倫特羅
- 膠體金免疫層析卡優(yōu)化及其與ELISA法檢測克倫特羅殘留的比較
00095）克倫特羅（瘦肉精，CL）是用來促進(jìn)動(dòng)物生長、降低肥肉率的一種人工合成腎上腺素受體，其在組織內(nèi)會(huì)有殘留，消費(fèi)者食用后會(huì)危害身體健康。中國自2001年開始嚴(yán)禁銷售含有瘦肉精的肉類及配合飼料。然而，近些年，豬肉瘦肉精中毒事件屢屢皆是，2021年“3·15”新聞播出，如今，豬肉中的瘦肉精還沒有完全解決，又被發(fā)現(xiàn)在羊肉中添加，使消費(fèi)者對(duì)肉制品出現(xiàn)恐慌心理[1-3]?？?span id="j5i0abt0b" class="hl">倫特羅性質(zhì)穩(wěn)定、半衰期長，很容易在動(dòng)物體內(nèi)造成積累，人一旦食用殘留過多鹽酸克倫特羅的動(dòng)物
熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年1期2023-03-07
- 鹽酸克倫特羅在絨山羊尿液及組織內(nèi)殘留規(guī)律研究
000）鹽酸克倫特羅是一種β受體激動(dòng)劑類藥物[1]，臨床上多用于治療哮喘病，因其兼具促進(jìn)畜禽生長、改善畜禽瘦肉比例等[2-3]功能而應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖業(yè)中。鹽酸克倫特羅在畜禽體內(nèi)殘留，人食用畜禽產(chǎn)品后會(huì)引起心悸、惡心、高血壓、心律失常等癥狀，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致死亡[4]。因此，我國規(guī)定嚴(yán)禁在飼料中添加鹽酸克倫特羅。劉文光[5]建立了包括克倫特羅在內(nèi)的16種β-受體激動(dòng)劑類藥物在豬、牛、羊毛發(fā)及尿液中的超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜的多殘留檢測方法。周小清等[6]建立了中空
現(xiàn)代畜牧獸醫(yī) 2022年9期2022-10-27
- 一種提高動(dòng)物源性食品中克倫特羅的檢測精度的方法
18000)克倫特羅(clenbuterol)，化學(xué)名為1-(4-氨基-3,5-二氯苯基)-2-(叔丁基-D9-氨基)乙醇，俗稱“瘦肉精”，是一種β2-腎上腺素受體促效劑(β2-adrenergic agonist)，臨床上常被用作緩和氣喘急性發(fā)作時(shí)的支氣管擴(kuò)張劑，用于治療哮喘以及休克等疾病[1]。此類藥物對(duì)動(dòng)物脂肪的合成具有抑制作用，進(jìn)而改變禽畜體內(nèi)的代謝途徑，有效促進(jìn)禽畜的肌肉生長和骨骼肌蛋白的合成，提高家畜體內(nèi)的瘦肉比例，因此常被非法商家當(dāng)做特殊用途
國外畜牧學(xué)(豬與禽) 2022年4期2022-09-29
- 酶聯(lián)免疫法測定豬尿中克倫特羅殘留的檢測與分析
的現(xiàn)象，鹽酸克倫特羅就是其中最常用的一種。它屬于擬腎上腺素類藥物，被人們意外發(fā)現(xiàn)鹽酸克倫特羅可明顯促進(jìn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生長，顯著提高瘦肉率。能夠促進(jìn)動(dòng)物肌肉生長，特別是機(jī)體蛋白質(zhì)的合成，阻礙脂肪的形成，從而改善肉品質(zhì)，所以鹽酸克倫特羅又稱為“瘦肉精”。大量試驗(yàn)證明，鹽酸克倫特羅在動(dòng)物體內(nèi)蓄積殘留的主要器官和組織是，肝、眼睛、肌肉、肺、毛發(fā)、腎和脂肪組織。藥物殘留對(duì)環(huán)境、人體健康、畜牧業(yè)健康發(fā)展等方面影響極大。近年來，我國政府及相關(guān)部門對(duì)獸藥的科學(xué)用藥和殘留檢測極為
新農(nóng)業(yè) 2022年14期2022-07-29
- 豬肉凍干粉中克倫特羅標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備
［1–4］?？?span id="j5i0abt0b" class="hl">倫特羅俗稱“瘦肉精”，它既不是獸藥，也不是飼料添加劑，但因其對(duì)牲畜有明顯的促進(jìn)生長﹑減少脂肪沉積﹑提高瘦肉率的作用，近年來作為“瘦肉精”被非法添加到動(dòng)物飼料中。但研究表明，人吃了含有克倫特羅的畜產(chǎn)品會(huì)造成食物中毒，嚴(yán)重危害身體健康［5–6］。2010 年，全國食品安全整治辦公室發(fā)布《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》的通知(整頓辦函〔2010〕50 號(hào))中將其列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單（第四批），然
化學(xué)分析計(jì)量 2022年4期2022-04-25
- 核酸適配體-金納米粒子比色法快速檢測鹽酸克倫特羅*
10))鹽酸克倫特羅(CLB)俗稱瘦肉精，屬苯乙醇胺類化合物，它通過改變豬的代謝途徑提高胴體瘦肉率，減少脂肪沉積[1].瘦肉精是我國明令禁止的食品添加劑，人們食用含有一定劑量克倫特羅的產(chǎn)品后將產(chǎn)生不同的中毒癥狀，如頭暈、嘔吐、發(fā)熱等[2].酶聯(lián)免疫法、高效液相色譜法、毛細(xì)管電泳法等是檢測克倫特羅常用的方法[3].Du等[4]將固相微萃取和高效液相色譜法相結(jié)合同時(shí)檢測樣品中的克倫特羅、沙丁胺醇和萊克多巴胺，線性范圍為0.5～50 g/L，檢測限為0.1 g/
內(nèi)蒙古科技大學(xué)學(xué)報(bào) 2021年4期2022-01-19
- 超高效合相色譜法對(duì)克倫特羅對(duì)映體的拆分及其在豬尿中的殘留分析
10015）克倫特羅，俗稱“瘦肉精”，是一種選擇性β2受體激動(dòng)劑，含有1個(gè)手性中心［1］，存在一對(duì)對(duì)映體，分別為（+）－克倫特羅和（－）－克倫特羅（圖1）。人工合成的克倫特羅以外消旋體形式為主，克倫特羅能夠改變牲畜體內(nèi)養(yǎng)分的代謝途徑，促進(jìn)動(dòng)物肌肉生長，加速牲畜體內(nèi)脂肪的分解代謝，促進(jìn)骨骼肌蛋白質(zhì)的合成，提高動(dòng)物的瘦肉率［2－3］。但在動(dòng)物組織中的克倫特羅殘留已發(fā)生多次中毒事件，引起了人們的高度重視。近年來，克倫特羅在中國已被禁止作為生長促進(jìn)劑使用。關(guān)于克倫
分析測試學(xué)報(bào) 2021年12期2022-01-09
- 超高效合相色譜法拆分和測定克倫特羅對(duì)映體
00135)克倫特羅(clenbuterol),化學(xué)名為1-(4-氨基-3,5-二氯苯基)-2-(叔丁基-D9-氨基)乙醇,是一種選擇性β2-腎上腺素受體激動(dòng)劑,臨床上主要作為支氣管解痙藥物,對(duì)支氣管哮喘和伴有可逆性氣道阻塞的慢性支氣管炎均有良好效果[1]。臨床上使用的β2腎上腺受體類激動(dòng)劑藥物為克倫特羅的外消旋體[2],其分子中含有1個(gè)手性碳原子[3],存在一對(duì)對(duì)映體,包括(+)-克倫特羅對(duì)映體和(-)-克倫特羅對(duì)映體(見圖1)。據(jù)文獻(xiàn)[4,5]報(bào)道,不
色譜 2021年12期2021-11-24
- 瘦肉精的審判
中添加瘦肉精克倫特羅，本案將于今日開庭審理，”“趙氏集團(tuán)董事長對(duì)受到的指控拒不承認(rèn)，但并未透露己方陪審團(tuán)對(duì)審判的準(zhǔn)備狀況，”“此前原告方面，即受到克倫特羅毒害者的家屬以及支持他們的大批環(huán)保人士、素食主義者在法院大門前舉行大規(guī)模示威活動(dòng)，手持‘無期徒刑’和‘禁止使用’等標(biāo)語，警方動(dòng)用大批警力維持現(xiàn)場秩序……”“這兩天各類報(bào)紙的頭條、早間新聞以及出租車廣播都被這次審判占據(jù)了，甚至連市中心商貿(mào)大廈的外掛大屏幕上也在播放審判的直播和專家的訪談節(jié)目，街頭巷尾都在議論
大學(xué)化學(xué) 2021年10期2021-11-20
- CdTe量子點(diǎn)與鹽酸克倫特羅的相互作用研究
光材料對(duì)鹽酸克倫特羅的定量分析，大多基于鹽酸克倫特羅對(duì)熒光材料的熒光猝滅作用，而鹽酸克倫特羅對(duì)CdTe量子點(diǎn)熒光增強(qiáng)作用的研究還鮮有報(bào)道.本論文研究發(fā)現(xiàn)，將鹽酸克倫特羅加入到CdTe量子點(diǎn)中，會(huì)引起CdTe量子點(diǎn)熒光發(fā)射強(qiáng)度明顯增強(qiáng)，通過分析CdTe量子點(diǎn)最大熒光發(fā)射強(qiáng)度的變化規(guī)律，建立了一種簡單、快速、靈敏度高和選擇性好的分析方法.1 實(shí)驗(yàn)部分1.1 實(shí)驗(yàn)試劑與儀器電子天平(上海精天電子儀器有限公司)；干燥箱(中國東一電器廠)；W2-100S恒溫水浴鍋(
吉林化工學(xué)院學(xué)報(bào) 2020年9期2020-10-18
- 鹽酸克倫特羅檢測方法的研究進(jìn)展
度重視，鹽酸克倫特羅在臨床上用于支氣管擴(kuò)張，可用于臨床哮喘治療，支氣管炎癥治療等，屬于腎上腺素興奮劑。在動(dòng)物飼料中加入該物質(zhì)能夠提高瘦肉率，因此很多不法商家利用該物質(zhì)提高肉畜的品質(zhì)，然而殘留于動(dòng)物體內(nèi)的該物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致食用人群出現(xiàn)不同程度的中毒，甚至?xí)霈F(xiàn)中毒死亡。目前，國內(nèi)外針對(duì)鹽酸克倫特羅的含量研究，包括高效液相色譜法，氣質(zhì)聯(lián)用，氣相色譜法，酶聯(lián)免疫測定法等多種方法。在本次研究中我們針對(duì)近幾年常用的檢測方法對(duì)該物質(zhì)進(jìn)行方法檢測研究。關(guān)鍵字：鹽酸克倫特羅;檢
健康前沿 2019年7期2019-09-10
- 蛋白芯片法同時(shí)檢測食品中克倫特羅與萊克多巴胺的殘留量
中最常見的是克倫特羅(Clenbuterol，CLEN)和萊克多巴胺(Ractopamine，RAC)。常用的瘦肉精檢測方法有毛細(xì)管電泳(CE)[4-8]、高效液相色譜法(HPLC)[9-11]、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)[12-15]、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(LC-MS)[16-22]、膠體金層析法(GICA)[23-30]、酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)[31-36]、化學(xué)發(fā)光免疫法(CLIA)[37-44]、免疫芯片法[45-48]等。色譜法作為一種
分析測試學(xué)報(bào) 2019年8期2019-08-21
- 鹽酸克倫特羅快速檢測試紙的應(yīng)用
主要應(yīng)用鹽酸克倫特羅快速檢測試紙條，因其不需要復(fù)雜的精密操作和其它輔助儀器，檢測時(shí)間為10～20min。并具有特異性強(qiáng)，靈敏度高，而且使用方便，滿足了現(xiàn)場檢測的需求特點(diǎn)，作為動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場“瘦肉精”殘留量檢測實(shí)用性強(qiáng)。2 鹽酸克倫特羅快速檢測試紙檢測原理及判定標(biāo)準(zhǔn)2.1 反應(yīng)原理克倫特羅檢測試紙的基本技術(shù)要點(diǎn)是利用克倫特羅抗體與克倫特羅抗原進(jìn)行特異性結(jié)合原理，用克倫特羅抗體來捕獲被測的克倫特羅抗原，再通過膠體金的耦聯(lián)，使反應(yīng)放大到肉眼可見的程度，整
獸醫(yī)導(dǎo)刊 2019年12期2019-02-12
- 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定豬肉中的鹽酸克倫特羅
000）鹽酸克倫特羅（CL）又稱“瘦肉精”，屬于β-興奮劑[1]，具有舒張支氣管、改善通氣，舒張和松弛子宮平滑肌的作用，被用作促生長飼料添加劑[2]。但不法分子為了追求經(jīng)濟(jì)效益，將其應(yīng)用到了動(dòng)物身上，發(fā)生了一系列人類“瘦肉精”中毒事件。《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》（整頓辦函〔2010〕50號(hào)）將CL列入違法添加的非食用物質(zhì)[3]。因此，尋找一種有效的CL檢測方法具有重要意義。目前，用于檢測CL的方法主要有生物傳感技術(shù)
現(xiàn)代食品 2018年13期2018-08-20
- 固相萃取-高效液相色譜法測定蜂蜜中克倫特羅殘留量及條件優(yōu)化
12132)克倫特羅(Clenbuterol)既不是獸藥，也不屬于添加劑，而是一種激素類物質(zhì)，俗稱“瘦肉精”，該物質(zhì)能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)脂肪分解代謝，增加蛋白質(zhì)合成，提高瘦肉率，然而人體食用高殘留量的內(nèi)臟組織或者累計(jì)攝入量超過一定值時(shí)便可能引發(fā)食物中毒事件[1-3]。1997 年我國明令禁止在畜牧行業(yè)生產(chǎn)、銷售和使用克倫特羅，但是非法使用克倫特羅的事件仍時(shí)有發(fā)生[4]?，F(xiàn)行有效的標(biāo)準(zhǔn)中測定克倫特羅的方法有酶聯(lián)免疫法、膠體金免疫層析法、液相色譜法和質(zhì)譜法[5-8]
分析儀器 2018年2期2018-04-19
- 石墨烯/CdTe量子點(diǎn)復(fù)合物的合成及在克倫特羅檢測方面的應(yīng)用
金 麗 張棵實(shí) 劉芳同 王 影 張建坡0 IntroductionQuantum dots(QDs),a brand class of fluorescent nanoprobes with advantageous of tunable optoelectronic properties,high quantum yield,long-term photostability,narrow emission and independent of the e
無機(jī)化學(xué)學(xué)報(bào) 2018年4期2018-04-10
- 鹽酸克倫特羅膠體金快速檢測試劑盒質(zhì)量研究
ina)鹽酸克倫特羅（Clenbuterol，CLB），俗名瘦肉精，屬于β-腎上腺受體興奮劑[1]，因其能加強(qiáng)脂肪分解促進(jìn)蛋白質(zhì)合成加快畜禽增長速度[2]，曾被用做養(yǎng)殖促進(jìn)劑[3]，對(duì)人體有蓄積性毒性，臨床中毒表現(xiàn)為心動(dòng)過速、低血鉀、肌肉震顫等，我國已于1997年嚴(yán)令禁止使用[4]。本研究選取3種市售同批次鹽酸克倫特羅膠體金免疫層析快速檢測試劑盒（D、M、A），引入金標(biāo)讀數(shù)儀作為儀器確證[5-6]，對(duì)其最小檢出濃度、特異性、假陽性率、假陰性率等方面進(jìn)行研究
現(xiàn)代食品 2018年23期2018-02-22
- 豬尿液中鹽酸克倫特羅(瘦肉精)檢測方法比較試驗(yàn)
快速檢測鹽酸克倫特羅的方法。檢測過程中使用鹽酸克倫特羅快速檢測試紙條法和ELISA-競爭酶標(biāo)免疫法分別對(duì)73份生豬尿樣本進(jìn)行對(duì)比檢驗(yàn)。再利用固相萃取-氣相色譜-質(zhì)譜分析方法（GC-MS）對(duì)以上2種檢測方案結(jié)果實(shí)施確證?，F(xiàn)把測試的過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果闡述如下。1 材料準(zhǔn)備①實(shí)驗(yàn)樣本及來源：生豬尿液；養(yǎng)豬場、屠宰場。②樣本數(shù)：73份。③樣本保存：零下20 ℃冰箱儲(chǔ)藏備用。④試劑準(zhǔn)備：競爭酶標(biāo)免疫試劑盒(包含試劑與標(biāo)準(zhǔn)品），于北京望爾生物技術(shù)有限公司購買。鹽酸克倫特羅
食品安全導(dǎo)刊 2018年15期2018-01-16
- PCX柱凈化-氣相色譜質(zhì)譜法測定牲畜瘦肉中的鹽酸克倫特羅
瘦肉中的鹽酸克倫特羅鹽酸克倫特羅，又名瘦肉精，是一種對(duì)動(dòng)物具有促進(jìn)生長、減少脂肪含量的興奮劑類物質(zhì)，曾廣泛應(yīng)用于生豬的飼養(yǎng)。由于鹽酸克倫特羅容易在動(dòng)物組織內(nèi)殘留，當(dāng)人們食用含有一定量鹽酸克倫特羅的牲畜肉后，可能會(huì)引起中毒，所以我國已禁止將鹽酸克倫特羅作為生長促進(jìn)劑使用。但因其具經(jīng)濟(jì)效益，故非法使用鹽酸克倫特羅的現(xiàn)象依然存在，因此建立快速高效的鹽酸克倫特羅檢測方法具有重要的意義。氣相色譜-質(zhì)譜檢測鹽酸克倫特羅的方法較多，如GB/T 5009.192-2003
食品安全導(dǎo)刊 2017年32期2017-12-07
- 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法法快速檢測豬肉中鹽酸克倫特羅
測豬肉中鹽酸克倫特羅陳蕾1，石盼盼1，魏法山1，朱凱1，吳麗2，*（1.河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，河南鄭州450000；2.河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，河南鄭州450000）建立豬肉中鹽酸克倫特羅的快速提取方法，優(yōu)化了液相色譜-質(zhì)譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（liquid chromatography-mass spectrometry/mass spectrometry，LC-MS/MS）的分析條件，實(shí)現(xiàn)了豬肉中鹽酸克倫特羅的快速檢測分析。試驗(yàn)確定了利用乙腈快速提取豬肉中鹽酸克倫
食品研究與開發(fā) 2017年22期2017-11-10
- 貴陽市屠宰場生豬肉中違禁添加劑調(diào)查
33份的鹽酸克倫特羅檢出值為0.01μg/kg-0.07μg/kg，但小于國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢出限值（0.5μg/kg），說明貴陽市屠宰場屠宰的生豬肉品無鹽酸克倫特羅殘留。關(guān)鍵詞：豬肉 鹽酸克倫特羅中圖分類號(hào)：S851 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-5349（2017）17-0195-01自改革開放以來，貴陽市畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到了持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展，人均占有量未達(dá)到世界平均水平。人們?cè)絹碓疥P(guān)心動(dòng)物產(chǎn)品的內(nèi)在安全品質(zhì)。因此，提高動(dòng)物產(chǎn)品的品種質(zhì)量與衛(wèi)生安全
現(xiàn)代交際 2017年17期2017-09-09
- 克倫特羅在豬尿液和血液中的殘留消除規(guī)律研究
72037）克倫特羅在豬尿液和血液中的殘留消除規(guī)律研究朱文淵，霍翠梅，郝晴晴（山東省濟(jì)寧市畜牧獸醫(yī)局，山東 濟(jì)寧 272037）在飼料中添加10mg/kg的克倫特羅，使用HPLC法研究了克倫特羅在豬尿液和血液中的殘留消除規(guī)律。研究結(jié)果表明：喂藥期前3d尿液和血液中克倫特羅的含量逐步上升，4～15d無明顯變化趨勢；停藥期前3d尿液和血液中克倫特羅的含量急劇下降，4～15d呈平緩下降趨勢；喂藥期和停藥期尿液和血液中克倫特羅的含量變化成正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為r=
畜牧獸醫(yī)科技信息 2016年7期2016-12-26
- 克倫特羅在豬尿液中的消除規(guī)律研究
64000）克倫特羅在豬尿液中的消除規(guī)律研究張倩1，顏顯輝2，管恩平1，唐正浩3 （1. 黃島出入境檢驗(yàn)檢疫局，山東青島266444；2. 榮成出入境檢驗(yàn)檢疫局，山東榮成264300；3. 煙臺(tái)龍大食品有限公司，山東煙臺(tái)264000）[目的]研究克倫特羅在豬尿液中的消除規(guī)律。[方法]用含有克倫特羅1.5 mg/kg的飼料，飼喂一組體重約50 kg的90日齡育肥豬，正常飼喂35天后停藥，收集停藥后前32天的豬尿液，采用高效液相色譜法（HPLC）進(jìn)行克倫特羅含
中國動(dòng)物檢疫 2016年12期2016-12-16
- 飼料中鹽酸克倫特羅的檢測技術(shù)
）飼料中鹽酸克倫特羅的檢測技術(shù)王仁華（江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，南昌 330045）1 鹽酸克倫特羅的理化特性及藥用機(jī)理1.1 鹽酸克倫特羅的理化特性克倫特羅（clenbuterol，CLB）又稱克喘素，俗稱“瘦肉精”，化學(xué)名為α-［(叔丁氨基）甲基］-4-氨基-3，5-二氯苯甲醇，是最早發(fā)現(xiàn)的具有營養(yǎng)再分配作用并被大量非法使用的β-興奮劑，分子成為：C12H18CL12N2O·HCl，分子量為313．65。它是一種選擇性β-2腎上腺素受體激動(dòng)劑，白色
豬業(yè)科學(xué) 2016年3期2016-11-28
- 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法快速測定豬肉中克倫特羅殘留量
速測定豬肉中克倫特羅殘留量張 艷，陳 國，呂 燕，吳銀良*（寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 寧波 315040）建立快速測定豬肉中克倫特羅殘留量的液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜分析方法。豬肉樣品在堿化的條件下用乙酸乙酯提取，提取后用甲酸溶液進(jìn)行反萃取，萃取液經(jīng)正已烷脫脂后直接進(jìn)行液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜（liquid chromatography with tandem mass spectrometry，LC-MS/MS）分析。采用Acquity BEH C18色譜柱分離，用0.
肉類研究 2016年10期2016-11-20
- 不同貯藏時(shí)間及溫度對(duì)豬尿中鹽酸克倫特羅快速檢測的影響研究
對(duì)豬尿中鹽酸克倫特羅快速檢測的影響研究伍曉紅1，饒輝2，謝永忠2，吳志勇2，聶婉1，陳秋玲1，王琤1*（1.江西科技師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，江西南昌330013；2.江西省畜牧技術(shù)推廣站，江西南昌330077）為研究不同貯藏時(shí)間及溫度對(duì)豬尿中鹽酸克倫特羅快速檢測的影響，向陰性豬尿中添加鹽酸克倫特羅標(biāo)準(zhǔn)品，配制成5、50、500 μg/kg三個(gè)不同濃度后，分別在常溫（室溫）、冷藏（4℃）、冷凍（-20℃）條件下貯藏，于1、4、7、18、21、28 d用酶聯(lián)免疫
中國飼料 2016年13期2016-11-07
- HPLC-MS/MS法測定豬肉中克倫特羅和萊克多巴胺
法測定豬肉中克倫特羅和萊克多巴胺孫清榮1，李楠1，郭禮強(qiáng)2，王洪濤2（1.山東科技職業(yè)學(xué)院，山東濰坊261053；2.濰坊出入境檢驗(yàn)檢疫局，山東濰坊261041）研發(fā)聚合物整體柱微萃?。≒olymer monolith microextraction，PMME）柱，建立豬肉中克倫特羅和萊克多巴胺的高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（HPLC-MS/MS）檢測方法。樣品用乙酸銨緩沖液提取，通過聚（甲基丙烯酸－乙二醇二甲基丙烯酸酯（p（MAA-co-EGDMA））柱進(jìn)行富
食品研究與開發(fā) 2016年20期2016-11-05
- 高效液相色譜內(nèi)標(biāo)法測定動(dòng)物飼料中鹽酸克倫特羅
物飼料中鹽酸克倫特羅邸萬山（遼寧石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系，遼寧錦州121001）以茶堿為內(nèi)標(biāo)物，建立高效液相色譜內(nèi)標(biāo)法測定禽畜飼料中鹽酸克倫特羅的檢測方法。樣品經(jīng)三氯乙酸溶液提取，經(jīng)過Oasia HLB固相萃取小柱（3 mL/60 mg）處理，再用體積分?jǐn)?shù)為5%的甲醇溶液沖洗后，采用Nova-Pak C18色譜柱（3.9 mm×150 mm×5 μm）分離，以乙腈-28 g/L磷酸二氫鈉緩沖溶液（25：75，V/V）為流動(dòng)相進(jìn)行洗脫，流速0.8 mL/m
中國釀造 2016年6期2016-10-14
- 氣相質(zhì)譜法測定瘦肉中的克倫特羅
鴻 鄧建文克倫特羅，又名瘦肉精，是一種對(duì)動(dòng)物具有促進(jìn)生長，減少脂肪含量的興奮劑類物質(zhì)，曾經(jīng)廣泛應(yīng)用于生豬的飼養(yǎng)。然而由于克倫特羅易在動(dòng)物組織形成殘留，當(dāng)人們食用后，就會(huì)發(fā)生中毒，所以我國已禁止作為生長促進(jìn)劑使用。但由于其經(jīng)濟(jì)效益，非法使用克倫特羅的現(xiàn)象依然存在，因此，建立有效的克倫特羅檢測方法具有重要意義。氣相質(zhì)譜法測定克倫特羅的方法比較多，例如GB/T 5009.192-2003，但有些方法步驟多，繁瑣，在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，我們改進(jìn)了克倫特羅的測定方法。材
食品界 2016年10期2016-09-10
- 克倫特羅在豬體內(nèi)立體選擇性降解行為研究
5040)?克倫特羅在豬體內(nèi)立體選擇性降解行為研究于遵波1，張艷2，吳銀良2*(1．中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所，北京 100081；2.寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江寧波 315040)為了解克倫特羅在豬體內(nèi)是否存在立體選擇性降解行為，手性分離制備了克倫特羅單一對(duì)映體，然后對(duì)生豬進(jìn)行飼喂含有克倫特羅外消旋體(2.0 mg/kg)和單一對(duì)映體(1.0 mg/kg)的飼料，7 d后進(jìn)行屠宰，定期采集豬的肌肉、肝臟、腎臟、心臟、肺臟和尿液，測定克倫特羅對(duì)映體含量。結(jié)果表明，
中國獸藥雜志 2015年12期2015-03-11
- 豬肝中克倫特羅的測定─反相高效液相色譜法
1 引言鹽酸克倫特羅（Clenbuterol）俗稱“瘦肉精”,為人工合成的腎上腺素β-受體激動(dòng)劑,是一種同化激素。它的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，能促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解代謝、增加蛋白質(zhì)合成，促進(jìn)動(dòng)物生長并顯著提高家畜瘦肉率，在動(dòng)物的肝、腎、肺組織中顯著蓄積。20世紀(jì)90年代它曾作為科研成果以飼料添加劑引入市場并加以推廣，但其強(qiáng)而持久的松弛支氣管平滑肌及對(duì)心臟有興奮的作用，能引起心率過速失常，骨骼肌肉震顫，代謝紊亂。人食用了飼喂克倫特羅作為添加劑的動(dòng)物所產(chǎn)生的畜產(chǎn)品后，殘留的
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督研究 2014年1期2014-12-19
- 超高效液相色譜－串聯(lián)質(zhì)譜法研究克倫特羅在絨山羊體內(nèi)消除規(guī)律
10016)克倫特羅添加到飼料中，能有效地促進(jìn)畜禽蛋白質(zhì)合成和肌肉組織生長，減少皮下脂肪的沉積，提高瘦肉率和飼料轉(zhuǎn)化率［1］，在畜禽養(yǎng)殖中具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。由于利益的驅(qū)動(dòng)，在畜牧養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)了以克倫特羅為代表的β－受體激動(dòng)劑(俗稱“瘦肉精”)的濫用，導(dǎo)致其在動(dòng)物體內(nèi)蓄積殘留，消費(fèi)者購買帶有藥物殘留的畜禽產(chǎn)品就會(huì)引起急性中毒［2］。近年來，國內(nèi)外發(fā)生了多起由于食用了瘦肉精飼喂的動(dòng)物產(chǎn)品而導(dǎo)致的中毒事件，中毒事件的不斷發(fā)生使得各國相繼出臺(tái)禁令。農(nóng)業(yè)部于199
中國獸藥雜志 2014年3期2014-11-29
- GC-MS法測定豬肉樣品中鹽酸克倫特羅殘留
肉樣品中鹽酸克倫特羅殘留李鶯，王毅紅，王亮，李嬋君（鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測流通中心，鄭州 450006）建立了乙酸乙酯提取、SCX小柱凈化、GC-MS分析、外標(biāo)法定量的豬肉樣品中鹽酸克倫特羅殘留的檢測方法。鹽酸克倫特羅在10.24～512.0 ng／mL的范圍內(nèi)線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)r=0.999 7。在1.92，5.12，12.80 μg／kg添加水平下的回收率為73.0%～84.8%，測定結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為4.3%～8.2%（n=6）。2日間3濃度點(diǎn)的
化學(xué)分析計(jì)量 2014年2期2014-07-12
- ELISA法檢測動(dòng)物血液、尿液及臟器中藥物殘留量
物血液來檢測克倫特羅含量的技術(shù)嘗試，分別采集動(dòng)物血液、臟器和尿液進(jìn)行克倫特羅含量檢測，發(fā)現(xiàn)不同部位樣品的克倫特羅含量有差異性、相關(guān)性和規(guī)律性。ELISA法；血液；尿液；肝臟；藥物殘留酶聯(lián)免疫法（ELISA）基本原理是：把受檢標(biāo)本（測定其中的抗體或抗原）和酶標(biāo)抗原或抗體按不同的步驟與固相載體表面的抗原或抗體起反應(yīng)，結(jié)合在固相載體上的酶量與標(biāo)本中受體物質(zhì)的量有一定的比例，加入酶反應(yīng)的底物后，底物被酶催化水解或發(fā)生氧化還原反應(yīng)而成為有色產(chǎn)物，產(chǎn)物的量與標(biāo)本中受檢
養(yǎng)殖與飼料 2014年3期2014-03-15
- 肉制品中瘦肉精的檢測方法
”的有：鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、鹽酸多巴胺、沙丁胺醇、硫酸特布他林、班布特羅、硫酸沙丁胺醇、苯乙醇胺A、馬布特羅、鹽酸氯丙那林、西馬特羅、西布特羅、鹽酸齊帕特羅、酒石酸阿福特羅、溴布特羅、富馬酸福莫特羅。在我國，通常說的瘦肉精是指鹽酸克倫特羅(簡稱CLB)，是 -腎上腺素能受體的興奮劑之一，也叫雙氯醇胺，是苯乙醇胺類衍生物，分子式為C12H19Cl3N2O，化學(xué)名-[(叔丁氨基)甲基]-4-氨基-3,5-二氯苯甲醇鹽酸鹽[1]。瘦肉精具有很好的平喘效果，
遵義師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2014年6期2014-02-05
- 瘦肉精/羧甲基-β-環(huán)糊精包合物的制備及其表征
001)鹽酸克倫特羅（結(jié)構(gòu)如圖1所示）是β2-腎上腺素受體激動(dòng)劑，又稱“瘦肉精”。80年代初，意外發(fā)現(xiàn)鹽酸克倫特羅在動(dòng)物體內(nèi)，可以增加瘦肉率、降低脂肪含量。所以，它曾被作為家畜促生長劑在國內(nèi)廣泛應(yīng)用。與其它β2-腎上腺素受體激動(dòng)劑相比，鹽酸克倫特羅的生物利用度高，主要存在于動(dòng)物肝臟、皮毛和視網(wǎng)膜中，食用了含有克倫特羅的豬肉可能出現(xiàn)肌肉震顫、心跳過速、心悸、頭暈等癥狀[1-3]。在農(nóng)業(yè)部176號(hào)公告中，明確規(guī)定鹽酸克倫特羅為禁用藥物，不得用于動(dòng)物飼養(yǎng)過程。但
飼料工業(yè) 2014年11期2014-01-21
- 綿羊可食性組織中鹽酸克倫特羅殘留規(guī)律的研究
000)鹽酸克倫特羅 (Clenbuterol hydrochloride，CL)是一種人工合成的β-腎上腺受體激動(dòng)劑。由于鹽酸克倫特羅可減少脂肪沉積、增加肌肉生成，曾經(jīng)被用作生長促進(jìn)劑在動(dòng)物生產(chǎn)上使用。但是鹽酸克倫特羅可能會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)形成積累性殘留，人食用含有鹽酸克倫特羅殘留的動(dòng)物性食品后，會(huì)出現(xiàn)急性中毒癥狀，如過敏、惡心、嘔吐、心率失常、高血壓等。豬(Smith，2000)、牛（Girault，1990）、馬（Hagedorn，1995）、雞（Malu
飼料工業(yè) 2014年17期2014-01-21
- 鹽酸克倫特羅酶標(biāo)抗原的制備及其ELISA檢測
093)鹽酸克倫特羅(CL)俗稱瘦肉精，為一種β興奮劑、平喘類藥物。然而一些不法分子為提高豬肉中瘦肉含量，將其添加在飼料中，而殘留在禽畜體內(nèi)的鹽酸克倫特羅代謝消除緩慢，會(huì)通過食物鏈直接危害到人類健康。美國食品和藥物管理局(FDA)和世界衛(wèi)生組織(WHO)制定了畜產(chǎn)品中瘦肉精的最高殘留限量，其中，畜肉中的最高殘留限量為0.2 μg/kg［1］。目前用于瘦肉精檢測的試劑盒大多采用間接競爭ELISA技術(shù)，但這種方法步驟繁瑣，操作復(fù)雜。而直接競爭性ELISA法根據(jù)
江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2013年2期2013-04-18
- 鹽酸克倫特羅檢測方法的研究進(jìn)展
018）鹽酸克倫特羅俗稱瘦肉精，為白色結(jié)晶性粉末，可促進(jìn)動(dòng)物生長，改善動(dòng)物體內(nèi)脂肪分配，增加瘦肉率；其易被動(dòng)物吸收，在動(dòng)物體內(nèi)殘留時(shí)間長，容易蓄積［1］。人類食用含有鹽酸克倫特羅的肉后會(huì)出現(xiàn)心跳過快、四肢肌肉顫動(dòng)等中毒癥狀。由于一般的烹調(diào)方法不能將豬臟器和肉中殘留的“瘦肉精”的毒性破壞或損耗，以致殘留的鹽酸克倫特羅超量而引起的食物中毒事件屢有發(fā)生［2－3］。雖然中國已禁止其作為生長促進(jìn)劑使用，但有些不法分子仍在違規(guī)使用，影響了中國畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)人們的食
河北工業(yè)科技 2013年2期2013-04-11
- β-激動(dòng)劑類獸藥殘留檢測技術(shù)研究進(jìn)展
，其中以鹽酸克倫特羅和沙丁胺醇較為常見?？?span id="j5i0abt0b" class="hl">倫特羅(Clenbuterol,CL)又名雙氯醇胺、氨哮素、克喘素，是一種人工合成的β-腎上腺素受體激動(dòng)劑，具有強(qiáng)效松弛支氣管平滑肌作用[1]。克侖特羅為瘦肉精的主要成分，其可增加蛋白質(zhì)的合成作用，使動(dòng)物瘦肉率增加，以致被某些不法養(yǎng)殖戶濫用，并造成在動(dòng)物組織中廣泛殘留。當(dāng)克倫特羅在動(dòng)物可食性組織中殘留蓄積，從而使食用這些動(dòng)物組織的人產(chǎn)生中毒反應(yīng)，危害人的身體健康，甚至危及生命安全，我國已經(jīng)禁止用克倫特羅做動(dòng)物飼料添
飼料工業(yè) 2013年3期2013-04-07
- 豬肉中克倫特羅（瘦肉精）的檢測能力驗(yàn)證結(jié)果分析
66104）克倫特羅屬于苯乙胺類藥物，能減緩或減少脂肪沉積，增加肌肉蛋白沉積，使?fàn)I養(yǎng)重新分配，從而顯著提高動(dòng)物的瘦肉率、增重和提高飼料轉(zhuǎn)化率[1-2]。長期食用含有克倫特羅殘留的食品將對(duì)人體健康產(chǎn)生極大的危害，可誘發(fā)和加重心率失常病人的病情，引起心室早搏，四肢、臉、頸部骨骼肌震顫[3-4]。另外還引起代謝紊亂，對(duì)糖尿病人可發(fā)生酸中毒或酮中毒。給患者的精神、健康及正常生活工作造成嚴(yán)重危害[5-7]。克倫特羅是食品安全和進(jìn)出口豬肉等動(dòng)物源食品中一個(gè)很重要的監(jiān)控
食品研究與開發(fā) 2013年22期2013-01-30
- 巴州地區(qū)豬、牛、羊尿樣“瘦肉精”的檢測報(bào)告
添加適量鹽酸克倫特羅后，可使豬的瘦肉率提高10%以上。生豬使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個(gè)別會(huì)出現(xiàn)腿抽搐，站不穩(wěn)，爬坡困難；宰后豬的肌肉特別鮮紅，后臀肌肉飽滿，肥肉特別薄。受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使，在我國部分地區(qū)的飼料加工企業(yè)和養(yǎng)豬專業(yè)戶中，這種飼料添加劑已經(jīng)成為其獲利的“秘密武器”。鹽酸克倫特羅添加到飼料中，增加瘦肉率，但作為飼料添加劑，使用劑量是人用藥劑量的10倍以上，才能達(dá)到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的時(shí)間長、代謝慢，所以在屠宰前到上市，在豬體內(nèi)的殘留
中國動(dòng)物檢疫 2013年7期2013-01-23
- 綜述鹽酸克倫特羅的檢測方法
，主要有鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特羅及鹽酸多巴胺等7種?，F(xiàn)在不法分子添加于畜禽日糧的瘦肉精，是鹽酸克倫特羅。鹽酸克倫特羅最早作為止喘藥用于防治哮喘和支氣管痙攣。在20世紀(jì)70年代末，美國等發(fā)達(dá)國家開始了將鹽酸克倫特羅用作“營養(yǎng)重分配劑”及“促生長劑”的試驗(yàn)性研究，發(fā)現(xiàn)其能夠提高胴體瘦肉率，曾被廣泛使用[1]。20世紀(jì)80年代的時(shí)候，我國浙江大學(xué)的專家對(duì)其進(jìn)行研究，并應(yīng)用于畜禽飼料中。此后，由于食用飼喂了瘦肉精的畜
豬業(yè)科學(xué) 2012年2期2012-10-23
- 克倫特羅檢測卡在沙丁胺醇陽性尿樣篩選中的應(yīng)用效果
查處過程中，克倫特羅檢測卡在沙丁胺醇陽性尿樣篩選中有著很好的作用。1 檢測案例2010年7月，某豬場13頭生豬在出境檢疫點(diǎn)例行“瘦肉精”檢測中，采用克倫特羅快速檢測卡檢測尿樣3份，均顯示“瘦肉精”陽性，檢測部門當(dāng)即將該批生豬進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，同時(shí)接尿樣8份送浙江省畜產(chǎn)品安全中心檢測，檢測結(jié)果8份尿樣克倫特羅全為陰性，沙丁胺醇全為陽性。隨后，筆者又使用克倫特羅快速檢測卡(江西某公司生產(chǎn))檢測留樣尿樣。結(jié)果表明，在不含克倫特羅的尿樣中，只要含有沙丁胺醇成分，克倫特
浙江畜牧獸醫(yī) 2012年5期2012-10-17
- 鹽酸克倫特羅中毒病例分析
發(fā)生了食用含克倫特羅的肉食引發(fā)的大型食物中毒事件，其中69例中毒患者在我院留觀及住院治療，經(jīng)全院醫(yī)務(wù)人員的全力搶救，所有患者均康復(fù)出院，現(xiàn)將搶救治療總結(jié)報(bào)告如下。1 資料與方法1.1 一般資料69例患者均因參加婚宴進(jìn)食含克倫特羅的豬肉或豬內(nèi)臟，其中男42例，女27例；年齡范圍10個(gè)月至71歲，平均年齡39.2歲。1.2 臨床表現(xiàn)潛伏期15 min～6 h，臨床表現(xiàn)主要為心悸57例(82.6%)、胸悶 48 例(69.6%)、頭暈 22 例(31.9%)、頭
- 間接競爭ELISA法檢測飼料中鹽酸克倫特羅的探討
350）鹽酸克倫特羅（CLB）又稱鹽酸雙氯醇氨、氨哮素、克喘素，化學(xué)名稱為α－（[叔丁氨基）甲基]－4－氨基－3，5－二氯苯甲醇鹽酸鹽[1]。CLB主要用于治療人和家畜的支氣管哮喘，但其對(duì)人體有很強(qiáng)的副作用，其半衰期長，在體內(nèi)代謝慢，極易積蓄在肝臟、腎臟等器官中。中毒表現(xiàn)主要為肌肉震顫、頭疼、心悸等。同時(shí)CLB具有蛋白質(zhì)同化作用，在動(dòng)物體內(nèi)代謝過程中促進(jìn)骨骼肌蛋白質(zhì)的合成，對(duì)脂肪的合成有一定的抑制作用，可以減少脂肪的形成，提高瘦肉率[2]。因此，一段時(shí)間以
飼料博覽 2012年6期2012-05-03
- 豬肉中“瘦肉精”檢測方法研究進(jìn)展
瘦肉精”--克倫特羅為一種β-受體激動(dòng)劑，屬于擬腎上腺素類藥物?！笆萑饩笨墒关i等畜禽生長速率和胴體瘦肉率提高，但給消費(fèi)者帶來了巨大的負(fù)面后果?！笆萑饩敝卸竞?，人們會(huì)出現(xiàn)心悸，面頸、四肢肌肉顫動(dòng)，頭暈，乏力等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致心律失常而猝死。雖然各國目前均已禁止在動(dòng)物飼料中添加瘦肉精，但是“瘦肉精”中毒事件屢有發(fā)生，因此加強(qiáng)“瘦肉精”殘留的檢測和監(jiān)督工作十分重要，國內(nèi)外對(duì)于檢測克倫特羅殘留的研究未曾停止，現(xiàn)將近年來克倫特羅在肉制品檢測方面的研究進(jìn)行綜述。
時(shí)代農(nóng)機(jī) 2012年7期2012-04-13
- 待宰豬鹽酸克倫特羅殘留的檢測實(shí)踐
0待宰豬鹽酸克倫特羅殘留的檢測實(shí)踐曹祿松 李海金江蘇省金湖縣動(dòng)物檢疫站,江蘇金湖 211600通過對(duì)金湖縣2009年11、12月份的待宰豬鹽酸克倫特羅的檢測與結(jié)果分析,闡述了金湖縣主要工作方法、經(jīng)驗(yàn)、以及對(duì)當(dāng)前鹽酸克倫特羅檢測工作的建議。生豬;鹽酸克倫特羅;檢測曹祿松,男,1965年生,大專,獸醫(yī)師。瘦肉精是一類動(dòng)物用藥,有數(shù)種藥物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)、克倫特羅(Clenbuterol)等。在我國,通常所說的“瘦肉精”則是
養(yǎng)殖與飼料 2011年2期2011-05-30
- 島津推出瘦肉精 GC-MS法檢測方案
C-MS法的克倫特羅檢測方案。早在 2002年,國家已明令禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等 7種“瘦肉精”。然而時(shí)至今日,瘦肉精依然陰魂不散,據(jù)有關(guān)報(bào)道,在河南省孟州市、沁陽市、溫縣和獲嘉縣十幾家養(yǎng)豬場,幾乎家家都在使用“瘦肉精”。瘦肉精是動(dòng)物用藥,包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等,屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。把“瘦肉精”添加到飼料中,的確可以增加動(dòng)物的瘦肉量。但國內(nèi)外的相關(guān)科學(xué)研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉會(huì)對(duì)人
食品與發(fā)酵工業(yè) 2011年3期2011-04-14
- 萬古霉素手性固定相分離克倫特羅對(duì)映體
性固定相分離克倫特羅對(duì)映體張丹丹＊,金 宏,趙文英,金 巖(青島科技大學(xué)化工學(xué)院,山東青島266042)應(yīng)用萬古霉素手性固定相對(duì)克倫特羅對(duì)映體進(jìn)行了分離,考察了洗脫模式、流動(dòng)相組成、柱溫等因素對(duì)分離的影響,并對(duì)其分離機(jī)制進(jìn)行了探討.最佳色譜條件為:甲醇-冰醋酸-三乙胺(體積比100∶0.01∶0.01),流速1.0 mL/min,柱溫20℃.在此條件下,克倫特羅對(duì)映體可實(shí)現(xiàn)基線分離,最大分離度可達(dá)2.67.克倫特羅對(duì)映體與固定相之間的離子相互作用是實(shí)現(xiàn)對(duì)映
化學(xué)研究 2010年5期2010-10-23
- 制售“鹽酸克倫特羅”案件的定罪量刑及法律適用*
)制售“鹽酸克倫特羅”案件的定罪量刑及法律適用*莘新民,馮彩劍,沈 澄,孫費(fèi)雯(南潯區(qū)人民檢察院,浙江湖州 313009)“鹽酸克倫特羅”是人用藥品,因?qū)?dòng)物具有促進(jìn)增長、降低脂肪含量、提高瘦肉率等作用,使得一些惟利是圖的不法分子將其作為“秘密武器”,大量用于生豬飼養(yǎng),嚴(yán)重威脅到了群眾的健康。因此,對(duì)涉“鹽酸克倫特羅”案件在定罪、量刑及法律適用方面進(jìn)行深入探討,具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。鹽酸克倫特羅;制售有毒有害食品;法律適用“鹽酸克倫特羅”俗稱“瘦肉精”
湖州師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2010年5期2010-08-15
- 替考拉寧手性固定相分離克倫特羅對(duì)映體
有重要意義。克倫特羅(Clenbuterol)是β2腎上腺受體激動(dòng)劑，主要用于防治人、畜支氣管哮喘和痙攣[1]，其結(jié)構(gòu)式見圖1。圖1 克倫特羅的結(jié)構(gòu)式克倫特羅分子中含有一個(gè)手性中心，目前臨床上應(yīng)用的克倫特羅均為外消旋體，但研究表明臨床上有效的一般為其(-)-異構(gòu)體，而(+)-異構(gòu)體則對(duì)療效沒有貢獻(xiàn)[2]。目前，關(guān)于克倫特羅單一對(duì)映體的藥理活性、藥代動(dòng)力學(xué)研究罕見文獻(xiàn)報(bào)道，建立克倫特羅手性分離方法對(duì)深入研究其對(duì)映體的藥效、藥理作用具有重要意義。因此，有必要對(duì)
化學(xué)與生物工程 2010年9期2010-06-05
- 日本修改對(duì)中國產(chǎn)豬肉食品中克侖特羅的命令檢查范圍
產(chǎn)豬肉食品中克倫特羅的命令檢查范圍。2009年8月13日頒布的事務(wù)通知中，對(duì)中國產(chǎn)豬肉食品中克倫特羅的檢查范圍是：中國產(chǎn)食品中只要含有10%以上的豬肉且能夠?qū)⑦@些豬肉分離出來，就需接受克倫特羅的檢查。但是原材料中使用乳成分或者是豬以外的犬畜類的不檢查。此次，修改為：中國產(chǎn)食品中只要含有10%以上的豬肉且能夠?qū)⑦@些豬肉分離出來，就需接受克倫特羅的檢查。同時(shí)，即日起廢除2009年8月13日發(fā)布的事務(wù)通知。
四川畜牧獸醫(yī) 2010年11期2010-04-14
- 人體食源性鹽酸克倫特羅尿樣興奮劑陽性可能性研究
029）鹽酸克倫特羅（clenbuterol）化學(xué)名為2-［（叔丁氨基）甲基］-4-氨基-3，5-二氯苯甲醇鹽酸鹽，商品名為克喘素、平喘素等，是一種人工合成的β2-腎上腺素受體激動(dòng)劑。其藥理作用為松弛支氣管平滑肌、增加肺活量、降低氣道阻力、增強(qiáng)支氣管纖毛運(yùn)動(dòng)和促進(jìn)痰液排出，臨床上常用于防治哮喘、肺氣腫等呼吸系統(tǒng)疾?。?］。除具有以上藥理作用外，克倫特羅還具有蛋白同化作用，因此作為興奮劑，該藥物是世界反興奮劑機(jī)構(gòu)（World Anti-Doping Agen
中國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)雜志 2010年5期2010-02-27