2019年4期
刊物介紹
中國食品雜志社出版的《食品界》，是目前國內(nèi)惟一一本關(guān)注食品經(jīng)濟動向的新聞期刊。我們關(guān)注食品動向、崇尚健康生活，也是更好地服務(wù)于食品行業(yè)，促使我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與創(chuàng)新，關(guān)注食品安全輿論導(dǎo)向，剖析快速成長型企業(yè)的經(jīng)營模式。
食品界
人物
食品安全
- 食品質(zhì)量安全檢驗監(jiān)管存在的問題及對策
- 我國食品安全檢測主要應(yīng)用技術(shù)的研究及現(xiàn)狀
- 加強糧食倉儲建設(shè)確保糧食儲存安全
- 大數(shù)據(jù)背景下計算機信息技術(shù)在食品企業(yè)食品安全管理中的應(yīng)用
- 互聯(lián)網(wǎng)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀、困境與優(yōu)化對策研究
- 食品安全標準在食品安全管理實踐中的應(yīng)用
- 我國食品安全問題現(xiàn)狀及對策
- 分析食品安全現(xiàn)狀，加強食品安全檢測
- 氣相色譜技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用解析
- 食品安全抽樣過程中發(fā)現(xiàn)的問題及對策
- 食品檢驗對肉制品安全重要性
- 光譜技術(shù)在食品安全快速檢測中的應(yīng)用
- 我國牛肉質(zhì)量控制的關(guān)鍵措施
- 食品安全檢測中生物技術(shù)的應(yīng)用
- 中職校食品安全監(jiān)管
- 食品質(zhì)量安全風(fēng)險分析與控制
- 堅持以政府監(jiān)管為主導(dǎo)，積極引導(dǎo)社會化力量參與食品安全監(jiān)管的思考
- 廣東省某高校女教師奶制品攝入情況KAP調(diào)查分析
- 農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)和現(xiàn)場快速檢測的探討
- 色譜技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用
- 轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題研究
調(diào)查研究
- 培養(yǎng)基對調(diào)味面制品菌落總數(shù)檢驗結(jié)果的影響
- 食品檢驗準確性的影響因素研究
- 無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的現(xiàn)狀與前景研究
- 中式烹飪中色香味的重要性
- 醬油中防腐劑的液相色譜法檢測結(jié)果研究
- 生物技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用
- 國有企業(yè)后勤食品安全管理問題
- 食品中重金屬元素檢測方法研究
- 農(nóng)產(chǎn)品中重金屬檢測技術(shù)研究
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)與食品加工業(yè)現(xiàn)狀問題
- 利用速凍藍莓釀制藍莓酒的技術(shù)研究
- 一種乳酸乳球菌MG1363介導(dǎo)的pBpp重組蛋白表達菌株的實驗分析
- 我國食品檢測技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀和展望
- 糧油質(zhì)量檢驗現(xiàn)狀及對策研究
- 新時期保健食品原料質(zhì)量的影響因素及其規(guī)范化問題研究
- 食品檢測中有機磷農(nóng)藥的常用檢測方法應(yīng)用研究
- 探索中式餐飲的創(chuàng)新之路
- 當(dāng)前速凍食品加工存在的問題與對策研究
- 食品微生物檢測中快速檢測法的應(yīng)用研究
- 大米中重金屬檢測技術(shù)的研究
- 食品質(zhì)量檢測技術(shù)中快速檢測技術(shù)的應(yīng)用
- 食品檢測方法標準與有效應(yīng)用研究
- 食品抽樣檢測的方法及技巧研究
- 民族特色食用蟲資源開發(fā)的可行性與限制因素分析
- 食品質(zhì)量感官分析技術(shù)在酸牛奶檢測中的應(yīng)用
- “洛桑模式”的西餐專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實踐研究
- 我國熱力殺菌現(xiàn)狀分析
- 食品檢驗機構(gòu)實驗室管理中質(zhì)量管理的實施
- 食源性致病菌檢測現(xiàn)狀與食品微生物危險性評估
- 研究影響食品微生物檢驗質(zhì)量的因素
- 現(xiàn)代食品檢測技術(shù)問題及解決方法
- 農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測前處理方式研究
- 實例解析標準在食品生產(chǎn)許可審查中的應(yīng)用
分析檢測
- 高效液相色譜分析法測定食品中5種防腐劑和甜味劑
- 原料乳及乳制品中三聚氰胺檢測方法
- 食品分析與檢測過程中現(xiàn)代儀器的應(yīng)用
- 高效液相色譜技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用
- 儀器分析法在食品中化學(xué)污染物檢測方面的應(yīng)用
- 食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)分析
- 紅外光譜技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用
- 食品檢測中的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)
- 食品理化檢驗存在的問題及對策研究分析
- 食品檢驗檢測體系存在的問題及改善策略
- 食品檢測過程質(zhì)量控制要素
- 內(nèi)審在食品檢測實驗室質(zhì)量管理體系中的作用
- 我國食品中農(nóng)殘檢測技術(shù)現(xiàn)狀的分析與思考
- 新技術(shù)在食品微生物檢驗檢測中的應(yīng)用
- 食品化學(xué)檢測實驗室的方法確認和方法驗證
- 如何提高食品微生物檢驗質(zhì)量
- 蔬菜和水果中新煙堿類殺蟲劑殘留串聯(lián)液質(zhì)聯(lián)用檢測分析
- 食品檢驗檢測體系的現(xiàn)狀及其對策
- 食品安全檢驗檢測中的技術(shù)應(yīng)用分析
- 高效液相色譜在食品檢測方面的應(yīng)用
- 沙門氏菌快速檢測板在食品檢測中的應(yīng)用
- 高效液相色譜技術(shù)在食品檢測中的具體應(yīng)用
- 快速檢測技術(shù)在食品微生物檢測中的應(yīng)用
- 食品中獸藥殘留液質(zhì)聯(lián)用法檢測方法探究
- 流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗常見問題
- 現(xiàn)代食品檢測技術(shù)問題及解決方法
- 新檢測技術(shù)在糧食檢測中的應(yīng)用及發(fā)展
- 食品檢驗及結(jié)果質(zhì)量控制
- 食品樣品的采集和儲存對檢測結(jié)果的影響
- 食品微生物快速檢測技術(shù)研究進展
- 標準SN/T 1924-2011食品中瘦肉精測定方法優(yōu)化
- 食品檢驗準確性的影響因素和提高方法
- 氣相色譜法檢測分析食品中的羥基苯甲酸酯
- Aga0917-PGEX-4T-2-BL21(DE3)plySs表達條件優(yōu)化
- 花生油中三類物質(zhì)分析