黃鰭
- 不同體質(zhì)量黃鰭金槍魚能量代謝相關(guān)酶活性與基因表達(dá)
市場需求[1]。黃鰭金槍魚（Thunnus albacares）是金槍魚的一種，具有游泳速度快、高代謝能力特點(diǎn)[2]。研究表明，在常規(guī)游泳速度條件下，黃鰭金槍魚的氧代謝率為776 mg/（kg·h），約為其他硬骨魚的6～8 倍[3]。此外，黃鰭金槍魚可以通過增強(qiáng)心血管系統(tǒng)，增大鰓表面積來實(shí)現(xiàn)高代謝率[4]。有研究發(fā)現(xiàn)，糖原作為肌肉能量產(chǎn)生的關(guān)鍵底物，同時也是潛在的能量儲存庫，能夠維持多種魚類能量平衡[5-6]。魚體內(nèi)代謝受相關(guān)酶活性的影響，且代謝酶活性與基
廣東海洋大學(xué)學(xué)報 2023年6期2023-12-21
- 南海金槍魚類養(yǎng)殖區(qū)域分布研究
槍魚類主要物種—黃鰭金槍魚 (T.albacares) 和鰹 (Katsuwonuspelamis) 為研究對象，結(jié)合其出現(xiàn)的分布點(diǎn)和環(huán)境變量數(shù)據(jù)，運(yùn)用SDM 中使用廣泛的最大熵 (Maximum Entropy,MaxEnt) 模型預(yù)測其潛在適生區(qū)的空間分布，并定量分析物種分布與主要環(huán)境因素之間的關(guān)系，以期為黃鰭金槍魚和鰹資源的保護(hù)和利用提供參考。1 材料與方法1.1 研究區(qū)域概況中國南海海域是我國漁民歷代作業(yè)的傳統(tǒng)漁場，其南部海域魚類資源豐富，浮游生物
南方水產(chǎn)科學(xué) 2023年5期2023-10-24
- 黃鰭棘鯛MSTN1 基因多態(tài)性與生長性狀的關(guān)聯(lián)分析
張殿昌一、前言黃鰭棘鯛（Acanthopagrus latus），在分類學(xué)上隸屬于魚綱（Pisces），鱸形目（Perciformes），鯛科（Sparidae ），棘鯛屬（Acanthopagrus），廣泛分布于紅海、阿拉伯海、印度洋、西太平洋沿岸和中國臺灣、福建、廣東、廣西沿海。黃鰭棘鯛通常在靠近岸邊的海域和河口灣生活，為雜食性魚類，是國內(nèi)一種重要經(jīng)濟(jì)魚類。但黃鰭棘鯛從魚苗到成年所需的養(yǎng)殖周期較長，一般要經(jīng)過一年至一年半培養(yǎng)，才能成長到上市規(guī)格。近些
海洋與漁業(yè) 2023年4期2023-08-29
- 金槍魚養(yǎng)殖研究進(jìn)展
魚的產(chǎn)量[5]。黃鰭金槍魚(Thunnusalbacares)曾經(jīng)在墨西哥和阿曼等國家開展過人工養(yǎng)殖,后因?yàn)橐吧绶N資源量的衰退導(dǎo)致養(yǎng)殖逐漸停止,近年來由于黃鰭金槍魚的人工繁殖技術(shù)取得突破,其人工養(yǎng)殖正在逐漸恢復(fù)?，F(xiàn)階段高價值金槍魚主要面向生魚片市場,約占世界總產(chǎn)量的三分之一。通過人工養(yǎng)殖生產(chǎn)的金槍魚實(shí)際數(shù)量難以準(zhǔn)確量化,各調(diào)查機(jī)構(gòu)和政府引用的數(shù)字之間存在很大差異[2]。例如世界糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)表明,2011至2013年間全球藍(lán)鰭金槍魚的年度養(yǎng)殖產(chǎn)量在9 40
中國漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn) 2023年1期2023-04-11
- 黃鰭棘鯛全長遺傳力估計
361021)黃鰭棘鯛(Acanthopagruslatus)隸屬于鱸形目(Perciformes)、鯛科(Sparidae)、棘鯛屬(Acanthopagrus)，是我國東南沿海重要的海水養(yǎng)殖魚類[1-2]。黃鰭棘鯛肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值高，在海水及咸淡水養(yǎng)殖業(yè)中都占有一定的地位[3]。但是近年來，由于過度捕撈，黃鰭棘鯛自然資源逐年衰減。海區(qū)懸浮物濃度的增加也給黃鰭棘鯛養(yǎng)殖業(yè)帶來了一定的挑戰(zhàn)[4]。在長期養(yǎng)殖過程中，由于缺乏系統(tǒng)選育，黃鰭棘鯛養(yǎng)殖群體種質(zhì)衰
漁業(yè)研究 2023年1期2023-02-23
- 黃鰭金槍魚重金屬富集特征及食品安全評估
于東太平洋海域的黃鰭金槍魚（Thunnus albacares）肌肉與肝臟中Cd、Hg和Pb的含量超標(biāo)，且肝臟中重金屬含量顯著高于肌肉。Dervnick等[15]在總結(jié)并重新分析了夏威夷海域黃鰭金槍魚體內(nèi)Hg含量的年變化趨勢后，認(rèn)為該海域黃鰭金槍魚體內(nèi)的Hg含量正以每年3.8%的速度上升。Melgar等[8]研究發(fā)現(xiàn)長期食用黃鰭金槍魚，可能導(dǎo)致西班牙6歲兒童面臨體內(nèi)無機(jī)砷（iAs）及Hg含量超標(biāo)的風(fēng)險。因此，探究黃鰭金槍魚重金屬富集特征、評估重金屬食品安全
熱帶生物學(xué)報 2023年1期2023-01-18
- 不同溫度貯藏對黃鰭鯛魚肉鮮度與品質(zhì)的影響
的影響存在差異。黃鰭鯛（Acanthopagrus latus）是屬于鯛科棘鯛屬的一種淺海暖水性底層魚類，是我國東南沿海地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一，人工養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化規(guī)模大，但水分、蛋白質(zhì)和脂肪含量高，在貯藏過程中，由于內(nèi)源性化學(xué)和酶反應(yīng)，以及腐敗和致病微生物的作用，其在貯藏、運(yùn)輸及銷售過程中極易腐敗變質(zhì)，導(dǎo)致其感官及理化品質(zhì)降低。因此，黃鰭鯛冷藏保鮮技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用已迫在眉睫。目前，國內(nèi)外對黃鰭鯛的保鮮技術(shù)研究不足，本文以4℃冷藏為對照，比較研究0℃和微凍（-
食品研究與開發(fā) 2022年24期2022-12-20
- 基于線粒體控制區(qū)的中國東南沿海黃鰭棘鯛群體遺傳多樣性和遺傳分化
鼎355200)黃鰭棘鯛(Acanthopagruslatus)隸屬鱸形目(Perciformes)，鯛科(Sparid)，棘鯛屬(Acanthopagrus)，為淺海暖水性底層魚類，廣泛分布于日本南部、朝鮮、韓國、菲律賓、印度尼西亞、印度和中國東南沿岸海域，在中國的分布區(qū)域?yàn)檎憬?、福建、臺灣、廣東、海南以及廣西沿岸海域，其營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美，具有極高的經(jīng)濟(jì)價值，是中國重要的養(yǎng)殖、游釣及海洋捕撈物種[1]。隨著捕撈壓力的加大，近海生態(tài)環(huán)境的惡化等因素導(dǎo)致黃
應(yīng)用海洋學(xué)學(xué)報 2022年4期2022-11-24
- 黃鰭鯛選育新品系“中珠1 號”養(yǎng)殖試驗(yàn)
劉寶鎖 張殿昌黃鰭鯛（Acanthopagrus latus）隸屬于鱸形目Perciformes、鯛科Sparidae、棘鯛屬Acanthopagrus，生活于近岸海域及河口灣，雜食性，是一種重要的經(jīng)濟(jì)魚類。黃鰭鯛為淺海暖水性底層魚類，生長最適溫度為17～28℃，成魚可抵抗8℃的低溫和35℃的高溫。適鹽范圍較廣，在鹽度為0.5‰ ～43‰的海水中均可生存，可以從海水中直接移入淡水，在半咸水中生長最好。近年來，黃鰭鯛養(yǎng)殖群體近親繁殖、小規(guī)格親本人工育苗，導(dǎo)
海洋與漁業(yè) 2022年2期2022-11-17
- 基于機(jī)器學(xué)習(xí)的中西太平洋黃鰭金槍魚漁場預(yù)報模型
學(xué)習(xí)的中西太平洋黃鰭金槍魚漁場預(yù)報模型張 聰1,2，周為峰1※，唐峰華1，石永闖1，樊 偉1（1. 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所，上海 200090；2. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院，北京 100081）為提供準(zhǔn)確的中西太平洋黃鰭金槍魚漁場預(yù)報信息，該研究利用2008－2019年中國水產(chǎn)集團(tuán)43艘遠(yuǎn)洋延繩釣漁船在中西太平洋海域（0°～30°S；110°E～170°W）作業(yè)的漁業(yè)數(shù)據(jù)，通過方差膨脹因子篩選、歸一化處理，選取時空因子、海洋環(huán)境因子及大尺度氣候數(shù)
農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2022年15期2022-11-13
- 南海北部黃鰭馬面鲀資源利用狀況研究
設(shè)定的重中之重。黃鰭馬面鲀(Thamnaconus hypargyreus)是南海北部底拖網(wǎng)生產(chǎn)的主要大宗經(jīng)濟(jì)漁獲物之一，但表現(xiàn)出資源存量不穩(wěn)定，產(chǎn)量的變動幅度大的特點(diǎn)[6]。近年來，一些學(xué)者對黃鰭馬面鲀的生物學(xué)特征[7]、性狀差異[8]、資源評估[9]、種群[10]等進(jìn)行了研究，但未見專門針對南海北部黃鰭馬面鲀的研究。剩余產(chǎn)量模型在評估數(shù)據(jù)缺乏的資源群體時具有顯著優(yōu)勢[11],本文將利用剩余產(chǎn)量模型對南海北部的黃鰭馬面鲀進(jìn)行資源評估，以期為未來南海的限額
江西水產(chǎn)科技 2022年5期2022-11-08
- 三種金槍魚不同部位肌肉營養(yǎng)成分與風(fēng)味物質(zhì)比較
長鰭金槍魚（）、黃鰭金槍魚（）、藍(lán)鰭金槍魚（）、大目金槍魚（）、馬蘇金槍魚（）、大西洋金槍魚、青甘金槍魚（）和鰹魚（）等。金槍魚富含蛋白質(zhì)、脂肪酸等，尤其是DHA和EPA等n-3多不飽和脂肪酸，有“海洋黃金”之稱。金槍魚以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，深受消費(fèi)者的喜愛。金槍魚肉質(zhì)鮮滑柔嫩、入口即化，多以生魚片的方式食用。風(fēng)味是食品可接受性中的重要因素，風(fēng)味研究對金槍魚的品質(zhì)評價具有重要意義。不同品種的金槍魚營養(yǎng)成分、風(fēng)味及價值有很大差異，即便同一品種的金槍魚不
食品工業(yè)科技 2022年21期2022-10-27
- 黃鰭棘鯛IGF-2基因克隆及IGF-1/2在胚胎發(fā)育過程中的表達(dá)特性分析
至關(guān)重要的作用。黃鰭棘鯛（Acanthopagrus latus）屬鱸形目、鯛科、棘鯛屬，為淺海暖水性底層魚類，生活在近岸海域及河口灣，常見于我國東南沿海[7-8]。其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值高，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，是沿海地區(qū)最有推廣潛力的海水魚類養(yǎng)殖品種之一。黃鰭棘鯛繁殖期為每年的9-12月，雌魚繁殖期多次產(chǎn)卵[9-10]。鄭運(yùn)通等[11-12]、Leu和Chou[13]完成了黃鰭棘鯛的人工繁殖以及種苗培育，Li等[14]和Zhou等[15]對黃鰭棘鯛性腺發(fā)
海洋學(xué)報 2022年10期2022-09-25
- 黃鰭金槍魚陸基循環(huán)水養(yǎng)殖突發(fā)性死亡病因分析及防治建議
572400)黃鰭金槍魚具有高度洄游習(xí)性，是高價值海水魚，因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美而深受喜愛。目前，國內(nèi)外的幼魚主要來自于野生苗種誘捕，養(yǎng)殖方式主要為網(wǎng)箱養(yǎng)殖，澳大利亞、日本、墨西哥、巴拿馬等國家已開展了黃鰭金槍魚的養(yǎng)殖，并取得了良好的成果(黨瑩超等，2020；孟曉夢等，2007)。我國黃鰭金槍魚養(yǎng)殖起步較晚，目前僅有中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所熱帶水產(chǎn)研究開發(fā)中心進(jìn)行相關(guān)研究，研究過程中遇突發(fā)性死亡現(xiàn)象。為了更好地防止黃鰭金槍魚類似情況的發(fā)生，基地科
科學(xué)養(yǎng)魚 2022年8期2022-09-14
- 黃鰭金槍魚幼魚日周期性及攝食期間的運(yùn)動行為規(guī)律
.，2009）。黃鰭金槍魚（Thunnus albacares）具有不間斷游動的生活習(xí)性，因此掌握其游泳行為日周期性及攝食狀態(tài)下的游泳速度變化規(guī)律，可為設(shè)計人工馴化養(yǎng)殖池規(guī)格或養(yǎng)殖網(wǎng)箱型號及規(guī)模提供重要依據(jù)?？趶绞怯绊戶~類攝食行為的一個重要因素，直接影響魚類對餌料大小的選擇及攝食是否成功（Qin and Fast，1997；馬茵馳等，2021）。一般來說在魚類發(fā)育早期，頜骨長度與全長的比值較大，在魚類進(jìn)入變態(tài)期后頜骨長度與全長的比值逐漸變小（Ma et a
南方農(nóng)業(yè)學(xué)報 2022年5期2022-08-09
- 黃鰭金槍魚深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)初探
572018)黃鰭金槍魚隸屬鱸形目、鯖亞目、鯖科、金槍魚屬，俗稱黃鰭鮪。黃鰭金槍魚是一種高度跨洋性的洄游性魚，素以肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)均衡且綠色無污染而享譽(yù)國際市場，并被譽(yù)為世界三大營養(yǎng)魚品種之一。我國關(guān)于黃鰭金槍魚養(yǎng)殖方式、方法正處于探索階段，國內(nèi)市場主要依靠遠(yuǎn)洋捕撈和進(jìn)口來滿足需求。澳大利亞、日本、墨西哥、巴拿馬等國家已開展黃鰭金槍魚的養(yǎng)殖與研究，黃鰭金槍魚以網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖所用幼魚主要來自于野生苗種誘捕。國內(nèi)關(guān)于金槍魚養(yǎng)殖方面的研究較少。本文介紹了
科學(xué)養(yǎng)魚 2022年6期2022-07-29
- 不同規(guī)格黃鰭鯛的形態(tài)性狀與體質(zhì)量的相關(guān)性研究
溫久福不同規(guī)格黃鰭鯛的形態(tài)性狀與體質(zhì)量的相關(guān)性研究李俊偉1, 羅志平2,區(qū)又君1,*, 李加兒1, 胡瑞萍1, 溫久福11. 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所, 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南海漁業(yè)資源開發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室, 廣州 510300 2. 珠海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心, 珠海 519075采用相關(guān)性和通徑分析研究不同規(guī)格黃鰭鯛() 的體質(zhì)量與9個形態(tài)性狀之間的關(guān)系, 確定各形態(tài)性狀中影響不同規(guī)格黃鰭鯛體質(zhì)量的主要外部形態(tài)指標(biāo)。結(jié)果顯示, 三種不同規(guī)格黃鰭鯛的主要形態(tài)性
生態(tài)科學(xué) 2022年4期2022-07-27
- 《黃鰭鯛（墨拓）》魚拓
作品：黃鰭鯛（墨拓）作者：謝春明尺寸：25厘米×32厘米供稿：東方龍脈魚拓藝術(shù)學(xué)會說明：墨拓是深受人們喜愛的魚拓形式（用黑色丙烯顏料亦可實(shí)現(xiàn)墨拓效果），它與黑白拓是有區(qū)別的。黑白拓以黑色和白色來體現(xiàn)色調(diào)濃淡，制作起來比較容易，墨拓不能用白色充當(dāng)?shù)?，要用水將黑色稀釋成似有似無的淡色，這才是真正的墨拓，拓出來的效果才韻味十足。有想學(xué)習(xí)魚拓制作、預(yù)訂魚拓，或購買魚拓作品的朋友請撥打電話：15620786864;聯(lián)系人：謝春明
垂釣 2022年7期2022-07-20
- 黃鰭金槍魚體質(zhì)量與消化酶和免疫相關(guān)酶活性的關(guān)系研究
亞 572018黃鰭金槍魚 (Thunnus albacares) 屬硬骨魚綱、輻鰭魚亞綱、鱸形目、鯖亞目、鯖科、金槍魚屬，是名貴的海洋暖水性上層魚類。因其背鰭和臀鰭呈黃色 (成年后尤為明顯)而得名，屬于金槍魚中產(chǎn)量最高的一種。黃鰭金槍魚具有高度洄游的特性，廣泛分布于世界三大洋的熱帶和溫帶水域，最大體長可達(dá)3 m，體質(zhì)量可達(dá)225 kg。因營養(yǎng)價值豐富、味道鮮美可口而深受消費(fèi)者喜愛[1]。目前，關(guān)于黃鰭金槍魚的研究主要集中在營養(yǎng)成分、捕撈、魚群分布、開發(fā)利
南方水產(chǎn)科學(xué) 2022年3期2022-06-22
- 中西太平洋圍網(wǎng)黃鰭金槍魚漁場分布與溶解氧垂直結(jié)構(gòu)的關(guān)系
201306）黃鰭金槍魚（Thunnus albacares）主要分布于太平洋、大西洋、印度洋的熱帶和亞熱帶海域，具有較高的商業(yè)價值，是我國遠(yuǎn)洋金槍魚漁業(yè)主要的捕撈對象之一[1-3]。標(biāo)志放流和聲學(xué)遙測等研究表明，黃鰭金槍魚具有高速游泳的能力，白天下潛到很深的水域覓食深水散射層（deep scatter layer,DSL）生物[4]。黃鰭金槍魚這種高速移動，尤其是垂直方向的遠(yuǎn)涉會減少金槍魚捕撈和海表要素的關(guān)系。作為海洋學(xué)最基本的參數(shù)之一，溶解氧是黃鰭金
中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報 2022年4期2022-06-14
- 急性鹽度脅迫下黃鰭棘鯛NKCC1a分子特征及其表達(dá)
昌急性鹽度脅迫下黃鰭棘鯛分子特征及其表達(dá)李亞玲1,2，朱克誠1,3，劉寶鎖1,3，郭華陽1,3，郭 梁1,3，張 楠1,3，楊靜文1,3，江世貴1,3，張殿昌1,3（1.中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所/農(nóng)業(yè)部南海漁業(yè)資源開發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東 廣州 510300；2.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院，北京 100089；3.廣東省海洋生物種業(yè)工程技術(shù)研究中心，廣東 廣州 510300）【目的】研究基因在急性鹽度脅迫下對黃鰭棘鯛（）的滲透壓調(diào)控機(jī)理?！痉椒ā坑蒙?/div>
廣東海洋大學(xué)學(xué)報 2022年2期2022-03-31
- 熱帶中西太平洋黃鰭金槍魚棲息水層空間分析
注的物種。太平洋黃鰭金槍魚（Thunnus albacares）垂直游動水層呈現(xiàn)明顯的晝夜習(xí)性［1-4］，夜晚在混合層暖水區(qū)域，白天會頻繁下潛到深層低氧冷水區(qū)域覓食。其水層分布受次表層水溫的影響，黃鰭金槍魚白天下游容忍的極限水溫為10.5℃，適宜水溫為17.5℃［5］。在溶解氧不受限制的海域，黃鰭金槍魚垂直游動受水溫垂直結(jié)構(gòu)影響［4］，超過90%的時間是分布在低于海表溫度8℃以內(nèi)的水域（距海表水溫8℃，定義為Δ8 ℃）［5-6］。延繩釣主要捕撈成年金槍魚，中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報 2022年1期2022-02-26
- 黃鰭鯛池塘高效養(yǎng)殖技術(shù)
529823）黃鰭鯛（Sparus latus Houttuyn）又名赤翅，黃腳立，屬鱸形目，鯛科，鯛屬，由于其具有適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)，生長速度快，營養(yǎng)豐富而深受廣大消費(fèi)者的喜愛，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。黃鰭鯛身體呈現(xiàn)卵圓形，體側(cè)扁平，腹部呈現(xiàn)鈍圓，背部狹窄，尾呈現(xiàn)叉型，腹鰭、臀鰭以及尾鰭的下葉有標(biāo)志性的黃色。我國廣東、福建和臺灣地區(qū)是黃鰭鯛的主要養(yǎng)殖區(qū)域。目前黃鰭鯛主要養(yǎng)殖方式有池塘養(yǎng)殖及網(wǎng)箱養(yǎng)殖兩種方式，可以進(jìn)行單養(yǎng)也可以混養(yǎng)，混養(yǎng)方式主要搭配南美白對蝦。傳農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn) 2021年2期2021-12-24
- 黃鰭棘鯛精子冷凍保存方法探究
凍保存技術(shù)體系。黃鰭棘鯛 (Acanthopagrus latus)，又名黃鰭鯛、黃腳立、赤翅等，為淺海暖水性底層魚類[8]，因其肉質(zhì)鮮美、口感極佳、營養(yǎng)價值較高，加之其適應(yīng)力強(qiáng)、生長快，已成為我國南方池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖的重要對象之一[9]。黃鰭棘鯛是雌雄同體魚類，單個個體時，雄性1齡時可發(fā)育成熟，到3齡時雄魚轉(zhuǎn)化為成熟雌性，雌、雄發(fā)育不同步以及地理隔離的問題致使其育種受到限制，制約了黃鰭棘鯛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。利用低溫冷凍技術(shù)可有效解決雌、雄發(fā)育不同步南方水產(chǎn)科學(xué) 2021年6期2021-12-22
- 東山八尺門海域底泥懸浮物對黃鰭鯛稚幼魚的致死效應(yīng)
361013)黃鰭鯛(Acanthopagruslatus)，屬鱸形目(Perciformes)、鯛科(Sparidae)、棘鯛屬(Paratrachichthys)，為淺海暖水性底層魚類，廣泛分布于日本、朝鮮、印度、印度尼西亞、菲律賓等國家，以及我國福建、臺灣和廣東等沿海近岸海域及河口灣，在福建俗稱“黃翅”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏踇1]。目前，關(guān)于黃鰭鯛的研究主要集中在人工繁育、性腺發(fā)育、繁殖生物學(xué)和攝食行為等方面[2-4漁業(yè)研究 2021年6期2021-12-22
- 黃鰭鯛淡水池塘養(yǎng)殖技術(shù)
明354400)黃鰭鯛又名黃墻、黃腳立、黃翅魚等，屬鱸形目、鯛科，其營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美，頗受人民群眾的喜愛，在海水及咸淡水養(yǎng)殖業(yè)中占有一定的地位。近年來，由于過度捕撈，自然資源逐年衰減，沿海地區(qū)的漁業(yè)部門除了實(shí)行禁漁期制度外，每年的6－7月均要對海區(qū)進(jìn)行增殖放流。2018年3月，泰寧縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站與福建省大金湖生態(tài)景觀園藝有限公司合作，對黃鰭鯛淡水池塘養(yǎng)殖模式進(jìn)行了試驗(yàn)示范，養(yǎng)殖過程中主要通過池塘改造、苗種選擇、水質(zhì)培育、餌料投喂、養(yǎng)殖管理、病害防治等方科學(xué)養(yǎng)魚 2021年10期2021-11-10
- 紅樹林人工濕地生態(tài)養(yǎng)殖黃鰭鯛形態(tài)性狀對體質(zhì)量的影響*
000)0 引言黃鰭鯛(Sparuslatus)隸屬于鱸形目(Percioformes)鯛科(Sparide)，為淺海底棲、暖水性魚類，主要分布于中國、日本、菲律賓、印度等地，在中國廣泛分布于東海和南海，是我國南方沿海常見的高檔經(jīng)濟(jì)魚類[1]。黃鰭鯛食性雜、適應(yīng)性廣、肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美兼質(zhì)優(yōu)價高，是近海資源增殖及人工養(yǎng)殖的優(yōu)良品種，也是中國南方沿海池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖的重要對象[2,3]。有關(guān)黃鰭鯛的研究主要集中在性腺發(fā)育[4,5]、生長[6,7]、免疫[8]、消化酶廣西科學(xué)院學(xué)報 2021年3期2021-11-05
- 異常氣候下溫躍層及時空因子對中西太平洋黃鰭金槍魚漁場分布的影響
層強(qiáng)度等各參數(shù)與黃鰭金槍魚CPUE分布的疊加圖，分析了拉尼娜年和厄爾尼諾年各參數(shù)的分布規(guī)律以及對黃鰭金槍魚空間分布的影響，并采用GAM模型分析各變量對黃鰭金槍魚CPUE的影響，為該海域金槍魚實(shí)際生產(chǎn)作業(yè)提供更多的溫躍層分布信息和理論參考。1 材料與方法1.1 數(shù)據(jù)來源研究區(qū)域?yàn)?30°E—130°W、25°N—25°S 中西太平洋海域，漁業(yè)數(shù)據(jù)來源于2008年1月—2017年7月中西太平洋金槍魚圍網(wǎng)船的漁撈日志數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)中包括生產(chǎn)船名、生產(chǎn)日期、作業(yè)位置的中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報 2021年10期2021-11-02
- 黃鰭金槍魚幼魚體長與血液指標(biāo)關(guān)系研究
acares)、黃鰭金槍魚 (T. thynnus) 和大目金槍魚(T. obesus)。金槍魚類具有高度洄游的特性，廣泛分布于世界三大洋的熱帶和溫帶水域，全球共17種，它們的共同特征是有發(fā)達(dá)的皮膚血管系統(tǒng)，體溫高出水溫1～2 ℃。因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美而深受喜愛[19]。黃鰭金槍魚為鯖科、金槍魚屬的一種魚類，最大體長可達(dá)3 m，體質(zhì)量可達(dá)225 kg。目前，關(guān)于黃鰭金槍魚的研究主要集中在肌肉營養(yǎng)成分、捕撈方式方法、魚群分布、開發(fā)利用及保鮮運(yùn)輸?shù)萚20-2南方水產(chǎn)科學(xué) 2021年5期2021-10-23
- 基于GAM模型研究水溫垂直結(jié)構(gòu)對熱帶中西太平洋黃鰭金槍魚漁獲率的影響
090)1 引言黃鰭金槍魚(Thunnusobesus)是遠(yuǎn)洋漁業(yè)重要經(jīng)濟(jì)魚種，其索餌水層分布受海洋環(huán)境和餌料分布的共同影響[1]，進(jìn)而影響漁船捕撈效率[2–3]，因此有大量關(guān)于黃鰭金槍魚垂直游動水層的研究[4–7]。海洋環(huán)境還會影響金槍魚及其餌料生物的適宜垂直棲息空間選擇，故大量研究從海洋環(huán)境對金槍魚適宜生境的影響角度進(jìn)行分析[7–9]。Deary等[7]研究了黃鰭金槍魚在最適宜水溫（17.5 ℃）、溶解氧（107.4 mol/kg)和極限水溫（12℃）海洋學(xué)報 2021年4期2021-07-06
- 黃鰭棘鯛放流苗種的遺傳質(zhì)量評估
多樣性差異水平。黃鰭棘鯛(Acanthopagrus latus)主要分布于我國南方近岸海域，近年來，由于環(huán)境污染、病害頻發(fā)、捕撈量過大等促使其自然種群衰退明顯[10]。國內(nèi)，有學(xué)者已經(jīng)開展關(guān)于黃鰭棘鯛增殖放流效果的評估以及標(biāo)記物的篩選分析[11-13]。朱克誠等[10]利用微衛(wèi)星親子鑒定技術(shù)手段篩選的微衛(wèi)星標(biāo)記能為黃鰭棘鯛增殖放流、種群選育和分子輔助家系管理提供基礎(chǔ)信息?；谏鷳B(tài)系統(tǒng)通道(Ecopath) 模型，劉巖等[14]評估珠江口黃鰭棘鯛的生態(tài)容納廣東海洋大學(xué)學(xué)報 2021年3期2021-06-12
- 黃鰭鯛苗種淡化技術(shù)研究
529823）黃鰭鯛（Sparus latus Houttuyn）屬于鱸形目，鯛科，鯛屬，俗稱赤翅、黃腳立，通常生活在熱帶或溫帶淺海底層，喜棲息于海里的巖礁地區(qū)[1]。黃鰭鯛具有較強(qiáng)的適應(yīng)不同環(huán)境能力，同時還具有生長速度快、肉質(zhì)鮮美和蛋白含量高等特點(diǎn)，是我國熱帶和亞熱帶地區(qū)常見的海水養(yǎng)殖品種之一[2]。黃鰭鯛食性雜，身體呈青灰色，尾鰭邊緣、臀鰭及腹鰭通常呈黃色，背鰭鰭棘與鰭條相連，頭部細(xì)長，為吻長的3～4倍[3]。目前海水魚的養(yǎng)殖主要有兩種模式，一是海上水產(chǎn)養(yǎng)殖 2021年6期2021-06-07
- 基于線粒體Cytb基因序列的華南沿海黃鰭棘鯛種群遺傳結(jié)構(gòu)分析
4)【研究意義】黃鰭棘鯛(Acanthopagruslatus)又名闊黒鯛，隸屬于鱸形目(Percoiformes)鯛科(Sparide)棘鯛屬(Acanthopagrus)，為淺海暖水性底層魚類，原產(chǎn)于太平洋和北印度洋，廣泛分布在我國、日本、朝鮮、菲律賓和科威特等國家，在我國主要分布于東南沿海地區(qū)，在廣東俗稱黃腳魚立、黃絲魚立、黃立魚或黃墻，在福建俗稱黃翅，在臺灣俗稱烏鯮或赤鰭仔[1-2]。黃鰭棘鯛肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價值較高，口感極佳，是一種名貴的海洋經(jīng)濟(jì)魚西南農(nóng)業(yè)學(xué)報 2021年2期2021-05-25
- 美濟(jì)礁附近海域3種金槍魚肌肉成分檢測與營養(yǎng)評價
，17個種，其中黃鰭金槍魚 (Thunnus albacares)、大目金槍魚 (T. obesus)、長鰭金槍魚 (T. alalunga)、藍(lán)鰭金槍魚 (T.thynnus) 等屬于高價值金槍魚[2-5]。金槍魚以其口感好、營養(yǎng)價值高等優(yōu)點(diǎn)吸引了許多學(xué)者的關(guān)注[1,6]，相關(guān)研究也在如火如荼地進(jìn)行中，研究主要集中在高價值金槍魚的捕獲、冷藏、開發(fā)利用、資源調(diào)查等[7-14]。多個國家已開展了黃鰭金槍魚、藍(lán)鰭金槍魚、大目金槍魚、長鰭金槍魚和小頭鮪 (Eut南方水產(chǎn)科學(xué) 2021年2期2021-04-29
- 基于貝葉斯?fàn)顟B(tài)空間產(chǎn)量模型的大西洋黃鰭金槍魚資源評估
306)1 引言黃鰭金槍魚（Thunnus albacares）是高度洄游類的魚種，廣泛分布于三大洋的熱帶和亞熱帶海域，資源量相對豐富且價值較高，是金槍魚漁業(yè)中重要的經(jīng)濟(jì)魚種。隨著人類需求的逐漸上升，其受到的捕撈威脅也不斷增加，因此進(jìn)行科學(xué)的資源評估進(jìn)而制定合理的養(yǎng)護(hù)管理措施，是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)開發(fā)的基礎(chǔ)。目前，國際上對公海金槍魚實(shí)施管轄的是各類區(qū)域性漁業(yè)管理組織（Regional Fisheries Management Organizations,RFM海洋學(xué)報 2021年2期2021-03-15
- 黃鰭金槍魚5月齡幼魚形態(tài)性狀對體質(zhì)量的相關(guān)性及通徑分析
572018）黃鰭金槍魚 (Thunnus albacores) 隸屬鱸形目、鯖亞目、鯖科、金槍魚屬，俗稱鮪魚、吞拿魚[1]，是一種生活在海洋中上層、距離海洋表層水溫8 ℃以內(nèi)水域的高度跨洋性洄游魚類[2-4]，主要分布于太平洋、印度洋、大西洋的熱帶、亞熱帶及溫帶廣闊海域，以赤道附近最多，國內(nèi)的黃鰭金槍魚主要分布在南海和臺灣附近海域[5-9]。其肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富、綠色無污染[10-11]，已成為當(dāng)今世界海洋漁業(yè)發(fā)展中最具開發(fā)價值的魚種之一。目前針對黃鰭南方水產(chǎn)科學(xué) 2021年1期2021-02-28
- 淺談黃鰭鯛魚種期間“高溫癥”
養(yǎng)殖及發(fā)病現(xiàn)狀黃鰭鯛（Sparus latus）又名闊黑鯛，隸屬鱸亞目（Pencoi-dei）鯛科（Sparidae）鯛屬（Sparus），為淺海近岸底棲魚類，是我國海水養(yǎng)殖的重要品種之一，廣泛分布于我國臺灣、廣東、福建、浙江等沿海城市，俗稱“立魚、黃腳立、黃墻、赤翅”等。廣東珠海市金灣區(qū)小林養(yǎng)殖片區(qū)，自2009年部分養(yǎng)殖南美白對蝦池塘轉(zhuǎn)養(yǎng)黃鰭鯛以來，已經(jīng)11年之久，養(yǎng)殖模式主要是精養(yǎng)黃鰭鯛為主（鹽度一般4‰～7‰，也有淡水養(yǎng)殖），有部分養(yǎng)殖戶會選擇與鯽當(dāng)代水產(chǎn) 2020年7期2020-08-25
- 冷鏈物流中包裝材料對黃鰭金槍魚品質(zhì)的影響
輸方法，可能影響黃鰭金槍魚肉的品質(zhì)及貨架期。在考慮經(jīng)濟(jì)成本和可操作性以及現(xiàn)有的運(yùn)輸條件下，如何減少物流過程對魚肉品質(zhì)造成的影響，值得研究與探討。近年來食品保鮮包裝材料在理論研究和生產(chǎn)技術(shù)上取得了較大的進(jìn)展。Siragusa 等[8]研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過一段時間的貯藏，用包裝袋包裝的牛肉與沒有包裝的樣品相比，能顯著降低細(xì)菌的含量。商明慧等[9]認(rèn)為納米復(fù)合材料以其抗菌效果好、機(jī)械強(qiáng)度高、阻隔能力強(qiáng)的特點(diǎn)在現(xiàn)代包裝市場上取得快速發(fā)展。納米技術(shù)使食品的保質(zhì)期大大延長，中國食品學(xué)報 2019年8期2019-09-04
- 黃鰭棘鯛微衛(wèi)星標(biāo)記開發(fā)及其在鯛科魚類中的跨物種擴(kuò)增
江524088）黃鰭棘鯛（Acanthopagrus latus）隸屬于鱸形目、鯛科、棘鯛屬（Acanthopagrus），是廣泛分布于印度—西太平洋近海的暖水性中下層經(jīng)濟(jì)魚類［1］。在我國，黃鰭棘鯛主要分布于東南沿海，其肉質(zhì)鮮美、經(jīng)濟(jì)價值高，已成為我國海水魚類的重要養(yǎng)殖對象［2］。自上世紀(jì)90年代以來，由于過度捕撈、近海環(huán)境惡化以及近親繁殖等原因，黃鰭棘鯛自然資源嚴(yán)重衰退，其種質(zhì)資源出現(xiàn)明顯退化［3-4］。為了恢復(fù)與保護(hù)黃鰭棘鯛種質(zhì)資源，各國政府實(shí)施了一應(yīng)用海洋學(xué)學(xué)報 2019年3期2019-08-30
- 斑節(jié)對蝦南海2號混養(yǎng)黃鰭鯛和褐籃子魚對池塘水質(zhì)和生長性能的影響
【本研究切入點(diǎn)】黃鰭鯛和褐籃子魚是熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛養(yǎng)殖的魚類品種，其養(yǎng)殖的溫度、鹽度要求都與斑節(jié)對蝦相近，可以作為斑節(jié)對蝦的混養(yǎng)魚類品種［7-8］。黃鰭鯛在幼魚階段主要以濾食性為主，成長至成魚后則轉(zhuǎn)變成雜食性，可以有效利用對蝦養(yǎng)殖池塘的有機(jī)碎屑及蝦類殘餌等，對于提高養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)有機(jī)物利用率及改善營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)具有積極的促進(jìn)作用［7］。褐籃子魚屬于雜食性魚類，以攝食海藻為主，也可以攝食蝦類殘餌及消化不完全的糞便［9］。有研究表明，褐籃子魚可以攝食對蝦養(yǎng)殖池塘廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年5期2019-07-05
- 黃鰭金槍魚垂直移動及水層分布研究進(jìn)展
200090 )黃鰭金槍魚(Thunnusalbacares)為大洋性高度洄游魚種，具有高速和深水游動能力，能夠快速下潛至溫躍層(20 ℃等溫線)以下冷水區(qū)域覓食，最大深度甚至超過1000 m[1-4]。黃鰭金槍魚垂直分布受海洋環(huán)境和餌料生物影響，進(jìn)而影響漁船捕撈和效率[5]。因此獲悉黃鰭金槍魚垂直分布特征，不僅能輔助遠(yuǎn)洋漁場作業(yè)，對了解黃鰭金槍魚魚群垂直移動規(guī)律、分布習(xí)性和資源評估也至關(guān)重要。筆者綜合國內(nèi)外研究進(jìn)展，綜述了黃鰭金槍魚垂直活動研究方法、垂直水產(chǎn)科學(xué) 2019年1期2019-01-17
- 南海金槍魚延繩釣作業(yè)參數(shù)優(yōu)化
越南大型金槍魚(黃鰭金槍魚和大眼金槍魚)產(chǎn)量已達(dá)17 884 t[1]，取得了巨大的商業(yè)利益，而中國大陸當(dāng)年的產(chǎn)量僅為58.21 t[2]。中國最早于20世紀(jì)70年代初從日本引進(jìn)了兩艘延繩釣漁船，在南海的中沙、西沙群島海域一帶進(jìn)行金槍魚試捕，探明了中沙、西沙群島海域以黃鰭金槍魚為主體的三處金槍魚密集區(qū)。其次是1977年12月至1978年5月南海水產(chǎn)公司與南海水產(chǎn)研究所共同進(jìn)行了金槍魚資源試捕調(diào)查，漁獲物中88.2%是黃鰭金槍魚，漁獲率為5.8～9 ind.漁業(yè)現(xiàn)代化 2018年4期2018-09-14
- 三種金槍魚營養(yǎng)成分分析與評價
魚（長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、藍(lán)鰭金槍魚、大眼金槍魚、馬蘇金槍魚、大西洋金槍魚和青甘金槍魚）和鰹魚共8個魚類稱為主要金槍魚類[4-5]。目前，關(guān)于金槍魚營養(yǎng)成分分析研究報道不多，多集中在以黃鰭金槍魚和長鰭金槍魚背部和品質(zhì)最好的赤身部位為原料，尚未見不同品系金槍魚腹部肌肉營養(yǎng)成分的相關(guān)報道。試驗(yàn)以黃鰭金槍魚、藍(lán)鰭金槍魚和大眼金槍魚腹部肌肉為研究對象，進(jìn)行全面的營養(yǎng)成分分析及綜合評價對比，為金槍魚資源的合理開發(fā)利用提供基礎(chǔ)資料和科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 材農(nóng)產(chǎn)品加工 2018年10期2018-05-25
- 瓦努阿圖及周邊海域金槍魚延繩釣上鉤率和漁場分布的初步研究
包括長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、大眼金槍魚、旗魚類等，根據(jù)相對重要性指數(shù)，確定優(yōu)勢種為黃鰭金槍魚和長鰭金槍魚，其相對多度分別為75%和10%。長鰭金槍魚的日均高產(chǎn)單位捕撈努力量漁獲量漁區(qū)集中在S 15°～17°緯度區(qū)間以及南部S 26°～27°緯度區(qū)間，黃鰭金槍魚高單位捕撈努力量漁獲量漁區(qū)集中分布在S 8°～13°的緯度區(qū)間，長鰭金槍魚高產(chǎn)漁區(qū)海表溫度集中在20～22 ℃和27～30 ℃，黃鰭金槍魚高產(chǎn)漁區(qū)則集中在海表溫度28～29 ℃海域。延繩釣；長鰭金槍魚水產(chǎn)科學(xué) 2017年6期2017-12-18
- 飛釣黃鰭鯛 ——享受比路亞釣法更直接、更強(qiáng)烈的刺激手感
澳門·丁家輝飛釣黃鰭鯛 ——享受比路亞釣法更直接、更強(qiáng)烈的刺激手感文/圖 中國澳門·丁家輝丁家輝自傳：早在10歲的那一年，老爸帶著我去海邊釣魚，從此我就與釣魚結(jié)下了不解之緣。從那年開始，每到假期我都會讓家人帶我去釣魚，到了初中我就自己和同學(xué)到處去釣魚了。從一開始釣蝦虎魚和小河豚一路走來，無論是臺釣、磯釣、路亞釣、沉底釣、船釣、鐵板釣還是飛蠅釣法，我都會不停地學(xué)習(xí)，我的生命好像是為了釣魚而生一樣。在2000年的時候，我加入中國澳門代表隊(duì)出國參加釣魚賽事，并參垂釣 2017年6期2017-07-03
- 人工集魚裝置對黃鰭金槍魚生物學(xué)及其生態(tài)學(xué)影響的研究進(jìn)展
)人工集魚裝置對黃鰭金槍魚生物學(xué)及其生態(tài)學(xué)影響的研究進(jìn)展隨著人工集魚裝置(FAD)在熱帶大洋海域的廣泛使用,金槍魚圍網(wǎng)漁業(yè)產(chǎn)量大幅增加,但同時也造成了諸多生態(tài)影響。為了更好地了解人工集魚裝置對黃鰭金槍魚Thunnus albacares生物學(xué)與生態(tài)學(xué)產(chǎn)生的影響,從人工集魚裝置下黃鰭金槍魚的行為方式,生物學(xué)與生態(tài)學(xué)影響,以及全球針對人工集魚裝置的管理等方面,總結(jié)了近30年來國內(nèi)外關(guān)于人工集魚裝置與黃鰭金槍魚相互關(guān)系的研究成果。結(jié)果表明:人工集魚裝置的大規(guī)模使大連海洋大學(xué)學(xué)報 2017年3期2017-03-15
- 粵海、海大兩大海水魚料巨頭13日凌晨海水魚料齊漲價，漲幅達(dá)300元/噸
品種包含海水料、黃鰭鯛料、尖吻鱸、海鱸、黃鰭鯛、黃花、盲曹料等，漲價時間定在2月13日凌晨，漲幅300元/噸。對比去年的多輪漲價，基本都是原料上漲壓力所致。但是縱觀2017年的魚粉行情，其走勢一直比較平穩(wěn)，且2月份還略有回落，許多原料商對后市看空。而使用魚粉量較大的這些高檔魚料為何會突然提價呢？據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士分析，此次漲價品種主要集中在珠三角的海水魚料市場，這個市場去年競爭十分激烈，廠家為了爭奪市場壓低價格犧牲利潤，經(jīng)營壓力十分大，今年的漲價只是為了讓飼料當(dāng)代水產(chǎn) 2017年3期2017-02-02
- 全球金槍魚產(chǎn)量增加但過度捕撈仍持續(xù)
，鰹魚占57%，黃鰭金槍魚占27%，大眼金槍魚占9%，長鰭金槍魚占6%，藍(lán)鰭金槍魚占1%。報告中的統(tǒng)計數(shù)據(jù)還顯示，在金槍魚的捕撈方式中，圍網(wǎng)占64%，延繩釣占12%，竿釣占9%，刺網(wǎng)占4%，其他捕撈方式占11%。另外，ISSF報告還指出，2014年全球金槍魚產(chǎn)量的74%來自于“豐富度處于健康水平”的資源。早前發(fā)布的金槍魚儲量更新報告指出，78%的金槍魚產(chǎn)量來自于“豐富度處于健康水平”的資源（2016年2月的一份初步報告），2013年為87%，2012年為8中國水產(chǎn) 2016年10期2016-10-21
- 海濱巧釣黃鰭鯛
·劉少才海濱巧釣黃鰭鯛文/圖 遼寧·劉少才黃鰭鯛俗稱黃翅、黃腳立、黃立魚等。這種魚適應(yīng)力強(qiáng)，生長快，常見體重0.5千克以下。黃鰭鯛屬于淺海近岸底棲鯛科魚類，常集群隨潮流緩慢游弋于礁石之間，以小蝦、沙蠶和藻類為食。附著較多的藤壺、牡蠣或海藻的礁石處可釣黃鰭鯛海岬釣黃鰭鯛，一定要把握潮水黃鰭鯛俗稱黃翅、黃腳立、黃立魚等。這種魚適應(yīng)力強(qiáng)，生長快，常見體重0.5千克以下。黃鰭鯛屬于淺海近岸底棲鯛科魚類，常集群隨潮流緩慢游弋于礁石之間，以小蝦、沙蠶和藻類為食。垂釣時垂釣 2016年8期2016-09-12
- 擺平索馬里海盜
常要進(jìn)口高價魚“黃鰭鮪”，而捕撈這種魚的漁場就在索馬里外海，因海盜猖獗，漁船都不敢進(jìn)入，所以，其產(chǎn)量有限。木村清靈機(jī)一動：既然漁民怕海盜，為何不能使海盜從良，變成漁民？如果能賺錢，誰愿意去做海盜？沒有人天生想做壞人，還不都是為生計所迫？于是他冒險前往索馬里，找海盜們談生意。海盜們說：“我們不懂捕魚，只懂打、砸、搶，怎么合作？”木村清笑嘻嘻地說“沒關(guān)系”，只要有賺錢的誠意，他可以免費(fèi)教他們捕獲黃鰭鮪魚的技術(shù)，并借出自己的船，還可以幫忙安裝冷凍倉庫，保存海鮮。讀者·校園版 2016年17期2016-08-25
- 南海南沙群島燈光罩網(wǎng)漁場金槍魚科漁獲種類、漁獲率及其峰值期
1；而金槍魚屬的黃鰭金槍魚（Thunnus albacares）和大眼金槍魚（Thunnus obesus）漁獲率很低，僅為0.57 ind·net－1和0.02 ind·net－1，且以幼魚為主。在上半夜（20∶00～23∶59）金槍魚科漁獲率明顯低于下半夜（00∶00～06∶00），僅約是后者的10%。鮪和扁舵鰹漁獲率隨時間的變化趨勢較為類似，而黃鰭金槍魚漁獲率變化與鮪、圓舵鰹（Auxis rochei）和扁舵鰹呈顯著負(fù)相關(guān)。在農(nóng)歷新月前后期（農(nóng)歷二十海洋漁業(yè) 2016年2期2016-03-09
- 南海及臨近海域黃鰭金槍魚漁場時空分布與海表溫度的關(guān)系
）南海及臨近海域黃鰭金槍魚漁場時空分布與海表溫度的關(guān)系紀(jì)世建1，2，3，周為峰1，2，王魯民1，唐峰華1，吳祖立1，陳國寶4（1.農(nóng)業(yè)部東海與遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源開發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 200090；2.中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)資源遙感信息技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 200090；3.上海海洋大學(xué)海洋科學(xué)學(xué)院，上海 201306；4.中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所，廣州 510300）為得到南海及臨近海域黃鰭金槍魚（Thunnus albacores）漁場最適宜棲息海海洋漁業(yè) 2016年1期2016-03-04
- 中西太平洋延繩釣黃鰭金槍魚漁場時空分布與溫躍層關(guān)系
中西太平洋延繩釣黃鰭金槍魚漁場時空分布與溫躍層關(guān)系楊勝龍1，2，張忭忭1，靳少非3，樊偉1*(1. 中國農(nóng)業(yè)部東海與遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源開發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 200090; 2. 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院 漁業(yè)資源與遙感信息技術(shù)重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室，上海 200090; 3. 中國科學(xué)院大氣物理研究所 東亞區(qū)域氣候環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京 100029)為了解熱帶中西太平洋延繩釣黃鰭金槍魚(Thunnusalbacares)適宜的溫躍層參數(shù)分布區(qū)間，采用Argo浮標(biāo)溫度信息和海洋學(xué)報 2015年6期2015-06-24
- 一種檢測近緣物種混合樣品的新方法*
。本研究以長鰭和黃鰭金槍魚的混合樣品為例，對此方法的可行性進(jìn)行了驗(yàn)證。結(jié)果表明，2種成分的含量比與對應(yīng)峰值比之間線性關(guān)系良好；當(dāng)混合樣品中含有10%以上長鰭金槍魚或5%以上黃鰭金槍魚時，能夠進(jìn)行較準(zhǔn)確的定量檢測，證明了本方法切實(shí)可行。這一新方法解決了在混合樣品中難以準(zhǔn)確定量物種的難題，在食品安全和基因診斷領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用前景。雙重特異性PCR；熔點(diǎn)；混合樣品；定量分析；物種鑒定不同物種在商品價值、品質(zhì)、潛在過敏原種類和受保護(hù)程度等方面存在較大的差異，因此亟中國海洋大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版） 2015年4期2015-03-20
- 2種大洋性金槍魚赤身營養(yǎng)價值分析與評價*
三大營養(yǎng)魚之一。黃鰭(Thunnus albacares)和長鰭(Thunnus alalunga)2種金槍魚屬大洋性金槍魚，由于其口感滑嫩，營養(yǎng)價值高，是制作生魚片的主要原料。然而，目前對金槍魚的研究主要集中在生物學(xué)特性，遺傳性狀和棲息地分布上，對金槍魚營養(yǎng)學(xué)研究較少。劉書臣等人［4］曾對大目金槍魚的大腹、中腹和赤身3個部位進(jìn)行了營養(yǎng)成分比較;楊金生等［5］曾對黃鰭，藍(lán)鰭和鰹魚3種金槍魚的背部肌肉進(jìn)行了營養(yǎng)評價;但對長鰭金槍魚的研究未見報道。本研究以黃鰭食品與發(fā)酵工業(yè) 2014年11期2014-12-25
- 南海大眼金槍魚和黃鰭金槍魚生物學(xué)特性及其分布*
obesus)和黃鰭金槍魚(Thunnus albacres)的產(chǎn)量僅為737t(盧伙勝,2012)。環(huán)顧南海周邊國家和地區(qū),越南、菲律賓、馬來西亞和中國臺灣地區(qū)在南海的金槍魚漁業(yè)都有較長的開發(fā)歷史。中國臺灣地區(qū)20世紀(jì)40年代就已經(jīng)在南海開展延繩釣作業(yè),1979年達(dá)到最高產(chǎn)量 7991t,目前產(chǎn)量維持在2700t左右(Williamset al,2001);菲律賓金槍魚漁業(yè)從日據(jù)時代開始緩慢發(fā)展,在 20世紀(jì) 70年代引入PAYAO(人工浮魚礁)漁法后,海洋與湖沼 2014年4期2014-03-09
- 熱帶印度洋黃鰭金槍魚水平-垂直分布空間分析*
00090)了解黃鰭金槍魚(Thunnus Obesus)的個體行為和環(huán)境棲息習(xí)性有利于漁業(yè)資源分析,幫助尋找中心漁場。早期的研究誤認(rèn)為黃鰭金槍魚主要在混合層內(nèi)部活動,偶爾俯沖到溫躍層以下(Hollandet al,1990;Cayreet al,1993;Blocket al,1997)。Dagorn等(2006)通過對熱帶印度洋成年黃鰭金槍魚進(jìn)行檔案標(biāo)志研究,發(fā)現(xiàn)成年黃鰭金槍魚能夠下潛到深層冷水區(qū),每天經(jīng)歷的水溫變化范圍眾數(shù)為15—16°C,91.7%海洋與湖沼 2014年2期2014-03-08
- 大西洋中部延繩釣黃鰭金槍魚漁場時空分布與溫躍層的關(guān)系
200092)黃鰭金槍魚(Thunnus albacares)具有非常高的商業(yè)價值，是我國遠(yuǎn)洋金槍魚漁業(yè)的主要捕撈對象之一。標(biāo)志放流和聲學(xué)遙測表明黃鰭金槍魚具有高速游泳的能力，白天下潛到很深的水域覓食［1-4］，水溫的垂直結(jié)構(gòu)分布，尤其是溫躍層分布特征在黃鰭金槍魚漁場的形成中是極為重要的關(guān)鍵因素［5-7］。Zagaglia等［5］認(rèn)為黃鰭金槍魚這種高速移動，尤其是垂直方向的遠(yuǎn)涉會減少金槍魚捕撈和海表溫度關(guān)系。Lan等［6］研究表明相比海表溫度，大西洋黃鰭生態(tài)學(xué)報 2013年19期2013-09-19
- 熱帶中西太平洋黃鰭金槍魚棲息水層空間分析