刊物介紹

本刊是國(guó)內(nèi)唯一立足采后貯藏加工實(shí)用技術(shù)和產(chǎn)銷信息、全方位面向全國(guó)果菜大行業(yè)、大流通、大市場(chǎng)，認(rèn)產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、科研教學(xué)單位的、國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的國(guó)家級(jí)綜合科技期刊。