含糖量
- 水果越甜含糖越多嗎
就是越甜的水果含糖量越高，而不甜的水果含糖量肯定少。實(shí)際上這是一個(gè)認(rèn)知誤區(qū)，吃起來不甜的水果，含糖量未必少。甜且含糖量高的水果有無花果、菠蘿，以及鮮紅的軟柿子、鮮棗、荔枝、石榴、香蕉、菠蘿蜜等。不是很甜但含糖量高的水果有人參果、百香果、山楂等。甜但含糖量不高的水果有西瓜、草莓、木瓜等。一般人群可根據(jù)自身喜好來選擇，而對于糖尿病患者來說，建議吃含糖量不高的水果，并且要控制總量。對肥胖或超重人群來說，不建議把水果當(dāng)作減肥餐。因?yàn)榭崭钩运?，其中的果糖會讓人更?/div>
保健與生活 2023年17期2023-10-14
- 糖尿病患者可以吃西瓜嗎
瓜我們從西瓜的含糖量及其對血糖水平的影響角度分析。西瓜屬于低含糖量水果西瓜的含糖量為 4%～ 7%，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。這符合糖尿病患者吃低含糖量水果的基本原則。西瓜的GI值也不高西瓜的血糖生成指數(shù)（即GI值）是72，屬于中等偏高 GI 值的水果。GI 是衡量食物吃進(jìn)去后引起血糖反應(yīng)的一項(xiàng)指標(biāo)。高 GI 食物進(jìn)入胃腸后，消化快，吸收徹底，葡萄糖會迅速進(jìn)入血液，進(jìn)而引起血糖升高。因此，不推薦糖尿病患者食用高GI水果。西瓜的 GL 值偏低但是，僅看西瓜的生命與災(zāi)害 2023年6期2023-09-06
- 水果越甜含糖越多嗎
就是越甜的水果含糖量越高，而不甜的水果含糖量肯定少。實(shí)際上這是一個(gè)認(rèn)知誤區(qū)，吃起來不甜的水果，含糖量未必少。甜且含糖量高的水果有無花果、菠蘿，以及鮮紅的軟柿子、鮮棗、荔枝、石榴、香蕉、菠蘿蜜等。不是很甜但含糖量高的水果有人參果、百香果、山楂等。甜但含糖量不高的水果有西瓜、草莓、木瓜等。一般人群可根據(jù)自身喜好來選擇，而對于糖尿病患者來說，建議吃含糖量不高的水果，并且要控制總量。對肥胖或超重人群來說，不建議把水果當(dāng)作減肥餐。因?yàn)榭崭钩运?，其中的果糖會讓人更?/div>保健與生活 2023年19期2023-08-15
- 你吃的糖，超標(biāo)了
看看這些零食的含糖量。”“沒想到，小小一包零食，含糖量竟然這么高！”看完后，幸運(yùn)兔已經(jīng)開始后悔了?！笆前?。對于人類來說，糖是最重要的能量來源之一。我們經(jīng)過上千年的時(shí)間才從大自然中提取出糖，讓糖進(jìn)入我們的生活。但是不知不覺中，我們的攝糖量已經(jīng)大大超過了身體的需要?！毙⌒抡Z重心長地說，“現(xiàn)在很多人出現(xiàn)齲齒、肥胖、營養(yǎng)不良等問題，就是因?yàn)槌蕴沁^量?！薄拔抑懒?。下次吃零食前先查看它的含糖量，算一算有沒有超標(biāo)。”“是的，小朋友們也一樣，既要快樂吃糖，又要健康飲食哦發(fā)明與創(chuàng)新·小學(xué)生 2023年5期2023-04-20
- 果穗套袋技術(shù)對避雨栽培果實(shí)品質(zhì)的影響研究
最高，單株果穗含糖量差異化特征明顯;無紡布袋中，果實(shí)生長的均衡性最高;透明塑料袋可有效控制可滴定酸含量。關(guān)鍵詞：果穗套袋技術(shù);避雨栽培;品質(zhì);質(zhì)量;含糖量;可滴定酸含量;花青素含量文章編號：1005-2690（2022）04-0001-03? ? ? ?中國圖書分類號：S436.63? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B葡萄作為世界最古老的植物之一，其葉片呈掌狀，以互生的形式存在，葉片的基部為心形，兩側(cè)呈現(xiàn)出靠攏的趨勢，葉片邊緣有相對較粗的齒狀缺裂，數(shù)量一般在3～5種子科技 2022年4期2022-05-06
- 秋季水果大量上市 含糖量熱量差別挺大
少糖分？食物的含糖量由它的碳水化合物含量決定，水果的碳水化合物含量是多少，就代表了它含有多少糖。按照營養(yǎng)專家的說法，記者查閱了中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所網(wǎng)站上的食物營養(yǎng)成分表，將青島秋季常見水果的含糖量計(jì)算了一遍。由于營養(yǎng)成分表是按照每100 g食物所含的碳水化合物來計(jì)算，記者以個(gè)數(shù)為單位，換算成每一個(gè)水果含有的糖分，葡萄因?yàn)閭€(gè)頭小，按照一把葡萄來計(jì)算。并按照一塊方糖含糖量是4.54 g，將所有水果的含糖量折合成相應(yīng)的方糖數(shù)量。從結(jié)果可以看到，一食品安全導(dǎo)刊 2022年30期2022-02-22
- 巴基斯坦：推出低糖杧果品種
植的杧果品種，含糖量僅為4.7%，適宜糖尿病患者食用；而巴基斯坦的常規(guī)杧果品種（如信德里、喬恩薩）的含糖量達(dá)12%～15%。這就意味著，目前巴基斯坦種植者種植的低糖杧果品種已有3種：索納若（Sonaro）、葛蘭（Glenn）和凱特（Keitt），含糖量為4%～6%。信德省的盤瓦爾農(nóng)場占地120 hm2，種植的杧果品種多達(dá)44個(gè)，并利用新技術(shù)，不斷引入低糖品種和保質(zhì)期更長的品種。據(jù)報(bào)道，巴基斯坦市面上所售的這些低糖杧果售價(jià)為150 盧比/kg（約合0.8 歐中國果業(yè)信息 2021年7期2021-12-01
- 警惕食物中的“添加糖”
要原料其中硬糖含糖量最高，5顆就相當(dāng)于攝入了25～50克糖。蜜餞類、膨化食品如山楂片、果丹皮等，在加工過程中加入了大量的糖來中和山楂的酸，含糖量在70%左右。薯片、蝦條等也是添加糖的“隱匿者”。雪糕冰激凌、餅干、蛋糕類糖在餅干和蛋糕的加工過程中能提升口味、保持松脆，雖然口感不甜，但含糖量不低。含糖飲料、果汁、調(diào)味乳制品多數(shù)含糖飲料含糖量在8%～11%。速?zèng)_粉糊類食品如黑芝麻糊、核桃粉等速溶粉為提升口感會添加糖。各種果醬、蘸料如番茄醬的含糖量在15%～25%自我保健 2021年9期2021-11-20
- 種植密度和施肥量對甜高粱農(nóng)藝性狀、含糖量及產(chǎn)量的影響
、莖粗、節(jié)數(shù)、含糖量及全區(qū)植株鮮重。試驗(yàn)結(jié)果表明，甜高粱產(chǎn)量（地上部鮮重）隨著種植密度和施肥量的增加而增加;莖稈含糖量隨著種植密度增加而增加，隨著施肥量增加呈先增加后減少的趨勢。綜合考慮種植密度和施肥量的影響，種植密度1.5×105株/hm2和施肥量1 022.73 kg/hm2是文山地區(qū)甜高粱的適宜種植密度和施肥量。關(guān)鍵詞 甜高粱;種植密度;施肥量;農(nóng)藝性狀;含糖量;產(chǎn)量中圖分類號：S514 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.167南方農(nóng)業(yè)·上旬 2021年7期2021-09-06
- “糖”多但不甜的水果， 騙了你多久
梨、橙子等水果含糖量都挺高。但是，那些“糖”多，但不甜的水果，有沒有把你騙到？“糖”少，但挺甜的水果，你是不是刻意少吃了呢？快來瞅瞅，是誰把你騙了！甜≠含糖多，不甜≠含糖少許多人可能會認(rèn)為，口感酸的水果，含糖量應(yīng)該很低，不然怎么會不甜呢？其實(shí)，水果的酸甜口感，不僅是由含糖量多少?zèng)Q定的，其與水果本身糖的種類、有機(jī)酸的類別等都密切相關(guān)。不同的糖，甜度不同水果所含的糖種類繁多，主要包括單糖（果糖、葡萄糖）、雙糖（蔗糖、麥芽糖）和多糖（淀粉）。由于這些糖類的化學(xué)結(jié)家庭科學(xué)·新健康 2021年6期2021-07-14
- 水果含糖量越高不一定越甜
認(rèn)為越甜的水果含糖量越高，不甜的水果含糖量肯定就少。但實(shí)際上，吃起來不甜的水果，含糖量卻未必少。這是怎么回事呢？甜和酸是水果最重要的口感，分別由糖和有機(jī)酸產(chǎn)生。“其中，糖指可溶性糖，如果糖、蔗糖、葡萄糖等;酸指有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等?！鼻鄭u農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組成員聶繼云解釋道，“水果的甜度既取決于糖和酸的含量水平，也取決于糖和酸的種類及比例?！睆奶堑慕嵌葋碚f，不同糖組分對甜度的貢獻(xiàn)不同，果糖、蔗糖和葡萄糖的甜度分發(fā)明與創(chuàng)新·大科技 2020年11期2020-12-21
- 冬棗果實(shí)成熟期含糖量變化特征與連陰雨裂果的關(guān)系
，對冬棗成熟期含糖量的變化特征進(jìn)行研究，并對冬棗成熟期不同階段內(nèi)連陰雨災(zāi)害造成的裂果數(shù)量與含糖量的關(guān)系進(jìn)行研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：（1）冬棗進(jìn)入成熟期后，糖分合成與發(fā)育時(shí)間呈現(xiàn)穩(wěn)定的線性正相關(guān)關(guān)系，其趨勢線滿足回歸方程y=0.343 7x-14 886，在冬棗成熟期的3個(gè)階段內(nèi)，含糖量的變化規(guī)律是完熟期>脆熟期>白熟期。（2）在不考慮降水量和降水時(shí)間等氣象要素的影響下，連陰雨災(zāi)害造成的冬棗裂果率與含糖量的關(guān)系分為3個(gè)階段：含糖量11.9%關(guān)鍵詞：冬棗;成熟期;含糖江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年19期2020-12-09
- 水果里含糖量的秘密
覺更甜，但草莓含糖量卻遠(yuǎn)低于菠蘿；火龍果和獼猴桃的口感偏酸，但它們的含糖量卻遠(yuǎn)高于西瓜。“甜”與“糖”似乎天生是一對。在日常生活中，很多人認(rèn)為越甜的水果含糖量越高，不甜的水果含糖量肯定就少。但實(shí)際上，吃起來不甜的水果，含糖量卻未必少。這又是怎么回事呢？水果甜度由糖、酸含量及其比例決定專家解釋，甜度是一種口感，水果含糖量光靠甜不甜來判斷并不靠譜。因?yàn)樘鸲炔粌H由水果的含糖量決定，還與所含糖的種類及含酸量有關(guān)。甜和酸是水果最重要的口感，分別由糖和有機(jī)酸產(chǎn)生。但水農(nóng)家參謀 2020年11期2020-12-08
- 超市常見含糖食品中糖含量分析
超市含糖飲料的含糖量及種類情況。方法：在人流量大的綜合超市，按照隨機(jī)原則，購買74種含糖飲料，并采用離子交換色譜-脈沖安培積分方法檢測各類糖分的含量。結(jié)果：各類飲料在葡萄糖、乳糖、果糖、麥芽糖、蔗糖以及總含糖量方面比較均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P關(guān)鍵詞：超市;含糖食品;含糖量Abstract：Objective： To analyze the sugar content and kinds of sugar beverage in supermarket. Met現(xiàn)代食品·下 2020年3期2020-07-14
- 高丹草含糖量遺傳規(guī)律研究
雪摘 要：選取含糖量高的甜高粱M81品種×含糖量低的蘇丹草Sa品系的P1、P2、F2等3個(gè)世代作為試驗(yàn)材料，研究種間雜交后代高丹草含糖量的遺傳規(guī)律。結(jié)果表明：F2代含糖量的平均數(shù)介于親本P1、P2之間，正反交F2 含糖量方差相近。F2普通遺傳率（正交13.05%，反交14.15%）較低，說明其可能受遺傳變異影響較小，受環(huán)境影響較大。采用主基因+多基因混合遺傳模型作圖分析，F(xiàn)2代為多峰態(tài)，為多成分的混合，說明有主基因存在，通過進(jìn)一步計(jì)算AIC值，發(fā)現(xiàn)含糖量至安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2020年10期2020-06-12
- 水果含糖高不高不能靠嘗
果時(shí)，希望選擇含糖量較低的品種。怎么選？有人說了，嘗嘗唄，甜的水果含糖高，不甜或酸的水果含糖低，比如山楂肯定含糖少??！這種以水果的味覺甜度來判斷含糖量的辦法，靠譜嗎？水果中的糖有4類從營養(yǎng)學(xué)角度看，水果中糖的準(zhǔn)確名稱是“碳水化合物”（簡稱糖類），主要有4類：葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。水果中的含糖量是怎么計(jì)算得來的？水果的含糖量，就是單位重量（通常是100克）可食部的水果（如去了皮和籽的石榴果肉），所含有的碳水化合物的重量。水果這類食物的特點(diǎn)就是富含水分，通家庭醫(yī)藥 2020年2期2020-03-17
- 水果含糖量越高不一定越甜
認(rèn)為越甜的水果含糖量越高，不甜的水果含糖量肯定就少。但實(shí)際上，吃起來不甜的水果，含糖量卻未必少。這是怎么回事呢？甜度由糖、酸含量及其比例決定甜和酸是水果最重要的口感，分別由糖和有機(jī)酸產(chǎn)生?！捌渲校侵缚扇苄蕴?，如果糖、蔗糖、葡萄糖等；酸指有機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等。”青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組成員聶繼云解釋道，“水果的甜度既取決于糖和酸的含量水平，也取決于糖和酸的種類及比例?！睆奶堑慕嵌葋碚f，不同糖組分對甜度的貢獻(xiàn)不同發(fā)明與創(chuàng)新 2020年41期2020-02-25
- 氮磷鉀肥對設(shè)施番茄產(chǎn)量與含糖量的影響
育性狀、產(chǎn)量及含糖量進(jìn)行測定，研究氮磷鉀配合施肥對番茄產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，缺氮區(qū)、缺磷區(qū)和缺鉀區(qū)的產(chǎn)量性狀與含糖量均低于氮磷鉀正常區(qū)。其中，缺鉀區(qū)株高比氮磷鉀正常區(qū)降低13.12%;缺氮區(qū)莖粗比氮磷鉀正常區(qū)降低了11.45%;缺氮區(qū)果實(shí)的含糖量比氮磷鉀正常區(qū)降低了17.92%;正常氮磷鉀區(qū)單株果重為 3.55 kg，而無磷區(qū)僅為2.85 kg。缺磷區(qū)比氮磷鉀區(qū)產(chǎn)量降低了19.78%，效益降低了19.05%。該研究結(jié)果表明設(shè)施番茄氮磷鉀配方施肥的重要性。關(guān)安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年21期2019-12-03
- 小心食物中的“隱形糖”偷走我們的健康
、石榴等水果，含糖量超過了14%。哪怕是市面上廣為流行的“無糖食品”，其中添加的木糖醇，每克也會產(chǎn)生2.4千卡的能量。所以，有的食物即使它不甜也是含糖的。完全不吃糖是不可能的，但是我們可以控制糖的攝入量，這對血糖、體重的控制非常重要。學(xué)會以下3個(gè)方法可以幫助我們少吃糖。1.學(xué)會看食物配料表學(xué)會了看食物配料表，即使是包裝食物中的隱形糖，也能被我們準(zhǔn)確無誤地揪出來。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就健康人生 2019年1期2019-10-25
- 科諾微生物菌劑柑桔化肥減量小區(qū)試驗(yàn)
機(jī)肥；葉綠素；含糖量；產(chǎn)量中圖分類號：S-3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.201904300171 材料與方法1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)湖北省當(dāng)陽市半月鎮(zhèn)鳳凰公司熊會友。1.2 供試土壤第四紀(jì)黏土發(fā)育而成的黃棕壤，土種為黃土。試驗(yàn)前取土化驗(yàn)結(jié)果為：pH值5.5、有機(jī)質(zhì)16.5g/kg、堿解氮224mg/kg、有效磷43.2mg/kg、速效鉀261mg/kg。1.3 供試肥料“可施可力”微生物菌劑，主要技術(shù)指標(biāo)：枯草芽孢桿菌，有效活菌數(shù)≥5農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2019年8期2019-05-28
- 果桑使用有機(jī)肥的效果比較
手持測糖儀測定含糖量，重復(fù)3次，以其平均值作為該處理的含糖量。1.3.2 桑葉取樣情況成熟新梢從下往上的第3、4、5片桑葉，每個(gè)處理取15片桑葉。用游標(biāo)卡尺測定其縱橫徑，用分光光度法測定葉綠素含量。2 結(jié)果分析2.1 施用有機(jī)肥桑果重量性狀調(diào)查結(jié)果如表2所示。試驗(yàn)戶施有機(jī)肥的單果重量比不施有機(jī)肥的單果重量表現(xiàn)為增加趨勢，但農(nóng)戶之間桑果重量增加幅度不一樣，原因與樹齡、栽植密度、立地條件、管理水平等有關(guān)。表2 果桑施用有機(jī)肥桑果重量性狀調(diào)查表2.2 施用有機(jī)肥四川蠶業(yè) 2019年1期2019-05-16
- 水果越甜含糖量越高
有不少人擔(dān)心其含糖量，尤其是減肥人士和糖尿病患者。因?yàn)樗麄冇X得：水果吃起來越甜，含糖量一定也會越高。可是，事實(shí)的真相，會像大家認(rèn)為的那樣嗎？為了驗(yàn)證真相，央視財(cái)經(jīng)頻道《是真的嗎》記者前往北京市營養(yǎng)源研究所，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。果糖含量越高吃起來越甜在本次檢測中，記者選取了在街頭調(diào)查中得票數(shù)靠前的五種水果。香蕉、西瓜、蘋果、火龍果、獼猴桃，進(jìn)行含糖量測試。在此次檢測中，香蕉含糖量是五種水果中最高的，西瓜含糖量排名最低。由此，我們看出，水果越甜糖分越高的說法，并不成北京廣播電視報(bào) 2019年3期2019-03-22
- 糖尿病營養(yǎng)干預(yù)的食材選擇
慮食品的熱量、含糖量、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪的熱量占比；其次要考慮患者對食材選擇的依從性，即患者的生活飲食習(xí)慣，同時(shí)也要考慮到患者的心理可承受范圍。這樣糖尿病營養(yǎng)干預(yù)治療才能取得預(yù)期的效果。糖尿病營養(yǎng)干預(yù)是建立在低熱量、低糖、嚴(yán)格控制谷物原則基礎(chǔ)上的，每一個(gè)患者在飲食上都應(yīng)學(xué)會自我管理，在營養(yǎng)干預(yù)治療過程中學(xué)會食材的選擇與配比，真正達(dá)到糖尿病營養(yǎng)干預(yù)的目的。一、谷物的選擇谷物是糖尿病患者血糖增高的元兇，糖尿病營養(yǎng)干預(yù)治療方案首先是對谷物的選擇。目前，常規(guī)推薦今日中國·中文版 2018年2期2018-11-19
- 借助研究課題，探索數(shù)學(xué)知識
《探尋食品中的含糖量》，既能調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的欲望，又能在探究中拓展延伸課本知識，方法值得推廣實(shí)踐。【關(guān)鍵詞】 課題研究；含糖量；探索數(shù)學(xué)在數(shù)學(xué)教學(xué)中，經(jīng)常會碰到學(xué)生對數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性。為了調(diào)動(dòng)興趣，我們從學(xué)生的生活入手，首先提出研究課題——《探尋食品中的含糖量》。小學(xué)生每天都會接觸到飲料和食品，“食品中添加的糖分對身體有什么影響？”“生活中的小胖子又是怎樣產(chǎn)生的呢？”課題的提出與生活息息相關(guān)，自然會引起他們的探究欲望，在探究中必然會接觸到數(shù)學(xué)知識，從而寓課堂內(nèi)外·教師版 2018年6期2018-08-26
- 水果糖分高不高味覺說了不算
將甜度作為判斷含糖量高低的標(biāo)準(zhǔn)更是不對的。水果糖分高不高可不是味覺說了算，很多水果雖然嘗起來不甜，可糖分卻不低。☆水果甜不甜，誰決定？水果中的糖主要有三大類：葡萄糖、果糖和蔗糖，每種水果這三種糖的比例不一樣。果糖的甜度高，是蔗糖的1.7倍；而葡萄糖的甜度低，僅有蔗糖的0.7。因此，果糖含量較高的水果一般口感較甜，如蘋果、提子、梨、芒果等。除了糖的含量和種類會影響水果的甜度外，水果中的其他成分也會對甜度造成較大的影響。水果中的檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸，因?yàn)楹?/div>江蘇衛(wèi)生保健 2018年6期2018-07-31
- 10種早春開花樹種抗寒性研究
瓣的過冷卻點(diǎn)、含糖量和含水量的測定，確定了不同樹種花瓣抗寒性，并研究了影響花瓣過冷卻點(diǎn)和結(jié)冰點(diǎn)的相關(guān)因子。結(jié)果表明，花瓣的過冷卻點(diǎn)和結(jié)冰點(diǎn)因樹種不同而異，而花瓣含水量和可溶性糖含量均可影響其過冷卻點(diǎn)和結(jié)冰點(diǎn)。關(guān)鍵詞：抗寒性；過冷卻點(diǎn)；結(jié)冰點(diǎn)；含水量；含糖量中圖分類號 Q949 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）10-0098-04Study on Cold Resistance of Several Trees Blooming in安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2018年10期2018-07-09
- 你問我答
下，有哪些水果含糖量比較低，吃起來不容易發(fā)胖呢？回答：首先應(yīng)該明確，水果含糖量高不高和吃起來甜不甜不是一回事，有些糖類是不怎么甜的。含糖量低的水果有草莓、西瓜、木瓜、柚子、楊桃等。如果把西紅柿也當(dāng)成水果，那么它也可以。提問：編輯老師好，我想長大后成為一名編輯。現(xiàn)在我需要做哪些準(zhǔn)備呢？回答：歡迎加入編輯的隊(duì)伍哦！現(xiàn)階段的你應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，爭取將來考上大學(xué)里相關(guān)的專業(yè)，然后還要保持健康，編輯的工作擔(dān)子不輕啊！提問：鴨嘴獸、袋鼠……為什么澳大利亞的動(dòng)物都那么怪呢？作文評點(diǎn)報(bào)·小學(xué)五、六年級 2018年25期2018-05-18
- 糖尿病營養(yǎng)干預(yù)的食材選擇
慮食品的熱量、含糖量、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪的熱量占比；其次要考慮患者對食材選擇的依從性，即患者的生活飲食習(xí)慣，同時(shí)也要考慮到患者的心理可承受范圍。這樣糖尿病營養(yǎng)干預(yù)治療才能取得預(yù)期的效果。糖尿病營養(yǎng)干預(yù)是建立在低熱量、低糖、嚴(yán)格控制谷物原則基礎(chǔ)上的，每一個(gè)患者在飲食上都應(yīng)學(xué)會自我管理，在營養(yǎng)干預(yù)治療過程中學(xué)會食材的選擇與配比，真正達(dá)到糖尿病營養(yǎng)干預(yù)的目的。一、谷物的選擇谷物是糖尿病患者血糖增高的元兇，糖尿病營養(yǎng)干預(yù)治療方案首先是對谷物的選擇。目前，常規(guī)推薦今日中國·中文版 2018年2期2018-03-03
- 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所多倍體西瓜遺傳育種課題組選育的無籽西瓜新品種簡介
性強(qiáng)，易坐果。含糖量12.5%，品質(zhì)優(yōu)，風(fēng)味佳。單瓜重6 kg左右，最大12 kg以上。冰花無籽：花皮優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)三倍體無籽西瓜新品種。中熟，易坐果，瓜個(gè)均勻，單瓜重7 kg左右，最大18 kg以上。含糖量12.5%，白癟籽小且少，品質(zhì)優(yōu)，口感風(fēng)味特佳。萊卡紅3號無籽：高番茄紅素含量、抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)。功能性三倍體無籽西瓜新品種，中晚熟，生長勢強(qiáng)，抗病耐濕，易坐果，單瓜重9 kg左右。平均667 m2產(chǎn)量5 000 kg左右。含糖量12.5%以上，剖面美觀，風(fēng)味中國瓜菜 2018年10期2018-01-19
- 百色市甘蔗雙高品種示范試驗(yàn)
42號在產(chǎn)量、含糖量、抗逆性和農(nóng)藝性狀均優(yōu)于對照品種ROC22，在高產(chǎn)、高糖基地具有很好的推廣利用前景。其他品種表現(xiàn)一般，可作參考。關(guān)鍵詞 甘蔗；雙高品種；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量；含糖量；廣西百色中圖分類號 S566.1.037 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）17-0046-02根據(jù)2014年廣西農(nóng)業(yè)部提出在全區(qū)建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高糖糖料蔗示范基地33 333.33 hm2的戰(zhàn)略目標(biāo)，把甘蔗“雙高”基地建設(shè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型，促進(jìn)農(nóng)民增收的突現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2017年17期2018-01-08
- 北京市延慶區(qū)葡萄品質(zhì)及氣象影響因子研究
不同品種葡萄的含糖量、含酸量進(jìn)行比較，評價(jià)其品質(zhì)，并與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的葡萄品質(zhì)進(jìn)行對比。同時(shí)，對葡萄生育期的氣候條件進(jìn)行分析，闡述其對葡萄品質(zhì)的影響，以期為當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展保駕護(hù)航。關(guān)鍵詞 葡萄；品質(zhì)；含糖量；含酸量；氣象因子；北京延慶中圖分類號 S663.1；S162.5+5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）21-0208-02Abstract Using related data of field phenology trial現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2017年21期2017-11-21
- 百色市甘蔗雙高品種示范試驗(yàn)
42號在產(chǎn)量、含糖量、抗逆性和農(nóng)藝性狀均優(yōu)于對照品種ROC22，在高產(chǎn)、高糖基地具有很好的推廣利用前景。其他品種表現(xiàn)一般，可作參考。關(guān)鍵詞 甘蔗；雙高品種；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量；含糖量；廣西百色中圖分類號 S566.1.037 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）17-0046-02根據(jù)2014年廣西農(nóng)業(yè)部提出在全區(qū)建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高糖糖料蔗示范基地33 333.33 hm2的戰(zhàn)略目標(biāo)，把甘蔗“雙高”基地建設(shè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型，促進(jìn)農(nóng)民增收的突現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2017年18期2017-10-28
- 炎炎夏日 糖友該如何吃水果
體情況和水果的含糖量選用?？蛇M(jìn)食水果的條件 如果糖尿病患者平時(shí)喜歡吃水果且病情較穩(wěn)定（空腹血糖在7毫摩爾/升以下，餐后2小時(shí)血糖在10毫摩爾/升以下），可以選擇含糖量低（14%以下）的水果。選用水果的種類 宜選吃含糖量相對較低的水果，如含糖量在4%-7%的有西瓜、白蘭瓜、草莓、枇杷、鴨梨；含糖量在8%-10%的有檸檬、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃、菠蘿；含糖量在9%-13%的有蘋果、杏、柚子、橙子。進(jìn)食水果的時(shí)間 最好選在兩餐之間。通常可選在上午9點(diǎn)半左右養(yǎng)生大世界 2017年7期2017-08-03
- 廣西甘蔗品種比較試驗(yàn)
2-1156的含糖量均比對照高5.00%以上。參試材料中，柳城04-12的產(chǎn)量分別比CK1和CK2減產(chǎn)10.85%和5.29%，含糖量分別比CK1和CK2減少10.70%和3.10%，表現(xiàn)較差。[結(jié)論]桂糖02-281在2009—2010年區(qū)域試驗(yàn)中綜合表現(xiàn)最優(yōu)，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、宿根性好、有效莖數(shù)多等特性，適宜在廣西不同蔗區(qū)推廣種植。關(guān)鍵詞甘蔗品種；區(qū)域試驗(yàn)；產(chǎn)量；含糖量；農(nóng)藝性狀中圖分類號S566.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2017）10安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年10期2017-05-30
- 糖尿病患者吃水果須精打細(xì)算
不同種類水果所含糖量的多少是不一樣的，大家可以以每百克水果為單位，算算平時(shí)餐桌上水果的含糖量。含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、椰子、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿等。含糖量在11～20克的水果有香蕉、石榴、柚子、橘子、蘋果、梨、荔枝等。含糖量超過20克的有棗（特別是干棗）、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等。不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜等。這些蔬菜每百克含糖量在5克以下，又富含維生素。保健與生活 2017年3期2017-03-23
- ‘南果梨’含糖量的變化
‘南果梨’的含糖量進(jìn)行了測定。1 不同年份‘南果梨’含糖量的變化不同年份，由于氣候變化的影響，花期有早有晚。根據(jù)歷年積累的經(jīng)驗(yàn)，‘南果梨’盛花后125～135d果實(shí)種子變褐，果肉含糖量一般可達(dá)12.0%以上，為適宜的采收期?；ㄆ谠鐒t采收期早，花期晚則采收期亦晚，如果不看花期而盲目早采則果品質(zhì)量可能不好，含糖量較低。在調(diào)查的3年中，2009年的花期早（4月13—15日，歷史上最早的一年），2014年花期也較早，這兩年的果品質(zhì)量較好。而2010年花期較晚（4北方果樹 2016年1期2016-12-17
- 增甜劑、膨大素對甜瓜產(chǎn)量和糖度的影響
對甜瓜產(chǎn)量以及含糖量的影響。以果實(shí)膨大素處理雅典2號和紅酥脆兩個(gè)甜瓜品種，探究該膨大素對甜瓜的產(chǎn)量和糖度有無影響，為甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供依據(jù)。研究結(jié)果表明，增甜劑對雅典2號甜瓜糖度有顯著影響，但對西州蜜25號甜瓜產(chǎn)量和糖度都無影響。對雅典2號施用果實(shí)膨大素后，甜瓜產(chǎn)量和糖度均都有所提高，但對紅酥脆甜瓜施用果實(shí)膨大素后，甜瓜產(chǎn)量和糖度沒有明顯的提高。因此，此研究對農(nóng)藥的發(fā)展有一定意義，同時(shí)也可以對農(nóng)藥藥效進(jìn)行客觀評價(jià)。關(guān)鍵詞： 甜瓜；增甜劑；膨大素；產(chǎn)量；含天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年10期2016-11-25
- 桂中春植蔗新品種對比試驗(yàn)
各品種的產(chǎn)量、含糖量、農(nóng)藝性狀和抗逆性，篩選出具有“雙高”、適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好的甘蔗新品種。結(jié)果表明：桂糖46號、桂糖42號、桂糖32號3個(gè)品種農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、含糖量和抗逆性均表現(xiàn)優(yōu)良，產(chǎn)量和含糖量高，值得推廣。而桂糖43號、柳糖2號、桂輻98-296、桂柳2號表現(xiàn)良好，很有推廣價(jià)值。關(guān)鍵詞 甘蔗；產(chǎn)量；含糖量；農(nóng)藝性狀；抗逆性中圖分類號 S566.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）04-0089-022012/2013榨季，廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2016年4期2016-11-19
- 柑桔清見根外追施磷酸二氫鉀對含糖量的增進(jìn)效應(yīng)
針對柑桔清見含糖量低的品質(zhì)缺陷，實(shí)施根外追施磷酸二氫鉀濃度、次數(shù)二因素試驗(yàn)，對結(jié)果進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明：從10月中旬起，到翌年3月中旬止，共施6次0.5%～1.0%的磷酸二氫鉀溶液，對食用品質(zhì)的增進(jìn)效應(yīng)極顯著。關(guān)鍵詞 柑桔；清見；磷酸二氫鉀；根外追肥；含糖量；效應(yīng)分析中圖分類號 S666.1；S147.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）05-0096-01清見是近年發(fā)展最快的柑桔品種之一，但含糖量低（10～11°）較為嚴(yán)重地制現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2016年5期2016-10-20
- 獼猴桃含糖比西瓜多
如何判斷水果的含糖量呢？一般來說甜的水果含糖量較高，不甜的較少，但不是絕對的。比如西瓜吃起來挺甜，含糖量僅為4.2%，獼猴桃吃起來較酸，含糖量卻是10%。所以口感甜的水果不等于不能吃，口感不甜的水果也不能一次吃太多。吃水果的時(shí)間一般選在空腹時(shí)，如上午9點(diǎn)到10點(diǎn)、下午3點(diǎn)到4點(diǎn)，或者晚上9點(diǎn)左右。吃完飯后不能馬上吃水果，而應(yīng)該在兩餐之間吃，作為加餐，既滿足了口腹之欲，又緩沖了饑餓感，降低發(fā)生低血糖的幾率，保持血糖平穩(wěn)。至于吃水果的量，建議每次吃半個(gè)（大約1戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2016年9期2016-09-07
- “甜蜜陷阱”品牌冰淇淋超世界衛(wèi)生組織建議量
但是聽說冷飲的含糖量特別高，這是真的嗎？小編解答：炎炎夏日，不少人喜歡吃冰淇淋、雪糕消暑。然而，如一味貪圖清涼而不控制攝入量，便很容易掉進(jìn)冷飲的“甜蜜陷阱”。近日，對市場上20款冷飲的含糖量進(jìn)行測算，發(fā)現(xiàn)和X雪、蒙X、雀X三款凈重在250克以上的大份冰淇淋，含糖量超出世界衛(wèi)生組織建議的每日糖攝入量。而以哈XX斯為代表的散裝冰淇淋并未對含糖量進(jìn)行“明示”，含糖量信息無從知曉。近期發(fā)布的最新版《中國居民膳食指南》提出，在日常飲食中控制“添加糖”的攝入量，而含糖中國防偽報(bào)道 2016年6期2016-08-27
- 這些飲品，含糖量不容忽視
李穎這些飲品，含糖量不容忽視文/本刊記者 李穎你知道嗎？核桃露營養(yǎng)價(jià)值不高但含糖量高；維動(dòng)力維生素飲料、旺仔、王老吉、加多寶……這些平時(shí)我們經(jīng)常喝的飲品，含糖量都不能忽視！尤其是對于減肥的人來說。2015年4月，世界衛(wèi)生組織（WHO）發(fā)布了《成人和兒童糖攝入量指南》，這份最新的指南建議，成人和兒童應(yīng)將其每天的游離糖攝入量由目前的占總能量10%降至5%，大約每天為25克。新指南指出，已有太多的科學(xué)證據(jù)支持?jǐn)z取太多的添加糖將使體重過重，并且增加患糖尿病、心臟病中國質(zhì)量萬里行 2016年2期2016-08-11
- 不同種植密度和施氮量對甜高粱生長、生物量和含糖量的影響
因其生物量大、含糖量高、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣等特性而備受關(guān)注。以大力士甜高粱為供試材料，研究了3個(gè)不同種植密度和3個(gè)施氮量對其生長發(fā)育、生物量及含糖量的影響。結(jié)果表明，不同種植密度、施氮量對株高、莖粗的影響不顯著。在相同施氮水平時(shí)，葉面積指數(shù)、地上部分生物量和籽粒產(chǎn)量均隨種植密度的增加而顯著增加。種植密度對植株莖稈含糖量的影響較??；在相同密度條件下，植株的含糖量隨施氮量的增加而增加。從莖稈生物量和含糖量綜合來看，本研究中合理增加甜高粱種植密度和施氮量是有利的江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年4期2016-06-14
- 映霜紅桃
麗，極其漂亮;含糖量18.1％，最高可達(dá)26％。果肉脆甜可口，清香宜人。豐產(chǎn)性特強(qiáng)。大田栽培后2年結(jié)果，4～5年每667平方米（1畝）產(chǎn)量可達(dá)5000千克以上。映霜紅桃六大特點(diǎn)晚熟、耐藏、個(gè)大、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、效益高。品質(zhì)特色1.顏色最紅。果面著鮮艷美麗的玫瑰紅色，成熟季節(jié)秋高氣爽，紅果、綠葉相互映襯，美不勝收，給消費(fèi)者的第一印象是外觀美。2.糖度最大。含糖量18.1％，比一般桃的含糖量12％～13％高出5％。3.硬度最大。硬度大，能承受7千克重壓。4.口感好農(nóng)業(yè)知識 2016年9期2016-05-21
- 星巴克等熱飲含糖量驚人
8%的熱飲中的含糖量超出了英國食品標(biāo)準(zhǔn)局的規(guī)定。35%的特色熱飲的含糖量超出可口可樂的含糖量或與可口可樂的含糖量持平。每罐可口可樂的含糖量約36克，相當(dāng)于7塊巧克力餅干。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，含糖量高得驚人的熱飲包括星巴克、科斯塔及尼路咖啡等店推出的熱飲。星巴克銷售的大份果汁熱飲（含印度茶、橙子及肉桂）包含約99克的糖，是成人每日推薦最高糖攝入量（約30克）的3倍多。科斯塔出售的Chai Latte Massimo熱飲含糖量也高達(dá)79.7克。該調(diào)查小組表示，在英國，咖食品與健康 2016年5期2016-05-14
- 獼猴桃含糖比西瓜多
如何判斷水果的含糖量呢？一般來說甜的水果含糖量較高，不甜的較少，但不是絕對的。比如西瓜吃起來挺甜，含糖量僅為4.2%，獼猴桃吃起來較酸，含糖量卻是10%。所以口感甜的水果不等于不能吃，口感不甜的水果也不能一次吃太多。吃水果的時(shí)間一般選在空腹時(shí)，如上午9點(diǎn)到10點(diǎn)、下午3點(diǎn)到4點(diǎn)，或者晚上9點(diǎn)左右。吃完飯后不能馬上吃水果，而應(yīng)該在兩餐之間吃，作為加餐，既滿足了口腹之欲，又緩沖了饑餓感，降低發(fā)生低血糖的幾率，保持血糖平穩(wěn)。至于吃水果的量，建議每次吃半個(gè)（大約1戀愛婚姻家庭 2016年27期2016-03-19
- 高效液相色譜法測定棉纖維中含糖量的研究
，適合棉纖維中含糖量的檢測。關(guān)鍵詞：高效液相色譜；含糖量；棉纖維現(xiàn)國內(nèi)雖有棉花含糖量檢測的高效液相色譜（HPLC）方法[1]，但研究的糖品種有待完善，液相色譜的分離效果差。為準(zhǔn)確檢測棉纖維中的果糖、葡萄糖、麥芽糖、蜜二糖、松三糖，本研究采用水溶液萃取棉纖維中各類糖分，通過高效液相色譜（HPLC）分離萃取液中各類糖分，最后，示差折光檢測器（RID）對分離的各類糖分進(jìn)行測定，得到棉纖維的含糖量。本液相色譜法檢測棉纖維含糖量，液相色譜的分離效果好，增加了糖檢測種中國纖檢 2016年1期2016-02-18
- 咖啡含糖量超世衛(wèi)組織兩三倍
咖啡里隱藏的高含糖量，讓許多人對咖啡望而卻步。世界衛(wèi)生組織建議，成年男性每天攝入的糖不應(yīng)超過35克，女性不超過25克。但據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，全球知名咖啡連鎖店COSTA的大杯全脂太妃拿鐵含糖量高達(dá)73.3克，是世界衛(wèi)生組織建議女性每天糖攝入量的3倍。另一家咖啡巨頭星巴克的情況也不樂觀，其大杯蛋酒拿鐵的含糖量高達(dá)58.2克，是女性建議攝入量的2倍。記者參照報(bào)道的COSTA和星巴克大杯咖啡的含糖量數(shù)據(jù)，并收集3款速溶咖啡標(biāo)注的碳水化合物進(jìn)行測評，稱取對應(yīng)白砂糖食品界 2016年1期2016-01-22
- How much sugar is in a can of coke？
的地方，但可樂含糖量高卻是真的。一罐可樂里的糖，足可以做出一大根棒棒糖。Despite what you may have heard， Coke is not the new ebola. By now， everyone on the planet has likely seen The Renegade Pharmacist’s infographic about what happens to your body immediately after科學(xué)大眾（中學(xué)） 2015年11期2015-12-09
- 葡萄原料含糖量對赤霞珠葡萄酒成分的影響
00）葡萄原料含糖量對赤霞珠葡萄酒成分的影響吳帥1，2，金玉紅2，霍勝楠3，王忠一1，由菊4（1.煙臺市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心，山東煙臺264000；2.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院，山東泰安271018；3.山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院，山東濟(jì)南250101；4.煙臺市質(zhì)量認(rèn)證咨詢中心，山東煙臺264000）研究葡萄含糖量對葡萄酒風(fēng)味指標(biāo)的影響。結(jié)果表明，葡萄原料初始含糖量與3-甲基-1-丁醇、2-甲基-1-丁醇呈極顯著正相關(guān)；與β-苯乙醇、丁二酸單乙酯、丁食品研究與開發(fā) 2015年17期2015-11-01
- 基于super—BSA技術(shù)開發(fā)甜瓜含糖量和酸度性狀的功能性分子標(biāo)記
，精細(xì)定位甜瓜含糖量、酸度性狀相關(guān)基因并開發(fā)功能性標(biāo)記。結(jié)果顯示：（1）將甜瓜含糖量、酸度性狀定位在雙親基因組；（2）獲得1個(gè)含糖量性狀相關(guān)候選基因，3個(gè)酸度性狀相關(guān)候選基因；（3）針對候選基因開發(fā)出1個(gè)含糖量性狀相關(guān)基因功能性分子標(biāo)記SLAF18745-S01和3個(gè)酸度性狀相關(guān)基因功能性分子標(biāo)記SLAF36334-S02、SLAF50072-S03和SLAF31212-S04。本研究開發(fā)的功能性分子標(biāo)記為甜瓜品質(zhì)性狀基因的分子標(biāo)記輔助選擇提供了重要的標(biāo)記中國瓜菜 2015年6期2015-07-04
- 小屁孩日記
，因?yàn)樗ζ饋?span id="j5i0abt0b" class="hl">含糖量很高。最擅長的武器——罰站、抄課文。新xīn學(xué)xué期qī開kāi學(xué)xué3月yuè1日rì原yuán來lái我wǒ以yǐ為wéi我wǒ很hěn喜xǐ歡huɑn放fànɡ假jià，可kě是shì，現(xiàn)xiàn在zài才cái知zhī道dào，放fànɡ假jià一yì點(diǎn)diǎn兒er意yì義yì也yě沒méi有yǒu。終zhōnɡ于yú開kāi學(xué)xué了le，又yòu可kě以yǐ見jiàn到dào老lǎo師shī和hé同tónɡ學(xué)xué了l快樂作文·低年級 2015年2期2015-03-26
- 想做甜女人，就要少吃游離糖
克以內(nèi)為佳。讓含糖量真相大白那些我們明知道含糖量很高的，它們真的很高！糖果含糖量在90%以上，不必計(jì)算什么方糖比例了，它和方糖也差不多，就是成分更復(fù)雜。牛奶巧克力100克牛奶巧克力含糖量在40%左右，相當(dāng)于8粒方糖。甜曲奇100克曲奇含糖量20克左右，相當(dāng)于4粒方糖，巧克力口味的會更高，大概4粒半方糖。那些我們本以為含糖量不高的，它們其實(shí)很高！乳酸飲料100毫升的乳酸飲料，含有15克糖，相當(dāng)于3粒方糖?？觳团_一片200克左右的披薩，含糖約25克，相當(dāng)于5家庭生活指南 2015年8期2015-01-08
- 應(yīng)用磁共振檢測蘋果不同部位的蔗糖含量
蔗糖含量，研究含糖量與核磁共振信號之間的關(guān)系；利用CPMG序列來測溶液的T2值，得到含糖量和溶液中所含糖信號量的定標(biāo)線，并用此定標(biāo)線對蘋果不同部位的含糖量進(jìn)行定量分析。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：含糖量的多少不僅影響自由感應(yīng)衰減信號（free-induction decay signal，F(xiàn)ID）的大小，而且影響其橫向弛豫時(shí)間（T2）和縱向弛豫時(shí)間（T1）；隨著含糖量的升高，樣品的自由感應(yīng)衰減信號呈線性增大（r2＞0.94）；靠近果核部位的蘋果組織含糖量最高，靠近果皮的中國測試 2014年4期2014-01-31
- 遮蔭干擾對天然羊草分株種群光合產(chǎn)物及其分配的影響
、葉片和根莖的含糖量在4 種處理間存在顯著差異，其它組分上沒有顯著差異。各部分含糖量由多到少依次是:地下莖、地上莖、根莖、葉鞘、葉片、穗、立枯和細(xì)根，且各處理間糖的分配有一定差異性。表1 不同處理下植株各部分的含糖量分析Tab.1 Analysis on correlative relationship about sugar of composition of ramet under different shading treatments不同遮蔭處理下- 甜高粱莖稈含糖量的研究進(jìn)展
高，還要求莖汁含糖量高。本文綜述了甜高粱莖稈含糖量遺傳方面的研究進(jìn)展，分析了莖稈含糖量育種選擇的觀點(diǎn)，以期為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甜高粱品種的選育提供參考。1 甜高粱莖稈含糖量的變異系數(shù)和多樣性指數(shù)李振武等[3]用17 份甜高粱材料，綜合研究了甜高粱21 種性狀的遺傳變異系數(shù)、遺傳力、遺傳相關(guān)、遺傳進(jìn)度。結(jié)果表明，試驗(yàn)材料在籽粒產(chǎn)量和主要的綠色體性狀上，遺傳變異潛勢表現(xiàn)較高，主莖稈錘度、各節(jié)段錘度的遺傳變異潛力更大，遺傳變異系數(shù)變化范圍為34.19%～45.70%?？梢?/div>山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011年6期2011-04-13
- 水果酸就是含糖少嗎？
，山楂、葡萄的含糖量高達(dá)20%左右，但吃起來卻很酸；而蘋果、桃、梨等水果含糖量只有6-10%，吃起來卻覺甜。這是因?yàn)樗乃峄蛱鸩坏Q于糖的含量，也取決于酸的含量。蘋果含酸量約為0.5-0.8%，含糖量為10-20%，它的“糖酸比值”約為20左右；而山楂的含糖量雖在20%左右，可它的含酸量卻超過蘋果2.5倍左右，它的“糖酸比值”約10左右。“糖酸比值”高的水果吃起來就甜，反之則酸。這就是山植含糖量雖超過蘋果一倍，但吃起來卻很酸的道理。另外，水果中含有的糖青年文摘·上半月 1984年6期1984-11-01
- 糖尿病患者可以吃西瓜嗎