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    星巴克等熱飲含糖量驚人

    2016-05-14 23:09:02
    食品與健康 2016年5期
    關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)局科斯塔調(diào)查小組

    據(jù)英國《每日郵報》報道,一個名為“Action on Sugar”的英國研究小組對街頭咖啡店中的131種熱飲進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),98%的熱飲中的含糖量超出了英國食品標(biāo)準(zhǔn)局的規(guī)定。35%的特色熱飲的含糖量超出可口可樂的含糖量或與可口可樂的含糖量持平。每罐可口可樂的含糖量約36克,相當(dāng)于7塊巧克力餅干。

    調(diào)查發(fā)現(xiàn),含糖量高得驚人的熱飲包括星巴克、科斯塔及尼路咖啡等店推出的熱飲。星巴克銷售的大份果汁熱飲(含印度茶、橙子及肉桂)包含約99克的糖,是成人每日推薦最高糖攝入量(約30克)的3倍多??扑顾鍪鄣腃hai Latte Massimo熱飲含糖量也高達79.7克。

    該調(diào)查小組表示,在英國,咖啡店的總數(shù)超過1.8萬家,每年出售的熱飲估計在17億杯左右。如果英國大部分的咖啡店繼續(xù)銷售含糖量超標(biāo)的熱飲,長此以往,可能引發(fā)全國性肥胖危機。因此,該調(diào)查小組建議相關(guān)咖啡店降低熱飲中的含糖量,停止出售大份含糖量高的熱飲。

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