麥角
- 麥角硫因的藥理作用研究進(jìn)展
津 300457麥角硫因是一種天然的硫咪唑氨基酸類強(qiáng)抗氧化劑，化學(xué)名稱為2-硫代咪唑氨基酸，其左旋結(jié)構(gòu)具有良好的生理活性，具有硫酮和硫醇兩種形式的異構(gòu)體[1]。麥角硫因最初由Tanret 在禾本科黑麥SecalecerealeL.的麥角真菌Claviepspurpurea(Fr.)Tul.中分離出[2]，主要存在于靈芝等食用菌、藥用菌中。研究表明，麥角硫因具有抗氧化、抗炎、保護(hù)神經(jīng)、心血管保護(hù)、預(yù)防肝臟疾病等作用[3-8]?；?span id="j5i0abt0b" class="hl">麥角硫因強(qiáng)抗氧化性、穩(wěn)定性高
現(xiàn)代藥物與臨床 2023年8期2023-10-05
- 短暫性腦缺血發(fā)作患者使用尼麥角林片結(jié)合降纖酶注射液治療對(duì)血小板活化因子的調(diào)節(jié)作用
到威脅[1]。尼麥角林片是一種半合成的麥角堿衍生物，能起到擴(kuò)張血管、阻滯α腎上腺素受體的作用。降纖酶是一種蛋白水解酶，其能起到刺激纖維蛋白原降解，從而轉(zhuǎn)換為纖維蛋白單體的作用，從而也就減少能使血栓生成的物質(zhì)，進(jìn)而就能避免血栓形成或血栓增大的現(xiàn)象[2]。而為了分析短暫性腦缺血發(fā)作患者使用尼麥角林片結(jié)合降纖酶注射液治療對(duì)血小板活化因子的調(diào)節(jié)作用，本文對(duì)本院于2019年2月-2022年4月接收的132例短暫性腦缺血發(fā)作患者進(jìn)行了藥物效果研究，具體報(bào)道如下。1 資
首都食品與醫(yī)藥 2022年24期2023-01-03
- 優(yōu)化前體供給與細(xì)胞膜通透性強(qiáng)化大腸桿菌合成麥角硫因
214122）麥角硫因（Ergothioneine，ERG）是組氨酸衍生的硫醇化合物，由于其較高的氧化還原電位，麥角硫因相比其他巰基化合物如谷胱甘肽（Glutathione，GSH）具有更高的熱穩(wěn)定性、pH穩(wěn)定性和極高的水溶性，在水溶液中通常以硫酮的形式存在[1-2]。此外麥角硫因是一種天然強(qiáng)抗氧化劑，具有獨(dú)特的生物學(xué)功能和藥理活性，包括清除自由基[3]、抗氧化[4]、緩解炎癥和多種疾病[5]、防止輻射損傷[6-8]、細(xì)胞生理保護(hù)[9]等，在醫(yī)藥、化妝品
食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 2022年8期2022-09-08
- 藏在麥角里的愛(ài)
吃我們這兒的美食麥角，皮脆脆的，餡兒香香的，非常好吃。上小學(xué)后，每周三下午放學(xué)后我都要去學(xué)鋼琴，媽媽沒(méi)時(shí)間回家做晚飯。于是，每周三下午外公都會(huì)給我們送麥角。別看麥角小小的，其實(shí)制作工序很復(fù)雜，也很費(fèi)時(shí)。周三的一大早，外公就開始忙碌起來(lái)。據(jù)我所知，做麥角的材料有：鮮肉、藕、香菇、豆腐、生姜、大蒜等。要先把食材切成細(xì)細(xì)小小的，炒熟，晾涼，再包進(jìn)麥角皮里，然后放到電餅鐺里烤。麥角烤熟后，外公馬上就會(huì)把它們裝到保溫盒里，馬不停蹄地送到學(xué)校門房。通常我在周三下午五點(diǎn)
第二課堂(課外活動(dòng)版) 2022年5期2022-05-25
- 靈芝孢子粉和靈芝子實(shí)體中麥角硫因的含量測(cè)定
332000）麥角硫因（L-ergothioneine，EGT），化學(xué)名為2-巰基-L-組氨酸甲基內(nèi)鹽，是一種天然氨基酸，存在于很多動(dòng)植物體內(nèi)，但動(dòng)物機(jī)體自身不能合成，只能從食物中攝取，屬于稀有氨基酸[1]。1909年研究人員首次從麥角的菌核中分離得到該種氨基酸并命名，隨后在動(dòng)物血液中也發(fā)現(xiàn)其存在，這引起了人們極大的興趣[2]。自麥角硫因被發(fā)現(xiàn)以來(lái)，人們對(duì)其性質(zhì)和生物學(xué)功能的研究不斷深入。麥角硫因純品為白色晶體，具有良好的水溶性，室溫下可溶解，在強(qiáng)堿條件
食藥用菌 2021年6期2021-12-02
- 超聲細(xì)胞粉碎法快速提取真菌中的麥角甾醇
510642)麥角甾醇,別名麥角固醇,是真菌細(xì)胞膜的重要組成成分,因其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,專一性強(qiáng),可以將其含量作為真菌生物量的指標(biāo)[1]。抗真菌藥通過(guò)與麥角甾醇生物合成途徑中的各種酶作用,干擾或阻斷麥角甾醇生物合成,破壞真菌細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)而達(dá)到抑菌、殺菌目的[2-3]。麥角甾醇也是一種重要的醫(yī)藥化工原料,可用于生產(chǎn)可的松、激素黃體酮等甾醇類藥物。為提高麥角甾醇的產(chǎn)量,國(guó)內(nèi)外學(xué)者廣泛開展了微生物發(fā)酵合成麥角甾醇的研究[4]。因此,無(wú)論是在真菌病害防治領(lǐng)域,還是藥物生產(chǎn)
- 橈動(dòng)脈激發(fā)試驗(yàn)對(duì)冠狀動(dòng)脈痙攣診斷價(jià)值的探討*
動(dòng)脈激發(fā)試驗(yàn)使用麥角新堿或乙酰膽堿，按照階梯劑量分別向左右冠狀動(dòng)脈內(nèi)注入激發(fā)藥物，此方法對(duì)血流動(dòng)力學(xué)影響小，在有經(jīng)驗(yàn)的心臟介入中心開展安全性較高，診斷敏感性、特異性均達(dá)90%以上，已成為診斷CAS 的金標(biāo)準(zhǔn)[10]。但冠狀動(dòng)脈激發(fā)試驗(yàn)為冠狀動(dòng)脈侵入性檢查，存在發(fā)生冠狀動(dòng)脈介入相關(guān)并發(fā)癥的可能，包括室性心動(dòng)過(guò)速、心室顫動(dòng)、心動(dòng)過(guò)緩、心源性休克、急性心肌梗死和死亡[11]。在病理情況下，血管的功能障礙并非局限于某一血管，全身血管都會(huì)出現(xiàn)不同程度的異常，這也使利
- 麥角硫因生物學(xué)功能及在化妝品功效原料中的應(yīng)用
200030）麥角硫因（Ergothioneine，EGT）即巰基組氨酸甜菜堿（Thiolhistidine-betaine），化學(xué)名為2-巰基組氨酸三甲基內(nèi)鹽，是目前發(fā)現(xiàn)的唯一的天然的2-硫代咪唑氨基酸（2-thio-imdazole）。自Tanret于1909年首次從麥角菌的菌核中發(fā)現(xiàn)并分離得到，之后在哺乳動(dòng)物的某些組織、器官中也發(fā)現(xiàn)了麥角硫因的分布，尤其是在紅細(xì)胞和一些動(dòng)物的精液中[1-2]。圖1 麥角硫因結(jié)構(gòu)式Fig.1 Chemical str
當(dāng)代化工研究 2021年16期2021-08-31
- 麥角甾醇在猴頭菌種質(zhì)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用研究初探
劉 昆 路新彥麥角甾醇在猴頭菌種質(zhì)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用研究初探蔣 俊 宋小亞*劉 昆 路新彥（麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院，浙江 麗水 323000）應(yīng)用HPLC法對(duì)23份猴頭菌種質(zhì)的麥角甾醇進(jìn)行測(cè)定分析的結(jié)果，麥角甾醇含量總體以平均值為中心呈正態(tài)分布，栽培種質(zhì)、雜交選育種質(zhì)、野生種質(zhì)組內(nèi)與組間有明顯差異；分析液相圖譜發(fā)現(xiàn)，不同種質(zhì)甲醇提取物液相圖譜的峰數(shù)存在明顯差異，在一定程度上反映出種質(zhì)差異性。應(yīng)用HPLC法對(duì)麥角甾醇進(jìn)行測(cè)定分析，適用于猴頭菌種質(zhì)資源的初步評(píng)價(jià)研究
食藥用菌 2021年4期2021-08-18
- 麥角甾苷的神經(jīng)保護(hù)作用研究進(jìn)展
100049)麥角甾苷(Acteoside or Verbascoside)是一種水溶性苯乙醇糖苷類(Phenylethanoid glycosides)天然化合物，其是最為常見(jiàn)的二糖咖啡酰酯(disaccharide caffeoyl esters)[1]。其化學(xué)名為2-(3,4-二羥苯基)乙基-1-Ο-α-L-吡喃鼠李糖基-(1→3)-(4-Ο-Ε-咖啡酸)-β-D-吡喃葡萄糖苷[2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl-1-Ο-α-
中國(guó)藥理學(xué)通報(bào) 2021年7期2021-07-09
- 食用菌中麥角甾醇的研究進(jìn)展
抗病毒等[1]。麥角甾醇又稱麥角固醇，是微生物細(xì)胞膜的重要組成部分[2]，對(duì)細(xì)胞的生理功能起到重要的作用。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)麥角甾醇不僅可以增強(qiáng)抵抗力，還具有抗氧化、抗腫瘤、抑菌、利尿[3]的功效。麥角甾醇轉(zhuǎn)化為脂溶性維生素D2，添加飼料中可增加畜禽的產(chǎn)蛋率和孵化率[2]。食用菌麥角甾醇是從食用菌中分離提取的具有生物活性的化合物，是食用菌的有效活性成分之一，在抗炎、降脂、防癌、免疫調(diào)節(jié)等方面具有顯著功效，目前相關(guān)研究主要集中在物化特征以及生理活性等方面，隨著研究
食品工業(yè)科技 2021年10期2021-06-18
- 外源誘導(dǎo)姬松茸麥角甾醇的合成
析后確定此物質(zhì)為麥角甾醇[4]。2011年，高虹等[5]發(fā)現(xiàn)姬松茸菌絲體醇提物中的主要抗腫瘤活性成分也是麥角甾醇，并經(jīng)試驗(yàn)證實(shí)麥角甾醇是通過(guò)抑制腫瘤新生血管的形成來(lái)抑制腫瘤生長(zhǎng)。已知抑制新生血管形成是抑制腫瘤的潛在治療手段[6]，因此，這一發(fā)現(xiàn)為姬松茸在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用提供了依據(jù)。但目前姬松茸麥角甾醇含量相對(duì)較低，子實(shí)體中含量?jī)H為1.00～2.00 mg/g[7]，且姬松茸子實(shí)體的栽培周期較長(zhǎng)，栽培過(guò)程需要消耗大量人力和物力，產(chǎn)量也不高，這些問(wèn)題限制了姬松茸
現(xiàn)代食品科技 2021年1期2021-01-19
- 尼麥角林在腦血管病中的應(yīng)用
改善認(rèn)知疾病，如麥角生物堿類制劑、鈣離子拮抗劑、銀杏葉提取物、膽堿酯酶抑制劑、離子型谷氨酸受體拮抗劑等。但各類藥物醫(yī)學(xué)證據(jù)發(fā)表均較為分散，不利于系統(tǒng)學(xué)習(xí)。其中尼麥角林屬于麥角生物堿衍生物，在我國(guó)一直被廣泛用于卒中后相關(guān)癥狀及癡呆疾病的治療。本文將梳理尼麥角林在腦血管病治療應(yīng)用中的循證醫(yī)學(xué)證據(jù)，對(duì)其作用機(jī)制、臨床療效及安全性進(jìn)行綜述，以期為臨床應(yīng)用提供幫助。1 尼麥角林的作用機(jī)制1.1 改善腦循環(huán) 腦局部血流動(dòng)力學(xué)異常和腦灌注不足是導(dǎo)致血管性認(rèn)知障礙和癡呆的
中國(guó)卒中雜志 2020年11期2020-12-08
- 葉生小皮傘不同發(fā)酵產(chǎn)物中麥角甾醇和麥角甾酮的含量分析
春130117）麥角甾醇和麥角甾酮是藥用真菌中兩大活性次生代謝產(chǎn)物之一，具有抗腫瘤、抗氧化、抗炎等多種生物活性。麥角甾醇廣泛存在于藥用真菌子實(shí)體和發(fā)酵菌絲中，是真菌細(xì)胞膜的重要組分，也是真菌類的特征化合物[1]，以麥角甾醇為代表的甾醇類成分具有抗腫瘤、抗炎、抗菌、免疫調(diào)節(jié)和降低膽固醇等多種藥理作用[2-7]。研究已證實(shí)麥角甾酮具有利尿、治療慢性腎臟病、抗癌、抗腫瘤和免疫抑制等多種生物活性[8-9]。目前，國(guó)內(nèi)對(duì)葉生小皮傘〔Marasmius epiphyl
特產(chǎn)研究 2020年4期2020-08-13
- 3種紫外輻照處理食用菌粉中維生素D2及麥角甾醇熱穩(wěn)定性分析
含有較高的前體-麥角甾醇。食用菌通過(guò)紫外輻照處理，其VD2含量大幅度提高，可作為補(bǔ)充VD的食品及藥品的重要天然原料[10]。有關(guān)VD的熱穩(wěn)定性，國(guó)內(nèi)外較多集中于維生素D（3vitamin D3，VD3）且研究結(jié)果具有不一致性，Kreutler等[22]研究表明對(duì)光照、加熱、氧非常穩(wěn)定，Charlton等[23]研究表明VD對(duì)氧和酸穩(wěn)定，但對(duì)加熱、高濕以及痕量礦物質(zhì)存在下不穩(wěn)定，Blanco等[24]研究表明對(duì)光照、加熱、氧均不穩(wěn)定。這些結(jié)果的不一致可能和研
食品研究與開發(fā) 2020年16期2020-08-11
- 響應(yīng)面法優(yōu)化超聲微波聯(lián)合提取杏鮑菇中麥角硫因工藝
510642)麥角硫因?qū)W名為2-巰基-L-組氨酸三甲基內(nèi)鹽,1909年,Tanret C首次從麥角中分離得到麥角硫因,它是一種無(wú)色無(wú)味的天然氨基酸[1],具有有效的抗氧化[2]、抗炎[3]、細(xì)胞保護(hù)[4]、護(hù)色[5]和抵抗紫外線輻射[6]等功能。作為一種新型的天然強(qiáng)抗氧化劑,麥角硫因在食品添加劑、保健品、化妝品等領(lǐng)域具有巨大的應(yīng)用潛力,在市場(chǎng)上存在著巨大需求[7-8]。麥角硫因不能由動(dòng)物機(jī)體或者人體自身合成,主要存在于一些細(xì)菌和真菌中[1]。在合成麥角硫
食品工業(yè)科技 2020年1期2020-02-18
- 麥角菌的研究進(jìn)展
016）廣義上的麥角菌(Claviceps purpurea)包含所有有性和無(wú)性的近緣類群，被系統(tǒng)發(fā)育學(xué)歸類為麥角菌科[1]，該科包括常見(jiàn)的瘤座菌屬(Balansia)、白僵菌屬(Beauveria)、麥角菌屬(Claviceps)、青茅斑穗病菌屬(Ephelis)、香柱菌屬(Epichloe)、亞肉座菌屬(Hypocrella)、綠僵菌屬(Metarhizium)，還包含一些罕為人知的屬，例如Hyperdermium、Munkia、Myriogenosp
草業(yè)科學(xué) 2019年12期2019-12-19
- UPLC測(cè)定不同方式干燥的猴頭菌中麥角甾醇的含量
價(jià)值很高，其中的麥角甾醇成分具有抑菌、抗腫瘤、抗氧化[1]、抗病毒[2]、降血糖和免疫調(diào)節(jié)[3]等作用。麥角甾醇對(duì)抑制腫瘤生長(zhǎng)具有非常顯著的療效，可通過(guò)抑制血管生長(zhǎng)、激活抑癌基因發(fā)揮作用[4]，或者直接通過(guò)細(xì)胞毒性直接殺死腫瘤細(xì)胞[5]，并且麥角甾醇具有顯著的抑菌活性[6]，新抗菌劑可以用蘑菇來(lái)替代[7]，其他研究也表明麥角甾醇能夠增強(qiáng)免疫力[8]，具有免疫調(diào)節(jié)作用。除此之外，維生素D2的產(chǎn)生是通過(guò)紫外光照射麥角甾醇得到的，所以食用菌是天然的維生素D來(lái)源[
食用菌 2019年6期2019-12-09
- 響應(yīng)面優(yōu)化蟬花孢梗束麥角甾醇超聲波協(xié)同微波輔助提取工藝
、蟬茸等，隸屬于麥角菌科、蟬棒束孢菌屬，是寄生在蟬幼蟲上的一種昆蟲真菌，由蟲和孢梗束兩部分組成[1]?，F(xiàn)代藥理研究表明蟬花具有雙向免疫調(diào)節(jié)[2]、抗腫瘤[3-4]、改善腎功能[5]、降血糖[6]、抗衰老[7]、鎮(zhèn)痛[8]等作用。蟬花又是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食用菌，其中含有多種生物堿、多糖、核苷類成分、蟲草酸、蛋白質(zhì)、多種必需氨基酸、環(huán)肽化合物、甘露醇、麥角甾醇等有效成分[9-12]?，F(xiàn)今對(duì)蟬花的利用還停留在作為藥物的初級(jí)產(chǎn)品上，而深加工產(chǎn)品還比較少見(jiàn)。要開發(fā)
食品研究與開發(fā) 2019年19期2019-10-12
- 1-去甲基尼麥角林的合成
274500)尼麥角林為白色至微黃色結(jié)晶性粉末或顆粒，其化學(xué)名為[(6aR,9R,10aS)-10a-Methoxy-4,7-dimethyl-4,6,6a,7,8,9,10,10a-octahydroindolo[4,3-fg]quinolin-9-yl]methyl-5-bromopyridine-3-carboxylate。1972年在意大利上市，用于急慢性腦血管、周圍循環(huán)障礙，腦代謝功能不良和頭痛的治療[1-2]。在尼麥角林生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)有工藝雜質(zhì)
山東化工 2019年17期2019-09-25
- 超聲波輔助提取繡球菌麥角甾醇的工藝優(yōu)化
沙410128）麥角甾醇，也稱為麥角固醇，是維生素D2的前體，是高等真菌類特征性的甾醇[1]。近年來(lái)，對(duì)食用菌麥角甾醇的提取和生理功能的報(bào)道越來(lái)越多。WEI 等[2]用甲醇提取猴頭菇中的麥角甾醇，發(fā)現(xiàn)其能夠通過(guò)抑制NO 的產(chǎn)生、抑制細(xì)胞因子TNF-α 的釋放而發(fā)揮抗炎癥的功效。根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，食用菌麥角甾醇（牛樟芝[3]、靈芝[4]、樺褐孔菌[5]、冬蟲夏草[6]、虎奶菇[7]、黑虎掌[8]等）的抗炎癥作用機(jī)制基本上都是抑制NO 的產(chǎn)生和減少細(xì)胞因子的釋放[
山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年9期2019-09-23
- 杏鮑菇麥角硫因的體外抗氧化力及環(huán)境因素對(duì)其穩(wěn)定性的影響
，510642)麥角硫因(ergothioneine, ERG)，學(xué)名為2-巰基-L-組氨酸三甲基內(nèi)鹽，具有顯著的抗氧化[1]、抗炎[2]、保護(hù)細(xì)胞[3]、護(hù)色[4]和抗紫外輻射[5]等多種功能，是一種天然的抗氧化劑。區(qū)別于其他常見(jiàn)抗氧化劑(如谷胱甘肽、抗壞血酸等)，麥角硫因被人體或其他動(dòng)物從飲食中迅速吸收后，不會(huì)被快速代謝或排泄到尿液中，而是以硫酮形式存在于人體組織和體液中，因而不易發(fā)生自動(dòng)氧化并能在某些組織和體液中累積至較高水平[6]。強(qiáng)大的體外抗氧化
食品與發(fā)酵工業(yè) 2019年14期2019-08-12
- 響應(yīng)面法優(yōu)化金針菇麥角硫因的提取工藝
天然強(qiáng)抗氧化劑,麥角硫因不僅能抑制和清除由氧化反應(yīng)引起的食品變味、變色與酸敗,而且對(duì)人體能起到抗衰老、提高免疫力、減少某些疾病發(fā)生率的作用,在食品添加劑、保健品、化妝品等領(lǐng)域具有巨大的應(yīng)用潛力[1-4]。金針菇等食用菌中麥角硫因的含量遠(yuǎn)高于其它的麥角硫因合成生物,而食用菌又具備人們所需的天然安全性,又有易培養(yǎng)、周期短等優(yōu)勢(shì),成為獲取麥角硫因的最佳來(lái)源[5-7]。原材料的預(yù)處理方式通過(guò)影響活性成分的活性進(jìn)而影響其提取量。所選溶劑會(huì)直接影響有效成分從植物組織中
食品工業(yè)科技 2019年9期2019-06-24
- 不同產(chǎn)地、生長(zhǎng)年限、采收期豬苓中三種有效成分的含量分析
學(xué)成分，主要包括麥角甾醇、麥角甾-4,6,8（14）,22-四烯-3-酮、豬苓酮等[3]，其中，麥角甾醇、麥角甾-4,6,8（14）,22-四烯-3-酮具有一定的利尿作用，《中國(guó)藥典》（2015年）把麥角甾醇作為豬苓指標(biāo)性成分[1]；豬苓多糖是豬苓的重要活性成分，具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、保肝、抗輻射等藥理作用[4]。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)、外研究主要集中于豬苓的生物學(xué)特性、藥理活性[5-9]及豬苓質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面[10-11]，但較少涉及對(duì)不同產(chǎn)地、不同采收期豬苓的有效成
特產(chǎn)研究 2019年1期2019-03-08
- 金針菇中麥角硫因的分離純化工藝優(yōu)化
州510642）麥角硫因?qū)W名為2-巰基-L-組氨酸三甲基內(nèi)鹽，是一種新型的天然強(qiáng)抗氧化劑，在食品添加劑、保健品、化妝品等領(lǐng)域具有巨大的應(yīng)用潛力[1-4]。金針菇等常見(jiàn)食用菌中麥角硫因的含量高且具有天然安全性，是制備麥角硫因的良好資源[5-6]。保健品、化妝品等產(chǎn)品對(duì)麥角硫因的純度有較高的要求，而采用浸提法等提取的麥角硫因中含有較多的雜質(zhì)，影響其在產(chǎn)品中的應(yīng)用效果[7]。因此，研究金針菇中麥角硫因的純化工藝條件，可為食用菌麥角硫因的開發(fā)和利用提供理論依據(jù)。目
食用菌 2018年5期2019-01-08
- 硫辛酸麥角甾醇酯的制備及抗氧化作用
214122)麥角甾醇是一種在麥角和真菌中發(fā)現(xiàn)的純天然類固醇，存在于大部分真菌中[1]。麥角甾醇是維生素D2的前體，在光解和熱重排后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2[2]。研究表明，麥角甾醇具有多種生理功能，如抗高血脂[3]、抗炎[4]、抗腫瘤[5]、抗氧化[6]等。Hu等[3]發(fā)現(xiàn)榆黃菇的乙酸乙酯提取物和甲醇提取物在大鼠體內(nèi)具有顯著的抗高脂血癥作用，而麥角甾醇是其主要成分之一。Schneider等[6]發(fā)現(xiàn)平菇能有效調(diào)節(jié)人體血液參數(shù)(甘油三酯、總膽固醇、氧化低密度
食品與機(jī)械 2018年8期2018-10-10
- HPLC雙波長(zhǎng)法測(cè)定小柄馬勃子實(shí)體、液體發(fā)酵菌絲中麥角甾醇和麥角甾酮含量
與液體發(fā)酵菌絲中麥角甾醇和麥角甾酮含量進(jìn)行分析，比較子實(shí)體和液體發(fā)酵菌絲之間的含量差異，為小柄馬勃和發(fā)酵菌絲的質(zhì)量控制和進(jìn)一步開發(fā)其食（藥）用價(jià)值提供理論依據(jù)。1 儀器與試藥1.1 儀器島津LC－20AT高效液相色譜儀，島津國(guó)際貿(mào)易上海有限公司；W201S恒溫水浴鍋，上海申生科技有限公司；EL204電子天平，梅特勒－托利多國(guó)際貿(mào)易上海有限公司；KQ－250B超聲波清洗器，昆山市超聲儀器有限公司；島津AUY220分析天平，島津國(guó)際貿(mào)易上海有限公司；ABB5－
中國(guó)食用菌 2018年5期2018-09-22
- 藥用真菌白刺馬勃的生藥學(xué)研究*
1.2 試驗(yàn)材料麥角甾醇對(duì)照品，中國(guó)食品藥品檢定研究院，批號(hào)：MUST11070601，純度＞98%；麥角甾酮對(duì)照品，上海源葉生物科技有限公司，批號(hào)：X22M8L32255，純度＞96%；甲醇，色譜純，美Fisher公司；水為超純水；其他試劑均為分析純。白刺馬勃子實(shí)體采集于長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)校園草坪，經(jīng)長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)王淑敏教授鑒定為白刺馬勃（Lycoperdon wrightii Berk.＆Curt.）。2 方法2.1 白刺馬勃的鑒別2.1.1 基原鑒別白刺
中國(guó)食用菌 2018年4期2018-08-02
- 超聲輔助提取金針菇中麥角甾醇及其HPLC測(cè)定方法
輔助提取金針菇中麥角甾醇及其HPLC測(cè)定方法胡代花,張嘉昕,李翠麗,陳旺,趙浩名,王文博(陜西理工大學(xué)，維生素D生理與應(yīng)用研究所,陜西漢中 723000)采用超聲輔助提取方法,通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn)和正交實(shí)驗(yàn),對(duì)影響麥角甾醇提取效果的主要因素提取溶劑、提取時(shí)間、料液比和提取溫度進(jìn)行研究,并建立金針菇中麥角甾醇HPLC測(cè)定方法。結(jié)果表明,各因素對(duì)金針菇中麥角甾醇得率的影響程度依次為提取次數(shù)、料液比、提取溫度和提取時(shí)間。最佳提取條件為無(wú)水乙醇超聲提取2次,每次20 m
食品工業(yè)科技 2017年23期2017-12-18
- 進(jìn)口大豆中麥角鑒定方法新研究
00）進(jìn)口大豆中麥角鑒定方法新研究李林杰1，李新洲2，肖忠玉1，楊洪娟1，王 凱1，許美玲1（1.日照出入境檢驗(yàn)檢疫局，山東日照276800；2. 海陽(yáng)市海洋與漁業(yè)局，山東海陽(yáng)265100）我國(guó)進(jìn)口大豆逐年迅猛增多，針對(duì)進(jìn)口大豆中麥角和菌核難以鑒定的現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究。根據(jù)麥角中毒性成分主要是麥角胺、麥角生堿和麥角新堿等成分，比較了食品領(lǐng)域中麥角生物堿不同檢測(cè)方法的優(yōu)缺點(diǎn)，選擇快速有效的檢測(cè)方法。根據(jù)現(xiàn)狀提出3種研究方法：第1種是傳統(tǒng)感官生物堿顯色法，參考G
大豆科技 2017年5期2017-12-12
- 尼麥角林治療認(rèn)知障礙療效的Meta分析
edu.cn)尼麥角林治療認(rèn)知障礙療效的Meta分析郝敏鋒1，任 秀1，郭生龍2，郭向陽(yáng)2，馬 妮1，鄭 鑫1，吳中亮1* (1第四軍醫(yī)大學(xué)附屬西京醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科,西安 710032;2陜西省人民醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科;*通訊作者,E-mail:wuzhongl@fmmu.edu.cn)目的 系統(tǒng)評(píng)價(jià)尼麥角林治療認(rèn)知障礙療效。 方法 檢索中英文數(shù)據(jù)庫(kù)關(guān)于尼麥角林或者尼麥角林聯(lián)合多奈哌齊治療認(rèn)知障礙的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn),以MMSE(簡(jiǎn)明精神狀態(tài)檢查量表)、ADL(日常生活能力
山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào) 2017年5期2017-06-07
- 偏頭疼別用麥角堿了
麥角堿類衍生物常用來(lái)治療記憶和感覺(jué)障礙以及防治偏頭痛。近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布公告，決定對(duì)包括甲磺酸二氫麥角堿、尼麥角林、甲磺酸二氫麥角胺、麥角隱亭咖啡因、麥角胺咖啡因、甲磺酸-α-二氫麥角隱亭等麥角堿類衍生物制劑的說(shuō)明書進(jìn)行了修訂，刪除“偏頭痛的預(yù)防”等適應(yīng)癥。目前認(rèn)為，偏頭痛與三叉神經(jīng)血管反射有關(guān)，在麥角堿類衍生物被禁用后，不發(fā)作時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鈣拮抗劑（氟桂利嗪）、β-受體阻滯劑、抗抑郁藥等進(jìn)行預(yù)防；發(fā)作時(shí)，則可適當(dāng)使用非甾體抗炎藥或
中老年健康 2017年3期2017-03-31
- 正交設(shè)計(jì)優(yōu)化平菇下腳料中麥角硫因的提取工藝
優(yōu)化平菇下腳料中麥角硫因的提取工藝薛天凱1，2，趙艷敏1，2，林紀(jì)偉3，劉岱琳2，*，劉成航4（1.天津中醫(yī)藥大學(xué)，天津300193；2.武警后勤學(xué)院，天津300309；3.天津市河西區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所，天津300211；4.天津市科曼思特醫(yī)藥科技發(fā)展有限公司，天津300457）利用正交試驗(yàn)優(yōu)化平菇下腳料中麥角硫因的回流提取工藝。通過(guò)高效液相色譜法，Kromasil 100-5NH2柱（250mm× 4.60mm，5μm），流動(dòng)相乙腈-5mmol/L醋酸銨（80
食品研究與開發(fā) 2017年3期2017-03-03
- Mn、Zn和Fe對(duì)醉馬草內(nèi)生真菌共生體麥角酰胺和麥角新堿含量的影響
草內(nèi)生真菌共生體麥角酰胺和麥角新堿含量的影響萬(wàn)志文，馮疆蓉，王萍，李春杰*(蘭州大學(xué) 草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院，草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，蘭州 730020)該研究通過(guò)溫室砂培試驗(yàn),考察了不同濃度Mn、Zn和Fe處理對(duì)醉馬草內(nèi)生真菌共生體麥角酰胺和麥角新堿含量的影響，以明確共生體產(chǎn)堿所需3種微量元素的最佳濃度范圍。結(jié)果表明：(1) 在短時(shí)間(3周)處理下，共生體麥角酰胺和麥角新堿含量均在Mn2+濃度為5.0 mmol·L-1時(shí)達(dá)到最大值，且顯著高于其余Mn2
西北植物學(xué)報(bào) 2016年7期2016-09-02
- 營(yíng)養(yǎng)因子強(qiáng)化麥角硫因生物合成的研究
8）營(yíng)養(yǎng)因子強(qiáng)化麥角硫因生物合成的研究梅保良1，2，劉琦2，姜文俠2，*，張維亞1，2，楊萍2（1.天津科技大學(xué)，天津300457；2.中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所，中國(guó)科學(xué)院系統(tǒng)微生物工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津市工業(yè)生物系統(tǒng)與過(guò)程工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津300308）以糙皮側(cè)耳CGMCC 6232菌絲體深層發(fā)酵制備麥角硫因，通過(guò)向發(fā)酵培養(yǎng)基中添加不同種類及濃度的無(wú)機(jī)鹽、維生素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、有機(jī)酸、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)因子，考察對(duì)麥角硫因合成積累的影響，研究可能的前體氨
食品研究與開發(fā) 2015年15期2015-10-31
- 分子對(duì)接和熒光光譜法研究麥角甾醇與牛血清白蛋白的相互作用
和熒光光譜法研究麥角甾醇與牛血清白蛋白的相互作用張蕊1，吳超儀2，劉宇1，楊樹德1，程顯好1（1.山東省食用菌技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院，山東 煙臺(tái)264025；2.湖南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙410012）用分子熒光光譜實(shí)驗(yàn)法和分子對(duì)接理論研究麥角甾醇與牛血清白蛋白（bovine serum albumin，BSA）的相互作用。熒光光譜實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：麥角甾醇能猝滅BSA的內(nèi)源性熒光，其猝滅類型為靜態(tài)猝滅；通過(guò)考察猝滅過(guò)程中熱力學(xué)函數(shù)的變化初步推斷
食品科學(xué) 2015年23期2015-10-29
- 麥角甾苷眼用固體脂質(zhì)納米粒制備及其體外釋藥的研究*
，張 莉，王寶成麥角甾苷眼用固體脂質(zhì)納米粒制備及其體外釋藥的研究*佟玲1，2，李志寶3，陳靜1，2，劉志東1，2，張莉1，2，王寶成3（1.天津中醫(yī)藥大學(xué)，現(xiàn)代中藥發(fā)現(xiàn)與制劑技術(shù)教育部工程中心，天津 300193；2.天津中醫(yī)藥大學(xué)，天津市現(xiàn)代中藥重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室-省部共建國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地，天津300193；3.通藥制藥集團(tuán)股份有限公司，通化134000）［目的］研究麥角甾苷眼用固體脂質(zhì)納米粒的制備方法及其體外釋放的情況。［方法］采用乳化蒸發(fā)-低溫固化法制
天津中醫(yī)藥 2015年6期2015-08-30
- 麥角甾醇在小鼠體內(nèi)藥代動(dòng)力學(xué)及生物利用度
72）［制 劑］麥角甾醇在小鼠體內(nèi)藥代動(dòng)力學(xué)及生物利用度孫嘉辰1，2， 陳玉皎1，2， 吳玥婷1，2， 張曉倩2，3， 杜思邈2， 張耀洲1，2，3*（1.天津中醫(yī)藥大學(xué)，天津300193；2.天津國(guó)際生物醫(yī)藥聯(lián)合研究院，天津300457；3.天津大學(xué)，天津300072）目的研究蛹蟲草的麥角甾醇在小鼠體內(nèi)的藥動(dòng)學(xué)和口服生物利用度。方法100只健康的昆明種小鼠，隨機(jī)分為2組，定時(shí)采血，用反相高效液相色譜法測(cè)定小鼠分別經(jīng)灌胃和尾靜脈注射給予10 mg/kg麥角
中成藥 2015年5期2015-01-13
- HPLC法同時(shí)測(cè)定金針菇中麥角甾醇和22，23-二氫麥角甾醇的含量
同時(shí)測(cè)定金針菇中麥角甾醇和22，23-二氫麥角甾醇的含量易承學(xué)1，2，童珊珊2，徐希明2，余江南2（1.鎮(zhèn)江市疾病預(yù)防控制中心檢驗(yàn)科，江蘇鎮(zhèn)江212004；2.江蘇大學(xué)藥學(xué)院，江蘇鎮(zhèn)江212013）目的：建立高效液相色譜（high performance liquid chromatography，HPLC）法同時(shí)測(cè)定金針菇中麥角甾醇和22，23-二氫麥角甾醇含量。方法：采用Inertsil ODS-SP（250 mm×4.6 mm，5μm）色譜柱同時(shí)測(cè)定
- 熒光光譜法研究尼麥角林與牛血清白蛋白的相互作用
熒光光譜法研究尼麥角林與牛血清白蛋白的相互作用陳佰靈, 仇麗穎, 李婧, 劉暉, 郭芷含, 趙志剛（西南民族大學(xué)化學(xué)與環(huán)境保護(hù)工程學(xué)院, 四川 成都 610041）目的: 模擬正常人體生理?xiàng)l件下, 采用熒光光譜技術(shù)研究尼麥角林與牛血清白蛋白(BSA)相互作用的機(jī)制. 方法: 通過(guò)熒光光譜法確定尼麥角林對(duì)BSA熒光淬滅的機(jī)制, 采用Stern-volmer方程和Lineweaver-Burk雙倒數(shù)方程計(jì)算反應(yīng)的猝滅常數(shù)和形成常數(shù), 采用雙對(duì)數(shù)方程計(jì)算兩者結(jié)合
- 麥角甾醇的研究進(jìn)展
州510642）麥角甾醇的研究進(jìn)展曹龍輝1，李曉珺1，趙文紅1，2*，朱豪1，洪澤淳1（1.仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院，廣東廣州510225；2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院，廣東廣州510642）麥角甾醇主要存在于酵母菌、霉菌等真菌和某些植物中，是一種重要的植物甾醇，具有重要的生理作用，是食品、飼料及醫(yī)藥等工業(yè)中常用的一種原料。文章總結(jié)近十年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)麥角甾醇的研究狀況，分別對(duì)麥角甾醇的生物合成途徑、高產(chǎn)麥角甾醇菌株的選育和麥角甾醇的萃取方法予以綜述，為進(jìn)一步
中國(guó)釀造 2014年4期2014-01-29
- 密蒙花麥角甾苷錐形柱分離工藝優(yōu)化
目暗，視物昏花。麥角甾苷(Acteoside)是密蒙花的主要活性成分之一［3－4］。具有抗衰老，抗病毒，抗菌，免疫抑制，抗癌，抗炎等藥理作用［5］。本文以本實(shí)驗(yàn)室分離、純化所得的麥角甾苷(純度為95%以上)為對(duì)照品，進(jìn)行密蒙花麥角甾苷含量測(cè)定和分析檢測(cè)方法研究［6－7］，在此基礎(chǔ)上采用正交試驗(yàn)進(jìn)行密蒙花麥角甾苷的分離工藝研究。馬繼平［8］等研究表明，錐形柱比相同體積、相同長(zhǎng)度的圓柱形柱有更高的分離柱效和更大的樣品容量。本文采用錐形柱對(duì)密蒙花麥角甾苷進(jìn)行分離
武漢輕工大學(xué)學(xué)報(bào) 2013年1期2013-10-23
- HPLC 法測(cè)定不同品種蘑菇中麥角硫因的含量
津300193)麥角硫因(巰基組氨酸三甲基內(nèi)鹽，ergothioneine，EGT)是1909 年在麥角中發(fā)現(xiàn)的一種稀有化合物［1］。它是機(jī)體內(nèi)的重要活性物質(zhì)，但不能由動(dòng)物機(jī)體自身合成，只能從食物中攝取。麥角硫因具有清除自由基、維持DNA 的生物合成、細(xì)胞的正常生長(zhǎng)及細(xì)胞免疫等多種生理功能［2-6］，可用于開發(fā)戶外護(hù)膚產(chǎn)品，防護(hù)性的化妝品［7-8］以及眼科產(chǎn)品，谷胱甘肽理想的替代品等［9］，已漸漸得到更多人的關(guān)注。目前麥角硫因的獲得方式主要有化學(xué)合成和天然
食品工業(yè)科技 2013年23期2013-08-07
- 酵母菌利用糖蜜發(fā)酵產(chǎn)麥角甾醇的工藝條件優(yōu)化
京 100049麥角甾醇是真菌細(xì)胞各種膜結(jié)構(gòu)的重要組成部分，它在確保膜結(jié)構(gòu)的完整性、流動(dòng)性、通透性、與膜結(jié)合酶的活性、細(xì)胞活力等方面具有重要的生理功能[1-3]。麥角甾醇還是一種具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的代謝產(chǎn)物，是合成維生素D2的前體和生產(chǎn)可的松、黃體酮、蕓苔素內(nèi)酯和抗癌藥物等甾醇類藥物的重要原料[4-5]。酵母菌發(fā)酵法是國(guó)內(nèi)外麥角甾醇生產(chǎn)的主要方式。在眾多的酵母菌中，以釀酒酵母Saccharomyces cerevisiae 麥角甾醇的含量最高，因而成為發(fā)酵法
生物工程學(xué)報(bào) 2013年11期2013-06-30
- 尼麥角林的臨床研究進(jìn)展及應(yīng)用
熊 念 王 濤尼麥角林，化學(xué)名稱為10－甲氧基-1，6-二甲基麥角林－8－甲醇基-5-溴煙酸酯，是一種半合成麥角堿衍生物，1972年在意大利上市，現(xiàn)已在全世界廣泛應(yīng)用于老年人認(rèn)知、情感及行為障礙的臨床治療。尼麥角林最初因其較強(qiáng)的α受體阻滯和擴(kuò)張血管作用而被視為一種血管活性藥物應(yīng)用于臨床，近幾十年來(lái)大量體外研究、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)對(duì)此藥展開了全面深入的探究，逐步揭示了其廣泛的藥理作用機(jī)制與臨床應(yīng)用適應(yīng)證。下面就尼麥角林的藥理作用、藥代動(dòng)力學(xué)、臨床療效和安全性
卒中與神經(jīng)疾病 2013年2期2013-01-21
- 冬蟲夏草中游離麥角甾醇的研究
）冬蟲夏草中游離麥角甾醇的研究石巖1，肖新月1*，程顯隆1，魏鋒1，趙英永2，林瑞超1（1.中國(guó)食品藥品檢定研究院，北京 100050；2.西北大學(xué)陜西省生物醫(yī)藥重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，陜西 西安 710069）目的：建立冬蟲夏草藥材中麥角甾醇的RP-HPLC含量測(cè)定方法。方法：冬蟲夏草藥材粉末經(jīng)甲醇超聲提取后，用RP-HPLC測(cè)定。采用Phenomenex Luna C18（250mm×4.6mm，5μm）色譜柱，流動(dòng)相為甲醇－水（98∶2）；流速為1mL·min－
中國(guó)現(xiàn)代中藥 2012年7期2012-11-08
- 麥角酰胺產(chǎn)生菌Claviceps paspali的復(fù)合誘變及理性篩選
150030）麥角酰胺是一種簡(jiǎn)單的麥角生物堿（簡(jiǎn)稱麥角堿），具有四環(huán)麥角靈的結(jié)構(gòu)特征，由子囊菌麥角菌屬（Claviceps）真菌代謝產(chǎn)生。麥角堿對(duì)人體具有藥理作用，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，麥角浸出物被用于治療婦科產(chǎn)后出血；在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，麥角堿已被廣泛用于治療神經(jīng)內(nèi)分泌、腦血管系統(tǒng)的疾?。ㄈ缋夏晷园V呆）以及產(chǎn)后止血，同時(shí)還能作為原料用于合成其他重要藥物。研究表明，麥角堿的生理作用大多源于其母體結(jié)構(gòu)—麥角靈與去甲腎上腺素、多巴胺、5-羥色胺等神經(jīng)介質(zhì)結(jié)構(gòu)上的相似性[1
- 披堿草內(nèi)生真菌共生體中麥角生物堿的組織分布與季節(jié)動(dòng)態(tài)
并吡嗪類生物堿，麥角生物堿，飽和吡咯化合物L(fēng)oline，以及吲哚雙萜類生物堿Lolitrem［4］。其中Peramine對(duì)阿根廷象鼻蟲（Listronotusbonariensis）有毒性，但對(duì)家畜無(wú)危害，而麥角生物堿和Lolitrem對(duì)家畜和昆蟲都有毒性［5，6］。目前，對(duì)生物堿的研究大都集中在生物堿的分類、提取和檢測(cè)方法、生物堿的合成機(jī)理以及生物堿對(duì)共生體的生理生態(tài)作用上。對(duì)禾草內(nèi)生真菌共生體中生物堿的研究報(bào)道主要集中在高羊茅（Festucaarund
草業(yè)學(xué)報(bào) 2012年3期2012-01-02
- 麥角甾醇的研究進(jìn)展
anret從燕麥麥角菌中分離到麥角甾醇以來(lái),人們開始對(duì)麥角甾醇進(jìn)行了大量的研究。麥角甾醇(ergostero1) 又稱麥角固醇,大量存在于酵母中,是一種重要的醫(yī)藥化工原料,可用于"可的松"、"黃體酮"等藥物的生產(chǎn)。麥角甾醇受9到紫外線照射時(shí)可轉(zhuǎn)化為維生素D2,是維生素D2的前身,也是生產(chǎn)甾體激素藥物的重要原料。本文對(duì)近十年來(lái)麥角甾醇的研究予以綜述,旨在為麥角甾醇的進(jìn)一步應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞:麥角甾醇;生物合成1 生物合成途徑1.1麥角甾醇生物合成途徑麥角甾
中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品 2009年10期2009-08-11