香榧

婷 供圖/松陽(yáng)縣香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心松陽(yáng)縣是浙江香榧南擴(kuò)的先行區(qū)和示范縣，目前，全縣香榧種植面積達(dá)8.9萬(wàn)畝，遍及全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、83個(gè)行政村、2 個(gè)國(guó)有林場(chǎng)，投產(chǎn)面積達(dá)2 萬(wàn)余畝。2023 年香榧青果產(chǎn)量達(dá)75萬(wàn)千克，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超3000萬(wàn)元，曾獲“全國(guó)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)縣”“全國(guó)香榧炒制大賽突出貢獻(xiàn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)，“松陽(yáng)香榧”地理標(biāo)志證明商標(biāo)榮獲浙江省知識(shí)產(chǎn)權(quán)獎(jiǎng)“地理標(biāo)志”類三等獎(jiǎng)。近年來(lái)，松陽(yáng)香榧產(chǎn)業(yè)緊跟“十四五”步伐，抓住發(fā)展機(jī)遇，以隊(duì)伍建

國(guó)最早大規(guī)模發(fā)展香榧的地區(qū)之一，有“中國(guó)香榧之鄉(xiāng)”“浙江興林富民示范鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來(lái)，東陽(yáng)市以現(xiàn)有香榧產(chǎn)業(yè)為依托，突出“綠色發(fā)展、品牌引領(lǐng)”主基調(diào)，扎實(shí)推進(jìn)香榧產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代林業(yè)方向邁進(jìn)，助力鄉(xiāng)村振興質(zhì)效提升，將“一顆堅(jiān)果養(yǎng)活一方百姓”的內(nèi)涵逐漸發(fā)展為“一顆堅(jiān)果養(yǎng)富一方百姓”，助推農(nóng)民致富增收。經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，東陽(yáng)香榧產(chǎn)業(yè)已成為東陽(yáng)林業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前，全市共有香榧基地面積近9萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)面積3萬(wàn)余畝，年產(chǎn)香榧1000余噸，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已達(dá)3.5億元。從

為提高香榧良種普及率，加快低產(chǎn)林改造，由東陽(yáng)市林業(yè)局組織的香榧嫁接培訓(xùn)暨技能大比武近日在黃皮嶺林場(chǎng)東園國(guó)家香榧良種繁育基地舉行。據(jù)悉，通過(guò)良種普及和低產(chǎn)林改造，東陽(yáng)市香榧種植存活率從早年的20%左右提高到97%以上，香榧產(chǎn)業(yè)綜合效益從2003年的6000余元/畝提高到1萬(wàn)多元/畝，香榧年產(chǎn)值達(dá)3.5億元，位列金華第一，綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山勢(shì)頭更足。下一步，東陽(yáng)市將重點(diǎn)推進(jìn)東陽(yáng)香榧特色林業(yè)共同富裕綜合體建設(shè)。該林共體本著“科技賦能、規(guī)范提升”的原則，進(jìn)一步

245041）香榧（Torreya grandisvar.merrilliiHu）是皖南地區(qū)重要的干果樹種之一，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值［1］。在香榧林經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，復(fù)合種植模式改變了傳統(tǒng)的單一植物種植模式，為復(fù)合種植的植物營(yíng)造了良好的適生環(huán)境［2］，是具有可持續(xù)經(jīng)營(yíng)特征的集約型經(jīng)濟(jì)林經(jīng)營(yíng)方式［3］。其與香榧經(jīng)濟(jì)林純林種植模式相比，具有更高的生態(tài)效益及經(jīng)濟(jì)效益［4］。采用復(fù)合種植模式可以改善土壤養(yǎng)分水平［5］，香榧林下土壤養(yǎng)分情況雖然不會(huì)直接影響到香榧樹體養(yǎng)分的

道這種神秘堅(jiān)果。香榧算得上我國(guó)非常古老、珍稀的堅(jiān)果了，相傳西施對(duì)它情有獨(dú)鐘，到了唐宋年間，香榧更是成為朝廷貢品。香榧與紅豆杉同科，生長(zhǎng)極其緩慢，命壽千年，所有香榧也有“三代果”（三代同堂）、“千年圣果”的美譽(yù)。每一顆香榧都得來(lái)不易，完全成熟需要三年，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待才能孕育出天地間的精華。這么好的果子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值定是豐富，香榧不僅富含維生素A、維生素E，更含有氨基酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這次師姐找到的是古樹香榧，全部是500～700年樹齡的古樹結(jié)的果，此時(shí)正值古

/丁忠解 蔡列鋼香榧是一種堅(jiān)果，呈橄欖形或梭形，基部有兩只對(duì)稱榧眼，外殼薄、棕褐色或棕黃色、棱紋淺而光滑；內(nèi)種皮黑色易脫；種仁飽滿，色澤金黃；肉質(zhì)香酥爽口，回味鮮濃。香榧含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物元素和多種維生素。在浙江紹興的會(huì)稽山脈深處，海拔200—800米的山地上，生長(zhǎng)著十萬(wàn)余株古香榧大樹。它們，生命綿延千年，是活著的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，是古文明智慧結(jié)晶。千年之前，紹興先民將野生榧樹人工選擇、嫁接栽培成可食用的優(yōu)良品種“香榧”，并圍繞香榧樹建筑魚鱗

雅》[1-2]。香榧是榧樹中的一個(gè)優(yōu)良品種，是一個(gè)傳承千年的傳奇，在浙江省諸暨市趙家鎮(zhèn)西坑村一個(gè)叫“馬觀音”的山坡上有一株雌香榧樹，樹齡已近1 400 年，樹高18 m，胸圍9.26 m，平均冠幅直徑26 m，距地面2 m 左右處分為12 條粗壯的樹枝，其巨枝像傘骨一樣向四面八方伸展著，猶如一把巨大的青蔓傘，覆蓋面積576 m2，可同時(shí)容納100 余人在下面納涼；目前，該樹還處于旺盛生長(zhǎng)期，年產(chǎn)鮮果600 kg，其2015 年被評(píng)為浙江省“十大”樹王之一，

323400）香榧Torreya gr andis‘Merrillii’是紅豆杉科Taxaceae 榧樹屬Torreya榧樹T.grandis的優(yōu)良變異類型，是經(jīng)人工選育后嫁接繁殖栽培的優(yōu)良品種，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。隨著香榧南擴(kuò)西進(jìn)工程的推進(jìn)，浙西南山區(qū)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。松陽(yáng)縣自1987 年首次引種香榧以來(lái)，經(jīng)過(guò)30 余年，種植面積已達(dá)5 800 hm2。香榧根系為肉質(zhì)根，具有“極好氣，怕積水”的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性。發(fā)展初期，在山地水平帶造林時(shí)

100)1 引言香榧是我國(guó)特有的珍稀干果，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，為干果中的珍品。浙江省東陽(yáng)市是中國(guó)香榧的原產(chǎn)地和主栽區(qū)，十多年來(lái)，通過(guò)政府政策引導(dǎo)，企業(yè)和農(nóng)戶的積極參與，香榧產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，成功選育了東榧1號(hào)等7個(gè)浙江香榧良種，以種植香榧為主的林業(yè)龍頭企業(yè)有20多家，香榧基地5800hm2，香榧年產(chǎn)值達(dá)2.5億元，先后獲得了“中國(guó)香榧之鄉(xiāng)”“國(guó)家級(jí)香榧標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“中國(guó)森林食品產(chǎn)業(yè)示范基地”“浙江省香榧產(chǎn)業(yè)基地”“浙江·東陽(yáng)香榧生物產(chǎn)業(yè)基地”等稱號(hào)?！?/div>

綠色科技 2021年5期2021-11-28

的。那里的特產(chǎn)是香榧，漫山遍野的香榧把那個(gè)小鄉(xiāng)村包圍了。老爸長(zhǎng)大后，開始在大城市創(chuàng)業(yè)。經(jīng)歷幾番挫折后，終于有了穩(wěn)定的工作。但走南闖北的幾年，他老覺(jué)得自己像浮萍，沒(méi)有根。一番思索后，老爸決定回老家種香榧，打造一個(gè)讓中國(guó)人都知道的香榧品牌。于是，他承包了一座山，把整座山都種滿香榧樹，還在道路的兩旁種上了櫻花樹。為了能讓更多人知道香榧，他在山頂建了一個(gè)小莊園，買了幾輛小型挖掘機(jī)，父母可以帶孩子來(lái)開挖掘機(jī)，開展親子活動(dòng)。老爸每天都住在山上，一張床，加一個(gè)擋雨篷，就

的。那里的特產(chǎn)是香榧，漫山遍野的香榧把那個(gè)小鄉(xiāng)村包圍了。老爸長(zhǎng)大后，開始在大城市創(chuàng)業(yè)。經(jīng)歷幾番挫折后，終于有了穩(wěn)定的工作。但走南闖北的幾年，他老覺(jué)得自己像浮萍，沒(méi)有根。一番思索后，老爸決定回老家種香榧，打造一個(gè)讓中國(guó)人都知道的香榧品牌。于是，他承包了一座山，把整座山都種滿香榧樹，還在道路的兩旁種上了櫻花樹。為了能讓更多人知道香榧，他在山頂建了一個(gè)小莊園，買了幾輛小型挖掘機(jī)，父母可以帶孩子來(lái)開挖掘機(jī)，開展親子活動(dòng)。老爸每天都住在山上，一張床，加一個(gè)擋雨篷，就

、縣政府連續(xù)關(guān)注香榧產(chǎn)業(yè)并給以大力支持，2012年縣九屆黨代會(huì)將香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入全縣三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，依托兩輪群眾增收致富的林業(yè)特扶政策和“兩山（一類）”項(xiàng)目資金，連續(xù)制定了松陽(yáng)縣香榧產(chǎn)業(yè)扶持政策，持續(xù)推進(jìn)松陽(yáng)香榧健康發(fā)展。通過(guò)30余年的不斷摸索發(fā)展，截至2021年春，累計(jì)發(fā)展香榧8.7萬(wàn)畝，全縣香榧青果產(chǎn)量從2013年的4000余公斤，躍升至2019年的12萬(wàn)余公斤，2020年25萬(wàn)公斤，產(chǎn)業(yè)效益逐步顯現(xiàn)。是浙江香榧南擴(kuò)的先行區(qū)與示范區(qū)，2020年榮獲浙

徽省寧國(guó)市為例，香榧產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱之一。作為一種優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)樹種，香榧不僅能夠滿足人們對(duì)于綠色健康食品的追求，同時(shí)具有較好的生態(tài)景觀效益。從香榧生長(zhǎng)過(guò)程來(lái)看，初期生長(zhǎng)階段投入較大，而且香榧具有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期[1]。寧國(guó)市香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著一系列問(wèn)題，以寧國(guó)市香榧產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象，重點(diǎn)探究其發(fā)展現(xiàn)狀和對(duì)策。1 香榧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意義首先，香榧具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。香榧富含多種氨基酸，能夠有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，降低人體內(nèi)部的膽固醇和血脂。從這一方面來(lái)看，香榧

處發(fā)現(xiàn)了一株千年香榧。不，應(yīng)該還有一株或以上。這株香榧結(jié)滿橢圓形的綠色果實(shí)，泛著迷人的光澤。它們隨風(fēng)悠蕩，像一顆顆小腦袋探出來(lái)，向前來(lái)參觀的人熱情打招呼。在一個(gè)叫作洋塘的小村莊后面，孤獨(dú)的香榧不事張揚(yáng)地矗立在半山腰的一片開闊地帶。那里有一口古井與它做伴，也許它并不孤獨(dú)。香榧要用三年時(shí)間完成一次“生育”過(guò)程：第一年出絮，第二年開花結(jié)果，第三年成熟。三代同堂，循環(huán)往復(fù)，生生不息。略有點(diǎn)植物學(xué)知識(shí)的人都知道，香榧是雌雄異株植物。那么，千百年來(lái)，這一株香榧是怎么實(shí)

為推動(dòng)柯橋區(qū)香榧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，做大做強(qiáng)做優(yōu)香榧產(chǎn)業(yè)，近日，全國(guó)首個(gè)榧文化研究會(huì)在柯橋區(qū)稽東鎮(zhèn)成立。研究會(huì)成立后，將積極發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，著力加快香榧產(chǎn)業(yè)技術(shù)更新，著力提升香榧產(chǎn)業(yè)價(jià)值開發(fā)，著力加強(qiáng)文化內(nèi)涵挖掘。做好香榧文化內(nèi)涵，加強(qiáng)技術(shù)交流與培訓(xùn)，開展香榧深加工等課題研究，提高香榧產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，發(fā)揮市場(chǎng)、信息、技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，為推動(dòng)香榧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展作出貢獻(xiàn)。（朱 穎 陳 劍）

323400）香榧Torreya grandis‘Merrillii’是紅豆杉科Taxaceae榧樹屬Torreya榧樹Torreya grandis的優(yōu)良變異類型，是經(jīng)人工選育后嫁接繁殖栽培的優(yōu)良品種[1]，集果用、藥用、油用、材用和綠化觀賞為一體，是我國(guó)特產(chǎn)、世界稀有的經(jīng)濟(jì)樹種，經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高。被產(chǎn)區(qū)農(nóng)民稱為“搖錢樹和綠色銀行”，有“一人種榧，十代受益”“一年香榧豐收，三年吃穿不愁”的佳話[2]。截至2020年，全國(guó)香榧種植面積達(dá)8.6萬(wàn)hm2，其中

323500)香榧是我國(guó)特有珍稀經(jīng)濟(jì)樹種[1]，屬紅豆杉科榧樹屬。香榧是浙江山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一[2]，但是香榧樹生長(zhǎng)緩慢，投產(chǎn)期長(zhǎng)。同時(shí)新發(fā)展種植的香榧基地存在土壤裸露、水土流失、土壤肥力下降等問(wèn)題[3-4]。各地對(duì)果園套種已有不少研究[5-6]，香榧復(fù)合經(jīng)營(yíng)以耕代撫既能充分利用林地，增加經(jīng)濟(jì)效益，又為香榧營(yíng)造了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)香榧生長(zhǎng)[7]。本試驗(yàn)針對(duì)香榧幼林開展高效復(fù)合經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵技術(shù)的研究，通過(guò)篩選與香榧生態(tài)位互補(bǔ)，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益高

311400)香榧(Torreyagrandiscv.)屬紅豆杉科(Taxaceae)榧屬(Torreya)植物，又稱榧子、玉榧、細(xì)榧等，生長(zhǎng)于我國(guó)北緯27°～32°亞熱帶丘陵山區(qū)[1]，是集材用、藥用[2,3]、果用[4]、油用和觀賞、綠化于一身的多用途珍貴樹種[5]。目前，香榧的種植面積從2000年的2 700 ha2擴(kuò)大到2017年的近7 000 ha2，香榧籽[6]產(chǎn)量也從800 t増到7 000 t。香榧種仁含油量55%～60%，脂肪酸基本上由

323800）香榧Torreya gr andis‘Merrillii’是榧樹T.grandis的栽培品種，隸屬于紅豆杉科Taxaceae榧樹屬Torreya[1]。香榧作為一種中國(guó)特色的本木油料樹種，不僅具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、抗癌抗病毒等藥用價(jià)值，還可作為觀賞樹種和生態(tài)樹種。發(fā)展香榧產(chǎn)業(yè)是我國(guó)木本油料產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略中的重要內(nèi)容，有利于發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，豐富自然景觀，改善生態(tài)環(huán)境[2-4]。近年來(lái)，香榧種植面積擴(kuò)大迅速，但林分單一，加之不合理的造林育苗

321400）香榧，也叫“中國(guó)榧”，還有玉榧、野杉子等稱呼，屬于慢生長(zhǎng)綠喬木，是中國(guó)獨(dú)有和世界稀有的經(jīng)濟(jì)樹種，也常用作園林綠化。目前，眾多相關(guān)專家對(duì)香榧做出研究，尋找能將香榧樹大量培育的技術(shù)，因此，應(yīng)了解其引種氣候特征，在加以方法栽培。1 香榧引種氣候特征香榧樹多在海拔最低200m、最高800m的高山環(huán)境下生長(zhǎng)，其習(xí)性喜歡潮濕、溫暖的生態(tài)環(huán)境，且不喜日照。根據(jù)調(diào)查資料顯示，香榧樹最為適宜的生長(zhǎng)環(huán)境氣溫最低14℃、最高17℃，年絕對(duì)低溫-15℃至-8℃，大

家源紹興會(huì)稽山古香榧群面積約402平方千米，分布在柯橋區(qū)、諸暨市和嵊州市8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)52個(gè)行政村，現(xiàn)有樹齡百年以上的古香榧7.8萬(wàn)株，是全球首個(gè)以山地經(jīng)濟(jì)林果為主要特征的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)利用系統(tǒng)。2013年被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。近年來(lái)，紹興市高度重視古香榧保護(hù)傳承和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)構(gòu)建保護(hù)體系、拓展產(chǎn)業(yè)空間和弘揚(yáng)香榧文化等一系列舉措，推動(dòng)市樹香榧產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展，促進(jìn)林農(nóng)持續(xù)增收。紹興市現(xiàn)有香榧面積30多萬(wàn)畝，擁有香榧省級(jí)現(xiàn)代林業(yè)園區(qū)15個(gè)，國(guó)

蔣宇利香榧（fei）是中國(guó)特有的堅(jiān)果，也被稱作“中國(guó)榧”，又有“玉榧”“赤果…‘玉山果”等別名。大小如棗，形似橄欖，果仁黃白色，香酥可口。榧樹主要分布于我國(guó)浙江、福建、江西、湖南、貴州以及江蘇、安徽南部等地，為紅豆杉科榧樹屬常綠針葉喬木，種仁叫“榧子”，漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記述。榧樹屬于裸子植物，與銀杏一樣，看起來(lái)酷似果實(shí)的那層肉肉，其實(shí)是假種皮。野生榧樹種仁不好吃，而是做高檔木料，故稱為“木榧”。宋代浙江紹興先民為吃堅(jiān)果開始了人工栽培，利用木榧嫁接培

榧農(nóng)們正忙著采摘香榧。東陽(yáng)市虎鹿鎮(zhèn)西垣村48歲的劉財(cái)洪夫妻倆與女兒一起在陡峭山坡上采摘香榧，3人一天能采摘100多公斤，估計(jì)2018年能采摘香榧1200多公斤。據(jù)調(diào)查，2018年?yáng)|陽(yáng)市香榧老基地產(chǎn)量略有減少，但近年來(lái)新基地投產(chǎn)面積增多，產(chǎn)量穩(wěn)步提升，超過(guò)了老基地，全市總產(chǎn)量比去年增產(chǎn)30%左右。通過(guò)科技支撐和成果轉(zhuǎn)化，東陽(yáng)市香榧產(chǎn)業(yè)綜合效益從2003年的6000元/畝提高到目前的1.16萬(wàn)元/畝，全市擁有香榧基地8.7萬(wàn)畝，年產(chǎn)值達(dá)2億元，榧樹真正成了山區(qū)

張秋達(dá) 儲(chǔ)開江香榧是中國(guó)特有的珍稀干果，僅產(chǎn)于浙江省會(huì)稽山區(qū)的諸暨、嵊州、東陽(yáng)、磐安等地。嵊州是香榧的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。過(guò)去，與其他地區(qū)相比，嵊州生產(chǎn)技術(shù)尚未成熟，致使香榧品質(zhì)不高，鮮有人知。2001年，嵊州市委、市政府出臺(tái)《關(guān)于扶持效益農(nóng)業(yè)和山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的若干意見》，鼓勵(lì)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植香榧，嵊州香榧產(chǎn)業(yè)走上了快速發(fā)展的道路。香榧種植面積由原先的1.6萬(wàn)畝、榧樹近3萬(wàn)株提高到2016年種植面積12.3萬(wàn)畝、榧樹428萬(wàn)株。2017年嵊州香榧產(chǎn)量更是達(dá)到1

社出版的《看圖識(shí)香榧》一書在各地新華書店上架。該書由諸暨市農(nóng)林局斯海平主編，中國(guó)香榧博物館館長(zhǎng)金航標(biāo)、副館長(zhǎng)陳建平、曾任諸暨市圖書館館長(zhǎng)的楊士安為編委，浙江省香榧協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、教授級(jí)高工童品璋擔(dān)任顧問(wèn)。香榧是中國(guó)特有的干果，是千百年前由會(huì)稽山先民從榧樹的眾多自然類型中選優(yōu)并嫁接培育而成的栽培品種，是大自然的饋贈(zèng)，更是祖先的遺產(chǎn)。對(duì)于普通大眾來(lái)說(shuō)，購(gòu)買香榧應(yīng)該怎樣挑選？榧眼到底是怎么回事？香榧是如何開花結(jié)實(shí)的？香榧“三代果”是真是假？此書全面系統(tǒng)地回答了這些問(wèn)

子尋寶活動(dòng)暨竹溪香榧文化藝術(shù)節(jié)日前開幕，藝術(shù)節(jié)上開展了文藝節(jié)目表演、手工香榧炒制表演、香榧文化進(jìn)校園、樂(lè)游香榧古道等活動(dòng)，還舉行了香榧炒制比賽、原材料篩選賽，評(píng)出嵊州市首屆“毛榧子管理十佳能手”。竹溪鄉(xiāng)雖然地處偏遠(yuǎn)，但歷史悠久、文化深厚，這里曾經(jīng)是越王臥薪嘗膽、錢镠王大敗劉漢宏之地。竹溪鄉(xiāng)特色鮮明，小舜江穿鄉(xiāng)而過(guò)，主要盛產(chǎn)毛竹、香榧、茶葉等。竹溪村有以旗桿臺(tái)門為首的古村落群，被譽(yù)為“江南第一古村”。盛家塢村是會(huì)稽山山脈香榧主產(chǎn)區(qū)之一，有著千年的香榧林和被評(píng)

葉晨曦香榧屬紅豆杉科榧屬，是中國(guó)特有的珍貴經(jīng)濟(jì)生態(tài)樹種。諸暨被譽(yù)為 “中國(guó)香榧之都”，已有1500多年的香榧栽培歷史。“楓橋香榧”歷久彌新、聞名中外，最早的記載始于《名醫(yī)別錄》：“榧實(shí)生永昌（楓橋古稱永昌），彼子生永昌山谷?！敝T暨香榧產(chǎn)業(yè)具有栽培歷史久、年出產(chǎn)量高、干果品質(zhì)佳、科研成果多、品牌推廣好、產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)六大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)有香榧栽培面積13.5萬(wàn)畝，其中盛產(chǎn)面積3.5萬(wàn)畝，百年以上古樹4.1萬(wàn)株，2017年香榧干果產(chǎn)量達(dá)2000噸，年產(chǎn)值達(dá)6億元，香榧

安縣采集榧樹的長(zhǎng)香榧、丁香榧等11個(gè)自然類型及香榧‘Merrillii’種實(shí)，對(duì)其形態(tài)學(xué)特征進(jìn)行比較研究。結(jié)果表明，不同類型及香榧間鮮單實(shí)質(zhì)量等16個(gè)種實(shí)性狀指標(biāo)方差分析均存在極顯著的差異（α= 0.01）。各種實(shí)性狀中，變異最大的性狀是單個(gè)種實(shí)（種核、種仁）質(zhì)量，其次是核形指數(shù)、種形指數(shù)、假種皮厚，變異最小的是出核率、出仁率、種核橫徑、種實(shí)橫徑。物種變異豐富度最大的是褐核香榧，其次是小丁香，最小的是丁香榧、甜丁香、大丁香。榧樹；類型；種實(shí)性狀；變異；磐安

●陳家盈香榧是我的故鄉(xiāng)諸暨的特產(chǎn)。我吃過(guò)無(wú)數(shù)次香榧，卻從沒(méi)見識(shí)過(guò)香榧樹。周末，我同爸爸一起來(lái)到香榧種植地——趙家鎮(zhèn)“香榧公園”，一睹香榧樹的風(fēng)采。車子行駛在蜿蜒的公路上，長(zhǎng)在山路兩邊的香榧樹像一個(gè)個(gè)路標(biāo)，為我們導(dǎo)航，指引著我們前進(jìn)的方向。過(guò)了九曲十八彎，我們終于到了“驛站”——一個(gè)小村莊。熱心的村民告訴我們，沿著山腳的石板路走上去，山上到處都是香榧樹，這里也就是城里人所說(shuō)的“香榧公園”。踏著石板路往山上走，不一會(huì)兒，一大片蔥蘢的樹林映入眼簾。爸爸說(shuō)這里的樹

地方標(biāo)準(zhǔn)高效促進(jìn)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展■撰文/肖慶來(lái)近年來(lái)，松陽(yáng)依托優(yōu)越的自然環(huán)境，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)要素配置與加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)，制定了一系列香榧產(chǎn)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，大力實(shí)施優(yōu)質(zhì)品牌戰(zhàn)略，逐步將香榧產(chǎn)業(yè)打造成可以讓農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。復(fù)合經(jīng)營(yíng)促進(jìn)香榧生產(chǎn)提質(zhì)增效2014年，松陽(yáng)制定了浙江省內(nèi)首個(gè)茶榧復(fù)合經(jīng)營(yíng)的縣級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)——《山地茶園套種香榧種植技術(shù)規(guī)程》，并在2016年與麗水市林業(yè)科學(xué)研究院合作，率先制定了全省首個(gè)市級(jí)茶榧復(fù)合經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)——《茶園套種香榧種植技術(shù)規(guī)程》，形

四屆中國(guó)（諸暨）香榧節(jié)，這是推動(dòng)香榧產(chǎn)業(yè)深入貫徹“綠水青山就是金山銀山”重要思想、助推“森林浙江”建設(shè)的重要舉措。香榧是我國(guó)特有的珍稀干果，也是浙江省最具特色和發(fā)展?jié)摿Φ牧之a(chǎn)品之一，在全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有重要地位。近年來(lái)，各級(jí)政府都非常重視香榧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不斷加大扶持力度，各地老百姓發(fā)展香榧生產(chǎn)的積極性空前高漲，香榧資源總量不斷擴(kuò)大、香榧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，成為浙江省大力發(fā)展生態(tài)林業(yè)、富民林業(yè)、人文林業(yè)，全面推進(jìn)“森林浙江”建設(shè)，踐行“綠水青山就是金山銀山

香榧生長(zhǎng)地域狹窄，分布面不廣，年產(chǎn)量也不高，許多地方只聞香榧之名而不知其實(shí)，因而人們對(duì)其倍感珍貴，穩(wěn)坐堅(jiān)果貴族的地位。讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)香榧，古老、特有、珍貴……小香榧大來(lái)頭香榧屬稀世珍果，是第四紀(jì)冰川遺留的古老珍稀物種，以其色、香、味俱佳而馳名中外，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的堅(jiān)果，有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。早在漢代就有文字記載，唐代享有盛譽(yù)。作為干果中的珍品，向來(lái)被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我國(guó)人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列為朝廷貢品。香

李影開篇為推動(dòng)香榧產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展，2017年11月8日，由中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)、國(guó)家林業(yè)局香榧工程技術(shù)研究中心主辦，浙江省生態(tài)文化協(xié)會(huì)、諸暨市人民政府承辦的第四屆中國(guó)（諸暨）香榧節(jié)開幕式在耀江開元名都舉行。全國(guó)政協(xié)人口資源環(huán)境委員會(huì)主任、國(guó)家林業(yè)局原局長(zhǎng)、中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)賈治邦，國(guó)家林業(yè)局總工程師、中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)封加平，中國(guó)綠化基金會(huì)主席、國(guó)家林業(yè)局原黨組成員、原中紀(jì)委駐國(guó)家林業(yè)局紀(jì)檢組組長(zhǎng)、中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳述賢，中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合

天下香榧數(shù)會(huì)稽，會(huì)稽香榧出趙家。諸暨趙家鎮(zhèn)榧王村一帶的香榧最為有名。這里是“會(huì)稽山古香榧群”核心區(qū)，中國(guó)香榧主產(chǎn)區(qū)。駱冠軍在這些古香榧樹下長(zhǎng)大。駱冠軍的人生、事業(yè)，一直和香榧緊密聯(lián)系在一起。生活在“香榧王國(guó)”里的駱冠軍就一直做著一個(gè)夢(mèng)：有朝一日自己有一支同心同德、百折不撓、永往直前的員工隊(duì)伍，有一套像模像樣的設(shè)施設(shè)備、一個(gè)像模像樣的廠房和擁有一個(gè)擲地有聲、響響亮亮的品牌。如今駱冠軍的“冠軍”夢(mèng)真地變成了現(xiàn)實(shí)，一舉成了聞名中國(guó)的“香榧王子”。冠軍集團(tuán)有限公司

這里，共同見證了香榧博物館開館盛況，見證了香榧產(chǎn)業(yè)取得的累累碩果。今天，我們?cè)谶@里，再次舉辦香榧盛會(huì)，以“綠色健康、創(chuàng)新融合”為主題，共同展望香榧的美好未來(lái)。以這一盛大節(jié)會(huì)為媒介，致力搭建產(chǎn)業(yè)騰飛的高端平臺(tái)。依托國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)機(jī)遇，著力做大香榧這一富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)，謀求融合之變，譜寫綠色之美，凝聚建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大合力，進(jìn)一步提升“楓橋香榧”地理標(biāo)志品牌的影響力，為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富提供強(qiáng)勁動(dòng)能，吸引越多的消費(fèi)者走近香榧、了解香

李影香榧屬稀世珍果，是第四紀(jì)冰川遺留的古老珍稀物種，以其色、香、味俱佳而馳名中外，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的堅(jiān)果，有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。香榧不僅香脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有藥用價(jià)值。早在漢代就有文字記載，唐代享有盛譽(yù)。作為干果中的珍品，向來(lái)被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我國(guó)人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列為朝廷貢品。身體的“清道夫”香榧富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。剛采摘下來(lái)的香榧有著一層油質(zhì)的綠色外殼，散發(fā)著一種特殊的香氣。它

■撰文//韓雨桑香榧是諸暨的“金名片”，博物館是象征著科學(xué)與文化的“圣地”，二者的結(jié)合摩擦出了不一樣的光輝。地處諸暨市浣東街道十里牌的中國(guó)香榧博物館，建筑面積1.26萬(wàn)平方米，總投資9523萬(wàn)元，是由香榧博物館和香榧主題公園兩部分組成。香榧博物館的展示空間面積為6400平方米，以“守望香榧”為主題，展示認(rèn)識(shí)香榧、人文香榧和產(chǎn)業(yè)香榧，普及香榧知識(shí)，提升諸暨香榧知名度，促進(jìn)香榧資源的保育和研究，進(jìn)而促進(jìn)香榧產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型提升。中國(guó)香榧博物館由中國(guó)美術(shù)學(xué)院風(fēng)景建筑設(shè)

胡冬益：土專家的香榧夢(mèng)徐歡歡 陳靜 尤潔9月，浙江省寧?？h黃壇鎮(zhèn)的榧坑村滿眼綠色。沿著村中小道，曲折攀登300米左右，便看到了一片香榧林。透過(guò)榧林的間隙望去，一位身穿格子襯衣、皮膚黝黑的中年男人正站在香榧樹旁，時(shí)不時(shí)地看看枝葉、摸摸果實(shí)。這位男子，就是獲得國(guó)家級(jí)“科普惠農(nóng)興村帶頭人”稱號(hào)的胡冬益。作為榧坑村最早的榧農(nóng)之一，胡冬益從一名普通農(nóng)民成長(zhǎng)為國(guó)家級(jí)科普帶頭人，并走出了一條產(chǎn)供銷一體的香榧之路。然而，當(dāng)初的胡冬益在種植香榧方面卻是十足的“門外漢”。中學(xué)

符榮摘 要：香榧是榧樹中的優(yōu)良品種，是中國(guó)特產(chǎn)的珍稀干果樹種， 不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的可食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)還具有很好的生態(tài)景觀效益。為能更好的利用香榧并促進(jìn)其迅速發(fā)展，對(duì)香榧產(chǎn)業(yè)存在的一些問(wèn)題及發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，并就如何解決這些問(wèn)題提出了自己的觀點(diǎn)。關(guān)鍵詞：香榧香榧（Torreya grandis cv. Merrillii）為紅豆杉科（TAXACEAE）榧樹屬（Torreya）常綠植物[1]，是榧樹中經(jīng)人工培育而成的一個(gè)優(yōu)良品種，是我國(guó)特有的珍

?遂昌縣首次發(fā)行香榧實(shí)用技術(shù)手冊(cè)日前，一本由遂昌縣林業(yè)局黃士洪、付金賢、吳英俊等8人編寫的《香榧栽培管理實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》工具書編輯完成，首次印刷1萬(wàn)冊(cè)，已在全縣推廣應(yīng)用。該手冊(cè)從香榧實(shí)用栽培管理技術(shù)角度，重點(diǎn)介紹了香榧適生環(huán)境條件、基地營(yíng)建技術(shù)、病蟲害防治、果實(shí)采收與果實(shí)處理等，圖文并茂，內(nèi)容豐富，淺顯易懂，是一本供香榧種植者和管理者了解和參考的實(shí)用技術(shù)手冊(cè)，對(duì)提高科技人員和經(jīng)營(yíng)者的技術(shù)水平，推進(jìn)香榧產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步具有一定的參考和使用價(jià)值。（姜智慧）杜鵑盆景

賈治邦為中國(guó)香榧博物館題寫?zhàn)^名本刊訊 記者李近報(bào)道11月8日，2016中國(guó)（諸暨）香榧節(jié)在中國(guó)香榧博物館開幕，全國(guó)政協(xié)環(huán)境資源人口委員會(huì)主任、國(guó)家林業(yè)局原局長(zhǎng)、中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)賈治邦為中國(guó)香榧博物館題寫?zhàn)^名。本屆香榧節(jié)由中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)、浙江省生態(tài)文化協(xié)會(huì)、浙江省香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，諸暨市人民政府承辦。開幕式上，受賈治邦主任委托，中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王滿為中國(guó)香榧博物館正式授牌。浙江省政協(xié)原主席周國(guó)富、浙江省政協(xié)副主席黃旭明、浙江省政

42300）淺析香榧的發(fā)展前景與豐產(chǎn)改造栽培包承志（寧國(guó)市林業(yè)局 安徽寧國(guó) 242300）本文主要對(duì)寧國(guó)市香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景進(jìn)行簡(jiǎn)單分析，并研究香榧豐產(chǎn)改造栽培，主要分為豐產(chǎn)栽培技術(shù)以及低產(chǎn)林改造技術(shù)，通過(guò)對(duì)香榧豐產(chǎn)改造栽培以及發(fā)展前景的分析，從而為寧國(guó)市香榧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供幾點(diǎn)建議。香榧；發(fā)展前景；豐產(chǎn)改造栽培；老樹嫁接改造技術(shù)1 引言香榧別名為中國(guó)榧，是我國(guó)珍稀的二級(jí)保護(hù)樹種，香榧是榧樹中的自然變異類型，經(jīng)人工培育發(fā)展而成的優(yōu)良品種，其具有多種用途以及價(jià)值

5700）黃山區(qū)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考張學(xué)軍（黃山區(qū)林業(yè)局，安徽 黃山 245700）香榧是中國(guó)特有的珍稀干果，其生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特、生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益明顯。本文主要介紹了黃山區(qū)香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的主要問(wèn)題，提出了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對(duì)策。香榧；黃山區(qū)；思考香榧（Torreya grandis var. Merrillii）別名中國(guó)榧，為紅豆杉目、紅豆杉科、榧樹屬，是中國(guó)特有的珍稀干果，其生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特，屬常綠喬木，是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種，

提升工程做深做透香榧產(chǎn)業(yè)□撰文//趙源恩諸暨市是全國(guó)香榧主產(chǎn)地，是“中國(guó)香榧之都”，擁有1500多年的香榧栽培歷史，“楓橋香榧”歷久彌新、聞名中外。近年來(lái)，諸暨以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心，以產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶，把加快香榧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作為一項(xiàng)重中之重的工作來(lái)抓，通過(guò)實(shí)施七大提升工程，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，拓展發(fā)展空間，努力做強(qiáng)做大香榧產(chǎn)業(yè)。種苗提升工程。市財(cái)政每年切出專項(xiàng)資金扶持香榧種業(yè)發(fā)展。建成省級(jí)香榧良種繁育中心和種質(zhì)資源收集庫(kù)，成功選育榧樹優(yōu)良品種15個(gè)，其中“東白

翠霞讓『挑剔』的香榧樹隨遇而安——記香榧產(chǎn)業(yè)艱苦創(chuàng)業(yè)典型人物楊易□撰文/徐翠霞“和鄭板橋筆下的竹一樣，千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng)?！睏钜渍f(shuō)，自己就是憑著一股不服輸、不放棄的韌勁兒，打破了在低海拔貧瘠地不能種植香榧的“魔咒”，他的香榧創(chuàng)業(yè)路才能一直走到今天。其實(shí)，在香榧種植方面，楊易曾是個(gè)“門外漢”。1994年大學(xué)畢業(yè)后，楊易創(chuàng)辦了一個(gè)紡織廠，年產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元?？删驮诩徔棌S如日中天的時(shí)候，楊易與香榧“結(jié)緣”，從最開始的680畝香榧基地起步，到現(xiàn)在香榧

榧子?！?——記香榧栽培專家駱成方◆撰文/徐翠霞居里夫人在《我的信念》一文中寫道：“生活對(duì)于任何人都非易事，我們必須有堅(jiān)韌不拔的精神。最要緊的，還是我們自己要有信心。我們必須相信，我們對(duì)每一件事情都具有天賦的才能，并且，無(wú)論付出任何代價(jià)，都要把這件事完成?！庇兄菊撸戮钩?。紹興市柯橋區(qū)林業(yè)局經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)科科長(zhǎng)駱成方正如居里夫人所說(shuō)的那樣，潛心研究香榧栽培技術(shù)數(shù)十年，彰顯了一個(gè)務(wù)林人的堅(jiān)定與執(zhí)著。一生難舍“香榧情”駱成方的家鄉(xiāng)諸暨市趙家鎮(zhèn)鐘家?guī)X是“會(huì)稽山古香榧群

脈的“千年圣果”香榧的銷售，在2012年和2013年經(jīng)歷了“冰火兩重天”的處境。2012年，香榧干果從每公斤600余元跌到2013年春節(jié)時(shí)的180余元；2013年，香榧干果從每公斤170余元一路上漲，到年終時(shí)達(dá)到了400余元。價(jià)格的起伏不定，讓榧農(nóng)和香榧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)很“受傷”：2012年香榧有價(jià)無(wú)市，企業(yè)庫(kù)存嚴(yán)重；2013年后期銷售勢(shì)頭旺盛導(dǎo)致貨源緊張，質(zhì)量不穩(wěn)定。因此，嵊州作為香榧的主產(chǎn)區(qū)，需要正視已經(jīng)暴露出來(lái)的問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整香榧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，尋求新一輪的突

年10月28日，香榧因地域特色明顯、栽培歷史悠久、文化底韻深厚、國(guó)內(nèi)外知名度高和產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊等特點(diǎn)，被命名為紹興市市樹。昔日山中活標(biāo)本今朝百姓搖錢樹紹興是香榧原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，會(huì)稽山古香榧群栽培歷史悠久、古老珍稀，據(jù)文字記載已有2000多年的栽培歷史。根據(jù)科學(xué)測(cè)定，紹興會(huì)稽山區(qū)最古老的香榧樹活體樹齡已達(dá)1567年，栽植于公元445年。這一事實(shí)證明，早在南北朝之前，會(huì)稽山區(qū)的先民已經(jīng)開始對(duì)香榧進(jìn)行人工嫁接培育了。綜觀神州大地，千年古樹有不少，但這么早利用嫁

國(guó)家林業(yè)局香榧工程技術(shù)研究中心成立由浙江農(nóng)林大學(xué)林業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院組織申報(bào)的“香榧工程技術(shù)研究中心”獲國(guó)家林業(yè)局（林科發(fā)〔2013〕173號(hào)）批準(zhǔn)成立。該中心以浙江農(nóng)林大學(xué)為主體，整合浙江省內(nèi)相關(guān)科研院所及龍頭企業(yè)組建成立，著重圍繞香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的共性關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，開展科學(xué)研究、示范與推廣工作。浙江省是中國(guó)香榧核心產(chǎn)區(qū)，具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。浙江農(nóng)林大學(xué)擁有一支長(zhǎng)期從事香榧研發(fā)的產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的技術(shù)和管理團(tuán)隊(duì)，在香榧良種選育、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培和產(chǎn)品加工利用等方面

/呂洵美 劉迎春香榧又被稱為“中國(guó)榧”，是我國(guó)特有的珍稀干果和珍貴的經(jīng)濟(jì)樹種。香榧屬于常綠喬木，全身都是寶，是集果用、油用、藥用、材用、綠化、觀賞于一體的多用途優(yōu)良樹種，適宜生長(zhǎng)在溫和、濕潤(rùn)、多霧、臨風(fēng)、向陽(yáng)的環(huán)境里，雌雄異株，一般分布在海拔200—800米的地區(qū)，以土層深厚肥沃、質(zhì)地松軟、排水良好的微酸性至中性土壤為好。縉云縣地處浙中南丘陵山區(qū)，山地、丘陵面積約占土地總面積的80%；屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有熱量充足、雨水充沛、溫暖濕潤(rùn)、四季分明的特征；境

浙江紹興會(huì)稽山古香榧群榜上有名。據(jù)調(diào)查，會(huì)稽山古香榧群擁有香榧大樹10.5萬(wàn)株，其中，樹齡百年以上的香榧有約7.2萬(wàn)株，千年以上的有數(shù)千株，古樹之密集與眾多，堪稱華夏一絕。特別是位于諸暨市趙家鎮(zhèn)榧王村的“中國(guó)香榧王”，樹高20 m，胸圍9.26 m，覆蓋面積500多m2，歷經(jīng)千年仍碩果累累，年榧果產(chǎn)值達(dá)2萬(wàn) ～ 4萬(wàn)元。

11300）嵊州香榧產(chǎn)業(yè)文化現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策何德汀1，儲(chǔ)開江1，任敬軍2，姚成鳳2，戴文圣2（1. 浙江省嵊州市林業(yè)局，浙江 嵊州 312400；2. 浙江農(nóng)林大學(xué)，浙江 臨安 311300）介紹了嵊州市的香榧產(chǎn)業(yè)和香榧產(chǎn)業(yè)文化的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了嵊州市香榧產(chǎn)業(yè)文化存在的問(wèn)題：香榧產(chǎn)量和種植面積名列前茅，而香榧產(chǎn)業(yè)文化卻寂然無(wú)聲；香榧文化歷史悠久而豐富，但在香榧“文化大潮”中無(wú)聲無(wú)息；擁有“茶榧套種”生態(tài)種植模式，卻閑置“生態(tài)文化”香榧無(wú)形資源，提出了行政主管

404)1 引言香榧屬紅豆杉科榧屬植物，為常綠喬木，是我國(guó)特有的珍貴干果，是果用、油用、藥用、綠化、觀賞等多種用途的樹種。尤其以名貴干果著稱中外，市場(chǎng)緊俏，價(jià)格逐年攀升，其壽命長(zhǎng)、病蟲害少，種植效益遠(yuǎn)高于其他干果。2011年市場(chǎng)上香榧銷售價(jià)格為400～500元/kg。玉巖鎮(zhèn)位于浙江省麗水市松陽(yáng)縣西南邊境，與遂昌縣相連，距縣城61km，全鎮(zhèn)總面積134km2，所轄32個(gè)行政村，林業(yè)用地面積為10927.53hm2，占全鎮(zhèn)總面積的82%。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，季

. 浙江省嵊州市香榧產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，浙江 嵊州 312400）嵊州是中國(guó)香榧之鄉(xiāng)，香榧栽培歷史悠長(zhǎng)[1]，品種佳[2]、產(chǎn)量高?，F(xiàn)有百年以上香榧樹近3萬(wàn)株，主要分布在會(huì)稽山區(qū)的谷來(lái)、竹溪、王院、雅璜、石璜、通源、長(zhǎng)樂(lè)7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2008年香榧干果產(chǎn)量340 t，主產(chǎn)區(qū)榧農(nóng)收益人均超過(guò)7 000元，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。香榧栽培歷史雖然長(zhǎng)，但真正給農(nóng)民帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)間并不長(zhǎng)，1995年以后香榧價(jià)格不斷上漲，香榧低產(chǎn)瓶頸才不斷被攻克，香榧才出現(xiàn)價(jià)量雙增長(zhǎng)

“楓橋香榧”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)日前通過(guò)國(guó)家專家組的審查?！皸鳂?span id="j5i0abt0b" class="hl">香榧”將成為諸暨市第一個(gè)實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品。諸暨市現(xiàn)有榧林面積11.6萬(wàn)畝，其中盛產(chǎn)林有3.5萬(wàn)畝，百年以上古香榧樹40 754株，其中千年以上古香榧樹2 700多株，全市年產(chǎn)香榧850噸，占全國(guó)香榧總產(chǎn)量的80%；有香榧加工企業(yè)30多家，“冠軍”、“老何”、“野珍”等企業(yè)年加工量在100噸以上；全市香榧年產(chǎn)值2.6億多元；有近8萬(wàn)人從事香榧生產(chǎn)、加工和流通。2009年市價(jià)達(dá)每公