辣木
- 基于專利分析的辣木產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展情報(bào)研究
重要依據(jù)[3]。辣木Moringa oleiferaLam.為辣木科Moringaceae辣木屬多年生落葉喬木,又名鼓槌樹(shù)、山葵樹(shù),原產(chǎn)于印度、巴基斯坦,現(xiàn)大多分布于東南亞、非洲和西印度群島等[4]。辣木的葉、籽、根和果莢具有良好的藥理活性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可用作藥品和食品原料[5-6]。我國(guó)于21世紀(jì)初引入辣木,在醫(yī)藥、食品保健、日化用品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,并在2012年11月批準(zhǔn)辣木葉為新資源食品[7-8],相關(guān)的研究和專利申請(qǐng)?jiān)絹?lái)越多。本研究通過(guò)incoPat
中國(guó)中醫(yī)藥信息雜志 2023年9期2023-09-25
- 熱處理對(duì)辣木籽油穩(wěn)定性的影響
,400715)辣木別名鼓槌樹(shù),是一種原產(chǎn)于印度的喜光照、喜溫?zé)岬臒釒ё魑?在我國(guó)云南、四川、福建等地已大規(guī)模種植。辣木的葉、莖、皮、花、籽和根等均可食用,其中辣木籽內(nèi)含有35.0%~40.0%的油脂[1],該油脂在室溫下呈現(xiàn)金黃色,能散發(fā)出類似于花生的宜人堅(jiān)果味,具有良好的感官品質(zhì)[2]。同時(shí)該油脂中含50.2%~56.5%的油酸[3],還含有生育酚、多酚等活性成分,具有良好的氧化穩(wěn)定性[4]。目前,辣木籽油的研究主要集中在油脂提取工藝的優(yōu)化[5-8]、
食品與發(fā)酵工業(yè) 2023年14期2023-07-27
- 云南元謀辣木引種試驗(yàn)初報(bào)
201)0 引言辣木(Moringa spp.)為辣木科(Moringaeae),辣木屬(Moringa)植物,又稱鼓槌樹(shù)、山葵樹(shù)、奇跡樹(shù)、不死樹(shù)、蘿卜樹(shù)等,共13個(gè)種[1]。辣木屬于多年生常綠或落葉喬木,全年可開(kāi)花,盛花期5—6月,主要分布在亞洲和非洲[2]。辣木富含多種藥理活性成分,其根和莖皮是傳統(tǒng)醫(yī)藥原料[3-4];葉、花、果既可以作為蔬菜食用,也可以加工制作成多種功能的營(yíng)養(yǎng)保健品[5-6],還可以開(kāi)發(fā)作為牛、羊的飼料。此外,辣木籽作為天然絮凝劑,還
中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào) 2023年2期2023-02-14
- 辣木種子主要成分分離制備及功能應(yīng)用研究進(jìn)展
510631)辣木(Moringa oleifera)為辣木科辣木屬多年生熱帶落葉喬木,是亞洲和非洲廣泛種植的藥食同源植物[1],因含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用成分被稱之為“奇跡之樹(shù)”[2]。辣木整株 (包括根、莖、葉、花和果實(shí))都可食用[3],營(yíng)養(yǎng)成分豐富而全面,是優(yōu)良的食物來(lái)源[4—8]?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,辣木可用于治療胃腸痙攣、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病和高血壓等多種疾病[1,9]。辣木種子產(chǎn)量高,每株成熟辣木每年可產(chǎn)5 kg以上干種子,或每公頃辣木每年可產(chǎn)24 t
亞熱帶植物科學(xué) 2022年2期2022-09-29
- 辣木茶多酚提取工藝優(yōu)化及其體外抗氧化活性
168)0 引言辣木(Moringa oleifera Lam) 為辣木科辣木屬植物,我國(guó)南方地區(qū)多有種植。辣木葉和辣木籽是極具開(kāi)發(fā)潛力的新資源食品,具有降低血壓和膽固醇、抗氧化、抑菌、輔助減肥等作用[1-3]。辣木鮮葉在印度被當(dāng)成蔬菜食用,在我國(guó)主要做成茶葉飲用[4]。辣木籽具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其蛋白質(zhì)含量為35.8%,多糖含量為19.1%[5]。辣木茶是新鮮辣木葉經(jīng)過(guò)清洗、晾曬、攤涼、萎凋、殺青、攤涼、渥堆、揉捻、烘干等工藝制成,采用類似茶葉沖泡(浸泡
農(nóng)產(chǎn)品加工 2022年7期2022-05-26
- 種植密度和截干高度對(duì)辣木生物量的影響
536000)辣木(Maringaoleifera)是辣木科(Moringgaceae)辣木屬(Maringa)落葉喬木,高約10 m,起源于印度北部的喜馬拉雅山地區(qū)和27.5°N至27.5°S之間的非洲大陸,在最高氣溫43~47 ℃,最低氣溫-1.1~2.8 ℃,年降雨量760~2200mm的氣候環(huán)境下都可生長(zhǎng)。辣木具有一定的耐旱性,在排水良好、有機(jī)質(zhì)含量高的沖積砂壤土上生長(zhǎng)良好[1]。目前,辣木已被引種到非洲的肯尼亞、坦桑尼亞、尼日利亞、加納,亞洲的
湖南林業(yè)科技 2022年2期2022-05-24
- 不同留茬高度對(duì)飼用辣木生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響
眉睫的研究任務(wù)。辣木(Moringa oleiferaL.)是一種速生落葉喬木,其葉片、枝條、果莢和種子可被應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域[3];耐寒、耐貧瘠,可作為防風(fēng)固沙改善生態(tài)環(huán)境的優(yōu)選樹(shù)種。同時(shí),其粗蛋白含量達(dá)27%左右,富含天然葉酸、氨基丁酸(GABA)、黃酮等多種抗氧化、抗菌消炎的活性成分[4-5]。國(guó)內(nèi)外研究已證實(shí),添加適量的辣木到飼料中能減少飼養(yǎng)成本,提高動(dòng)物的體重凈增率、產(chǎn)蛋率等多個(gè)生產(chǎn)性能,對(duì)其肉、蛋、奶產(chǎn)量和品質(zhì)都有明顯改善作用[6-8
熱帶農(nóng)業(yè)科技 2022年1期2022-01-18
- 國(guó)內(nèi)辣木飲品開(kāi)發(fā)研究現(xiàn)狀
350003)辣木是辣木科辣木屬的多年生熱帶落葉喬木,起源于喜馬拉雅南側(cè)山區(qū),現(xiàn)廣泛種植于熱帶、亞熱帶地區(qū),在我國(guó)云南、海南、廣東、福建等地也有引種。辣木全身是寶,種子富含油脂,可提煉食用油,果莢可作為蔬菜鮮食,根和樹(shù)皮是傳統(tǒng)的醫(yī)藥原料,特別是辣木葉片,其蛋白質(zhì)含量是牛奶的2 倍,鉀的含量是香蕉的3倍,鈣的含量是牛奶的4 倍。因此,辣木也被譽(yù)為“植物中的鉆石”[1]。近年來(lái),隨著辣木葉被衛(wèi)生部列入“新資源食品”[2],國(guó)內(nèi)眾多研究人員開(kāi)展了辣木產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研
現(xiàn)代園藝 2021年19期2021-12-08
- 有關(guān)辣木育苗與栽培的研究概述
01699)1 辣木1.1 辣木簡(jiǎn)介及主要用途辣木是一種廣泛使用的木本植物,也稱為油茶和辣根。辣木科只有一個(gè)屬,共有14 種。辣木被科學(xué)界稱為“奇跡之樹(shù)”。M.oleifera 分布廣泛,生長(zhǎng)迅速,應(yīng)用和研究最多。辣木的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,栽植辣木會(huì)給農(nóng)民創(chuàng)造更大的收益,其主要表現(xiàn)在以下方面:(1)辣木具有一定的藥用價(jià)值,辣木根和辣木皮都是傳統(tǒng)的藥用原料,含有多種有效的生物活性成分。在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中對(duì)于瘧疾、傷寒、糖尿病等都有很好的治療效果,此外,辣木入藥還可以促進(jìn)
花卉 2021年16期2021-12-01
- 南寧市區(qū)辣木訪花蜜蜂種類及其訪花行為調(diào)查報(bào)告
南寧530022辣木(Moringa spp.)原產(chǎn)印度和非洲,為辣木科(Moringaceae)辣木屬(Moringa)的多年生植物。目前辣木科只有1 個(gè)屬13 個(gè)種[1],其中M.oleifera、M.stenopetala、M.peregrina和M.ovalifolia等4 個(gè) 種具有栽培價(jià)值,常見(jiàn)種植的主要有M.oleifera和M.stenopetala[2]。辣木自1910年引進(jìn)我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)種植后,在我國(guó)已經(jīng)有110年的種植歷史。20世紀(jì)60
中國(guó)蜂業(yè) 2021年4期2021-04-25
- 遮光對(duì)辣木幼苗生長(zhǎng)及葉片礦質(zhì)元素含量的影響
口571101)辣木(Moringa oteiferaLam.)為辣木科(Moringaceae)、辣木屬(Moringa Adans)多年生速生小喬木,耐旱、耐貧瘠,原產(chǎn)于印度、非洲等熱帶地區(qū),在我國(guó)云南、海南、四川、福建等地也都進(jìn)行了引種栽培[1-3].辣木作為全營(yíng)養(yǎng)植物既可供人類食用,亦可作為動(dòng)物飼料,應(yīng)用前景廣闊.辣木全株幾乎都具有食用價(jià)值,其嫩葉富含多種維生素、礦物質(zhì)和人體必需的氨基酸,既可做鮮食蔬菜,亦可制成干粉作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物使用[4,5].辣
- 氮磷鉀施用量對(duì)辣木生長(zhǎng)及養(yǎng)分累積的影響*
571737)辣木(Moringa oleifera)為辣木科辣木屬多年生速生小喬木,具有非常高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)價(jià)值。近年辣木種植作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),在中國(guó)獲得了廣泛的應(yīng)用和發(fā)展,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到深入挖掘[1-3],其產(chǎn)業(yè)鏈也進(jìn)一步完善[4-5]。2015年以來(lái),辣木研究熱度大幅增長(zhǎng),成分分析和功能開(kāi)發(fā)等研究報(bào)告倍增。就整個(gè)辣木產(chǎn)業(yè)而言,與終端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用相比,品種選育和栽培技術(shù)等研究明顯不足。因此,研究辣木需肥特性以進(jìn)一步完善辣木栽培技術(shù)很有必要。關(guān)
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)) 2021年1期2021-01-22
- 古巴辣木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及中古合作展望
問(wèn)古巴期間了解到辣木的重要價(jià)值,回國(guó)后批示農(nóng)業(yè)部落實(shí)與古巴開(kāi)展有關(guān)辣木產(chǎn)業(yè)的研發(fā)合作。2012 年7 月,勞爾·卡斯特羅主席訪華時(shí),兩國(guó)農(nóng)業(yè)部簽署了“中古農(nóng)業(yè)合作規(guī)劃”,確定了今后一段時(shí)期中古農(nóng)業(yè)合作的重點(diǎn)內(nèi)容和工作計(jì)劃,辣木合作是中古農(nóng)業(yè)合作的重點(diǎn)內(nèi)容之一,也是兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人關(guān)心的合作領(lǐng)域。2014 年4 月,中國(guó)-古巴辣木科技合作中心在云南省熱帶作物科學(xué)研究所掛牌成立,為中古兩國(guó)合作深入開(kāi)展辣木應(yīng)用研發(fā)搭建起了重要平臺(tái)[2]。2014 年7 月,國(guó) 家 主
熱帶農(nóng)業(yè)科技 2020年1期2020-12-14
- 郴州市辣木引種表現(xiàn)及矮化栽培技術(shù)
423000)辣木(Moringa oleifera Lam)又稱奇樹(shù)、鼓槌樹(shù)、牛奶樹(shù)等,為辣木科辣木屬多年生植物,因其根有辛辣味,故得名辣木,是兼具食用、保健、醫(yī)藥和日化工業(yè)用途的植物[1-2]。辣木起源于非洲東北部、印度西北部的喜馬拉雅山南麓等地[3]。中國(guó)大陸于20 世紀(jì)60 年代開(kāi)始引入,近年來(lái)我國(guó)云南、福建、廣東、廣西等部分地區(qū)已引種成功,建立了辣木栽培基地[4]。隨著辣木種植范圍的擴(kuò)大,辣木獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值逐步受到認(rèn)可和重視。本試驗(yàn)于
中國(guó)果菜 2020年2期2020-03-25
- 辣木
。以“辣”掛名的辣木,它辣么?哪里辣呢?辣木,辣木科辣木屬多年生熱帶落葉喬木。辣木的葉子和籽并不辣,只有幼苗的根莖有辣味。它原產(chǎn)印度北部。口饞的我,偶爾也會(huì)拿幾顆吃吃,它的味道很特別,吃的時(shí)候有點(diǎn)苦,可又帶點(diǎn)甘甘的味道,最特別的是,吃過(guò)辣木籽之后,再喝點(diǎn)白水,白水就有種很甘甜的味道,這會(huì),我居然再也不顧它的功效了,成了我喜歡的零食了。辣木的價(jià)值有很高的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它的葉片、果莢富含多種礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等,是近年來(lái)全球最熱門的高營(yíng)養(yǎng)、多用途植物
花卉 2020年5期2020-03-16
- 辣木、諾麗在西雙版納州產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中存在的問(wèn)題及建議
作物科學(xué)研究所對(duì)辣木、諾麗等功能性植物進(jìn)行系統(tǒng)研究,通過(guò)幾十年努力,取得了顯著的成績(jī),到目前為止,已建有“國(guó)家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系辣木栽培模式崗”“國(guó)家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗(yàn)站”“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辣木種質(zhì)資源圃”“中國(guó)-古巴辣木科技合作中心”“云南省辣木國(guó)際聯(lián)合研究中心”“云南省辣木太空育種研發(fā)基地”等科研平臺(tái),在辣木、諾麗的種質(zhì)資源引進(jìn)、育種、栽培和加工等方面取得一定的進(jìn)展,共獲得州科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)5 項(xiàng),農(nóng)墾科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)1 項(xiàng),制定行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)4 項(xiàng)
熱帶農(nóng)業(yè)科技 2019年4期2019-12-22
- 辣木籽油的提取方法及其應(yīng)用
,400715)辣木是一種生長(zhǎng)于熱帶或亞熱帶地區(qū),具有優(yōu)良保健和預(yù)防作用的多年速生作物,被稱為“奇跡之樹(shù)”。辣木籽是辣木中的主要食用部分,它不僅含有豐富的蛋白質(zhì)(約36%),還含有大量的油脂(約40%)。辣木籽油的脂肪酸組成與橄欖油相似,屬于高油酸型油脂,油酸含量約78%,并且含有少量亞麻酸(約0.20%)、亞油酸(約0.77%)等必需脂肪酸[1],這些不飽和脂肪酸有助于降低因膽固醇含量過(guò)高而引起的心血管疾病。此外,辣木籽油中還含有植物甾醇(4~5 g/k
食品與發(fā)酵工業(yè) 2019年17期2019-10-09
- 3個(gè)辣木品種耐寒性評(píng)價(jià)
363600)辣木(Moringaoleifera)為辣木屬多年生熱帶落葉喬木,原產(chǎn)印度北部喜馬拉雅山南麓,耐干旱、耐貧瘠、生長(zhǎng)迅速、適應(yīng)性強(qiáng),是熱帶和亞熱帶地區(qū)主要的速生樹(shù)種。在印度及東南亞地區(qū)辣木葉和嫩果可食用,種子富含油脂,有凈水功能[1-2]。辣木還具有保健功效,可治療多種疾病[3-4],有“奇跡之樹(shù)”、“生命之樹(shù)”等稱號(hào)。近年來(lái),我國(guó)辣木種植發(fā)展迅速,在云南、海南、廣東、四川、福建和貴州等地區(qū)已有較大面積種植,其中云南產(chǎn)量最大,占全國(guó)辣木種植面
亞熱帶農(nóng)業(yè)研究 2019年2期2019-09-02
- 濕法超微粉碎結(jié)合水酶法提取辣木籽油及其氧化穩(wěn)定性分析
8; 2.廣東省辣木資源開(kāi)發(fā)與利用工程技術(shù)研究中心,廣東 湛江 524048)辣木(Moringaoleifera),又稱鼓槌樹(shù),被稱為窮人的牛奶樹(shù),日本譽(yù)其為不可思議之樹(shù)[1-2]。2012年,國(guó)家衛(wèi)生部第19號(hào)公告批準(zhǔn)辣木葉為新資源食品,為辣木產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)化推廣開(kāi)辟了新途徑。辣木渾身是寶,除辣木葉外,辣木籽也有很高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。辣木籽中含有豐富的油脂,在國(guó)外辣木籽油被作為可持續(xù)的生物能源。國(guó)內(nèi)外對(duì)辣木籽油的提取已有相關(guān)報(bào)道,如Bhutada等
中國(guó)油脂 2019年6期2019-08-22
- 不同品種辣木全氮的動(dòng)態(tài)變化特征研究
666100)辣木具有高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、高維生素、低脂等特點(diǎn),富含各類礦物質(zhì)和人體必需氨基酸,具有治療高血脂、高血壓、糖尿病,增強(qiáng)體力、抑制病菌、驅(qū)除寄生蟲等功效。辣木的種子和葉子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中辣木葉片中鈣和蛋白質(zhì)分別是牛奶的4倍和2倍,鉀是香蕉的3倍,鐵是菠菜的3倍 ,Vc是柑橘的7倍,胡蘿卜素是胡蘿卜的4倍。辣木葉在印度、菲律賓群島、夏威夷及部分非洲國(guó)家將其作為高營(yíng)養(yǎng)蔬菜,葉柄及辣木枝常被粉碎作為動(dòng)物蛋白飼料的添加劑[1-2]。在國(guó)
中國(guó)土壤與肥料 2019年3期2019-07-01
- 不同種植密度對(duì)辣木生長(zhǎng)量及產(chǎn)量的影響①
661309)辣木(Moringa oleiferaLam.)又稱鼓槌樹(shù),屬于辣木科辣木屬熱帶落葉喬木,原產(chǎn)印度北部及非洲,是一種多用途多年生速生喬木樹(shù)種[1]。辣木廣泛分布在印度、菲律賓、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó),我國(guó)云南、海南、四川、福建等地也都進(jìn)行了引種栽培[2-3]。辣木喜光照,適應(yīng)性較強(qiáng),能適應(yīng)熱帶半干旱及濕潤(rùn)氣候,它的適宜生長(zhǎng)溫度是25~35℃,在有遮蔭的情況下能忍受48℃的高溫,也能耐受輕微的霜凍。辣木主要以嫩枝、葉、花、嫩豆莢和種仁為收獲物供人
熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年4期2019-06-24
- 不同種源辣木生長(zhǎng)差異性分析①
651300)辣木(Moringa oleifera Lam.),又稱鼓槌樹(shù)、奇跡樹(shù),為辣木科辣木屬多年生喬木[1],起源于印度北部, 現(xiàn)廣泛種植于亞洲、非洲和中美洲的熱帶、亞熱帶國(guó)家或地區(qū)[2]。我國(guó)于20世紀(jì)60年代初開(kāi)始在臺(tái)灣、海南、廣東、云南南部等廣大熱帶、亞熱帶地區(qū)引種種植[3-4]。辣木的葉、花、果、根富含多種礦物質(zhì)、維生素,作為蔬菜和食品有增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的功能[5-10];同時(shí)辣木還是藥食兩用的植物[11],具有醫(yī)療保健功能,在許多國(guó)家作為傳統(tǒng)和
熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年3期2019-05-29
- 辣木系列產(chǎn)品精深加工技術(shù)
辣木是多年生熱帶落葉喬木,枝葉富含微量元素、維生素和膳食纖維,屬罕見(jiàn)的高營(yíng)養(yǎng)食品資源,被譽(yù)為“奇跡之樹(shù)”、“母親之樹(shù)”。近幾年,辣木產(chǎn)業(yè)在云南、廣東、海南等地呈“爆炸式”發(fā)展,種植規(guī)模迅速擴(kuò)增。但加工技術(shù)落后成為辣木產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。中國(guó)熱科院加工所經(jīng)過(guò)3年攻關(guān),突破了辣木葉速溶保色難題、辣木葉微發(fā)酵過(guò)程風(fēng)味控制難題、辣木酒產(chǎn)品品質(zhì)一致性難題等系列關(guān)鍵技術(shù)難題,研發(fā)出辣木速溶茶、辣木發(fā)酵菜、辣木酒、辣木餅干、辣木軟糖等系列產(chǎn)品工程化生產(chǎn)技術(shù),申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利2
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2019年2期2019-05-17
- 緬甸辣木受國(guó)外市場(chǎng)追捧
從緬甸辣木樹(shù)種植銷售組織獲悉,緬產(chǎn)辣木樹(shù)葉和辣木籽國(guó)外購(gòu)買量趨高,價(jià)格向好,有望實(shí)現(xiàn)擴(kuò)種。辣木樹(shù)組織副主席吳丹昂表示,購(gòu)買緬產(chǎn)辣木樹(shù)葉和辣木籽的國(guó)家主要有中國(guó)、德國(guó)、越南、柬埔寨、孟加拉等。據(jù)悉,辣木樹(shù)盛產(chǎn)地為孟邦、馬圭省、實(shí)皆省、曼德勒省、勃固省,全國(guó)種植范圍有500~1000 英畝。
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2019年9期2019-01-05
- 一片辣木,改變一個(gè)村
起了一股種植印度辣木的熱潮,在短短兩年的時(shí)間里,全村種植辣木已達(dá)300多畝,并在村內(nèi)進(jìn)行辣木籽、辣木葉、辣木桿加工形成致富產(chǎn)業(yè)鏈,取得不錯(cuò)成效。走出去“引”產(chǎn)業(yè)那壇村是距離壇鎮(zhèn)區(qū)最近的一個(gè)貧困村,全村建檔立卡的貧困戶有72戶,228人?!氨M管那壇村存在許多客觀原因,但村民的脫貧意識(shí)非常強(qiáng)烈?!?015年9月到任的那潭壇村第一書記譚唯嘉為了找準(zhǔn)脫貧對(duì)策,他幾乎天天泡在村里,了解村民意愿和貧困戶實(shí)情?!暗谝粫浀酱謇飦?lái),真的會(huì)幫助我們脫貧嗎?”譚唯嘉記得剛到村
農(nóng)家之友 2018年7期2018-07-19
- 同時(shí)蒸餾萃取法提取辣木籽油工藝的優(yōu)化及其化學(xué)成分分析
354300)辣木(Moringaoleifera)為辣木科(Moringaceae)辣木屬(Moringa)多年生木本植物,又稱鼓槌樹(shù),在商業(yè)中被稱為奇樹(shù)(miracle tree).它最早來(lái)源于印度西北部的喜馬拉雅山南麓[1-2],最近幾年在我國(guó)海南、云南、廣東等省份陸續(xù)被引進(jìn)并開(kāi)始了大面積的種植.辣木籽中含有高價(jià)值的辣木籽油[3-4],稱為“本油”或“貝昂油”[5-6].目前,從辣木籽中提取辣木籽油的常用方法有壓榨法[7]、溶劑浸提法[8]、超聲波
- 眾耘牌辣木健康食品 人人喜愛(ài)成新寵
,美食中的極品,辣木系列食品,好吃又有營(yíng)養(yǎng)!一本書里發(fā)現(xiàn)巨大商機(jī)女老板轉(zhuǎn)行做辣木產(chǎn)業(yè)有眼光、有魄力!女老板果斷改行!查玫,1969年出生在云南省普洱市,是一位土生土長(zhǎng)的云南妹子。都說(shuō)云南妹子溫柔,但查玫做事果斷,有頭腦,進(jìn)入商海后,更是創(chuàng)造了不凡的業(yè)績(jī)。查玫做了十幾年的建材生意,發(fā)現(xiàn)這個(gè)行業(yè)日益難做后,趕緊轉(zhuǎn)入炒房、炒地行業(yè)。四年前,查玫正想尋找新行業(yè)時(shí),她有幸得到一本徹底改變她命運(yùn)的書籍。這本書就是由劉昌芬教授所著的《神奇保健植物辣木及其裁培技術(shù)》一書。
現(xiàn)代營(yíng)銷·信息版 2018年3期2018-03-29
- 辣木研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)*
650201)辣木(Moringa)為辣木科(Moringaceae)辣木屬(MoringaAdans.)的單科單屬植物,約有13個(gè)種,辣木是一種多用途的木本植物,主要以嫩枝、葉、花、嫩豆莢和種子等為收獲物供人們利用。辣木廣布較廣,其原產(chǎn)地位于印度北部的喜馬拉雅山地區(qū)和27.5°N至27.5°S之間的非洲陸地,演化地有菲律賓等太平洋島嶼國(guó)家和阿拉伯半島27.5°N以下的地區(qū),非洲索馬里是辣木分布最廣的地區(qū)[1]。由于喜馬拉雅山、帕米爾高原等的阻隔,中國(guó)并
西部林業(yè)科學(xué) 2018年5期2018-02-14
- 辣木作為新型飼料在反芻動(dòng)物上的研究進(jìn)展
農(nóng)業(yè)信息研究所)辣木(Moringa oleifera Lam.)亦稱油辣木或鼓槌樹(shù),辣木科辣木屬熱帶落葉喬木,原產(chǎn)于北印度亞喜馬拉雅區(qū)域及非洲,多用途速生喬木樹(shù)種,是一種多年生速生樹(shù)[1]。目前,已有30 多個(gè)國(guó)家對(duì)辣木進(jìn)行引種栽培,我國(guó)也從印度、緬甸等地引進(jìn)種子和栽培技術(shù),在廣東、廣西、海南、四川和云南等地大規(guī)模種植,已形成了規(guī)?;脑戏N植基地[2]。辣木的葉片、嫩莢、嫩芽、花朵、嫩莖和根均可食用,其富含多種礦物質(zhì)、維生素和藥理活性成分,是藥食同源的
中國(guó)乳業(yè) 2018年9期2018-01-27
- 不同品種辣木地徑與產(chǎn)量研究
文研究了不同品種辣木的地徑與產(chǎn)量。結(jié)果表明,品種間地徑的差異不顯著,但產(chǎn)量之間的差異達(dá)顯著性水平。昆明的2個(gè)品種產(chǎn)量高于其他品種。關(guān)鍵詞 辣木;品種;地徑;產(chǎn)量中圖分類號(hào) 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2017)17-0146-01Abstract The ground diameter and yields of different varieties of Moringa spp. were studied. The results s
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2017年17期2018-01-08
- 不同品種辣木地徑與產(chǎn)量研究
文研究了不同品種辣木的地徑與產(chǎn)量。結(jié)果表明,品種間地徑的差異不顯著,但產(chǎn)量之間的差異達(dá)顯著性水平。昆明的2個(gè)品種產(chǎn)量高于其他品種。關(guān)鍵詞 辣木;品種;地徑;產(chǎn)量中圖分類號(hào) 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2017)17-0146-01Study on Diameter and Yields of Different Moringa spp. VarietiesZHOU Yong-ping ZHAO Gui-yuan GE Chao-hong
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2017年18期2017-10-28
- 辣木在奶牛瘤胃中的降解特性研究
100010)辣木在奶牛瘤胃中的降解特性研究李媛1,刁其玉1,孔路欣1,張婷婷1,張博2,周朝龍3,屠焰1*(1.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所,農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100081;2.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,山西 太原 030000;3.世紀(jì)愛(ài)心集團(tuán),北京 100010)為研究辣木的瘤胃降解特性,探索辣木在反芻動(dòng)物飼料中的應(yīng)用技術(shù),以3頭安裝永久性瘺管的奶牛為試驗(yàn)動(dòng)物,采用尼龍袋法測(cè)定辣木葉、辣木枝、辣木莖在瘤胃內(nèi)的降解率和降解參數(shù)。結(jié)果表明
草業(yè)學(xué)報(bào) 2017年10期2017-10-21
- 廣西辣木產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及富硒辣木發(fā)展前景展望
鹿士楊摘 要 辣木因擁有獨(dú)特經(jīng)濟(jì)價(jià)值而成為極具開(kāi)發(fā)潛力的一種樹(shù)種,綜述辣木在營(yíng)養(yǎng)、藥用、工業(yè)、綠化等方面的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值,針對(duì)廣西辣木目前的發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合廣西的資源條件,對(duì)辣木綜合開(kāi)發(fā)和合理利用提出了建議,并對(duì)廣西富硒辣木的發(fā)展前景進(jìn)行了展望。關(guān)鍵詞 辣木;硒 ;廣西中圖分類號(hào) S792.99 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A Doi:10.12008/j.issn.1009-2196.2017.08.018Abstract Moringa had a unique eco
熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年8期2017-09-18
- 辣木在肉牛瘤胃中的降解特性研究
030801)辣木在肉牛瘤胃中的降解特性研究張婷婷1,張 博3,李 媛1,司丙文1,屠 焰1,周朝龍2,刁其玉1(1.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所//農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100081; 2.世紀(jì)愛(ài)心國(guó)際投資集團(tuán)有限公司,北京 100010; 3.山西農(nóng)業(yè)大學(xué),山西 太谷 030801)為研究辣木的瘤胃降解特性,探索辣木不同部位在反芻動(dòng)物飼料中的應(yīng)用技術(shù),以3頭安裝永久性瘺管的肉牛為試驗(yàn)動(dòng)物,采用尼龍袋法測(cè)定辣木葉、辣木枝、辣木莖在瘤胃內(nèi)的降解
糧食與飼料工業(yè) 2017年8期2017-09-03
- 播期對(duì)辣木農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的影響
0051)播期對(duì)辣木農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量的影響周永萍,趙貴元,葛朝紅,燕建召,孫 輝,師樹(shù)新(河北省農(nóng)林科學(xué)院棉花研究所,河北 石家莊 050051)研究了不同播種日期對(duì)辣木生長(zhǎng)狀況的影響。試驗(yàn)設(shè)置了4月29日、5月4日、5月9日、5月14日、5月19日5個(gè)播種日期,調(diào)查結(jié)果表明:不同播期之間辣木的株高、地徑、冠幅、分枝數(shù)和地上部產(chǎn)量等差異顯著,播期對(duì)辣木的農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量影響較大。冀中南地區(qū)種植辣木應(yīng)適當(dāng)早播。播期;辣木;農(nóng)藝性狀;產(chǎn)量辣木是一種多功能性的熱帶植
河北林業(yè)科技 2017年2期2017-08-28
- 基質(zhì)種類和含水量對(duì)辣木種子發(fā)芽率及幼苗生長(zhǎng)的影響
質(zhì)種類和含水量對(duì)辣木種子發(fā)芽率及幼苗生長(zhǎng)的影響張立超,吳道銘,王思佳,林佳娜,張丹麗,陳曉陽(yáng),曾曙才(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院,廣東 廣州 510642)采用赤紅壤、赤紅壤+泥炭土(1∶1,V/V)、泥炭土3種基質(zhì)及50%、75%、100%田間持水量3種含水量的兩因素完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),研究了不同基質(zhì)種類和含水量處理對(duì)辣木種子發(fā)芽率及幼苗早期生長(zhǎng)的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在赤紅壤中,隨含水量升高辣木種子發(fā)芽率增加,但幼苗在實(shí)驗(yàn)期內(nèi)全部死亡;在赤紅壤+泥炭土基質(zhì)
廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年2期2017-04-27
- 解培惠:倡導(dǎo)吃樹(shù)葉的農(nóng)藝師
菲德?tīng)枴たㄋ固亓_辣木種子,讓這一植物在中國(guó)乃至世界名聲大振。原來(lái),5年前,時(shí)任國(guó)家副主席習(xí)近平就把云南辣木作為國(guó)禮送給古巴。習(xí)近平再次訪問(wèn)古巴時(shí),卡斯特羅告訴習(xí)近平,辣木和桑樹(shù)目前正在古巴推廣種植,這有助于解決糧食和牲畜飼料問(wèn)題。辣木(Moringa oleifera)究竟是一種怎樣神奇的植物?辣木原產(chǎn)于印度,因?yàn)闃?shù)根、樹(shù)皮口感辛辣而得名。在美國(guó)現(xiàn)在流行著一句話:“上帝賜予人類兩樣神品,一樣是海藻,一樣是辣木!”50多年前西雙版納從國(guó)外引進(jìn)過(guò)辣木,直到4年
金色年代 2016年11期2017-02-20
- 辣木的保健功效及開(kāi)發(fā)前景
532415)辣木的保健功效及開(kāi)發(fā)前景馬仙花 劉連軍 謝君鋒 韋雪英 黎 萍(廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 廣西 崇左 532415)本文就近年辣木的常見(jiàn)保健功效進(jìn)行匯總,并對(duì)辣木的開(kāi)發(fā)前景進(jìn)行綜合闡述。辣木;保健功效;開(kāi)發(fā)前景辣木又稱鼓槌樹(shù),為辣木科辣木屬中廣泛栽培的多年生落葉喬木,原產(chǎn)于印度、非洲,當(dāng)前已被世界上30多個(gè)國(guó)家引種。我國(guó)于1998年前后從印度引種成功,并在我國(guó)廣東、云南、福建等地廣泛種植。辣木全株都是寶,都可被開(kāi)發(fā)利用,被譽(yù)為“生命之樹(shù)”
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2017年4期2017-02-03
- 辣木的食用方法與功效
辣木的食用方法與功效1 辣木簡(jiǎn)介辣木屬十字花目辣木科辣木屬,原產(chǎn)于印度,是多年生熱帶落葉喬木,也是一種木本蔬菜及油料植物,2012年被國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新資源食品。樹(shù)皮為軟木質(zhì),根有辛辣味。羽狀復(fù)葉互生,小葉為橢圓形、寬橢圓形或卵形。花為圓錐形花序左右對(duì)稱腋生,有香味,開(kāi)花時(shí)向下向外彎曲,白色或奶黃色,氣味芳香。樹(shù)干直立,主枝的延伸并無(wú)一定的規(guī)律,樹(shù)形像一把傘,十分優(yōu)美。2 辣木的食用方法首先要將新鮮辣木嫩尖、嫰莖、嫩葉用開(kāi)水汆燙,主要是去掉辣木的辛辣味和澀
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2016年22期2017-01-06
- 辣木的研究開(kāi)發(fā)應(yīng)用與展望
.華南農(nóng)業(yè)大學(xué))辣木的研究開(kāi)發(fā)應(yīng)用與展望秦樹(shù)香2,沈文杰2,劉敏君3,4,蘇小麗3,4,黃紹華3,4,李育軍1(1.廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所,廣東省農(nóng)作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,510640;2.廣州本草四季農(nóng)產(chǎn)品有限公司;3.深圳市河田姆生物農(nóng)業(yè)創(chuàng)新有限公司;4.華南農(nóng)業(yè)大學(xué))專家論壇男,研究員,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技開(kāi)發(fā)帶頭人;中國(guó)駐多米尼克農(nóng)業(yè)專家組首席農(nóng)業(yè)專家,特立尼達(dá)和多巴哥國(guó)際合作項(xiàng)目農(nóng)業(yè)專家,菲律賓國(guó)際合作項(xiàng)目農(nóng)業(yè)專家;農(nóng)業(yè)部作物基因資源與種質(zhì)創(chuàng)
長(zhǎng)江蔬菜 2016年18期2016-11-30
- 辣木
總統(tǒng)贈(zèng)送了5千克辣木種子,引起了國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注,為什么辣木種子值得習(xí)主席兩次作為國(guó)禮贈(zèng)送給同一國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人呢?辣木,白花菜目辣木科,原產(chǎn)于印度,又稱為鼓槌樹(shù),是多年生熱帶落葉喬木,全世界約有14個(gè)品種。辣木樹(shù)齡約可達(dá)20年,樹(shù)高可達(dá)7~12米(但可修剪成1~1.5米以方便盆栽),樹(shù)干直徑可達(dá)20~40厘米,樹(shù)皮為軟木質(zhì),根有辛辣味,枝梢頂部交織形成2~3排羽狀復(fù)葉。小葉為橢圓形、寬橢圓形或卵型,無(wú)毛?;閳A錐形花序左右對(duì)稱腋生,為兩性花,有香味,萼筒盆狀
農(nóng)業(yè)知識(shí)·百姓新生活 2016年4期2016-11-19
- 神奇辣木,全身是寶前景好
一、品種介紹辣木, 又稱鼓槌樹(shù)、馬蘿卜、不死樹(shù)、蘿卜樹(shù)等, 屬辣木科, 原產(chǎn)于北印度尼西亞喜馬拉雅區(qū)域及非洲,現(xiàn)廣泛分布于印度、埃及、菲律賓、斯里蘭卡、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、巴基斯坦、新加坡、古巴、尼日利亞、坦桑尼亞等國(guó)。辣木葉片、果莢富含多種礦物質(zhì)、維生素,作為蔬菜和食品有營(yíng)養(yǎng)豐富、保健功能強(qiáng)的特點(diǎn),因此被譽(yù)為“神奇之樹(shù)”“生命之樹(shù)”。辣木生長(zhǎng)快、用途多、耐干旱、易栽培,可適宜多種生態(tài)環(huán)境種植,現(xiàn)栽種面積及需求量正不斷增加。二、市場(chǎng)前景辣木堪稱是一種神奇的健康
農(nóng)村百事通 2016年1期2016-05-30
- 辣 木
總統(tǒng)贈(zèng)送了5千克辣木種子,引起了國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注,為什么辣木種子值得習(xí)主席兩次作為國(guó)禮贈(zèng)送給同一國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人呢?辣木,白花菜目辣木科,原產(chǎn)于印度,又稱為鼓槌樹(shù),是多年生熱帶落葉喬木,全世界約有14個(gè)品種。辣木樹(shù)齡約可達(dá)20年,樹(shù)高可達(dá)7~12米(但可修剪成1~1.5米以方便盆栽),樹(shù)干直徑可達(dá)20~40厘米,樹(shù)皮為軟木質(zhì),根有辛辣味,枝梢頂部交織形成2~3排羽狀復(fù)葉。小葉為橢圓形、寬橢圓形或卵型,無(wú)毛?;閳A錐形花序左右對(duì)稱腋生,為兩性花,有香味,萼筒盆狀
農(nóng)業(yè)知識(shí) 2016年16期2016-05-25
- 辣木栽培技術(shù)與利用問(wèn)題初探
541001)辣木栽培技術(shù)與利用問(wèn)題初探周運(yùn)蘭(廣西桂林市林業(yè)科學(xué)研究所,廣西 桂林 541001)辣木因其具有藥用價(jià)值、保健價(jià)值。食用、工業(yè)等價(jià)值,受到大范圍的種植,受到國(guó)內(nèi)外種植專家的重視。在我國(guó)主要引種栽培了3種食用品種,分別是印度改良辣木印度傳統(tǒng)辣木(、非洲辣木引進(jìn)的3種辣木品種是改良品種,主要栽植在我國(guó)的廣東、廣西、云南、海南、重慶等地區(qū)。本文通過(guò)查閱相關(guān)的數(shù)據(jù)資料得出辣木的栽培技術(shù)中應(yīng)該注意的事項(xiàng),以及辣木利用價(jià)值。辣木;栽培技術(shù);利用辣木本
現(xiàn)代園藝 2016年24期2016-03-29
- 辣木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
辣木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析辣木(Moringa spp.),又稱鼓槌樹(shù)(drumstick tree)、 奇 跡 樹(shù) (miracle tree), 為 辣 木 科(Moringaceae)、辣木屬(Moringa Adans.),是一種木本蔬菜及油料植物,多年生速生小喬木,樹(shù)齡約20年。目前全球已發(fā)現(xiàn)14個(gè)種,主要分布在印度、日本、中國(guó)、美國(guó)、墨西哥等30多個(gè)熱帶、亞熱帶國(guó)家和地區(qū)。目前我國(guó)主要在云南、海南、廣東、廣西、臺(tái)灣等省區(qū)廣泛種植,貴州、太原和石家莊等地
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2016年20期2016-03-28
- 淺析辣木的藥用價(jià)值
淺析辣木的藥用價(jià)值辣木作為蔬菜和食品有著增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)和食療保健的功能,同時(shí)辣木也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健等方面,被譽(yù)為“生命之樹(shù)”。美國(guó)Discovery頻道曾在“另類醫(yī)學(xué)指南”系列報(bào)道中指出辣木含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,被廣泛應(yīng)用于改善各種疾病,并且成效顯著,科學(xué)家更將辣木視為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的救星。辣木的各部分如葉、根、種子、樹(shù)皮、果實(shí)、鮮花和未成熟的豆莢等都能入藥,是心臟和循環(huán)系統(tǒng)的興奮劑,具有降血壓、降血脂、降血糖、降膽固醇、抗腫瘤、抗氧化、保肝護(hù)腎、抗菌消炎和抗病毒等功
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2016年21期2016-03-28
- 我國(guó)辣木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與前景
71737)我國(guó)辣木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與前景黃麗娜,程世敏,趙增賢,魏守興*,謝子四(中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所,海南儋州571737)我國(guó)辣木產(chǎn)業(yè)在品種選育、種植栽培、應(yīng)用價(jià)值和藥用價(jià)值研究及相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面取得一定成果,但在辣木配套高產(chǎn)栽培技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)環(huán)境等方面存在不足。為我國(guó)辣木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策制定提供參考,在闡述辣木開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的基礎(chǔ)上,分析了我國(guó)辣木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,并針對(duì)其存在的問(wèn)題提出相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策,指出了辣木產(chǎn)業(yè)在
貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年7期2016-03-09
- 辣木不同基質(zhì)育苗比較試驗(yàn)及育苗技術(shù)探索
.云南民族大學(xué))辣木(Moringa oleiferaLam.)又名奇樹(shù)、鼓槌樹(shù),為辣木亞目(Moringineae)辣木科(Moringaceae)辣木屬(MoringaAdans.)植物,屬單科單屬植物[1~3]。據(jù)報(bào)道,辣木營(yíng)養(yǎng)成分豐富且全面,食用價(jià)值極高,葉片中鈣含量是牛奶的4倍,蛋白質(zhì)是牛奶的2倍,鉀是香蕉的3倍,鐵是菠菜的3倍,VC是柳橙的7倍,VA是胡蘿卜的4倍,葉酸和VE分別是螺旋藻的20倍和12倍。辣木含有17種氨基酸,總量達(dá)20.49%
長(zhǎng)江蔬菜 2015年16期2015-12-07
- 辣木:吃吃就好,莫談療效
辣木花和辣木籽,紅成這樣是個(gè)很奇怪的偶然。2011年時(shí)任國(guó)家副主席習(xí)近平訪問(wèn)古巴時(shí),卡斯特羅說(shuō)正在尋找適合古巴引進(jìn)的新作物,并提到了辣木——結(jié)果2014年習(xí)近平再訪古巴就攜帶了辣木作為禮品。上之所好,下必甚焉,辣木這種此前大部分人都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的植物,一下子火起來(lái)了。當(dāng)然,光靠卡斯特羅所在意的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飼料價(jià)值,肯定賣不出好價(jià)錢。因此商家們發(fā)明的宣傳如下(截圖中括號(hào)部分是亮點(diǎn)):而電商網(wǎng)站上也大多是這樣的:公平買賣本身倒是無(wú)可非議,但是這宣傳嘛……讓我們拿出超
- 辣木奇樹(shù)
所的咖啡、石斛和辣木三個(gè)科研基地。晚間,我們倆一起在瑞麗市區(qū)散步,偶然看見(jiàn)一家名叫“勐巴娜西”的特產(chǎn)店,大家一起品嘗辣木茶、辣木籽。這時(shí),我才驚喜地發(fā)現(xiàn)辣木這種神奇的植物。辣木又稱“鼓槌樹(shù)”,原產(chǎn)于印度北部,全世界約有14 個(gè)品種,廣泛分布在印度、埃及、菲律賓、斯里蘭卡、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、巴基斯坦、新加坡、古巴、尼日利亞、坦桑尼亞等國(guó)。我國(guó)現(xiàn)已引種栽培印度傳統(tǒng)辣木、印度改良辣木和非洲辣木等品種,主要分布在云南、廣東、廣西、海南、貴州及臺(tái)灣地區(qū)。在印度,辣木被
食品與生活 2015年4期2015-09-10
- 辣木中功能性成分提取及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的研究進(jìn)展
430070)辣木中功能性成分提取及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的研究進(jìn)展劉鳳霞,王苗苗,趙有為,徐曉云,潘思軼*(華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院,湖北 武漢 430070)辣木是一種營(yíng)養(yǎng)極其豐富、功能神奇的植物資源,其根、莖、葉、花、種子、枝和樹(shù)皮等均有重要的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。本文綜述近幾年來(lái)辣木中主要功能性成分:辣木籽油、辣木黃酮及多酚、多糖及苷類、辣木蛋白等的提取及辣木系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的研究進(jìn)展,并對(duì)我國(guó)辣木的開(kāi)發(fā)利用前景進(jìn)行展望。辣木;功能性成分;提??;產(chǎn)品開(kāi)發(fā)辣木(Mori
食品科學(xué) 2015年19期2015-04-06
- 辣木外植體消毒試驗(yàn)研究
678600)?辣木外植體消毒試驗(yàn)研究姜 艷,高 燕*,耿秀英,李澤生,李薇莎,姚 春(云南省德宏熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,云南瑞麗 678600)[目的] 探討辣木莖段的最佳消毒方法。[方法] 以辣木莖段為外植體,用不同消毒劑(升汞、次氯酸鈉),選用不同濃度,在不同消毒時(shí)間下對(duì)辣木莖段進(jìn)行消毒處理。[結(jié)果] 次氯酸鈉最佳消毒組合為濃度15 g/L消毒20 min,污染率為26%,成活率為34%。升汞最佳消毒組合為0.20 g/L消毒液消毒5 min,污染率為2
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年17期2015-03-31
- 辣木
崔明理你聽(tīng)說(shuō)過(guò)辣木嗎?這可是近來(lái)紅遍全國(guó)的一種“新”植物。2014年7月下旬,國(guó)家主席習(xí)近平訪問(wèn)古巴期間,辣木種子被作為國(guó)禮,贈(zèng)送給了古巴革命領(lǐng)袖菲德?tīng)枴たㄋ固亓_。中古兩國(guó)交流與合作的一個(gè)重要領(lǐng)域就是農(nóng)業(yè)合作。在兩國(guó)農(nóng)業(yè)部已簽署的“中古農(nóng)業(yè)合作規(guī)劃”中,辣木種植和加工是一項(xiàng)重點(diǎn)。兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的關(guān)注,讓這一植物在中國(guó)名聲大振。被稱作“生命之樹(shù)”的辣木,究竟有什么名堂?辣木(Moringa oleifera)為辣木科,屬多年生熱帶落葉喬木,根有辛辣味,原產(chǎn)于印度
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊 2014年45期2014-12-22
- 不同處理方法對(duì)辣木種子萌發(fā)及生長(zhǎng)狀況的影響
)不同處理方法對(duì)辣木種子萌發(fā)及生長(zhǎng)狀況的影響孔令芳,宋雅迪,陳艷林(大理學(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院,云南大理 671003)分別以多菌靈、高錳酸鉀(KMnO4)和溫水對(duì)辣木種子進(jìn)行三種不同的處理,以未經(jīng)處理的為對(duì)照,并統(tǒng)計(jì)各處理的萌發(fā)率,測(cè)量株高。結(jié)果表明:以1%的多菌靈浸種處理4 h,發(fā)芽率為73.3%,高出對(duì)照組11.1個(gè)百分點(diǎn);用100 mg/L的KMnO4浸種處理12 h發(fā)芽率為70%,高出對(duì)照組7.8個(gè)百分點(diǎn);用59℃的溫水浸種處理4 h,發(fā)芽率為6
大理大學(xué)學(xué)報(bào) 2012年4期2012-11-03