新文科背景下旅游管理類專業(yè)研究性教學(xué)改革策略研究

本文引用格式：.新文科背景下旅游管理類專業(yè)研究性教學(xué)改革策略研究［J］.藝術(shù)科技，2025，38（8）：142-144.

中圖分類號：F590文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1004-9436（2025）08-0142-03

0引言

在2024年9月召開的全國教育大會(huì)上，確立了到2035年建成教育強(qiáng)國的奮斗目標(biāo)。教育強(qiáng)國建設(shè)要求高等教育必須服務(wù)于社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)。文科高等教育承擔(dān)著弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、樹立民族文化自信、引領(lǐng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的塑造等重要使命。我國高等教育在學(xué)生規(guī)模方面，文科高校在校生占比 50% 左右，文科高等教育質(zhì)量關(guān)乎教育強(qiáng)國戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在我國，新文科建設(shè)工作始于2020年11月新文科建設(shè)工作會(huì)議的召開，經(jīng)過近5年的推進(jìn)，已取得一定成效。新文科建設(shè)的最終目標(biāo)是根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要不斷深化學(xué)科專業(yè)課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革，在人才培養(yǎng)過程中實(shí)現(xiàn)價(jià)值塑造、知識傳授、能力培養(yǎng)的統(tǒng)一，打造文科的全新結(jié)構(gòu)體系，讓文科為其他學(xué)科提供思想、方向、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，為積極構(gòu)建中國特色哲學(xué)社會(huì)科學(xué)服務(wù)。研究性教學(xué)改革是新文科建設(shè)的重要抓手，是高等學(xué)校培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的可行性方案。

研究性教學(xué)反對客觀主義真理觀，并以追求真理為目的。真理植根于個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)或體驗(yàn)，教師在課堂上傳授科學(xué)知識，學(xué)生通過探究、實(shí)踐將其內(nèi)化為自己的經(jīng)驗(yàn)或體驗(yàn)，方能達(dá)到追求真理的目的。此外，研究性教學(xué)強(qiáng)調(diào)通過發(fā)展人的觀念來解放人的精神生命，把師生合作學(xué)習(xí)知識視為教學(xué)過程的本質(zhì)和真諦，并認(rèn)為學(xué)生主體和教師主導(dǎo)密不可分[]。《中國教育現(xiàn)代化2035》提出要“推行啟發(fā)式、探究式、參與式、合作式等教學(xué)方式”[2]。

1研究性教學(xué)改革的發(fā)展歷程

19世紀(jì)末20世紀(jì)初，杜威提出“做中學(xué)”“問題學(xué)習(xí)法”，這是研究性教學(xué)的起源。1998年，美國博耶研究型大學(xué)本科教育委員會(huì)發(fā)表《重振本科教學(xué)：美國研究型大學(xué)的藍(lán)圖》，報(bào)告中提出了研究性教學(xué)改革的建議，為實(shí)施研究性教學(xué)提供參考。自此，各國紛紛出臺政策和措施，進(jìn)行研究性教學(xué)改革。在我國，盧德馨教授在南京大學(xué)、清華大學(xué)開展了20年的研究性教學(xué)改革實(shí)踐探索。21世紀(jì)初，我國開始正式探究研究性教學(xué)改革。

2新文科背景下旅游管理類專業(yè)推進(jìn)研究性教學(xué)改革的必要性

基于新文科建設(shè)“大、新、用、跨”的新理念和研究性教學(xué)改革的推進(jìn)方略，旅游管理類專業(yè)應(yīng)立足新文科視野和文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，促進(jìn)旅游學(xué)科與其他學(xué)科的融合，在教學(xué)上全面推進(jìn)研究性教學(xué)改革，展現(xiàn)旅游學(xué)科的實(shí)踐性，實(shí)現(xiàn)旅游學(xué)科的全面升級和優(yōu)勢凸顯。

2.1新文科建設(shè)是旅游高等教育可持續(xù)發(fā)展的必然要求

隨著人民生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向發(fā)展型、體驗(yàn)型、享受型，大眾旅游需求趨向個(gè)性化、定制化、品質(zhì)化、多元化，各種新興旅游形式和業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，旅游行業(yè)邊界不斷拓展和擴(kuò)大，文旅行業(yè)成為大產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)，民眾對文旅產(chǎn)品的精品化、創(chuàng)意性、文化性、體驗(yàn)性等需求越來越高，為了更好地滿足大眾的文化旅游需求并提高游客滿意度，對文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和旅游從業(yè)人員的素質(zhì)要求越來越高。旅游高等教育處于為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)復(fù)合型人才的高層次教育階段，承擔(dān)著為文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)人才和提供智庫的重要使命。旅游學(xué)科經(jīng)過四十余年的發(fā)展，在校生規(guī)模達(dá)到45萬，但是，學(xué)科地位低的現(xiàn)象依然存在，旅游學(xué)科的自主知識體系構(gòu)建任重道遠(yuǎn)，學(xué)科發(fā)展響應(yīng)中國旅游實(shí)踐的能力還需要進(jìn)一步提高。近年來，部分旅游院校的旅游管理學(xué)院被撤銷或旅游管理類專業(yè)招生規(guī)模被縮減及停招，旅游管理類專業(yè)的學(xué)科地位岌岌可危。因此，要實(shí)現(xiàn)旅游高等教育的健康可持續(xù)發(fā)展，旅游管理類專業(yè)推行新文科建設(shè)、提高學(xué)科發(fā)展適應(yīng)市場和社會(huì)需求的能力勢在必行。

2.2研究性教學(xué)改革是旅游管理類專業(yè)推進(jìn)新文科建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

教育部提出，要積極推動(dòng)研究性教學(xué)，提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力。隨著科技與文旅產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式和業(yè)態(tài)不斷發(fā)生變化，旅游管理類專業(yè)的知識體系和知識結(jié)構(gòu)也隨之發(fā)生變化。然而，當(dāng)前旅游管理類專業(yè)普遍存在課程內(nèi)容脫離行業(yè)實(shí)際、課程體系系統(tǒng)性不強(qiáng)、學(xué)科間交叉融合存在壁壘等問題。通過研究性教學(xué)改革實(shí)現(xiàn)旅游學(xué)科知識體系的全面升級，是解決當(dāng)前旅游學(xué)科發(fā)展所面臨問題的重要途徑，也是新文科建設(shè)的應(yīng)有之義。旅游管理類專業(yè)推行研究性教學(xué)改革的根本目的是引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注文旅行業(yè)發(fā)展面臨的瓶頸問題、重點(diǎn)問題、難點(diǎn)問題，鼓勵(lì)師生、學(xué)生合作探究、剖析問題，積極尋找解決問題的方案和對策；在教學(xué)設(shè)計(jì)上，更加注重問題導(dǎo)向，注重以學(xué)生為中心的教學(xué)實(shí)施。研究性教學(xué)的價(jià)值就是通過合作探究發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，這與旅游管理類專業(yè)的新文科建設(shè)不謀而合。各旅游院校要深刻認(rèn)識到旅游強(qiáng)國和新文科建設(shè)背景下旅游管理類專業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系，積極探索旅游管理類專業(yè)的分層分段培養(yǎng)模式，根據(jù)文旅市場及地域特色形成自身的特色及優(yōu)勢，分步驟提高文旅人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，研究性教學(xué)改革是旅游管理類專業(yè)推進(jìn)新文科建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

3新文科背景下旅游管理類專業(yè)推進(jìn)研究性教學(xué)改革的策略

3.1創(chuàng)造條件，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和能力

教師通過在課堂中開展研究性教學(xué)活動(dòng)，并讓學(xué)生全程參與、體驗(yàn)、共創(chuàng)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生在探究中應(yīng)用所學(xué)理論知識開展實(shí)踐、解決問題的熱情和內(nèi)動(dòng)力，培養(yǎng)探索精神和批判性思維能力。在政策導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研融合的背景下，研究性教學(xué)逐漸成為我國高校教學(xué)改革的重要方向[3]。旅游管理類專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為文旅行業(yè)發(fā)展輸送應(yīng)用型、復(fù)合型人才，培養(yǎng)自主發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力對于學(xué)生在校期間的成長及未來就業(yè)至關(guān)重要。因此，旅游管理類專業(yè)教師必須在課內(nèi)、課外注重研究性活動(dòng)的設(shè)計(jì)和開展，引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)生動(dòng)力和探究的主動(dòng)性、積極性，并通過各種方式引導(dǎo)學(xué)生自主探究，找到解決文旅行業(yè)實(shí)際問題的途徑。在河南省專創(chuàng)融合特色示范課程旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專題與實(shí)踐的課程實(shí)踐中，筆者組建了18支優(yōu)秀的學(xué)生團(tuán)隊(duì)，成功運(yùn)營“同塵旅行”公眾號，學(xué)生在老師的指導(dǎo)下開展自主型、探究性學(xué)習(xí)與實(shí)踐，經(jīng)過5年的教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作及創(chuàng)新創(chuàng)造能力顯著提高。

3.2問題導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力

新文科建設(shè)突出問題導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐教學(xué)中強(qiáng)化學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識與技能解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新的意識[4]。PBL學(xué)習(xí)模式和教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)突出學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生通過自學(xué)探究、互動(dòng)交流、討論分享和合作學(xué)習(xí)等方式主動(dòng)獲取知識，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中充分發(fā)揮主動(dòng)性和積極性，提高創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力；引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，注重知識的內(nèi)化與整合，實(shí)現(xiàn)知識意義的建構(gòu)。在河南省一流本科課程旅游專業(yè)導(dǎo)論、旅游線路開發(fā)與設(shè)計(jì)等的教學(xué)過程中，課程組采用PBL教學(xué)方法，邀請省內(nèi)外文旅行業(yè)專家進(jìn)課堂舉辦專題講座，分享行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)和經(jīng)典案例，并引導(dǎo)學(xué)生分析問題、解決問題，通過小組合作學(xué)習(xí)、模擬實(shí)踐與操作等方法，提高學(xué)生的探究式學(xué)習(xí)能力。這種教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)旅游基礎(chǔ)理論在文旅行業(yè)實(shí)際應(yīng)用中的指導(dǎo)作用，追求將旅游學(xué)科知識與文旅實(shí)際問題緊密結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，并使學(xué)生在文旅實(shí)踐活動(dòng)中獲取知識、提高解決問題的能力。此外，教師要根據(jù)文旅行業(yè)的情況調(diào)整案例，更新教學(xué)內(nèi)容，以適應(yīng)文旅行業(yè)的快速發(fā)展。

3.3產(chǎn)學(xué)研融合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

在教育強(qiáng)國建設(shè)的關(guān)鍵時(shí)期，深化產(chǎn)學(xué)研融合，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求和發(fā)展趨勢調(diào)整并更新課程內(nèi)容、知識結(jié)構(gòu)迫在眉睫。深化產(chǎn)學(xué)研融合，從教學(xué)模式上來說，就是要改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，注重將最新科研成果、最前沿產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)融人課堂教學(xué)。研究性教學(xué)注重教學(xué)、科研相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的前沿性、時(shí)效性、探索性以及教學(xué)方法的多樣性，有助于實(shí)現(xiàn)高水平創(chuàng)新人才的培養(yǎng)[5]。創(chuàng)新能力體現(xiàn)在在真實(shí)世界中解決問題、創(chuàng)新思維和自我反思能力。產(chǎn)學(xué)研融合是一種將產(chǎn)業(yè)、學(xué)術(shù)和科研有機(jī)融合的教育模式。文旅行業(yè)發(fā)展瞬息萬變，旅游管理類專業(yè)的課程內(nèi)容需要響應(yīng)文旅企業(yè)和文旅行政管理部門經(jīng)營與管理中遇到的痛點(diǎn)難點(diǎn)，這就要求打通教學(xué)、學(xué)術(shù)與文旅產(chǎn)業(yè)的對接通道，讓旅游管理類專業(yè)從根本上服務(wù)于國家和區(qū)域文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。自山東大學(xué)采用微專業(yè)促進(jìn)學(xué)科交叉融合以來，微專業(yè)的推行在各高校如火如荼，如何將微專業(yè)發(fā)展的目標(biāo)落到實(shí)處，實(shí)現(xiàn)微專業(yè)學(xué)科體系重構(gòu)，融人新技術(shù)和新方法，滿足社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)綜合需求，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，是當(dāng)前亟待研究的問題。河南科技學(xué)院除了推行微專業(yè)，還與洲際酒店集團(tuán)、南太行旅游度假有限公司等多家合作企業(yè)共建課程，開展項(xiàng)目研究，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合實(shí)踐。推進(jìn)研究性教學(xué)改革，促使產(chǎn)學(xué)研深度融合，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)踐的緊密結(jié)合，為旅游高等教育體系的革新和結(jié)構(gòu)升級提供了

路徑和方法。

3.4完善機(jī)制，保障研究性教學(xué)改革的順利實(shí)施

為順利推進(jìn)研究性教學(xué)改革的實(shí)施，學(xué)校管理部門及二級學(xué)院應(yīng)從政策上完善推進(jìn)保障機(jī)制，學(xué)校負(fù)責(zé)制定研究性教學(xué)改革推進(jìn)的管理辦法，學(xué)院負(fù)責(zé)制定具體的管理措施和實(shí)施方法，不斷優(yōu)化研究性教學(xué)改革的推進(jìn)措施。在教師方面，可以通過工作量認(rèn)證、經(jīng)費(fèi)激勵(lì)、課程建設(shè)評價(jià)指標(biāo)納入、教學(xué)質(zhì)量工程及教學(xué)改革項(xiàng)目立項(xiàng)的優(yōu)先支持等方式，鼓勵(lì)教師自發(fā)開展研究性教學(xué)改革，推進(jìn)研究性教學(xué)工作；在學(xué)生方面，要將學(xué)生參與挑戰(zhàn)杯、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等科研項(xiàng)目，與旅游企業(yè)共同解決企業(yè)實(shí)際問題的企業(yè)研發(fā)項(xiàng)目、旅游類科創(chuàng)融合項(xiàng)目等產(chǎn)學(xué)研合作活動(dòng)納人學(xué)分認(rèn)定，并在評優(yōu)評先、獎(jiǎng)學(xué)金評定時(shí)給予傾斜支持。在教學(xué)評價(jià)體系方面，一方面，關(guān)注過程性評價(jià)，過程與結(jié)果評價(jià)并重，做到評價(jià)主體多元化、多維度；另一方面，注重對研究性教學(xué)的課程目標(biāo)設(shè)定、過程監(jiān)督管理、后期考核評價(jià)的閉環(huán)評價(jià)機(jī)制，從而構(gòu)建綜合性評價(jià)體系，為研究性教學(xué)改革實(shí)施提供制度保障。

4結(jié)語

新文科建設(shè)是旅游管理類專業(yè)面向文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級的重要途徑。研究性教學(xué)改革是新文科建設(shè)的重要抓手。旅游管理類專業(yè)應(yīng)通過研究性教學(xué)改革，引導(dǎo)學(xué)生自主探究問題，嘗試分析問題、解決問題；注重教學(xué)、科研、產(chǎn)業(yè)的融合，培養(yǎng)學(xué)生的探究學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。研究性教學(xué)改革是凸顯旅游學(xué)科的實(shí)踐性、實(shí)現(xiàn)旅游管理類專業(yè)新文科建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

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