中職線上線下混合式“金課”的設(shè)計與實施

摘 要：隨著“金課”理念的興起，中職線上線下混合式“金課”建設(shè)逐漸受到關(guān)注和討論，其內(nèi)涵結(jié)合了高等教育“金課”的共性與中職特色，是融合線上線下教學(xué)、數(shù)智化技術(shù)和資源的高品質(zhì)課程模式。本研究從理論與實踐相結(jié)合的角度出發(fā)，詳細(xì)闡釋中職線上線下混合式“金課”的特征，提出精煉理念思路、精準(zhǔn)定位課程目標(biāo)、精選教學(xué)內(nèi)容與優(yōu)化教學(xué)形式、精確構(gòu)建“三化”評價體系的課程設(shè)計架構(gòu)，探討線上平臺的搭建與資源整合、線下教學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)與組織管理、學(xué)生學(xué)習(xí)引導(dǎo)與支持服務(wù)的實施策略，旨在促進(jìn)中職教學(xué)改革。

關(guān)鍵詞：混合式“金課”；課程改革；教學(xué)設(shè)計；郵輪乘務(wù)專業(yè)；課程群建設(shè)

中圖分類號：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0450-9889（2025）08-0120-04

“金課”誕生于高等教育領(lǐng)域，是對優(yōu)質(zhì)課程的形象稱謂。在2018年6月召開的新時代全國高等學(xué)校本科教育工作會議上，教育部首次提出“金課”的概念，隨后“金課”迅速成為教育研究的熱詞。2018年8月，教育部印發(fā)的《教育部關(guān)于狠抓新時代全國高等學(xué)校本科教育工作會議精神落實的通知》中，正式使用“金課”這個概念。教育部相關(guān)文件指出，“金課”應(yīng)具備“高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度”，包括線下“金課”、線上“金課”、線上線下混合式“金課”、虛擬仿真“金課”和社會實踐“金課”。其中，線上線下混合式“金課”是以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)方式和教學(xué)方式的革命［1］。然而，當(dāng)前中等職業(yè)教育的“金課”研究相對薄弱，尤其是關(guān)于線上線下混合式“金課”建設(shè)的現(xiàn)有研究多為零散經(jīng)驗分享，缺乏系統(tǒng)深入的理論構(gòu)建與實踐探索，尚未形成契合中職教育特色、滿足中職學(xué)生需求的成熟模式。作為信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)融合的一種學(xué)習(xí)范式，混合式教學(xué)乘著技術(shù)發(fā)展的東風(fēng)蓬勃發(fā)展，正成為未來教學(xué)的“新常態(tài)”［2］。因此，深入挖掘中職線上線下混合式“金課”內(nèi)涵，精心設(shè)計“金課”并有效實施，具有重要的現(xiàn)實意義。

一、中職線上線下混合式“金課”的特征

國內(nèi)學(xué)者藍(lán)潔指出，一流核心課程應(yīng)在課程內(nèi)涵方面“形成具有職業(yè)性、創(chuàng)新性和實用度的理論話語”。在實踐方面，“突出面向工作崗位的職業(yè)性，跟進(jìn)技術(shù)變革的創(chuàng)新性，解決實際問題的實用度”［3］。筆者認(rèn)為，中職線上線下混合式“金課”應(yīng)具備以下特征。

（一）知行合一的深度融合性

深度融合性是中職線上線下混合式“金課”的顯著特征之一，它強調(diào)線上教學(xué)與線下教學(xué)的緊密結(jié)合，實現(xiàn)知識傳授與技能培養(yǎng)的有機統(tǒng)一。以中職郵輪乘務(wù)專業(yè)的“郵輪綜合服務(wù)”課程為例，線上教學(xué)平臺提供豐富的理論知識資源，如詳細(xì)的客艙服務(wù)動畫演示、服務(wù)流程講解視頻以及電子教材等，學(xué)生可隨時隨地自主學(xué)習(xí)郵輪產(chǎn)品、職業(yè)英語等理論知識，提前了解課程重難點，為線下實操奠定基礎(chǔ)。線下教學(xué)則側(cè)重于實踐操作，教師在實訓(xùn)室指導(dǎo)學(xué)生動手完成技能演練，讓學(xué)生在實際操作中感受服務(wù)環(huán)節(jié)背后的原理，深入理解線上所學(xué)理論知識。線上線下的深度融合，讓學(xué)生實現(xiàn)知識與技能的內(nèi)化與遷移，有效提升教學(xué)效果。

（二）緊跟變革的動態(tài)適應(yīng)性

《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》指出，應(yīng)及時把新方法、新技術(shù)、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)引入教育教學(xué)實踐，面向新業(yè)態(tài)、新職業(yè)、新崗位廣泛開展技術(shù)技能培訓(xùn)。因此，中職專業(yè)課程必須具備動態(tài)適應(yīng)性，緊跟行業(yè)變化趨勢，以滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展需求。線上教學(xué)應(yīng)借助網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，實時更新課程內(nèi)容，如云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿技術(shù)知識，學(xué)生可第一時間接觸行業(yè)最新動態(tài)，了解技術(shù)發(fā)展方向。線下課堂則通過項目實踐、案例研討等形式，引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)新技術(shù)解決實際問題，如開展直播間運營、大數(shù)據(jù)分析案例解讀等活動，讓學(xué)生在實踐中掌握新技術(shù)應(yīng)用能力。同時，教師依據(jù)行業(yè)反饋與學(xué)生學(xué)習(xí)情況，及時調(diào)整線上線下教學(xué)內(nèi)容與方法，確保課程始終與市場需求緊密契合，助力學(xué)生提升數(shù)字素養(yǎng)和競爭力。

（三）解決問題的實踐導(dǎo)向性

實踐導(dǎo)向性指課程應(yīng)緊密圍繞職業(yè)實踐需求展開，以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和解決實際問題的能力為核心目標(biāo)。在中職烹飪專業(yè)的實習(xí)課程中，這一特征體現(xiàn)得淋漓盡致。線上平臺匯聚海量烹飪菜品制作視頻、食材特性介紹資料以及廚房安全規(guī)范教程等，學(xué)生可提前學(xué)習(xí)不同菜品的烹飪流程、技巧，了解食材搭配與處理方法，熟悉廚房操作注意事項。線下實習(xí)階段，學(xué)生可進(jìn)入真實廚房環(huán)境，在專業(yè)廚師指導(dǎo)下，將線上所學(xué)付諸實踐，從食材準(zhǔn)備、烹飪調(diào)味到菜品擺盤，全程動手操作，運用所學(xué)知識與經(jīng)驗靈活應(yīng)對烹飪過程中的火候控制、食材突發(fā)狀況等實際問題，不斷積累實踐技能，提升職業(yè)素養(yǎng)，為未來步入餐飲行業(yè)做好充分準(zhǔn)備。

二、中職線上線下混合式“金課”設(shè)計架構(gòu)

（一）精煉設(shè)計課程理念和思路

線上線下混合式“金課”應(yīng)基于“以學(xué)生為中心，以成果為導(dǎo)向”的教學(xué)理念，通過BOPPPS教學(xué)模型實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，建設(shè)“崗課賽證”融通的教學(xué)資源，推動引入新方法、新技術(shù)、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)，面向新業(yè)態(tài)、新職業(yè)、新崗位的課程內(nèi)容改革，將勞模精神、工匠精神、校園文化等思政元素全程融入專業(yè)技能培養(yǎng)，實現(xiàn)思政教育與技能培養(yǎng)融合統(tǒng)一；創(chuàng)新“模塊化+對分課堂”教學(xué)實施，形成課前翻轉(zhuǎn)、課中解構(gòu)、課后反饋一體化教學(xué)閉環(huán)；構(gòu)建多元參與的評價體系，體現(xiàn)“過程+結(jié)果+增值”評價，使學(xué)生學(xué)習(xí)效果有跡可循。

（二）精準(zhǔn)定位課程目標(biāo)

課程目標(biāo)是課程建設(shè)的導(dǎo)向，課程目標(biāo)定位需緊密圍繞中職人才培養(yǎng)規(guī)格與崗位需求。課程應(yīng)突出立德樹人根本任務(wù)，精準(zhǔn)定位知識技能、方法能力、情感價值培養(yǎng)目標(biāo)。知識技能目標(biāo)上，依托學(xué)校的教學(xué)科研優(yōu)勢資源，注重理實一體，全面拓寬學(xué)生多學(xué)科視野，提升學(xué)生跨學(xué)科知識儲備，培養(yǎng)學(xué)生分析、解決復(fù)雜問題的能力。方法能力目標(biāo)上，培養(yǎng)學(xué)生深度學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí)的能力、實踐與創(chuàng)新相互支撐的能力、專業(yè)與道德深度融合的能力。情感價值目標(biāo)上，將課程思政貫穿于教學(xué)全過程，提高學(xué)生綜合能力和高階價值思維，培養(yǎng)學(xué)生對祖國的高度忠誠、對祖國偉大成就的認(rèn)同感、對祖國未來發(fā)展的責(zé)任感。

以郵輪乘務(wù)專業(yè)“郵輪綜合服務(wù)”課程為例，其培養(yǎng)目標(biāo)以促進(jìn)學(xué)生綜合核心素養(yǎng)發(fā)展為宗旨，以立德樹人、培養(yǎng)“向海而興、向海圖強”的現(xiàn)代交通服務(wù)技術(shù)技能人才為目標(biāo)，使學(xué)生具備郵輪前廳部、管家部、餐飲部、康樂部等部門的基本知識和工作技能，養(yǎng)成溝通協(xié)作、真誠待客的服務(wù)品質(zhì)，能夠熟練運用各項服務(wù)技能，最終成為一名能夠勝任郵輪服務(wù)工作的高技能人才。知識技能目標(biāo)是掌握郵輪各部門服務(wù)崗位要求及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)的步驟、技術(shù)要點、常用設(shè)備使用方法和安全管理等理論知識。方法能力目標(biāo)是能完成郵輪主要部門和工作崗位的要求，需流暢運用服務(wù)禮儀和英語對話，并能安全操作基本醫(yī)療設(shè)備、救生設(shè)備，完成急救演練。情感價值目標(biāo)是使學(xué)生具備興航報國、愛船如家的職業(yè)精神，讓航行更安全、讓海洋更清潔的專業(yè)精神和規(guī)范意識，海納百川、兼收并蓄的合作精神，迎難而上、越挫越勇的奮斗精神，科學(xué)航海、敢為人先的創(chuàng)新精神和從事郵輪行業(yè)的堅定信念。

（三）精選教學(xué)內(nèi)容和優(yōu)化教學(xué)形式

線上與線下相結(jié)合的“金課”體現(xiàn)了教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型的實際應(yīng)用，其中教學(xué)內(nèi)容成為“金課”的核心要素，它不僅要與職業(yè)需求保持一致，還應(yīng)追求創(chuàng)新突破。一方面，應(yīng)全面整合課程模塊，以實現(xiàn)“崗課賽證”的有機結(jié)合。課程模塊內(nèi)容應(yīng)與行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對應(yīng)，與主要部門的典型崗位和任務(wù)相銜接，同時與職業(yè)院校技能競賽及職業(yè)技能等級證書的要求相匹配。每個模塊應(yīng)設(shè)定明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)、技能要求和考核標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生能夠根據(jù)自己的基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)進(jìn)度自主選擇學(xué)習(xí)模塊，并靈活安排線上學(xué)習(xí)計劃，從而實現(xiàn)個性化學(xué)習(xí)。同時，線下教學(xué)重點在實踐操作與深度互動，助力學(xué)生知識內(nèi)化與技能提升。教學(xué)過程以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，通過BOPPPS教學(xué)模式由導(dǎo)入、目標(biāo)設(shè)定、前測、參與式學(xué)習(xí)、后測和總結(jié)六個環(huán)節(jié)構(gòu)成，充分發(fā)揮智能學(xué)習(xí)檢測與評估系統(tǒng)的數(shù)智化優(yōu)勢，幫助教師把握課堂教學(xué)成效，及時合理調(diào)整教學(xué)策略，對學(xué)生線下課堂學(xué)習(xí)進(jìn)行過程性指導(dǎo)，并結(jié)合全媒體教學(xué)技術(shù)手段，充分利用沉浸式智慧教室的綜合功能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新思維，實現(xiàn)線下課堂教學(xué)與線上教學(xué)平臺的深度融合。另一方面，全面整合校社資源，拓展教育教學(xué)新時空，打造線上線下協(xié)同育人的“融課堂”教學(xué)模式。可邀請行業(yè)專家、學(xué)科帶頭人、資深校友、政府部門負(fù)責(zé)人等聯(lián)合授課，以專題講座形式呈現(xiàn)，借助師生互動、生生互動與校內(nèi)外人員互動，實現(xiàn)從“單向傳輸”課堂到“單向引導(dǎo)+雙向溝通+多方互動”課堂的改變，形成全員育人、全方位育人與全過程育人的“泛在學(xué)習(xí)”局面［4］。

（四）精確構(gòu)建“三化”評價體系

教育生態(tài)學(xué)的觀點指出，競爭始終貫穿于教育生態(tài)系統(tǒng)的個體與群體之間。適度的競爭能夠激發(fā)受教育者或教育者的積極性，進(jìn)而推動教學(xué)質(zhì)量的提高［5］。評價主體多元化、評價內(nèi)容多維化和評價過程動態(tài)化的教學(xué)評價體系是衡量“金課”質(zhì)量、促進(jìn)教學(xué)持續(xù)改進(jìn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，能全面、客觀、動態(tài)地反映學(xué)生學(xué)習(xí)成效與教師教學(xué)質(zhì)量。教師需對學(xué)生掌握的理論知識（知識目標(biāo)）、實踐操作規(guī)范與熟練程度（技能目標(biāo)），以及服務(wù)意識、行為習(xí)慣、職業(yè)道德、心理素質(zhì)和團(tuán)隊精神（素養(yǎng)目標(biāo)）進(jìn)行評價。學(xué)生自評反思自身學(xué)習(xí)過程問題和技能提升點，小組互評則有助于促進(jìn)團(tuán)隊協(xié)作，評價成員溝通情況、分工合理性，共同探討成員在項目中的表現(xiàn)。同時，教師可以依托線上教學(xué)平臺跟蹤和記錄學(xué)生學(xué)習(xí)軌跡，注重過程性、增值性與終結(jié)性評價。同時，教師收集學(xué)生線上學(xué)習(xí)時長、參與討論活躍度、課前預(yù)習(xí)任務(wù)、線上作業(yè)等互動活動及線下課堂出勤、實訓(xùn)操作表現(xiàn)等過程性記錄，形成課程積分、任務(wù)完成排名等增值性數(shù)據(jù)，并聚焦章節(jié)在線測試、期末理論考核、實操技能鑒定等終結(jié)性評價，綜合評定學(xué)生課程學(xué)習(xí)成果，精準(zhǔn)定位學(xué)生優(yōu)勢與不足，為后續(xù)學(xué)習(xí)提供指引。

三、中職線上線下混合式“金課”實施路徑

（一）線上平臺搭建與資源整合

1.平臺選型：適配中職需求

中職學(xué)校在選擇線上教學(xué)平臺時，應(yīng)考慮其是否滿足教學(xué)和管理需求。根據(jù)國家在線精品課程主要開課平臺統(tǒng)計，“學(xué)銀在線”“愛課程”“智慧職教”“中國大學(xué)MOOC”“職教云”是常見選項，各有特點?！俺菍W(xué)習(xí)通”提供豐富的資源和強大的課程建設(shè)功能，促進(jìn)學(xué)生參與；“智慧職教”則聚焦新技術(shù)應(yīng)用，支持校企合作，幫助學(xué)生接觸職場；“職教云”擁有大量專業(yè)課程資源，與國家職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)對接，簡化教學(xué)管理。學(xué)校應(yīng)根據(jù)自身需求，如專業(yè)技能培養(yǎng)、技術(shù)引入或資源拓展，選擇合適的平臺，為教學(xué)打下堅實基礎(chǔ)。

2.資源開發(fā)與整合：豐富實用導(dǎo)向

資源是線上教學(xué)的“彈藥庫”，開發(fā)與整合至關(guān)重要。一方面，作為新興的專業(yè)，郵輪乘務(wù)專業(yè)面臨著教學(xué)資源匱乏和實操工位不足的挑戰(zhàn)，可與船舶駕駛專業(yè)聯(lián)合研發(fā)仿真教學(xué)資源，利用虛擬現(xiàn)實技術(shù)構(gòu)建郵輪服務(wù)平臺；學(xué)生借助電腦或VR設(shè)備，精準(zhǔn)掌握各設(shè)備使用與服務(wù)技巧，避免實體實訓(xùn)損耗；開發(fā)郵輪急救及安全演習(xí)軟件，內(nèi)置常見郵輪突發(fā)情況案例，依據(jù)學(xué)生操作智能評判，提升水上安全逃生能力。另一方面，需推行校企合作、產(chǎn)教融合協(xié)同育人，引入郵輪公司培訓(xùn)資料、行業(yè)協(xié)會技術(shù)報告，讓學(xué)生緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造省部級以上郵輪精品課程，拓寬專業(yè)視野。

（二）線下教學(xué)環(huán)境創(chuàng)設(shè)與組織管理

1.實訓(xùn)基地模擬職場場景

實訓(xùn)基地是中職教育線下教學(xué)的關(guān)鍵陣地，其建設(shè)應(yīng)緊密貼合職業(yè)場景，為學(xué)生提供沉浸式實踐環(huán)境。郵輪乘務(wù)專業(yè)可建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化客艙實訓(xùn)基地和實訓(xùn)船，模擬國產(chǎn)大郵輪客艙環(huán)境，從空調(diào)、音響、電視等家電設(shè)備到廚衛(wèi)、床品、燈具等小型器具，一應(yīng)俱全，且選用行業(yè)主流品牌，營造沉浸式實操體驗?？稍O(shè)置多種房型艙房、船艙、布草間等多個實操區(qū)域，滿足客艙服務(wù)員不同工作場景需求，使實訓(xùn)基地成為學(xué)生邁向職場的“練兵場”，實現(xiàn)校園與職場無縫對接。

2.課堂組織靈活高效

線上線下混合式教學(xué)的組織方式直接影響學(xué)習(xí)效果，需要靈活且多樣化?？蓪嵤┗贐OPPPS教學(xué)模式的“課前翻轉(zhuǎn)、課中解構(gòu)、課后反饋”三階段教學(xué)：第一步，線上預(yù)習(xí)課前翻轉(zhuǎn)，明確課程學(xué)習(xí)目標(biāo)，測試學(xué)生預(yù)期情況；第二步，數(shù)字化探究解構(gòu)難題，精講留白推進(jìn)內(nèi)化吸收，小組討論梳理重難點；第三步，高階挑戰(zhàn)課后測試，成果評價及總結(jié)反饋。

以“郵輪餐飲服務(wù)”課程中的“主餐廳服務(wù)”內(nèi)容為例，本課的知識目標(biāo)是掌握主餐廳的服務(wù)形式、餐食特點和服務(wù)流程，技能目標(biāo)是能描述并操作主餐廳服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，素質(zhì)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生溝通能力和主動服務(wù)意識，團(tuán)隊協(xié)作精神及嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范操作的工作態(tài)度。課前翻轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，教師通過線上平臺發(fā)布主餐廳服務(wù)微課、案例及練習(xí)題，設(shè)計預(yù)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生自主探索知識和完成測試，并利用大數(shù)據(jù)檢驗分析自學(xué)情況，歸納形成“問題集”。在課堂解構(gòu)環(huán)節(jié)，教師首先通過模擬主餐廳情景布置任務(wù)，以此導(dǎo)入課程內(nèi)容，并結(jié)合“問題集”簡要講解錯誤率較高的題目，這一步銜接課前環(huán)節(jié)。隨后，教師以問題引導(dǎo)的方式精講知識點。比如，服務(wù)員如何引導(dǎo)客人入座、西餐菜酒搭配有什么講究等，還通過問題“如何恰當(dāng)?shù)叵蚩腿送扑]中國酒水”融入課程思政，培養(yǎng)學(xué)生了解和尊重客人的喜好，不崇洋媚外，多角度介紹和推廣我國民族品牌酒水，彰顯我國地大物博、物產(chǎn)豐富的風(fēng)范，樹立文化自信。在小組討論環(huán)節(jié)，教師回到案例擬解決的問題，讓學(xué)生分組討論主餐廳服務(wù)的流程要點和服務(wù)的要領(lǐng)，并將討論結(jié)果和過程中產(chǎn)生的問題投屏在線平臺，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)服務(wù)細(xì)節(jié)，并幫助學(xué)生明確改進(jìn)方向。最后是梳理重難點架構(gòu)，加深學(xué)生對主餐廳服務(wù)知識體系的理解。在課后反饋環(huán)節(jié)，教師發(fā)布線上調(diào)查問卷、互動答疑、提交作業(yè)、成果評價，以及高階性和挑戰(zhàn)度的問題（例如拍攝主餐廳服務(wù)英語對話視頻、查找目前國際郵輪通用的主餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并整理形成報告等），延伸課堂教學(xué)效果，收集課堂反饋，持續(xù)優(yōu)化教學(xué)策略。

（三）學(xué)生學(xué)習(xí)引導(dǎo)與支持服務(wù)

1.學(xué)習(xí)策略指導(dǎo)：自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)

中職學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)是混合式“金課”成功的關(guān)鍵。教師需引導(dǎo)學(xué)生掌握線上自主學(xué)習(xí)技巧，如信息篩選、時間管理。課前，引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)課程大綱與學(xué)習(xí)目標(biāo)，在海量線上資源中精準(zhǔn)篩選預(yù)習(xí)資料，線下則注重實踐反思，記錄實操問題。課后，引導(dǎo)學(xué)生注重反思總結(jié)，查閱資料，請教老師，探尋改進(jìn)方法；組織學(xué)習(xí)小組分享線下實踐經(jīng)驗，相互啟發(fā)，拓寬問題解決思路，逐步養(yǎng)成線上自主規(guī)劃、線下實踐反思的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提升自主學(xué)習(xí)能力。

2.學(xué)習(xí)支持保障：全程貼心護(hù)航

全方位學(xué)習(xí)支持是學(xué)生融入混合式“金課”的保障。在技術(shù)支持方面，學(xué)?？稍O(shè)立專業(yè)的IT團(tuán)隊，負(fù)責(zé)在課前對線上平臺進(jìn)行故障排查，確保課程的順利發(fā)布和學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確記錄；課中實時監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)狀況，迅速解決任何卡頓或掉線問題，若遇到復(fù)雜的技術(shù)問題，則提供遠(yuǎn)程協(xié)助，確保學(xué)習(xí)過程的連續(xù)性。在心理層面，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生可能面臨的線上學(xué)習(xí)孤獨感和線下實踐的壓力，可開設(shè)心理咨詢熱線，組織心理健康講座，幫助學(xué)生調(diào)整心態(tài)，增強學(xué)習(xí)信心。學(xué)習(xí)輔導(dǎo)方面，教師可對線上學(xué)習(xí)遇到困難的學(xué)生進(jìn)行一對一的輔導(dǎo)，利用課余時間進(jìn)行線上答疑和線下補習(xí)；對于線下實踐能力較弱的學(xué)生，安排技能標(biāo)兵進(jìn)行幫扶，通過全方位的支持幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)障礙，暢享線上線下混合式“金課”學(xué)習(xí)之旅。

中職線上線下混合式“金課”建設(shè)，不僅能夠彰顯職業(yè)教育的獨特性，而且使課程內(nèi)容在融合性、適應(yīng)性和導(dǎo)向性方面緊密對接工作崗位，緊跟技術(shù)革新趨勢，有效解決實際問題，進(jìn)而推動廣泛而深入的課程教學(xué)改革，提供具有示范意義的典型樣本。依據(jù)教育部職業(yè)教育2025年專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)文件精神，中職生除具備專業(yè)知識技能、職業(yè)綜合素質(zhì)和行動能力外，還應(yīng)具有良好的人文、科學(xué)、數(shù)字素養(yǎng)以及職業(yè)道德。未來，線上線下混合式“金課”須深入探索中華傳統(tǒng)文化的精髓，并與人工智能技術(shù)緊密結(jié)合，通過虛擬現(xiàn)實（VR）與增強現(xiàn)實（AR）技術(shù)，構(gòu)建沉浸式學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)跨學(xué)科整合，使項目式、引導(dǎo)式教學(xué)常態(tài)化。同時，應(yīng)持續(xù)更新課程內(nèi)容，以保持與學(xué)術(shù)前沿同步；深化翻轉(zhuǎn)課堂理念，采用多模態(tài)互動教學(xué)，完善彈性學(xué)習(xí)制度，從而實現(xiàn)教學(xué)的精準(zhǔn)化，為學(xué)生設(shè)計更為個性化的自適應(yīng)學(xué)習(xí)方案。

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（責(zé)編 周翠如）

作者簡介：宋青，1983年生，廣西桂林人，學(xué)士，高級講師，主要研究方向為郵輪乘務(wù)、高星級飯店運營與管理專業(yè)教育理論與實踐。