農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合協(xié)調(diào)關(guān)系

摘要：基于時(shí)序變化及省域2個(gè)視角梳理農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售對(duì)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的協(xié)調(diào)機(jī)理，并在此基礎(chǔ)上構(gòu)建耦合模型來(lái)計(jì)算3個(gè)因素之間的耦合協(xié)調(diào)度。結(jié)果表明，2012—2021年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售、農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合協(xié)調(diào)度為0.449～0.473，在2016年達(dá)到極大值0.473，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者中度協(xié)調(diào)且變動(dòng)不大，具備一定的穩(wěn)定性，但仍不能形成互補(bǔ)耦合效應(yīng)。東部地區(qū)3個(gè)因素之間的耦合協(xié)調(diào)度為高度協(xié)調(diào)，各子系統(tǒng)間存在緊密的依存關(guān)系；中部地區(qū)耦合協(xié)調(diào)度為中度協(xié)調(diào)，各子系統(tǒng)之間存在一定的關(guān)聯(lián)效應(yīng)；西部地區(qū)耦合協(xié)調(diào)度為低度協(xié)調(diào)，各子系統(tǒng)之間存在嚴(yán)重失調(diào)問(wèn)題，發(fā)展不均衡。根據(jù)實(shí)證分析結(jié)果系統(tǒng)性地提出建議，以期為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的協(xié)調(diào)發(fā)展提供新路徑。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)；新零售；農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)；耦合協(xié)調(diào)關(guān)系

中圖分類號(hào)：F304.4；F323.8" " " " "文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2024）11-0229-05

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.11.038 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

The coupling and coordination relationship among agricultural product market， new retail， and rural consumption upgrading

LIU Yan

（School of Finance and Data Science， Xi’an Eurasia University， Xi’an" 710065， China）

Abstract： Based on the perspectives of temporal changes and provincial regions， this study summarized the coordination mechanism of agricultural product market and new retail on rural consumption upgrading， and constructed a coupling model to calculate the coupling coordination among the three factors. The results showed that the coupling coordination degree of China’s agricultural product market， new retail， and rural consumption upgrading from 2012 to 2021 was 0.449～0.473. In 2016， it reached a maximum value of 0.473， with moderate coordination and little change among the agricultural product market， new retail， and rural consumption upgrading. It had a certain degree of stability， but still could not form a complementary coupling effect. The coupling coordination degree between the three factors in the eastern region was highly coordinated， and there was a close interdependence between the subsystems；the coupling coordination degree in the central region was moderate， and there were certain correlation effects between various subsystems；the coupling coordination degree in the western region was low， and there were serious imbalances between various subsystems， resulting in uneven development.This study systematically proposed suggestions based on empirical analysis results， providing a new path for the coordinated development of agricultural product markets， new retail， and rural consumption upgrading.

Key words： agricultural product market； new retail； rural consumption upgrading； coupling coordination relationship

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略自提出以來(lái)，各省不斷采取各項(xiàng)措施加以推進(jìn)，在各方努力下，中國(guó)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)得以快速發(fā)展，農(nóng)村市場(chǎng)的活力和潛力也進(jìn)一步被激發(fā)，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)體系中占據(jù)重要地位。2012年以來(lái)，中國(guó)農(nóng)村社會(huì)消費(fèi)總額逐年增加，農(nóng)村居民對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)要求也進(jìn)一步提升，農(nóng)村消費(fèi)持續(xù)升級(jí)。同時(shí)，新零售概念提出以來(lái)，農(nóng)村地區(qū)開(kāi)始積極拓展“線上+線下”的產(chǎn)品銷(xiāo)售模式，力求進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村完成新一輪消費(fèi)升級(jí)。而要想發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品新零售對(duì)于農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的促進(jìn)作用就必須滿足兩個(gè)條件。第一，質(zhì)量是拓寬銷(xiāo)路、滿足消費(fèi)者新時(shí)代需求的前提。質(zhì)量達(dá)標(biāo)是消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)行為的基礎(chǔ)，而在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，則更有利于激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力，因此，農(nóng)產(chǎn)品新零售需要注重對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的提升。第二，農(nóng)產(chǎn)品新零售需要搭建信息溝通平臺(tái)，從而保障農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的信息與消費(fèi)市場(chǎng)的信息一致，及時(shí)了解多變的市場(chǎng)需求。因此，厘清農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)之間的關(guān)系能夠?yàn)檠芯咳咧g的耦合協(xié)調(diào)性提供新路徑，有助于推動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)，消除城鄉(xiāng)差異。

關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與新零售的研究在近年來(lái)的學(xué)術(shù)領(lǐng)域受到了一定程度的關(guān)注。田俊燕等［1］認(rèn)為新理論與新技術(shù)的不斷革新對(duì)各行業(yè)都提出了新的要求，而為了保證自身發(fā)展，各領(lǐng)域紛紛投入到新一輪的改革當(dāng)中以謀求發(fā)展。作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要支撐，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)也應(yīng)借時(shí)代東風(fēng)積極通過(guò)現(xiàn)代化技術(shù)、平臺(tái)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)模式，使其滿足現(xiàn)代化營(yíng)銷(xiāo)需求，預(yù)判市場(chǎng)需求，從而搶占市場(chǎng)，提升市場(chǎng)占有率。明小菊［2］認(rèn)為中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了新零售模式的出現(xiàn)，這對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)、物流等都提出了新的挑戰(zhàn)。同時(shí)，為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，進(jìn)一步滿足消費(fèi)者需求，提升消費(fèi)者體驗(yàn)感，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)基于新零售背景優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、物流等體系，及時(shí)更新消費(fèi)者需求變化，動(dòng)態(tài)性地升級(jí)相關(guān)技術(shù)。而農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)對(duì)于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品新零售也具有重要意義。楊艷麗［3］提出在社會(huì)整體消費(fèi)呈現(xiàn)升級(jí)的背景下，農(nóng)村市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)地位進(jìn)一步凸顯，如何進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)村地區(qū)的消費(fèi)活力、挖掘農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力成為重要一步，目前中國(guó)農(nóng)村地區(qū)的新零售市場(chǎng)發(fā)展仍然呈現(xiàn)出較大的區(qū)域差異性，經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)、營(yíng)銷(xiāo)模式較先進(jìn)的地區(qū)，新零售市場(chǎng)發(fā)展越好。因此謀求農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)有利于倒逼農(nóng)產(chǎn)品新零售的發(fā)展，為其提供動(dòng)力。陳明等［4］認(rèn)為隨著消費(fèi)理念升級(jí)和技術(shù)革新，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量訴求逐漸提高，他們不再局限于當(dāng)前的標(biāo)準(zhǔn)化水平，而是期望突破自身、提高質(zhì)量，形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，借助技術(shù)進(jìn)步與相關(guān)平臺(tái)提供的信息，提升產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)成為新時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)的重要舉措。新零售概念的提出就是為了滿足消費(fèi)者的需求，農(nóng)村地區(qū)追求消費(fèi)升級(jí)進(jìn)一步促成了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的創(chuàng)新，開(kāi)始實(shí)行新零售模式。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)3個(gè)變量相互作用的研究較多，但關(guān)于三者之間耦合關(guān)系的全面分析較少。因此，本研究將農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者作為整體開(kāi)展協(xié)調(diào)性研究，通過(guò)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)耦合關(guān)系評(píng)價(jià)指標(biāo)體系開(kāi)展實(shí)證分析，從而為拓展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品新零售、促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)提供新的思路。

1 協(xié)調(diào)機(jī)理與研究方法

1.1 協(xié)調(diào)機(jī)理

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)既能相互促進(jìn)，也能相互制約，其中農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與新零售是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的兩個(gè)重要方面。一方面，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)為農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)提供信息平臺(tái)。交換是實(shí)現(xiàn)利益的重要前提，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品流通滿足農(nóng)村實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)的各種現(xiàn)實(shí)需求，并形成農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的基礎(chǔ)理念指導(dǎo)，使得農(nóng)村地區(qū)在推行消費(fèi)升級(jí)時(shí)有明確的目標(biāo)導(dǎo)向。另一方面，新零售為農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)提供了動(dòng)力［5］。新零售對(duì)技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)模式等都有更高的要求，倒逼產(chǎn)品結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)升級(jí)。這一發(fā)展方向與現(xiàn)代化消費(fèi)理念相符，而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，新零售具備同樣的作用機(jī)制。這一作用機(jī)制提升了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、拓寬革新了農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)渠道，進(jìn)而成為推動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的動(dòng)力。綜上，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售是促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的重要路徑。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)為農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)提供平臺(tái)。從一般意義來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)通常是指進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易的市場(chǎng)，在這個(gè)市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品得以流通，且所有農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)信息公開(kāi)、透明，結(jié)合農(nóng)村地區(qū)的歷史傳統(tǒng)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)具有較強(qiáng)的人員流動(dòng)性、輻射顧客對(duì)象較廣等優(yōu)勢(shì)。在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)以線下市場(chǎng)為主要模式，所有的交易都在某一固定場(chǎng)所進(jìn)行，這種方式不僅延續(xù)了農(nóng)村地區(qū)地緣親情，而且是保持農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)活力的主要路徑。然而隨著國(guó)家振興鄉(xiāng)村相關(guān)戰(zhàn)略的實(shí)施，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的消費(fèi)活力進(jìn)一步增強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品的顧客群體從農(nóng)村逐漸延伸到城市。在農(nóng)村電商的帶動(dòng)下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)更是推動(dòng)了農(nóng)村消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的循環(huán)，為農(nóng)村實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)提供了新的平臺(tái)［6］。一方面，“市場(chǎng)”這一涵義與企業(yè)效益息息相關(guān)。在現(xiàn)代化消費(fèi)理念下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)更加強(qiáng)調(diào)電商企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，強(qiáng)調(diào)通過(guò)建構(gòu)“企業(yè)+基地+品牌”的生產(chǎn)模式來(lái)進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額，打造品牌效應(yīng)，形成新時(shí)代消費(fèi)理念下特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。另一方面，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)能夠保證信息暢通。農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)需要信息化建設(shè)，及時(shí)獲得市場(chǎng)需求信息、技術(shù)信息，能夠保證自身緊跟時(shí)代步伐。在技術(shù)發(fā)展下成長(zhǎng)起來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)于信息流通有較高的需求，因此對(duì)信息化建設(shè)也產(chǎn)生了一定的倒逼作用，農(nóng)村地區(qū)的信息化水平也得到提高。這就滿足了農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的信息化需求，對(duì)于農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)起到促進(jìn)作用。

農(nóng)產(chǎn)品新零售為農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)提供動(dòng)力。近年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及物流運(yùn)輸?shù)目焖侔l(fā)展推動(dòng)農(nóng)村電商的興起。然而真正實(shí)現(xiàn)盈利的農(nóng)村電商企業(yè)占比仍然較低，大多數(shù)的農(nóng)村電商企業(yè)銷(xiāo)售份額少、利潤(rùn)低。同時(shí)，絕大多數(shù)的農(nóng)村電商企業(yè)規(guī)模較小，因此所占份額較小，面臨大企業(yè)的擠壓，存在一定的生存壓力。面對(duì)困境，有學(xué)者提出通過(guò)探索農(nóng)產(chǎn)品新零售模式進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村新一輪的消費(fèi)升級(jí)［1］。作為“人、貨、場(chǎng)”三要素的融合，農(nóng)村新零售為農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)提供新的動(dòng)力。首先，農(nóng)產(chǎn)品新零售進(jìn)一步優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下，新零售概念逐漸應(yīng)用到各領(lǐng)域，基于這種形勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品新零售依托電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“線上+線下”雙線零售模式，促使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)一步提升、農(nóng)村供需朝均衡化方向發(fā)展［7］。其次，農(nóng)產(chǎn)品新零售推動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施供給不足就難以滿足現(xiàn)代化的高質(zhì)量消費(fèi)，更與當(dāng)今的消費(fèi)理念、消費(fèi)習(xí)慣格格不入。隨著國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，很多農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善。技術(shù)的更迭使農(nóng)村居民的消費(fèi)需求不斷提升，因此要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)村的消費(fèi)升級(jí)必須進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施，而農(nóng)產(chǎn)品新零售無(wú)論對(duì)于物流還是對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量都設(shè)立了更高的標(biāo)準(zhǔn)，必然會(huì)進(jìn)一步優(yōu)化相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施。最后，農(nóng)產(chǎn)品新零售能夠創(chuàng)新農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)模式。農(nóng)村消費(fèi)潛力的激發(fā)需要了解農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的主要信息以及技術(shù)進(jìn)步對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的滲透程度，從而選擇適合促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的路徑模式。新零售通過(guò)相關(guān)優(yōu)勢(shì)不僅降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，也提高了農(nóng)村居民消費(fèi)的便利性。因此，農(nóng)產(chǎn)品新零售突破了傳統(tǒng)消費(fèi)路徑并探索新模式。

1.2 指標(biāo)體系建立

為了保證農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合關(guān)系能夠更加全面地得到評(píng)估，本研究從中國(guó)農(nóng)村地區(qū)的實(shí)際狀況出發(fā)，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)之間的協(xié)調(diào)機(jī)理建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，結(jié)果如表1所示。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的研究較少，主要圍繞市場(chǎng)規(guī)模、結(jié)構(gòu)及效率等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)數(shù)量、農(nóng)村居民人均收入與居民人均可支配收入之比、農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出增長(zhǎng)率、第一產(chǎn)業(yè)增加值與農(nóng)村總?cè)丝谥?個(gè)子指標(biāo)［8］。新零售包括地區(qū)生產(chǎn)總值、農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格分類指數(shù)、零售業(yè)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)成本、農(nóng)產(chǎn)品零售總額4個(gè)子指標(biāo)［9］。農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)圍繞消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)兩個(gè)方面，主要包括教育文化休閑支出與總消費(fèi)支出之比、交通通信支出與總消費(fèi)支出之比、醫(yī)療保健支出與總消費(fèi)支出之比、家庭設(shè)備和服務(wù)支出與總消費(fèi)支出之比及享受型商品支出與總消費(fèi)支出之比5個(gè)子指標(biāo)［10］?；疑P(guān)聯(lián)度分析法是根據(jù)因素之間發(fā)展趨勢(shì)的相似或相異程度來(lái)衡量因素間關(guān)聯(lián)程度的方法，主要適用于多因素相關(guān)性分析和預(yù)測(cè)評(píng)價(jià)問(wèn)題。本研究選取2012—2021年中國(guó)30個(gè)省份的相關(guān)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)主要來(lái)源于《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》及各省份統(tǒng)計(jì)年鑒、《中國(guó)農(nóng)村電子商務(wù)報(bào)告》。

1.3 研究方法

耦合關(guān)系可以用來(lái)測(cè)量多系統(tǒng)的相互作用程度，因此本研究通過(guò)構(gòu)建耦合模型探究農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售、農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合機(jī)理，主要分析3個(gè)因素之間的耦合、協(xié)調(diào)關(guān)系。具體模型構(gòu)建如下：

[V（xij）=Wij-βijαij-βij， 正向效用αij-Wijαij-βij， 負(fù)向效用] （1）

進(jìn)一步對(duì)耦合協(xié)調(diào)度進(jìn)行測(cè)度，具體模型構(gòu)建如下：

[C=V（x1）+V（x2）+V（x3）313] （2）

[T=a×V（x1）+b×V（x2）+c×V（x3）] （3）

[D=C×T] （4）

式中，V（xij）為參量有序度，V（xij）的區(qū)間為0～1，其值越高，說(shuō)明系統(tǒng)有序度所做的貢獻(xiàn)越大；Wij為參量xi的第j個(gè)指標(biāo)；αij、βij分別為參量的上限值和下限值；C為耦合度；V（x1）、V（x2）、V（x3）分別表示農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售、農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的有序度；T為協(xié)調(diào)綜合指數(shù)；D為耦合協(xié)調(diào)度；a、b、c分別表示相關(guān)系數(shù)［11］。同時(shí)，本研究明確了耦合協(xié)調(diào)度的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)耦合協(xié)調(diào)度在0～0.4時(shí)為低度協(xié)調(diào)，說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售、農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者之間嚴(yán)重失調(diào)；當(dāng)耦合協(xié)調(diào)度在0.4～0.5時(shí)為中度協(xié)調(diào)，說(shuō)明三者之間協(xié)調(diào)度較低；當(dāng)耦合協(xié)調(diào)度在0.5～0.8時(shí)為高度協(xié)調(diào)，說(shuō)明三者之間處于磨合階段；當(dāng)耦合協(xié)調(diào)度在0.8～1.0時(shí)為理想?yún)f(xié)調(diào)，說(shuō)明三者之間的契合度處于較高的水準(zhǔn)，三者之間互補(bǔ)。

2 實(shí)證分析

2.1 耦合協(xié)調(diào)度時(shí)序變化

以中國(guó)東部、中部和西部3個(gè)地區(qū)的面板數(shù)據(jù)為研究樣本，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售和農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)之間的耦合協(xié)同關(guān)系進(jìn)行時(shí)間序列分析。由表2可知，2012—2021年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售、農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合協(xié)調(diào)度為0.449～0.473，在2016年達(dá)到極大值0.473，表明農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者中度協(xié)調(diào)且變動(dòng)不大，具備一定的穩(wěn)定性，但仍不能形成互補(bǔ)耦合效應(yīng)，即農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)存在滯后性，難以滿足農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)的需要。

從東部、中部、西部三大地區(qū)耦合協(xié)調(diào)度來(lái)看，東部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)協(xié)調(diào)度均值為0.661，為高度協(xié)調(diào)，說(shuō)明東部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者之間存在緊密的依存關(guān)系；中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)耦合協(xié)調(diào)度均值為0.432，為中度協(xié)調(diào)，表明中部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者之間存在簡(jiǎn)單的關(guān)聯(lián)效應(yīng)，且協(xié)同增長(zhǎng)趨勢(shì)較弱；西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)耦合協(xié)調(diào)度均值為0.301，為低度協(xié)調(diào)，表明西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者之間嚴(yán)重失調(diào)，發(fā)展不均衡。

2.2 耦合協(xié)調(diào)度省域分析

2012—2021年中國(guó)各省份農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合協(xié)調(diào)度均值存在較大的差異，由表3可知，東部地區(qū)11個(gè)省份的耦合協(xié)調(diào)度為高度協(xié)調(diào)，其中耦合協(xié)調(diào)度最理想的為廣東?。?.791），最低的為海南?。?.519）。東部地區(qū)各省份農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生優(yōu)化并推動(dòng)新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的融合，同時(shí)農(nóng)村居民收入水平與消費(fèi)需求的提高倒逼農(nóng)村必須進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)。由表4可知，中部地區(qū)8個(gè)省份的耦合協(xié)調(diào)度為中度協(xié)調(diào)。由表5可知，西部地區(qū)11個(gè)省份的耦合協(xié)調(diào)度為低度協(xié)調(diào)。由于受歷史遺留問(wèn)題等多因素的影響，部分農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施及思想觀念老舊，這在某種程度上不利于農(nóng)村消費(fèi)實(shí)現(xiàn)升級(jí)。

3 小結(jié)與建議

3.1 小結(jié)

本研究梳理了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)之間的協(xié)調(diào)機(jī)理，在此基礎(chǔ)上建構(gòu)耦合模型，從時(shí)序和省份2個(gè)角度分析3個(gè)變量間的耦合協(xié)調(diào)度。結(jié)果表明，2012—2021年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售、農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合協(xié)調(diào)度為0.449～0.473，在2016年達(dá)到極大值0.473，表明農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者中度協(xié)調(diào)且變動(dòng)不大，具備一定的穩(wěn)定性，但仍不能形成互補(bǔ)耦合效應(yīng)。從省域耦合協(xié)調(diào)度來(lái)看，東部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合協(xié)調(diào)度為高度協(xié)調(diào)，各子系統(tǒng)間存在緊密的依存關(guān)系；中部地區(qū)為中度協(xié)調(diào)，各子系統(tǒng)之間存在一定的關(guān)聯(lián)效應(yīng)，但協(xié)同增長(zhǎng)趨勢(shì)較弱；西部地區(qū)為低度協(xié)調(diào)，各子系統(tǒng)之間存在嚴(yán)重失調(diào)問(wèn)題，發(fā)展不均衡。

中國(guó)各省份農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的耦合協(xié)調(diào)度均值存在一定程度的差異性，高度協(xié)調(diào)的有11個(gè)省份，其經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生優(yōu)化并推動(dòng)新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的融合；中度協(xié)調(diào)的有8個(gè)省份，國(guó)家相關(guān)戰(zhàn)略的推進(jìn)有利于帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從某種程度上為農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)奠定了基礎(chǔ)；低度協(xié)調(diào)的有11個(gè)省份，受歷史遺留問(wèn)題等多因素的影響，部分農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施及思想觀念老舊，這在某種程度上不利于農(nóng)村消費(fèi)實(shí)現(xiàn)升級(jí)。

3.2 政策建議

第一，優(yōu)化統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)之間的關(guān)系，根據(jù)地區(qū)實(shí)際狀況促進(jìn)三者聯(lián)動(dòng)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)三者存在一定的耦合協(xié)調(diào)關(guān)系，三者之間發(fā)展均衡有利于帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的整體發(fā)展，進(jìn)一步縮小城鄉(xiāng)差距，也有利于維持社會(huì)的穩(wěn)定。區(qū)域在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展以及實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品新零售過(guò)程中也應(yīng)當(dāng)注意農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)相關(guān)地區(qū)發(fā)展過(guò)快帶來(lái)的資源消耗大、供需失衡等問(wèn)題，提出具體可行的解決方案。加強(qiáng)全國(guó)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)信息共享平臺(tái)建設(shè)，使得信息資源較發(fā)達(dá)的地區(qū)能夠?yàn)樾畔①Y源落后的地區(qū)提供一定的支持，通過(guò)信息共享，縮小區(qū)域差距，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)村新零售的發(fā)展，同時(shí)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，為促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)創(chuàng)造動(dòng)力。

第二，優(yōu)化各地區(qū)資源配置，發(fā)揮集聚效應(yīng)。資源得到合理配置不僅符合現(xiàn)代發(fā)展理念，縮小地區(qū)差距，而且能為推動(dòng)落后農(nóng)村地區(qū)的消費(fèi)升級(jí)提供支持，通過(guò)相互之間的資源互補(bǔ)形成優(yōu)勢(shì)的最大化。一方面，各省份應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)發(fā)揮品牌效應(yīng)吸引更多優(yōu)質(zhì)資源與企業(yè)投資，從而滿足農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)更高的品質(zhì)要求，并為農(nóng)產(chǎn)品新零售發(fā)展引入更多資金流。另一方面，耦合協(xié)調(diào)度較差的中部和西部地區(qū)應(yīng)提升對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售以及農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)3因素重要性的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)推動(dòng)三者的融合，著力打造有利于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、新零售以及農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的社會(huì)生態(tài)環(huán)境，為加強(qiáng)鄉(xiāng)村建設(shè)開(kāi)辟新路徑。

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收稿日期：2023-05-19

基金項(xiàng)目：2023年陜西省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究專項(xiàng)青年項(xiàng)目（2023QN0315）；陜西省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃項(xiàng)目（SGH20Y1490）

作者簡(jiǎn)介：劉 燕（1978-），女，陜西西安人，副教授，碩士，主要從事經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)學(xué)研究，（電話）13992897694（電子信箱）liuyan@eurasia.edu。