“錄播+直播”線上混合式教學(xué)模式研究

【摘要】本文以2020年春季新冠肺炎疫情防控期間教育部提出的“停課不停學(xué)”為背景，在分析錄播教學(xué)和直播教學(xué)各自的優(yōu)勢和劣勢的基礎(chǔ)上，以山西師范大學(xué)旅游管理（為航空業(yè)培養(yǎng)）專業(yè)開設(shè)的就業(yè)指導(dǎo)類課程“模擬面試”為例，從教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)實施、教學(xué)評價三個方面，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新教學(xué)方式，構(gòu)建了基于網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺和應(yīng)用軟件的“錄播+直播”線上混合教學(xué)模式并付諸實踐，取得了較好的學(xué)習(xí)效果，希望為一線教師開展在線教學(xué)和混合式教學(xué)提供有益的參考與借鑒。

【關(guān)鍵詞】疫情防控 ?錄播+直播 ?線上混合式教學(xué) ?模擬面試

【Abstract】This paper is based on the background of “no suspension of classes” proposed by the Ministry of Education during the COVID？鄄19 epidemic prevention and control in spring of 2020. It analyses the advantages and disadvantages of the recorded Broadcast teaching live and webcast teaching， then takes the Career guidance course “Mock interview” in Shanxi Normal University about the major of Tourism Management （training for aviation industry） for example， and it revolves around teaching preparation，teaching implementation and teaching evaluation， builds a web？鄄based learning platform and software application of “Recorded broadcast+Live Webcast” teaching model and put it into practice. We have achieved better results. We hope this study can provide beneficial reference about online teaching and blended teaching for first？鄄line teachers.

【Keywords】epidemic prevention and control; Recorded broadcast+Live Webcast; online blended teaching; Mock interview

【中圖分類號】G642.0 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2021）05-0090-03

一、引言

為防控新冠肺炎疫情，教育部下發(fā)了關(guān)于2020年全國大中小學(xué)春季學(xué)期延期開學(xué)的通知，提出利用學(xué)習(xí)平臺“停課不停學(xué)”[1]，力求把疫情對學(xué)生學(xué)業(yè)的影響降到最低，于是我國全面開啟了大規(guī)模的在線教育。疫情防控期間的教學(xué)是以學(xué)生居家學(xué)習(xí)為前提，教師們充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，積極探索實踐，催生了一系列新型授課模式，包括直播課、錄播課、慕課、遠(yuǎn)程指導(dǎo)等多種形態(tài)，形成了在線教學(xué)的新范式[2]。

二、錄播教學(xué)與直播教學(xué)

錄播教學(xué)是師生在教與學(xué)的時空分離下，學(xué)生利用在線學(xué)習(xí)平臺或應(yīng)用軟件，如超星網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺、中國大學(xué)MOOC、智慧樹等觀看教師提前精心錄制、剪輯的教學(xué)視頻或其他錄播教學(xué)資源的活動，同時還可以瀏覽拓展資源、參與主題討論、提交作業(yè)等。直播教學(xué)是教師和學(xué)生在不同的空間利用互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)開展的同時間、同步調(diào)、同進(jìn)度的教與學(xué)活動[3]。直播教學(xué)需要依托諸如騰訊會議、釘釘、CCtalk等直播應(yīng)用軟件來開展“面對面”的視頻交流、共享屏幕授課、實時互動等教學(xué)活動?？偨Y(jié)錄播教學(xué)和直播教學(xué)各自的優(yōu)勢、劣勢如表1所示。

三、“錄播+直播”線上混合式教學(xué)模式構(gòu)建與應(yīng)用

針對網(wǎng)絡(luò)錄播教學(xué)、直播教學(xué)各自的優(yōu)勢和劣勢，本研究提出線上“錄播+直播”的混合式教學(xué)模式，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，以彌補單一教學(xué)方式存在的不足，從而達(dá)成疫情防控期間的教學(xué)目標(biāo)。筆者將該混合教學(xué)模式應(yīng)用到山西師范大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)類課程“模擬面試”的教學(xué)中，共包括教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)實施、教學(xué)評價三部分的內(nèi)容，并依托超星網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺（學(xué)習(xí)通）、釘釘和微信軟件組合式開展，如圖1所示。

1.教學(xué)準(zhǔn)備

（1）課程教學(xué)目標(biāo)

隨著改革創(chuàng)新的深入與推進(jìn)，我國與全球范圍內(nèi)的政治、商貿(mào)、文化、旅游等之間的互動交流頻率迅速提升，加之“一帶一路”邊境之間的多方合作，給我國民航業(yè)帶來大好的發(fā)展機遇。為適應(yīng)民航強國的發(fā)展戰(zhàn)略，滿足航空業(yè)人才需求狀況，我國開設(shè)民用航空相關(guān)專業(yè)的院校數(shù)量也急劇增加。就業(yè)是空乘學(xué)生和航空公司的雙向選擇的過程，而實現(xiàn)兩者的最優(yōu)結(jié)合是“最后一公里”——“就業(yè)指導(dǎo)”?！澳M面試”是山西師范大學(xué)面向旅游管理（為航空業(yè)培養(yǎng)）專業(yè)開設(shè)的一門就業(yè)指導(dǎo)類實訓(xùn)課程，旨在提升學(xué)生參加航空公司面試通過的成功率。該課程是從航空公司招聘乘務(wù)員的要求和流程出發(fā)，要求學(xué)生必須掌握自我介紹、廣播詞朗讀、面試常見中英文問題以及面試禮儀、形象塑造等航空公司招聘乘務(wù)員面試核心環(huán)節(jié)的流程和技能，提高學(xué)生對航空服務(wù)類職業(yè)的認(rèn)知，做好充分的面試準(zhǔn)備，確保學(xué)生的就業(yè)比率和就業(yè)品質(zhì)。同時在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計中有機融入課程思政，深化職業(yè)理想和職業(yè)道德教育，引導(dǎo)學(xué)生深刻理解并自覺實踐職業(yè)精神和職業(yè)規(guī)范，增加職業(yè)認(rèn)同感和責(zé)任感，指導(dǎo)學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀，實現(xiàn)“知識傳授”和“價值引領(lǐng)”的有機統(tǒng)一。

（2）重構(gòu)課程內(nèi)容

教學(xué)目標(biāo)是課程的“靈魂”，教學(xué)內(nèi)容則是課程的“脊梁”。教學(xué)內(nèi)容的合理編排，不僅體現(xiàn)課程的邏輯性和科學(xué)性，也能培養(yǎng)學(xué)生的高級思維。筆者以學(xué)生居家學(xué)習(xí)的特征和規(guī)律作為出發(fā)點與落腳點，融入互聯(lián)網(wǎng)思維，將“模擬面試”課程的內(nèi)容進(jìn)行整合重構(gòu)，劃分為戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、實操三個模塊，并梳理出線上課堂講授和線下自學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，使之相互補充。新設(shè)計的課程內(nèi)容架構(gòu)如表2所示：

（3）學(xué)習(xí)者分析

教師需要從學(xué)生身心發(fā)展的特點、學(xué)習(xí)風(fēng)格、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)硬件條件等方面進(jìn)行深入、具體的分析，既要整體把握，又要關(guān)注到學(xué)生的個體差異。筆者通過前期向?qū)W生發(fā)放問卷調(diào)查、微信訪談等方式收集情況，了解到學(xué)生具備開展居家網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的基本條件，而且他們是伴隨互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)成長的00后“數(shù)字土著民”，對智能手機、平板、計算機的使用比較熟練;另外青年大學(xué)生易于接受新生事物，對于線上教學(xué)新形式、新場景，有較強的適應(yīng)性，以及對就業(yè)的渴望，學(xué)習(xí)動機較強。但也有些學(xué)生表示居家自控能力較差，因此，教師在教學(xué)中要向?qū)W生提出明確的學(xué)習(xí)要求，強調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)責(zé)任和時間管理，適當(dāng)刺激、激勵學(xué)生深入學(xué)習(xí)。

（4）設(shè)計與開發(fā)各類教學(xué)資源

①微視頻的錄制。教師使用EV錄屏軟件將課程每一章節(jié)重要的知識內(nèi)容精心錄制成微視頻，每個視頻的時間長度約為10～15分鐘，一方面便于學(xué)生利用碎片化時間提前預(yù)習(xí)或反復(fù)觀看，提升學(xué)習(xí)體驗與學(xué)習(xí)效率，另一方面減輕教師錄課的時間成本負(fù)擔(dān)。

②案例素材的搜集與制作。課程的案例素材主要來源于網(wǎng)絡(luò)媒體上關(guān)于航空面試的新聞或自媒體材料，通過后期剪輯合并保留其精華，也有來自學(xué)校往屆畢業(yè)學(xué)生拍攝的與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計，上傳至超星學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺課程建設(shè)的相關(guān)章節(jié)資源中，及時推送分享給學(xué)生。

③作業(yè)和測驗的設(shè)計?？紤]“模擬面試”屬于實踐性較強的課程，注重程序性知識的學(xué)習(xí)，為了實現(xiàn)居家訓(xùn)練，作業(yè)多以錄制視頻、音頻等形式提交實訓(xùn)的成果。作業(yè)的評價，除了教師評價，要設(shè)置學(xué)生互評，以便橫向?qū)Ρ?，互學(xué)互鑒，也實現(xiàn)了評價主體的多樣性。隨堂測驗主要針對陳述性知識，以選擇題、填空題，簡答題、語音題等題型進(jìn)行測試。

④豐富“資料”。將教學(xué)大綱、課件、授課計劃、歸納整理有關(guān)國內(nèi)外航空公司面試的Word或FDF類文檔等資源上傳至超星網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，并通過該平臺提供的資料庫，篩選出與“模擬面試”課程內(nèi)容相關(guān)的圖書、期刊類等電子文檔資料，添加到本課程平臺的“資料”中，以此豐富課程資源的建設(shè)。

通過以上方式，在超星網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺上建立起多維度、立體化的課程數(shù)字化教學(xué)資源，支持“模擬面試”課程線上教學(xué)的有效開展。

2.在線教學(xué)實施

本研究將在線教學(xué)實施劃分為課前、課中、課后三部分內(nèi)容。

（1）課前。教師將班級學(xué)生分為不同的學(xué)習(xí)小組，每組約8人左右，由不同學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格的學(xué)習(xí)者組成。課前1～2天教師在超星學(xué)習(xí)通上發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)清單、上課通知，推送錄播微視頻和課件，發(fā)布主題討論等，促使學(xué)生思考、分享觀點，實現(xiàn)了線上課堂的“微翻轉(zhuǎn)”。教師可以依據(jù)超星網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺收集的信息數(shù)據(jù)反饋，分析學(xué)生在線預(yù)習(xí)的情況，靈活適當(dāng)?shù)卣{(diào)整教學(xué)流程和方式，切實保障線上教學(xué)的有序開展。

（2）課中。使用釘釘軟件進(jìn)行課上簽到。為了更好地實現(xiàn)每一堂課的教學(xué)目標(biāo)，教師依據(jù)課程內(nèi)容的不同，選擇多種授課形式。例如相對抽象的陳述性知識，教師采用釘釘直播重點講解，適時拋出引發(fā)思考、討論的問題，并利用視頻連麥、文字互動等方式與學(xué)生實時互動，提高學(xué)生聽課的效率;針對程序性知識，教師一方面通過分享錄播的示范性實訓(xùn)教學(xué)視頻，一方面借助釘釘會議模式，精心設(shè)計開展“以學(xué)生為中心”的課堂活動，如情景模擬、角色扮演、實況錄播互評等，提高學(xué)生的課堂參與度，最后教師進(jìn)行點評和指導(dǎo)，最大限度地克服線上“隔空”教學(xué)存在的不足，努力做到知行合一。

（3）課后。課后，教師通過超星學(xué)習(xí)通發(fā)布課程作業(yè)，收集學(xué)生整理的課堂筆記，并設(shè)置提交時限。教師批閱后將優(yōu)秀的作業(yè)及時分享到課程群，樹立標(biāo)桿，鼓勵學(xué)生;結(jié)合超星學(xué)習(xí)通、微信、釘釘班級群的交流平臺開展答疑活動，采用文字、圖片、語音、視頻等多元手段進(jìn)行集中和個別解答，輔以推送拓展資料或鏈接。另外，針對未能按時參加網(wǎng)絡(luò)課程或參與度較低的學(xué)生，教師重點跟蹤，以線下溝通交流的方式，了解學(xué)生的心聲，解決學(xué)生的難題，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

3.教學(xué)評價

教學(xué)評價是指對教學(xué)效果進(jìn)行的價值判斷，對教師的教學(xué)活動和學(xué)生的學(xué)習(xí)行為具有重要的導(dǎo)向和調(diào)節(jié)作用[4]。本課程采用過程性評價與總結(jié)性評價相結(jié)合的方式，對學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展與行為變化方面進(jìn)行全面化、全程化的評價。其中過程性評價約占50%，主要包括學(xué)生課程簽到、觀看視頻的時長記錄數(shù)據(jù)情況、課堂參與情況，提交作業(yè)、隨堂測試、學(xué)生互評成績等各項學(xué)習(xí)活動，借助超星網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，實現(xiàn)過程性評價的科學(xué)性與有效性，也為教師反思總結(jié)、了解個體差異、改進(jìn)課堂教學(xué)設(shè)計提供必要的依據(jù)?？偨Y(jié)性評價約占50%，主要考查學(xué)生面試技能掌握與應(yīng)用的情況，教師制定科學(xué)的量化考核標(biāo)準(zhǔn)，使用釘釘軟件的會議模式創(chuàng)建模擬考試的情景，全程錄制視頻，實現(xiàn)在線綜合考核。

四、結(jié)束語

經(jīng)過一個學(xué)期線上教學(xué)實踐的開展，筆者對參加“模擬 面試”課程學(xué)習(xí)的226名學(xué)生進(jìn)行了在線學(xué)習(xí)問卷調(diào)查，旨在了解“錄播+直播”線上混合式教學(xué)的效果。經(jīng)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生認(rèn)可甚至喜歡這種線上混合式教學(xué)，認(rèn)為比單一使用某一種授課形式對他們的吸引力大，學(xué)習(xí)效率也更高;學(xué)生較好地掌握了就業(yè)求職的知識與技能，并且其自主學(xué)習(xí)、問題解決的能力也得到了一定的發(fā)展與提高。在教學(xué)實踐過程中我們也認(rèn)識到了存在的問題，如教師在線教育技術(shù)能力不足、網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)工作量大，學(xué)生易出現(xiàn)學(xué)習(xí)倦怠、自律性較差等問題。進(jìn)入后疫情時代，在線教學(xué)將從“新鮮感”走向“新常態(tài)”[5]，教師的信息素養(yǎng)和在線教學(xué)設(shè)計能力、集體協(xié)作教學(xué)能力，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)管理能力與在線學(xué)習(xí)適應(yīng)力的提升還有待我們進(jìn)一步的探索和實踐。

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作者簡介：

崔彩霞（1988年1月-），女，漢族，山西臨汾人，碩士研究生，研究方向為民航客艙安全理論、信息技術(shù)與課程整合。