粒率
- 滇西北冷杉屬植物結(jié)實特性及種子特征研究
株冷杉種子的蟲蝕粒率、空秕粒率和飽滿率。1.3 滇西北冷杉種子生活力測定種子生活力是指種子的發(fā)芽潛在能力或種胚所具有的生命力，一般指具有生命力種子數(shù)占種子總數(shù)的比例。種子生活力的測定采用2，3，5-氯化三苯基四氮唑（TTC）染色法。參考《種子生活力測定原理和方法》［17］對種子飽滿率12%以上的35 株冷杉的種子進行染色。染色結(jié)束后取出種胚，根據(jù)其著色部位和著色程度，依照ISTA 種子檢驗規(guī)程［18］的標(biāo)準(zhǔn)圖，鑒定冷杉種子生活力。1.4 統(tǒng)計分析使用IBM
植物研究 2023年5期2023-09-09
- 不同穗型品種割曬收獲對產(chǎn)量及品質(zhì)的影響
2640”的堊白粒率無明顯變化趨勢，且每個處理堊白粒率均在10%～20%，符合優(yōu)質(zhì)稻谷堊白粒率的二級標(biāo)準(zhǔn)；堊白度是樣品中堊白總面積占樣品總面積的百分比，即堊白米率與堊白大小的乘積，9月26日留茬1/5和4/5收獲水稻堊白度偏高，可看出高堊白粒率伴隨著高堊白度；不同收獲時間相同留茬高度下的水稻最小堊白粒率為9月29日留茬1/5時，僅10.10%，其對應(yīng)堊白度也最小，其余不同時期收獲堊白粒率和堊白度均略高其他留茬高度，但是差異不太明顯。陳書強等研究發(fā)現(xiàn)，穗上不
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2023年2期2023-02-06
- 利用雙向?qū)胂刀ㄎ辉偕就庥^品質(zhì)的QTL
比，堊白包括堊白粒率和堊白度［3］。再生稻不僅可以提高產(chǎn)量，也能提高品質(zhì)，尤其是可以降低堊白粒率和堊白度［4-6］。因此，理清再生稻外觀品質(zhì)的遺傳基礎(chǔ)，選育外觀品質(zhì)優(yōu)良的再生稻品種，對滿足人們對優(yōu)質(zhì)稻米的需求具有重要意義。稻米外觀品質(zhì)均為數(shù)量性狀，受多基因控制。遺傳學(xué)家利用多種群體定位了多個影響稻米外觀品質(zhì)的數(shù)量性狀位點（quantitative trait locus，QTL），這些QTL分布于全部12條染色體上［3］。此外，水稻中還精細(xì)定位和克隆了多個
核農(nóng)學(xué)報 2023年2期2023-01-16
- 淮北部分水稻品種（系）品質(zhì)綜合評價
1.6%； 堊白粒率變幅為0.3%～20.6%， 均值為5.1%； 堊白度的變幅為0.0%～10.1%，均值為1.4%；粒型（長寬比）變幅為1.6～2.0，均值為1.8；食味值變幅為74.0～81.0，均值為77.7；蛋白質(zhì)變幅為7.4%～8.8%，均值為7.9%；直鏈淀粉變幅為14.0%～17.2%， 均值為15.4%。 24份水稻種質(zhì)資源的9 個品質(zhì)性狀表現(xiàn)出不同的變異程度，變異系數(shù)在1.2%～140.6%。其中堊白度呈現(xiàn)最大的離散度，變異系數(shù)為140
北方水稻 2022年3期2022-07-28
- 水直播下寒地水稻諸品質(zhì)性狀間的相互關(guān)系研究
使外觀品質(zhì)，堊白粒率、堊白度變差。黑龍江省水稻單產(chǎn)得到了穩(wěn)定提升，但品質(zhì)尚不理想［17］，優(yōu)質(zhì)稻米的生產(chǎn)是一個系統(tǒng)工程， 需從生產(chǎn)實際出發(fā)， 既要考慮高產(chǎn)，又要兼顧優(yōu)質(zhì)［18］。不同的水稻品種對水直播的方式，表現(xiàn)出特有的生長習(xí)性等特點，其品質(zhì)也有差異，因此，水稻直播選用合適的品種［19］，對水稻品質(zhì)提高具有十分重要的作用。 但是適合水稻直播品種的篩選方面的研究很少， 且多數(shù)都集中在產(chǎn)量方面，有關(guān)品質(zhì)方面的研究更少。在本試驗中選用29 份寒地早粳稻品種進行水
北方水稻 2022年2期2022-06-09
- 膜下滴灌水稻品質(zhì)性狀相關(guān)性分析*
長、長寬比、堊白粒率、堊白度、透明度、糙米率、精米率、整精米率、直鏈淀粉含量和蛋白質(zhì)含量。以國頒優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)為尺度，對測量結(jié)果進行評價。2 結(jié)果與分析2.1 供試水稻品種品質(zhì)性狀變異分析從表1各個水稻品種的品質(zhì)性狀均值可以看出，供試水稻品種的堊白粒率、糙米率、整精米率均值較大，達到優(yōu)1級，堊白度和直鏈淀粉含量達到優(yōu)2級；堊白粒率、堊白度和透明度的變異系數(shù)較大，糙米率、精米率、整精米率、直鏈淀粉分布均勻，變異系數(shù)較?。豢傮w來說膜下滴灌水稻的品質(zhì)性狀達到優(yōu)2級標(biāo)
新疆農(nóng)墾科技 2022年2期2022-04-25
- 不同干燥方式對稻谷品質(zhì)的影響*
率、黃粒米、裂紋粒率、脂肪酸值，取平均值。1.3.2 室內(nèi)陰干組 將10 kg稻谷分兩組平攤放置在通風(fēng)效果好的室內(nèi)水泥地面上，待水分降至12.0%～13.0%后停止陰干，放置室溫后，分組測量水分、出糙率、整精米率、黃粒米、裂紋粒率、脂肪酸值,取平均值。1.3.3 機械干燥組 將10 kg稻谷分兩組鋪平放入數(shù)顯電熱鼓風(fēng)干燥箱內(nèi)，45℃烘干，待水分降至12.0%～13.0%后停止烘干，放置室溫后，分組測量水分、出糙率、整精米率、黃粒米、裂紋粒率、脂肪酸值,取平
糧食儲藏 2022年1期2022-04-19
- 2020年度遼寧地區(qū)新稻谷質(zhì)量監(jiān)測報告
[4]測定；堊白粒率參照《稻米整精米率、粒型、堊白粒率、堊白度及透明度的測定 圖像法》（NY/T 2334—2013）[5]測定；稻谷脂肪酸值參照國標(biāo)《稻谷儲存品質(zhì)判定規(guī)則》（GB/T 20569—2006）[6]附錄A的方法測定。3 結(jié)果與分析3.1 粳稻谷出糙率與等級稻谷質(zhì)量總體情況略差于2019年，見表1。對于3等及以上等級粳稻谷，2019年達標(biāo)率為98.2%，2020年達標(biāo)率為95.0%，降低3.2個百分點。2020年出糙率平均值為79.0%，處于
現(xiàn)代食品 2022年2期2022-03-04
- 柱花草低落粒種質(zhì)篩選及農(nóng)藝性狀綜合評價
草種子普遍存在落粒率高，種子成熟后若不及時收獲，落粒率可達60% 以上，這給后期管理、打草收種、機械操作帶來諸多困難，造成種子產(chǎn)量和質(zhì)量的下降。長期以來，柱花草的育種目標(biāo)都集中在產(chǎn)量[15-16]、品質(zhì)[17]、抗性[18]等方面，對于柱花草種子落粒性的研究未見報道。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)保存有26個種共498份柱花草種質(zhì)[19-20]，豐富的柱花草資源為種質(zhì)創(chuàng)新、新品種選育提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。本研究選取來自不同地區(qū)的68份柱花草種質(zhì)為材料，對花后不同時期
草地學(xué)報 2022年1期2022-02-15
- 水稻堊白主效QTL的定位與分析
率下降；雖然堊白粒率的增多能提高米飯蓬松度，但適口性下降十分明顯，米飯食味變差[1]，因此，堊白的遺傳研究對水稻新品種培育有著重要的指導(dǎo)意義。堊白是一個調(diào)控機理十分復(fù)雜的性狀，雖然容易因環(huán)境而發(fā)生改變，但主要還是基因型所決定。目前已經(jīng)報道水稻堊白相關(guān)QTL或基因大約有80多個，第一個被克隆堊白基因是Chalk5[2]；還有一些由突變體克隆的堊白基因，如GOT1B、Os-SMK1、FucT、OsLTPL36、SSG4等[3-8]。Chalk5增加堊白粒率，尤
湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年12期2022-01-19
- 黑龍江省水稻不同含水量機械收獲對稻米品質(zhì)的影響
量處理對稻米堊白粒率和堊白度的影響從表2 可以看出， 不同水分收獲時， 水分＞17%堊白粒率和堊白度都較高； 堊白粒率和堊白度由高到低順序均為含水量＞17%、15%～17%、＜15%； 收獲時含水量＞17%與含水量15%～17%、＜15%差異顯著， 含水量15～17%、＜15%差異不顯著。表2 不同收獲含水量處理堊白粒率和堊白度差異2.3 不同收獲含水量處理對稻米粗蛋白的影響從表3 可以看出， 不同水分收獲時粗蛋白含量有一定差異，三個處理之間以含水量＞17
北方水稻 2021年5期2021-12-03
- 杉木不同無性系種子品質(zhì)分析及綜合評價
指標(biāo)(優(yōu)良度、空粒率和澀粒率[19])和生物量指標(biāo)(千粒重)。每個無性系隨機選取300粒種子，1個重復(fù)為100粒種子，共設(shè)3個重復(fù)。將種子均勻放入鋪有濾紙的培養(yǎng)皿中，置于恒溫培養(yǎng)箱(26 ℃)中培養(yǎng)，期間加入去離子水保持培養(yǎng)皿濕潤。5 d連續(xù)沒有種子發(fā)芽時該發(fā)芽試驗結(jié)束[20]。每日統(tǒng)計發(fā)芽情況，計算發(fā)芽率、霉變率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)及發(fā)芽持續(xù)時間、發(fā)芽起始時間和發(fā)芽時間[21-23]。1.3 指標(biāo)測定發(fā)芽率(%)=(發(fā)芽種子數(shù)/試驗種子總數(shù))×100%；發(fā)
種子 2021年9期2021-11-05
- 杉木二代種子園種實產(chǎn)量與質(zhì)量分析
芽率、千粒重、澀粒率）9個指標(biāo)進行測定。1.3 試驗指標(biāo)測定種實產(chǎn)量指標(biāo)測定：試驗材料設(shè)22個無性系號，用電子天平分別對種子重（種子產(chǎn)量）、球果重（球果產(chǎn)量）進行分類測定。球果質(zhì)量指標(biāo)測定：試驗材料設(shè)22個無性系號，每個號取40個球果，用游標(biāo)卡尺測量球果長和寬，果形指數(shù)=球果長/球果寬。種子質(zhì)量指標(biāo)測定：每個試驗號隨機選300粒種子，每100粒為1個重復(fù)，共設(shè)3個重復(fù)。將種子均勻鋪設(shè)在培養(yǎng)皿中，放入恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，期間保持26℃，加入去離子水保證培養(yǎng)皿濕
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年18期2021-10-23
- 噴施“九二〇”對廣優(yōu)772制種母本性狀及產(chǎn)量的影響
株高、穗頸、包頸粒率、結(jié)實率和制種產(chǎn)量的影響，以熟化“廣優(yōu)772”高產(chǎn)制種中母本噴施“九二〇”關(guān)鍵技術(shù)，提高其制種產(chǎn)量，增加制種農(nóng)戶收入。1 材料與方法1.1 試驗材料廣優(yōu)772制種母本廣抗13A，父本福恢772，“九二〇”（三六牌75%赤霉素，上海同瑞生物科技有限公司）。1.2 試驗設(shè)計試驗于2019年在福建省寧化縣制種基地進行，父本?；?72分2期播種，于5月15日播第1期，5月22日播第2期，母本廣抗13A于6月10日播種。父母本行比為2∶10，母本
福建稻麥科技 2021年3期2021-10-14
- 大豆新品種鐵豆107選育及栽培技術(shù)
[1-2]。完整粒率93.6%，蟲食粒率0.7%，褐斑粒率0.2%，紫斑粒率1.4%，霜霉粒率0.6%，未熟粒率2.0%，其他粒率1.5%[2-3]。蛋白含量40.82%，脂肪含量20.60%。對大豆花葉病毒SMV Ⅰ號、Ⅲ號株系均表現(xiàn)中抗，轉(zhuǎn)基因檢測結(jié)果為陰性。3 產(chǎn)量表現(xiàn)2014—2017年在鐵嶺試驗地內(nèi)參加4年產(chǎn)比試驗（對照為鐵豐33號），平均產(chǎn)量261.2公斤/畝，較對照增產(chǎn)18.5%。2014年產(chǎn)量235.2公斤/畝，較對照增產(chǎn)12.8%；201
大豆科技 2021年3期2021-10-04
- 不同品種再生稻加工品質(zhì)和外觀品質(zhì)比較研究
號的再生稻米堊白粒率和長寬比均無顯著差異；天優(yōu)華占與豐樂4號的堊白粒率有顯著差異，與新德優(yōu)8258差異不顯著；天優(yōu)華占與新德優(yōu)8258和豐樂4號的長寬比均有顯著差異，新德優(yōu)8258與豐樂4號再生稻米長寬比差異不顯著。圖3 不同品種再生稻加工品質(zhì)2.4 再生稻米整精米率與各品質(zhì)指標(biāo)間的相關(guān)性分析由表1可知，3個品種再生稻整精米率與糙米率、精米率和堊白粒率間存在顯著相關(guān)性。再生稻整精米率與糙米率和精米率極顯著正相關(guān)（P=0.001），再生稻整精米率隨著再生稻
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年16期2021-09-14
- 不同儲藏方式對玉米儲藏品質(zhì)的影響研究*
1.3.1 蟲蝕粒率測定蟲蝕粒是指在儲藏過程中被玉米象等昆蟲侵蝕而造成外觀破損玉米顆粒（如圖2所示）。隨機選取同一樣品中的1 000粒糧粒，從中挑選出蟲蝕粒，計數(shù)并計算[3]。圖2 玉米蟲蝕粒1.3.2 霉變粒率測定霉變粒是指在儲藏過程中被霉菌侵蝕，表皮可見霉斑的玉米顆粒，如圖3示。隨機選取同一樣品中的1 000粒糧粒，從中挑選出霉變粒，計數(shù)并計算[3]。圖3 玉米霉粒1.3.3 其它品質(zhì)檢測方法水分含量：按GB/T 5009.3-2016《食品安全國家標(biāo)
糧食加工 2021年2期2021-08-21
- 施硒量對粳稻產(chǎn)量與外觀品質(zhì)的影響
67m2)、堊白粒率(%)、堊白度(%)、糙米率(%)、精米率(%)、整精米率(%)。用東孚久恒JDMZ100研磨糙米和精米，計算糙米率和精米率；用 JMWT12 大米外觀品質(zhì)檢測儀(符合GB 1350—2009 稻谷、GB/T 1354—2018 大米、GB/T 17891—2017 優(yōu)質(zhì)稻谷要求) 測定整精米率、堊白粒率、堊白度。1.4 數(shù)據(jù)分析試驗數(shù)據(jù)采用Excel和SPSS 21.0數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進行分析處理。2 結(jié)果與分析2.1 水稻農(nóng)藝性狀的主效
長江大學(xué)學(xué)報(自科版) 2021年4期2021-07-08
- 不同施氮量和氮肥運籌對‘滬旱61’產(chǎn)量和稻米品質(zhì)的影響
同時也提高了堊白粒率和堊白度,雖然改善了稻米的加工品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì),但卻降低了外觀品質(zhì)。唐健等[5]認(rèn)為:在機插優(yōu)質(zhì)晚稻中,適當(dāng)增施氮肥可改善加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)、蒸煮和營養(yǎng)品質(zhì)。李子昂[6]研究發(fā)現(xiàn):在生育后期追施穗肥,不但增加了有效分蘗的數(shù)量,水稻籽粒的堊白粒率和堊白度也有所降低,增產(chǎn)的同時改善了稻米的外觀品質(zhì)?！疁?1’是由上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心選育出來的新型節(jié)水抗旱稻品種,具有節(jié)水抗旱性好、抗倒性強、米質(zhì)優(yōu)良等特點,目前已在上海市金山區(qū)、崇明區(qū)、奉賢
上海農(nóng)業(yè)學(xué)報 2021年3期2021-07-06
- 青藏高原老芒麥落粒性及農(nóng)藝性狀相關(guān)性研究
據(jù)研究，嚴(yán)重的落粒率可導(dǎo)致老芒麥高達80%的產(chǎn)量損失，這增加了老芒麥種子的收獲難度，若提早收獲會降低其品質(zhì)，若延遲收獲會造成老芒麥種子更嚴(yán)重的脫落，造成產(chǎn)量的下降。且研究表明，老芒麥在蠟熟期和完熟期落粒率分別達到75.67%和87.73%［7］。因此，在老芒麥的生產(chǎn)實踐中，種子落粒性造成的種子產(chǎn)量與質(zhì)量難以平衡，很大程度上制約了老芒麥的推廣［8-9］。而目前研究人員在老芒麥品種選育時重點關(guān)注產(chǎn)量、品質(zhì)和適應(yīng)性等指標(biāo)，忽略了落粒性造成的產(chǎn)量損失嚴(yán)重和收獲不便
草業(yè)學(xué)報 2021年4期2021-04-23
- 不同播期、收獲期和儲存期對優(yōu)質(zhì)長粒秈稻整精米率的影響
-2008，堊白粒率、堊白度測定方法根據(jù)NY/T 83-2017。1.4 數(shù)據(jù)處理與分析采用Microsoft Excel 2013軟件進行數(shù)據(jù)整理和歸納，利用PASW statistics 18統(tǒng)計軟件的ANOVA方法進行統(tǒng)計分析和差異顯著性檢驗（LSD法）。2 結(jié)果與分析2.1 氣溫對長粒秈稻灌漿成熟期和生育期的影響從表1可見，隨著播期的推遲，日均溫逐漸降低，臻香絲苗、十九香、南晶香占灌漿成熟期天數(shù)總體上呈減少趨勢，但差異不明顯；3個品種全生育期差異較
中國稻米 2021年2期2021-04-04
- 早熟大豆新品種福豆7 號的選育及栽培技術(shù)
0.0 個；完整粒率95.6%，蟲食粒率1.4%，褐斑粒率0.3%，紫斑粒率0.1%，霜霉粒率0.2%，未熟粒率 1.0%，其他粒率1.4%，籽粒粗蛋白含量41.86%，籽粒粗脂肪含量為19.86%。百粒重25.5 g，黃臍；習(xí)性有限，花紫色，葉橢圓，灰毛?？勾蠖共《維MVI 號株系；基因檢測結(jié)果為陰性。3 產(chǎn)量表現(xiàn)3.1 產(chǎn)比試驗2013-2014 年參加所內(nèi)產(chǎn)比試驗，2 年平均畝產(chǎn)221.8 kg，比開育11 號增產(chǎn)17.4%。3.2 多點試驗2015
農(nóng)業(yè)科技通訊 2021年1期2021-03-06
- 不同稻魚模式對再生稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響
精米率，降低堊白粒率和堊白度[7]。稻田養(yǎng)鰍能顯著提高稻米整精米率5.87 個百分點，顯著降低稻米堊白粒率18.16～38.75個百分點[8]。與毯苗機插常規(guī)種植模式相比，稻蝦模式稻米的糙米率、精米率和整精米率分別顯著提高4.2 個百分點、3.5 個百分點和4.0 個百分點，堊白粒率和堊白度分別顯著降低5.7 個百分點和2.7 個百分點；稻米蛋白質(zhì)含量和直鏈淀粉含量分別顯著降低0.9 個百分點和2.0 個百分點，膠稠度顯著增加13 cm[9]，這與倪明理等
河南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年12期2021-02-16
- 影響黃淮粳稻產(chǎn)量的因素分析與最優(yōu)品種篩選
長/ 寬）、堊白粒率（%）、堊白度（%）、直鏈淀粉（%）、膠稠度（mm）、堿消值（級）、公頃產(chǎn)量（kg/hm2）、全生育期（d）、日產(chǎn)量（kg/d）、有效穗（萬/hm2）、株高（cm）、穗長（cm）、每穗總粒數(shù)（粒）、結(jié)實率（%）、千粒質(zhì)量（g）共19 個指標(biāo).1.3 統(tǒng)計分析方法使用統(tǒng)計軟件IBM SPSS Statistics 22.0 版本[8]、SAS9.4 版本[9]和R 語言對試驗數(shù)據(jù)進行差異性分析,分析不同品種間的差異性,然后對19 個指標(biāo)進
河南科技學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版) 2020年6期2021-01-11
- 堊白的產(chǎn)生對稻米品質(zhì)的影響及改良手段
堊白的指標(biāo)有堊白粒率和堊白度。 堊白粒率是指米粒中有堊白米粒的比率。 堊白度是堊白米的堊白面積總和占試樣米樣粒面積總和的百分比。 稻米的品質(zhì)包括加工品質(zhì)，外觀品質(zhì)，蒸煮和食味品質(zhì)，營養(yǎng)品質(zhì)。其中堊白有無，堊白的大小是稻米外觀品質(zhì)好壞的重要衡量指標(biāo)。 堊白不僅對稻米的外觀品質(zhì)有影響， 對稻米的加工品質(zhì)與蒸煮和食味品質(zhì)也有一定的影響。在生產(chǎn)上減少堊白的產(chǎn)生，對稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展有很大意義。1 稻米堊白的產(chǎn)生1.1 品種的遺傳因素堊白性狀是一種胚乳性狀， 稻米堊白在品
北方水稻 2020年4期2020-12-11
- 不同播期對優(yōu)質(zhì)稻主要稻米品質(zhì)的影響
.86%)。堊白粒率和堊白度變異系數(shù)均較大，隆晶優(yōu)1號、兩優(yōu)二三絲苗、兆優(yōu)5431、玉針香、新美香占等5個品種均表現(xiàn)為T1>T2>T3，只有泰優(yōu)390為T2>T1>T3，堊白粒率變異系數(shù)為35.20%～65.20%，兆優(yōu)5431最大(65.20%)，隆晶優(yōu)1號最小(35.20%)；堊白度變異系數(shù)為40.36%～71.20%，兆優(yōu)5431最大(71.20%)，隆晶優(yōu)1號最小(40.36%)。結(jié)果表明，堊白粒率、堊白度不同播期之間差異較大，而粒長、長/寬比差異
作物研究 2020年5期2020-12-08
- 兩種裝具對秈稻儲藏?fù)p失影響的對比研究*
糧裝具中秈稻蟲蝕粒率的變化儲藏1年后，兩種裝具儲藏秈稻的蟲蝕粒率變化見表1，各試驗點兩種裝具中所儲秈稻的蟲蝕粒率均增加，PE倉增加值低于組合倉。由于1號試驗地和2號試驗地秈稻入庫時已被谷蟲侵蝕，在儲藏過程中蟲蝕粒率較3號試驗地高，認(rèn)為初始蟲蝕粒率對秈稻儲藏有影響。采用SPSS進行成對樣本t檢驗分析，3個儲藏地點的兩種倉體中蟲蝕粒率的差異均達到極顯著以上（P＜0.01），表明PE倉相較于組合倉能延緩蟲蝕粒率的提高。表1 兩種裝具儲藏秈稻的蟲蝕粒率變化2.2
糧食加工 2020年4期2020-11-02
- 栽培方式對優(yōu)質(zhì)栽培水稻產(chǎn)量與品質(zhì)的影響
及3.0%，堊白粒率、堊白度降低了6.7%和1.9%，蛋白質(zhì)含量將降低了0.17%。直鏈淀粉以及食味值在整個過程中并沒有發(fā)生改變，這也說明在水稻種植中改變其行向后，能夠有效改善和提高稻米的加工品質(zhì)，降低了堊白粒率和堊白度及蛋白質(zhì)含量，稻米的整個品質(zhì)都將得到改善。2 不同插秧密度對稻米品質(zhì)的影響對于稻米的品質(zhì)本文主要將其劃分為三類即加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)以及食味品質(zhì)。對于加工品質(zhì)主要是指糙米率、精米率以及整精米率。稻米的外觀品質(zhì)主要是指其堊白粒率、堊白度。稻米的
農(nóng)家科技中旬版 2020年10期2020-10-15
- 135份粳稻種質(zhì)資源在河南省沿黃稻區(qū)的品質(zhì)性狀表現(xiàn)及相關(guān)分析
比、透明度、堊白粒率、堊白度等指標(biāo)來反映。稻米的蒸煮食味品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì)與稻米蛋白質(zhì)含量關(guān)系密切，蒸煮食味品質(zhì)決定消費者對稻米的接受程度，影響蒸煮食味品質(zhì)的因素很多，其中主要的影響因素有直鏈淀粉含量、堿消值、膠稠度、蛋白質(zhì)含量等指標(biāo)，蛋白質(zhì)含量與蒸煮食味品質(zhì)呈明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系；營養(yǎng)品質(zhì)主要評價指標(biāo)包括蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪酸、微量元素和礦物質(zhì)含量等[7]，在水稻籽粒貯藏蛋白組分中，最容易消化吸收的是谷蛋白，醇溶蛋白不易被腸胃吸收。稻米品質(zhì)除了受水稻本身遺傳因素影
河南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年8期2020-08-17
- 亞太地區(qū)大豆質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對比分析
標(biāo)和等級劃分損傷粒率(包括熱損傷粒)、完整粒率、容重、外觀特性、蛋白質(zhì)含量等指標(biāo)是各經(jīng)濟體確定等級(簡稱“定等”)時主要采用的質(zhì)量參數(shù)。以損傷粒率劃分等級的有墨西哥、美國、巴西、阿根廷等4個經(jīng)濟體。美國大豆標(biāo)準(zhǔn)中依據(jù)損傷粒率分為4等，每個等級的熱損傷粒、破碎粒率、雜質(zhì)總量、異色粒率等要求也不相同；阿根廷僅有1個等級規(guī)定了損傷粒率、熱損傷粒、破碎粒率、雜質(zhì)總量、水分等要求；巴西大豆標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了不同用途大豆損傷粒率、熱損傷粒率、破碎粒率等要求，其中鮮食大豆分為
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報 2020年3期2020-06-17
- 非洲栽培稻堊白粒率耐熱性QTL的定位
*非洲栽培稻堊白粒率耐熱性QTL的定位曹志斌1, #李瑤2, #曾博虹1毛凌華1蔡耀輝1吳曉峰1,*袁林峰1,*[1江西省超級水稻研究發(fā)展中心/國家水稻工程實驗室(南昌), 南昌 330200；2江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 土壤肥料與資源環(huán)境研究所/農(nóng)業(yè)部長江中下游作物生理生態(tài)與耕作重點實驗室, 南昌 330200;#共2同第一作者；*通信聯(lián)系人, E-mail: yuanlf2003@sina.com; jxnkzy208@163.com]【】本研究旨在定位一個稻
中國水稻科學(xué) 2020年2期2020-03-31
- 生育后期斷水時間和收割日期對優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)量及品質(zhì)的影響
及整精米率、堊白粒率及堊白度。每個處理人工收割時，隨機取20 穗，調(diào)查青粒比率，人工脫粒后，曬至16%水分以內(nèi)，稱量后折合單位面積產(chǎn)量。將稻谷曬干揚凈后，取稻谷樣品調(diào)查千粒質(zhì)量、種子發(fā)芽率。青粒比率：每個處理收割時，隨機取20 穗，調(diào)查青粒數(shù)及總粒數(shù)。青粒比率=青粒數(shù)/總粒數(shù)×100%。出糙率：每次稱取120 g 左右的凈稻谷，采用三立式礱谷機碾磨為糙米，并稱量，重復(fù)3 次取平均值。出糙率＝（m糙米/m稻谷）×100%。精米率：每次稱取120 g 左右的凈
大麥與谷類科學(xué) 2020年1期2020-03-30
- 水稻空秕粒產(chǎn)生原因與防治對策
長發(fā)育良好，空秕粒率較低低，否則可能生育期延遲，空秕粒率較高。耐冷性強的品種雄性不育臨界溫度是15—17℃，耐冷性弱的品種是17—19℃。2、生殖器官發(fā)育障礙水稻進入生殖生長期間，雌雄小花進入減數(shù)分裂前遇到低溫，較多的花粉母細(xì)胞發(fā)育不正常，不能形成正常健康的花粉，有時不能完成授精過程，以致形成空秕粒。抽穗揚花時，受粉或授精不良，營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不及時或供應(yīng)不足，造成秕?；蚩諝ぁ?、氣象因素①溫度水稻進入孕穗后，生殖生長占主導(dǎo)，在此之后的一段時期，如果遇到階段性
農(nóng)民致富之友 2019年33期2019-12-20
- 氮肥水平對甬優(yōu)1540稻米品質(zhì)的影響
率、堊白度、堊白粒率、透光率、堿消值（級）、膠稠度、直鏈淀粉含量共9項指標(biāo)分別進行檢測和分析，并對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。2 結(jié)果與分析2.1 不同施氮水平對甬優(yōu)1540稻米碾米品質(zhì)的影響碾米品質(zhì)是稻谷在碾磨后的狀態(tài)，主要包括糙米率、精米率與整精米率3個指標(biāo)。表1結(jié)果表明，隨著氮肥水平增加，甬優(yōu)1540稻米的糙米率、精米率和整精米率均呈現(xiàn)出先增加后減小的趨勢。在氮肥水平為 0～375 kg/hm2內(nèi)，糙米率隨氮肥施用量的提高而增加，超過375 kg/hm2時糙米
福建稻麥科技 2019年3期2019-10-08
- 稻米外觀與加工品質(zhì)對大氣CO2濃度升高的響應(yīng)
，中花11的堊白粒率和堊白度增加9.2%和4.4%，整精米率降低5.3%；而日本晴的堊白粒率和堊白度降低11.1%和7.9%，整精米率提升9.8%。蒸騰調(diào)節(jié)材料顯著改善了CO2濃度升高對中花11外觀與外觀品質(zhì)的負(fù)面效應(yīng)，與當(dāng)前CO2濃度相比，CO2濃度升高，ZmK2.1-15、ZmK2.1-20、OsKAT3-26、OsKAT3-30的堊白粒率相對變化量為?2.7%、?16.3%、?14.8%，+7.4%，堊白度為?8.7%、?22.3%、?15.1%、?
中國水稻科學(xué) 2019年4期2019-07-29
- 紅心杉種子園不同無性系種子品質(zhì)差異性分析
的重要指標(biāo)，而澀粒率、空粒率及發(fā)芽能力則是影響杉木種子園種子品質(zhì)的主要因素，對種子園各無性系或家系的出籽率和種子品質(zhì)進行調(diào)查研究，有助于提升種子園的管理技術(shù)和更準(zhǔn)確地進行種子園無性系的選擇[5-7]。本文對融水縣貝江河林場紅心杉專營種子園中的39個無性系的出籽率及種子品質(zhì)指標(biāo)進行調(diào)查研究，分析不同無性系間的遺傳差異，為紅心杉專營種子園的后期管理和應(yīng)用、更有效建成高產(chǎn)示范種子園提供科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗地概況試驗地點位于廣西融水縣貝江河林場（1
廣西林業(yè)科學(xué) 2019年2期2019-07-25
- 上海市松江區(qū)粳稻稻米品質(zhì)主成分分析和聚類分析
度(X5)、堊白粒率(X6)、粒長(X7)、長寬比(X8)、堿消值(X9)、直鏈淀粉含量(X10)、膠稠度(X11)和蛋白質(zhì)含量(X12)共12個品質(zhì)性狀。1.3 數(shù)據(jù)分析采用Excel 2010和SPSS 19.0數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件對試驗數(shù)據(jù)進行整理、主成分分析及聚類分析。表1 13個粳稻品種(系)稻米品質(zhì)性狀Table 1 Grain quality traits of 13Japonicarice varieties(lines)2 結(jié)果與分析2.1 稻米
上海農(nóng)業(yè)學(xué)報 2019年2期2019-05-05
- 播期及灌漿期溫度對豫南粳稻稻米品質(zhì)的影響
度影響稻米非堊白粒率形成的主要時段。程方民等[6]研究認(rèn)為，水稻灌漿結(jié)實期溫度對稻米直鏈淀粉含量的影響主要在灌漿結(jié)實的前中期（齊穗后20 d左右），其余時段影響較小。整個結(jié)實期溫度對膠稠度均有影響，但對稻米最終膠稠度產(chǎn)生實質(zhì)性影響的則是齊穗后20 d內(nèi)的溫度狀況[7]。豫南地處南北氣候過渡帶，水稻種植宜秈宜粳，近年來，以推遲粳稻播期為核心的栽培技術(shù)推動了豫南“秈改粳”的發(fā)展，但在豫南稻區(qū)將粳稻抽穗灌漿期到底安排在哪個時間段才能更好提升稻米品質(zhì)、粳稻晚播后灌
中國稻米 2019年1期2019-03-01
- 大豆熱損情況對大豆蛋白溶解比率的影響
6批巴西豆熱損傷粒率和大豆蛋白溶解比率進行檢測，結(jié)果見表1、圖1。表1 巴西豆熱損傷粒率和大豆蛋白溶解比率表圖1 巴西豆熱損傷粒率和大豆蛋白溶解比率圖2017—2018年到貨巴西豆熱損大豆含量在0%～10%，因其自身水分較高、航程較長以及船舶儲藏條件限制，運輸過程易吸潮、熱損。由表1和圖1可以計算巴西豆熱損傷粒率和大豆蛋白溶解比率相關(guān)系數(shù)r=-0.85，呈負(fù)高度負(fù)相關(guān)。（2）對2017—2018年到貨的15批美國豆熱損傷粒率和大豆蛋白溶解比率進行檢測，結(jié)果
現(xiàn)代食品 2018年18期2018-11-27
- 宿州市埇橋區(qū)2018年小麥不完善粒分析
品（品種）的黑胚粒率、赤霉病粒率、發(fā)芽粒率、蟲蛀粒率、病斑粒率、破損粒率和霉變粒率。2 結(jié)果與分析調(diào)查共計收集樣品96份，共檢查58000粒，小麥總不完善粒15788粒，占27.22%，其中發(fā)芽粒率17.09%，赤霉病粒率5.23%，生霉粒率2.82%，黑胚率1.45%，破損粒率0.39%，病斑粒率0.14%，蟲蛀粒率0.096%，分別占不完善粒的62.8%、19.2%、10.4%、5.3%、1.4%、0.5%、0.35%（表1），可見發(fā)芽、赤霉病和生霉是
安徽農(nóng)學(xué)通報 2018年14期2018-11-02
- 醋酸代替二氧化硫用于巨峰葡萄防腐保鮮技術(shù)的研究
果實的腐爛率、掉粒率。1.3.1.2 熏蒸次數(shù)葡萄分為5組。其中3組的條件為： 20 ℃，8 μL/L的醋酸，熏蒸時長2 h，熏蒸次數(shù)依次為1次熏蒸、2次熏蒸和3次熏蒸，每10 d進行1次熏蒸。之后，放于5℃冷庫貯藏。其余2組設(shè)對照及SO2處理。統(tǒng)計葡萄果實的腐爛率、掉粒率。1.3.1.3熏蒸時間葡萄平均分為5組。其中3組的條件為：20 ℃，8 μL/L的醋酸，熏蒸時長分別為1、2、4 h，熏蒸次數(shù)為1次。之后，放于5 ℃冷庫貯藏。其余2組分別設(shè)為對照及S
食品與發(fā)酵工業(yè) 2018年9期2018-10-17
- 黑龍江不同地域水稻品質(zhì)分析
、平均幅度、堊白粒率、堊白度中p=0，更有理由否定H0，認(rèn)為各處理間差異極其顯著。然后用SSR法對平均面積、平均幅度、堊白粒率、堊白度進行多重比較。表1 試驗稻米相關(guān)數(shù)據(jù)（接表1）表2 不同稻米品種不同品質(zhì)性狀的方差分析2.2.1 平均面積的多重比較根據(jù)表1統(tǒng)計數(shù)據(jù)，將樣品稻米按地區(qū)整合為3組，并對其平均面積應(yīng)用SPSS 18.0軟件進行處理。樣品平均面積的多重比較見表3。表3 樣品平均面積的多重比較對表3所得數(shù)據(jù)進行整合處理。樣品稻米平均面積的差異性見表
農(nóng)產(chǎn)品加工 2018年17期2018-09-22
- 利用AMMI模型評價蘇打鹽堿土對水稻堊白粒率和堊白度穩(wěn)定性的影響
儀測定整精米堊白粒率和堊白度。若基因型×環(huán)境顯著，則進行方差同質(zhì)性測驗和聯(lián)合方差分析，利用AMMI模型進行堊白性狀的穩(wěn)定性分析。上式中，Yger表示第g個基因型在第e個環(huán)境中的第r次重復(fù)觀測值；μ表示總體平均值；αg表示基因型平均偏差（即各個基因型平均值減去總平均值）；βe表示環(huán)境的平均偏差（即各個環(huán)境的平均值減去總平均值）；λn表示第n個主成分分析的特征值；γgn表示第 n個主成分的基因型主成分得分；δen表示第n個主成分的環(huán)境主成分得分；n表示模型主成
中國稻米 2018年4期2018-08-21
- 高產(chǎn)、晚熟大豆新品種鐵豆85
19.5克。完整粒率93.4%，蟲食粒率3.0%，褐斑粒率1.6%，紫斑粒率0.5%，霜霉粒率0.2%，未熟粒率1.0%，其他粒率1.0%；籽粒粗蛋白含量40.94%，粗脂肪含量21.37%；經(jīng)人工接種鑒定，對大豆病毒SMV1號株系表現(xiàn)為中感。生育日數(shù)為127天，屬于晚熟品種。3 產(chǎn)量表現(xiàn)2014—2015年參加遼寧省區(qū)域試驗，2年6個點11個點次試驗，平均產(chǎn)量217.8公斤/畝，較對照品種增產(chǎn)13.6%，其中，2014年6個試驗點，平均產(chǎn)量220.8公斤
大豆科技 2018年1期2018-04-09
- 寧夏雜草稻外觀和碾磨品質(zhì)分析
精米率(%)堊白粒率(%)堊白度黃粒米粒型(長寬比)2014WR?3白低無80．272．3170．11．60．70．62．12014WR?4白低短紫紅色芒80．473．0770．778．629．60．71．82014WR?42白中無81．071．7570．727．35．60．31．72014WR?74白高中芒79．671．6270．036．99．50．12．12014WR?128白中中芒80．471．3170．470．525．00．32．02014WR?1
種子 2018年2期2018-04-09
- 秈型水稻親本對其所配組合落粒性的影響
響。結(jié)果表明，落粒率主要受不育系以及不育系與恢復(fù)系互作的影響，恢復(fù)系間的差異不顯著；以不育系R18A配制的雜交組合落粒率較高，而以D1716A配制的雜交組合落粒率較低；落粒率較高的雜交組合有R18A/R7329、2394A/R7329，落粒率較低的雜交組合為D1716A/R727、D1716A/R7329、2394A/ R642。水稻；親本；雜交組合；落粒率水稻落粒性是指水稻在成熟期穗部籽粒自然脫落于稻田的一種生理特性，不同品種之間的落粒性有較大差異。當(dāng)遇
中國稻米 2017年3期2017-07-18
- 雜交水稻制種中利用農(nóng)用無人機噴施赤霉素技術(shù)研究
果都較好，其包頸粒率在1%以下，全外露穗率在80%以上；H638S機插和機直播在抽穗率5%～45%范圍內(nèi)3個噴施劑量處理效果都較好；豐源A機插在抽穗率10%～20%范圍內(nèi)，噴施劑量570 g／hm2時效果最佳，機直播時3個噴施劑量處理效果都較差，其包頸粒率在1%以上，全外露穗率在70%以下。使用農(nóng)用無人機對雜交水稻制種母本噴施赤霉素有廣泛的實用性。雜交水稻；制種；農(nóng)用無人機；赤霉素Keywords：hybrid rice；seed production；a
作物研究 2017年4期2017-07-05
- 稻米堊白性狀對高溫耐性的QTL分析
為材料，采用堊白粒率耐熱指數(shù)、堊白大小耐熱指數(shù)和堊白度耐熱指數(shù)為評價指標(biāo)，對水稻堊白性狀的高溫耐性QTL進行檢測。【結(jié)果】采用復(fù)合區(qū)間作圖法兩年共檢測到堊白性狀高溫耐性QTL 24個，包括堊白粒率高溫耐性QTL 8個，堊白大小高溫耐性QTL 12個，堊白度高溫耐性QTL 4個。其中，第6染色體上的2個堊白粒率高溫耐性QTL和第7染色體上的2個堊白度高溫耐性QTL在兩年中重復(fù)檢測到，且這2個穩(wěn)定表達的堊白度位點與2015年檢測到的第7染色體上的堊白粒率位點重
中國水稻科學(xué) 2017年3期2017-05-19
- 大豆新品種鐵豆73選育與栽培技術(shù)要點
中晚熟品種；未熟粒率0.6%，褐斑粒率0.7%，蟲食粒率2.8%，霜霉粒率0.3%，紫斑粒率0.9%，完整粒率94.2%，其他粒率0.5%；粗脂肪含量20.99%，籽粒粗蛋白含量41.44%；經(jīng)人工接種鑒定，對大豆病毒SMV1號株系表現(xiàn)為中抗[2]。3 產(chǎn)量表現(xiàn)3.1 產(chǎn)比試驗2010—2011年在鐵嶺市農(nóng)業(yè)科學(xué)院院內(nèi)參加產(chǎn)比試驗。兩年平均產(chǎn)量為257.2 kg/667 m2，平均比對照增產(chǎn)18.4%。其中，2010年平均產(chǎn)量為267.2 kg/667 m
種子科技 2016年10期2016-12-30
- 大豆新品種丹豆17
71.1個；完整粒率93.7%、蟲食粒率2.6%、褐斑粒率1.0%、紫斑粒率0.1%、霜霉粒率0.4%、未熟粒率1.0%、其他粒率1.1%，百粒重18.8克；每畝平均產(chǎn)量為227公斤左右。經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）連續(xù)兩年檢測，該品系子粒粗蛋白質(zhì)含量42.83%（干基），粗脂肪含量19.93%（干基）。丹豆17在遼東及遼南地區(qū)一般在5月1日前后播種較適宜。每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤、磷酸二銨15公斤作底肥。行距60厘米、穴距26～2
農(nóng)村百事通 2016年8期2016-05-14
- 基于主成分分析的粳稻品質(zhì)評價及聚類分析
.46%）、堊白粒率（49.67%）、透明度（47.33%）、膠稠度（11.37%）和堿消值（10.20%）,其他性狀的變異系數(shù)較低,堊白度、堊白粒率、透明度對稻米品質(zhì)的影響很重要；將11個品質(zhì)性狀提取堊白因子、精米因子、粒型因子、出米因子和膠稠度因子5個主成分,其累積方差貢獻率為84.74%；20個品種被劃分為4個類群,第Ⅰ類含4個品種,第Ⅱ類含8個品種,第Ⅲ類含3個品種,第Ⅳ類含5個品種.第Ⅱ類屬優(yōu)質(zhì)類,其中新稻062235的綜合品質(zhì)居參試品種之首,達
河南科技學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版) 2016年5期2016-03-06
- 大豆品種
0.5厘米，完整粒率95.5%，商品性好。百粒重20.4克，綜合鑒定為抗病型品種。一般畝產(chǎn)200公斤。2.丹豆16：生育期130天，有限結(jié)莢習(xí)性，紫花，黃臍，灰毛。平均株高94.4厘米，完整粒率93.3%。百粒重24.7克，抗病型品種。雙株留苗，畝保苗8000～10000株。適宜遼寧的遼東、遼南及河北、云南等省部分地區(qū)種植。3.丹豆598：生育期128天，亞有限結(jié)莢習(xí)性，紫花，黃臍。平均株高100.5厘米，完整粒率95.0%。百粒重19.7克，抗性鑒定綜合
新農(nóng)業(yè) 2015年5期2015-05-21
- 中國南北方大豆質(zhì)量比較分析*
豆水分含量和完整粒率對大豆儲藏和最終加工品質(zhì)非常重要。近幾年，我國豆制品需求總量不斷增長，原料大豆的品質(zhì)穩(wěn)定性是一個值得關(guān)注的問題。文中對近幾年來秦皇島金海食品工業(yè)有限公司收購的大豆品質(zhì)進行比較分析，以了解我國黑龍江省、吉林省、遼寧省、內(nèi)蒙古地區(qū)、安徽省和河南省的大豆品質(zhì)及其穩(wěn)定性情況。1 材料與方法1.1 材料2005—2013年秦皇島金海食品工業(yè)有限公司收購的黑龍江省、吉林省、遼寧省、內(nèi)蒙古地區(qū)、安徽省和河南省的大豆。1.2 方法按以下相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗
大豆科技 2014年6期2014-07-04
- 高油大豆新品種鐵豆63號選育及栽培技術(shù)
于中熟品種；完整粒率94.4%，蟲食粒率1.2%，褐斑粒率0.3%，紫斑粒率0.5%，霜霉粒率0.3%，未熟粒率2.0%，其他粒率1.3%；籽粒粗蛋白含量39.2%，粗脂肪含量23.0%；經(jīng)人工接種大豆病毒SM V1號株系，表現(xiàn)為抗性。3 產(chǎn)量表現(xiàn)3.1 區(qū)域試驗2009—2010年參加遼寧省區(qū)域試驗，經(jīng)兩年6個點、13個點次試驗，平均產(chǎn)量190.0公斤/畝，比對照品種增產(chǎn)14.1%。3.2 生產(chǎn)試驗2010年參加遼寧省生產(chǎn)試驗，經(jīng)一年6個點次試驗，平均產(chǎn)
大豆科技 2012年3期2012-08-15
- 鐵豆58號大豆新品種選育及栽培技術(shù)
于中熟品種；完整粒率為96.2%，蟲食粒率為0.4%，褐斑粒率為0.3%，紫斑粒率為0.1%，霜霉粒率為0.5%，未熟粒率為1.7%，其他粒率為1.2%；籽粒粗蛋白含量40.56%，粗脂肪含量21.93%；經(jīng)人工接種大豆病毒SMV1號株系表現(xiàn)為中抗。3 產(chǎn)量表現(xiàn)3.1 區(qū)域試驗2008—2009年參加遼寧省區(qū)域試驗，經(jīng)兩年7個點、12個點次試驗，平均畝產(chǎn)214.1公斤，比對照品種增產(chǎn)11.7%。3.2 生產(chǎn)試驗2009年參加遼寧省生產(chǎn)試驗，一年6個點次平均
大豆科技 2011年3期2011-08-15
- 湖北?。玻埃埃鼓甏合牟ブ鲗?dǎo)介紹
54.9%，堊白粒率23%，堊白度2.9%，直鏈淀粉17.1%，達國標(biāo)二級；中感白葉枯病和穗頸稻瘟?。蝗?15.5天，比嘉育948長6.3天。2008年湖北省種植8萬公頃（120萬畝），生產(chǎn)上注意合理施肥，增施磷鉀肥，后期嚴(yán)格控制氮肥用量，以防貪青倒伏。2.兩優(yōu)287湖北大學(xué)選育，中熟偏遲秈型兩系雜交早稻，2005年通過湖北審定，適于湖北省稻瘟病無病區(qū)或輕病區(qū)作早稻種植。區(qū)試平均單產(chǎn)458.27千克，比對照金優(yōu)402減產(chǎn)2.21%；整精米率65.3%
農(nóng)家顧問 2009年3期2009-04-08
- 我國大豆衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(新)
，新標(biāo)準(zhǔn)采取完整粒率確定等級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按照原標(biāo)準(zhǔn)定等指標(biāo)與完整粒率及不完善粒率的折換關(guān)系，規(guī)定完整粒率低于75％的為等外級，增加損傷粒率標(biāo)準(zhǔn)，同時兼顧南北方各省大豆的生產(chǎn)、流通，水份標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一定為13％；在高油大豆和高蛋白大豆的質(zhì)量要求方面，分別要求含油率在20％以上、蛋白含量在40％以上并達到新國標(biāo)二等的大豆。其他方面，新國標(biāo)明確了檢驗的一般規(guī)則、檢驗批和判定規(guī)則：配合食品安全法的實施，增加了標(biāo)簽標(biāo)識，需在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級、產(chǎn)
農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·綜合版 2009年8期2009-03-20
- 大豆新品種——丹豆８號丹豆９號丹豆１０號
24克左右。完整粒率96%。粗脂肪含量21.10%，粗蛋白含量42.03%。一般畝產(chǎn)160公斤。畝施農(nóng)家肥2000公斤、二銨15公斤做底肥，行距60厘米，穴距22厘米，雙株，畝保苗9000株左右。適宜在遼寧丹東、營口、鞍山、大連地區(qū)、沈陽地區(qū)南部及河北、河南、云南等地種植。丹豆9號生育期135天左右，株高90厘米，主莖節(jié)數(shù)17個，分枝2~3個，莖稈粗壯，有限結(jié)莢習(xí)性，葉片橢圓形，白花，灰毛。莢熟黃色，籽粒圓形，種皮及子葉黃色，有光澤，臍色淡黃。百粒重20~
農(nóng)民科技培訓(xùn) 2009年2期2009-03-17