電飯煲
- 電飯煲如何判斷米飯熟了
本刊綜合電飯煲無法“品嘗”米飯的口感，也分辨不出米飯的生熟，它是如何判斷米飯是否煮熟了呢？電飯煲內膽下方有一個帶彈簧的圓形突起裝置，被稱為感溫磁鋼或電記憶磁鋼，感溫磁鋼在常溫下具備一定的磁性，可吸住被按下的煮飯開關，使其接通電路進行加熱。感溫磁鋼在100 ℃左右仍可保持磁性。當大米逐漸吸收完水分，蒸汽逐漸減少，鍋體持續(xù)升溫，鍋體溫度升高至105 ℃時，感溫磁鋼失去磁性，釋放煮飯開關，使電飯煲停止加熱，即表示米飯熟了。
發(fā)明與創(chuàng)新·中學生 2023年1期2023-05-30
- 電飯煲如何判斷米飯熟了
圖1 電飯煲煮出來的米飯（圖/圖蟲創(chuàng)意）電飯煲無法“品嘗”米飯的口感，也分辨不出米飯的生熟，它是如何判斷米飯是否煮熟了呢？電飯煲內膽下方有一個帶彈簧的圓形突起裝置，被稱為感溫磁鋼或電記憶磁鋼，感溫磁鋼在常溫下具備一定的磁性，可吸住被按下的煮飯開關，使其接通電路進行加熱。感溫磁鋼在100 ℃左右仍可保持磁性。當大米逐漸吸收完水分，蒸汽逐漸減少，鍋體持續(xù)升溫，鍋體溫度升高至105 ℃時，感溫磁鋼失去磁性，釋放煮飯開關，使電飯煲停止加熱，即表示米飯熟了。
發(fā)明與創(chuàng)新 2023年1期2023-01-10
- 英語中的“鍋碗瓢盆”
cooker 電飯煲I forgot to turn on the rice cooker.我忘記開電飯煲的開關。5.wok 炒鍋Make sure your wok is hot enough be?fore adding anything.在放入任何食材之前，要保證你的炒鍋夠熱。6.bowl 碗We need some bowls for the noodles.我們需要幾個碗盛面。7.plate 盤子On the table beside an em
瘋狂英語·新讀寫 2022年4期2022-11-22
- Aesthetics Fashion廚電美學新高度 飯煲也可以很時尚
科技進步，傳統(tǒng)電飯煲產品不再適用于新的消費市場，智能廚電不斷邁上新臺階。這款透明蒸汽電飯煲，300°環(huán)形超大廣角，從食材到食物，烹飪過程全程可視，一切盡在掌握。這是一款顏值高、功能全、做飯香的透明蒸汽電飯煲這款電飯煲具有蒸飯、燉湯、煮粥、燉蒸、酸奶等多種模式，能夠幫助我們做出各種美食。透明的外觀設計絕對是這款電飯煲最吸引人的地方，簡約的外觀設計，刷新了電飯煲的顏值，適配你精心打造的家，點綴你的別樣廚房。得益于透明內膽設計，這款蒸汽電飯煲擁有300°超大可視
家用電器 2022年11期2022-11-18
- 電飯煲出現這種情況千萬別再用
但是，你關注過電飯煲的使用注意事項嗎？日常應該如何清洗電飯煲內膽？內膽涂層脫落或損壞還能繼續(xù)用嗎……到底如何才能安全使用電飯煲，煮出一鍋好飯？一起來看看專業(yè)解答。？？？購買電飯煲時，消費者往往關注它的款式、容積、功能等，但常常忽略了和米飯“零距離接觸”的內膽！電飯煲主要由外殼和內膽兩大部分組成。由于內膽與食物是直接接觸，可以說是電飯煲最重要的組成部分，對選購電飯煲起著決定性作用?！澳壳?，市面上電飯煲的內膽比較常見的有鋁制內膽、合金內膽、不銹鋼內膽、陶瓷內膽
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2022年5期2022-05-20
- 英語中的“鍋碗瓢盆”
cooker 電飯煲I forgot to turn on the rice cooker.我忘記開電飯煲的開關。5. wok 炒鍋Make sure your wok is hot enough before adding anything.在放入任何食材之前，要保證你的炒鍋夠熱。6. bowl 碗We need some bowls for the noodles.我們需要幾個碗盛面。7. plate 盤子On the table beside an
瘋狂英語·讀寫版 2022年4期2022-04-08
- 電功、電功率中考題賞析
·常德）某型號電飯煲有加熱和保溫功能，如圖1甲所示為其內部電路原理圖，圖1乙是該電飯煲工作時電功率與時間的關系圖象。關于該電飯煲工作時下列說法中正確的是（ ）。A. 開關S接觸點2時，電飯煲處于加熱狀態(tài)B. 開關S接觸點1時，電飯煲處于保溫狀態(tài)C. 電飯煲處于加熱狀態(tài)時的功率是800 WD. 保溫狀態(tài)下電飯煲1 min消耗200 J的電能解析：開關S接觸點1時，電路為電阻R1接入電路的簡單電路，開關S接觸點2時，兩電阻串聯接入電路，總電阻是R1 + R2
初中生學習指導·中考版 2021年12期2021-12-12
- 一款智能電飯煲的設計
介紹了一種智能電飯煲的設計，用STM32單片機連接藍牙，進行遠程通信技術，控制智能電飯煲的各種操作，同時對比同類產品，藍牙傳輸使信號的傳輸更加穩(wěn)定。關鍵詞：STM32F103;智能;電飯煲;藍牙;遠程通信 0 引言隨著科技的不斷進步，科技的力量使人們的生活方式更加方便、更加快捷，從機械式控制的電飯煲到電子式控制、微電腦控制的電飯煲，再到如今的電磁加熱，微壓力控制的電飯煲，都是科技進步所帶來的創(chuàng)新。20世紀早期用于工業(yè)生產發(fā)展起來的電子控制技術隨著控制理論和
國際商業(yè)技術 2021年11期2021-09-29
- 脫糖電飯煲，貴得不值得
降糖產品，脫糖電飯煲應運而生。它真的可以脫糖嗎？減緩升糖是真的，但效果微乎其微脫糖電飯煲外表看起來跟普通電飯煲差不多，但底部多了個瀝湯盒。電飯煲把米煮到半熟時，會把米湯分離到瀝湯盒中，之后，電飯煲接著把米飯蒸熟。由于米粒里的部分淀粉會溶解在湯里，這樣的操作，就相當于把米飯里的部分糖分“脫”了出去。米飯的主要成分是碳水化合物，包含了直鏈淀粉和支鏈淀粉。其中，支鏈淀粉有這兩個特點：更容易被人體吸收，分解成葡萄糖；加熱后更容易溶解在米湯中。這意味著，瀝掉米湯，也
工友 2020年11期2020-11-24
- 海爾、小熊煮出的米飯較好吃
離不開一個好的電飯煲。消費者可能比較疑慮：內膽刮花之后還能繼續(xù)使用嗎？哪款電飯煲煮出的米飯更好吃呢？2020年6月，《消費者報道》從市面上選購了美的、蘇泊爾、九陽、格力、小熊、海爾、小米、格蘭仕等8款電飯煲和松下、虎牌、飛利浦等3款電飯煲內膽，送到第三方權威檢測機構對其總遷移量進行了檢測，并對8款國產電飯煲煮出的米飯進行了試吃和評分。測試品牌測試指標總遷移量（鋼絲球刮擦150次、300次）、米飯試吃測試結果1. 總遷移量：1款飛利浦電飯煲內膽在鋼絲球刮擦1
消費者報道 2020年6期2020-02-22
- 父親的那碗飯
回到家打開門，電飯煲那橘黃色的指示燈永遠亮著，掀開煲蓋，上面一層是一碗菜，下面是一碗米飯，始終熱氣騰騰。每晚如此。好長一段時間，我都不和父親說一句話，兩個人雖然住在一所房子里，每天卻難得見個面。但每天晚上回家，父親都會在電飯煲里留下熱氣騰騰的飯菜。父親始終沒能看到我娶妻生子便離開了人世，我并沒有感到有多少永別的悲傷，甚至，還有些莫名的解脫。父親走后沒多久，我很快和一個女孩戀愛并結了婚。若是回來晚了，妻也會給我留下飯菜在電飯煲里，可每次吃都感覺有些冷硬，難以
時代郵刊·下半月 2019年6期2019-09-10
- 絕不辜負每一粒米飯！米家壓力lH電飯煲1S
感的品牌而言，電飯煲產品絕對是倍接地氣的存在，繼壓力IH電飯煲在終端市場取得不錯的口碑和成績后，米家壓力IH電飯煲1S如期而至！ 日趨壯大的過敏煮飯神器家庭對于一個從新石器時代就同米飯結緣的國度而言，其人民去鄰國日本高價海淘電飯煲的行為雖然有些尷尬卻也能理解，為一口香甜的米飯，中國人努力了上千年，對于電飯煲這樣的產品，美的、格力等傳統(tǒng)家電廠商同樣不愿認輸。大量優(yōu)秀電飯煲的涌現，不斷刺激著人們味蕾，更推動著整個電飯煲產業(yè)的升級。2016年首款米家壓力IH電飯
新潮電子 2019年5期2019-09-06
- 物聯網時代的灶臺革命
對物聯網時代下電飯煲的使用現狀的分析，探討時代對電飯煲的使用要求和未來電飯煲行業(yè)的發(fā)展趨勢。關鍵詞 物聯網；電飯煲；灶臺革命；發(fā)展趨勢中圖分類號 G2 文獻標識碼 A 文章編號 1674-6708（2019）234-0131-021 物聯網時代，AI產品對人們生活的影響AI是指通過計算機模擬人類思維并進行實踐的技術，其綜合了多學科的知識和技術，目前被廣泛的應用到人們的日常生活之中，改變著人們的生活方式。尤其是在物聯網的時代下，人工智能技術作為高新技術的集群
科技傳播 2019年9期2019-05-30
- 煮米飯
跡擦干凈，放回電飯煲里，加水。爸爸跟我講過，煮飯的水加到食指的第一節(jié)就剛好。準備開始煮飯了，我打開電源，按下“標準煮”鍵，電飯煲發(fā)出幾聲“嗡嗡嗡”，開始煮飯啰！過了十五分鐘，我看到蒸氣在電飯煲的氣孔里飛出來。又過了十五分鐘，飯熟了。電飯煲又發(fā)出“嗡嗡嗡”的提示聲音。一想起香噴噴的米飯，我都要流口水啦。我想立馬打開電飯煲的蓋子，因為米飯真的太香了，但媽媽說：“再燜五分鐘，飯會更好吃。”我想，要是在米飯里放點肉，就更美味了。放排骨，變成排骨飯；放叉燒，變成叉燒
廣東第二課堂·小學 2019年1期2019-03-06
- 電飯煲質量探討分析
全檢測標準，對電飯煲、電水壺等產品對安全檢測過程中存在的弊端進行研究與分析，并且按照標準規(guī)定對產生不合格因素進行分析。關鍵詞：電飯煲；輸入功率和電流；泄漏電流和電氣強度；電源連接和外部軟線引言：電飯煲是使用電能轉變內能進而煮飯的炊具，所有人都可以使用，操作簡單方便，同時具有蒸、煮以及燉的功能，普遍使用在家庭廚房中，使用頻率非常高。目前市面上的電飯煲主要分為三種，定時保溫室、保溫自動式以及微型電腦控制。隨著我國家電市場的日益發(fā)展，家電產品的質量問題也越來越受
科學與財富 2019年3期2019-02-28
- 剩飯不會浪費的電飯煲
程和元素，想到電飯煲里總是有剩飯。當剩飯和電飯煲存在著一種明確的關系時，為什么沒有一個解決方案呢？剩飯能夠被再次利用嗎？由此，設計師想出了Mirai電飯煲這個設計概念。Mirai電飯煲的設計不僅可以讓你完美地做飯，它還允許你將剩飯變成鍋巴餅作為餐后點心！炊具的底部有一個圖案，可以讓你把剩下的米飯放在三角形塊上。
五金科技 2018年6期2019-01-04
- 流口水的電飯煲美食
能省不少地方。電飯煲就可以又當炒鍋也可以當湯鍋還可以當煎鍋使，這不稀奇。電飯煲是為米飯而生，估計無人不知，無人不曉。一直以來，很多人買電飯煲，只單純地為了一個目的，“混”口飯吃。電飯煲從最初的只有一個上下按鍵，發(fā)展到現在的各種新穎花式：有多功能的，電腦控制的，高壓常溫兩用的。不管是電飯煲，還是電壓力鍋，其實，都用非常直觀的方式告訴我們，簡單、快捷，省時省力，省事省心。所以，現在的電飯煲早已不是僅僅滿足“混”口飯吃的需求了。簡簡單單的電飯煲，不但能夠把食物做
農產品市場周刊 2018年24期2018-06-27
- 綜合評價：推薦飛利浦、格力兩款電飯煲
張德榮“選購電飯煲就是選購好內膽”，這句話雖然片面，卻道出了內膽的重要性，它負責把工程師的加熱設計很好地“貫徹”到米飯當中。針對內膽，《消費者報道》將美的、九陽、蘇泊爾、小米、大松、飛利浦、松下等7款熱銷電飯煲送檢至第三方檢測機構，就內膽傳熱均勻性、涂層耐久性進行了客觀測試；并參考國家標準GB/T 15682-2008《糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法》，對各款電飯煲煮出的米飯展開主觀試吃。不推薦九陽、松下綜合內膽傳熱均勻性、涂層耐久性、主觀試
消費者報道 2018年3期2018-05-24
- 智能電飯煲與傳統(tǒng)電飯鍋的區(qū)別
● 萬 佳說起電飯煲，相信很多家庭都會有。在日常生活中無論是是蒸米飯還是煮粥，它都能給人們帶來很大的便利。區(qū)別就在于有些家庭中現在使用的是最新的智能電飯煲，有些使用的還是以前傳統(tǒng)的電飯煲（其實人們更習慣于叫它電飯鍋）。而這其中的原因有很多，其中一個重要的原因就是對智能電飯煲的功能并不是很了解，還有就是對傳統(tǒng)的電飯鍋在使用上要更習慣一些。那么智能電飯煲到底好不好，它是怎么煮飯的呢？與傳統(tǒng)電飯鍋相比，有什么區(qū)別呢？1 智能電飯煲好不好智能電飯煲的功能要比傳統(tǒng)的
大眾用電 2018年4期2018-04-13
- 電飯煲里藏殺機
電飯煲家家都有，使用起來相當方便，連小學生都會用，最近有廚藝天分的人還開發(fā)了電飯煲的很多新功能。比如有人用電飯煲做蛋糕，說它做出的蛋糕，比用烤箱做出來的還好吃；還有人用電飯煲炸雞翅，說真是又快又好還省油，比用不粘鍋炸還好……可讓電飯煲做那么多本不該它做的工作，好嗎？你們是沒看到電飯煲里隱藏的殺機。電飯煲里有殺機嗎？我們先來看看電飯煲的內膽原料吧，這樣便會知道“替代”行為是否正確了。電飯煲的內膽是用什么材質做成的？鋁！鋁的化學性能特別活躍，一旦遇到食物中的酸
特別文摘 2017年14期2017-11-13
- 電飯煲防溢技術的開發(fā)與應用
摘要：在電飯煲使用過程中，溢鍋是一個非常常見的問題，不但影響電飯煲使用效果，而且還會增加廚房環(huán)境清潔負擔。電飯煲防溢技術能夠很好的解決這一問題，因此，防溢技術的開發(fā)具有較高的實用性，是優(yōu)化電飯煲設計、提高其應用效率的一個重要手段。本文首先闡述的電飯煲防溢技術的開發(fā)背景，其后針對開發(fā)技術標準進行分析，最后提出防溢技術優(yōu)化的優(yōu)勢所在。關鍵詞：電飯煲；防溢技術；開發(fā)應用電飯煲已經廣泛應用于人們的生活中，其技術相對成熟，但是長期以來，電飯煲功能單一、應用范圍有待進
科學與財富 2017年25期2017-09-17
- 自動淘米式電飯煲設計與研究
淘米功能的新型電飯煲，能為人們的生活帶來更大的便利，使人們更好的享受生活。此種自動淘米式電飯煲的設計，是在普通電飯煲的基礎上增加電視、攪拌板及快速轉換裝置，能夠在STC12C5A60S2單片機及電磁閥的控制下，自動的進行進水、淘米、蒸飯、洗鍋及排水，同時其密封性非常的好。以下是具體的設計分析。關鍵詞：自動淘米；電飯煲；設計；自動控制以往我們生活中使用的普通電飯煲，結構及功能都較少，只能將米飯蒸熟，但是并不具備淘米及定時的功能。隨著現代化科技及人們對高質量生
科學與財富 2017年24期2017-09-06
- 電飯煲注塑件的結構設計
這一問題。對于電飯煲的結構設計也是如此，塑料原料不僅成本低且性能較高，將注塑件應用到電飯煲的結構設計中，相信必能得到廣泛的推廣。本文從多角度著手分析了電飯煲的注塑件結構設計，期望能對相關研究工作的開展提供參考。關鍵詞：電飯煲；注塑件；結構設計工程材料分為四種：木材、水泥、鋼鐵及塑料。隨著現代科技的日益發(fā)展，塑料的運用范圍越來越廣。塑料材料與其他三種相比，具有耐腐性、重量輕、成本低等優(yōu)勢。同時塑料材料形狀可以根據實際情況隨時變化，材質的類型也非常豐富，具有高
科學與財富 2017年24期2017-09-06
- 美的電飯煲進入5000+時代
文 丁山美的電飯煲進入5000+時代文 丁山日前，在美的生活電器召開的“飯秀，探索不可能”新品發(fā)布會上，一款價格6999元的美的真空變壓IH電飯煲首次進入大眾視野。業(yè)內人士指出，這款電飯煲是真正意義上的國產高端飯煲，不僅產品技術、制作工藝均達到國際一流制造水平，而且在市場競爭中直指日系高端品牌，充分彰顯出中國制造企業(yè)的實力與信心。從1994年成立電飯煲公司至今，美的已經專注電飯煲產品生產和研發(fā)20余年。從電飯鍋、電飯煲、智能電飯煲，到IH電飯煲，再到如今全
中國質量監(jiān)管 2017年3期2017-07-05
- 《電飯煲食品接觸材料安全手冊》在京發(fā)布
文_侯婷婷《電飯煲食品接觸材料安全手冊》在京發(fā)布文_侯婷婷Rice Cooker近幾年，隨著我國科學技術的進步，各制造產業(yè)紛紛走向高端化，電飯煲高端產品市場份額同樣跟勢不斷提升，其銷量的穩(wěn)定提升也增強了電飯煲企業(yè)大力開拓國內市場的勇氣和信心。但作為消費者，面對“高端”，他們更看重的是產品的質量，或者說是“安全、健康”，對國內電飯煲產業(yè)實力的不了解，使得很多消費者紛紛前往國外選購高端電飯煲?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">電飯煲食品接觸材料安全手冊》發(fā)布近幾年，隨著我國科學技術的進步，各
家用電器 2017年5期2017-05-17
- 電 飯 煲
技術有哪些國內電飯煲生產技術，一般多采用電熱管加熱，普通電飯煲的結構主要由發(fā)熱盤、限溫器（磁鋼）、保溫開關組成。最初的電飯煲蓋子和鍋是可以分離的，隨后由普通電飯煲發(fā)展為圓煲、方圓煲和方煲，這種電飯煲將蓋子和鍋做成了一體，增加了密封圈、蒸汽閥、儲水盒，使電飯煲產品具有極好的密封性能，保溫性能得到了很大的提升。隨后又由普通的機械控制發(fā)展為電子控制、微電腦智能芯片控制。電腦程序控制煮飯更智能化，自動調節(jié)，還可實現預約定時，功能也更為齊全。之后又發(fā)展了電磁加熱電飯
中國質量與標準導報 2017年3期2017-03-28
- 電飯煲安全檢測問題分析探討
的特殊要求》對電飯煲安全檢測常見不合格問題分析探討。關鍵詞：電飯煲；安全檢測；不合格；危害性DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2017.05.2440 引言電飯煲安全檢測依據GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 第1部分：通用要求》和GB 4706.19-2008《家用和類似用途電器的安全 液體加熱器的特殊要求》，本文將對電飯煲安全檢測中常見問題進行分析探討。1 標志和說明存在的主要問題：銘牌上的內容在用浸過水和
山東工業(yè)技術 2017年5期2017-03-16
- 前進吧，電飯煲
今一代代改進的電飯煲們，始終是朝著做出一鍋無限接近柴火飯的目標前進的。電飯煲的成長史不過，最初想到用電當熱源做米飯的是日本人，他們給裝有米和水的木盒兩端安上電極，利用水的導電性，靠電流產生的熱量來煮米飯。這種極其危險的做飯方式很不穩(wěn)定，且無法在家使用。1945年，日本三菱公司發(fā)明了家用電飯煲，嚴格意義來說，這是一種用電來加熱的鍋而已，需要人工時時看護，技術并不成熟。此后，各個公司都在改進三菱的電飯煲雛形，但效果并不好，市場認可度也不高。直到1956年圣誕節(jié)
食品與健康 2017年3期2017-03-15
- 米飯夫人
人◎孫秀萍日本電飯煲名揚天下，做出的米飯顆顆飽滿唇齒留香，這不僅僅是技術人員的功勞。在某公司的電飯煲研發(fā)部還有一群特殊的員工——“米飯夫人”。她們的工作職責就是專門試吃每款電飯煲煮出來的米飯，只要她們認為不好吃，這款電飯煲就要打回技術部門重新設計?！懊罪埛蛉恕毕窆糯膶W徒一樣恪守各種清規(guī)戒律：早睡早起、粗茶淡飯、一生只專注一件事。她們入職后，由師傅帶領學習洗米、燒水、煮飯，熟悉了這一系列標準化操作后，才有機會品嘗米飯。工作了24年的加古紗織是公司第五代“米
愛你 2016年16期2016-11-26
- 聰明女人的“電飯煲美食”
明的煮婦吧。用電飯煲做菜，最初的記憶，當然與大學時的宿舍生涯有關。因為學校飯?zhí)锰y吃，下館子太貴，宿舍又沒廚房，于是乎，聰明的腦袋就想到了電飯煲，這家伙，第一方便；第二用途多，清洗容易；第三靠一只電飯煲，再加上一點點想象力，就能做出天南地北的各種美味，實在是樂趣多多。所以呢，在大學的4年，我“創(chuàng)造”出了一道道“電飯煲佳肴”，解了饞，養(yǎng)了胃，省了時間，省了錢……以至于，到了今天，電飯煲依然是我最愛的“廚房至寶”。剛結婚的時候，我們還沒有房子，住的是老公單位1
好日子 2016年3期2016-10-08
- 廚房中的“顏如玉”
壓力、IH、電飯煲這三個名詞對大多數消費者來講，通常最熟悉的是“電飯煲”，這個在廚房之中擔任著至關重要的角色—一日三餐的主食加工工具，那么當它有了“壓力”和“IH”的附加屬性后，作用會有所改變嗎？答案是否定的。今天我們要給大家分享的這款壓力IH電飯煲并不陌生，它是來自小米家族的一款全新智能硬件產品—米家壓力IH電飯鍋，一款不同于傳統(tǒng)電飯鍋的壓力IH電飯煲，一款比國內高端IH電飯煲多出壓力功能的IH電飯煲，一款比擬日系電飯煲的產品。那么，米家壓力IH電飯煲這
新潮電子 2016年6期2016-06-15
- 中日韓三國電飯煲比拼
去日本搶購IH電飯煲，使這種電飯煲快速成為市場主流。不過，同為IH電飯煲，這價格差得可不是一星半點兒。有的賣三百多，有的賣三萬多。IH電飯煲的價格為何會相差百倍？價格越貴的電飯煲煮出的米飯就越好吃、越有營養(yǎng)嗎？到底是一分價錢一分貨，還是商家的過度宣傳炒作？央視《消費主張》進行了一番測試，中日韓三國電飯煲大比拼，從300元到30000元，誰煮飯更好吃？口感測試伍女士家住廣東佛山，之前聽朋友介紹說日本電飯煲煮飯效果好，于是也從日本買了臺IH電磁感應加熱式電飯煲
中國質量萬里行 2016年8期2016-05-14
- 幸福的味道從煮飯開始
每天都會用到的電飯煲。沒錯，小米也出電飯煲了。而且作為國內知名的互聯網品牌推出的電飯煲，它與其他品牌電飯煲最大的區(qū)別可能就在于能夠連接上局域網，并通過智能手機控制。電飯煲肯定是用來煮飯的，那么這款能夠上網的小米電飯煲能給我們帶來哪些與眾不同的感受呢？小米電飯煲準確名稱為米家壓力IH電飯煲，這是由小米生態(tài)鏈企業(yè)純米科技打造的一款生活電器，而這也是這么多年以來小米推出一款真正和“米”相關的產品。煮飯，是個技術活如今市場上的電飯煲無論是品牌還是型號都太多太多，價
數字家庭 2016年5期2016-05-14
- IH電飯煲標準缺失 價差最高達百倍
面上出售的IH電飯煲可謂龍蛇混雜，最低300多元就有交易，最高則要數千元甚至數萬元不等。近年來，看到了國人到日韓搶購電飯煲的商機，各大電飯煲廠商紛紛推出了以IH（電磁感應加熱）技術為賣點的產品。據中怡康測算，去年國內電飯煲零售額已達到149.6億元，零售量為4836萬臺。其中，IH電磁加熱型電飯煲在今年一季度的線下市場零售量和零售額占比分別達到16.2%和39.9%，較去年同期增長了5.9%和12.3%。但記者連日來走訪市場發(fā)現，目前市面上出售的IH電飯煲
中國連鎖 2016年6期2016-05-14
- “米飯夫人”，嘗盡千百味
孫秀萍日本電飯煲名揚天下，做出的米飯顆顆飽滿唇齒留香，這不僅僅是技術人員的功勞。在某公司的電飯煲研發(fā)部，還有一群特殊的員工——“米飯夫人”。她們的工作職責就是專門試吃每款電飯煲煮出來的米飯，只要她們認為不好吃，這款電飯煲就要打回技術部門重新設計?！懊罪埛蛉恕毕窆糯膶W徒一樣恪守各種清規(guī)戒律：早睡早起、粗茶淡飯、一生只專注一件事。她們入職后，由師傅帶領學習洗米、燒水、煮飯，熟悉了這一系列標準化操作后，才有機會品嘗米飯。工作了24年的加古紗織是公司第五代“米飯
環(huán)球人物 2016年12期2016-05-06
- 韓推“買鍋送米”吸引中國游客
25日起，將與電飯煲廠商合作在仁川機場和首爾、濟州市區(qū)的免稅店啟動面向中國游客的韓國大米宣傳活動。韓方期望借深受中國消費者喜愛的電飯煲，將大米打造成下一個爆買目標。 韓國《亞細亞經濟》報道稱，今年1月韓國向中國上海出口30噸大米，首次實現對華出口以來，迄今累計出口量達140噸。但韓國農林水產食品部相關人士說，韓國大米對華出口目前仍處于起步階段。 與大米不同的是，韓國電飯煲已經深受中國游客青睞。此前，聽說最多的是中國游客到日本爆買電飯煲。然而據韓國大韓貿
環(huán)球時報 2016-03-252016-03-25
- 電飯煲市場何以迎來第二春？
于尋常百姓家，電飯煲早已普及，本該處于增速緩慢的存量市場；另一方面，對比于整體家電行業(yè)的凜冽寒冬，電飯煲作為生活必備型小家電，其10%的增長速度在生活必備型小家電中表現優(yōu)異。奧維云網（AVC）認為，在今后兩年，電飯煲市場仍將保持樂觀增長，具體分析如下：內部原因1.IH大勢所趨，發(fā)展空間可期。自2013年起，IH電磁加熱概念引領電飯煲市場二次升級。從中日電飯煲生命周期對比來看，日本電飯煲使用IH加熱技術較中國較早，普及程度較高，達到90%以上，而在中國仍不及
現代家電 2015年24期2016-02-21
- 基于SIM900A的全自動電飯煲系統(tǒng)的設計與實現
00A的全自動電飯煲系統(tǒng)的設計與實現朱超,高祥(四川理工學院 機械工程學院,四川 自貢643000)摘要針對普通電飯煲不便遠程控制問題,提出了一種基于SIM900A的全自動電飯煲設計方案。對普通電飯煲進行了機械機構的優(yōu)化改進,采用短息和GPRS技術實現STM32F103單片機與用戶手機遠程通信,STM32F103單片機根據用戶指令控制電飯煲從取米到煮飯的全自動化過程,實時檢測電飯煲的工作狀態(tài)并智能報警。測試結果表明,本系統(tǒng)運行穩(wěn)定,實現了電飯煲的遠程控制,
電子科技 2015年9期2016-01-12
- 美的電飯煲：不斷取得驕人業(yè)績
文/紅 宏美的電飯煲：不斷取得驕人業(yè)績■文/紅 宏美的生活電器事業(yè)部作為上市公司美的集團旗下事業(yè)部，由1994年成立的美的電飯煲公司發(fā)展而來。其小家電產品群，工業(yè)園占地達38.55萬平方米，年生產能力超1億臺，是規(guī)模超大的電飯煲、電磁爐、電壓力鍋制造基地；20年時間，營業(yè)額從0.3億元到超百億元，增長300倍，不斷取得驕人業(yè)績。其核心產品電飯煲、電磁爐、電壓力鍋等，均掌握該產業(yè)最核心的能量轉換、智能控制等技術，并形成了完整的電磁、電熱產業(yè)鏈，擁有包括日本、
中國質量監(jiān)管 2015年8期2015-12-15
- 硬月餅巧回軟
的制勝法寶就是電飯煲。為什么用電飯煲加熱能讓硬月餅回軟呢？電飯煲加熱以后，月餅表面的水分子慢慢汽化，變成了水蒸氣。而電飯煲內部也產生了一定的氣壓，在這種氣壓的作用下，水蒸氣漸漸均勻地滲透到月餅里面，月餅內部就慢慢變軟了。而月餅表面沒有了多余的水分，因此依然能夠保持酥軟。具體做法如下：1.在月餅表面灑幾滴涼開水。2.把月餅直接放在電飯煲里，蓋上蓋子，按下閥門開始加熱。3.只需要短短五分鐘，閥門就自動彈起來了，將蓋子打開，剛才硬邦邦的月餅，已經恢復原來的酥軟了
伴侶 2015年10期2015-09-10
- 煲出米飯粒粒香
當你按下電飯煲上的“煮飯”按鈕時，是否還記得十幾年前的煮飯情景——將鍋子置于明火之上，大火煮沸，耐心地等到米湯將要溢出鍋蓋之時，迅速地將大火轉到小火，然后精確地計算小火燜煮的時間，不能稀爛也不能焦糊，每個人心里自有一個時刻表，不能揭開鍋蓋來看飯煮到什么程度，僅憑經驗和感覺，因為中途開蓋的米飯是不好吃的。整個過程需要煮飯人持續(xù)地關注，并且頗具技術含量，不是人人都能做好的，更不用往前追溯到更早的柴火土灶的時代了。如今，諸多的智能化廚房家電為人們大大節(jié)省了時間和
食品與生活 2015年4期2015-09-10
- 一鍋多用
宇日常生活中，電飯煲多用來煮米飯。可如果既想吃米飯，又想喝粥，就需要分兩次煮，既費電又費水！如果一個電飯煲可以同時做出多種吃食，是不是很方便？先將一個特制的、符合電飯煲規(guī)模的檔板放入電飯煲中間，確保安裝嚴實，再在電飯煲上方裝一個可折疊蒸籠。將鍋洗干凈，分別在兩邊放入米，一邊水多，一邊水少，再在蒸籠上放上自己喜愛的食物。將電飯煲蓋好、插好電源，等待20分鐘即可享用美食。（指導老師：李世民）
發(fā)明與創(chuàng)新·中學生 2015年6期2015-06-01
- 多功能智能電飯煲設計
陳偉摘要：電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。與多年前電飯鍋剛剛進入市場相比，結構、功能及控制方式等也發(fā)生了變化，由原來的內膽外露的普通型，到現在的豪華型全包式，使用功能由單一的煮飯功能發(fā)展到煮粥、煲湯、蒸燉等多功能，控制方式也發(fā)生了變化，由簡單機械控制發(fā)展到微電腦控制、模糊控制等。電飯煲利用電能轉變?yōu)閮饶艿拇毒?，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能?，F在已經成為日常家用電器，電飯煲的發(fā)明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。關鍵詞：電飯煲；
現代商貿工業(yè) 2015年6期2015-04-27
- 讓我們哄搶的電飯煲
則讓我們哄搶的電飯煲◎ [日]橋本隆則1999年，朋友結婚，我去大阪的電器街購買了一臺厚釜的電飯煲送給了他。因為朋友有胃病，希望能吃到以前用鐵鍋煮出來的香甜米飯?，F在，中國游客去日本旅游帶回家的高級電飯煲已成重要的禮品。要做成好吃的飯有三大要素：米、水、火力，其中火力是關鍵，是做好飯的竅門。1999年，幾乎每個電飯煲公司都有一個目標：3～4年作為一個新品推出的周期。在發(fā)現了“火力”是做飯的關鍵因素之后，這些公司就開始對電飯煲的加熱方式進行改良。最先發(fā)現的是
愛你 2015年12期2015-04-20
- 一鍋多用
宇日常生活中，電飯煲多用來煮米飯。可如果既想吃米飯，又想喝粥，就需要分兩次煮，既費電又費水！如果一個電飯煲可以同時做出多種吃食，是不是很方便？先將一個特制的、符合電飯煲規(guī)模的檔板放入電飯煲中間，確保安裝嚴實，再在電飯煲上方裝一個可折疊蒸籠。將鍋洗干凈，分別在兩邊放入米，一邊水多，一邊水少，再在蒸籠上放上自己喜愛的食物。將電飯煲蓋好、插好電源，等待20分鐘即可享用美食。（指導老師：李世民）
發(fā)明與創(chuàng)新 2015年6期2015-04-17
- 一只電飯煲的升級之路
買了一臺厚釜的電飯煲送給了他們。因為朋友有胃病，希望能吃到像以前用鐵鍋煮出來一樣香甜的米飯?，F在，中國游客去日本旅游帶回家的高級電飯煲已成重要的禮品。這對約占全球產量70%的中國電飯煲生產商而言，不能不說是個諷刺。日本在上個世紀50年代研制出第一臺家用電飯煲。隨著日本社會的經濟發(fā)展，以及新興國家制造業(yè)的崛起與競爭，日本電器巨頭們發(fā)現，如果產品只是在原地踏步、不思進取，最終結果是要被中國產、韓國產的電飯煲擊敗。筆者在1999年曾經對日本與中國的電飯煲行業(yè)進行
中國新聞周刊 2015年5期2015-02-25
- 部分進口電飯煲重金屬含量超過國貨
部分進口電飯煲重金屬含量超過國貨有不少消費者熱衷搶購幾千元的日本電飯煲，然而，天津市消協日前公布的電飯煲比較試驗結果顯示，國產品牌電飯煲質量不遜于進口品牌電飯煲。兩三百元的國產貨在重金屬含量、保溫能耗方面甚至優(yōu)于三四千元的日韓電飯煲。據悉，天津市消費者協會于今年9月至11月對電飯煲進行了比較試驗。此次試驗按照普通消費者實際消費程序隨機購買，樣品涉及全市9個行政區(qū)的大型超市、商場和電視購物等銷售渠道的16個品牌，購買價格從139元至4599元不等，基本覆蓋市
質量探索 2015年12期2015-01-30
- 被吳曉波文章“誤傷”，美的集團為何不發(fā)聲？
游，順手抱一只電飯煲回來，已是流行了一陣子的“時尚”了，前些年在東京的秋葉原，滿大街都是拎著電飯煲的中國游客。我一度對此頗為不解，“日本的電飯煲真的有那么神奇嗎？”就在一個多月前，我去廣東美的講課，順便參觀了美的產品館，它是全國最大的電飯煲制造商，我向陪同的張工程師請教了這個疑問。工程師遲疑了三秒鐘，然后實誠地告訴我，日本電飯煲的內膽在材料上有很大的創(chuàng)新，煮出來的米飯粒粒晶瑩，不會黏糊，真的不錯，“有時候我們去日本，領導也會悄悄地讓我們拎一兩只回來?！薄拔?/div>
中國機電工業(yè) 2015年2期2015-01-01