• <tr id="yyy80"></tr>
  • <sup id="yyy80"></sup>
  • <tfoot id="yyy80"><noscript id="yyy80"></noscript></tfoot>
  • 99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

    感官品質(zhì)

    • 沖泡時(shí)間對(duì)花果香型坦洋工夫紅茶感官品質(zhì)及茶湯中化學(xué)成分的影響
      泡時(shí)間模式;感官品質(zhì);化學(xué)成分中圖分類號(hào): S 571.1 ???文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A ???文章編號(hào): 0253-2301(2023)05-0052-06DOI: ?10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.05.009Effect of Brewing Time on the Sensory Quality and Chemical Constituents of Tanyang Congou Black Tea with Flowery-f

      福建農(nóng)業(yè)科技 2023年5期2023-08-09

    • 不同草莓品種果實(shí)的感觀品質(zhì)調(diào)查
      品種;果實(shí);感官品質(zhì)文章編號(hào):2096-8108(2022)02-0032-03中圖分類號(hào):S668.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:AInvestigation on Fruit Sensory Quality of Different Strawberry VarietiesXU Liping, LIU Zhitai*, YIN Xin, ZHANG Wenjie, LI Chao, LIU Xiaohua, LI Chengpu(Chengde Academy of

      山西果樹 2022年2期2022-11-30

    • 魚漿種類對(duì)復(fù)合獅子頭品質(zhì)的影響
      性、內(nèi)聚性、感官品質(zhì)等顯著高于組2(P關(guān)鍵詞:豬肉/魚肉復(fù)配;復(fù)合獅子頭;質(zhì)構(gòu)特性;感官品質(zhì);風(fēng)味特性Effects of Adding Different Silver Carp Fish Pastes on the Quality of Lions Head MeatballsYANG Mei, AN Yueqi, REN Yangying, XIONG Shanbai*(National R&D Branch Center for Conventio

      肉類研究 2022年6期2022-07-06

    • 不同月齡萊蕪黑山羊屠宰性能及肉質(zhì)比較研究
      品質(zhì),并進(jìn)行感官品質(zhì)評(píng)價(jià)。結(jié)果表明:不同月齡萊蕪黑山羊各指標(biāo)間存在不同程度的差異顯著性,12 月齡萊蕪黑山羊屠宰率(48.21%)與24 月齡(48.75%)不存在顯著差異,并顯著高于8 月齡(43.55%),其肉骨比為4.04,低于8 月齡及24 月齡;8 月齡的萊蕪黑山羊肉色與其他月齡相比更加紅亮,8、12、24 月齡的粗蛋白含量分別為19.29%、21.34%、22.00%,粗脂肪含量分別為1.83%、2.08%、2.10%,8 月齡的萊蕪黑山羊肉剪

      肉類研究 2022年5期2022-06-28

    • 打孔方式對(duì)卷煙濾嘴感官品質(zhì)與通風(fēng)率的影響
      關(guān)乎吸煙者的感官品質(zhì)。本文概述了卷煙濾嘴的基本特點(diǎn),分析了四種不同打孔方式的對(duì)比效果,探究了卷煙通風(fēng)率的影響因素,為卷煙過濾嘴的打孔方式選擇提供可行性建議?!娟P(guān)鍵詞】打孔方式;卷煙;濾嘴;感官品質(zhì);通風(fēng)率【DOI編碼】10.3969/j.issn.1674-4977.2022.02.033Effects of Punching Methods on Sensory Quality and Ventilation Rate of Cigarette Filt

      品牌與標(biāo)準(zhǔn)化 2022年2期2022-05-30

    • 響應(yīng)面法優(yōu)化軟糯口感的粉圓制作配方
      互作用對(duì)粉圓感官品質(zhì)影響極顯著(P關(guān)鍵詞: 粉圓;感官品質(zhì);質(zhì)構(gòu);響應(yīng)面;工藝優(yōu)化中圖分類號(hào): S533.099? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào):2095-1191(2022)02-0516-10Response surface methodology for the optimization of soft waxy taste from Fenyuan processing formulaSU Ke-zhe

      南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2022年2期2022-05-26

    • 浙江麗水市地方茶樹種質(zhì)資源鑒定評(píng)價(jià)
      化成分、綠茶感官品質(zhì)展開鑒定評(píng)價(jià)?!窘Y(jié)果】13份供試種質(zhì)中,子松種和麗早1號(hào)的春季萌芽期分別較對(duì)照早10和22 d,屬于特早生資源;麗白1號(hào)、麗黃3號(hào)、梯田白、梯田白2號(hào)和水晶白的芽葉均表現(xiàn)為黃白化,麗紫1號(hào)的芽葉表現(xiàn)為紫化;JN-1的花瓣顏色為粉紅色。13份供試種質(zhì)均具有較強(qiáng)或強(qiáng)的耐旱性和耐寒性,茶多酚含量13.87%~20.77%,水浸出物含量41.65%~48.93%,咖啡堿含量2.86%~3.74%,游離氨基酸含量4.51%~8.77%,酚氨比1.

      南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2022年2期2022-05-26

    • 白茶煮飲茶湯濃度與感官品質(zhì)初探
      的茶湯濃度與感官品質(zhì),結(jié)果表明,在等級(jí)與投葉量相同條件下,煮飲的白茶餅茶和散茶茶湯濃度差異極為明顯,餅茶的茶湯濃度明顯高于散茶;白茶餅等茶湯濃度隨投葉量增加而增大,白牡丹二級(jí)的高于白牡丹一級(jí),茶湯質(zhì)量濃度處于100~400 mg/L之間為感官品飲適宜區(qū),質(zhì)量濃度在200~300 mg/L之間是品飲的較佳濃度;煮飲時(shí),白茶餅茶的適宜投葉量為8~10 g,白茶散茶的適宜投葉量為10~12 g,研究結(jié)果可為消費(fèi)者煮飲白茶提供參考。關(guān)鍵詞:白茶;煮飲;濃度;感官品

      中國(guó)茶葉 2022年5期2022-05-24

    • 黑麥粉對(duì)面包烘焙特性及感官品質(zhì)影響研究
      ;烘焙特性;感官品質(zhì);實(shí)驗(yàn)研究Effects of Rye Flour on Baking Characteristics and Sensory Quality of BreadWANG Haitao(Liaoning Vocational Technical College of Modern Service, Shenyang 110164, China)Abstract: Rye has special nutritional value and

      食品安全導(dǎo)刊·中旬刊 2022年2期2022-04-01

    • 單寧酶處理改善夏秋季綠茶滋味品質(zhì)
      品綠茶浸提液感官品質(zhì)與理化指標(biāo)的影響。研究表明,單寧酶處理殺青葉可有效改善夏秋季綠茶浸提液滋味品質(zhì)。隨著酶添加量的提高,浸提液外觀色澤越發(fā)清亮,苦澀味降低而回甘顯著增強(qiáng),整體口感得到極大改善。此外,酶解處理后,浸提液中的總兒茶素含量雖無明顯變化,但酯型兒茶素含量與比例均顯著降低,浸提液抗氧化活性得以提升。處理溫度的影響雖不及酶添加量,但40 ℃處理的浸提液品質(zhì)顯著最佳。關(guān)鍵詞:?jiǎn)螌幟?夏秋季綠茶;感官品質(zhì);理化指標(biāo)Improving the Taste o

      中國(guó)茶葉 2022年3期2022-03-24

    • 烤煙柔韌性與內(nèi)在品質(zhì)的相關(guān)分析
      要化學(xué)成分和感官品質(zhì)指標(biāo)的關(guān)系。結(jié)果表明,煙葉柔韌性區(qū)域差異明顯,渝東南煙葉柔韌性好,豫西、湘南煙葉次之,而滇東和豫中地區(qū)煙葉總體一般。煙葉柔韌性分值與還原糖、總糖含量,糖堿比值和兩糖比值呈顯著或極顯著正相關(guān)。煙葉柔韌性分值與香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、干燥感、回甜感等感官指標(biāo)呈極顯著正相關(guān)。隨機(jī)森林回歸分析發(fā)現(xiàn),部分地區(qū)柔韌性對(duì)還原糖含量、香氣質(zhì)和感官綜合品質(zhì)分值變異的貢獻(xiàn)率大于其他外觀指標(biāo)。煙葉柔韌性能夠較好地表征內(nèi)在品質(zhì),可用于優(yōu)化烤煙外觀品質(zhì)評(píng)價(jià)

      中國(guó)煙草科學(xué) 2022年1期2022-03-21

    • 接種乳酸菌發(fā)酵劑對(duì)風(fēng)干腸成熟過程中微生物群落動(dòng)態(tài)變化及感官品質(zhì)的影響
      生物多樣性及感官品質(zhì)的影響,分別將SHI-59(木糖葡萄球菌+戊糖片球菌+植物乳桿菌)、WBL-45(木糖葡萄球菌+肉葡萄球菌+清酒乳桿菌)、PRO-MIX5(木糖葡萄球菌+清酒乳桿菌+類植物乳桿菌)復(fù)合型商業(yè)發(fā)酵劑接種到肉餡中,經(jīng)過12 d的成熟過程生產(chǎn)發(fā)酵型風(fēng)干腸,3 個(gè)接種組分別用SHI、WBL、PRO表示,以不接種作為對(duì)照組(control check,CK)。分別在成熟0、3、6、9、12 d取樣,測(cè)定乳酸菌數(shù)、菌落總數(shù)、腸桿菌科數(shù)、假單胞菌數(shù)和

      肉類研究 2022年2期2022-03-19

    • 不同原料肉對(duì)發(fā)酵香腸食用品質(zhì)的影響
      風(fēng)味;質(zhì)構(gòu);感官品質(zhì)Effect of Pork from Different Pig Breeds on Eating Quality of Fermented SausagesTIAN Yaqin, SUN ding, YANG juanchun, yang peng, liu dengyong, rong Liangyan*, li Ruren*(National and Local Joint Engineering Research Center

      肉類研究 2022年1期2022-02-27

    • 沖泡用水對(duì)茶湯感官品質(zhì)與理化指標(biāo)的影響
      ;六大茶類;感官品質(zhì);理化指標(biāo)Effects of Brewing Water on the SensoryQuality and Physicochemical PropertiesCAI Huajun1, DING Er2, TU Jinpeng3, WANG Fang4*, YIN Junfeng4, LIU Xu41. Hangzhou Water Dance Tea Sound Culture Creative Co. Ltd., Hangzho

      中國(guó)茶葉 2022年1期2022-02-22

    • 武夷巖茶感官品質(zhì)的審評(píng)
      也是武夷巖茶感官品質(zhì)的重要特征,大致可以概括為:香氣清正幽遠(yuǎn)、茶水厚重潤(rùn)滑、回甘快捷明顯、滋味滯留長(zhǎng)久。本文主要就武夷巖茶感官品質(zhì)方面的審評(píng)進(jìn)行分析討論,帶領(lǐng)大家共同審評(píng)武夷佳茗。關(guān)鍵詞:武夷巖茶;感官品質(zhì);審評(píng)武夷巖茶產(chǎn)品應(yīng)潔凈,不著色,不得混有異種植物,不含有非茶類物質(zhì),無異味,無異臭,無霉變,各類產(chǎn)品還應(yīng)符合相應(yīng)的感官品質(zhì)[1]。武夷巖茶感官品質(zhì)審評(píng)由具備評(píng)茶員資格證書的人員進(jìn)行審評(píng),對(duì)茶葉的外形、香氣、滋味、湯色、葉底等品質(zhì)因子進(jìn)行綜合分析和評(píng)價(jià)的

      食品安全導(dǎo)刊·中旬刊 2021年10期2021-11-14

    • 基于品牌需求的烤煙中部煙葉適宜單葉質(zhì)量研究
      要化學(xué)成分、感官品質(zhì)及工業(yè)可用性差異,提出基于卷煙品牌需求的煙葉適宜單葉質(zhì)量。結(jié)果表明,豫中和滇東產(chǎn)區(qū)中部煙葉的單葉質(zhì)量主要分布在14.5~26.5 g和11.0~17.0 g。豫中產(chǎn)區(qū)單葉質(zhì)量在8.5~38.5 g,滇東產(chǎn)區(qū)在8.0~29.0 g范圍內(nèi),隨單葉質(zhì)量升高煙葉身份趨厚,顏色飽和度和油分改善,煙葉還原糖、總糖和淀粉含量增加,糖堿比值上升。煙葉感官品質(zhì)和工業(yè)可用性隨單葉質(zhì)量升高呈拋物線變化,單葉質(zhì)量較低的煙葉香氣品質(zhì)相對(duì)較差,單葉質(zhì)量較高則口感舒

      中國(guó)煙草科學(xué) 2021年5期2021-11-14

    • 精制液電滲析處理對(duì)再造煙葉燃燒熱解及煙氣有害成分的影響
      氣有害成分及感官品質(zhì)進(jìn)行了比對(duì)分析。結(jié)果表明:(1)電滲析可以快速去除煙草精制液中的鉀、氯、硝酸根等離子與煙堿、含氮化合物、糖類等化合物,其中離子組分的去除率均在79%以上;(2)電滲析處理有利于造紙法再造煙葉中大分子有機(jī)物質(zhì)的氧化裂解,降低質(zhì)量殘留,改變熱釋放進(jìn)程與總量;(3)電滲析處理使煙氣中焦油、氰化氫、羰基化合物以及苯并芘含量增加,而煙草特有亞硝胺的含量顯著降低;(4)電滲析處理的再造煙葉感官品質(zhì)在刺激、雜氣、濃度、細(xì)膩程度及余味方面都有著較明顯的

      安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2021年15期2021-09-14

    • 酵母菌對(duì)梗絲香氣品質(zhì)的影響
      ;致香成分;感官品質(zhì)中圖分類號(hào) TS41+1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611(2021)17-0178-04doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.17.047Abstract In order to investigate the effects of microbiological treatment on tobacco stem-silk, one strain of yeast was used. Whi

      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年17期2021-09-11

    • 青島地區(qū)中小葉種曬紅茶制作工藝
      ;低溫烘干;感官品質(zhì)The Manufacture Craft of Medium and SmallLeaf Sun-dried Black Tea in Qingdao AreaWANG Zhipeng1, ZANG Jiancheng1, SU Chunli21. The Bureau of Agriculture and Rural Affairs in Chengyang District of Qingdao, Qingdao 266109,

      中國(guó)茶葉 2021年3期2021-09-10

    • 紅心火龍果醬的研制
      醬加工工藝;感官品質(zhì)火龍果(Hylocereus undulatus),屬仙人掌科、量天尺屬植物,歸于藥食同源一類,且既是水果又是蔬菜[1]?,F(xiàn)有火龍果栽培品種主要分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉三種,其中紅肉鮮食品質(zhì)最佳[2]?;瘕埞麪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含花青素、水溶性膳食纖維、植物多糖、氨基酸和脂肪酸等多種成分[3],且具有抗炎、抗貧血、抗氧化等顯著保健功效[4]。高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多功能特性讓火龍果成為現(xiàn)代食品研究的熱點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于飲品、乳品、果醬等食品制作

      食品安全導(dǎo)刊 2021年7期2021-09-05

    • 不同蒸煮方式青蟹肌肉感官品質(zhì)分析和比較研究
      煮)青蟹肌肉感官品質(zhì)差異,對(duì)4 種烹制方式下青蟹肌肉感官品質(zhì)進(jìn)行分析與比較。結(jié)果表明:冷蒸雄蟹和熱蒸雌蟹肌肉的感官評(píng)價(jià)較好;利用游離氨基酸的味覺活度值進(jìn)行滋味分析,發(fā)現(xiàn)肌肉整體滋味偏甜,甜味的主要來源為甘氨酸、丙氨酸和精氨酸,且冷蒸雄蟹肌肉和熱蒸雌蟹肌肉整體滋味相對(duì)較好;通過主成分分析發(fā)現(xiàn),雄蟹和雌蟹肌肉第1主成分和第2主成分的貢獻(xiàn)率之和均在95%以上;對(duì)揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的含量進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn),冷蒸雄蟹肌肉和熱蒸雌蟹肌肉的風(fēng)味略好。綜合分析可以認(rèn)為,冷蒸雄蟹肌肉

      肉類研究 2021年6期2021-08-09

    • 不同光質(zhì)萎凋?qū)Π啄档げ杵焚|(zhì)的影響
      、香氣成分及感官品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:紅光萎凋組與無光萎凋組相比,不僅同時(shí)顯著提高了白牡丹茶的氨基酸和可溶性糖含量(P黃光>白光>藍(lán)光>無光。綜合分析認(rèn)為,要獲得最佳滋味可選擇紅光萎凋,得到最佳香氣可選擇黃光萎凋。關(guān)鍵詞:光照萎凋;白茶;生化成分;香氣成分;感官品質(zhì)中圖分類號(hào):TS272.5????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:AEffect of Different Light Quality on White Peony Teas During Withering

      熱帶作物學(xué)報(bào) 2021年6期2021-08-04

    • 不同覆蓋處理對(duì)茶園小氣候及碾茶品質(zhì)的影響
      中生化成分及感官品質(zhì)的影響?!窘Y(jié)果】覆蓋能有效降低茶蓬面光照強(qiáng)度和光合有效輻射,降低日最高溫,縮小氣溫日較差,提高空氣濕度。棚式覆蓋對(duì)于茶園小氣候的穩(wěn)定效果優(yōu)于直接覆蓋。覆蓋后茶樹鮮葉中葉綠素總量增加,秋季和春季分別以遮光度75%+直接覆蓋15 d處理和遮光度95%+棚式覆蓋15 d處理的葉綠素含量最高,分別比對(duì)照高33.86%和57.27%。覆蓋使碾茶中氨基酸含量增加,秋季和春季分別以遮光度95%、直接覆蓋25和20 d的氨基酸含量最高,分別高于對(duì)照12

      南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2021年3期2021-08-02

    • 不同工藝六堡茶化學(xué)成分分析
      ;化學(xué)成分;感官品質(zhì);理化成分;香氣成分中圖分類號(hào) TS.272.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 0517-6611(2021)02-0193-03doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.02.052開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):Analysis of Chemical Constituents of Liubao Tea in Different ProcessesLI Min,PANG Yuelan,YANG Chun

      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年2期2021-06-17

    • 蘭州百合營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析評(píng)價(jià)
      對(duì)蘭州百合的感官品質(zhì)以及基本營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行了測(cè)定分析。結(jié)果表明,蘭州百合的橫徑和鱗莖單重呈現(xiàn)整體下降的趨勢(shì),可溶性糖和粗纖維呈現(xiàn)增高趨勢(shì);可溶性糖、粗灰分、粗蛋白平均含量比文獻(xiàn)記載的其他食用百合分別高236.20%、58.72%、35.80%,而粗纖維比文獻(xiàn)記載的降低了34.9%。與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、其他品種和文獻(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)比,蘭州百合的代表性食用風(fēng)味和口感品質(zhì)指標(biāo)均明顯優(yōu)于參試品種及文獻(xiàn)記載。關(guān)鍵詞:蘭州百合;感官品質(zhì);基本營(yíng)養(yǎng)品質(zhì);分析;評(píng)價(jià)Abstract:Lon

      甘肅農(nóng)業(yè)科技 2021年3期2021-06-08

    • 4 種親水多糖對(duì)油炸調(diào)理雞排品質(zhì)的影響
      含量;脆性;感官品質(zhì)Effects of Four Hydrophilic Polysaccharides on the Quality of Fried Prepared Chicken CutletsWANG Sai1, YANG Guanhua1, REN Jingjing1, YU Xia1, LI Peijun1,2, CHEN Conggui1,2,*(1.School of Food and Bioengineering, Hefei Uni

      肉類研究 2021年2期2021-05-17

    • 廣東隔水蒸雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵工藝優(yōu)化
      ;工藝優(yōu)化;感官品質(zhì)Key words:Guangdong steam chicken;steaming;process optimization;sensory quality中圖分類號(hào):TS251.55文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2096-1553(2021)02-0001-090 引言“蒸”是中國(guó)最早的烹調(diào)方式之一,素有“無菜不蒸”之說.與煎、炒、炸等烹調(diào)方式(溫度高達(dá)300 ℃)相比,蒸的溫度不超過100 ℃且受熱均衡,雖有較少的熱分解損失和氧化損失

      鄭州輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版) 2021年2期2021-04-19

    • 普洱咖啡土壤基本理化性質(zhì)與咖啡感官品質(zhì)的相關(guān)性分析
      化性質(zhì)與咖啡感官品質(zhì)之間的關(guān)系,對(duì)云南普洱主要咖啡產(chǎn)區(qū)的土壤及咖啡生豆進(jìn)行了采樣分析,測(cè)定了土壤pH、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、速效磷和速效鉀含量,并對(duì)咖啡豆的感官品質(zhì)進(jìn)行評(píng)定,分析了土壤基本理化性質(zhì)各指標(biāo)與感官品質(zhì)之間的關(guān)系。結(jié)果表明,pH與堿解氮、速效磷相關(guān)性顯著;有機(jī)質(zhì)與堿解氮相關(guān)性極顯著。酸質(zhì)與風(fēng)味、余韻回甘、醇厚度、平衡感相關(guān)性顯著;醇厚度與風(fēng)味、回味、平衡感、整體相關(guān)性極顯著。平衡感與回味相關(guān)性顯著。土壤速效鉀與咖啡感官品質(zhì)的平衡感相關(guān)性顯著,而土壤pH

      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年1期2021-03-01

    • 不同茶樹新品系的武夷巖茶適制性鑒定
      明,武夷巖茶感官品質(zhì)綜合得分表現(xiàn)為A2(93.70分)>CK(92.25分)>A4(92.15分)>A3(91.30分)>A1(91.25分)>A5(88.30分),且各樣品間綜合得分差異顯著。5個(gè)新品系所制武夷巖茶的生化成分含量與組成差異顯著,其中A2生化品質(zhì)最優(yōu),A1、A3、A4次之,A5較差。不同茶樹新品系和黃旦的武夷巖茶樣本中共檢測(cè)出115個(gè)香氣成分,其中CK、A1、A2、A3、A4、A5中分別檢出91、102、97、98、101、98個(gè)香氣成分,

      江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年23期2021-01-02

    • 傳統(tǒng)東江鹽焗雞制作工藝優(yōu)化
      量為因素,以感官品質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn),得出傳統(tǒng)鹽焗雞的最佳制作工藝。結(jié)果表明,最優(yōu)工藝為焗制方法采用陰火鹽焗法(烤箱)、焗制時(shí)間60 min、焗制溫度230 ℃,制作的傳統(tǒng)鹽焗雞香氣四溢,達(dá)到了傳統(tǒng)鹽焗雞皮脆,肉滑,骨香的最優(yōu)口感。關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)鹽焗雞;感官品質(zhì);配方Abstract:According to the flavor characteristics of traditional Dongjiang salt baked chicken, the best

      現(xiàn)代食品·下 2020年10期2020-12-04

    • 貴州省遵義市鮮食玉米品種比較研究
      個(gè)糯玉米品種感官品質(zhì)佳,蒸煮后口感好,軟糯、柔嫩,綜合品質(zhì)好,適合在遵義市大面積推廣。甜糯玉米口感、風(fēng)味、色澤等品質(zhì)屬性均較好,其中農(nóng)科糯336品質(zhì)最好。甜玉米不僅產(chǎn)量高,且綜合品質(zhì)評(píng)分均較高,除雪甜外,其他品種均適合在遵義市大面積推廣。關(guān)鍵詞 鮮食玉米;產(chǎn)量;感官品質(zhì);遵義市中圖分類號(hào) S513? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611(2020)20-0026-05doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.20.008

      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年20期2020-11-16

    • 桑葚?zé)犸L(fēng)干燥特性試驗(yàn)研究
      進(jìn)行桑葚果干感官品質(zhì)分析。試驗(yàn)表明:桑葚的整個(gè)熱風(fēng)干燥是一個(gè)降速過程,干燥初期降速較快,后期降速緩慢,提高熱風(fēng)溫度有利于增大干燥速率,減少干燥時(shí)間。熱風(fēng)溫度是影響桑葚干燥速率的重要因素之一,并對(duì)桑葚干品的感官品質(zhì)影響顯著。關(guān)鍵詞: 桑葚;熱風(fēng)干燥;干燥特性;感官品質(zhì)桑葚(拉丁學(xué)名:Fructus Mori),又作桑椹,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒、烏椹等。味甜汁多,是人們常食的水果之一[1-2]。桑葚含有豐富的果糖、果酸、果膠

      農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)業(yè)信息化 2020年8期2020-11-16

    • 江州保安酸菜保脆工藝研究
      脆;氯化鈣;感官品質(zhì)Abstract:In order to explore the best crispy preservation process of Jiangzhou sauerkraut, calcium chloride was selected as the crispy preservation agent, and the effects of soaking time, adding amount of calcium chlorid

      現(xiàn)代食品·下 2020年9期2020-11-06

    • 不同水質(zhì)泡茶對(duì)武夷巖茶品質(zhì)的影響
      ;香氣成分;感官品質(zhì)中圖分類號(hào):TS272.7 ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A ?文章編號(hào):1002-1302(2020)15-0235-05陸羽在《茶經(jīng)》的論煮茶方法中指出:“其水,用山水上,江水中,井水下”。元代文人李德載《贈(zèng)茶肆》曰:“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”。明代茶書《茶疏》曰:“精茗蘊(yùn)香,借水而發(fā),無水不可與論茶也”??梢钥闯?,古人早就意識(shí)到水對(duì)于泡茶的重要性。不同水質(zhì)沖泡茶葉影響茶湯的基本品質(zhì)及沖泡過程中內(nèi)含物的溶釋及香氣釋放,這方面的研究很多[1-2]

      江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年15期2020-09-22

    • 米糕的加工工藝與輻照保質(zhì)研究
      菌群、霉菌和感官品質(zhì)。研究表明,在4 ℃恒溫貯藏過程中,對(duì)照組米糕初始菌落總數(shù)為7.0×10 CFU/g,大腸菌群、霉菌均未檢測(cè)出,在貯藏1個(gè)月后對(duì)照組米糕霉菌超標(biāo),在貯藏2個(gè)月后對(duì)照組脹袋已壞;4,8 kGy輻照組,在0~6個(gè)月內(nèi),除4 kGy輻照組在貯藏6個(gè)月時(shí),菌落總數(shù)為3.4×10 CFU/g,其他菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌均未檢測(cè)出,感官品質(zhì)均為可接受,數(shù)據(jù)可為淮揚(yáng)點(diǎn)心工業(yè)化保質(zhì)提供參考。關(guān)鍵詞:輻照保質(zhì);米糕;加工工藝,微生物變化;感官品質(zhì)中圖分

      農(nóng)產(chǎn)品加工·下 2020年2期2020-09-10

    • 試析茶湯色差與茶葉感官品質(zhì)相關(guān)性
      :茶湯色差;感官品質(zhì);相關(guān)性茶文化作為我國(guó)優(yōu)秀文化之一,一直以來都備受矚目。針對(duì)茶葉市場(chǎng)的多變性,根據(jù)茶湯色差分析茶葉品質(zhì)很有必要。對(duì)此,如何通過分析茶湯色差與茶葉感官品質(zhì)的相關(guān)性推進(jìn)飲茶文化傳承至關(guān)重要,對(duì)于茶葉感官品質(zhì)分析以及質(zhì)量監(jiān)管具有深遠(yuǎn)意義,對(duì)于茶葉銷量有直接影響。1 茶湯顏色的形成與變化特點(diǎn)茶湯顏色與內(nèi)部所含元素以及茶多酚的含量息息相關(guān),同時(shí)也會(huì)受到泡茶方法以及泡茶時(shí)間長(zhǎng)短的影響。而且,對(duì)于茶葉而言,在生長(zhǎng)與采摘過程中如果受到外界條件的過多影響

      食品安全導(dǎo)刊·下旬刊 2020年6期2020-09-10

    • 單一菌種對(duì)紅茶菌發(fā)酵及感官品質(zhì)的影響
      狀態(tài)及對(duì)菌液感官品質(zhì)的影響,為紅茶菌的工藝研究提供參考。實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),紅茶菌發(fā)酵后,其菌液中仍會(huì)保留一些茶葉功能性成分,這些茶中的主要物質(zhì)在發(fā)酵過程中的化學(xué)變化有待于進(jìn)一步檢測(cè)分析。關(guān)鍵詞:?jiǎn)我痪N;紅茶菌;發(fā)酵;感官品質(zhì)1 試驗(yàn)方法將500 mL水煮沸,取200 mL倒入浸提容器中,加入2.5 g炒青綠茶,浸泡10 min后(中途需攪拌3~4次)過濾除茶渣,定容至200 mL;將濾液轉(zhuǎn)移至已消毒的350 mL玻璃瓶中,加入20 g白砂糖;繼續(xù)將茶糖水放置于

      食品安全導(dǎo)刊·下旬刊 2020年5期2020-07-24

    • 不同處理方式對(duì)雞蛋品質(zhì)影響的研究
      涂膜保藏法;感官品質(zhì);質(zhì)量指標(biāo)雞蛋保鮮貯藏技術(shù)主要有冷藏法、氣調(diào)法、涂膜法與輻射法等[1]。其中涂膜法操作簡(jiǎn)便、成本低廉、保鮮效果好,具有良好的推廣應(yīng)用性。涂膜材料分非可食性和可食性,非可食性如液體石蠟[2]、鈣制劑等,可食性有多糖類、蛋白質(zhì)類、油脂類等,油脂類中以礦物油應(yīng)用最廣,但礦物油為工業(yè)用油,其安全性受到了質(zhì)疑,植物油由此成為廉價(jià)的代替物[3]。隨著保鮮技術(shù)研究的逐步深入,保鮮貯藏方法朝著綜合使用的方向發(fā)展,例如紫外線照射和涂膜聯(lián)合使用[4],冷藏

      食品安全導(dǎo)刊·下旬刊 2020年5期2020-07-24

    • 搖青工藝對(duì)崇慶枇杷茶紅茶生化成分和感官品質(zhì)的影響
      的生化成分和感官品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,不同搖青處理工藝紅茶的水浸出物的含量為(32.94±0.49)%~(43.12±0.41)%,茶多酚的含量為(14.68±0.38)%~(20.79±0.08)%,兒茶素總量的含量為(2.99±0.08)%~(3.58±0.02)%;游離氨基酸和可溶性糖的含量分別為(1.38±0.07)%~(3.25±0.11)%及(1.99±0.07)%~(5.74±0.07)%,均為搖青40 min處理最高;從感官評(píng)審結(jié)果來看,搖

      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2020年11期2020-06-21

    • 革胡子鯰魚魚糜凍藏時(shí)間對(duì)魚豆腐品質(zhì)特性的影響
      組魚豆腐的感官品質(zhì)、水分含量、白度、持水力、凝膠特性、水分遷移情況、微觀結(jié)構(gòu)等進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明:隨著CG魚糜凍藏時(shí)間的延長(zhǎng)(0~90 d),魚豆腐感官綜合評(píng)分呈明顯下降趨勢(shì),水分含量、白度、持水力、凝膠強(qiáng)度等指標(biāo)顯著下降(P關(guān)鍵詞:未漂洗;革胡子鯰魚;魚糜;魚豆腐;感官品質(zhì);凝膠特性Effect of Frozen Storage Time of Clarias gariepinus Surimi on the Quality Characterist

      肉類研究 2020年4期2020-06-04

    • Sous Vide加工方法對(duì)牦牛肉品質(zhì)的影響
      厚度對(duì)牦牛肉感官品質(zhì)、蒸煮損失率、質(zhì)構(gòu)及微觀結(jié)構(gòu)的影響。在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上,進(jìn)行正交優(yōu)化試驗(yàn),確定Sous Vide加工牦牛肉的最佳工藝條件。結(jié)果表明:Sous Vide加工方法對(duì)牦牛肉感官品質(zhì)、剪切力、蒸煮損失率影響較大,通過正交試驗(yàn)得到Sous Vide加工牦牛肉的最佳工藝條件為熱處理溫度70 ℃、熱處理時(shí)間135 min、肉塊厚度3.0 cm;經(jīng)Sous Vide處理的牦牛肉肌纖維束結(jié)構(gòu)變得松散,肌纖維密度降低,肌束膜部分結(jié)構(gòu)被破壞,牦牛肉嫩度和感官

      肉類研究 2020年3期2020-06-01

    • 復(fù)合替代鹽對(duì)調(diào)理牛肉品質(zhì)的影響
      ;理化特性;感官品質(zhì);主成分分析Effect of Salt Substitute Formulations on the Quality of Prepared BeefMA Xiaoli1,2, YANG Shujie1,2, ZHANG Longtao1,2, XU Zhiyong3, SU Qingxiong3, MIAO Song2,4, DENG Kaibo1,2,*, ZHENG Baodong1(1.College of Food Scie

      肉類研究 2020年12期2020-05-17

    • 云南白茶與福建白茶對(duì)比研究
      加工工藝以及感官品質(zhì)方面的差異。指出未來可以大力推廣種植適制白茶良種,以提高云南白茶的產(chǎn)量,同時(shí)改進(jìn)加工工藝技術(shù)以提高云南白茶的產(chǎn)品品質(zhì)。關(guān)鍵詞?云南白茶;福建白茶;感官品質(zhì);加工工藝中圖分類號(hào)?TS272文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?A文章編號(hào)?0517-6611(2020)02-0177-03doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.02.051開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):Comparative Study of Yunnan Wh

      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年2期2020-03-02

    • 加香噴嘴由多點(diǎn)到單點(diǎn)噴射的改造研究
      射后的煙絲,感官品質(zhì)明顯好于多點(diǎn)噴射后的煙絲。同時(shí),在單點(diǎn)噴射的前提下,設(shè)置不同的引射壓力梯度,對(duì)不同引射壓力下,煙絲加香后的感官品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià),得出在1.5bar的壓力下,感官品質(zhì)最好。改造后噴嘴四周干燥無滴液、積液,筒壁四周干燥,無香精殘留。關(guān)鍵詞:多點(diǎn)噴射;單點(diǎn)噴射;感官品質(zhì)一、現(xiàn)狀調(diào)查現(xiàn)有在用的加香機(jī)噴嘴,“炮筒”樣式有六個(gè)噴嘴,一個(gè)流量計(jì),若出現(xiàn)個(gè)別噴射裝置堵塞,不容易發(fā)現(xiàn),影響加香均勻性;且噴嘴易堵塞,可能出現(xiàn)滴漏香精情況,煙絲經(jīng)過混絲加香后的混

      看世界·學(xué)術(shù)下半月 2020年9期2020-01-07

    • 鮮榨鐵皮石斛飲料的加工工藝研究
      石斛;飲料;感官品質(zhì)中圖分類號(hào) TS275文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731(2019)22-0113-04Processing Technology of Freshly Squeezed Dendrobium Candidum BeverageZhang Ping(Dabieshan Yeling Beverage Co.,Ltd.,Huoshan 237271,China)Abstract:In this paper,fresh Dendro

      安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2019年22期2019-12-27

    • 搖青和揉捻工藝對(duì)白茶生化成分和感官品質(zhì)的影響
      N最高;成茶感官品質(zhì)綜合得分由高到低依次為:YQ>YQ+RN>CK>RN,且處理之間差異顯著。綜合分析,認(rèn)為YQ所制白茶品質(zhì)優(yōu)異,具有花香型白茶的品質(zhì)特征。關(guān)鍵詞 ?黃觀音;白茶;加工工藝;生化成分;香氣成分;感官品質(zhì)中圖分類號(hào) ?S571.1 ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ?AAbstract ?To develop high fragrance white tea products, the Huangguanyin tea banjhi with three

      熱帶作物學(xué)報(bào) 2019年11期2019-12-19

    • 大、小花生生仁和烤仁感官品質(zhì)特性的廣義遺傳力估算
      了生仁和烤仁感官品質(zhì)性狀的廣義遺傳力。結(jié)果表明:大花生生仁脆性、細(xì)膩度、甜度、苦味、異味、總體喜歡度6項(xiàng)指標(biāo)以小區(qū)為單位估算的廣義遺傳力為11.65%~20.23%,以品種(系)重復(fù)平均數(shù)為單位的廣義遺傳力為50.23%~80.80%;小花生生仁脆性、細(xì)膩度、甜度3項(xiàng)指標(biāo)以小區(qū)為單位估算的廣義遺傳力為22.80%~29.81%,以品種(系)重復(fù)平均數(shù)為單位的廣義遺傳力為67.05%~89.59%;大花生烤仁脆性、甜度、總體喜歡度等3項(xiàng)指標(biāo)以小區(qū)為單位估算的

      山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年9期2019-12-09

    • 中國(guó)荷斯坦奶公犢不同部位肉的品質(zhì)特性
      、理化指標(biāo)及感官品質(zhì),并利用主成分分析法研究犢牛肉品質(zhì)性狀之間的關(guān)系。結(jié)果表明:半膜肌中蛋白質(zhì)含量顯著高于股內(nèi)側(cè)?。≒(P關(guān)鍵詞:奶公犢;肉品質(zhì);營(yíng)養(yǎng)成分;感官品質(zhì)Meat Quality Characteristics of Different Parts of Male Chinese Holstein Dairy CalvesXU Chenchen1, ZHANG Jing1, SUN Baozhong1, ZHANG Songshan1,*, YI

      肉類研究 2019年7期2019-09-23

    • 不同炭焙程度對(duì)武夷巖茶生化成分及感官品質(zhì)的影響
      茶生化成分及感官品質(zhì)的影響,結(jié)果表明:輕火炭焙的武夷巖茶水浸出物、茶多酚、咖啡堿含量最高,分別為35.03%、16.58%、1.77%;3種炭焙程度下的武夷巖茶氨基酸和可溶性糖含量低于毛茶,輕火烘焙的武夷巖茶氨基酸和可溶性糖含量最高,分別為1.46%、6.34%;品質(zhì)感官審評(píng)結(jié)果顯示,評(píng)分高低為輕火>中火>中足火>毛茶,輕火烘焙時(shí)品種果香顯、馥郁持久,茶湯水中帶香,味醇厚,表現(xiàn)最為優(yōu)異。因此,綜合評(píng)價(jià)金觀音采用輕火炭焙制作武夷巖茶品質(zhì)最優(yōu)。關(guān)鍵詞:炭焙;金

      福建農(nóng)業(yè)科技 2019年10期2019-09-10

    • 重慶烤煙化學(xué)成分與感官品質(zhì)典型相關(guān)分析
      影響重慶煙葉感官品質(zhì)的主要化學(xué)因子,以烤煙品種云煙87為材料,采用典型相關(guān)分析方法研究了煙葉的主要化學(xué)成分與感官品質(zhì)的關(guān)系。結(jié)果表明,重慶烤煙的糖分含量偏高,煙堿、總氮、淀粉含量適中,鉀、氯含量偏低;兩糖差、糖堿比偏大,兩糖比和鉀氯比適中,氮堿比偏小。典型相關(guān)分析顯示,勁頭與總氮、煙堿呈正相關(guān),與糖堿比呈負(fù)相關(guān);刺激性與鉀含量和糖堿比呈正相關(guān),與總氮、煙堿含量呈負(fù)相關(guān);甜度與淀粉含量呈負(fù)相關(guān),與糖堿比呈正相關(guān);透發(fā)性與淀粉含量呈負(fù)相關(guān)。因此認(rèn)為,糖分、總氮

      中國(guó)煙草科學(xué) 2019年2期2019-09-10

    • 不同凍結(jié)方式對(duì)中華絨螯蟹蟹肉品質(zhì)的影響
      肉生化特性和感官品質(zhì)的影響,以鮮活中華絨螯蟹為原料,分別進(jìn)行-20℃、-40℃、-70℃、液氮速凍處理,之后于20℃條件下儲(chǔ)藏180d,分析中華絨鰲蟹感官特性、pH值、失水率、丙二醛含量鹽溶性蛋白質(zhì)含量、總巰基含量和Ca2+-ATPase活性等指標(biāo)的變化趨勢(shì)。結(jié)果表明,隨著凍藏時(shí)間的延長(zhǎng),中華絨螯蟹蟹肉的pH值降低,失水率增大,鹽溶性蛋白質(zhì)含量降低,丙二醛含量增大,總巰基含量降低,Ca2+-ATPase活性下降。中華絨螯蟹肌原纖維蛋白的變性程度與凍結(jié)方式密

      江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2019年2期2019-09-10

    • 不同干燥方式對(duì)嘉寶果品質(zhì)的影響
      冷凍干燥樣品感官品質(zhì)最好,果皮色澤、果肉顏色及形狀接近鮮果,質(zhì)地均勻疏松,而熱風(fēng)干燥樣品顏色發(fā)黑、無光澤,干癟堅(jiān)硬。在營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)上,真空冷凍干燥樣品蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖、維生素C、總多酚含量顯著高于熱風(fēng)干燥,且水分含量?jī)H5.92%,顯著低于熱風(fēng)干燥,在4種干燥方式中脫水效果最好。50℃熱風(fēng)干燥淀粉、粗纖維、灰分、氨基酸含量最高,真空冷凍干燥次之。3種溫度的熱風(fēng)干燥結(jié)果表明,淀粉、蛋白質(zhì)、灰分、維生素C、硒、水分、總多酚、氨基酸隨烘干溫度升高而下降,還原糖、葡萄

      福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2019年9期2019-09-10

    • 青脆李采后貯藏中生理及感官品質(zhì)變化研究初報(bào)
      條件下生理及感官品質(zhì)變化,試驗(yàn)以八成熟青脆李為原料貯藏在低溫條件下,每5 d測(cè)定一次呼吸強(qiáng)度、失重率、硬度,并進(jìn)行感官評(píng)價(jià),分析在低溫貯藏過程中的變化。結(jié)果表明:1)在整個(gè)貯藏期,青脆李呼吸強(qiáng)度在15 d時(shí)達(dá)到呼吸高峰,為150.88 mgCO2·kg-1·h-1。2)失重率在貯藏過程中逐漸升高,20 d后差異不顯著,最高為1.99%。3)硬度前15 d下降較快,15 d時(shí)硬度為472 g,后15 d下降較為緩慢。4)感官品質(zhì)評(píng)價(jià)最高出現(xiàn)在第15天,評(píng)分9

      南方農(nóng)業(yè)·上旬 2019年7期2019-08-26

    • 萎凋工藝對(duì)桑葉紅茶γ-氨基丁酸含量與感官品質(zhì)的影響
      BA)含量與感官品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,萎凋過程中結(jié)合浸泡和做青工藝,能增加桑葉紅茶的GABA含量。同時(shí),做青能明顯改善桑葉紅茶的香氣、湯色等感官品質(zhì)。日光萎凋、冷凍萎凋也能增加桑葉紅茶的GABA含量。冷凍萎凋結(jié)合浸泡與做組的GABA含量是自然萎凋產(chǎn)品的3.30倍。自然萎凋結(jié)合浸泡與做青組的GABA含量是自然萎凋產(chǎn)品的1.87倍,且感官評(píng)分最高。關(guān)鍵詞:桑葉紅茶;萎凋;γ-氨基丁酸;感官品質(zhì)中圖分類號(hào): TS207.3;TS272.5+2? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A

      江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年4期2019-08-10

    • 三七花花生酥糖的研制
      配溫度對(duì)酥糖感官品質(zhì)的影響。在此基礎(chǔ)上,采用正交試驗(yàn)對(duì)酥糖的制作工藝進(jìn)行了優(yōu)化。結(jié)果表明,當(dāng)糖配比為5∶3、檸檬酸用量為0.65%、三七花粉用量為2.5%、花生粉用量為34%、黑芝麻用量為8%、調(diào)配溫度為150 ℃時(shí),制作的酥糖感官品質(zhì)最佳。關(guān)鍵詞:三七花;花生酥糖;感官品質(zhì);工藝優(yōu)化中圖分類號(hào):TS246.5? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):0439-8114(2019)09-0090-04DOI:10.14088/j.cnki.issn0439

      湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年9期2019-07-03

    • 汽車內(nèi)飾感官品質(zhì)主觀評(píng)價(jià)體系
      。汽車內(nèi)飾的感官品質(zhì)在整車品質(zhì)中占據(jù)了很大的比重,本文主要介紹內(nèi)飾感官品質(zhì)的理念、意義以及評(píng)價(jià)的流程體系,希望通過本文的探討,為汽車內(nèi)飾感官品質(zhì)的發(fā)展盡一份力量。關(guān)鍵詞:汽車內(nèi)飾;感官品質(zhì);評(píng)價(jià)體系中圖分類號(hào):U463.83 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-2064(2019)10-0245-031 內(nèi)飾感官品質(zhì)概述通常評(píng)價(jià)一輛車的好壞,絕大多數(shù)消費(fèi)者的反應(yīng)主要可以分為3類,第一是好不好看,第二是好不好開,第三是貴不貴,從唯物主義的角度出發(fā),好與不好,

      中國(guó)科技縱橫 2019年10期2019-07-01

    • 毛木耳面條的配方優(yōu)化研究
      ;質(zhì)構(gòu)特性;感官品質(zhì)中圖分類號(hào):S646.6??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A??文章編號(hào):1001-4942(2019)01-0036-06Formula Optimization of Auricularia polytricha NoodlesJia Fengjuan?Wang Yueming?Gong Zhiqing?Zhao Shufang?2,Cui Wenjia?Wang Yansheng?Wang Wenliang?1(1.Institute of Agr

      山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年1期2019-04-01

    • 豫中烤煙上六片煙葉葉長(zhǎng)與主要化學(xué)成分及感官質(zhì)量關(guān)系
      ,此時(shí)煙葉的感官品質(zhì)最佳,對(duì)應(yīng)的化學(xué)成分協(xié)調(diào)??梢?,葉長(zhǎng)對(duì)上六片煙葉的化學(xué)成分和感官品質(zhì)影響較大;上三片和下三片煙葉感官品質(zhì)最佳的葉長(zhǎng)范圍分別為59.80~66.00 cm和66.22~73.20 cm,此時(shí)上六片煙葉的感官香氣濃郁、質(zhì)好,化學(xué)成分協(xié)調(diào)。關(guān)鍵詞:上六片;烤煙;葉片長(zhǎng)度;化學(xué)成分;感官品質(zhì)中圖分類號(hào):TS41+1 ?????????文章編號(hào):1007-5119(2019)06-0075-08 ?????DOI:10.13496/j.issn.

      中國(guó)煙草科學(xué) 2019年6期2019-02-07

    • 熱處理對(duì)改善皮蛋白堿傷效果研究
      ,然后從產(chǎn)品感官品質(zhì)、含水率和質(zhì)構(gòu)特性等方面進(jìn)行分析。結(jié)果表明:熱處理溫度和時(shí)間控制在40~44℃、0~4h左右時(shí),輕度堿傷的皮蛋基本恢復(fù)了原來形態(tài),皮蛋白的光澤度、彈性、色澤等感官性狀得以明顯改善,皮蛋白的含水率也恢復(fù)到正常范圍之內(nèi),其硬度、彈性、凝膠性等物理性質(zhì)也較為理想。關(guān)鍵詞:皮蛋白 熱處理 感官品質(zhì) 質(zhì)構(gòu)特性前言皮蛋是中國(guó)獨(dú)特的蛋加工品,在國(guó)內(nèi),松花皮蛋的生產(chǎn)數(shù)量及工業(yè)化生產(chǎn)程度均位居蛋制品之首[1]。皮蛋形成的基本原理主要是蛋白質(zhì)遇堿發(fā)生變性而

      食品安全導(dǎo)刊 2018年11期2018-12-14

    • 不同部位烤煙非揮發(fā)性有機(jī)酸含量與品質(zhì)指標(biāo)的關(guān)系分析
      與化學(xué)品質(zhì)和感官品質(zhì)指標(biāo)的關(guān)系。【結(jié)果】非揮發(fā)性有機(jī)酸總量表現(xiàn)為下部葉>中部葉>上部葉,且在不同部位間存在極顯著差異(P關(guān)鍵詞: 烤煙;不同部位;非揮發(fā)性有機(jī)酸;化學(xué)品質(zhì);感官品質(zhì)中圖分類號(hào): S572 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):2095-1191(2018)05-0963-08Abstract:【Objective】The relationship between the content change of non-volatile organic ac

      南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2018年5期2018-09-10

    国产aⅴ精品一区二区三区波| 午夜福利欧美成人| 国内毛片毛片毛片毛片毛片| 国产真实乱freesex| 高清在线国产一区| 国产亚洲精品久久久久久毛片| 一a级毛片在线观看| 国产亚洲精品久久久久5区| 欧美日韩一级在线毛片| 免费一级毛片在线播放高清视频| 亚洲国产欧美日韩在线播放| 亚洲精品粉嫩美女一区| 国产色视频综合| 精品久久久久久久久久久久久 | 日韩欧美国产一区二区入口| 黄色视频不卡| 国产国语露脸激情在线看| 黑人欧美特级aaaaaa片| 悠悠久久av| 亚洲精品色激情综合| 国产精品久久视频播放| 美女扒开内裤让男人捅视频| 777久久人妻少妇嫩草av网站| 久久国产精品男人的天堂亚洲| 99国产综合亚洲精品| 最近在线观看免费完整版| 91大片在线观看| 美女国产高潮福利片在线看| 亚洲人成网站在线播放欧美日韩| 成人特级黄色片久久久久久久| 美女国产高潮福利片在线看| 嫩草影视91久久| 村上凉子中文字幕在线| 精华霜和精华液先用哪个| 日本免费一区二区三区高清不卡| 久久婷婷成人综合色麻豆| 天天躁夜夜躁狠狠躁躁| 国产三级在线视频| 男女下面进入的视频免费午夜 | 丝袜人妻中文字幕| 国产色视频综合| 免费在线观看成人毛片| 十分钟在线观看高清视频www| 又黄又爽又免费观看的视频| 久久狼人影院| 麻豆av在线久日| 国内久久婷婷六月综合欲色啪| 白带黄色成豆腐渣| 国产精品免费一区二区三区在线| 欧美乱妇无乱码| 中文在线观看免费www的网站 | 黄色女人牲交| 一区二区三区精品91| 亚洲欧洲精品一区二区精品久久久| 亚洲精品一卡2卡三卡4卡5卡| 亚洲精品久久成人aⅴ小说| 亚洲aⅴ乱码一区二区在线播放 | 久热爱精品视频在线9| 亚洲片人在线观看| 黄片大片在线免费观看| 国产成人av激情在线播放| 动漫黄色视频在线观看| 国产欧美日韩精品亚洲av| 香蕉国产在线看| 久久热在线av| 亚洲全国av大片| 国产黄a三级三级三级人| 亚洲五月婷婷丁香| 中文字幕av电影在线播放| 久久久久久九九精品二区国产 | 日韩有码中文字幕| 精品卡一卡二卡四卡免费| 精品人妻1区二区| 欧美性猛交╳xxx乱大交人| 免费在线观看成人毛片| 亚洲一区中文字幕在线| 亚洲第一青青草原| 三级毛片av免费| 亚洲国产欧美网| 精品人妻1区二区| 制服丝袜大香蕉在线| 成人国语在线视频| av免费在线观看网站| 久久99热这里只有精品18| a级毛片在线看网站| 成人18禁在线播放| 少妇粗大呻吟视频| 少妇裸体淫交视频免费看高清 | 九色国产91popny在线| 在线观看免费视频日本深夜| 天堂√8在线中文| 一级作爱视频免费观看| 国产激情偷乱视频一区二区| 国产又爽黄色视频| 悠悠久久av| 久久久久久大精品| 久久性视频一级片| 热re99久久国产66热| 久久久久亚洲av毛片大全| 黄色视频,在线免费观看| 女人高潮潮喷娇喘18禁视频| 免费人成视频x8x8入口观看| 黄色a级毛片大全视频| 999精品在线视频| 亚洲精品国产精品久久久不卡| bbb黄色大片| 韩国av一区二区三区四区| 伊人久久大香线蕉亚洲五| 少妇被粗大的猛进出69影院| 99国产精品一区二区三区| 欧美激情久久久久久爽电影| 91成人精品电影| 亚洲中文av在线| 嫩草影院精品99| 精品久久久久久久末码| 精品一区二区三区四区五区乱码| 国产av一区在线观看免费| 久久久久久久久中文| 欧美精品亚洲一区二区| 午夜福利高清视频| 国产主播在线观看一区二区| videosex国产| 久久久久国内视频| 在线看三级毛片| 欧美国产日韩亚洲一区| 国产精品亚洲美女久久久| 一级黄色大片毛片| 悠悠久久av| 国产主播在线观看一区二区| 亚洲av电影在线进入| 这个男人来自地球电影免费观看| 免费在线观看成人毛片| 午夜成年电影在线免费观看| 精品国内亚洲2022精品成人| 波多野结衣巨乳人妻| 成人永久免费在线观看视频| 在线观看免费视频日本深夜| 欧美日本亚洲视频在线播放| 亚洲精品粉嫩美女一区| 禁无遮挡网站| 久久草成人影院| 一卡2卡三卡四卡精品乱码亚洲| 一区二区三区精品91| 非洲黑人性xxxx精品又粗又长| 色尼玛亚洲综合影院| 午夜日韩欧美国产| 一级黄色大片毛片| 婷婷精品国产亚洲av在线| 国产精品久久久av美女十八| 免费在线观看完整版高清| 俺也久久电影网| 少妇的丰满在线观看| 精品久久久久久久久久免费视频| 91在线观看av| 日本熟妇午夜| 中文亚洲av片在线观看爽| 波多野结衣高清无吗| 亚洲片人在线观看| 露出奶头的视频| 一边摸一边抽搐一进一小说| 99久久国产精品久久久| 美女扒开内裤让男人捅视频| 精品高清国产在线一区| 侵犯人妻中文字幕一二三四区| 精品久久久久久,| 91av网站免费观看| 久9热在线精品视频| 亚洲国产欧美网| 国产一区在线观看成人免费| av福利片在线| 亚洲精品一卡2卡三卡4卡5卡| 久久精品影院6| 两人在一起打扑克的视频| 午夜激情av网站| 天堂√8在线中文| 首页视频小说图片口味搜索| 色哟哟哟哟哟哟| 天天添夜夜摸| 夜夜躁狠狠躁天天躁| 此物有八面人人有两片| 午夜福利在线观看吧| 一级毛片女人18水好多| 午夜a级毛片| 最近在线观看免费完整版| 一本综合久久免费| 免费高清视频大片| 美女扒开内裤让男人捅视频| 婷婷精品国产亚洲av在线| 亚洲黑人精品在线| 精品国产国语对白av| 午夜a级毛片| 久久香蕉激情| 婷婷精品国产亚洲av| 日韩三级视频一区二区三区| 特大巨黑吊av在线直播 | 叶爱在线成人免费视频播放| 日本一本二区三区精品| 99re在线观看精品视频| 国产国语露脸激情在线看| 国产精品国产高清国产av| 亚洲精品色激情综合| 国产亚洲欧美98| 岛国在线观看网站| 久久国产乱子伦精品免费另类| 长腿黑丝高跟| 麻豆av在线久日| 亚洲成a人片在线一区二区| 看免费av毛片| 每晚都被弄得嗷嗷叫到高潮| 少妇 在线观看| 亚洲自拍偷在线| 亚洲av电影在线进入| 给我免费播放毛片高清在线观看| 国产v大片淫在线免费观看| netflix在线观看网站| 久热爱精品视频在线9| 亚洲国产精品sss在线观看| 亚洲av日韩精品久久久久久密| 男人的好看免费观看在线视频 | 久久午夜综合久久蜜桃| 欧美性长视频在线观看| 99久久久亚洲精品蜜臀av| 国产蜜桃级精品一区二区三区| 51午夜福利影视在线观看| 美女 人体艺术 gogo| 免费一级毛片在线播放高清视频| 日韩精品青青久久久久久| 51午夜福利影视在线观看| 看免费av毛片| 丰满的人妻完整版| 色综合欧美亚洲国产小说| 一进一出抽搐gif免费好疼| 亚洲av熟女| 啦啦啦韩国在线观看视频| 国产不卡一卡二| 国产真实乱freesex| 成人国产综合亚洲| 国产精品自产拍在线观看55亚洲| 看免费av毛片| 黄片小视频在线播放| 国产精品亚洲av一区麻豆| 妹子高潮喷水视频| 久久精品91无色码中文字幕| 超碰成人久久| 亚洲狠狠婷婷综合久久图片| 夜夜躁狠狠躁天天躁| 97人妻精品一区二区三区麻豆 | 老司机在亚洲福利影院| 少妇裸体淫交视频免费看高清 | 国产免费男女视频| or卡值多少钱| 国内精品久久久久精免费| 一级a爱片免费观看的视频| 国产欧美日韩一区二区精品| 亚洲色图av天堂| 91成年电影在线观看| 中文在线观看免费www的网站 | 亚洲九九香蕉| 国产成人精品久久二区二区免费| 亚洲成人国产一区在线观看| 色综合欧美亚洲国产小说| 在线观看www视频免费| 丝袜美腿诱惑在线| 国产成人精品久久二区二区免费| 国产精品一区二区三区四区久久 | 久久精品人妻少妇| 久久久久久久精品吃奶| 99热这里只有精品一区 | 日本免费一区二区三区高清不卡| 久久99热这里只有精品18| а√天堂www在线а√下载| 国产区一区二久久| 好看av亚洲va欧美ⅴa在| 亚洲全国av大片| 亚洲狠狠婷婷综合久久图片| 亚洲人成电影免费在线| 夜夜躁狠狠躁天天躁| 久久婷婷成人综合色麻豆| 国产高清激情床上av| 男女视频在线观看网站免费 | 亚洲天堂国产精品一区在线| 日本成人三级电影网站| 草草在线视频免费看| 亚洲黑人精品在线| aaaaa片日本免费| 黄色片一级片一级黄色片| 免费一级毛片在线播放高清视频| 色婷婷久久久亚洲欧美| av欧美777| 99久久精品国产亚洲精品| 丝袜在线中文字幕| 精品欧美国产一区二区三| 亚洲专区国产一区二区| 日本免费a在线| 人妻丰满熟妇av一区二区三区| 午夜a级毛片| xxxwww97欧美| 日韩欧美国产一区二区入口| 免费在线观看黄色视频的| 女同久久另类99精品国产91| 91av网站免费观看| 搡老熟女国产l中国老女人| 免费在线观看完整版高清| 欧美成狂野欧美在线观看| 搞女人的毛片| 亚洲九九香蕉| 欧美日本视频| 久久久久久久午夜电影| 可以在线观看毛片的网站| 91麻豆精品激情在线观看国产| 少妇的丰满在线观看| 韩国精品一区二区三区| 国产真实乱freesex| 一级a爱视频在线免费观看| 久久人妻福利社区极品人妻图片| 99久久99久久久精品蜜桃| 长腿黑丝高跟| 人妻丰满熟妇av一区二区三区| 国产免费av片在线观看野外av| 欧美黄色淫秽网站| 精品电影一区二区在线| 欧美日韩一级在线毛片| 亚洲精品中文字幕在线视频| 一区二区三区精品91| 欧美精品亚洲一区二区| 国产精品久久久久久人妻精品电影| netflix在线观看网站| 在线天堂中文资源库| 久久久久精品国产欧美久久久| 国产在线观看jvid| 可以免费在线观看a视频的电影网站| 男人舔奶头视频| 成年人黄色毛片网站| 在线观看66精品国产| 国产高清有码在线观看视频 | 真人做人爱边吃奶动态| 女性生殖器流出的白浆| 男男h啪啪无遮挡| 国产一区二区在线av高清观看| 久久热在线av| 亚洲精品美女久久久久99蜜臀| 国内久久婷婷六月综合欲色啪| 亚洲第一av免费看| 国产v大片淫在线免费观看| av天堂在线播放| 桃红色精品国产亚洲av| 欧美日本视频| 日韩欧美一区二区三区在线观看| 国产精品美女特级片免费视频播放器 | 亚洲av第一区精品v没综合| 久久国产精品人妻蜜桃| 日本五十路高清| cao死你这个sao货| 人妻丰满熟妇av一区二区三区| av天堂在线播放| 1024视频免费在线观看| 亚洲av片天天在线观看| 色在线成人网| 大型av网站在线播放| 日韩大尺度精品在线看网址| 午夜福利在线在线| 亚洲精华国产精华精| 午夜日韩欧美国产| 午夜福利18| 亚洲五月天丁香| 亚洲 欧美一区二区三区| ponron亚洲| 欧美在线一区亚洲| 国产1区2区3区精品| 丁香欧美五月| 99精品久久久久人妻精品| 国产免费男女视频| 国产精品久久久人人做人人爽| 一本一本综合久久| 99国产精品一区二区三区| 亚洲熟妇中文字幕五十中出| 色综合欧美亚洲国产小说| 熟妇人妻久久中文字幕3abv| а√天堂www在线а√下载| 国产精品乱码一区二三区的特点| 亚洲黑人精品在线| 中文亚洲av片在线观看爽| 午夜免费激情av| 亚洲电影在线观看av| 国产亚洲av嫩草精品影院| 妹子高潮喷水视频| 国产精品美女特级片免费视频播放器 | 色尼玛亚洲综合影院| 午夜福利一区二区在线看| 日韩欧美在线二视频| 少妇被粗大的猛进出69影院| 国产在线精品亚洲第一网站| 长腿黑丝高跟| 色播在线永久视频| 久久久久久大精品| 国产免费男女视频| 99久久无色码亚洲精品果冻| 精品少妇一区二区三区视频日本电影| 两性夫妻黄色片| 老汉色∧v一级毛片| 久久久国产成人免费| 91字幕亚洲| 99热6这里只有精品| 免费看a级黄色片| 少妇的丰满在线观看| 亚洲国产看品久久| 正在播放国产对白刺激| 十八禁网站免费在线| 可以在线观看毛片的网站| 亚洲无线在线观看| 超碰成人久久| 1024视频免费在线观看| 国产成人欧美| 老司机午夜十八禁免费视频| 在线视频色国产色| 国产精品永久免费网站| 日本精品一区二区三区蜜桃| 久久国产亚洲av麻豆专区| 黑丝袜美女国产一区| 亚洲自偷自拍图片 自拍| 日日干狠狠操夜夜爽| 欧美精品亚洲一区二区| 欧美乱妇无乱码| 久久久久久九九精品二区国产 | 中文资源天堂在线| 亚洲精品中文字幕一二三四区| 免费无遮挡裸体视频| 国产成人影院久久av| 欧美日韩黄片免| bbb黄色大片| 久久人人精品亚洲av| 欧美一级毛片孕妇| 久久天堂一区二区三区四区| 窝窝影院91人妻| 黑丝袜美女国产一区| 国产精品乱码一区二三区的特点| 亚洲精品久久国产高清桃花| 老司机靠b影院| 午夜老司机福利片| 99re在线观看精品视频| 久久人妻av系列| 国产精品九九99| netflix在线观看网站| 精品久久久久久久毛片微露脸| 精品国产乱子伦一区二区三区| 啦啦啦免费观看视频1| 可以在线观看的亚洲视频| 精品少妇一区二区三区视频日本电影| 欧美日韩乱码在线| 黄色a级毛片大全视频| 日本五十路高清| 99在线视频只有这里精品首页| 国产精品98久久久久久宅男小说| 亚洲av电影在线进入| 夜夜躁狠狠躁天天躁| 婷婷精品国产亚洲av在线| 人人妻人人澡人人看| 91成人精品电影| 国产激情久久老熟女| 亚洲男人天堂网一区| 一区二区三区国产精品乱码| 免费看美女性在线毛片视频| 变态另类成人亚洲欧美熟女| 欧美日韩福利视频一区二区| 国产午夜精品久久久久久| 亚洲欧美精品综合久久99| 他把我摸到了高潮在线观看| 一级毛片精品| а√天堂www在线а√下载| 亚洲五月色婷婷综合| 国产熟女午夜一区二区三区| 波多野结衣av一区二区av| 亚洲精品国产一区二区精华液| 99热只有精品国产| 精品卡一卡二卡四卡免费| 亚洲一码二码三码区别大吗| 妹子高潮喷水视频| 亚洲免费av在线视频| 男人舔女人下体高潮全视频| 久久久久久久久免费视频了| av在线天堂中文字幕| 精品福利观看| 给我免费播放毛片高清在线观看| av中文乱码字幕在线| www.精华液| 亚洲精品美女久久av网站| 亚洲一区二区三区不卡视频| 亚洲精品久久国产高清桃花| 嫩草影视91久久| 人妻久久中文字幕网| 亚洲男人天堂网一区| 国产亚洲精品av在线| 亚洲aⅴ乱码一区二区在线播放 | 国产精品久久久人人做人人爽| 看免费av毛片| 亚洲精品中文字幕一二三四区| 亚洲熟女毛片儿| 很黄的视频免费| 久久精品aⅴ一区二区三区四区| 中文字幕久久专区| 免费女性裸体啪啪无遮挡网站| 国产精品1区2区在线观看.| 别揉我奶头~嗯~啊~动态视频| 国产野战对白在线观看| 中文字幕最新亚洲高清| 淫秽高清视频在线观看| 国产精品98久久久久久宅男小说| 久99久视频精品免费| 18禁黄网站禁片免费观看直播| 亚洲天堂国产精品一区在线| 一个人免费在线观看的高清视频| 国产精品免费视频内射| 午夜激情福利司机影院| 国产av一区二区精品久久| 免费一级毛片在线播放高清视频| 欧美在线一区亚洲| 老熟妇仑乱视频hdxx| 精品午夜福利视频在线观看一区| 亚洲熟妇中文字幕五十中出| 99国产精品一区二区三区| 国产色视频综合| 久久人人精品亚洲av| 中文在线观看免费www的网站 | 久久久精品国产亚洲av高清涩受| 黑人欧美特级aaaaaa片| 欧美激情高清一区二区三区| 久久香蕉精品热| 欧美色欧美亚洲另类二区| 免费av毛片视频| 亚洲av成人一区二区三| 亚洲五月天丁香| 成人国产一区最新在线观看| 国产激情久久老熟女| 亚洲精品国产精品久久久不卡| 岛国在线观看网站| 精品熟女少妇八av免费久了| 午夜a级毛片| 日日摸夜夜添夜夜添小说| 欧美zozozo另类| ponron亚洲| 国产成人啪精品午夜网站| 国产午夜精品久久久久久| 老熟妇乱子伦视频在线观看| 日韩有码中文字幕| 久久婷婷人人爽人人干人人爱| 丁香六月欧美| 亚洲五月天丁香| 久久欧美精品欧美久久欧美| 日本三级黄在线观看| 国产私拍福利视频在线观看| 亚洲在线自拍视频| 哪里可以看免费的av片| 日日夜夜操网爽| 国产精品日韩av在线免费观看| 男人的好看免费观看在线视频 | 国产精品影院久久| 久9热在线精品视频| 亚洲全国av大片| 国产亚洲欧美98| 在线视频色国产色| 亚洲精品国产一区二区精华液| 免费电影在线观看免费观看| 人妻丰满熟妇av一区二区三区| 免费高清视频大片| 亚洲精品av麻豆狂野| 女性生殖器流出的白浆| 亚洲av片天天在线观看| 国产伦人伦偷精品视频| 欧美精品啪啪一区二区三区| 成人午夜高清在线视频 | 日韩av在线大香蕉| 亚洲人成网站在线播放欧美日韩| 精品欧美国产一区二区三| 好男人电影高清在线观看| 国产97色在线日韩免费| 亚洲国产精品999在线| 男女那种视频在线观看| 亚洲七黄色美女视频| 久久久久久人人人人人| 国产精品永久免费网站| 丝袜美腿诱惑在线| 悠悠久久av| 欧美国产日韩亚洲一区| 久久中文字幕一级| 免费在线观看影片大全网站| 国产精品 欧美亚洲| 精品久久久久久久毛片微露脸| 亚洲 欧美 日韩 在线 免费| 人妻久久中文字幕网| 久久久久久大精品| 亚洲电影在线观看av| 人妻久久中文字幕网| 91成年电影在线观看| 亚洲 欧美 日韩 在线 免费| 色综合欧美亚洲国产小说| 亚洲av日韩精品久久久久久密| 亚洲人成网站在线播放欧美日韩| 老司机午夜福利在线观看视频| 国产三级黄色录像| 麻豆成人av在线观看| 狂野欧美激情性xxxx| 黄色视频不卡| 亚洲人成网站在线播放欧美日韩| 久久久久国产一级毛片高清牌| 色综合站精品国产| 亚洲三区欧美一区| 校园春色视频在线观看| 天天添夜夜摸| 老司机靠b影院| 高清在线国产一区| 日本免费a在线| 伊人久久大香线蕉亚洲五| 国产在线精品亚洲第一网站| 99久久无色码亚洲精品果冻| 91成人精品电影|