淺談如何將中國(guó)文化融入中職英語(yǔ)課堂教學(xué)

摘 要：隨著跨文化交際的不斷深入，語(yǔ)言學(xué)習(xí)不只是要關(guān)注語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言技能訓(xùn)練，還要重視語(yǔ)言所承載的文化內(nèi)涵。中職階段的學(xué)生正處于思想價(jià)值觀形成的重要時(shí)期，在英語(yǔ)課堂中融入中國(guó)文化，根植中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的教育，培養(yǎng)學(xué)生自信地用英語(yǔ)傳播中國(guó)文化的能力，避免學(xué)生對(duì)西方文化盲目崇拜尤為重要。本文主要探索將中國(guó)文化融入中職英語(yǔ)課堂教學(xué)的策略，以便在中職英語(yǔ)教學(xué)中更好地引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀，提升學(xué)生的文化意識(shí)。

關(guān)鍵詞：中國(guó)文化；中職英語(yǔ)教學(xué)；探索策略

一、中職英語(yǔ)課堂教學(xué)中融入中國(guó)文化的必要性

語(yǔ)言作為人類溝通工具的同時(shí)也發(fā)揮著文化傳播的作用。在全球化的背景下，英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言愈加受到人們的重視，隨著國(guó)際交流的日趨頻繁，小學(xué)英語(yǔ)課堂開始在教學(xué)中就注重對(duì)學(xué)生交際能力的培養(yǎng)，學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)國(guó)家的文化常識(shí)，如歷史節(jié)日、風(fēng)俗習(xí)慣、音樂體育等耳熟能詳，學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)學(xué)習(xí)的重視程度甚至超過了母語(yǔ)。英語(yǔ)學(xué)習(xí)不僅是習(xí)得語(yǔ)言知識(shí)，更是文化習(xí)得，對(duì)于英美文化的多多了解確實(shí)可以更好地幫助學(xué)生擴(kuò)大文化視角，感知豐富的文化資源，減少因思維方式不同帶來的跨文化溝通障礙，但是跨文化交際不是片面單向地在課堂教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)英美文化的輸入，學(xué)生日益增強(qiáng)的跨文化交際意識(shí)也不是指只會(huì)用英語(yǔ)描述外國(guó)文化。例如，學(xué)生可以說出“面包”的英語(yǔ)，卻不一定說得出“饅頭”的英語(yǔ)；學(xué)生能夠用英語(yǔ)說出圣誕節(jié)的日期并列舉慶祝圣誕節(jié)的方式，卻不一定能夠用英語(yǔ)表述我國(guó)端午節(jié)的日期和風(fēng)俗習(xí)慣。文化交際應(yīng)該是雙向平等的，所以在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師更應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生深入了解和學(xué)習(xí)中國(guó)文化，幫助學(xué)生提升文化品味和文化素養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力與活力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用英語(yǔ)輸出中國(guó)文化，增強(qiáng)語(yǔ)言的實(shí)際運(yùn)用能力。學(xué)生用英語(yǔ)傳播中國(guó)文化的意識(shí)和能力得到了提升，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的過程中才能更深切地感受到母語(yǔ)及其文化的魅力，才能真正做到成功的跨文化交際。

中職學(xué)生正處于青春期，思想活躍，互聯(lián)網(wǎng)依賴性強(qiáng)，易于接受多元文化，容易受到外界影響，在這個(gè)人生價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀，并用正確的價(jià)值觀引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生目標(biāo)尤為重要。中職教學(xué)以學(xué)生就業(yè)或升學(xué)為導(dǎo)向，在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)，要提升他們的核心競(jìng)爭(zhēng)力，不能忽視人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。然而，中職學(xué)生整體基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱，學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)狀態(tài)需要作出一定的改變，人文素養(yǎng)相對(duì)較低，這些都不利于職業(yè)素養(yǎng)的形成。中國(guó)文化歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展和沉淀，歷史悠久，博大精深，內(nèi)容豐富。因此，在英語(yǔ)課堂中融入中國(guó)文化，不僅可以增強(qiáng)英語(yǔ)課堂的趣味性，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，更能潛移默化地用文化甘霖澆灌滋養(yǎng)學(xué)生的心靈，讓學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)理解中外文化差異，拓寬學(xué)生的國(guó)際視野，提升學(xué)生的思辨能力和審美能力，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信，根植家國(guó)情懷，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的自豪感和認(rèn)同感。在這一過程中，學(xué)生也能重塑科學(xué)的“三觀”，增強(qiáng)智慧與能力，形成良好的價(jià)值取向和思想道德品質(zhì)，對(duì)于學(xué)生的人格培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的形成大有裨益。

二、中職英語(yǔ)課堂教學(xué)中融入中國(guó)文化的策略

（一）提升英語(yǔ)教師將中國(guó)文化融入課堂的意識(shí)和自身專業(yè)素養(yǎng)

中職英語(yǔ)教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的職場(chǎng)應(yīng)用能力為主，比較關(guān)注學(xué)生專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)于中國(guó)文化在英語(yǔ)課堂中的融入關(guān)注不夠，重視程度還有欠缺，難以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于本民族文化的認(rèn)同感。教師作為教學(xué)中的引導(dǎo)者，要充分認(rèn)識(shí)到自己在傳播中國(guó)文化方面擔(dān)任的重要角色。作為英語(yǔ)教師，除了要有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的信息技術(shù)應(yīng)用水平，善于利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上豐富的教學(xué)資源，提高課堂教學(xué)信息化程度。平時(shí)還要注重豐富自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)，主動(dòng)浸潤(rùn)中國(guó)文化，熟悉并掌握我國(guó)文化的精髓，設(shè)計(jì)多樣的教學(xué)方法幫助學(xué)生有效利用母語(yǔ)理解英語(yǔ)知識(shí)，用英語(yǔ)輸出中國(guó)優(yōu)秀文化。這就需要教師具備豐富的文化知識(shí)儲(chǔ)備和良好的文化修養(yǎng)，所以樹立終身學(xué)習(xí)的意識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，不斷更新自身的“文化庫(kù)”，才能在教學(xué)中旁征博引，引導(dǎo)學(xué)生在課堂上積極思考，啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維。教師身上濃郁的文化氣息對(duì)于學(xué)生也是良好的示范，對(duì)學(xué)生的心理也會(huì)產(chǎn)生正面的影響，親其師才能信其道，課堂對(duì)學(xué)生的吸引力和教師的人格魅力都會(huì)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

（二）立足教材，以教材為主要抓手融入中國(guó)文化

教材是中職英語(yǔ)教學(xué)中的主要資源，要提升學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，需要教師認(rèn)真研究教材，結(jié)合教材中的知識(shí)點(diǎn)和文化背景知識(shí)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)滲透中國(guó)文化知識(shí)，拓展學(xué)生的知識(shí)面，從學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景入手，比較中外文化異同，幫助學(xué)生理解中西方文化內(nèi)涵。

例如，高教版中職英語(yǔ)基礎(chǔ)模塊3 Unit 8“Role models of the times”中的文本介紹了兩位共和國(guó)勛章獲得者：“雜交水稻之父”袁隆平和中國(guó)首位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者屠呦呦。在學(xué)生了解了兩位時(shí)代楷模的偉大事跡后，筆者便讓學(xué)生再次閱讀課文并思考“Why are they regarded as role models of the times？ （為什么他們被稱為時(shí)代楷模？）”。通過教材文本中提到的人物及故事啟發(fā)，為學(xué)生布置了以小組為單位向班級(jí)同學(xué)介紹學(xué)生心目中時(shí)代楷模的作業(yè)。當(dāng)學(xué)生談到中國(guó)工程院院士、著名呼吸病學(xué)專家鐘南山院士在抗擊新冠肺炎疫情期間以家國(guó)情懷守護(hù)人民健康和所作的貢獻(xiàn)時(shí)，筆者便結(jié)合學(xué)生所學(xué)的護(hù)理專業(yè)引導(dǎo)他們討論生而為人的責(zé)任感和使命感。結(jié)合專業(yè)要求，關(guān)注學(xué)生的專業(yè)成長(zhǎng)，挖掘有利于學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的職業(yè)元素，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神，加強(qiáng)其專業(yè)認(rèn)同感，堅(jiān)定其專業(yè)理念。

（三）結(jié)合生活實(shí)際，善用英語(yǔ)語(yǔ)境組織文化活動(dòng)

我國(guó)著名的教育家、思想家陶行知先生主張生活即教育，教育同生活相聯(lián)系。生活即教育，學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)可以和生活實(shí)踐緊密結(jié)合，教師在英語(yǔ)課堂教學(xué)中可以整合生活化的學(xué)習(xí)內(nèi)容，有機(jī)融入中國(guó)文化。教師可從日常生活中尋找話題，依據(jù)青少年的年齡特點(diǎn)、心理特征和實(shí)際的學(xué)習(xí)情況，利用信息化手段增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的理解，引導(dǎo)其從生活點(diǎn)滴中感受文化之美，學(xué)習(xí)中國(guó)文化的精華。

例如，北京2022年冬奧會(huì)開幕時(shí)恰逢“二十四節(jié)氣”當(dāng)中的“立春”，也是一年“二十四節(jié)氣”中的第一個(gè)，很多學(xué)生觀看了科技感滿滿且富有文化內(nèi)涵的開幕式并被以二十四節(jié)氣作為倒計(jì)時(shí)的浪漫創(chuàng)意深感折服。在學(xué)生津津樂道時(shí)，教師在課堂上結(jié)合精美的圖片帶著學(xué)生學(xué)習(xí)了節(jié)氣（solar terms）的表達(dá)。為了延伸課堂教學(xué)，課后在班級(jí)群中筆者發(fā)了三首由我國(guó)著名翻譯家許淵沖先生翻譯的英文版唐詩(shī)供學(xué)生欣賞，這三首都是學(xué)生學(xué)過且耳熟能詳?shù)奶圃?shī)，分別是杜甫的《春夜喜雨》（Happy Rain on a Spring Night），杜牧的《清明》（The Mourning Day）和柳宗元的《江雪》（Fishing in Snow），通過三首英譯詩(shī)讓學(xué)生猜測(cè)對(duì)應(yīng)的三個(gè)節(jié)氣。學(xué)生在對(duì)古典文化瑰寶的鑒賞中感受文字仄仄平平的音律之美，品味唐詩(shī)中色彩鮮明的四季之美，驚嘆于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的力量和價(jià)值無可替代，魅力無邊。

這種貼近生活的文化活動(dòng)可以幫助學(xué)生熟知更多的中國(guó)文化知識(shí)，強(qiáng)化文化體驗(yàn)，通過中英文對(duì)比學(xué)習(xí)和文化育人，讓學(xué)生擁有更強(qiáng)的文化歸屬感和民族自豪感。

（四）善用教學(xué)方法，展示學(xué)生風(fēng)采，鼓勵(lì)學(xué)生講述中國(guó)故事

語(yǔ)言和文化學(xué)習(xí)貴在多接觸、多實(shí)踐，而文化意識(shí)的形成需要長(zhǎng)期、大量的文化體驗(yàn)。如何在英語(yǔ)課堂上見縫插針地融入中國(guó)文化，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，鍛煉學(xué)生的英語(yǔ)綜合能力，就需要教師精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，通過不同的教學(xué)手段，選取符合學(xué)生英語(yǔ)水平的教學(xué)方法，為學(xué)生搭建自我展示的舞臺(tái)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂，用英語(yǔ)講述中國(guó)故事，提升傳播中國(guó)文化的意識(shí)。

1.參透教材內(nèi)容，設(shè)計(jì)環(huán)環(huán)相扣的教學(xué)活動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。例如，在高教版中職英語(yǔ)基礎(chǔ)模塊3 Unit6“Living history of culture”中的Group Work環(huán)節(jié)，教師創(chuàng)設(shè)了“以短視頻的方式向美國(guó)交換生介紹中國(guó)文化”的情境，學(xué)生以小組為單位展開學(xué)習(xí)。為講好中國(guó)故事賦能，課前筆者讓學(xué)生預(yù)習(xí)并熟讀文本片段“Chinese Embroidery（刺繡）”“Peking Opera（京劇）”“Dragon Dance（舞龍）”，并借助網(wǎng)絡(luò)搜集刺繡、京劇和舞龍的相關(guān)材料及其他彰顯中國(guó)文化特色的素材。第一課時(shí)中，教師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)詞匯、詞塊、句型，分析語(yǔ)篇，幫助學(xué)生為講好中國(guó)故事理清脈絡(luò)，學(xué)生以小組合作的方式完成有關(guān)片段分析的表格、填空段落中缺失的單詞或詞組、關(guān)鍵詞串連復(fù)述文本片段的練習(xí)。通過搭建層層“腳手架”，學(xué)生步步深入，強(qiáng)化記憶。學(xué)生在課堂上也分享了整合好的體現(xiàn)中國(guó)文化的具有代表性的素材，教師在和學(xué)生的互動(dòng)中從文化的歷史、類型、價(jià)值、意義等方面指導(dǎo)學(xué)生講好中國(guó)故事。學(xué)生從字詞句的學(xué)習(xí)到語(yǔ)段篇章的整合和補(bǔ)充，為短視頻配音文字稿的形成作好鋪墊。學(xué)生將拍攝好的短視頻作業(yè)上傳至班級(jí)微信群，并根據(jù)故事內(nèi)容、語(yǔ)言運(yùn)用、語(yǔ)調(diào)處理、表情管理等要求投票選出心目中最佳的視頻。有的小組就書本中有關(guān)刺繡、京劇或舞龍的片段作了些補(bǔ)充，也有小組介紹了中國(guó)的八大菜系、茶文化和女性服飾旗袍。在第二課時(shí)，學(xué)生先就作業(yè)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，之后進(jìn)行互評(píng)，鼓勵(lì)小組成員在發(fā)現(xiàn)問題的同時(shí)給出可行性建議，以促進(jìn)小組成員共同進(jìn)步，最后教師進(jìn)行講評(píng)，以評(píng)促講，講評(píng)結(jié)合。學(xué)生在“動(dòng)嘴”和“動(dòng)手”的實(shí)踐過程中提升了共識(shí)和共情能力，小組成員間的凝聚力得以加強(qiáng)，更重要的是學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自信和用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的本領(lǐng)得到了潛移默化的提高。

2.巧用課外閱讀材料，為講好中國(guó)故事增趣賦能。在現(xiàn)今這個(gè)信息化多元的開放性社會(huì)中，學(xué)生獲取英語(yǔ)學(xué)習(xí)資源的途徑非常多。教師在教學(xué)中，可根據(jù)實(shí)際需要，向?qū)W生推薦適合的英語(yǔ)學(xué)習(xí)公眾號(hào)，適量補(bǔ)充緊跟時(shí)事的閱讀材料，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。閱讀是學(xué)生認(rèn)識(shí)社會(huì)和了解世界的有效方式，英語(yǔ)閱讀不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)和思維品質(zhì)。

例如，某公眾號(hào)上有一篇關(guān)于中國(guó)北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)（BDS）的聽力練習(xí)推送，除了可以用來作為學(xué)生的課后練習(xí)外，筆者還意識(shí)到這是引導(dǎo)學(xué)生講好中國(guó)故事的好素材，于是創(chuàng)設(shè)了“北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)工程師要來參觀我校并作‘關(guān)于北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)在日常生活中應(yīng)用’的演講，作為學(xué)生代表的你有什么問題要采訪工程師”的情境，讓學(xué)生分別扮演工程師和學(xué)生代表，以采訪的形式傳播中國(guó)文化。其中一組學(xué)生的角色扮演對(duì)話結(jié)合了自身的護(hù)理專業(yè)，筆者印象深刻，扮演工程師的學(xué)生說了下面一段話“In recent years， BeiDou applications for special group care has been gradually emerging. Through the BDS navigation， positioning and other functions， the relevant services can be provided to the elderly， children， disabled people and other special groups to ensure their safety. You will be nurses in the future. I believe your job has something to do with Beidou in the future. All of us will definitely benefit from the BDS. I am proud of this great achievement. ”。學(xué)生在講好中國(guó)故事的同時(shí)能不忘初心，有家國(guó)情懷和使命擔(dān)當(dāng)。

鼓勵(lì)學(xué)生用英語(yǔ)講好中國(guó)故事需要激發(fā)學(xué)生的主人翁意識(shí)，結(jié)合課堂內(nèi)外和當(dāng)下實(shí)際，創(chuàng)新方式方法，提升學(xué)生的成就感。學(xué)生有獲得感和成就感便會(huì)更有興趣和意愿參與這樣的活動(dòng)，對(duì)中國(guó)文化的了解越多，才能有比較文化異同及思辨的能力，越有助于樹立正確的價(jià)值觀念，培養(yǎng)自尊、自信、自強(qiáng)的人格。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，語(yǔ)言學(xué)習(xí)包括文化的輸入與輸出。為避免中國(guó)文化失語(yǔ)現(xiàn)象，在中職英語(yǔ)課堂教學(xué)中融入中國(guó)文化非常必要，這不僅可以提升教師的綜合素質(zhì)和學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力，還能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)知，提升學(xué)生的文化底蘊(yùn)，促使學(xué)生堅(jiān)定文化自信。

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作者簡(jiǎn)介：程蕓（1981.12-），女，江蘇人，上海市崇明區(qū)衛(wèi)生學(xué)校，中級(jí)職稱，碩士研究生，研究方向：教育實(shí)踐。