高職公共英語課的視聽說課程教學(xué)探討

作者簡介：程子涵（1994—），碩士，重慶電子工程職業(yè)學(xué)院教師，研究方向為英語教學(xué)、英語口語。

摘? 要：《高等職業(yè)教育?？朴⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)（2021年版）》的頒布為教學(xué)策略改革指明了方向，為了提升學(xué)生的核心素養(yǎng)，不斷改進教師英語教學(xué)方法。為了進一步加強高職院校公共英語課的教學(xué)成效，本研究借助信息化手段，利用網(wǎng)絡(luò)平臺的特性，嘗試將“產(chǎn)出導(dǎo)向法”理論應(yīng)用于高職院校公共英語課堂的視聽說課程，文章詳細闡述了對該理論的理解，希望能以此探索出適合高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語的有效方法。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)出導(dǎo)向法；POA；高職英語；視聽說課程

中圖分類號：G712? ? 文獻標(biāo)識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2023）32-0158-04

高職院校是我國培養(yǎng)綜合型人才的主陣地，作為通識課程，英語課一直是高職院校中的必修課，也是應(yīng)用型高素質(zhì)人才需要具備的重要技能。學(xué)生在職場涉外溝通、多元文化交流等場景，使用英語的核心素養(yǎng)有待提升，因此，英語教學(xué)內(nèi)容、課程任務(wù)和目標(biāo)的不斷改革與創(chuàng)新，有利于培養(yǎng)學(xué)生具備“聽得懂，說得清”的英語聽力和口語表達能力。但由于課程總時長較緊張，學(xué)生缺乏一定知識儲備等，英語聽力和口語的教學(xué)成為高職院校教師必須解決的難題之一。

隨著具有中國特色的外語教學(xué)理論“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的出現(xiàn)，在查閱相關(guān)論文和期刊發(fā)現(xiàn)，“產(chǎn)出導(dǎo)向法”可以很好地鍛煉學(xué)生的語言交際能力，使得學(xué)和用不再分離，該方法以英語的實際應(yīng)用為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生實用能力為重點。在提倡學(xué)生為課堂主體的同時，也強調(diào)教師的主導(dǎo)作用。本研究希望能借助這個廣泛應(yīng)用的教學(xué)理論，對高職公共英語課的視聽說課程教學(xué)進行探討。

一、POA理論體系的簡述

POA（Production-oriented Approach），也稱為產(chǎn)出導(dǎo)向法，是北京外國語大學(xué)文秋芳教授將“輸出驅(qū)動假設(shè)”理論進一步深化改革得出的，該理論體系分為教學(xué)理念、教學(xué)假設(shè)以及教學(xué)流程三個方面［1］。

（一）教學(xué)理念

包括三個部分：第一，學(xué)習(xí)中心說，針對“教師中心說”和“學(xué)習(xí)者中心說”提出，強調(diào)教學(xué)活動的目的在于讓學(xué)生學(xué)有所獲、學(xué)有所成；第二，學(xué)用一體說，針對英語課堂教學(xué)中的“學(xué)用分離”現(xiàn)象提出，主張“學(xué)”與“用”同時發(fā)生、融為一體；第三，全人教育說，旨在促使學(xué)生能夠正確處理目的語文化與本土文化的關(guān)系［2］，培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力、自主學(xué)習(xí)的能力等。

（二）教學(xué)假設(shè)

第一，輸出驅(qū)動。主張產(chǎn)出是語言學(xué)習(xí)的驅(qū)動力，也是語言學(xué)習(xí)的目標(biāo)，教學(xué)應(yīng)以產(chǎn)出任務(wù)作為教學(xué)起點和目標(biāo)。第二，輸入促成。是指在輸出驅(qū)動的條件下，“適時提供能夠促成產(chǎn)出的恰當(dāng)輸入與不能提供任何輸入相比，前者能取得更好的學(xué)習(xí)效果”［3］，產(chǎn)出比輸入性學(xué)習(xí)更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。第三，“選擇性學(xué)習(xí)”。是指根據(jù)學(xué)生輸出性語言能力的提升要求，在課堂學(xué)習(xí)中，老師選出合適的輸入性材料讓學(xué)生學(xué)習(xí)，而不是不加選擇的“滿堂灌”。

（三）教學(xué)流程

教學(xué)流程總體分為三個教學(xué)階段：即驅(qū)動、促成和評價。在驅(qū)動階段，英語教師需要設(shè)計并讓學(xué)生嘗試完成單元產(chǎn)出任務(wù)，讓他們意識到自己的不足，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在促成階段，這也是整個流程的重點，教師需要全面激發(fā)“腳手架”功能，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)輸出工作、挑選符合的輸入材料開展后續(xù)學(xué)習(xí)，促使任務(wù)全面達成。在評價階段，主要目標(biāo)是利用對學(xué)生課堂和課后作業(yè)的評估，在協(xié)助老師全面了解現(xiàn)實效果，協(xié)助學(xué)生了解成果時，持續(xù)提升個人“產(chǎn)出”水平［4］。

總的來說，POA不同于任務(wù)型教學(xué)，在整個流程中都強調(diào)語言教學(xué)和“教師的支架作用”［5］，其教學(xué)理念和假設(shè)符合在高職公共英語教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的教學(xué)目標(biāo)?！叭阶摺钡慕虒W(xué)流程可以呈現(xiàn)足夠的知識點、信息量，讓學(xué)生有選擇地進行學(xué)習(xí)，自主構(gòu)建其完成任務(wù)所需的語言框架和知識框架。

二、產(chǎn)出導(dǎo)向法運用下的英語試聽說課程的教學(xué)設(shè)計案例

本研究以產(chǎn)出導(dǎo)向法理論為指導(dǎo)，從產(chǎn)出導(dǎo)向法的驅(qū)動、促成、評價三個環(huán)節(jié)對高職公共英語課程中的試聽說課進行了兩個課時的教學(xué)設(shè)計，以求有效地提升教學(xué)質(zhì)量，并以信息化平臺為輔助下，以POA為指導(dǎo)進行教學(xué)設(shè)計的分析，使其有效地輔助教師實施教學(xué)目標(biāo)，成為教學(xué)環(huán)節(jié)中的一部分，從而使英語教學(xué)效果達到最優(yōu)化，為高職公共英語的信息化教學(xué)改革與實踐提供新思路［6］。

（一）教學(xué)主題與目標(biāo)設(shè)計

本研究選取的教學(xué)內(nèi)容源于高職大一學(xué)生學(xué)習(xí)的教材《新技能英語》（高級教程1），把第三單元“Where did your money go？”作為案例，本單元總共有6個課時，每課時45分鐘，具體安排如下：

第一課時以“Warming up+Listening and Speaking”為主題；第二課時以“Listening and Speaking”為主題；第三課時以“Reading and Vocabulary”為主題；第四課時以“Grammar for Use+Practical Reading”為主題；第五課時以“Practical Writing+Project”為主題；第六課時以“Around the World + My Progress Check”為主題。

本單元教學(xué)的知識與能力目標(biāo)：1. 學(xué)生需要理解、掌握理性消費的相關(guān)詞匯和英文表達；2. 學(xué)生能夠聽懂與自身金錢花費相關(guān)的對話，并分享個人的兼職經(jīng)歷；3. 靈活運用所學(xué)詞匯，學(xué)會用英文提出合理的理財建議；4. 學(xué)生需學(xué)會如何制訂適合自己消費能力的預(yù)算計劃。

本單元教學(xué)的素質(zhì)目標(biāo)：1. 讓學(xué)生感知并理解掙錢的辛苦和適度消費的重要性；2. 弘揚勤儉節(jié)約的美德，倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式；推動綠色消費，促進綠色發(fā)展。

（二）產(chǎn)出導(dǎo)向法運用下的英語試聽說課程的教學(xué)流程

整個教學(xué)流程由驅(qū)動、促成、評價三個教學(xué)環(huán)節(jié)反復(fù)循環(huán)組成，在整個教學(xué)流程中，教師起著主導(dǎo)作用。在實施過程中每一個環(huán)節(jié)都由不同的教學(xué)任務(wù)、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)目標(biāo)構(gòu)成。本單元的話題與“金錢”和“正確的消費觀”有關(guān)，根據(jù)前文所列出的知識與能力目標(biāo)，為了更好地體現(xiàn)POA教學(xué)法的實施效果，以1課時和2課時的主題作為展示樣例，借助信息化平臺呈現(xiàn)，課程設(shè)計思路與闡述如表1、表2、表3所示。

1. 驅(qū)動階段

與以往課程中教師在課前組織學(xué)生進行頭腦風(fēng)暴不同，不再以組織提問等形式開展新單元的內(nèi)容導(dǎo)入。產(chǎn)出導(dǎo)向法的驅(qū)動是將具有認(rèn)知挑戰(zhàn)性的交際場景呈現(xiàn)給每一位學(xué)生，還要鼓勵學(xué)生發(fā)揮主觀能動性，嘗試著去完成，發(fā)現(xiàn)自己存在的不足。

首先，教師將學(xué)生分為男生和女生兩大組，在學(xué)習(xí)通發(fā)布本單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)后，布置語言產(chǎn)出任務(wù)（如圖表1步驟3所示），在學(xué)習(xí)通上發(fā)布有關(guān)書本W(wǎng)arming up的1份調(diào)查問卷（5—6個問左右）。圍繞反應(yīng)男女生不同消費觀來進行設(shè)置，例如（1）Where did your money go in the first few months at college？ （2）Looking at your monthly consumption records， what are the top three items you spend the most？ 第二題設(shè)置成多選題，方便教師將結(jié)果呈現(xiàn)在課堂上。其次，教師課前在學(xué)習(xí)通（信息化平臺）發(fā)布有關(guān)本單元主題的短視頻——“青年說第五集，哪些沖動消費最后悔”，教師可以小組為單位，在學(xué)習(xí)通上布置小組任務(wù)，針對上傳的短視頻，讓學(xué)生選擇性地查找相關(guān)資料，了解Impulsive consumption/spending的內(nèi)涵，為后面課時的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。將在1課時和2課時學(xué)到的與金錢、消費有關(guān)的詞匯等參考資料上傳至學(xué)習(xí)通供學(xué)生提前預(yù)習(xí)。

2. 促成階段

如上圖所示，在課堂上促成的第一階段，能幫助學(xué)生打好基礎(chǔ)，講解關(guān)鍵詞、句，做好聽力練習(xí)后，在步驟4中，教師提出書上的討論問題“Whats your opinion on Marks expense？”通過PPT舉例子，讓學(xué)生結(jié)合聽力所學(xué)的新單詞“afford，eat out”給出自己的看法。在促成的第二階段，也就是學(xué)生需要回答提問的子任務(wù)2（如圖表2）中，教師可以把驅(qū)動階段，也就是課前由男女組成兩大組完成的問卷調(diào)查表以柱狀圖或餅圖的方式呈現(xiàn)出來。讓學(xué)生以小組為單位，對結(jié)果進行討論分析，評出哪些是Impulsive spending（沖動消費），再結(jié)合問題給出對文中主人翁消費的意見。在促成的第三階段，教師指導(dǎo)學(xué)生明確任務(wù)目標(biāo)，即交際目標(biāo)和語言目標(biāo)，交際目標(biāo)為學(xué)生能夠運用所學(xué)知識制訂自己的月消費計劃，語言目標(biāo)為掌握有關(guān)消費的詞句表達和簡單的意見表達句型。除了以上這種腳手架的支持作用外，也要間接、有選擇性地輸入，如在步驟3（如圖表2）的Speaking環(huán)節(jié)，在學(xué)生練習(xí)聽力訓(xùn)練，掌握一定的表達節(jié)約的動詞短語等單詞后，教師需要給出幾個關(guān)于意見表達的句型，如“How about/Why dont we + 新學(xué)的動詞短語，As far as I concerned/In my opinion…”等，讓學(xué)生運用書上的問題，形成較好的產(chǎn)出結(jié)果，再由教師進行即時評價。

3. 評價階段

教師通過課前提前布置的3單元的產(chǎn)出性任務(wù)，讓學(xué)生參考Practical Reading， 通過閱讀Michaels monthly budget（米歇爾的月度開支），再結(jié)合文中可以參考的英文模板，寫出月度支出計劃表格，并上傳至學(xué)習(xí)通的小組任務(wù)里。

在課堂上，教師通過選取有代表性的學(xué)生作品，讓每個小組的一名學(xué)生對自己的月度計劃表進行展示并用英文進行簡單的口語闡述。然后再引導(dǎo)學(xué)生進行小組互評，點評內(nèi)容主要圍繞語言表達能力和交際技能（如圖3子任務(wù)2）：語言表達能力考查學(xué)生語言運用的準(zhǔn)確度和流利度，以及是否準(zhǔn)確運用所學(xué)的詞匯、短語和句子；“交際技巧”考查學(xué)生闡釋觀點的技巧和對正確消費觀的自我見解。小組互評后，教師根據(jù)學(xué)生提前反饋的計劃表和課堂的口語展示進行及時點評，給出改進的意見。

學(xué)生利用課堂剩余時間，對師生互評的結(jié)果進行修正后，把新的計劃表和對正確消費觀的闡述，重新上傳至學(xué)習(xí)通，教師再做出延時性評價。可以鼓勵學(xué)生用將近1個月的時間去實踐這個計劃，并上傳實踐記錄，最終由師生共同評選出實踐成功的前1—2名小組，給予平時成績的加分獎勵。

三、反思與總結(jié)

在整個課程設(shè)計上，教師除了貫穿“學(xué)用一體”的教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的實際應(yīng)用能力外，也體現(xiàn)了“全人教育說”的理念，讓學(xué)生了解理性消費的重要性外，能夠傳承和弘揚民族優(yōu)秀文化。不足的地方在于對課程思政點的提煉還不夠，教師在選取材料上，除了找國外的大學(xué)生如何通過打工等方式，增強學(xué)生跨文化交際的意識外，還可以選取反映“勤儉節(jié)約”的名人語錄或典故，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的消費觀念和健全的精神人格。

產(chǎn)出導(dǎo)向法理論針對的是中高階段水平的學(xué)習(xí)者，由于大部分高職學(xué)生的語言水平中等偏下，自主學(xué)習(xí)能力比較薄弱，學(xué)習(xí)方法不得當(dāng)?shù)纫蛩兀a(chǎn)出導(dǎo)向法“三步走”教學(xué)流程的單次實施設(shè)計并不足以達到理想的效果。這種教學(xué)理論與方法對高職英語教師提出了更高的要求，如何充分發(fā)揮“腳手架”的作用，在今后的教學(xué)實踐中，還需要繼續(xù)進行更深層次的探索。對其實施方法與應(yīng)用進行更全面的剖析，以期待提升高職院校學(xué)生的英語水平，學(xué)有實際效用的英語，實現(xiàn)有效教學(xué)的目標(biāo)。

參考文獻：

［1］ 張文娟. “產(chǎn)出導(dǎo)向法”應(yīng)用于大學(xué)英語教學(xué)之行動研究［D］. 北京：北京外國語大學(xué)，2017.

［2］ 彭湘嵐，楊文瀅. 產(chǎn)出導(dǎo)向法實踐與研究（2008—2018年）：回顧與展望［J］. 洛陽師范學(xué)院學(xué)報，2019，38（06）：75-79.

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［5］ 顏碧宇. 基于產(chǎn)出導(dǎo)向法的高職公共英語教學(xué)模式構(gòu)建與實踐——以溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例［J］. 中國教育信息化，2020（10）：53-57.

［6］ 鄧婷. 基于產(chǎn)出導(dǎo)向法的高職英語口語教學(xué)模式探討［J］. 教育科學(xué)論壇，2019（30）：72-76.

（薦稿人：劉芳，重慶電子工程職業(yè)學(xué)院副教授）

（責(zé)任編輯：邵秋露）