有機化學課程思政教學改革的探索與實踐

摘 要：課程思政目標的實現(xiàn)與教師在教學過程中有意識、有計劃、有目標地將思政元素深度融入教學環(huán)節(jié)密不可分。本研究以有機化學課程為例，從確定思政目標、課程思政教學設計、課程思政實施過程三個方面，進行專業(yè)課課程思政教學的探索與實踐。

關鍵詞：有機化學；課程思政；教學改革

基金項目：鶴壁職業(yè)技術學院2021年教育教學改革研究項目（編號：2021JG032）

作者簡介：許真（1982— ），女，鶴壁職業(yè)技術學院副教授，研究方向為職業(yè)教育。

課程思政是以立德樹人為價值引領，通過教學環(huán)節(jié)設計，將思想政治教育與專業(yè)課程教學相融合的一種教學改革探索。其主旨是把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治教育貫穿非思政類課程的教育教學全過程，以落實習近平總書記強調(diào)的“守好一段渠、種好責任田”，推動德育與智育共同發(fā)展，從而實現(xiàn)“三全育人”。

有機化學是一門邏輯性、知識性、實踐性和應用性較強的課程。筆者對學習過有機化學課程的學生進行問卷調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學生認為有機化學知識點多，難以理解和記憶，感覺無所適從，甚至打起退堂鼓，學習興趣越來越低，學習效果不盡如人意。提高學生學習有機化學的興趣，使其既能較好地掌握和應用知識點，又能在學習中樹立正確的“三觀”，增強社會責任感、民族自豪感，提升職業(yè)素養(yǎng)、科學素養(yǎng)和文化自信，成為德技兼?zhèn)涞膶I(yè)人才，是本課程的最終目標。

課程思政的提出和實施為本課程目標的實現(xiàn)提供了一種行之有效的教學思路。筆者以有機化學為例，依據(jù)以往實施課程思政教學的經(jīng)驗和效果，從確定思政目標、課程思政教學設計、課程思政實施過程三個方面，進行專業(yè)課課程思政教學的探索。教師通過精心的教學環(huán)節(jié)設計，將思政目標自然地融入課程教學全過程，收到潤物無聲的思政教學效果，讓學生在學習專業(yè)知識和技能的同時，接受思政教育，從而成為理想信念堅定、職業(yè)素養(yǎng)優(yōu)良、專業(yè)技能精通的社會主義合格建設者和可靠接班人。

一、確定思政目標

通過學情分析，緊密結合課程內(nèi)容，依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標準，注重價值引領，精選教學內(nèi)容，分別從社會主義核心價值觀、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、化學家的典型事例、有機化學的發(fā)展歷史、日常生活中的有機物等五個方面，深入挖掘有機化學中的思政素材，將知識傳授與立德樹人的思政目標緊密結合，充分發(fā)揮課程思政的育人作用。

將社會主義核心價值觀融入有機化學教學過程，引導學生樹立正確的世界觀、價值觀、人生觀，增強社會責任感；引入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，如酒文化、飲食文化等，幫助學生從專業(yè)知識的角度，重新認識和了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強文化認同和民族自豪感；將化學家的典型事例引入教學，讓學生在學習化學知識的同時，激發(fā)愛國熱情，提升科學素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)；將有機化學發(fā)展史中的小故事引入課堂，不僅能拓寬學生的專業(yè)知識面，還能讓學生感受發(fā)揮主觀能動性后的強大力量，引導學生在遵循事物發(fā)展規(guī)律的前提下，積極發(fā)揮創(chuàng)新能力改造自然，提升服務社會的意識；以日常生活中的有機物為例，讓學生從熟悉的物質(zhì)入手，逐步認識、了解和掌握有機物的性質(zhì)及應用，增強學生的專業(yè)自豪感，并激發(fā)其學習有機化學的興趣。

二、課程思政教學設計

（一）思政理念“一貫穿”

將課程思政教學理念始終貫穿教學全過程。在課前、課中、課后的教學環(huán)節(jié)設計及教學方式方法運用中都有思政元素的融入，實現(xiàn)全程、全方位思政育人。

（二）思政融合“三遞進”

課前為融入感知階段：借助線上教學平臺，通過視頻播放、問題調(diào)研等形式將思政元素融入課前預習，引導學生完成課前預習任務，從而播下思政育人的種子。課中為催化滲透階段：按照“引、思、做、評、提”的認知規(guī)律，通過信息化技術和多種教學方法的運用，循循善誘，啟發(fā)學生思考，讓學生分享不同的認知和觀點，教師進行評價，并對正確的觀點給予肯定，學生萌生思想感悟，用感悟引導行動，逐漸形成良好的行為規(guī)范，使思政育人的種子生根發(fā)芽。課后為內(nèi)化提升階段：通過課后作業(yè)、課外實踐，讓學生學有所用，服務社會，使思政育人的種子開花結果。

（三）思政效果“兩提升”

通過課堂教學和課后實踐鍛煉，實現(xiàn)“兩提升”：一是不斷提升學生解決實際問題的能力，二是不斷提升學生的綜合素養(yǎng)。

三、課程思政實施過程

從思政元素設計、融入方式方法、思政教學效果評價三個方面進行思政元素融入教學全過程。

（一）思政元素設計

以理論知識為基礎，以技能應用為主線，以立德樹人目標為引領，從理想信念、職業(yè)素養(yǎng)、責任擔當三個方面進行思政元素的挖掘。

講授緒論時，引入國內(nèi)外化學家的故事，不僅能提高學生的學習興趣，還能讓學生感受到化學家們嚴謹求實的科研精神；講授有機物的結構時，融入規(guī)則意識和探索精神，讓學生明白事物都是有規(guī)律的客觀存在，人們在發(fā)揮主觀能動性時，必須以客觀存在為基礎，尊重自然規(guī)律；講授有機物的性質(zhì)時，引入生活中的化學小故事、化學家的故事、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等事例，引導學生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，樹立正確的“三觀”，培養(yǎng)綠色環(huán)保意識和安全健康意識，增強文化認同和專業(yè)自信；講授有機物的應用時，引入社會熱點、焦點問題，讓學生分析在使用不同種類有機物時的利與弊，幫助學生樹立環(huán)保意識、社會責任意識和法治意識，增強專業(yè)自豪感；講授實驗部分時，融入化學家的故事，厚植家國情懷，培養(yǎng)學生刻苦鉆研、持之以恒的科研品質(zhì)和精益求精的工匠精神；開展課外實踐活動時，鍛煉學生吃苦耐勞的毅力，培養(yǎng)學生的食品安全意識、服務意識和擔當精神。

（二）融入方式方法

在整個教學過程中，采用理論與實踐相結合、課內(nèi)與課外相結合、線上與線下相結合，主體與主導相統(tǒng)一、灌輸與啟發(fā)相統(tǒng)一、溫故與知新相統(tǒng)一的“三結合、三統(tǒng)一”教學方式，靈活運用多種教學方法，將思政元素融入課前、課中、課后，前后呼應，層層遞進，使思政教育與專業(yè)教育同向同行，形成協(xié)同效應，達到育人效果。

課前，教師將思政元素如化學故事、社會熱點問題、生活中的有機物等以視頻、微課、圖片等形式，上傳學習平臺，并設置成任務點，讓學生課前學習，思考本節(jié)課蘊含的思政理念，培養(yǎng)自主學習能力。課中，利用問題情境創(chuàng)設、案例分析、頭腦風暴、研討深學、學情檢測等環(huán)節(jié)開展教學，將價值觀教育滲透各個任務。同時，教師利用信息化教學手段，增加選人、投票、搶答等課堂活動環(huán)節(jié)，使學生處于興奮狀態(tài)，既能活躍課堂氣氛，促進師生、生生互動，提高學生的參與度和課堂學習效率，又能很好地植入有機化學思政元素，實現(xiàn)了思政元素與課程內(nèi)容的有機結合。課后，通過線上主題討論、海報制作和校外實踐活動等形式，布置課后作業(yè)。學生通過交流討論深入思考，教師通過學生的作業(yè)反饋，了解學生的學習成效，及時調(diào)整思政教學方法和內(nèi)容。

（三）思政教學效果評價

教學評價設計遵循過程性評價與總結性評價相結合的原則。教學評價設計需要與學習目標、教學活動相一致，三者只有相互聯(lián)系、相輔相成，才能起到評價作用。

有機化學教學評價在期末考試中加入了課程思政內(nèi)容。比如，“人造奶油”是一種損害人體健康的人工合成油，請利用專業(yè)知識闡明該油的合成原理，并舉例說明哪些食物中含有“人造奶油”。除此之外，還要注重過程性評價，主要包括以下三項內(nèi)容。一是學生的課堂表現(xiàn)。包括課前預習完成情況、到課情況、課堂發(fā)言、小組交流、實驗操作、實驗室衛(wèi)生打掃等，將這些表現(xiàn)納入學期課程評價的平時成績。二是學生的創(chuàng)新和探索能力。通過查閱資料、交流討論，學生能運用所學知識，提出一個或多個解決問題的方案，教師進行針對性指導，并將學生修正后確定的最終解決方案納入平時成績。三是學生的課外實踐表現(xiàn)。從學生的參與度、任務完成情況、自我創(chuàng)新與發(fā)現(xiàn)、總結報告撰寫等方面，進行考核評價。

在課程思政理念的引領下，有機化學能夠更具說服力和親和力。課程思政的內(nèi)容更廣、更深地展示了有機化學課程的魅力。在拓展學生眼界與思維的同時，培育學生的社會主義核心價值觀，增強其責任意識，提升其專業(yè)自信，使學生整體學習動力與興趣明顯提升，如課堂積極發(fā)言、討論問題認真，能主動完成實驗室衛(wèi)生清潔任務，積極參加公益活動、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目等。筆者對授課班級進行問卷調(diào)查的結果顯示，93%的學生認可課程思政的融入，表示“有趣的案例、榜樣的力量激發(fā)了學習的熱情，可以真正感受到有機化學的實用性，立志做有擔當、有責任、有作為的人”?？梢钥吹剑n程思政的融入使整體教學效果顯著提升。

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責編：初 心