新聞漫畫中的外賣騎手媒介形象探析

蒲俊杰 謝詩慧

摘 要： 新聞漫畫兼具新聞性、藝術性和評議性，具有獨特的傳播效果和美學價值，它通過夸張放大的表達方式，為外賣騎手塑造了體力勞動者、服務界楷模、 “ 逆行者 ”? “ 馬路賽車手 ” 、基層工作者等特征鮮明的媒介形象。這不僅影響了大眾對外賣騎手的認知，也有利于外賣騎手建立更清晰的自我認知、樹立積極正面的職業(yè)理想、端正工作態(tài)度。

關鍵詞： 新聞漫畫;外賣騎手;媒介形象;《諷刺與幽默》

中圖分類號： G216? ???文獻標識碼：A ????文章編號： 1672-8122（2021）09-0086-04

一、研究緣起

外賣騎手，最常被人們親昵地稱為 “ 外賣小哥 ” ，又被稱為 “ 外賣員 ”? “ 送餐員 ” 。隨著 “ 美團外賣 ”? “ 餓了么 ”? “ 百度外賣 ” 等主營在線外賣、即時配送和餐飲供應鏈等業(yè)務的生活平臺影響力逐漸擴大， “ 外賣 ” 和 “ 外賣騎手 ” 逐漸成為許多中國人生活的一部分。與傳統(tǒng)的商家配送的外賣送餐員不同，外賣騎手通常屬于某個大型的餐飲O2O生活平臺，為入駐該生活平臺的商家與在線點餐的食客提供送餐服務。

根據中研產業(yè)研究院《2020—2025年中國餐飲外賣行業(yè)深度發(fā)展研究與 “ 十四五 ” 企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》 ?[1] ，中國的快遞業(yè)務及餐飲外賣業(yè)務已經達到了空前的規(guī)模。而58同城招聘發(fā)布的《2018年送餐員就業(yè)報告》 ?[2] 顯示，互聯網產業(yè)生態(tài)的急劇擴張，不僅為向往大城市和新興行業(yè)的新生代農民工提供了大量就業(yè)崗位，也為普通文化水平的青壯年勞動力提供了更高收入的可能性。

在新聞傳播領域，有別于文字報道，新聞漫畫兼具新聞性、藝術性和評議性，它以簡潔明了的視覺方式表達態(tài)度，便于受眾迅速抓住社會焦點，令人印象深刻，具有獨特的傳播效果和美學價值 ?[3] 。新聞漫畫在報刊中多以專欄的形式出現，如 “ 漫說快評 ” （《新華日報》）、 “ 漫話漫畫 ” （《羊城晚報》）等，由人民日報出版社出版、環(huán)球時報社主辦、創(chuàng)刊于1979年1月27日的《諷刺與幽默》是全國目前唯一一份以漫畫為主要表現形式的報紙?！吨S刺與幽默》同時也是《人民日報》的漫畫增刊，在中國漫畫界具有很強的影響力，其所塑造的外賣騎手的形象具有很強的代表性。因此，本文在探析新聞漫畫中的外賣騎手媒介形象時選擇《諷刺與幽默》作為媒體樣本，采取總體取樣的方法，在該報數據庫中找到自創(chuàng)刊以來所有關于 “ 外賣騎手 ” 的新聞漫畫，構成總體研究樣本。

二、新聞漫畫中外賣騎手的媒介形象

第四次全國經濟普查 ?[4] 表明，互聯網產業(yè)呈現井噴式擴張，互聯網和相關服務業(yè)成為國民經濟發(fā)展中增長速度最快的行業(yè)之一，外賣騎手作為互聯網相關服務業(yè)中標志性的一員，一舉一動都受到全國9 . 4億網民的關注?！吨S刺與幽默》的新聞漫畫通過描繪外賣騎手的情緒狀態(tài)、動作反應以及所在環(huán)境對其建構的媒介形象有以下五種。

（一）辛勤工作、向往美好的體力勞動者

外賣騎手給 “ 互聯網+ ” 生活帶來的便利，是與之相關的新聞漫畫中最重要、最主要，也最突出的一個主題，它多與互聯網產業(yè)衍生的多種便民服務以系列的形式出現，外賣騎手在其中的形象多為勤懇工作、向往美好的體力勞動者形象。例如，2019年7月26日第6版的作品《 “ 快 ” 樂》，講述了互聯網時代生活便捷的12個方面，即信息技術推廣快、城市服務跟進快、外賣小哥送貨快等。其中 “ 外賣小哥送貨快 ” 描繪了兩位騎著電動車的外賣騎手在城市的車流中穿過，他們的身體前傾，頭上冒汗，正努力地趕往送餐地點;與之相對的是畫面右側滿載貨物的貨車司機卻不緊不慢、神態(tài)悠閑地一邊開車一邊欣賞街景。

以上述作品為代表的新聞漫畫都塑造了一個敬業(yè)樂業(yè)、憧憬美好的體力勞動者的形象，畫面中的外賣騎手都具有以下三個特點：1 . 人物都處在緊繃的工作狀態(tài)中，毫不松懈，一般都是騎電動車進行配送;2 . 人物的工作態(tài)度都是積極向上的，一般面帶微笑;3 . 人物都騎著電動車、載著外賣箱、戴著頭盔，這是外賣騎手的標志性著裝，也是規(guī)范著裝，滲透著交通安全的意識。 “ 互聯網+ ” 的便利生活給人民帶來了極大的滿足感，其從業(yè)者外賣騎手送貨速度快、從業(yè)人數多，他們是社會的發(fā)展衍生的時代產業(yè)的受益者，也是餐飲產業(yè)服務進步的充分證明。外賣騎手以辛勤工作、向往美好的體力勞動者這樣的媒介形象呈現在大家面前，有助于人們更好地接受 “ 外賣 ” 這一 “ 互聯網+ ” 的生活方式，正視外賣騎手為滿足人民對美好生活的需要而付出的努力。

（二）體貼入微、熱情細致的服務界楷模

根據國家統(tǒng)計局的數據 ?[5] ，我國服務業(yè)規(guī)模日益壯大，已成為中國經濟的第一大產業(yè)。服務業(yè)的飛速增長，與其從業(yè)人員服務意識提高、個人素質不斷提升有十分緊密的關系。外賣騎手是餐飲外賣行業(yè)的服務人員，其媒介形象影響著大眾對于 “ 互聯網+ ” 服務業(yè)的感受和認知。例如，2019年3月8日第8版的作品《天上掉下個八戒來》中 “ 尋找吃食很容易 ” 部分，八戒一手拿著手機，一手接過身穿制服的外賣騎手送來的四份外賣，而遠處騎著筋斗云、剛舉著桃子樹回來的悟空看呆了，一時不知所措。 “ 尋找吃食很容易 ” 通過夸張的手法刻畫了外賣騎手的優(yōu)質服務：保持一貫的微笑，穿戴整齊的職業(yè)裝，荒郊野嶺也快速配送到位，甚至比乘著筋斗云的悟空到得還快。

為了表現外賣騎手的優(yōu)質服務，新聞漫畫中甚至會突出其為了滿足客戶的需求而做出的 “ 奇事 ” 。例如，2019年11月15日頭版作品《神網！外賣送至泰山頂》中的外賣騎手身穿著藍色制服，邁開雙腿登上背景中直入云霄的泰山，極言外賣騎手的神奇。該作品回顧的是當時火爆網絡的一則新聞：一位高姓外賣小哥背著送餐箱爬向泰山頂，將一份果籃訂單送到了海拔1 545米的 “ 五岳之尊 ” 。

這些運用夸張手法展現外賣騎手優(yōu)質服務的漫畫都具有以下特點：1 . 外賣騎手的穿著打扮都符合規(guī)范，強調了安全、衛(wèi)生的服務要求;2 . 從內容上看，外賣騎手都滿足了某項超出其工作職責的客戶要求，如登上泰山、野外配送等;3 . 外賣騎手一般都處在與客戶接觸的工作狀態(tài)中，雙方互相尊重，外賣騎手始終保持微笑，客戶對其服務表示贊賞?？梢?，外賣騎手所提供的外賣服務、所呈現的優(yōu)質服務人員的媒介形象，讓更多的人們體會的不僅是生活的便利、快捷與舒適，不僅是熱餐以慰清涼夜，微笑可撫獨孤心，還有溫馨的人情味兒，相對地，也讓顧客體驗到更好的服務，刺激大眾的消費需求，拉動經濟內部循環(huán)。

（三）默默付出、一心為國的 “ 逆行者 ”

2020年是特殊的一年，有無數志愿者在抗擊新冠肺炎疫情的戰(zhàn)役中毅然走上 “ 前線 ” ，盡己所能發(fā)揮光和熱，為國家抗擊疫情做出了貢獻，在這場戰(zhàn)役中，不能不提到甘當 “ 逆行者 ” 的外賣騎手們。國家統(tǒng)計局發(fā)布的數據 ?[6] 顯示，疫情對消費市場短期影響較大，商品零售額大幅下降;而餐飲企業(yè)積極開拓線上業(yè)務，加快發(fā)展互聯網銷售、外賣送餐等無接觸服務實現逆勢增長。勤勤懇懇、盡心盡力的外賣騎手們不僅是解決了國民吃飯的 “ 燃眉之急 ” ，也為推動疫情暫緩期間經濟的復蘇付出了努力，新聞漫畫大多通過白描的表現手法將外賣騎手這一默默付出、一心為國的疫情 “ 逆行者 ” 形象躍然紙上。

例如，2020年4月3日第6版的作品《非常服務非常愛》，描述的是一位戴著頭盔、口罩，身穿制服、背著外賣包的外賣騎手在圍著欄桿的大海邊，手捧著食物正在喂在海面上盤旋的海鷗，說著： “ 這是游客給你們點的外賣！ ” 又如，2020年5月8日第6版作品《身邊的這些人》，刻畫了送餐小哥、城市清潔工、出租車司機、小區(qū)保安、城市志愿者和義務宣傳員等六種在抗擊疫情中傾情奉獻的人物形象，其中的 “ 送餐小哥 ” 身穿制服，戴著頭盔、口罩，脖子上掛著門禁卡，左手拿著無接觸包裝的餐食外賣，右手握著進出小區(qū)的身份證明卡片，電動車后尾箱的外賣箱上畫著一只可愛的白兔，畫面溫馨感人。

這一 “ 逆行者 ” 的形象都具備以下特點：1 . 在嚴格制服著裝的基礎上，佩戴口罩，頸掛身份卡，這是對疫情期間外賣騎手送餐的再現;2 . 通常以非送餐狀態(tài)出現，多為佇立的狀態(tài)，展現了新冠肺炎疫情期間經濟發(fā)展的暫 “ 緩 ” ;3 . 通常和醫(yī)護人員、城市志愿者等人物形象同時出現。為了讓忙碌的醫(yī)護工作者能按時吃上補充體力的午餐，為了隔離期間無法做飯的家庭能吃上可口的飯菜，外賣騎手在抗擊疫情的戰(zhàn)役中紛紛全副武裝，走入萬千百姓家。這些 “ 逆行者 ” 的媒介形象令人肅然起敬，抗擊疫情的過程是艱難的，我們國家能不斷取得階段性的勝利，要感謝這些默默為維持人民生活正常運轉的奉獻者迎難而上、負重前行。

（四）不守交規(guī)的 “ 馬路賽車手 ”

根據《人物》雜志《外賣騎手，困在系統(tǒng)里》的描述， “ 2017年上半年，上海市公安局交警總隊數據顯示，在上海，平均每2 . 5天就有1名外賣騎手傷亡。2018年，成都交警7個月間查處騎手違法近萬次，事故196件，傷亡155人次，平均每天就有1個騎手因違法傷亡。2018年9月，廣州交警查處外賣騎手交通違法近2 000宗。 ” 因為追求 “ 快 ” ，外賣騎手練就了 “ 飛速行駛 ” 和 “ 急停急彎 ” 的本領，無論是行駛在高速車流通過的機動車道，還是穿過摩肩擦踵的行人通道，都會引起一陣恐慌。

新聞漫畫中也為受眾還原了現實生活中外賣騎手不守交規(guī)的 “ 馬路賽車手 ” 形象：例如，2019年7月26日第13版的作品《我的眼里只有你》以一位單手騎著電動車、眼睛盯著右手舉的手機的外賣騎手為主體，在他的前方是急速駛過的小轎車，他的后方是一輛面包車和一輛公交車并排而行，外賣騎手在車流中穿梭而目不斜視地盯著自己的手機，后方的公交車大聲鳴響喇叭提醒外賣騎手注意安全，場面令人膽戰(zhàn)心驚。

這類諷刺時下廣泛存在的外賣騎手因搶單、送餐、避免差評而無視交通安全、交通規(guī)則的作品，建構的外賣騎手的形象一般具有以下特點：1 . 人物多以行駛的狀態(tài)出現;2 . 人物的行動有著明顯的違反交通規(guī)則的行為，如邊騎車邊看手機、隨意在機動車道行駛等;3 . 人物的違規(guī)行為被環(huán)境中的人物（或機動車內的駕駛員）側目。外賣騎手因違反交通規(guī)則導致的交通事故頻發(fā)，新聞漫畫構建了外賣騎手 “ 危險 ” 的負面形象，有助于外賣行業(yè)的從業(yè)者更好地進行反思，外賣騎手本身要重視自己及他人的交通安全，外賣平臺不該動輒以高數額罰款威脅、壓迫騎手，應該制定更人性化、合理化的職業(yè)規(guī)章制度。

（五）憨厚樸素的基層工作者

外賣騎手是互聯網時代的體力勞動者，從業(yè)者多為文化水平、家庭經濟條件比較普通的中青年群體，一如社會存在對外賣騎手職業(yè)的刻板印象，新聞漫畫中也存在此類 “ 標簽 ” ，例如，2020年7月17日頭版作品《網紅不是英雄》，回顧了浙江某小學期末語文考試中出的一道題， “ 誰是你心目中的風云人物 ” ，這幅漫畫作品中，與《唐詩》《宋詞》 “ 同框 ” 的外賣騎手雷海，與李子柒一樣被認為不能與袁隆平相提并論，而他之所以入選 “ 風云人物 ” 的備選項，理由是， “ 一個外賣小哥居然能獲得詩詞大會的冠軍，真勵志！ ” 在這樣 “ 真勵志 ” 的感嘆背后，暗含了對外賣騎手 “ 基層工作者 ” 的刻板印象。

新聞漫畫外賣騎手 “ 基層工作者 ” 的媒介形象具備以下幾個特點：1 . 外賣騎手通常處于非工作狀態(tài)，因某項突出的、工作以外的技能為大眾所知;2 . 人物通常為憨態(tài)可掬的形象，甚至在某些漫畫中有點 “ 傻 ” ;3 . 常被使用 “ 反諷 ” 的手法，是畫面中的 “ 配角 ” 、邊緣化人物，被用來輔助說明專家的崇高或知識淵博等。實際上，越來越多的外賣騎手在勞有余力的同時進行著文化學習，甚至有相當一部分外賣騎手擁有大專及以上的學歷，也逐漸成為了大學生兼職的備選崗位之一?！豆饷魅請蟆分赋?，2019年暑假全國共有9 896名大學生成為該平臺的兼職騎手 ?[7] 。2020年10月15日，陜西西安大四學生落加還因在校園兼職送外賣累計配送過萬單的同時，因成績優(yōu)異被學校保研被推上了微博的熱搜榜。因此，至今仍為外賣騎手塑造基層工作者的媒介形象，實在是過于片面了。

三、對新聞漫畫中外賣騎手媒介形象構建的反思

近年來，媒體對外賣騎手的報道層出不窮，越來越多的受眾關注外賣騎手的工作生活、社會關系以及權益保障，其媒介形象既會影響受眾認知，也會影響外賣騎手的自我認知。因此，為其建立多角度、多主題、更全面的媒介形象是很有必要的，這不僅有利于外賣騎手建立更清晰的自我認知、樹立積極正面的職業(yè)理想、端正工作態(tài)度，還有利于外賣餐飲業(yè)的進步與發(fā)展。目前，新聞漫畫在構建外賣騎手媒介形象方面還存在以下幾點不足。

第一，對外賣騎手媒介形象構建的主題較為單一，圍繞 “ 外賣騎手給‘互聯網+生活帶來便利 ” 這一主題占大多數，但與外賣騎手相關的熱點還有外賣算法的改進、外賣平臺的管理制度、外賣騎手的 “ 異化 ” 等等，它們對塑造外賣騎手的媒介形象同樣有很重要的作用，但這些都沒有在新聞漫畫中出現。

第二，對外賣騎手媒介形象構建的視角較為片面，大多為 “ 他者 ” 視角，強調的都是外賣騎手給顧客、給社會帶來的影響，以及其展現的社會、經濟價值，很少有從外賣騎手本身的角度進行創(chuàng)作的新聞漫畫，外賣騎手群體在新聞漫畫中呈現出近乎失語的狀態(tài)。

第三，對外賣騎手媒介形象的構建存在刻板印象，這樣的呈現不僅沒有反映出新聞事件背后的深層次原因，還容易造成外賣騎手對媒介的敵視，激化外賣騎手與顧客之間的矛盾，這不利于顧客更好地融入 “ 互聯網+ ” 生活，也會對外賣騎手建立更全面的自我認知造成障礙。

第四，對外賣騎手負面的媒介形象構建過于死板，缺乏鞭辟入里探究其成因、一針見血提出建議的魄力。新聞漫畫獨具的夸張和諷刺不能只把大眾的目光聚集在外賣騎手個人身上，應該讓整個外賣行業(yè)進行深刻的思考，對外賣騎手的入行門檻、勞動保障、工資構成等方面進行改革。

新聞漫畫通過夸張放大的漫畫形象塑造方式，不僅令人印象深刻，而且傳播性強，這對外賣騎手群體自我規(guī)范其行業(yè)行為有良好的效果。因此，大眾媒體的新聞漫畫應該根據現實情況塑造更多角度、多主題的外賣騎手形象，關注他們對自我的認知、對社會各現象的看法，關注他們的職業(yè)憧憬及職業(yè)規(guī)劃，同時也應撼動外賣行業(yè)的管理者正視行業(yè)存在的不足，以人為本，積極地從制度方面做出應對。

參考文獻：

[1] ?HuangJiang.中國外賣員總數已突破700萬人 2020中國餐飲外賣行業(yè)發(fā)展前景分析[EB/OL].中研網，http：//it.chinairn.com/news/20200728/16572063.html，2020-07-28.

[2] ?王婉瑩.《2018年送餐員就業(yè)報告》發(fā)布 送餐員均月薪7750元[EB/OL].中國經濟網，http：//www.ce.cn/cysc/sp/info/201901/22/t20190122_313209 61.shtml，2019-01-22.

[3] ?盧玉清，《諷刺與幽默》的新聞漫畫研究（2012-2018）[D].蘭州大學，2019.

[4] ?文兼武.我國信息技術產業(yè)蓬勃發(fā)展，動力強勁[EB/OL].國家統(tǒng)計局，http：//www.stats.gov.cn/tjsj/sjjd/202001/t20200122_1724493.html，2020-01-22.

[5] ?國家統(tǒng)計局.服務業(yè)風雨砥礪七十載 新時代踏浪潮頭領航行——新中國成立70周年經濟社會發(fā)展成就系列報告之六[EB/OL].國家統(tǒng)計局，http：//www.stats.gov.cn/tjsj/zxfb/201907/t2019072 2_1679700.html，2019-07-22.

[6] ?藺濤.疫情對零售市場短期沖擊大 消費長期向好趨勢沒有改變[EB/OL].國家統(tǒng)計局，http：//www.stats.gov.cn/tjsj/sjjd/202003/t20200316_173 2420.html，2020-03-16.

[7] ?封壽炎.大學生外賣騎手體現新擇業(yè)觀[N].光明日報，2019-09-11（002）.

[責任編輯：武典]