幼兒園陶藝課程與教學(xué)的實踐初探

唐桂珍

摘 要：幼兒園深入貫徹《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》文件精神，促進幼兒藝術(shù)領(lǐng)域多元化的學(xué)習(xí)與發(fā)展，我園開展陶藝教學(xué)活動，積極為幼兒創(chuàng)造豐富的活動條件和機會，促進幼兒全面協(xié)調(diào)發(fā)展。在陶藝教學(xué)中，教師需要探究課程內(nèi)容、組織形式、教學(xué)指導(dǎo)策略以及營造陶藝環(huán)境氛圍等，提高幼兒審美能力、動作操作能力、幼兒觀察力、專注力等學(xué)習(xí)品質(zhì)的發(fā)展和激發(fā)幼兒思維、想象力和創(chuàng)造力的發(fā)展，促進幼兒全面協(xié)調(diào)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒教育;陶藝課程;教學(xué)指導(dǎo);實踐探索

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）指出：幼兒藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的關(guān)鍵在于創(chuàng)造條件和機會，在大自然和社會文化生活中萌發(fā)幼兒對美的感受和體驗，豐富其想象力和創(chuàng)造力，引導(dǎo)幼兒學(xué)會用心靈去感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式去表現(xiàn)和創(chuàng)造美。我園從2018年開始對陶藝活動課程和教學(xué)進行探索與研究，創(chuàng)建“陶泥館”發(fā)展我園特色園本課程，根據(jù)幼兒的年齡特點、興趣、經(jīng)驗，從大自然和生活中獲取可利用材料、主題來制定陶藝特色課程，體驗陶藝作品制作的過程，培養(yǎng)幼兒的動手能力、思維能力、觀察能力、審美水平、想象與創(chuàng)造力，促進幼兒綜合性的發(fā)展。經(jīng)過兩年的實踐探索我們陶藝區(qū)的課程實踐探究工作有了一定的進展和成效。

一、 深入學(xué)習(xí)陶藝文化內(nèi)涵，明確課程研究方向和組織形式

（一）閱讀學(xué)習(xí)與向大師學(xué)藝交流

在2018年08月筆者參加泉州市舉辦“美育·陶藝”指導(dǎo)教師培訓(xùn)及研討，前往中國陶瓷文化發(fā)祥地之一——福建德化，進行了比較全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)與交流。在2019年專門請專業(yè)陶藝?yán)蠋煂ξ倚＝處熯M行技術(shù)學(xué)習(xí)，通過專業(yè)的培訓(xùn)和專家的引導(dǎo)，深入了解陶瓷的文化，知道制作陶藝的基本方法。在學(xué)習(xí)林燕著作《親近自然，玩沙、玩水、玩泥巴》（浙江大學(xué)出版社）一書中“陶之彩·蘊慧煥美”關(guān)于陶泥的章節(jié)，為我們陶泥中泥塑課程框架發(fā)展提供方向。

（二）陶藝課程組織形式

《親近自然，玩沙、玩水、玩泥巴》書中提倡：“玩是幼兒的天性，讓幼兒會玩會學(xué)，比學(xué)會更重要。”的理念以及《指南》中指出：“自主性能使幼兒巨大的潛能得到自由釋放和充分開發(fā)，調(diào)動全部智慧，在自主的狀態(tài)下主動建構(gòu)知識和經(jīng)驗。”再者，陶泥活動本身具有很強的“多樣性”“獨特性”“創(chuàng)造性”，在陶泥藝術(shù)學(xué)習(xí)中提倡主要以館區(qū)自主學(xué)習(xí)為主，創(chuàng)設(shè)游戲情境，以游戲為切入口，例如：《生日派對》幼兒可以圍繞游戲主題情境制作生日蛋糕、餅干、水果、禮物等物品的創(chuàng)作而后進行游戲扮演。館區(qū)自主學(xué)習(xí)形式能避免了集中教學(xué)很強的目的性、單一性和統(tǒng)一性，教師不進行過多的示范和講解，多關(guān)注幼兒生成的活動，鼓勵和支持幼兒進行“玩中學(xué)”“學(xué)中玩”，激發(fā)幼兒自主性和創(chuàng)造性，促進幼兒的發(fā)展。

二、 初步實踐研究課程框架，促進陶泥藝術(shù)的學(xué)習(xí)與發(fā)展

陳鶴琴說過“大自然、大社會都是活教材”，我們通過定期召開陶藝課程的研討，一方面，我們從季節(jié)主題、動物主題、鄉(xiāng)土文化以及幼兒興趣從大自然、生活中去挖掘與陶泥相關(guān)的材料，預(yù)設(shè)陶泥藝術(shù)課程。例如：秋天到了，幼兒園的樹葉掉落了，我們組織幼兒開展《樹葉盤》的活動課;在閩南的文化背景下，我們開展《磚瓦房》在主題創(chuàng)作中，為幼兒提供了生活中常見低結(jié)構(gòu)材料，如：樹枝、小石頭、稻草、沙子、貝殼、珍珠等生物，支持幼兒創(chuàng)意想象制作。另一方面，通過實踐，陶藝課程我們分為四大類別，泥塑、拉胚、彩繪，注漿印模，讓幼兒感受泥的特性，游戲陶泥，走進陶藝。具體如下：

（一）泥塑中“趣味拓印”

小班《主題拓印》，我們?yōu)樾“嘤變禾峁┒嘀黝}的物品和材料，如水果主題、動物主題生活物品等讓幼兒拓印豐富多彩的圖案，既豐富了小班幼兒對各種物體感知，也體驗到泥拓印的獨特美和有趣;中班《樹葉碗》，讓幼兒走進自然，貼近生活經(jīng)驗，利用生活自然物——樹葉，不同形狀拓印出不同的樹葉碗，幼兒在揭開葉子的那一刻，樹葉的造型、葉脈都清晰可見，幼兒是非常興奮和喜悅的，讓幼兒充分體驗樹葉拓印的樂趣，體驗成功的喜悅。大班《瓦缸》，讓大班幼兒追尋傳統(tǒng)瓦缸文化記憶，聯(lián)系現(xiàn)實生活的陶缸陶罐，利用肌理印畫磨具、輔助材料及挖掘生活中能夠進行拓印的物品并且進行創(chuàng)意想象;泥塑中除了有“趣味拓印”，還有“泥條盤筑”“泥片雕刻”“手捏塑型”以及泥塑特殊材料“擠泥器”的創(chuàng)意運用等。

（二）拉胚

我們在陶藝館中投放了兒童拉胚機，讓中大班的幼兒拉制生活中常見的物品，如杯子、湯碗、盤子、衣缽、有趣的花瓶等。在拉胚《湯碗》中，幼兒需要用心的感知在轉(zhuǎn)動的陶泥中隨著手姿勢的輕微變化及力作用點與泥的變化關(guān)系，拇指輕輕地將湯碗施加向外的推力，碗口會變大，輕輕抱緊碗口會收緊。在動手動腦中，探究手勢、力度與泥的變化。

（三）彩繪

幼兒可以在自己拉胚后泥塑后的作品進行再創(chuàng)作，也可在現(xiàn)成的花瓶、盤子、碗、小茶壺等陶器作品上發(fā)揮自己的想象，體驗圖紙繪畫與陶器上作畫的不同感受。例如小班在陶器上創(chuàng)意涂鴉，中大班幼兒開展青花瓷畫，風(fēng)景畫、創(chuàng)意繪畫等。

（四）注漿印模

我們在陶泥館投放大量陶藝石膏模具，將泥漿注入石膏模具中，靜待幾分鐘幼兒就可以做出精美、造型豐富的陶藝作品。根據(jù)幼兒年齡特點，投放不同難易程度的石膏模具。幼兒可以根據(jù)自己的能力、喜好進行選擇模具。小班可以選擇簡單、不需組裝的模具如《動物》系列，中大班可以選擇如《茶與具》系列，注漿成型之后需要一定修胚、組裝多個零部件。

幼兒陶泥課程我們主要通過四個類別來推動幼兒有主題、有意識、有系統(tǒng)地陶藝游戲。課程研究一方面，根據(jù)幼兒的年齡特點、興趣、生活經(jīng)驗制定相應(yīng)的陶藝特色課程。另一方面，也從內(nèi)容的難易程度、動作發(fā)展進程循序漸進開展活動課程，建立初步的陶藝課程框架。

三、 初步梳理出陶泥教學(xué)有效的指導(dǎo)策略，促進陶泥藝術(shù)學(xué)習(xí)與體驗

陳鶴琴先生“活教育”思想指出：我們要活的教育，教材是活的，方法是活的，課本也是活的，盡量利用幼兒的手、腦、口、耳、眼睛，打破只耳朵聽，眼睛看，而不用口說話，用腦子想事情的教育。對此，如何讓幼兒在陶藝活動中“玩中學(xué)”，筆者有以下幾個建議。