高職韓語專業(yè)企業(yè)文化教育導入試探

摘 要：高職教育作為一種實用性很強的職業(yè)技術和專業(yè)技能教育，不僅要求學生有較強的語言交際能力，而且要求學生熟悉企業(yè)生產(chǎn)流程、經(jīng)營方式、管理制度以及企業(yè)發(fā)展前景。所以，高職韓語專業(yè)在教學過程應該以多種方式加強對學生的企業(yè)文化教育。本文就我國高職韓語專業(yè)企業(yè)文化教育的導入方式進行了幾點思考。

關鍵詞：韓國企業(yè)文化；企業(yè)文化導入；校企合作

高職教育是一種實用性很強的職業(yè)技術和專業(yè)技能教育，高職教育的“職業(yè)性”強化了職業(yè)技術教育“實用性”的特征，使育人目標著重放在了學生專業(yè)技能的訓練和養(yǎng)成上。但在另一方面，這種育人目標和培養(yǎng)方式很容易忽視對學生職業(yè)道德、文化修養(yǎng)、人文精神等綜合素質的培養(yǎng)。使得很多高職實習生和畢業(yè)生在掌握基本的職業(yè)技能之外，不僅缺乏拓展知識的能力、吃苦耐勞的精神，而且缺少對企業(yè)文化的認知，不能對自己職業(yè)選擇的明確定位，缺乏合理長遠的職業(yè)規(guī)劃意識。

特別是對于小語種韓國語專業(yè)的學生來說，絕大部分學生都會在韓企實習，相當部分學生畢業(yè)之后會在韓企或者相關企業(yè)就業(yè)。韓企文化雖然受到中國傳統(tǒng)文化的影響，但在企業(yè)性質、經(jīng)營理念、價值觀念、行為準則等諸多方面都與中國企業(yè)文化大不相同。所以，對于在韓企實習或者就業(yè)的學生來說，就很有必要對韓企文化達到基本的認知。只有深刻理解企業(yè)內(nèi)部的行為準側、經(jīng)營理念，管理制度等一系列企業(yè)文化，才能給自己的職業(yè)規(guī)劃進行明確定位，推動自身的長遠發(fā)展。

下面，筆者結合自己的教學經(jīng)歷和相關研究，談談我國高職韓語專業(yè)企業(yè)文化教育的導入方式：

一、 高職韓語專業(yè)課程設置中企業(yè)文化教育的缺失

筆者在韓國文化教育相關的一篇論文中曾經(jīng)指出國內(nèi)韓語專業(yè)課程設置中韓國文化教育的缺失。即，長期以來，我國的外語教育一直偏重于語音、詞匯以及語法的傳授，而忽略了文化的滲透和文化在交際中的重要性。從而導致學生雖然具備一定的語言基礎，很多情況下無法進行暢通的實際交流，出現(xiàn)詞不達意、溝通障礙等交際問題。不僅如此，作為高職韓國語專業(yè)，韓國企業(yè)文化教育的缺失更是不言而喻。大多數(shù)高職院校的課程設置中韓國文化課課時所占比例甚微，而韓國文化課程中企業(yè)文化相關內(nèi)容更是少之又少。在筆者于2014年對國內(nèi)20所高職院校韓語專業(yè)的問卷調(diào)查中顯示，75%以上的調(diào)查對象認為企業(yè)文化教育在高職韓語教學中很重要，90%以上的調(diào)查對象認為在韓國文化課程內(nèi)容中企業(yè)文化相關內(nèi)容的比重應該占10%以上。

隨著高職韓語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)問題的發(fā)現(xiàn)，越來越多的教師逐漸認識到，在韓語學習的過程中，應該了解韓國企業(yè)文化的特點，應該熟知韓國企業(yè)的組織結構、經(jīng)營理念、權限分配、人事管理、發(fā)展歷史以及成長空間等。學生應該在韓國企業(yè)文化學習和體驗過程中，提高自己的語言實際運用能力，人際交往能力以及跨文化溝通能力。這就需要在韓語專業(yè)課程設置中加強企業(yè)文化教育內(nèi)容的融入。

二、 韓國企業(yè)文化導入方式

特別在高職韓語專業(yè)人才的培養(yǎng)中更應該導入韓國企業(yè)文化。關于導入韓企文化的方式有多種。不僅應在校內(nèi)專業(yè)設置、教學內(nèi)容和方式上重視起來，而且在校企合作的過程中也應尋求多種渠道開展相應的企業(yè)文化教育和培訓。

在校內(nèi)專業(yè)教學注重韓國企業(yè)文化方面的教育：

1. 韓語專業(yè)教師應對韓國企業(yè)文化有所把握。

多數(shù)高職院校對其專任教師一般都有雙師資格的要求。針對這種要求，多數(shù)教師考取了報關證、秘書證、導游證等各種職業(yè)資格證以獲取晉級時的加分。相反，企業(yè)實際工作和實踐經(jīng)驗豐富、對企業(yè)文化有專業(yè)研究的教師所占比例少。特別是作為高職院校外語類專任教師，韓語專業(yè)的教師不僅要掌握相應的專業(yè)語言技能，還肩負著結合實際工作場景開發(fā)和改進教學內(nèi)容的重任。這就要求專任教師除了具備相應的專業(yè)語言能力和教師資格證之外，還要在教學過程中，積極參加企業(yè)掛職鍛煉、相關企業(yè)培訓，進行企業(yè)實地調(diào)研，了解企業(yè)中各種具體崗位需求、熟悉實際工作場景等。由于韓中企業(yè)文化的迥異，教師尤其需要把握韓國企業(yè)文化特點、收集多種相關案例進行研究。把企業(yè)實踐經(jīng)驗和文化調(diào)研結果轉化為實際內(nèi)容運用到授課中去，使授課內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)緊密對接，使培養(yǎng)的人才規(guī)格更加符合企業(yè)和社會需求。

2. 在相關課程中突出韓國企業(yè)文化相關部分內(nèi)容。

在課程設置體系方面，申延子教授曾經(jīng)指出，針對韓資企業(yè)的特點，在韓國語專業(yè)課程體系構建中，設置企業(yè)文化課程，創(chuàng)設企業(yè)認知，實習等實踐教學課程。i這都不失為很好的方式，而且也有利于開展校企雙向介入互動式教學。但由于現(xiàn)階段多數(shù)高職院校實行2+1的培養(yǎng)模式，校內(nèi)專業(yè)課學習的總課時日益減少，像韓國語閱讀，韓國語寫作等很多專業(yè)課都被精簡，在這種情況下專門設置企業(yè)文化課多少不太現(xiàn)實。筆者認為在相關課程內(nèi)容上增加企業(yè)文化的比重比較可行。

比如，可以在“韓國概況和文化”課的授課內(nèi)容上適當加大企業(yè)文化相關內(nèi)容的比重。韓國企業(yè)文化也是韓國文化的一部分，特別是高職韓語專業(yè)中必須學習和掌握的部分。在講授韓國自然地理概況、韓國傳統(tǒng)文化習俗以及韓國社會經(jīng)濟現(xiàn)狀的同時，有必要把韓國企業(yè)文化的發(fā)展史、企業(yè)文化的特征以及韓國企業(yè)文化在社會經(jīng)濟發(fā)展中起到的作用等相關內(nèi)容作為重點進行學習。另外，也可以在“商貿(mào)韓語”課的授課內(nèi)容中附加韓國企業(yè)文化的相關內(nèi)容。商貿(mào)韓語雖然是一門語言應用課，但在語言訓練的同時，授課教師可以在課后增加有關韓國各大代表企業(yè)的介紹，韓國企業(yè)文化禮儀、中韓企業(yè)文化對比等相關內(nèi)容。也可以作為課題的方式讓學生們進行調(diào)查發(fā)表。這樣，即豐富了課程內(nèi)容，也激發(fā)了學生學習的主動性和積極性。

在校企合作方面加強韓國企業(yè)文化的培訓：

在校企合作方面，要加強多方面、多層次的合作。首先，學校不僅要建立定期的學生實習制度，企業(yè)也應該在條件的允許下為學生提供短期或者長期的實習機會，以便學生盡早地熟悉工作環(huán)境，了解企業(yè)文化，促進專業(yè)語言的學習和運用。其次，校企聯(lián)合對專業(yè)教師和在校生進行相關講座和培訓。 比如，邀請企業(yè)人員針對企業(yè)發(fā)展的歷史和前景、人才規(guī)格的需求、企業(yè)文化等進行相關講座；邀請優(yōu)秀的實習生和畢業(yè)生結合自己的工作經(jīng)歷與在校生進行面對面交流。而專業(yè)教師可以定期與企業(yè)人員和畢業(yè)生對教學內(nèi)容、教學方式等進行座談和調(diào)研。之外，在條件允許下，組織師生參觀生產(chǎn)現(xiàn)場、體驗生產(chǎn)流程、了解企業(yè)組織文化等活動也是企業(yè)文化學習的很好方式。

總之，高職韓語專業(yè)的人才培養(yǎng)，在加強學生實際語言運用能力的同時，應該注重其對韓國企業(yè)文化的認知。這不僅有助于學生盡快地適應工作環(huán)境，而且有利于其職業(yè)道德、綜合素質和能力的提高，企業(yè)文化的認知與了解在其自身定位、職業(yè)規(guī)劃中也將起到積極作用。

注釋：

[1]申延子，高職韓國語教學企業(yè)文化導入芻議[J]，大家，2012（11）.

本論文為秦皇島市2014～2015年立項課題支持論文。課題名稱：高職高專韓語專業(yè)企業(yè)文化教育內(nèi)容研究（編號qhd125kt2014026）， 立項單位：秦皇島市教育局。課題主持人：李忠敏。

（作者單位：河北外國語職業(yè)學院）