中圖分類號:G712 文獻標識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdk.2025.19.024
Exploration of Bilingual Teaching for Product Design Major of Vocational Undergraduate Based on Problem-oriented Teaching Method
WANG Xiaohang', XUE Ke2
(1.Nanjing Vocational University ofIndustry Technology,Nanjing, Jiangsu 210023;
2. Nanjing Xiaozhuang University, Nanjing, Jiangsu )
AbstractWith the continuous improvement of China's opening up to the world, especially in the context of the continuous promotionofthe \"The Belt and Road Initiative\",thecountry's demand for versatile professionals who are proficientinboth professionalknowledge and skils,andalsoproficientinforeign languages is becoming increasingly prominent. Higher training requirements arebeing proposed for the innovative technical and skilled talents, especially bilingual talents for the vocational undergraduate universities. This paper analyzes thecurrent situation of bilingual teaching of product design major of vocational undergraduate.This paper explores the bilingual teaching mode of product design majorof vocational undergraduate,based on problem-based teaching method,hierarchical teaching concept,and combined with the course characteristicsofproduct design majorof vocational undergraduate,providing reference for the reform of bilingual course teaching for art and design majors of vocational undergraduate. Keywordsproblem-orientedteaching method; vocationalundergraduateuniversity; productdesign major, bilingual eaching
隨著全球化進程的不斷深入,“走出去”的教育趨勢彰顯,特別是在“一帶一路”背景下,我國高等職業(yè)教育正闊步走向世界舞臺,以國家“雙高計劃\"建設(shè)院校為代表的一批優(yōu)質(zhì)職業(yè)院校瞄準外向型行業(yè)企業(yè),努力探索與企業(yè)“走出去\"相適應。為此,國家出臺了一系列重要文件來推進職業(yè)教育參與“一帶一路\"建設(shè),明確指出了通過充分發(fā)揮職業(yè)教育“軟實力\"的積極作用,促進“一帶一路\"建設(shè)目標的實現(xiàn),但這一過程中教學語言的局限性日益突出。同時,隨著“中國制造2050\"強國戰(zhàn)略的不斷推進,高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的國際化已成為必然,這一趨勢對職業(yè)本科雙語人才培養(yǎng)提出了新的挑戰(zhàn)。
產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)本身具有多元化、全球化特征,該領(lǐng)域的國際交流、學習、合作、競賽、展覽等活動日趨頻繁,要求產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)領(lǐng)域的從業(yè)人員需要具有較好的英語水準,因此,培養(yǎng)既具有國際視野又具有較強設(shè)計實踐技能的復合型人才是當前職業(yè)本科高校產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)面臨的一項挑戰(zhàn)。如何基于問題解決來構(gòu)建職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)雙語教學模式變得重要而緊迫,本文將通過分析職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)雙語教學現(xiàn)狀,對基于問題導向的分層式雙語教學模式進行探討。
1職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)雙語教學現(xiàn)狀分析
雙語教學對教學系統(tǒng)的配置有著更高的要求,包括教師、課程設(shè)計、教材和學生?,F(xiàn)階段國內(nèi)幾乎所有的職業(yè)本科高校都面臨著缺乏英語語言教學環(huán)境的問題[,雖然許多職業(yè)本科高校的一些專業(yè)領(lǐng)域也開展了雙語教學,但從當前情況來看,采用雙語教學的專業(yè)數(shù)量相對較少,大多集中在管理、金融等專業(yè),很少在藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)(產(chǎn)品設(shè)計專業(yè))開展雙語教學,具體體現(xiàn)如下。
1.1職業(yè)本科藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)(產(chǎn)品設(shè)計)教師外語運用能力有待提高
職業(yè)本科高校藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)教師的英語運用能力普遍有限,而且在現(xiàn)有教學環(huán)境中較少有機會運用外語,□語組織能力弱,較難適應專業(yè)課程的雙語教學。隨著近年來職業(yè)本科高校人才引進政策的落地,一些高素質(zhì)的青年教師被引進,職業(yè)本科藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)教師的英語運用能力得到了極大的提高,但大部分教師的英語運用能力是體現(xiàn)在英語閱讀和英語寫作上,對于日常教學中的英語運用,特別是在實踐課程教學中與學生互動的英語表達的正確性和規(guī)范性還有待提高。
1.2職業(yè)本科雙語課程教材選擇與建設(shè)能力有待提升
雙語課程的教材選擇尤為重要,不同層次、不同專業(yè)的雙語課程教材選擇沒有統(tǒng)一的標準,有英文原版教材、中英雙語教材(含將中文教材翻譯成英文教材)和自編教材三種主要類型,但具體選用哪種類型的教材需要根據(jù)職業(yè)本科高校人才培養(yǎng)目標、教師的英語能力和學生素質(zhì)等情況判定。我國高等職業(yè)教育(含職業(yè)本科)雙語課程的教材建設(shè)還處于探索階段,雙語教材體系還不完善,雖然職業(yè)本科高校的一些雙語課程教學團隊已認識到問題所在,亟須提升自身的雙語教材建設(shè)能力,通過自編雙語教材以適應職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的培養(yǎng)目標和學生特點,但由于職業(yè)本科雙語教材的編寫面臨著沒有直接參考和任課教師職業(yè)本科執(zhí)教經(jīng)驗不足等困難,自編雙語教材不能及時落地。
1.3職業(yè)本科雙語課程教學評價機制欠缺
課程教學效果的評估需要有相應的評價機制,但現(xiàn)階段職業(yè)本科還未形成具有雙語教學特點的評價機制,因此,需要建立一種能夠反映專業(yè)知識(技能)和外語運用能力有效性的雙語課程教學評價機制。同時,基于雙語教學特點,這種評價機制應符合公認的相關(guān)國際標準和專業(yè)標準,然而,在職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)雙語課程教學實踐中,由于相應的國際標準和專業(yè)標準界限不明確等原因,雙語課程教學評價標準往往存在“重語言、輕專業(yè)”的現(xiàn)象,從而偏離了雙語課程設(shè)置的目標[45]。
1.4學生總體呈現(xiàn)雙語接受能力弱、學習積極性不高的特點
首先,職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的生源為藝術(shù)類考生,普遍存在著英語基礎(chǔ)相對薄弱的現(xiàn)象,這也是普通本科高校藝術(shù)類生源普遍面臨的問題。其次,當前雙語教學過程中,教師頻繁出現(xiàn)逐句讀、逐句翻譯的授課情形,雙語課堂幾乎成為專業(yè)英語課堂,甚至有些英文基礎(chǔ)好的雙語任課教師摒棄母語教學,完全或大比例使用英文授課,使學生很難適應,導致學生對雙語課堂學習積極性不高。再次,當前職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)雙語課程授課方式還是以教師講授為主,師生缺乏有效互動,沒有很好地從專業(yè)視角將英語和設(shè)計實踐相結(jié)合,也導致了學生對雙語課程學習積極性不高。
2問題導向教學法
問題導向教學法是以問題為基礎(chǔ),以學生為主體,以教師為導向的啟發(fā)式教育,以培養(yǎng)學生的能力為教學目標,即教師通過引導學生、激勵學生自主探索知識并掌握知識來創(chuàng)造自然本能。問題導向教學法的核心思想是教師基于學生的認知規(guī)律,聯(lián)系教學實際,設(shè)計和調(diào)整課程內(nèi)容和教學過程,從而最大限度地激發(fā)學生的學習興趣,提高其學習主動性。問題導向教學法將問題解決方案視為學習目標,在此基礎(chǔ)上,選擇學習路徑、構(gòu)建知識庫、選擇相應的學習方法。因此,產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)課程的問題導向教學應考慮到專業(yè)特點,即以實際設(shè)計項目問題為載體,教師引導學生,學生綜合考慮,通過數(shù)據(jù)(文獻)檢索、市場調(diào)研、小組討論等開放式學習方法提出解決方案,最終,學生通過思考、整理和應用,掌握相關(guān)知識。由此可見,問題導向教學法的教學過程可以概括為“提出問題一思考問題一進行分析和研究一解決問題一提出新問題”,從而形成螺旋式上升的問題體系,最終達到解決問題的教學目的。問題導向教學法的主要理論依據(jù)如下。
2.1多元智力理論
多元智力理論是由美國教育心理學家霍華德·加德納在1983年提出的,該理論是一種“內(nèi)在建構(gòu)主義”的學習觀,強調(diào)每個人要以自己的方式理解知識、構(gòu)建知識,其代表了人類智能和智能多元主義的新階段。多元智力包括語言智力、音樂智力、數(shù)理邏輯智力、空間智力、身體運動智力、人際關(guān)系智力、內(nèi)省智力和自然智力。因此,加德納提出的多元智力理論可以被概括為“智力是在特定文化背景或社會中解決問題或生產(chǎn)產(chǎn)品的重要能力\"。
2.2建構(gòu)主義學習理論
建構(gòu)主義學習理論旨在培養(yǎng)學生終身學習的能力,讓學生通過自我分析和有效性評估來掌握學習過程,并具有反思和批判的能力,從而進一步體現(xiàn)學習的創(chuàng)造性和可持續(xù)性。建構(gòu)主義學習理論強調(diào)教學的重點要從教師轉(zhuǎn)移到學生,改變傳統(tǒng)的知識觀、學習觀、教學觀、教師觀和學生觀。建構(gòu)主義學習理論認為知識不只是由教師傳授的,還是由特定背景下的其他人(包括教師和學習伙伴)提供的,即社會和文化背景,學生利用必要的學習材料,通過建構(gòu)獲得學習意義[]。
2.3多學科整合教學理論
多學科整合教學理論是指在不改變課程名稱的前提下,整合相關(guān)學科課程的教學目標、教學內(nèi)容和教學方法,以實現(xiàn)相互滲透和學科知識整合的目標。多學科整合的類型可分為:目標整合、知識內(nèi)容整合、培養(yǎng)目標整合和研究方法整合。例如,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計課程教學方面,從研究產(chǎn)品參數(shù)化結(jié)構(gòu)設(shè)計到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)測試涉及的工程力學和機械設(shè)計原理相關(guān)的知識,從而整合兩門課程的相關(guān)知識點。再如,產(chǎn)品工程設(shè)計和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計兩門課程都涉及Creo軟件的使用,因此,這兩門課程可以在Creo軟件的使用中找到一個契合點,這在一定程度上反映了課程之間的互補關(guān)系。由此可以看出,設(shè)計學科的教學(研究)方法可以通過知識轉(zhuǎn)移、應用重組和方法轉(zhuǎn)換來實現(xiàn)多學科教學整合。
3分層教學模式
根據(jù)教學對象的不同層次,為了滿足各類學生的學習需求,教師可采用分層教學模式,該模式體現(xiàn)了一種“以能力驅(qū)動教育”的教學理念,實現(xiàn)了基于不同教育對象的學習需求、興趣取向和接受能力的差異化教學。分層教學模式關(guān)注學生創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng),尤其是對于藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)人才來說,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)尤為重要[]。因此,實施分層教學模式的教師應具備“能力驅(qū)動教育\"的教學觀念。分層教學模式目前已被應用于本科高校的許多課程教學活動中,如采用分層教學的英語課程、個性化教學計劃制定等。
4基于問題導向教學法的職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)分層式雙語教學設(shè)計
職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的生源一般包含三類,分別是普高高考生、中職職教高考生和高職??茖I究忌?。根據(jù)考生類別的差異,上述三類生源的學制不同,普高高考和中職職教高考生源學制為四年,高職專科專升本生源學制為兩年。職業(yè)本科高校會根據(jù)生源的文化及專業(yè)基礎(chǔ)差異,將不同生源的學生進行分班教學,并采用不同的人才培養(yǎng)方案因材施教。
職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)的專業(yè)課程按照理實比重不同,可以分為實訓類課程、理實一體重實踐類課程、理實并重類課程、理實一體重理論類課程、理論課程、第二課堂課程、實習見習類課程等。
基于上述問題導向教學法的相關(guān)理論,結(jié)合職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)課程的特點,針對職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)不同的生源和專業(yè)課程分類,課程組對職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)雙語教學進行了如下設(shè)計。
4.1輔助雙語教學模式
輔助雙語教學模式也稱過渡雙語教學模式,這種模式對教師和學生的英語水平要求不高,中文在整個教學活動中被作為主要的教學語言,教材和教學課件則以中文和英文制作,課堂教學環(huán)節(jié)的核心概念與演繹采用中文解釋[13],但教師在備課過程中應熟練掌握核心概念的中英文表達。該種雙語教學模式適用于英語基礎(chǔ)相對薄弱的中職職教高考生源,并且適宜選擇理實并重類課程和理實一體重實踐類課程作為雙語教學試點,具體如表1所示。
4.2混合雙語教學模式
混合雙語教學模式在雙語教學過程中較為流行,在這種模式下,教學材料采用中英兩種語言混合模式:課件、教材、實訓指導和練習以英語為主,輔助教學則選用中文參考文獻作為補充,同時,教師應注意課堂教學中的中英文占比平衡,根據(jù)課程內(nèi)容和學生的反饋實時調(diào)整中英文教學比例。并且,師生要積極利用第二課堂加強雙方的聯(lián)系和溝通,采用啟發(fā)式和互動式教學方式,增加以英語為主要語言的第二課堂教學活動,如講座、職業(yè)技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目和在線問答等,通過這種模式培養(yǎng)學生的專業(yè)英語運用能力。另外,在混合雙語教學模式下,任課教師需要在備課過程中漸進式增加英語的運用比例,特別是在第二課堂中增加全英語內(nèi)容?;旌想p語教學模式要求學生達到大學英語四級及以上水平。該種雙語教學模式適用于英語基礎(chǔ)相對較好的專升本生源,并且適宜選擇理實一體重理論類課程、理論課程及第二課堂課程作為雙語教學試點。具體如表2所示。
4.3沉浸式雙語教學模式
沉浸式雙語教學模式也被稱為強制適應性雙語教學模式,該模式下,英語貫穿整個教學活動,并且運用比例不低于 85% ,并且課程教材為英文原版[14]。該教學模式旨在最大限度地創(chuàng)造英語教學環(huán)境,促使教師和學生抓住機會使用英語表達、思考、分析和解決問題。該模式強調(diào)師生雙方都使用英語,從而提高學生適應雙語教學環(huán)境的能力。同時,沉浸式雙語教學模式在教學過程中對師生雙方都有著更高的要求,教師不僅要具備良好的英語運用能力及專業(yè)素養(yǎng),還要具備主動激發(fā)學生需求、發(fā)揮學生主觀能動性的能力,而且對學生的英語基礎(chǔ)具有較高要求,最少需要達到大學英語四級水平。如果師生雙方的英語運用能力不能滿足上述要求,不僅不能達到提高學生外語運用能力的目的,反而會給學生帶來負擔,導致厭學等不良影響。沉浸式雙語教學模式適用于英語基礎(chǔ)好的普高高考生源,并且適宜選擇實訓類課程、實習見習類課程作為雙語教學試點。具體如表3所示。
5結(jié)語
雙語課程是全球一體化、國際化和教育改革發(fā)展的必然趨勢,在我國實施一系列“走出去”戰(zhàn)略的背景下,高校雙語教學改革與創(chuàng)新變得必要和緊迫。本文基于問題導向教學法,依據(jù)分層教學理念提出職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)課程輔助雙語教學模式、混合雙語教學模式和沉浸式雙語教學模式,并對應施教于職業(yè)本科產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)不同生源的學生群體,對于教學實施,從保持最低要求開始,循序漸進,逐步改進。在培養(yǎng)具有基本雙語能力的技術(shù)技能型產(chǎn)品設(shè)計人才的同時,也培養(yǎng)具有國際競爭力的高素質(zhì)復合型人才。未來,可以通過多學科協(xié)作、突出實踐特色、產(chǎn)教深度融合等方式提出職業(yè)本科不同學科的雙語教學相關(guān)理論和方法,并在實踐中檢驗改進,以提高我國職業(yè)本科雙語課程的整體水平和效果。
★基金項目:中國高等教育學會2023年度高等教育科學研究規(guī)劃課題“‘一帶一路'背景下職業(yè)本科藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)特色雙語課程建設(shè)探索與實踐”(23ZYJ0419);2023年度校本教育研究課題“服務高端裝備制造業(yè)發(fā)展的職業(yè)本科工業(yè)設(shè)計專業(yè)課程重構(gòu)研究”(ZBYB23-27);2024年曉莊學院校級教育教學研究與改革項目陶行知思想引領(lǐng)下高校音樂美育教育生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建研究\"(2024ZDXM07)。
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