黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥在枸杞上的施用效果

中圖分類(lèi)號(hào)： 5567.1⁺9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract：【Objective】This studyaimed toevaluate the efectsof potassum fulvate-humateorganic fertilizerongoji berries（Lycium barbarum cv.‘Ningqi1’）.【Methods】The experimentincluded thre treatments foliar sprayof potasium fulvate-humateferilizer，potassumfulvatefertilizer，andwater.Theimpactsonoot traits，leafcharacteristics，respirationrate， fruit-bearing branch lengthand diameter，yield，and fruit quality were measured.【Results】The results showed thatthe po tasiumfulvate-humate treatmentsignificantlyoutperformed the potassium fulvateand control treatments insecondary root number，rootactivity，chlorophyllcontent，and photosyntheticrate.Plants treated with potasium fulvatehumateexhibited darkergrenleaveswithhigherglosiness，similartothosetreatedwithpotassiumfulvatebutsignificantlybetterthantecontrol. The highest yield （2514kg/hm² ） was achieved with potassium fulvate-humate， significantly surpassing potassium fulvate （2388kg/hm² ）and the control （2082kg/hm² ），representing increases of 432kg/hm² and 306kg/hm² ，respectively. Economically，potassium fulvate-humate increased net income by 3100kg/hm² and 4900kg/hm² compared to potassium fulvate andthecontrol.【Conclusion】Foliarapplicationofpotassum fulvate-umateorganicfertilizerimproves thenutritionalstatus， yield，and quality of goji berries，thereby enhancing cultivation profitability.

Key Words：goji berry；potassium fulvate-humate organic fertilizer；yield；quality

枸杞（LyciumbarbarumL.）作為重要的藥食同源作物，其產(chǎn)量和品質(zhì)受肥料施用影響顯著。腐植酸類(lèi)肥料在改善土壤環(huán)境、促進(jìn)作物生長(zhǎng)方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，但黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥在枸杞上的應(yīng)用效果尚缺乏系統(tǒng)研究。本研究以寧杞1號(hào)為試材，葉面噴施黃棕腐植酸鉀、黃腐酸鉀及清水處理，探究其對(duì)枸杞生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響，旨在為枸杞高效栽培提供理論依據(jù)與技術(shù)支撐。

1材料與方法

1. 1 試驗(yàn)區(qū)情況

本試驗(yàn)于2017年—2018年在寧夏中寧縣“早康”枸杞種植基地進(jìn)行。試驗(yàn)區(qū)年平均溫度為9.2^°C ，年均降雨量 220mm ，無(wú)霜期 165d_c 土壤以灌淤土為主，質(zhì)地為粉質(zhì)壤土。土壤養(yǎng)分狀況：有機(jī)質(zhì)含量 1.36% 、全氮含量為 1.02g/kg 、堿解氮 61.9mg/kg 、速效磷 50.7mg/kg 、速效鉀219mg/kg 。土壤養(yǎng)分主要集中在 0～30cm 的土層內(nèi)，同枸杞根系分布吻合。

1.2 試驗(yàn)材料

供試枸杞品種為寧杞1號(hào)，樹(shù)齡為5年，供試肥料為黃棕腐植酸鉀葉面肥（腐植酸） ÷40g/L ，市售黃腐酸鉀葉面肥（腐植酸 ≥40g/L） 。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)噴施時(shí)間為4月5日、4月20日、5月5日，共噴施3次。設(shè)3個(gè)處理，A：葉面噴施清水（對(duì)照CK）；B：葉面噴施市售黃腐酸鉀水溶肥料，每 667m² 用量 120mL ，稀釋300倍；C處理為黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥肥，每畝（ 667m² ）用量120mL ，稀釋300倍。試驗(yàn)面積設(shè)計(jì)為9行區(qū)，每行33株，共297株。株行距為 1.5m×2.2m ，每小區(qū)試驗(yàn)面積 110m² ，重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，共990m² 。

1. 4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1. 4.1 枸杞根系性狀

于6月15日，每處理隨機(jī)取3株長(zhǎng)勢(shì)一致的枸杞，測(cè)定其根系分枝處，結(jié)果取平均值。用WinRHIZO植物根系分析測(cè)定儀掃描枸杞根系，測(cè)定根系分枝數(shù)[]。

1.4.2 枸杞植株葉片營(yíng)養(yǎng)

于7月15日，每處理隨機(jī)選取3株枸杞樹(shù)，每株隨機(jī)采摘不同部位功能葉30片，進(jìn)行氮、磷、

鉀含量的測(cè)定：用硫酸一過(guò)氧化氫進(jìn)行消解，氮利用凱氏定氮儀進(jìn)行測(cè)定，全磷含量用釩鋁黃比色法測(cè)定，鉀含量用火焰光度計(jì)法測(cè)定[]

鈣、鎂含量的測(cè)定：用硝酸一高氯酸消解（4：1） 進(jìn)行消解，用原子吸收分光光度法測(cè)量鈣、鎂的含量。

1.4.3 枸杞呼吸強(qiáng)度

于7月16日（晴天），每處理隨機(jī)選取長(zhǎng)勢(shì)一致的3株枸杞樹(shù)，每株選取南面樹(shù)冠外圍中部功能葉3片，采用Telaire7001紅外線(xiàn) CO₂ 分析儀測(cè)定其呼吸強(qiáng)度[3]

1.4.4枸杞枸杞的葉綠素含量

于7月17日，每個(gè)處理隨機(jī)選取3株枸杞樹(shù)，每株隨機(jī)選取樹(shù)冠外圍中部功能葉30片，進(jìn)行枸杞葉片葉綠素含量的測(cè)定，葉綠素含量測(cè)定采用丙酮法[4]

1.4.5枸杞生物學(xué)性狀

5月5日最后一次噴施，噴施 7～10d 后，觀測(cè)枸杞生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，在各區(qū)處理的重復(fù)中，每行區(qū)隨機(jī)抽樣，用測(cè)尺直接測(cè)量每張葉片的長(zhǎng)度和寬度，按以下公式求得該葉片的葉面積。

s=K?a?b

式中： s 為葉面積（ cm² ）， a 為葉長(zhǎng)（ cm， ， b 為葉寬 （cm）^[5] 。葉片的長(zhǎng)寬指其最大長(zhǎng)度和寬度。

同時(shí)采取目測(cè)法觀測(cè)葉色及光澤度情況[6]

1.4.6產(chǎn)量調(diào)查

本試驗(yàn)對(duì)枸杞產(chǎn)量的調(diào)查均在當(dāng)年8月20日進(jìn)行，分別對(duì)A、B、C3個(gè)處理隨機(jī)選取固定植株進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，利用人工采摘選定植株上所有達(dá)到成熟標(biāo)準(zhǔn)的枸杞鮮果，精確稱(chēng)量每個(gè)小區(qū)內(nèi)所有成熟枸杞鮮果的總產(chǎn)量。畝（ 667m² ）產(chǎn)量 （kg）= 單株平均產(chǎn)量（kg/株） x 有效株數(shù)（ 667m² ）。

1. 4.7 品質(zhì)指標(biāo)測(cè)定

1）外觀品質(zhì)：利用游標(biāo)卡尺測(cè)量法，隨機(jī)取30粒完整干燥枸杞，用精度 0.02mm 的游標(biāo)卡尺測(cè)量每粒果實(shí)的縱徑和橫徑，最后取平均值；利用剖面顯微測(cè)量法，將枸杞果實(shí)沿縱軸切開(kāi)，在解剖顯微鏡下用測(cè)微尺測(cè)量果肉中部厚度。重復(fù)10粒，取平均值。2）可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)測(cè)定：利用手持折射儀法，取 5g 鮮枸杞研磨勻漿，離心取上清液，滴 1～2 滴上清液于折射儀棱鏡，讀取折光值，最終測(cè)算出可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)。3）千粒重的測(cè)定：隨機(jī)取1000粒自然干燥枸杞，用萬(wàn)分之一天平稱(chēng)重。4）內(nèi)在品質(zhì)：利用高效液相色譜法測(cè)定枸杞葡萄糖含量、2，6一二氯靛酚滴定法測(cè)定枸杞維生素C、利用紫外分光光度法測(cè)定胡蘿卜素、利用苯酚一硫酸比色法測(cè)定枸杞多糖含量。

1.4.8 經(jīng)濟(jì)效益

本試驗(yàn)對(duì)主要處理進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)效益分析。分析指標(biāo)主要包括：公頃（ hm² ）純收入，計(jì)算公式為：純收入 總產(chǎn)值一總成本（純收入單位：萬(wàn)元 hm² ）。其中，總產(chǎn)值依據(jù)各處理實(shí)際籽粒產(chǎn)量和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)格計(jì)算得出；總成本包括種子、肥料、農(nóng)藥、灌溉、人工、機(jī)械作業(yè)等所有投入成本，并特別精確區(qū)分了不同有機(jī)肥處理與對(duì)照的肥料投入成本差異。增收金額：指各施肥處理（B、C）與對(duì)照（CK）相比，每公頃純收入的增加額（萬(wàn)元/ hm² ）；增收率 （%）=[ （處理純收入一對(duì)照純收入）/對(duì)照純收入] ×100% 。

1.5 數(shù)據(jù)處理

文章采用WPS2024對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析。

2 結(jié)果與分析

2.1黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞根系的影響

黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞根系的影響見(jiàn)表1。從表1可以看出，黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞的次生根數(shù)量比對(duì)照增加2.1條，比黃腐酸鉀有機(jī)肥處理多0.9條；次生根的長(zhǎng)度比對(duì)照處理長(zhǎng) 3.1cm 比黃腐酸鉀有機(jī)肥處理長(zhǎng) 0.9cm ；根系活力分別比對(duì)照和黃腐酸鉀有機(jī)肥大 0.15μg/（gFW?h） 和0.11μg/ （gFW?h） 。說(shuō)明黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞的根系生長(zhǎng)具有更高的刺激活性。

2.2黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞植株葉片營(yíng)養(yǎng)的影響

黃棕腐植酸鉀速有機(jī)肥對(duì)枸杞植株葉片營(yíng)養(yǎng)的影響見(jiàn)表2。從表2看出，枸杞使用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥的C處理，其功能葉中氮、磷、鉀、鈣、鎂比對(duì)照A處理分別增加 16.54% 、 12.93% 、17.05% 、 14.09% 和 11.26% 。比黃腐酸鉀有機(jī)肥處理分別增加 2.32% 、 4.31% 、 4.14% 、 4.20% 和 5.76% 。說(shuō)明，使用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥后枸杞植株的營(yíng)養(yǎng)狀況得到改善7。鉀和鈣的增加有助于提高植株抗逆性，鎂的增加為葉綠素的合成創(chuàng)造了物質(zhì)條件。

2.3黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞呼吸強(qiáng)度的影響

黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞呼吸強(qiáng)度的影響見(jiàn)表3。從表3看出，使用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥后，枸杞的呼吸強(qiáng)度和黃腐酸鉀有機(jī)肥處理相當(dāng)，比對(duì)照A降低 2.78% ，說(shuō)明黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥和黃腐酸鉀有機(jī)肥處理凈光合速率增強(qiáng)，凈光合產(chǎn)物積累增加，為產(chǎn)量提高提供了保障[8]。

2.4對(duì)枸杞的葉綠素含量及葉面積系數(shù)的影響

黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞的葉綠素含量及葉面積系數(shù)的影響見(jiàn)表4。從表4可以看出，施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥處理的葉綠素含量比對(duì)照的含量高 3.8μg/cm² ，提高 4.72% ，比黃腐酸鉀有機(jī)肥處理的葉綠素含量高 0.85μg/cm² ，提高 1% ；光合速率比對(duì)照高出 4.4mgCO₂/ （ （cm²?s） ，提高18.8% ，比黃腐酸鉀有機(jī)肥處理高出 1.1mgCO₂/ 0 （cm²?s） 提高 1.1% ；葉面積系數(shù)比對(duì)照的高0.45，提高了 13% ，比黃腐酸鉀有機(jī)肥處理高出0.13，提高了 3.5% 。可見(jiàn)施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥有利于葉綠素含量的增加、光合速率的提高及光合產(chǎn)物的合成[9]。但生產(chǎn)上葉面積系數(shù)過(guò)大易造成植株郁閉，應(yīng)注意種植密度。

2.5黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞生長(zhǎng)發(fā)育的影響

黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞生長(zhǎng)發(fā)育的影響見(jiàn)表5。從表5可以看出，施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥處理枸杞的果枝長(zhǎng)度和粗度、葉片的大小和厚度均

優(yōu)于處理黃腐酸鉀有機(jī)肥處理和CK，說(shuō)明黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞的生長(zhǎng)發(fā)育有較好的促進(jìn)作用[10]。

2.6黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞產(chǎn)量的影響

黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞產(chǎn)量及效益的影響見(jiàn)表6。

從表6可以看出，黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞的增產(chǎn)作用最大，平均畝（ 667m² ）產(chǎn) 167.6kg 比對(duì)照增產(chǎn) 28.8kg ，提高 20.7% ；黃腐酸鉀平均

畝（ 667m² ）產(chǎn) 159.2kg ，比對(duì)照增產(chǎn) 20.4kg 黃棕腐植酸鉀增產(chǎn)效果最好。

2.7黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞品質(zhì)的影響

黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞品質(zhì)的影響見(jiàn)表7。從表7可以看出，枸杞施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥，同對(duì)照比較，其外觀質(zhì)量和內(nèi)在品質(zhì)均有不同程度的改善。從外觀質(zhì)量來(lái)看，果品的大小、果肉、可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)及千粒重等指標(biāo)均優(yōu)于對(duì)照；內(nèi)在品質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)也優(yōu)于對(duì)照。黃棕腐植酸有機(jī)肥處理同黃腐酸鉀處理的品質(zhì)基本一致。

2.8黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞經(jīng)濟(jì)效益的影響

表8可以看出，黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥處理平均每 hm² 純收人2.99萬(wàn)元，雖然每 hm² 比對(duì)照多投人0.03萬(wàn)元，但比對(duì)照增收0.49萬(wàn)元，提高19.6% 。黃腐酸鉀有機(jī)肥處理平均每 hm² 純收入2.81萬(wàn)元，比對(duì)照平均每 hm² 增收0.31萬(wàn)元，提高 12.4% 。黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥處理C同黃腐酸鉀有機(jī)肥處理B比較，C處理平均每 hm² 純收入2.99萬(wàn)元，B處理平均每 hm² 純收人2.81萬(wàn)元，黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥處理比黃腐酸鉀有機(jī)肥處理每hm² 少投入0.03萬(wàn)元，多增收0.18萬(wàn)元，提高6.4% ?？梢?jiàn)黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥比黃腐酸鉀有機(jī)肥投資小效益大，具有很好的推廣應(yīng)用前景。

3討論與結(jié)論

研究表明，枸杞生產(chǎn)施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥和黃腐酸鉀有機(jī)肥均能提高枸杞的產(chǎn)量和質(zhì)量，施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥平均畝（ 667m² ）產(chǎn)167.6kg ，比對(duì)照增產(chǎn) 28.8kg ，提高 20.7% ；但黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥同黃腐酸鉀有機(jī)肥比較，平均畝（ 667m² ）增產(chǎn) 8.6kg ，提高了 5.3% 。并且比黃腐酸鉀節(jié)省投資。因此，黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥對(duì)枸杞的增產(chǎn)作用最大，投人產(chǎn)出效果最好。

枸杞施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥后其功能葉中氮、磷、鉀、鈣、鎂比對(duì)照A處理分別增加了 16.54% 、12.93% 、 17.05% 、 14.09% 和11. 26% 。比黃腐酸鉀有機(jī)肥的處理分別增加了 2.32% 、 4.31% 、4.14% 、 4.20% 和 5.76% 。這充分說(shuō)明了使用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥可以有效改善枸杞植株的營(yíng)養(yǎng)狀況，尤其是鉀和鈣的增加有助于提高植株抗逆性[11]。同時(shí)枸杞施用黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥后外觀質(zhì)量和內(nèi)在品質(zhì)均有不同程度的改善[12]。從外觀質(zhì)量來(lái)看，果品的大小、果肉厚度、可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)及千粒重等指標(biāo)均優(yōu)于對(duì)照；內(nèi)在品質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)也優(yōu)于對(duì)照。但黃棕腐植酸鉀有機(jī)肥同黃腐酸鉀有機(jī)肥處理后的品質(zhì)基本一致。

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