優(yōu)良品種‘牛心柿’ 高成活率苗木繁育技術(shù)

中圖分類號(hào)：S665.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract：As animportant deciduous fruit treein Henan，Hebei，Shandong，Shanxi and other places，‘Niuxin Persimmon'is alsoavaluable nativetre species.Itis widelyfavoredbyfruit growers becauseofits beautiful treeshape，densecanopy，strongtreevigor，wideadaptabilitydroughtresistanceandcoldresistance.However，duetoitstannincontent，thesur vival rateofseedlings during grafting breding islow，whichlimits the breding productionand promotionofthis variety.In orderto solve this problem，from 202lto 2024，aprofesionaltechnical team was organized tocarryoutfieldsowing and bredingexperiments，andtoexploreasetof technicalmethods thatcansignificantlyimprovethesurvivalrateof graftedsedlings.In this paper，these techniques were summarizedandanalyzed in order to provide scientificbasis and technical support for the eficient breeding of‘Niuxin Persimmon’seedlings.

Key words： Niuxin Persimmon；grafting；survival rate；seedling breeding

牛心柿樹(shù)，為落葉果樹(shù)，由河南省林木良種審定委員會(huì)審定的經(jīng)濟(jì)林林木良種（豫S-SV-DK一010^-2006） 。該品種樹(shù)干通直，樹(shù)形美觀，冠葉濃陰；樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，抗旱，抗寒，耐貧瘠土壤，結(jié)果能力強(qiáng)；果個(gè)大，果扁圓形，單果質(zhì)量達(dá) 200～250g 大果質(zhì)量 200～300g ，果實(shí)呈濃橘紅色；果肉橙黃色，果實(shí)少有種子或無(wú)核，肉質(zhì)松脆多汁，味甜；10月中旬成熟；適應(yīng)荒山丘陵栽植，豐產(chǎn)。牛心柿樹(shù)在河南省南陽(yáng)市方城縣、河南省平頂山市舞鋼市、河南省平頂山市魯山縣等地城鄉(xiāng)均有栽培，既是觀賞果實(shí)、觀賞葉片樹(shù)種，又是郊區(qū)庭院乘涼遮陰和山區(qū)重要的優(yōu)良經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種。但是，因其大田苗木繁育成活率低，影響了林農(nóng)繁育苗木的積極性。2021年—2024年，我們組織林業(yè)技術(shù)人員，針對(duì)牛心柿苗木繁育成活率低的原因進(jìn)行了研究，探索出了其苗木繁育成活率高的成功經(jīng)驗(yàn)，以供果農(nóng)參考。

1苗木繁育地點(diǎn)

繁育地位于河南省平頂山舞鋼市，該地屬河南中南部，地處伏牛山東部余脈與黃淮平原交接地帶淺山丘陵地區(qū)，北緯 33^°18^′～33^°31^′ 、東經(jīng) 113^°31^′～ 113^°58^′ ，海拔 300～750m 。大陸性季風(fēng)氣候，暖溫而濕潤(rùn)，四季分明，氣候溫和，年平均氣溫14.9^°C ，年降水量為 800～1000mm ；風(fēng)向以西南為多，該地區(qū)林木植被種類1600多種，是林木生長(zhǎng)繁育的優(yōu)良地點(diǎn)。

2 高苗木成活率繁育技術(shù)

2.1 苗圃地選擇

選擇背風(fēng)向陽(yáng)、土壤疏松、肥力較高、夏季排水良好的土地作苗圃地，以促進(jìn)新生苗木健壯生長(zhǎng)。

2.2種條種穗的選擇

為了培育優(yōu)良品種苗木，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)種穗。在冬季修剪時(shí)，從牛心柿母株上剪取直徑 1.2～ 1.5cm 粗的1年生枝條，以健壯枝為好。每 50～ 100根捆扎成1捆，貯放于背陰處提早挖好的貯溝內(nèi)，溝內(nèi)混入土、濕沙，比例為 1：0.5 ，以備嫁接。

2.3野生軟棗種子的采集

9月一10月林木落葉前，選擇 5～10 年生枝條健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的野生軟棗樹(shù)作為種子母樹(shù)。當(dāng)果實(shí)顏色變?yōu)辄S色或黑紅色，并且用手輕捏時(shí)有輕微柔軟感，表明果實(shí)已成熟，此時(shí)可進(jìn)行人工采收。采收后的果實(shí)需統(tǒng)一收集并集中存放，以防止種子丟失。

2.4種子的沙藏

首先，將從樹(shù)上采下的果實(shí)置于土壤曬場(chǎng)，通過(guò)人工腳踩或使用車輪碾壓的方式去除果肉，從而獲得軟棗種子。隨后，利用清水徹底沖洗種子，并將其晾 3～5d 。完成清洗和晾干后，采用濕沙層積法進(jìn)行種子的貯藏。選擇陰涼干燥的地方挖掘深55～60cm 、寬 45～60cm 的溝槽，按照（ 3～ 5）：1的比例將濕沙與種子混合均勻后放入溝內(nèi)，最后覆蓋 5～10cm 厚的土層。次年3月中旬將種子取出進(jìn)行播種。經(jīng)過(guò)冬季的貯藏處理，種子在第2年播種時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)整齊出芽。

2.5 播種育苗

2.5.1 整地播種

舞鋼地區(qū)建議在3月15日—30日進(jìn)行播種。首先，對(duì)苗圃地進(jìn)行深耕細(xì)耙，并結(jié)合翻耕進(jìn)行科學(xué)施肥。每畝（ 667m² ）施用 40～45kg 生物肥，隨后平整土地并開(kāi)溝準(zhǔn)備播種。播種時(shí)覆土厚度應(yīng)控制在 2～3cm ，行距 30～35cm 、株距 4～5cm 條播或點(diǎn)播均可，每畝（ 667m² ）的種子用量為3.5～4.0kg ，推薦使用經(jīng)過(guò)冬季貯藏處理的種子。

對(duì)于未經(jīng)過(guò)冬季貯藏的種子，在3月上旬播種前需進(jìn)行溫水浸種處理。具體方法是將3份開(kāi)水與

1份涼水混合制成溫水，先將溫水倒入大盆中，然后將種子加入并不斷攪拌直至水溫降至室溫。之后，將種子撈出放入筐內(nèi)，覆蓋濕麻袋，并置于溫暖環(huán)境中。每天需用溫水沖洗種子 2～3 次，連續(xù)處理 3～5d ，直至種子膨脹且露出白色芽尖時(shí)即可進(jìn)行播種。

2.5.2砧木幼苗的管理

4月一5月，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到 2～3 片葉時(shí)，可按株距 3～4cm 進(jìn)行第1次間苗，間出的幼苗可以移栽至其他空地進(jìn)行苗木培育。間苗后進(jìn)行1次中耕除草。幼苗長(zhǎng)到 4～5 片葉時(shí)，按 4～5cm 株距進(jìn)行定苗[1。結(jié)合中耕除草，每畝（ 667m² ）施入 7～ 8kg 復(fù)合肥或生物肥，促使苗木快速生長(zhǎng)。同時(shí)，氣溫高干旱時(shí)要進(jìn)行澆水。

2.6嫁接

2.6.1 劈接

3月一4月上旬，砧木苗木進(jìn)人樹(shù)液快速流動(dòng)期即可進(jìn)行嫁接。選擇 0.8cm 以上的粗壯軟棗苗作砧木，在距地面 2～3cm 處剪去上部，用嫁接刀從砧木斷面中部劈開(kāi)約 6～8cm 長(zhǎng)的縫隙，然后把準(zhǔn)備好的牛心柿柿樹(shù)接穗種條剪成 4～5cm 、保留2～3 個(gè)芽段，芽段下邊的兩側(cè)各削剖一刀，削成馬耳形，一邊稍厚、一邊稍薄，將其插人砧木的劈縫里，使砧木和接穗的形成層對(duì)準(zhǔn)，做到到上不露白、下不懸空，用塑料薄膜或繩纏緊，隨手封上濕土即可。

2.6.2 芽接

4月一9月中旬，均可進(jìn)行牛心柿芽接嫁接。在河南舞鋼、方城等地區(qū)，5月上旬嫁接成活率最高[2]。可采取開(kāi)門芽接方法，選擇結(jié)果豐盛的牛心柿母株上的壯年樹(shù)條，以枝條中部的芽為嫁接芽。取芽時(shí)，用刀在芽四周切成長(zhǎng) 2～3cm 方形或長(zhǎng)方形芽片。在砧木距地面 2～3cm 的地方，選擇樹(shù)皮光滑處，在其上下及一側(cè)各切一刀，大小與芽片相等，剝開(kāi)皮層，并立即把接條上的芽片取下，貼在砧木上，砧木上削開(kāi)的皮層，撕下一半，留下一半，蓋在芽片一側(cè)，然后用塑料薄膜或麻繩捆緊即可[3]?；蚩刹扇」ぷ中窝拷樱杭丛谡枘久缒颈酬幟妫x擇樹(shù)皮光滑處，距地面 2～3cm 的地方，用刀切成“工”字形切口，切口與芽相當(dāng)，然后將砧木皮撬起，把芽片放入切口內(nèi)，上下吻合，用塑料薄膜或麻繩捆緊即可。

2.6.3嫁接后新生苗木管理

大田嫁接苗木后，及時(shí)檢查苗木，人工抹除除嫁接芽以外的萌發(fā)芽，確保養(yǎng)分供應(yīng)嫁接芽。芽接后 10～15d 即可解除塑料薄膜或麻繩檢查成活率，嫁接芽萌生或發(fā)綠色即成活；干枯或發(fā)黃色即未成活，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接。4月一6月芽接的苗木成活后即可剪去砧木樁，除去砧芽，促使成活的接芽健壯生長(zhǎng)[4]。8月一9月芽接的苗木，當(dāng)年只解繩，不剪砧樁，第2年3月上旬剪除接芽以上的砧木和摘除砧芽。所有接芽成活的苗木生長(zhǎng)后，注意觀察天氣，防止苗木干旱；做到適時(shí)中耕除草、施肥澆水；6月一8月噴布苦森堿或氯氰菊酯 1 000～ 1200倍液防治黃刺蛾、舞毒蛾等食葉害蟲(chóng)，保證培育苗木健壯生長(zhǎng)[5]

3小結(jié)

1）牛心柿優(yōu)質(zhì)苗木嫁接繁育，關(guān)鍵技術(shù)是嫁接時(shí)要速度快、嫁接口不能風(fēng)干。由于柿樹(shù)含單寧物質(zhì)，嫁接切口與嫁接刀接觸會(huì)被氧化，致使嫁接口發(fā)黑難易愈合，影響成活率。所以嫁接時(shí)操作要迅速，盡量在 10min 內(nèi)完成嫁接并纏繞塑料薄膜或繩，成活率可達(dá) 93% 以上。

2）牛心柿優(yōu)質(zhì)苗木常規(guī)繁育方法一般為第1年培育砧木苗木、第2年腹接或切接繁育苗木，第2年冬季或第3年春季才能出圃銷售。采用芽接或劈接等育苗快速繁育技術(shù)，尤其是3月一5月嫁接的苗木，當(dāng)年嫁接苗木、當(dāng)年冬季即可出圃銷售，達(dá)到了快速繁育的育苗技術(shù)要求。

參考文獻(xiàn)

[1]劉寧剛，李棟，李娟.優(yōu)良品種蓋柿生長(zhǎng)期栽培管理技術(shù)[J].果樹(shù)資源學(xué)報(bào)，2024（4）：69-70.

[2]萬(wàn)少俠.林果栽培管理實(shí)用技術(shù)[M].鄭州：黃河水利出版社，2013.

[3]萬(wàn)少俠，張立峰.落葉果樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[M].鄭州：黃河水利出版社，2015.

[4］河南省經(jīng)濟(jì)林和林木種苗工作站.河南林木良種[M].鄭州：黃河水利出版社，2008.

[5]譚運(yùn)德，裴海潮，申潔梅，等.河南林木良種（三）[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2016.