中圖分類號:F74;F307.4 文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1008-2697(2025)03-0033-08
一、引言
中國不僅是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,同時也是水產(chǎn)貿(mào)易大國。得益于“一帶一路”策略的發(fā)展及中央發(fā)布的推動外貿(mào)穩(wěn)定增長策略的落實,中國水產(chǎn)品國際貿(mào)易取得了長足的進步,2023年,中國水產(chǎn)品國際貿(mào)易總額占據(jù)全球貿(mào)易總額的 。但中國的水產(chǎn)品貿(mào)易仍然面臨許多挑戰(zhàn),主要體現(xiàn)在質(zhì)量安全、貿(mào)易壁壘和產(chǎn)業(yè)價值鏈等方面。為促使中國水產(chǎn)品國際貿(mào)易突破困境,占據(jù)更高的市場份額,亟需深入研究如何將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為國際競爭力。
國內(nèi)對中國水產(chǎn)品貿(mào)易研究較為豐富,關(guān)于水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀的研究,王佳迪等[1]、陳曄和常曉晨[2]發(fā)現(xiàn)中國水產(chǎn)品主要出口至發(fā)達經(jīng)濟體,同時東盟已躍升為中國第三大水產(chǎn)品貿(mào)易伙伴。高宏泉等[3]發(fā)現(xiàn)2024年中國水產(chǎn)品貿(mào)易逆差收窄。高翔等[4]研究發(fā)現(xiàn)中國水產(chǎn)品貿(mào)易存在諸多挑戰(zhàn),如進口依存度呈明顯上升態(tài)勢,國際競爭優(yōu)勢逐漸減弱。關(guān)于水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力的研究,何一鳴和周鳳美[5]探討2010至2019年全球領(lǐng)先十位水產(chǎn)品出口國在水產(chǎn)貿(mào)易領(lǐng)域的競爭力。滕琳等[6]、趙珊停等[]分析山東省、廣東省水產(chǎn)品的出口競爭力,并將其與國際領(lǐng)先的水產(chǎn)品出口國進行對比研究。劉文和楊宜晨[8]探究中國與RCEP成員國在水產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域的競爭性和互補性,發(fā)現(xiàn)我國水產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢處于中等水平,與RCEP其他成員國的貿(mào)易互補性較強。魏杰等運用多指數(shù)計算中越兩國的水產(chǎn)品進出口競爭力。沈智穎等[]對中日水產(chǎn)品貿(mào)易的競爭性與互補性進行評估與分析。關(guān)于出口競爭力影響因素的研究,趙亮和袁倩\"認(rèn)為市場規(guī)模的擴大效應(yīng)顯著促進了中國水產(chǎn)品對東盟國家的出口。孫琛和陳穎[2]研究匯率變動對水產(chǎn)品貿(mào)易的影響。廖程勝和廖良美[13]、李晨等[14]、魏夢婷和高維新[15]通過主成分分析法對我國不同農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力進行評估與量化分析。綜上所述,中國水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力研究方面文獻較為豐富,可以為本文研究的開展提供豐富的理論和借鑒。
通過梳理文獻發(fā)現(xiàn):現(xiàn)階段關(guān)于中國與全球十大水產(chǎn)品貿(mào)易出口國競爭力對比分析的研究相對較少,也少有學(xué)者使用主成分分析法和灰色關(guān)聯(lián)度對貿(mào)易影響因素進行分析?;诖?,本研究運用指數(shù)法進行競爭力測算,對十大水產(chǎn)品出口國競爭力進行綜合評估與比較分析,并使用主成分分析法和灰色關(guān)聯(lián)度分析法對水產(chǎn)品出口競爭力的關(guān)鍵影響因素進行探究分析,以期為中國水產(chǎn)品出口競爭力提供切實可行的提升策略。
二、中國水產(chǎn)品進出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)貿(mào)易流量分析
近年來中國水產(chǎn)品貿(mào)易總額穩(wěn)定增長,2014—2023年貿(mào)易額由308.84億美元增長到442.2億美元,增長了 43.2% ,貿(mào)易總量由844.43萬噸減少到816.12萬噸,減少了 3.4% 。具體地,2014—2019年貿(mào)易額穩(wěn)步提升,2020年受新冠肺炎疫情的影響,貿(mào)易額下降明顯,2021年后逐步回升。其中,水產(chǎn)品進口額增長較為快速,從2014年的91.86億美元升高到2023年的237.6億美元,增長 158.7% ,進口量增長率變化較為波折,各年度有增有減,增長速度不一。水產(chǎn)品出口額和出口量相對穩(wěn)定,變化較小。2014一2021年,水產(chǎn)品出口增速慢于進口增速,貿(mào)易順差收窄,2022—2023年,水產(chǎn)品的進口總額大于出口總額,導(dǎo)致中國水產(chǎn)品貿(mào)易逆差并逐漸擴大。這一方面與水產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性矛盾有關(guān),國內(nèi)水產(chǎn)品需求增長;另一方面,貿(mào)易保護主義引致技術(shù)性貿(mào)易障礙增加,削弱了產(chǎn)品在全球市場的競爭力,并導(dǎo)致出口規(guī)模縮減。
(二)商品結(jié)構(gòu)分析
本文采用HS標(biāo)準(zhǔn)下的水產(chǎn)品分類,對初級水產(chǎn)品0301—0308,加工水產(chǎn)品1604、1605共十類水產(chǎn)
數(shù)據(jù)來源:中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒。品進行分析。
1.出口商品結(jié)構(gòu)分析
通過圖3發(fā)現(xiàn),在2014—2023年期間,1605(制作或保藏的水生動物)、1604(制作或保藏的魚)、0304(鮮、冷、凍魚片)、0307(帶殼或去殼軟體動物)、0303(凍魚)類的水產(chǎn)品出口額在中國水產(chǎn)品出口總額中名列前茅,出口數(shù)額較大且波動幅度較大,其中0304類水產(chǎn)品的出口額基本呈逐年下降趨勢。而對0306(帶殼或去殼的甲殼動物)、0301(活魚)、0305(干、鹽腌或鹽漬的魚)、0302(鮮、冷魚)、0308(水生無脊椎動物)五類的出口較少,其中0306類的出口額降幅明顯,其他四類水產(chǎn)品出口額走勢平穩(wěn)。
數(shù)據(jù)來源:UnComtrade數(shù)據(jù)庫,下同。
2.進口商品結(jié)構(gòu)分析
如圖4,在中國進口水產(chǎn)品品種中,0303是主要的進口產(chǎn)品,在2014—2023年的進口額發(fā)展態(tài)勢較為平穩(wěn),在2014—2018年在中國進口水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中位于第一位,2019—2023居于第二位。0306出現(xiàn)迅速上漲勢頭,2023年進口額95.64億美元,排名第一位,較2014年相比,增長79億美元,極大地拉動了中國水產(chǎn)品的總體進口額。其他8類水產(chǎn)品占總進口額比重較小,且發(fā)展平穩(wěn)。
(三)市場結(jié)構(gòu)分析
1.主要出口市場
由圖5顯示,東盟、日本及美國為中國水產(chǎn)品出口的主要市場,位居中國出口市場的前三位,2023年出口額合計占比達到中國總出口額的50.16% 。其中,中國對東盟出口額是45.39億美元。得益于2022年RCEP協(xié)議的生效,中國與東盟的水產(chǎn)品貿(mào)易實現(xiàn)了顯著增長,東盟已經(jīng)上升到第一大水產(chǎn)品貿(mào)易伙伴。對歐盟和韓國出口分別為17.93億美元和17.29億美元,分別占中國水產(chǎn)品出口總額的 9.27% 和 8.93% 。
2.主要進口市場
中國的水產(chǎn)品進口和出口市場存在明顯的差異。由圖6所示,2023年水產(chǎn)品貿(mào)易前三大進口市場是厄瓜多爾、俄羅斯、東盟。其中,厄瓜多爾為中國主要的蝦類產(chǎn)品進口來源國,從俄羅斯進口較多的水產(chǎn)品是螃蟹。相對2022年進口情況而言,2023年中國對美國的水產(chǎn)品貿(mào)易進口額略有下降,對俄羅斯、加拿大、厄瓜多爾、歐盟、挪威等國家進口額均穩(wěn)定增長。近年來中國對厄瓜多爾和東盟進口快速增加,其中,2023年中國從厄瓜多爾進口的水產(chǎn)品總額35.62億美元,占中國水產(chǎn)品進口總額的 19% ,逐漸成為中國最重要的水產(chǎn)品進口市場。
三、中國水產(chǎn)品貿(mào)易國際競爭力分析
本文研究對象包含HS四位編碼分類方法中的0301—0308、1604和1605,共十天類。研究市場參考何一鳴[5]選取了2023年全球十大水產(chǎn)品出口國。
(一)水產(chǎn)品國際市場占有率(MS)
國際市場占有率指的是一個國家的出口總額占全球出口總額的份額。該比例越高,說明該國的水產(chǎn)品在全球市場中的競爭力越強勁;反之,代表該國水產(chǎn)品國際競爭力相對較弱。計算公式為:
其中,MS表示某國水產(chǎn)品領(lǐng)域的國際市場份額, X 表示某國水產(chǎn)品的出口總額, XW 表示世界水產(chǎn)品的出口總額。計算結(jié)果如表1所示,2014—2023年間,中國水產(chǎn)品國際市場占有率一直居于十個出口國中的第一位,MS指數(shù)大于 10% ,說明中國的水產(chǎn)品貿(mào)易具有極強的競爭力。2014—2015年,中國水產(chǎn)品國際市場占有率小幅度上升,但2015—2022年,占比呈現(xiàn)逐年下降的趨勢,2015年較2022年,下降 3.6% ,說明中國水產(chǎn)品出口競爭力逐年減弱,2023年小幅度回升。挪威、越南和厄瓜多爾國際市場占有率均高于 5% ,有較強的比較優(yōu)勢;泰國、智利、加拿大和印度的國際市場占有率在 3% 一5% 之間,有微弱的比較優(yōu)勢,智利、加拿大和印度的MS指數(shù)大體呈遞增趨勢,發(fā)展前景良好;而中國、美國和泰國三國的水產(chǎn)品國際市場占有率則基本是逐年下降的??傮w來看,十個國家的水產(chǎn)品貿(mào)易國際市場占有率存在顯著差異,各國發(fā)展存在不均衡。
(二)水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)(TC)
TC表示一種產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù),當(dāng) TC>0 時,意味著一個國家的某一產(chǎn)品在貿(mào)易上具有競爭上的優(yōu)勢,如果 TC<0 ,意味著某一產(chǎn)品不具有競爭上的優(yōu)勢。計算公式為:
其中, X 和 M 分別代表某種產(chǎn)品的出口和進口金額, 則代表某個國家、產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品。從貿(mào)易競爭力指數(shù)看,2014—2021年,中國水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)均為正值,但整體呈下降趨勢,由于受到中美貿(mào)易摩擦和技術(shù)性貿(mào)易壁壘的影響,指數(shù)于2022年由正轉(zhuǎn)負(fù),表明中國水產(chǎn)品近年來在國際市場上處于競爭劣勢,并有持續(xù)擴大的趨勢。2014—2023年,有八個國家的水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)為正值,表明這些國家在水產(chǎn)品領(lǐng)域擁有明顯的競爭優(yōu)勢。相比之下,美國的水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)呈現(xiàn)負(fù)值,表明美國在國際貿(mào)易競爭中處于劣勢。與此同時,挪威、厄瓜多爾和印度三國的TC指數(shù)接近于1,展現(xiàn)出強勁的貿(mào)易競爭力。
依據(jù)上述水產(chǎn)品國際競爭力指數(shù)的測算,發(fā)現(xiàn)中國水產(chǎn)品出口競爭力在國際市場中的排名有所下滑,大體呈現(xiàn)逐年下降態(tài)勢。中國水產(chǎn)品國際市場占有率一直穩(wěn)居第一,但貿(mào)易競爭力排位靠后,說明中國水產(chǎn)品近年來在國際市場上處于競爭劣勢,與中國競爭力較為相近的國家有俄羅斯和加拿大。在十個國家的對比中,中國水產(chǎn)品的國際競爭力處于中下游水平。亟需關(guān)注中國與其他國家之間的差距并探究其原因,以期提升中國水產(chǎn)品的出口競爭力。
四、中國水產(chǎn)品貿(mào)易國際競爭力的影響因素分析
(一)研究方法
本文采取主成分分析法和灰色關(guān)聯(lián)度對影響因素進行分析。主成分分析是通過對原始變量線性組合的方式,將多個彼此相關(guān)的變量轉(zhuǎn)換為幾個彼此獨立的主成分?;疑P(guān)聯(lián)度分析法是通過計算因素之間的關(guān)聯(lián)程度,來判斷因素間的緊密聯(lián)系。它以灰色系統(tǒng)理論為基礎(chǔ),通過對原始無序數(shù)據(jù)的整理與分析,探究并揭示數(shù)據(jù)中隱含的內(nèi)在聯(lián)系。
(二)指標(biāo)體系構(gòu)建
(三)主成分分析
本文從《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》《中國統(tǒng)計年鑒》中收集2004一2023年的相關(guān)數(shù)據(jù),整合成中國水產(chǎn)
品出口競爭力分析原始數(shù)據(jù)。
1.適用性檢驗
運用Stata18.0進行標(biāo)準(zhǔn)化處理后得到的各指標(biāo)相關(guān)系數(shù)矩陣,看出指標(biāo)之間具有重復(fù)性,需要進行簡化分析。如表4,軟件運行結(jié)果表明KMO和Bartlett球形檢驗均通過檢驗,KMO值為0.817。Bartlett球形檢驗對應(yīng)的 P 值為0.000,因此原始變量適合進行主成分分析。
2.主成分的確定
由表5全部方差解釋表可知,第一個主成分的特征值為9.720,貢獻率為 64.800% ;第二個主成分的特征值為4.170,貢獻率為 27.800% ,二者累計貢獻率為 92.600% ,說明提取的這2個主成分能夠代表15個指標(biāo)信息的 92.600% 。最終萃取了兩個主因子,作為分析中國水產(chǎn)品出口競爭力的第一主成分( F1 )和第二主成分 (F2) 。
由表6因子載荷矩陣可以看出在第一主成分中,除漁業(yè)從業(yè)人員 Φ(x2 )、漁業(yè)災(zāi)情 (x4) 、漁船年末擁有量 Ξ(x5) 、水產(chǎn)技術(shù)推廣機構(gòu)數(shù)( x10 )和匯率( (x15 )五個變量以外,其他十個變量的載荷系數(shù)都大于0.65,所以第一主成分涵蓋了生產(chǎn)要素( x1 、x3 )、組織效率 (x6,x7,x8,x9) 、科技創(chuàng)新推廣能力 (x11,x12) 和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況( ?x13?x14? 中的信息。主成分二中, x1 、 x2 、 x4 、 x5 、 x10 中的載荷因子超過0.65,說明主成分二與這五個變量有較強的相關(guān)性。
3.主成分得分
各主成分得分由標(biāo)準(zhǔn)化特征向量矩陣與標(biāo)準(zhǔn)化處理的原始數(shù)據(jù)的乘積計算得到:
F1=0.2209x1-0.0962x2+0.2937x3-0.1225x4 +0.0599x;+0.3153x6+ 0.3129x7+ 0.3099xg+ 0.2960x9-0.1567x10+0.3170x11+0.3029x12 + 0.3160x13+0.3001x14-0.2222x15 (3)
F2=0.3403x1+0.4479x2-0.1665x3+0.3600x4 (20號 +0.4516x5+0.0546x6+0.0826x7+0.1020x8+0.0376x9+0.1736x8+0.1420x8+0.1736x9+0.216x8+0.1736x9+0.216x8+0.136x9 (20號 0.1730x9+0.3508x10-0.0399x11-0.1532x12 0.0317x13-0.1335x14-0.3245x15 (4)
從主成分二的表達式中可以看出,漁船年末擁有量 (x5) 、漁業(yè)從業(yè)人員 (ΦX2) 、漁業(yè)災(zāi)情( (x4) 全國水產(chǎn)養(yǎng)殖面積( x1 )和水產(chǎn)技術(shù)推廣機構(gòu)數(shù)( x10 )等指標(biāo)貢獻率較大。
將標(biāo)準(zhǔn)化后的數(shù)據(jù)代入上式,得到主成分 F1 、F2 ,再將這2個因子變量的方差貢獻率作為權(quán)數(shù)來進行求和,最后得到綜合得分,如表7。從中可以發(fā)現(xiàn),2004—2016年間中國水產(chǎn)品競爭力呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢,由-1.589上升至0.688,增加了2.277,說明水產(chǎn)品競爭力朝著正向發(fā)展。但2017一2021年竟?fàn)幜Τ霈F(xiàn)小幅度下降,2022年和2023年小幅度回升。2004—2014年間主成分綜合得分上升幅度較為穩(wěn)定。2011年前,主成分綜合得分為負(fù),說明低于平均水平。2011年之后,主成分綜合得分為正,說明高于歷年得分的平均水平,但于2016年后得分出現(xiàn)下降趨勢,說明中國水產(chǎn)品貿(mào)易面臨挑戰(zhàn),出口競爭力還存在提升空間。
(四)灰色關(guān)聯(lián)度分析
本文對2004—2023年水產(chǎn)品國際市場占有率及各指標(biāo)的關(guān)聯(lián)系數(shù)進行加權(quán)處理,最終得出關(guān)聯(lián)度值,使用關(guān)聯(lián)度值針對15個指標(biāo)進行評價排序。關(guān)聯(lián)度值介于0\\~1之間,該值越大代表其與水產(chǎn)品出口國際競爭力之間的相關(guān)性越強,也即意味著其評價越高。由表8看出:對水產(chǎn)品國際競爭力影響最大的因素是水產(chǎn)品產(chǎn)量,其次是養(yǎng)殖面積,產(chǎn)量越多、養(yǎng)殖面積越大,競爭力越強;產(chǎn)量越低、養(yǎng)殖面積越小,需要進口的數(shù)量越多,中國水產(chǎn)品的競爭力就越小。人才對提高水產(chǎn)品國際競爭力至關(guān)重要,可以提升養(yǎng)殖技術(shù)和推動技術(shù)進步等,在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域人才的同時,也要培育一批既擁有文化素養(yǎng)又掌握先進技術(shù)的新型職業(yè)農(nóng)民隊伍。加工總量能實現(xiàn)加工水產(chǎn)品的量和冷藏能力對水產(chǎn)品競爭力影響同樣很大,提高加工能力可以提高水產(chǎn)品的附加值,適應(yīng)市場需求變化。提高冷藏能力可以保證產(chǎn)品新鮮度,保證質(zhì)量,穩(wěn)定水產(chǎn)品供應(yīng)能力,可以提高水產(chǎn)品國際競爭力。
五、結(jié)論及建議
(一)結(jié)論
第一,2014—2021年,水產(chǎn)品出口增速慢于進口增速,貿(mào)易順差收窄,而2022—2023年,進口總額超過出口總額,導(dǎo)致水產(chǎn)品貿(mào)易逆差呈逐漸擴大趨勢。從商品結(jié)構(gòu)而言,制作或保藏的魚、水生動物是主要的出口品種,帶殼或去殼的甲殼動物和凍魚則是主要的進口種類。東盟、美國、日本是主要的水產(chǎn)品出口市場,主要進口市場則有所不同,厄瓜多爾、俄羅斯、東盟是較為穩(wěn)定的進口市場。
第二,通過國際市場占有率指數(shù)和貿(mào)易競爭力指數(shù)的分析顯示,中國水產(chǎn)品出口競爭力正在逐漸減弱,在國際市場中處于不利地位。在十個國家的對比中,中國水產(chǎn)品的國際競爭力處于中下游水平,與競爭力強的國家存在較大差距。
第三,使用主成分分析法和灰色關(guān)聯(lián)度分析法,發(fā)現(xiàn)與中國水產(chǎn)品國際競爭力關(guān)聯(lián)密切的因素是水產(chǎn)品產(chǎn)量、全國水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和漁業(yè)從業(yè)人員數(shù)量。
(二)建議
在世界貿(mào)易戰(zhàn)的格局下,貿(mào)易保護主義抬頭,中國水產(chǎn)品貿(mào)易遭遇諸多國際挑戰(zhàn)。尤其是受關(guān)稅戰(zhàn)的影響,進口國關(guān)稅的提高,導(dǎo)致我國水產(chǎn)品出口成本攀升,國際競爭力大大降低。除此之外,非關(guān)稅壁壘也在增加,如更為嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗檢疫要求等,這些使得部分水產(chǎn)品被限制進入當(dāng)?shù)厥袌觥M瑫r,中國水產(chǎn)行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐較慢,品牌建設(shè)不夠完善,缺乏具有國際影響力的品牌,使得水產(chǎn)品的出口競爭力出現(xiàn)下滑趨勢?;诒疚慕Y(jié)論和當(dāng)前局勢,提出以下建議。
1.優(yōu)化貿(mào)易結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品競爭力
充分挖掘中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工及數(shù)字水平的優(yōu)勢,布局中國水產(chǎn)品全球產(chǎn)業(yè)鏈,豐富出口品類,改變中國水產(chǎn)品出口貿(mào)易以初級水產(chǎn)品為主的貿(mào)易結(jié)構(gòu),以此改變中國水產(chǎn)品國際競爭力。結(jié)合中國各區(qū)域養(yǎng)殖優(yōu)勢,指導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)進行養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的精確調(diào)整,嘗試引進國際上高附加值的主流養(yǎng)殖品種,如三文魚、南美蝦、黑虎蝦等種類,與國際市場需求接軌。面對動蕩的國際市場局勢,應(yīng)加大力度拓展水產(chǎn)品的出口市場,努力開拓國外新市場,特別是加強與“一帶一路”沿線國家的經(jīng)貿(mào)往來,實施多元化的國際市場戰(zhàn)略,鼓勵企業(yè)開發(fā)多元化的出口產(chǎn)品,以提高應(yīng)對市場風(fēng)險的能力。
2.加強質(zhì)量監(jiān)管,突破貿(mào)易壁壘
在當(dāng)今漁業(yè)發(fā)展中,高品質(zhì)是強競爭力的重要保證,應(yīng)注重出口產(chǎn)品品質(zhì)的提升,走以質(zhì)量取勝的產(chǎn)業(yè)之路。政府應(yīng)完善法規(guī)制度,建立覆蓋養(yǎng)殖投入品使用、加工生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品流通銷售的全鏈條監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行國際通行的HACCP、ISO22000等食品安全管理體系,確保產(chǎn)品符合國外市場的檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn),同時加大基層監(jiān)管隊伍建設(shè),配備先進的快速檢測設(shè)備,定期開展質(zhì)量抽檢。對于水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)來說,應(yīng)完善并規(guī)范生產(chǎn)模式,形成自身獨特的技術(shù)競爭優(yōu)勢,同時標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)品從養(yǎng)殖、捕撈、冷藏保鮮到出口的全流程,確保水產(chǎn)品品質(zhì),提升我國水產(chǎn)品出口競爭力。
3.強化人才培育,筑牢發(fā)展根基
目前,中國水產(chǎn)業(yè)在勞動力方面與先進國家相比存在一定差距。在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,從業(yè)人員整體文化素養(yǎng)不高,國家對于從業(yè)人員的職業(yè)教育尚未能跟上水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。通過普通高等教育培養(yǎng)出的專業(yè)人才,選擇在基層水產(chǎn)養(yǎng)殖崗位就業(yè)的較少。鑒于此,相關(guān)部門應(yīng)加大對漁業(yè)從業(yè)人員水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技能的培訓(xùn)力度,包括理論知識和實踐技能培訓(xùn),為漁民提供系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),尤其是在新興養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)保型養(yǎng)殖模式方面。要完善人才激勵機制,設(shè)立專項獎學(xué)金和創(chuàng)業(yè)扶持基金,吸引青年人才投身漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),提供就業(yè)補貼、創(chuàng)業(yè)扶持資金,對從事艱苦崗位的勞動力給予特殊津貼和福利保障,鼓勵更多人投身水產(chǎn)品行業(yè)。
4.推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提升行業(yè)效率
通過結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新型技術(shù)為水產(chǎn)品行業(yè)賦能,實現(xiàn)從養(yǎng)殖到銷售的智能化管理。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),可以利用水質(zhì)傳感器、水下攝像頭等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,對養(yǎng)殖池塘的水溫、溶解氧等關(guān)鍵指標(biāo)進行實時監(jiān)測,從而實現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖,達到精準(zhǔn)投喂和智能調(diào)控。在銷售環(huán)節(jié),搭建專業(yè)的水產(chǎn)品電商平臺,增設(shè)產(chǎn)地直發(fā)、冷鏈物流、在線交易等多元化服務(wù),減少中間流通環(huán)節(jié),降低運輸成本,提高利潤;推動企業(yè)利用直播帶貨、社區(qū)團購等新型營銷方式,借助大數(shù)據(jù)分析消費者需求,打造數(shù)字化營銷平臺,以實現(xiàn)供需的精準(zhǔn)匹配。
5.加強品牌建設(shè),增強國際影響力
加強品牌建設(shè)是提升水產(chǎn)品國際競爭力的關(guān)鍵路徑,政府部門應(yīng)制定中國水產(chǎn)品牌發(fā)展規(guī)劃,遴選一批基礎(chǔ)好、潛力大的企業(yè)作為重點培養(yǎng)對象,旨在打造具有國際影響力的中國水產(chǎn)品牌,將中國水產(chǎn)變?yōu)椤笆澜缢a(chǎn)的招牌”。各個水產(chǎn)企業(yè)需重視品牌建設(shè),打造良好的品牌形象,提高自身產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),以此來拓寬國際市場。深入挖掘品牌文化內(nèi)涵,將地域特色和傳統(tǒng)漁業(yè)文化融入品牌故事中,利用短視頻、紀(jì)錄片等途徑進行傳播,以增加品牌文化附加值。同時,企業(yè)應(yīng)積極參與國際及國內(nèi)的大型漁業(yè)博覽會,以提高品牌知名度與美譽度,助力國內(nèi)品牌向國際名牌轉(zhuǎn)變。
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(責(zé)任編輯:李韻婷)
Research on the Competitiveness and Influencing Factors of China's Aquatic Product Export
ZHANG Meng,GAO Wei-xin (School of Economics,Guangdong Ocean University,Zhanjiang 524000)
Abstract:Intheprocessofglobaltradeintegration,theaquaticproducttrade,asacrucialsectorintheagriculturaleconoy,has garneredsignificantatetionforitsinteationalompeitiveessTisstudycoductsstatistcalanalysisofhinasaqaticproduct importandexporttradefromteepespectives:tradefoommoditytructure,andmarketstructure.Theexportcompetitivensofthe worldstoptenaquaticproductexporterswasquantifiedusingInternatioalMarketShare(IMS)andtheTradeCompetitivensIndex (TCI),whilePrincipal ComponentAnalysis(PCA)andGreyRelationalAnalysis(GRA)wereusedtoidentifykeydeterminants influencingChina’sexportcompetiveness.Fromtheperspectiveofexportcompeitiveess,althoughCinaisamajorplerinqatic productstrade,itsexportcompetitivenesshasbeenonadecliningtrendyearbyyear.Keyfactorsmostcloselyassociatedwith competitivenessiludtotalaquaticproductoutput,ntioalaquacultureareaandthsizeoftefsherywokforce.inallageted strategies are proposed to provide insights for achieving high-quality development in China's aquatic product trade.
Keywords:Aquaticproducts;ImportandxporttradeExportcompetieness;Pricipalcomponentanalyss;Greyelaioalaalysis