產(chǎn)教融合背景下桂平西山茶制作技藝文化活態(tài)傳承探究

中圖分類號：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：0450-9889（2025）11-0104-05

黨的二十大報告提出要推動文化傳承發(fā)展，明確要加大文物和文化遺產(chǎn)的保護力度。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱非遺）作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的關(guān)鍵組成，是人類在長期生產(chǎn)、生活實踐中所創(chuàng)造的特殊文化資源，蘊含著獨特且深厚的價值[]?！盎顟B(tài)性”作為其核心特征之一[2]，使得非遺技藝在傳承與實踐中緊密貼合當(dāng)下社會生活，不斷煥發(fā)生機與活力。然而，隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的加速，許多非遺技藝面臨著傳承人斷層、技藝流失等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。職業(yè)教育作為國民教育體系的重要組成部分，肩負(fù)著為社會培養(yǎng)各類高素質(zhì)應(yīng)用型人才的使命?；诖?，本文在產(chǎn)教深度融合大背景下，以桂平西山茶制作技藝非遺活態(tài)傳承為例，通過現(xiàn)狀剖析，探索非遺活態(tài)傳承的路徑，以期助力非遺在新時代實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

一、產(chǎn)教融合與非遺技藝活態(tài)傳承的契合性分析

（一）產(chǎn)教融合對非遺技藝活態(tài)傳承的作用

首先，產(chǎn)教融合的深入推進(jìn)在非遺活態(tài)傳承中扮演著重要角色。我國高度重視非遺的保護與傳承工作，相繼出臺如《“十四五\"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護規(guī)劃》《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育宣言》《關(guān)于進(jìn)一步加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》《關(guān)于推進(jìn)職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新工作的意見》《關(guān)于推動傳統(tǒng)工藝高質(zhì)量傳承發(fā)展的通知》等政策性文件，明確指出要大力普及“非遺進(jìn)校園”等各項舉措，從政策層面為非遺與教育領(lǐng)域的深度融合提供堅實保障，引導(dǎo)各類職業(yè)院校積極投身于非遺的傳承事業(yè)中。同時，《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》中強調(diào)，職業(yè)教育當(dāng)前以深化產(chǎn)教融合為重點，表明改革重心將由“教育”轉(zhuǎn)向“產(chǎn)教”3]。該項舉措為非遺技藝傳承搭建了產(chǎn)教融合的政策橋梁，指引校企合作共同致力非遺技藝的傳承。

其次，職業(yè)教育賦能西山茶制作技藝非遺傳承的作用明顯。一方面，職業(yè)學(xué)校通過“名校長工作坊”“名師工作坊”“名師工程”等職業(yè)教育品牌項目，積極推動西山茶制作技藝非遺活態(tài)傳承的健康有序發(fā)展。另一方面，在產(chǎn)教融合背景下，校企合作有助于實現(xiàn)各類資源的深度交融與優(yōu)勢互補。中職學(xué)校充分發(fā)揮自身在教學(xué)、師資及科研方面的豐富資源優(yōu)勢，為企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供智力支持；企業(yè)則為學(xué)生提供真實的生產(chǎn)環(huán)境與操作平臺，不僅能讓學(xué)生在實際生產(chǎn)過程中鍛煉技藝，而且有利于學(xué)生提前了解市場需求與行業(yè)動態(tài)。

再次，產(chǎn)教融合為非遺活態(tài)傳承奠定堅實的人才培養(yǎng)基礎(chǔ)。例如，四川藝術(shù)職業(yè)學(xué)院與四川省川劇院校團達(dá)成深度合作，以現(xiàn)代學(xué)徒制作為依托，雙方作為主體協(xié)同改革川劇表演專業(yè)人才培養(yǎng)模式[4]。又如，上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院則借助現(xiàn)代信息技術(shù)，打造獨具特色的線上合作平臺。該平臺將企業(yè)的實際工作任務(wù)巧妙轉(zhuǎn)化為學(xué)院的教學(xué)課題，學(xué)生根據(jù)企業(yè)提出的任務(wù)要求，參與從創(chuàng)意構(gòu)思、設(shè)計繪制到產(chǎn)品制作的全過程[5]。如此一來，職業(yè)院校能夠為企業(yè)輸送大量符合市場需求的高素質(zhì)技能型人才，為非遺傳承開辟新路徑。

（二）非遺技藝活態(tài)傳承對產(chǎn)教融合的反哺功能

首先，桂平西山茶制作技藝非遺活態(tài)傳承對職業(yè)教育的高質(zhì)量發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。與傳統(tǒng)的教育內(nèi)容相比，非遺獨特的技藝魅力和豐富的歷史文化故事更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，從而吸引更多學(xué)生關(guān)注和參與職業(yè)教育。非遺技藝傳承為職業(yè)教育增添更具特色與深度的教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生提供豐富的實踐素材，進(jìn)而不斷提升學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。同時，通過引入非遺項目，職業(yè)教育可在課程設(shè)置、專業(yè)優(yōu)化、人才培養(yǎng)等方面進(jìn)行創(chuàng)新，推動職業(yè)教育與市場需求、文化傳承緊密結(jié)合，提升職業(yè)教育的社會影響力。

其次，非遺活態(tài)傳承不斷拓寬與職業(yè)教育融合的廣度、深度與高度。具體表現(xiàn)為非遺活態(tài)傳承促進(jìn)了校企合作新領(lǐng)域和新模式的發(fā)展。如在文旅融合方面，學(xué)校、旅游企業(yè)與非遺傳承組織攜手合作，共同開發(fā)非遺研學(xué)旅行等主題線路，并將非遺手工藝品融入旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，從而推動非遺的傳播與地方經(jīng)濟的發(fā)展；在技藝創(chuàng)新方面，職業(yè)院?？蒲袌F隊與企業(yè)、非遺傳承組織緊密協(xié)作，借助現(xiàn)代數(shù)字化手段，對傳統(tǒng)非遺技藝進(jìn)行改革創(chuàng)新。如成都紡織高等?？茖W(xué)校與四川省絲綢科學(xué)研究院、成都古蜀蜀錦研究所等合作，利用人工智能、大數(shù)據(jù)算法和矢量繪制技術(shù)，對原始圖像進(jìn)行超分辨率重建與矢量化繪制、矢量化建模和數(shù)字化修復(fù)整理，開發(fā)了百余款紋樣及200多種文創(chuàng)產(chǎn)品[]

再次，非遺傳承有助于職業(yè)院校打造特色專業(yè)和品牌專業(yè)。2010年教育部修訂的《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄》明確新增民間傳統(tǒng)工藝、民族音樂與舞蹈、民族美術(shù)、民族工藝品制作等系列專業(yè)；《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》專門設(shè)置了民族音樂與舞蹈、民族美術(shù)等中職專業(yè)，民族表演藝術(shù)、民族服裝與飾品等高職?？茖I(yè)，以及戲曲表演、工藝美術(shù)等高職本科專業(yè)[8]。這些特色專業(yè)不僅能提高職業(yè)院校的知名度，吸引優(yōu)質(zhì)生源，而且能憑借其獨特的專業(yè)優(yōu)勢，幫助學(xué)校吸引企業(yè)主動尋求合作，形成產(chǎn)教融合的良性循環(huán)，推動職業(yè)教育與非遺傳承的協(xié)同發(fā)展。

二、桂平西山茶制作技藝與文化傳承的現(xiàn)狀分析

（一）桂平西山茶制作技藝現(xiàn)狀分析

西山茶，亦稱棋盤石西山茶或棋盤仙茗，是中國名茶之一，擁有深厚的文化底蘊和悠久的歷史。其種植歷史可追溯至漢晉時期，明代時已在江南各地廣為人知，至今已逾千年。西山茶產(chǎn)自廣西壯族自治區(qū)貴港桂平市，以其獨特的品質(zhì)和風(fēng)味被譽為綠茶中的上乘佳品，并于2010年被原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。而桂平西山茶能擁有這般卓越品質(zhì)，關(guān)鍵在于其獨特的純手工炒制技藝。整個炒制過程需經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、初炒、烘焙、復(fù)炒等六道工序。全程在潔凈光滑的鐵鍋內(nèi)手工操作，運用抖、翻、滾、甩、拉、捺等多種手法，根據(jù)原料的老嫩、含水程度、鍋溫高低及各工序的工藝要求不斷變換手法，以確保茶葉色、香、味、形俱佳9。目前，桂平西山茶制作技藝已列入廣西壯族自治區(qū)和貴港市非遺代表性保護項目名錄，這一認(rèn)定不僅彰顯了其制作技藝的文化價值，而且為其傳承與發(fā)展提供了更有力的支持。

據(jù)統(tǒng)計，桂平西山茶產(chǎn)品以綠茶為主，涵蓋紅茶、黑茶、冰茶等多種品類。截至目前，桂平市茶葉種植面積達(dá)1366.67公頃，干茶產(chǎn)量約1100噸。在全市26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，有13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)被確定為茶葉生產(chǎn)重點區(qū)域，并已成立茶業(yè)協(xié)會，擁有50多家茶葉加工企業(yè)[10]。近年來，桂平市立足資源優(yōu)勢，采用“企業(yè) + 基地 + 農(nóng)戶”的發(fā)展模式大力推廣西山茶種植，積極拓展“茶業(yè)+生態(tài)游”“茶業(yè)+康養(yǎng)游”“茶業(yè)+科普教育”等多元化業(yè)態(tài)，在穩(wěn)定茶農(nóng)收入的同時帶動了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)等多產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，整體產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃向上的發(fā)展態(tài)勢。然而，隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的加速及社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的快速變化，桂平西山茶制作技藝文化傳承面臨諸多挑戰(zhàn)。

（二）制約桂平西山茶制作技藝活態(tài)傳承的原因分析

1.人工技藝漸趨式微

人作為非遺傳承的關(guān)鍵載體，在桂平西山茶制作技藝的延續(xù)中起著不可替代的作用。一方面，缺乏代表性傳承人成為制約桂平西山茶制作技藝傳承與發(fā)展的突出問題。如今，絕大部分年輕人對學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝熱情不高，他們寧愿選擇外出務(wù)工也不愿耗費時間學(xué)習(xí)這些傳統(tǒng)技藝。面對繁瑣復(fù)雜的制茶工序，年輕人不愿花費時間和精力去深入鉆研，對制作過程中殺青、揉捻、烘焙等關(guān)鍵步驟的火候拿捏、手法運用等的理解浮于表面，更難以熟練掌握。另一方面，桂平西山茶采摘講究勤采嫩摘，為了保證茶葉品質(zhì)，傳統(tǒng)上依賴人工采摘。但由于科技發(fā)展、茶山種植面積擴大及人工成本攀升等原因，在成本效益的考量下，目前市場上大部分西山茶已采用機械采摘、機械制作，間接造成了人工制作技藝因缺乏實踐而逐漸衰落。長此以往，桂平西山茶制作技藝的傳承與發(fā)展面臨更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

2.產(chǎn)教融合各方協(xié)同乏力

在產(chǎn)教融合過程中，涉及政府、企業(yè)、職業(yè)院校等多方利益主體，但因各方利益訴求不同，易導(dǎo)致合作難以深入。首先，政府作為產(chǎn)教融合的重要推動者，積極組織西山茶進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園等一系列活動，然而這些活動未能形成長期、穩(wěn)定且持續(xù)的交流機制，無法真正撬動各方力量深入?yún)⑴c到傳承工作中。其次，因其經(jīng)濟屬性，追求利潤最大化是企業(yè)的核心目標(biāo)。當(dāng)前校企合作形式多局限于學(xué)生實習(xí)、參觀體驗等淺層次合作，較少涉及課程開發(fā)、人才培養(yǎng)方案制定等關(guān)鍵領(lǐng)域。更關(guān)鍵的是，由于缺乏長效合作機制與合理的利益共享機制，使得企業(yè)參與的動力較為缺乏，嚴(yán)重制約產(chǎn)教融合的深入發(fā)展。最后，雖然廣西部分院校如梧州職業(yè)學(xué)院建設(shè)有廣西六堡茶職業(yè)（培訓(xùn)）教育基地、實訓(xùn)基地，開設(shè)有茶葉生產(chǎn)與加工示范特色專業(yè)，但針對桂平西山茶制作技藝的專業(yè)設(shè)置卻近乎于無。即便部分院校開設(shè)了茶藝與茶文化專業(yè)，也多偏重理論知識的傳授，而較少介紹桂平西山茶的歷史沿革、文化內(nèi)涵等知識。多方問題交織，使得產(chǎn)教融合難以形成強大的合力與有效的協(xié)同效應(yīng)，嚴(yán)重阻礙了這一非遺技藝的傳承與發(fā)展。

3.文化創(chuàng)新力度不足

當(dāng)前，桂平西山茶文化主要借助文化推廣活動、媒體宣傳等方式進(jìn)行傳播，然而在實際操作中還存在一些不足。首先，諸如研學(xué)活動、公益活動、全民飲茶日等活動，雖對桂平西山茶文化的傳播起到了一定的積極作用，但受地域范圍與宣傳力度的限制，其影響力未能充分覆蓋廣西乃至全國，導(dǎo)致其他地區(qū)人民對桂平西山茶文化知之甚少。其次，像特色農(nóng)副產(chǎn)品展銷交流會這類活動，雖為桂平西山茶提供了展示平臺，但在產(chǎn)業(yè)協(xié)同方面存在短板。茶企、茶農(nóng)與文化機構(gòu)、旅游部門之間的合作不夠緊密，缺乏有效的溝通與協(xié)作機制。以旅游線路開發(fā)為例，現(xiàn)有的旅游線路未能將桂平西山茶制作技藝體驗與當(dāng)?shù)仄渌S富的旅游資源進(jìn)行有機整合，導(dǎo)致文旅融合的經(jīng)濟效益和文化傳播效果大打折扣。再次，雖然也創(chuàng)作了舞蹈《茶飄香》、采茶小戲《特別行動》等文化作品，但這些作品更多地側(cè)重于娛樂性，盡管融入了桂平西山茶元素，但融合程度僅停留在表演層面，對桂平西山茶制作技藝的歷史淵源、文化價值及其所承載的地域特色等方面的展現(xiàn)不充分，未能深入挖掘其背后所蘊含的深厚文化內(nèi)涵。最后，在當(dāng)今文化多元化的時代背景下，許多傳統(tǒng)技藝都在積極與現(xiàn)代文化元素相結(jié)合，以實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。比如一些茶葉品牌通過推出與動漫、影視等文化作品相關(guān)的聯(lián)名產(chǎn)品，或者開發(fā)新穎獨特的茶文化體驗活動，吸引大量年輕消費者的關(guān)注，但桂平西山茶缺乏具有創(chuàng)意和吸引力的文化產(chǎn)品和茶文化體驗活動，在打造品牌方面缺乏創(chuàng)新，難以滿足年輕消費者對新鮮事物和個性化體驗的需求，導(dǎo)致在市場競爭中處于劣勢。

三、基于產(chǎn)教深度融合的非遺活態(tài)傳承實踐探索

（一）構(gòu)建產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人機制

首先，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人機制，培養(yǎng)非遺技藝傳承人。依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄》和《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》中新增的具有“傳統(tǒng)\"特色、“民族”特征和“民間”指向的專業(yè)設(shè)定，職業(yè)教育在非遺傳承領(lǐng)域獲得明確的政策支撐[]。依照招生選拔、校內(nèi)培養(yǎng)、企業(yè)實踐的連貫邏輯，將桂平西山茶制作技藝納入民間傳統(tǒng)工藝專業(yè)，為設(shè)立專業(yè)方向奠定了基礎(chǔ)。通過招收符合條件的學(xué)生，系統(tǒng)地培養(yǎng)掌握西山茶種植與制作技藝的專業(yè)人才，使職業(yè)教育成為傳承西山茶制作技藝的重要陣地。其次，借鑒其他藝術(shù)職業(yè)院校的成功經(jīng)驗，從青少年階段著手，依托附屬中學(xué)優(yōu)質(zhì)生源，同時廣泛吸納來自各地對種茶制茶懷有濃厚興趣的愛好者，依托“名校長工作坊”“名師工作坊”“名師工程”等專業(yè)力量，為他們提供專業(yè)的學(xué)習(xí)平臺，重點培養(yǎng)一批技藝精湛且具有深厚茶文化情懷的后備力量，為桂平西山茶制作技藝的傳承注入持續(xù)的活力。再次，深化職業(yè)院校與茶企的合作關(guān)系，充分利用現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，將經(jīng)驗豐富的企業(yè)師傅與學(xué)生結(jié)成師徒對子，在實際生產(chǎn)環(huán)境中手把手地傳授桂平西山茶種植和制作技藝。最后，邀請企業(yè)參與學(xué)校的人才培養(yǎng)方案制定、課程設(shè)置等，讓學(xué)生深入了解行業(yè)的實際需求與發(fā)展趨勢，快速掌握實用技能，成為社會需要的高水平的技能人才。

（二）優(yōu)化多元教學(xué)體系

教學(xué)體系應(yīng)從課堂教學(xué)和實踐教學(xué)兩方面入手。課堂教學(xué)方面，職業(yè)院?？梢詫⒐鹌轿魃讲柚谱骷妓囅到y(tǒng)地融入教材體系，并配備專業(yè)教師團隊進(jìn)行理論知識傳授。其中，教師隊伍不僅應(yīng)涵蓋技藝嫻熟的傳承者，還要包括經(jīng)驗豐富的行業(yè)骨干、名師工作坊的優(yōu)秀教師等。在教學(xué)過程中，教師要深入講解桂平西山茶的歷史脈絡(luò)，從其起源、發(fā)展歷程到在不同歷史時期的文化地位與經(jīng)濟價值等進(jìn)行全面闡述，引領(lǐng)學(xué)生深刻領(lǐng)略西山茶深厚的文化底蘊，從而增強學(xué)生對這一非遺傳承的認(rèn)同感與使命感，激發(fā)其主動學(xué)習(xí)與傳承的內(nèi)在動力。

實踐教學(xué)方面分為校內(nèi)實訓(xùn)與校外實踐兩大環(huán)節(jié)，二者相輔相成。校內(nèi)實訓(xùn)依托專業(yè)實踐教學(xué)基地展開，如配備先進(jìn)設(shè)備的制茶實訓(xùn)室等，學(xué)生可在此進(jìn)行茶葉采摘、制作等全流程模擬操作，掌握從鮮葉處理到成品茶制作的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)；此外，還可借助虛擬現(xiàn)實技術(shù)，使學(xué)生身臨其境般地感受茶園生態(tài)環(huán)境與傳統(tǒng)制茶場景，加深學(xué)生對制茶技藝的理解與記憶。校外實踐則著重安排學(xué)生前往桂平當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘闹杵笈c非遺傳承工坊等實習(xí)基地進(jìn)行頂崗實習(xí)。在真實的生產(chǎn)環(huán)境中，學(xué)生直接參與企業(yè)的日常生產(chǎn)和運營管理工作，深度學(xué)習(xí)桂平西山茶制作技藝的實際應(yīng)用，同時密切關(guān)注企業(yè)的生產(chǎn)管理流程與市場需求動態(tài)。這不僅有助于學(xué)生將校內(nèi)所學(xué)理論知識與實際生產(chǎn)相結(jié)合，提升專業(yè)技能水平，還能讓學(xué)生深入了解非遺在現(xiàn)代市場環(huán)境下的傳承與發(fā)展模式，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)市場需求的綜合能力。

（三）推動多維文化傳承

通過產(chǎn)教深度融合，職業(yè)院?？梢耘c茶企、非遺組織及旅游機構(gòu)等合作，全方位推進(jìn)桂平西山茶制作技藝的多維文化傳承。首先，職業(yè)院校與茶企、非遺傳承組織等聯(lián)合，共同探索將桂平西山茶制作技藝與當(dāng)代藝術(shù)表演深度融合的創(chuàng)新路徑。通過創(chuàng)意策劃，把傳統(tǒng)的炒茶制茶過程中繁瑣無趣的六道工序，轉(zhuǎn)化為富有活力與感染力的動態(tài)藝術(shù)展演形式。例如，編排以西山茶制作流程為主題的舞臺劇，憑借演員和舞美的精妙配合，生動形象地演繹從茶葉采摘、炒茶制茶、包裝等一系列工序，賦予其全新的藝術(shù)魅力，從而吸引更多受眾群體關(guān)注西山茶文化，提升西山茶文化的影響力。

其次，職業(yè)院校藝術(shù)類專業(yè)還可與廣告設(shè)計公司等合作，設(shè)計與創(chuàng)新制作桂平西山茶衍生品。借助桂平西山茶深厚的歷史背景，校企充分挖掘其蘊含的文化元素，開發(fā)具有特色的衍生產(chǎn)品，如茶具、玩偶和明信片等。通過這些衍生品的開發(fā)與銷售，將桂平西山茶的文化價值巧妙地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值，不僅能夠拓寬桂平西山茶的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)范疇，還能為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展增添新活力。

再次，職業(yè)院校應(yīng)充分發(fā)揮人才優(yōu)勢，與當(dāng)?shù)芈糜螜C構(gòu)及茶企合作，共同打造獨具特色的桂平西山茶制作技藝文化旅游線路。游客不僅可以參觀茶園、體驗制茶過程，還可欣賞茶藝表演，感受桂平西山茶的獨特魅力。通過這種文旅融合的形式，進(jìn)一步擴大宣傳效果，提高桂平西山茶國內(nèi)外知名度和影響力，為桂平西山茶制作技藝文化的傳承與發(fā)展開辟全新的路徑。

最后，隨著時代的發(fā)展，新型勞動者將更熟練地使用數(shù)字化手段投身于非遺保護及傳承的創(chuàng)新性工作[12]。如可充分發(fā)揮職業(yè)院校電子商務(wù)專業(yè)的優(yōu)勢，與茶企開展深度合作。借助直播帶貨這一新興渠道，學(xué)生在完成學(xué)習(xí)實訓(xùn)任務(wù)的過程中，不斷探索和優(yōu)化直播策略，從產(chǎn)品介紹、文化講述到互動環(huán)節(jié)等方面進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計，全方位展示桂平西山茶的獨特品質(zhì)與文化內(nèi)涵，拓寬西山茶的市場銷售渠道和品牌傳播范圍。同時，還可利用學(xué)校的科研團隊共同開展桂平西山茶制作技藝的創(chuàng)新研究。如在茶葉產(chǎn)品研發(fā)方面，探索新的茶葉品種培育、茶葉深加工技術(shù)及功能性茶飲開發(fā)等。

產(chǎn)教融合為桂平西山茶制作技藝的活態(tài)傳承注入了新動能，不僅激活了傳統(tǒng)技藝的生命力，也為職業(yè)教育服務(wù)地方文化發(fā)展提供了新范式。但需要注意，產(chǎn)教融合模式的實施需要更緊密的校企合作和政策支持。如何進(jìn)一步優(yōu)化合作機制，確保企業(yè)和學(xué)校在人才培養(yǎng)、文化傳承和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實現(xiàn)互利共贏，是推動非遺可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。未來，應(yīng)進(jìn)一步探索如何將非遺保護與現(xiàn)代教育緊密結(jié)合，在保留非遺核心文化的基礎(chǔ)上，探索更靈活、包容更強的傳承方式，為非遺技藝的可持續(xù)發(fā)展提供更有效的支持。

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注：本文系2023年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目“產(chǎn)教融合背景下桂平西山茶制作技藝文化在中職學(xué)?！顟B(tài)’傳承的研究與實踐”（GXZZJG2023B237）的研究成果。

（責(zé)編 林劍）