國情文化教育融入商務(wù)漢語閱讀課的策略

[摘 要]商務(wù)漢語閱讀課是經(jīng)貿(mào)類專業(yè)來華留學(xué)生的必修課之一，其文本主要是以經(jīng)濟(jì)類詞匯為核心的典雅書面語，其內(nèi)容主要反映中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀。將國情文化融入商務(wù)漢語閱讀課時，應(yīng)基于課程特點(diǎn)進(jìn)一步明確融入目標(biāo)和融入內(nèi)容，采取中外結(jié)合、點(diǎn)面結(jié)合、關(guān)聯(lián)熱點(diǎn)、切合學(xué)生需求等融入策略，同時采取自主式融入、翻轉(zhuǎn)式融入、數(shù)字化融入、實(shí)踐式融入等多種方式促進(jìn)國情文化融入。本文還以《商貿(mào)漢語閱讀與表達(dá)》教材中的課文《海爾洗衣機(jī)的成功之道》為例進(jìn)行了實(shí)踐探索。

[關(guān)鍵詞]商務(wù)漢語；國情文化；文化融入；漢語閱讀；教學(xué)實(shí)踐

商務(wù)漢語閱讀課是經(jīng)貿(mào)類專業(yè)來華留學(xué)生的必修課之一。該課程除了學(xué)習(xí)商務(wù)漢語相關(guān)語言知識外，其文本內(nèi)容往往涉及中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的各個方面，包括中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況、中國知名企業(yè)和企業(yè)家、中國傳統(tǒng)商業(yè)的經(jīng)營模式和經(jīng)商智慧等，是漢語學(xué)生全面了解中國社會經(jīng)濟(jì)文化生活的重要窗口之一。

教育部在《來華留學(xué)生高等教育質(zhì)量規(guī)范（試行）》（2018）中提出，“來華留學(xué)生應(yīng)當(dāng)熟悉中國歷史、地理、社會、經(jīng)濟(jì)等中國國情和文化基本知識，了解中國政治制度和外交政策，理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念，形成良好的法治觀念和道德意識[1]?！睂槲幕逃谌肷虅?wù)漢語閱讀課教學(xué)，有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)漢語語言的同時，深入了解文本背后所體現(xiàn)的中國社會生活和國情文化，有助于培養(yǎng)具有全球化視野、知華、友華、愛華的未來國際商務(wù)人才。

一、融入目標(biāo)和融入內(nèi)容

將國情文化融入商務(wù)漢語閱讀課時，應(yīng)基于其文本特點(diǎn)明確融入目標(biāo)和融入內(nèi)容，使國情文化的融入更具指向性和依托性，為進(jìn)一步的教學(xué)實(shí)踐和理論研究指引方向，國情文化融入和商務(wù)文本的學(xué)習(xí)是互為表里、互相促進(jìn)的。

（一）融入目標(biāo)

將國情文化融入商務(wù)漢語閱讀教學(xué)，應(yīng)明確其具體融入目標(biāo)，除了進(jìn)行通用漢語層面普泛化的國情文化融入外，還應(yīng)基于商務(wù)漢語特點(diǎn)，加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)方向國情文化知識的融入。其融入目標(biāo)可進(jìn)一步分為知識目標(biāo)、能力目標(biāo)和情感目標(biāo)等三個方面，具體如下：

知識目標(biāo)：能夠了解和掌握新聞類商務(wù)文本常用的詞匯、語法和篇章中所蘊(yùn)含的國情文化知識，能夠描述與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)的國情概況和文化特點(diǎn)。

能力目標(biāo)：能夠理解中國和其他國家在經(jīng)濟(jì)社會文化等方面的異同，能夠運(yùn)用跨文化比較的方法分析和解釋相關(guān)社會經(jīng)濟(jì)文化現(xiàn)象。

情感目標(biāo)：能夠超越刻板印象和文化偏見，能夠以尊重、包容、共情的態(tài)度看待和客觀評價中國社會經(jīng)濟(jì)文化的特點(diǎn)及與他國間的差異。

（二）融入內(nèi)容

商務(wù)漢語既遵循通用漢語的語言規(guī)律，又有其自身的商務(wù)漢語語言特點(diǎn)，在進(jìn)行國情文化融入時應(yīng)注意挖掘提煉商務(wù)漢語文本內(nèi)容背后所蘊(yùn)含的三重國情文化因素：通用漢語語言構(gòu)成本身所蘊(yùn)含的國情文化因素、商務(wù)文本語言層面所蘊(yùn)含的國情文化因素和商務(wù)文本內(nèi)容層面所蘊(yùn)含的國情文化因素。

在通用漢語層面，應(yīng)深入挖掘通用漢語各語言要素所蘊(yùn)含的中華思想文化，使學(xué)生在語言習(xí)得時能夠不但知其然，也知其所以然。漢語的詞匯、句法、語篇等都具有自身特點(diǎn)，比如，漢語的構(gòu)詞、造句多以意合為主，常按照時間順序、由大到小等邏輯順序排列等。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生觀察探究漢語的這種獨(dú)特的語序和產(chǎn)出方式，幫助他們理解漢語的語言構(gòu)成規(guī)律及背后蘊(yùn)含的中國人獨(dú)特的思維方式和特點(diǎn)。

在商務(wù)漢語層面，應(yīng)深入挖掘商務(wù)漢語詞匯背后的文化內(nèi)涵。商務(wù)漢語閱讀課的文本材料多為商務(wù)報刊語料，其中的詞匯一般分為三類：通用漢語詞匯、通用商務(wù)漢語詞匯、中國特色商務(wù)漢語詞匯。除了揭示通用漢語語匯背后的文化因素外，教學(xué)中還要重點(diǎn)挖掘通用商務(wù)漢語詞匯在中國語境下的獨(dú)特意義和背景，比如，改革開放、中小企業(yè)融資、低碳發(fā)展等詞匯都應(yīng)跟中國經(jīng)濟(jì)社會的特點(diǎn)相結(jié)合，揭示其背后的歷史原因和現(xiàn)代發(fā)展。而中國特色商務(wù)漢語詞匯更是教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，如“一帶一路”“家電下鄉(xiāng)”等語匯，要幫助學(xué)生理解這些詞語的基本含義、產(chǎn)生背景、發(fā)展演變等社會文化內(nèi)涵。

在商務(wù)文本內(nèi)容和主題層面，一方面應(yīng)綜合融入中國歷史、地理、經(jīng)濟(jì)、文化等內(nèi)容，應(yīng)廣泛宣傳中國主張、中國智慧、中國方案，立足五千多年中華文明，全面闡述中國的發(fā)展觀、文明觀、安全觀、人權(quán)觀、生態(tài)觀、國際秩序觀和全球治理觀；另一方面，還應(yīng)重點(diǎn)展示中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)的內(nèi)容，其一，展現(xiàn)中國改革開放以來取得的經(jīng)濟(jì)成就，重點(diǎn)分析其發(fā)展動因和趨勢等；其二，引領(lǐng)學(xué)生了解中國古代經(jīng)濟(jì)發(fā)展及傳統(tǒng)商業(yè)智慧對中國當(dāng)代經(jīng)濟(jì)制度和現(xiàn)象發(fā)展的影響；其三，結(jié)合國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)和重大事件，在跨文化語境中體會中國在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用。

二、融入策略

商務(wù)漢語閱讀課是基于內(nèi)容的語言教學(xué)（content-based language instruction，簡稱CBI，又稱content-based language teaching，簡稱CBLT）。CBI教學(xué)中，“如何將漢語與不同主題文化進(jìn)行有機(jī)融合，一直是教學(xué)中存在的問題”[2]。商務(wù)漢語閱讀課的教學(xué)應(yīng)遵循CBI的理念和原則，在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時將相關(guān)商務(wù)知識和思維方式、漢語的習(xí)得以及跨文化理解能力的提升有機(jī)地融合在一起，提升學(xué)生對中國經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和社會文化環(huán)境的跨文化理解。

（一）中外結(jié)合，求同存異

在進(jìn)行國情文化融入時，一方面應(yīng)突出不同文明的共性，在全球經(jīng)濟(jì)一體化背景下，更好地樹立“人類命運(yùn)共同體”的觀念；另一方面，也要幫助學(xué)生了解中國國情文化的特點(diǎn)并理解其產(chǎn)生的背景。比如，學(xué)習(xí)課文《過健康低碳生活其實(shí)不難》時，教師既要促進(jìn)學(xué)生了解和認(rèn)知?dú)夂蜃兓瘜θ祟惖挠绊?，也?yīng)引導(dǎo)學(xué)生了解中國低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況，了解中國的科學(xué)發(fā)展觀及為全球節(jié)能減排所做出的貢獻(xiàn)。

（二）古今結(jié)合，古為今用

教師應(yīng)幫助學(xué)生了解中國古代、近代商業(yè)運(yùn)營模式等，探討其產(chǎn)生背景和優(yōu)缺點(diǎn)，但其融入重點(diǎn)在于以古鑒今，探討古代商業(yè)智慧對當(dāng)代商業(yè)經(jīng)營的影響和意義，培養(yǎng)學(xué)生以發(fā)展的眼光看待、分析和研究中國國情文化，并把這種跨文化分析和解決問題的能力遷移到生活中。比如，課文《晉商，五百年的輝煌》中談到晉商創(chuàng)立了世界上最早的股份制企業(yè)，中國后來很多商業(yè)企業(yè)都因此創(chuàng)立了“身股制”，日本又將身股制引入國內(nèi)并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)立“分享制”，教師可在此事實(shí)的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探討中國近代企業(yè)制度曾經(jīng)對東南亞經(jīng)濟(jì)乃至世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的影響。

（三）點(diǎn)面結(jié)合，構(gòu)建體系

商務(wù)漢語閱讀文本中常有中國企業(yè)家創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的介紹，教師在教學(xué)中應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生深入挖掘該企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和相關(guān)企業(yè)制度、文化建設(shè)以及該行業(yè)的整體發(fā)展等，幫助學(xué)生了解中國改革之后的企業(yè)家群體的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和相關(guān)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，幫助學(xué)生構(gòu)建“企業(yè)家—企業(yè)—行業(yè)—產(chǎn)業(yè)鏈”的知識體系。比如，課文《馬云：沒錢也能創(chuàng)出大事業(yè)》講述了馬云的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解中國互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的發(fā)展背景和相關(guān)企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。

（四）關(guān)聯(lián)熱點(diǎn)，引發(fā)興趣

教師應(yīng)將所閱讀文本的題材與最新的社會經(jīng)濟(jì)事件相結(jié)合，彌補(bǔ)教材時效性的問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如，課文《動漫企業(yè)的生存之道——形成有效的動漫產(chǎn)業(yè)鏈》，在學(xué)習(xí)時教師可以就該主題與當(dāng)下大熱的人工智能發(fā)展相結(jié)合，比如，近期OpenAI發(fā)布了首個智能視頻模型SORA，師生可由此探討智能技術(shù)發(fā)展對不同行業(yè)的影響。

（五）切合需求，尊重差異

進(jìn)入國情文化融入時，不能一概而論，而是應(yīng)與學(xué)生的國別、需求、文化背景等相結(jié)合，根據(jù)學(xué)生需求，在尊重彼此文化的立場上，實(shí)現(xiàn)個性化融入。比如，學(xué)習(xí)課文《大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)漸成風(fēng)，成功面臨許多難題》時，教師可以一方面引導(dǎo)學(xué)生了解中國大學(xué)生就業(yè)難的情況及其背后的歷史文化原因；另一方面也可以讓學(xué)生介紹他們各自國家大學(xué)生的就業(yè)情況和相關(guān)背景，進(jìn)行跨文化比較。

三、融入方式

在進(jìn)行國情文化融入時，學(xué)生并不是被動接受者，而是主動探索、學(xué)習(xí)、思辨的主體。教師在教學(xué)中應(yīng)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，通過任務(wù)式、項(xiàng)目式等教學(xué)設(shè)計(jì)，采取多種方式促進(jìn)學(xué)生去自主了解、探究和思考中國國情文化相關(guān)內(nèi)容，可采取以下方式：

其一，自主式融入。國情文化的融入與商務(wù)文本的學(xué)習(xí)不應(yīng)該是割裂的，也不能由教師生硬地灌輸給學(xué)生，而是由學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)探究而習(xí)得的。在教學(xué)中，教師應(yīng)采取支架式、討論式、案例式、項(xiàng)目式等多種教學(xué)模式，積極推動學(xué)生的個性化探索和小組合作學(xué)習(xí)，使國情文化知識連同漢語知識一樣，通過“做中學(xué)”實(shí)現(xiàn)習(xí)得和內(nèi)化。

其二，數(shù)字化融入。教師應(yīng)積極運(yùn)用數(shù)字技術(shù)輔助商務(wù)漢語閱讀教學(xué)，通過網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)經(jīng)典商務(wù)案例、影視資料，以及在線課程等豐富多樣的網(wǎng)絡(luò)資源和多媒體手段，促進(jìn)學(xué)生對國情文化的理解和思考，幫助學(xué)生在豐富的跨文化語境中了解和認(rèn)知中國社會經(jīng)濟(jì)文化并提升商務(wù)漢語閱讀能力。

其三，“翻轉(zhuǎn)式”融入。商務(wù)漢語閱讀課課時量有限，在課堂上進(jìn)行國情文化融入的時間并不充裕。因此，對教師來說，一方面課上教學(xué)時應(yīng)突出重點(diǎn)，有所取舍；另一方面，應(yīng)借鑒翻轉(zhuǎn)課堂的方式，通過數(shù)字平臺發(fā)放教學(xué)資料，布置教學(xué)任務(wù)，鼓勵學(xué)生在課下分配更多時間閱讀和學(xué)習(xí)商務(wù)漢語及其中蘊(yùn)含的國情文化，提高國情文化教育的有效性。

其四，實(shí)踐式融入。國情文化融入不能只靠知識學(xué)習(xí)，更依賴于親身體驗(yàn)和實(shí)踐。教師應(yīng)依據(jù)地緣特點(diǎn)、學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)習(xí)需求等，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行社會文化實(shí)踐，提高國情文化融入的可感性和真實(shí)性。比如，根據(jù)商務(wù)漢語學(xué)習(xí)內(nèi)容，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)參觀、去農(nóng)村實(shí)踐等，讓學(xué)生親身感受中國企業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)的實(shí)際面貌。

四、國情文化教育融入商務(wù)漢語閱讀的實(shí)踐探索

下面以《商貿(mào)漢語閱讀與表達(dá)》教材第6課《海爾洗衣機(jī)的成功之道》為例，探索如何在閱讀前、閱讀中和閱讀后，在學(xué)習(xí)商務(wù)漢語知識的過程中進(jìn)行國情文化融入。

（一）閱讀前的融入

在閱讀前，教師可以提前在線上發(fā)布相關(guān)學(xué)習(xí)資料和學(xué)習(xí)任務(wù)，重點(diǎn)在于幫助學(xué)生了解課文中重點(diǎn)生詞的內(nèi)涵和外延以及課文相關(guān)背景知識，激活他們頭腦中的相應(yīng)的閱讀圖示。比如《海爾洗衣機(jī)的成功之道》，課前可以布置兩個學(xué)習(xí)任務(wù)：1.給宿舍里或家里目前正在用的洗衣機(jī)拍照，查詢這個品牌洗衣機(jī)在京東上的銷量、價格和產(chǎn)品特點(diǎn)。2.調(diào)查三位中國人，詢問一下他們家庭正在使用的洗衣機(jī)品牌，并詢問為什么購買該品牌洗衣機(jī)，以及該品牌洗衣機(jī)的質(zhì)量和使用感受。該任務(wù)圍繞本課主題和關(guān)鍵詞展開，從學(xué)生身邊熟悉的家電入手，有助于他們在閱讀課文前理解洗衣機(jī)這一產(chǎn)品的相關(guān)詞匯及中國市場銷售信息，以及中國人選擇洗衣機(jī)類產(chǎn)品的傾向，為課堂學(xué)習(xí)做好語言和文化準(zhǔn)備。

（二）閱讀中的融入

在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)通過多種手段創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，幫助學(xué)生更好地理解商貿(mào)文本中蘊(yùn)含的國情文化知識。有學(xué)者認(rèn)為，“在對來華商務(wù)人士實(shí)施漢語教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)合理設(shè)定漢語目標(biāo)情境，并圍繞目標(biāo)情境合理組織安排具體教學(xué)內(nèi)容和相關(guān)材料。”[3]

在熱身和導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師可以請學(xué)生口頭展示他們課前調(diào)研的結(jié)果并進(jìn)行適當(dāng)總結(jié)，幫助學(xué)生建構(gòu)相關(guān)的語言、結(jié)構(gòu)和文化認(rèn)知圖示；還可以播放海爾發(fā)展歷史紀(jì)錄片，引導(dǎo)學(xué)生思考本文題目“海爾的成功之道”到底是什么，思考中國企業(yè)改革開放以來的發(fā)展之路。

在課文學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，教師可以播放電影《首席執(zhí)行官》中“砸冰箱”片段，使學(xué)生能夠更為形象直觀地了解海爾對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格要求，體會產(chǎn)品質(zhì)量對塑造“中國制造”品牌的重要作用。也可以采用案例教學(xué)法，根據(jù)海爾實(shí)際案例“南瓜山送貨”和巴基斯坦的營銷案例等，引導(dǎo)學(xué)生分組討論解決措施，再與海爾實(shí)際采取的措施相對照，幫助他們更好地理解海爾在服務(wù)方面做出的努力，理解優(yōu)質(zhì)服務(wù)對中國產(chǎn)品全球化推廣的戰(zhàn)略意義，培養(yǎng)學(xué)生跨文化分析和解決相關(guān)商務(wù)問題的能力。

（三）閱讀后的融入

在課堂學(xué)習(xí)后，教師應(yīng)通過豐富多樣的練習(xí)推動學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和思考該主題相關(guān)的語言點(diǎn)和國情文化。教師在課后可以布置兩項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)：1.查詢和概括：海爾公司發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展戰(zhàn)略等情況2.比較和探究：介紹在你們國家銷量最好的洗衣機(jī)，將其與海爾洗衣機(jī)進(jìn)行對比，分析原因，并在下次上課時進(jìn)行口頭匯報。通過這些練習(xí)，能夠加深學(xué)生對相關(guān)中國國情文化知識的了解，培養(yǎng)學(xué)生用發(fā)展性、跨文化思維比較、分析和解決問題的能力。

結(jié)束語

將國情文化教育融入商務(wù)漢語閱讀課，不但有助于他們更好地了解和認(rèn)知中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀，還有助于他們更好地理解中國傳統(tǒng)價值觀及這種價值觀對中國當(dāng)代社會經(jīng)濟(jì)生活的影響。教師一方面要主動學(xué)習(xí)研究，提高將國情文化融入相關(guān)課程的能力，另一方面，教師在授課過程中必須具備文化自信，采用多種方式進(jìn)入中國國情文化融入，傳播和推廣中國優(yōu)秀文化。這樣才能使這門課程在完成基本語言教學(xué)任務(wù)、傳授專業(yè)知識的同時，更好地傳播中國文化、展現(xiàn)中國精神、塑造中國形象，實(shí)現(xiàn)知識教育與國情文化教育的雙重效益。

參考文獻(xiàn)

[1]教育部關(guān)于印發(fā)來華留學(xué)生高等教育質(zhì)量規(guī)范（試行）的通知[J].中華人民共和國教育部公報，2018（9）：35-50.

[2]惠天罡.基于CBI的美國漢語沉浸式教學(xué)的分析與思考[J].世界漢語教學(xué)，2020，34（4）：532-545.

[3]仲清，徐子亮.來華商務(wù)人士社會互動需求分析與研究：基于漢語國際教育視角[J].學(xué)術(shù)界，2019（1）：170-177.

作者簡介：郭凌云（1977— ），女，漢族，河北唐山人，首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)國際學(xué)院，副教授，博士。

研究方向：對外漢語教學(xué)法與文化教學(xué)。