張二飛 王 靜 趙琰玲 張夢媛 湯 文 卞俊霖
(江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院制藥工程學(xué)院,江蘇 淮安 223003)
職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)主要聚焦于培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才,要求學(xué)生除了掌握必要的理論知識,還應(yīng)該掌握本專業(yè)領(lǐng)域的實際操作技能,滿足生產(chǎn)技術(shù)管理和服務(wù)崗位要求[1]。藥物制劑技術(shù)實驗是藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)、藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)等專業(yè)的專業(yè)核心課程,課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握藥品制劑生產(chǎn)中常見劑型的生產(chǎn)工藝、制藥設(shè)備的操作,為畢業(yè)后進入實習(xí)及工作崗位,適應(yīng)制藥企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)實際打下基礎(chǔ)。作為一門應(yīng)用性學(xué)科,實踐能力的培養(yǎng)在該課題培養(yǎng)體系中非常重要[2,3]。各職業(yè)院校雖然積極開展實驗實訓(xùn)條件的改善,新建GMP實訓(xùn)車間,購置制劑設(shè)備,開發(fā)課程實踐教學(xué)項目。但是由于諸多因素的制約,很難在校內(nèi)按照制藥企業(yè)的環(huán)境要求和管理方式進行實踐教學(xué)活動,這些因素直接影響著藥物制劑實踐教學(xué)的效果,制約學(xué)生畢業(yè)后對崗位的適應(yīng)。為此,本著“虛實結(jié)合、以虛促實”的指導(dǎo)思想,筆者在實踐教學(xué)中大力引入虛擬仿真技術(shù),來補充和強化藥物制劑實踐教學(xué)的教學(xué),提升教學(xué)效果。
實踐能力的培養(yǎng)是需要反復(fù)對學(xué)生技能進行強化訓(xùn)練的,然而傳統(tǒng)這種以教師示范,學(xué)生跟著練習(xí)的方式,課后有沒有持續(xù)訓(xùn)練以達到鞏固提高的教學(xué)形式對實踐教學(xué)的效果會有著很大的影響。
藥品生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量要求符合GMP,所以價格偏高,所以學(xué)校在設(shè)備購置中產(chǎn)品型號和臺套數(shù)均出現(xiàn)不足。同時,制藥設(shè)備更新?lián)Q代頻繁,教學(xué)使用的設(shè)備大多數(shù)與制藥企業(yè)一線崗位使用設(shè)備出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象。此外,投資量大、實習(xí)產(chǎn)品不能實際應(yīng)用且難以回收和重復(fù)利用,因此生產(chǎn)實訓(xùn)具有高消耗、高成本、難排放的特點,多數(shù)情況下設(shè)備操作教學(xué)僅停留于靜態(tài)觀摩,設(shè)備運行困難。設(shè)備臺套數(shù)不足,如高速旋轉(zhuǎn)壓片機、膠囊自動填充機、小容量注射劑生產(chǎn)設(shè)備、藥品包裝生產(chǎn)線等價格昂貴、操作復(fù)雜的實驗室一般只有一臺或一條生產(chǎn)線,學(xué)生無法實現(xiàn)人人都有機會動手操作,這類項目的開展更多的只是停留在觀摩階段,實驗開展也只能走馬觀花、草草了事。
藥品生產(chǎn)是一個連續(xù)生產(chǎn)的過程,從原料進入生產(chǎn)區(qū)域后依次要經(jīng)過粉碎、篩分、混合、制粒、整粒、總混、壓片等多個工藝步驟,由于受到課時的限制,這些工藝步驟分布在不同的實踐,且不能夠連續(xù)。也就是說最后學(xué)生在練習(xí)壓片所使用的顆粒并非自己小組之前完成的。這就無法去分析片劑質(zhì)量,因為無法體現(xiàn)出產(chǎn)品質(zhì)量的可溯源性,違背了GMP的基本精神,也不利于學(xué)生形成藥品產(chǎn)品質(zhì)量意識,使得學(xué)生難以從片劑工藝總體上理解藥品生產(chǎn)過程。教學(xué)內(nèi)容的碎片化,更多的只是停留在單臺設(shè)備的操作練習(xí)上,不利于學(xué)生對制劑系統(tǒng)化的認知。同時,學(xué)生難以接觸到新技術(shù)新工藝。市場上沒有專門教學(xué)型生產(chǎn)設(shè)備供應(yīng),生產(chǎn)型設(shè)備價格昂貴且型號偏大,學(xué)校設(shè)備難以定期更新。因此教學(xué)用設(shè)備與企業(yè)一線生產(chǎn)用設(shè)備在技術(shù)和工藝上嚴重脫節(jié),無法在教學(xué)中展示,體驗自動化、數(shù)字化、智能化的制劑生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)。
實踐教學(xué)模式上,學(xué)生僅僅能夠依靠實驗室或車間這個單一平臺,利用課堂上有限的時間進行學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,內(nèi)容上也缺乏趣味性和探索性,無法讓學(xué)生體驗到團隊合作和成果的獲得感。而且教學(xué)組織較為困難,受到場地、設(shè)備、師資等因素的影響,班級教學(xué)往往采取分大組進行教學(xué),十多人圍繞一臺設(shè)備,指導(dǎo)教師只能通過示范進行教學(xué),學(xué)生很難有動手操作的機會,往往只能停留在了解、看過的水平上,學(xué)習(xí)效果的評價無法有效實現(xiàn),實踐能力的考察沒有依據(jù),往往只能依托實驗報告的完成情況。此外,課后對技能的反思和強化訓(xùn)練更是無從談起,這極大的影響學(xué)生實踐技能的訓(xùn)練和提高。
職業(yè)院校最大的育人優(yōu)勢就是培養(yǎng)技術(shù)技能型人才,而這樣的優(yōu)勢人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)就需要大量的技能訓(xùn)練,藥物制劑技術(shù)實驗作為藥品生產(chǎn)類專業(yè)的專業(yè)核心課,是一門實踐性非常強的學(xué)科,主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力,使學(xué)生掌握基本理論和劑型的成型技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生正確進行生產(chǎn)操作的學(xué)科。然而由于場地、設(shè)備、師資、經(jīng)費等條件限制,這些因素都直接制約著教學(xué)質(zhì)量的提升及學(xué)生操作技能的鍛煉。教學(xué)中學(xué)生只能處于觀摩和模仿操作練習(xí)的水平,極大地制約了制藥技術(shù)人才的培養(yǎng)。為此,筆者引入了GMP虛擬仿真平臺,依托該平臺,實現(xiàn)實踐教學(xué)的預(yù)習(xí)、上機練習(xí)、教學(xué)、自主學(xué)習(xí)、考核于一體的教學(xué)新模式,極大的提升學(xué)生的想象力和思維能力。
根據(jù)GMP要求,搭建交互式制藥工廠平臺,使得學(xué)生對藥品生產(chǎn)中從原料入庫到領(lǐng)料、生產(chǎn)、制劑、包裝、質(zhì)檢、入庫、盤點等各個作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的全程監(jiān)控方法進行全方位的了解。
同時該平臺可以實現(xiàn)以下功能:制藥企業(yè)廠址的選擇、結(jié)合產(chǎn)品和劑型(注射劑、片劑、膠囊劑)進行廠房規(guī)劃和車間工藝布局;模擬設(shè)施、設(shè)備管理、人員管理、衛(wèi)生管理、物料管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理;模擬具體的驗證和SOP的執(zhí)行、操作等,并對以上各方面的實訓(xùn)內(nèi)容進行理論和模擬操作考核。學(xué)生可以進行不同的角色扮演,了解制藥企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和各部門的工作職責(zé)及之間的工作銜接。學(xué)生通過平臺的操作練習(xí),進一步熟悉專業(yè)基礎(chǔ)知識、了解GMP相關(guān)知識、制劑生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備操作等內(nèi)容,為進行實踐操作奠定良好的基礎(chǔ)。
按照劑型設(shè)置不同的制劑模塊,涵蓋顆粒劑、片劑、膠囊劑等常見固體制劑制備工藝流程。虛擬仿真中軟件與GMP實訓(xùn)車間的設(shè)備進行定制化的設(shè)計。以阿司匹林膠囊與阿司匹林片制備為例,軟件與GMP教學(xué)車間中阿司匹林膠囊填充操作相配套,采用虛擬仿真項目介紹目前較常用的NJP系列全自動硬膠囊充填機(NJP800)的操作,展示設(shè)備的基本構(gòu)造,以及其自動播囊、分囊、充填、廢囊剔除、鎖囊、成品導(dǎo)出等多種工序的原理,訓(xùn)練學(xué)生采用PLC編程控制進行變頻調(diào)速等的基本操作,以及缺料、缺囊和機械故障的檢測、診斷和維護等基本技能。
通過借助本平臺在實踐教學(xué)中的應(yīng)用,可以使學(xué)生充分掌握企業(yè)常用膠囊填充機的基本原理和構(gòu)造,掌握膠囊生產(chǎn)的基本技能。
開發(fā)與實訓(xùn)車間中小容量水針劑、凍干粉針劑和口服液生產(chǎn)實操項目配套的虛擬仿真軟件。以安瓿洗灌封聯(lián)動操作為例,平臺采用虛擬仿真手段介紹由立式超聲波清洗機、殺菌干燥機、安瓿灌封機三臺單機運行模塊組成的安瓿洗烘灌封聯(lián)動機組,將實踐中的單機操作連接成生產(chǎn)中的流水線,還原制藥企業(yè)液體制劑生產(chǎn)場景,極大的解決在實踐操作環(huán)節(jié)中因設(shè)備原因和安全隱患等因素制約而無法開展的項目。
通過本軟件的操作和運行,可以使學(xué)生了解安瓿洗烘灌封聯(lián)動生產(chǎn)線的基本原理和構(gòu)造,掌握小容量注射劑、凍干粉針劑和口服液生產(chǎn)的基本技能。
制藥企業(yè)公共工程系統(tǒng)主要包括制藥用水系統(tǒng)、供氣和供熱、強電和弱電、空調(diào)系統(tǒng)等。本平臺對公共工程中心的設(shè)備和機組進行虛擬化構(gòu)建,設(shè)置“制藥用水”“注射用水”“空調(diào)凈化系統(tǒng)”和“壓縮空氣系統(tǒng)”四個模塊。讓學(xué)生對公共工程系統(tǒng)有個直觀的認知,掌握制藥用水制備與供應(yīng)、壓縮空氣及布局、空調(diào)及凈化系統(tǒng)的工作原理和相關(guān)操作。
仿真軟件的模塊搭建嚴格按照制藥企業(yè)崗位操作流程,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)前的檢查、制劑操作、生產(chǎn)后清場,以及在操作過程中進行完整的文件記錄,這些有助于培訓(xùn)學(xué)生制劑生產(chǎn)的整理觀念,有助于學(xué)生對崗位能力要求和規(guī)范的掌握。
虛擬仿真平臺的應(yīng)用,極大地豐富了學(xué)生實踐學(xué)習(xí)的渠道,同時也打破了時空的限制,學(xué)生可利用電腦或移動設(shè)備進行自主的學(xué)習(xí)。可以實現(xiàn)在課前預(yù)習(xí)、課中互動、課后強化訓(xùn)練和技能量化考核,極大地豐富實踐教學(xué)的組織形式和提高學(xué)習(xí)的效果。
在一個項目開展前,學(xué)生可根據(jù)課程網(wǎng)站的學(xué)習(xí)任務(wù),了解該項目的工作任務(wù)及在制劑工藝中的位置,進入GMP虛擬仿真平臺進行按規(guī)范流程的操作練習(xí)。如以“壓片工藝”為例,上課前學(xué)生會收到學(xué)習(xí)任務(wù)書,在課程網(wǎng)站平臺了解壓片工藝流程、相關(guān)理論知識,觀看學(xué)習(xí)壓片操作的微課視頻和動畫,并完成預(yù)習(xí)工作量,然后登錄虛擬仿真平臺完成壓片模塊的操作練習(xí)。在壓片模塊,學(xué)生會有兩種模式供選擇:訓(xùn)練和考核。預(yù)習(xí)階段學(xué)生只需要進入訓(xùn)練模塊,該模式針對的對象為初學(xué)者,每一個步驟均有提示,學(xué)生只有正確地完成當(dāng)前的操作,才會出現(xiàn)下一步操作的提示。而在有提示的情況下進行引導(dǎo)式的操作練習(xí),熟悉壓片工藝規(guī)程與操作規(guī)范。完成預(yù)習(xí)后,學(xué)生可通過考核形式完成軟件操作,學(xué)生使用練習(xí)模式后,學(xué)生可通過考核模式對自己的學(xué)習(xí)效果進行檢測,該模式下無步驟提示,完成相應(yīng)的步驟得到相應(yīng)的分值。系統(tǒng)會分析操作過程中的錯誤和薄弱環(huán)節(jié),提示操作人員需重點加強訓(xùn)練,這也為學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)和師生交流互動中指明了方向。同時,仿真平臺操作界面有著大量的知識點,學(xué)生點開后可獲得各操作節(jié)點的原理、標(biāo)準(zhǔn)化的操作規(guī)程,同時平臺還存儲了大量的學(xué)習(xí)資源,學(xué)生可以自由選擇性的下載。
課堂中教師充分利用教學(xué)場所的虛擬設(shè)備,在制劑生產(chǎn)的同時借助這些仿真平臺,讓學(xué)生從宏觀到微觀去認識制劑工藝、制劑設(shè)備工作的流程和基本原理。以在教學(xué)過程中的“一步制粒工藝”為例,日常教學(xué)中學(xué)生只能在教師示范后以小組為單位熟練設(shè)備操作,在引入交互式的虛擬仿真軟件后,學(xué)生可以通過設(shè)置不同的參數(shù)工藝,不僅可以讓學(xué)生直觀的通過電視屏幕看到一步制粒工藝中沸騰干燥、成粒的過程和工作原理,還可以實現(xiàn)對工藝條件形成、優(yōu)化的探索和思考,提高藥物制劑相關(guān)專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能水平和綜合能力。以“空調(diào)凈化系統(tǒng)”為例,在傳統(tǒng)的公共工程教學(xué)中,學(xué)生只停留在觀摩教學(xué)中,甚至僅僅停留在視頻動畫學(xué)習(xí),通過虛擬仿真模塊的學(xué)習(xí),在空調(diào)機組房間可通過虛擬仿真大屏,學(xué)生可以比較直觀地觀察到空氣進過空調(diào)機組的過程,動態(tài)展示室外空氣順序通過初效過濾器、混合氣體室、加熱加濕臭氧區(qū)、中效過濾區(qū),以及新空氣如何在潔凈室內(nèi)進行氣體交換,這些平時看不見摸不著的空氣流動,通過仿真演示可以直觀的呈現(xiàn)給學(xué)生。同時學(xué)生還可以進行相關(guān)的操作,進行系統(tǒng)控制設(shè)備運行,這些都是實踐場所教學(xué)無法實現(xiàn)的。
實踐教學(xué)考核一直是藥物制劑實踐教學(xué)過程中的難點。主要體現(xiàn)在考核準(zhǔn)備工作量大,受到場地、設(shè)備、耗材等因素制約,考核多采用提問、簡單的設(shè)備操作或拆裝等方式進行。指導(dǎo)教師很難詳細了解每位學(xué)生對制劑操作技能的掌握情況,無法對學(xué)生進行針對性和個性化的指導(dǎo)。而GMP虛擬仿真平臺考核功能非常強大,教師可以自由選擇知識點、仿真任務(wù)模塊來自主進行組題組卷,發(fā)布考試,學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)來完成在線操作練習(xí),考試可以在機房或者筆記本端來完成,考試結(jié)束后系統(tǒng)將自動進行評分、匯總、統(tǒng)計,分析操作過程中的錯誤及原因,指導(dǎo)和幫助操作人員及時更正,直到規(guī)范完成整個操作。
GMP虛擬仿真平臺在藥物制劑實踐教學(xué)中的應(yīng)用,因其作為一種新的實踐模式,具有虛擬性、實踐性、開放性等特點,它使需微觀呈現(xiàn)的實驗、危險性實驗、高成本實驗等成為可能[4]。藥物制劑虛擬仿真平臺極大地拓寬了藥物制劑實踐操作和學(xué)習(xí)效果評價的渠道,是藥物制劑實踐教學(xué)的強有力補充,同時能夠提升教師教學(xué)水平,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增強學(xué)生實踐能力,值得推廣。
通過這兩年的實踐,虛實結(jié)合模式拓展了藥物制劑實訓(xùn)教學(xué)的方式,使之前無法開展的實訓(xùn)項目和環(huán)節(jié)在GMP虛擬仿真平臺得以實現(xiàn),打破了傳統(tǒng)藥物制劑實踐教學(xué)受制于客觀條件的狀況,使學(xué)生對藥品制劑類專業(yè)知識和技能的掌握更具系統(tǒng)性和完整性,適應(yīng)了崗位和社會的需求。雖然虛擬仿真技術(shù)在實踐中應(yīng)用的優(yōu)勢非常突出,但筆者也應(yīng)該清醒地認識到,它不可能完全替代在實驗車間內(nèi)學(xué)生動手實操的教學(xué)方式,技能的掌握還是需要反復(fù)訓(xùn)練、精益求精的打磨,達到熟能生巧的目標(biāo),要充分發(fā)揮仿真軟件在解決實踐教學(xué)中的重點難點的具體應(yīng)用,成為高校實踐教學(xué)的優(yōu)質(zhì)輔助工具,實現(xiàn)“虛實結(jié)合、以虛促實”的目標(biāo),推動藥物制劑實踐教學(xué)的改革。