霍爾的空間關(guān)系理論視域下短視頻在跨文化傳播中的運用

李佳曈 張煉

摘要：在傳播媒介快速發(fā)展的背景下，短視頻已經(jīng)成為當(dāng)前最重要的傳播形式之一，新媒體時代自媒體的盛行給中國的跨文化傳播帶來了新的機會，而空間語言作為一種非語言交際手段在跨文化交際中起著重要作用。本文結(jié)合霍爾的空間關(guān)系理論，以李子柒短視頻為例，思考分析李子柒短視頻中如何通過非語言交際的空間關(guān)系符號傳播優(yōu)秀中華文化、講好中國故事，從而達(dá)到一個較好的跨文化傳播效果。

關(guān)鍵詞：空間關(guān)系;短視頻;跨文化傳播

中圖分類號：G206 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2021）12-000-02

0 引言

在以短視頻傳播為主流的時代，眾所周知的美食博主李子柒，憑借她田園牧歌似的日常生活視頻，在YouTube上獲得了1410萬的訂閱量，刷新了“最多訂閱量的YouTube中國頻道”的吉尼斯紀(jì)錄。從2017年12月18日到2021年5月27日，共播出了124期，她的短視頻主要內(nèi)容是用傳統(tǒng)的手法制作中國美食、中國手工藝作品。本文基于霍爾的空間關(guān)系理論，從區(qū)域距離、空間位置、領(lǐng)域劃分三個方面對李子柒短視頻展開研究，分析李子柒短視頻在跨文化傳播中的運用，從而更好地傳播中華文化、講好中國故事。

1 霍爾的空間關(guān)系理論

1963年，美國文化人類學(xué)家愛德華·霍爾提出空間關(guān)系學(xué)，他在其著作《無聲的語言》中說明了空間關(guān)系是文化交往的一部分[1]?？臻g語言指的是利用空間進(jìn)行傳播的一種文化符號，也就是說，在人際交往中，人們互相傳達(dá)自我想表達(dá)的信息時，可以利用空間語言這一傳播方法進(jìn)行信息的傳播。在本文中，空間語言的研究范疇包括區(qū)域距離、空間位置、領(lǐng)域劃分三個部分。在人與人交往的過程中，霍爾將其分為了四種距離，分別是公共距離、社交距離、個人距離以及親密距離[2]。關(guān)系親密的人，他們之間的空間距離較近;關(guān)系疏遠(yuǎn)的人，他們之間的空間關(guān)系就較遠(yuǎn)，這是因為每一個人都有他對別人所劃分的一個空間關(guān)系圈，這個屬于他自己的空間關(guān)系圈就是他認(rèn)為的必須與他人保持的距離，霍爾將這個圈子稱之為個人的“領(lǐng)域性”。

霍爾認(rèn)為，在空間關(guān)系這個概念中，最重要的就是一個人的自我與他人之間的隔閡，也就是自我領(lǐng)域距離。在李子柒的短視頻中，不論是在房屋的地理位置、室內(nèi)各種物品的擺放方式、人與人之間的交往距離等，都體現(xiàn)了空間關(guān)系的“交際性”與“領(lǐng)域性”。

總之，本文運用霍爾的空間關(guān)系理論，從區(qū)域距離、空間位置、領(lǐng)域劃分三個方面分析李子柒短視頻中的空間關(guān)系運用，進(jìn)而找到該視頻在跨文化傳播中的運用。

2 李子柒短視頻中空間關(guān)系的運用

在本文中，霍爾所說的空間關(guān)系的運用，一方面，可以運用于人物的世界，如人與人之間的語言交往以及身體接觸等等;另一方面，也可以運用于物體的世界，如自然環(huán)境、居住環(huán)境、房間環(huán)境等等的布局，這些方面的空間關(guān)系的運用都可以用來表達(dá)信息，傳遞思想。在李子柒的短視頻中，有關(guān)于利用空間關(guān)系進(jìn)行信息解說的非語言符號主要體現(xiàn)在區(qū)域距離、空間位置、領(lǐng)域劃分這三個部分。

2.1 區(qū)域距離

霍爾認(rèn)為文化可以分為低語境文化和高語境文化兩種[3]。在低語境文化的國家，人們在說話的時候，通常都是圍繞著話題中說話的人開展。在這個語境里生活的人們說話不喜歡遮遮掩掩，不隱藏自己的想法，而是很直接地表達(dá)自我的感受或意圖。在高語境文化的國家，人們在說話時，通常不會直接表達(dá)自己的想法，而是喜歡以兜圈子的方式，委婉地向?qū)Ψ秸f明自己的感受或意圖。前者一般通過語言得到信息，后者一般根據(jù)語境表達(dá)想法。

李子柒短視頻的拍攝地點是在四川省綿陽市平武縣，她的拍攝小屋處于連綿的山脈之間，人煙稀少、物資匱乏，交通也不便利。因為地勢、緯度、環(huán)境等原因的影響，該地區(qū)氣候溫和濕潤，降水豐富，一年中陰天較多，適合居住。另外，和大多數(shù)川蜀地區(qū)的農(nóng)村一樣，山間植被種類豐富，每家每戶都生活在農(nóng)田、河流、山川、云海、花林這樣的人間仙境中。

在2017年12月18日的第1期視頻中，其主題是“千層底布鞋的編織”。視頻一開始，給了主人公李子柒很短的鏡頭之后，快速轉(zhuǎn)入千層底布鞋的制作中，整個畫面過程由人物、千層底布鞋制作、景色這三個部分組成。視頻的最后，李子柒拿著新做好的千層底布鞋給奶奶試穿，體現(xiàn)出中國人尊老愛幼的美好畫面。

李子柒沒有和大多數(shù)網(wǎng)紅一樣在城市里拍攝，而是選擇人煙稀少、風(fēng)景優(yōu)美的鄉(xiāng)村作為她視頻拍攝的大背景。在李子柒的短視頻中，所有的美食制作、背景音樂、細(xì)節(jié)陳設(shè)都沒有通過語言交際的方式表述出來，而是通過一系列非語言的行為、空間、音樂等來展示中華文化。整個視頻中大多數(shù)畫面都是千層底布鞋的制作過程，人物和景物畫面出現(xiàn)得極少，而人物語言交際的畫面直接為零。這體現(xiàn)了高語境文化中中國人含蓄、委婉的特點，視頻沒有提一句話說明中華文化，但是做的每件事都在傳播中華文化。

2.2 空間位置

在以集體主義為導(dǎo)向的國家中，人不是獨立存在的，而是所有的社會關(guān)系的總和，并形成相互聯(lián)系的大團體，每一個人都要考慮到別人的感受，顧及別人的利益。但是在以個人主義為導(dǎo)向的國家里，每一個人在乎的都是他們自己，而不是其他與他們有聯(lián)系的社會關(guān)系，每一個人都以自己為中心，更加在乎自我的感受與利益。由于受集體主義價值觀的影響，也由于人口眾多造成空間相對擁擠，中國人的個人空間觀念不像西方人那么強烈。

李子柒短視頻拍攝的室內(nèi)背景向我們展現(xiàn)了鄉(xiāng)村中國風(fēng)的畫面。在她那小小的四方庭院中，房屋顏色以樹木的棕色調(diào)為主，在院中，有小橋、秋千、花卉、草木、魚塘、涼亭，人的居住環(huán)境與大自然緊密聯(lián)系。在中國鄉(xiāng)村建筑的設(shè)計理念中，除了要加強房屋的意境和與整體景觀的和諧，還認(rèn)為中國的鄉(xiāng)村庭院應(yīng)該與生活生產(chǎn)功能息息相關(guān)，因為中國農(nóng)村家庭大多都是幾代同堂一起生活，所以一棟房屋可容納的人口較多。

2020年1月1日第102期視頻的主題是“當(dāng)烙鍋遇上縉云燒餅”。視頻的開頭，連綿的雪山映入眼簾，李子柒背著背簍在下雪的山上找山貨，回到家里，在農(nóng)田里摘蓮花白、辣椒、西紅柿，在廚房里發(fā)酵面粉、切菜、配料、燒火、制作美食，還有奶奶烤好的西紅柿，接著在院子里安上火爐、拿上砧板、放上烙鍋，開始制作一份農(nóng)家庭院戶外盛宴。在享受美食時，除了李子柒和奶奶，還有其他人物的參與。這是集體主義的中國人的日常生活方式，回家時有人準(zhǔn)備吃食，吃飯時也是眾人參與。

一方面，李子柒家中的飲食方式、人物相處模式，是處在集體主義環(huán)境下中國人的行為習(xí)慣。另一方面，李子柒的庭院設(shè)計既保留了中國鄉(xiāng)村傳統(tǒng)庭院的功能，又創(chuàng)造出了體現(xiàn)中國傳統(tǒng)審美追求的獨特空間藝術(shù)，給觀眾以意境美和詩意美的審美感受。這是屬于集體主義群體的中國人向世界所展示的交際風(fēng)格。

2.3 領(lǐng)域劃分

霍爾認(rèn)為，在不同的國家中，因為他們的作息習(xí)慣、生理特點以及地理環(huán)境等的不同，可以將他們對時間的管理大致分為：多時制、單時制以及多時制與單時制相結(jié)合的文化。單時制的文化就是在一個時間段內(nèi)只做一件事，不會因為其他的事情阻礙這件事的完成。多時制文化的時間是圍繞著生活的，人們遵守的不是物理時間而是生理時間。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國家大多具有多時制文化的特點，農(nóng)業(yè)社會中的人們“日出而作，日入而息”，按照自然的作息生活。

在李子柒短視頻中的院子布局、物品擺放等各個方面，都體現(xiàn)出中國田園環(huán)境的特點。例如，種滿蔬菜和水果的小院、大量木質(zhì)的家具與廚具、中國鄉(xiāng)村吃飯喜愛使用的火爐與小板凳、陶瓦制的餐具、老式灶臺，院子里、房間里的每一樣擺設(shè)都有其特定的用途或含義。

2019年3月20日第73期視頻的主題是“李子柒古法手作筆墨紙硯”。視頻的一開始就是李子柒在加工竹子的畫面，將一節(jié)竹筒劈成幾片后，將劈開的竹筒撐開在碗后，放在樹旁進(jìn)行晾曬。接著在另一個碗中放入桐油和棉線，點燃棉線，將被竹子夾住的碗蓋在裝著桐油的碗上，以此收集煙灰。最后將煙灰攪拌后晾曬一年以上。一年之后，她準(zhǔn)備珍珠粉、金箔、麝香、冰片、牛皮膠、牛骨膠等材料，然后蒸膠—磨粉—混合—攪拌—手工揉捏敲打—將做好的墨放在模具中重壓定型，放置干燥半年以上，這就是墨的制作過程。

此外，李子柒還制作了毛筆，制作毛筆要干燥細(xì)竹—剪羊毛—收集兔毛—使用石灰水浸泡一日—做根—圓筆頭—蓋筆頭—結(jié)頭—上漿膠—擇筆，這一過程也要半年以上。另外，紙張和硯的制作過程也是一個漫長且復(fù)雜的過程。

由此可見，從頭到尾獨立完成一副整齊的筆墨紙硯，起碼需要一年以上的時間，在這一年多的時間里，可以同時進(jìn)行幾種物品的制作，這種物品的制作在李子柒的視頻中給人一種歲月靜好的感覺。另外，在2017年的第1期制作千層底布鞋的視頻中，我們可以看到，一雙千層底布鞋的制作也并不是幾天的時間就可以完成的。在泡制紙張的同時，就可以制作鞋面，同一個時間并不一定只能做同一件事情，這也體現(xiàn)了中國人屬于多時制文化區(qū)。

3 李子柒短視頻中跨文化傳播的運用

3.1 加強不同文化圈之間的文化認(rèn)同感

首先，在李子柒的短視頻有許多和奶奶互動的畫面，這體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中的孝道。尊老愛幼、孝敬老人一直都是中華民族的傳統(tǒng)美德。李子柒視頻中和奶奶一起吃飯、給奶奶做衣服的畫面觸動了觀眾的心靈，有外國網(wǎng)友留言說道，“看到李子柒和她奶奶就想到了自己的奶奶?！?/p>

其次，在李子柒短視頻中，她穿著美麗大方，充滿中國特色，視頻中的她勤勞能干，展現(xiàn)出中國女性聰明勇敢、獨立自主的形象。不論是著裝、儀態(tài)，還是制作的美食或中國傳統(tǒng)技藝，甚至是美食到干農(nóng)活再到做家具，她的個人形象以及所傳播的文化都得到了海內(nèi)外網(wǎng)友的喜愛與認(rèn)同。李子柒短視頻中所展示的那種蕙質(zhì)蘭心、秀外慧中的中國傳統(tǒng)女性形象，得到海內(nèi)外網(wǎng)友的認(rèn)同，在觀看她視頻的同時，中華文化在無形中得到了傳播。

最后，在李子柒的短視頻中，我們可以看到她與奶奶的相處、她與自然的相處，這些都傳達(dá)了現(xiàn)在所倡導(dǎo)的綠色理念——人與自然和諧共生。

不論是哪個國家，或者是哪個民族，他們都有屬于自己的獨一無二的文化。當(dāng)各個國家或者各個民族的文化相互碰撞時，在跨文化傳播的過程中，我們沒有辦法避免文化差異與文化沖突。但李子柒這一成功的跨文化傳播個案可以帶給我們很多啟發(fā)：當(dāng)我們在進(jìn)行跨文化傳播時，不同國家與民族之間，要互相理解對方的不同，也要互相欣賞對方的優(yōu)點。要盡量避免民族中心主義，避免受到刻板印象的制約，求同存異，才能友好發(fā)展。

3.2 利用海內(nèi)外民眾喜愛的傳播方式

李子柒作為個體用戶的代表，以其中國風(fēng)視頻作品獲得國際粉絲的持續(xù)性關(guān)注與廣泛好評。李子柒的視頻以中國美食文化為主，傳統(tǒng)技藝為輔，展現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化特色，吸引了800多萬海外粉絲的關(guān)注，促進(jìn)了中華文化的海外傳播。

不同的傳播方式會取得不同的傳播效果?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)豐富了信息的傳播形式，在當(dāng)今世界，人們獲取信息的方式多樣化，而短視頻因為其方便快捷、有趣社交、碎片組合的特點，滿足了現(xiàn)代大多數(shù)人的審美與生活需求，變成了大多數(shù)人們喜愛并選擇的媒體中介，成為跨文化傳播的重要途徑。從李子柒短視頻中我們可以看到，不論從內(nèi)容上看還是形式上看，它都是跨文化傳播的成功案例。

這告訴我們，在跨文化傳播過程中，傳播方式、傳播途徑的選擇很重要。要不斷地創(chuàng)新、完善，跟緊時代，選擇人們喜歡的傳播方式，選擇人們喜聞樂見的傳播內(nèi)容與方式，不斷與時俱進(jìn)。

3.3 善于運用空間關(guān)系

在不同國家、不同民族進(jìn)行跨文化交際的過程中，我們將跨文化傳播大致地分為語言交際與非語言交際這兩種形式。不論是過去還是現(xiàn)在，各個國家或各個民族之間，因為語言的不通鬧出過很多笑話，出現(xiàn)了很多跨文化的沖突與障礙。比起語言交際，人與人之間的非語言交際更容易被理解，語言交際與非語言交際之間相輔相成，相互補充。在李子柒短視頻的對外傳播過程中，海外的網(wǎng)友并沒有因為語言不通造成對中華文化的理解障礙，因為在視頻中，我們可以隨處看到各種傳遞思想、表達(dá)文化的非語言空間符號，善用非語言交際傳播符號，得到了較好的傳播效果。利用好空間關(guān)系可以在某些方面更加生動、形象和直觀地表達(dá)思想情感，更有利于跨文化傳播。

4 結(jié)語

霍爾空間關(guān)系理論中所描述的空間語言不僅反映了一個國家、一個民族對待歷史和文化的態(tài)度，也反映了一個國家、一個民族的生活方式和思考方式?？臻g關(guān)系是各個國家與民族之間跨過語言障礙，使用非語言符號進(jìn)行跨文化傳播的一種手段和工具。我們要了解不同文化圈對于空間關(guān)系的不同定義，探索他們的文化價值觀，放下刻板印象，抵制民族中心主義，克服文化偏見，從而更有效地提高短視頻在跨文化傳播中的運用。

跨文化傳播指的是不同文化圈之間的文化交際與交流，它面對的人群與地域都大不相同，因此不論是在風(fēng)土人情、種族膚色、語言文化等方面，都與我們存在著不同，我們的思想與觀念也不被他們所理解，這就是文化的差異。因此，通過研究李子柒短視頻傳播中華文化的案例可知，我們在進(jìn)行跨文化傳播時，要加強不同文化圈的文化認(rèn)同感，要利用海內(nèi)外民眾喜愛的傳播方式，要善于運用空間關(guān)系，這樣才能夠提高中華文化傳播的質(zhì)量，講好中國的故事。

在李子柒的短視頻中，語言交際符號出現(xiàn)得很少，大多都是非語言交際的符號。雖然她的視頻中沒有一句話在描述中華文化，但是做的每一件事都與中華文化相關(guān)，她以這種方式講好了中國故事，這說明中華文化博大精深、源遠(yuǎn)流長。作為華夏兒女，我們更應(yīng)該堅定文化自信，以大眾喜聞樂見的方式，運用緊跟時代的傳播媒介，向世界傳播優(yōu)質(zhì)的中華文化，講精彩的中國故事。

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作者簡介：李佳曈（1997—），女，貴州都勻人，碩士在讀，研究方向：漢語國際教育。

張煉（1975—），女，貴州貴陽人，教授，研究方向：漢語國際教育。