薏仁
- 法薏仁對鹽水負(fù)荷模型大鼠的利尿作用研究
關(guān)疾病的藥物，法薏仁是根據(jù)中藥炮制理論，將薏苡仁經(jīng)浸、蒸、炒等多種炮制方法組合加工而成的薏苡仁的炮制品，它的藥性由涼轉(zhuǎn)平，對健脾利濕有很好的保健作用[5-6]。 薏苡仁及其粗提物的藥理特性以前已有研究，然而，在正常條件下，薏苡仁，尤其是法薏仁的利尿活性和利尿機(jī)制，尚未在正常大鼠中進(jìn)行系統(tǒng)研究。因此，迫切需要弄清兩者的利尿活性和利尿機(jī)制的區(qū)別，以期為臨床用藥提供指導(dǎo)。本研究的目的是評估薏苡仁及其新炮制品法薏仁在7 d內(nèi)對正常大鼠的利尿活性，通過給藥后不同時間
江西科學(xué) 2022年3期2022-06-27
- 薏仁產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易政策分析與對策
550002)薏仁是我國傳統(tǒng)的藥食兩用作物。我國薏仁種植面積已達(dá)7.33萬hm2，主產(chǎn)區(qū)分布在貴州、云南、廣西和福建。其中，貴州因獨(dú)特的氣候和生態(tài)條件，成為我國薏仁的傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)已成為全國及周邊國家最大的薏仁加工集聚區(qū)和集散地，薏仁的種植面積和產(chǎn)量均居全國第一位，薏仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展也顯著帶動了當(dāng)?shù)孛撠毠院徒?jīng)濟(jì)社會發(fā)展[1-2]。隨著我國薏仁產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸，近年來，我國薏仁產(chǎn)業(yè)對外貿(mào)易不斷擴(kuò)大，貿(mào)易品種類從初級農(nóng)產(chǎn)品到深加工產(chǎn)品均有覆蓋。因此，及時研究薏仁
農(nóng)技服務(wù) 2022年1期2022-02-20
- 淺談薏仁種植技術(shù)與應(yīng)用價值
的方式，綜合考慮薏仁不同生長時區(qū)所需的生長條件，采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈模式，對薏仁有規(guī)范地進(jìn)行生產(chǎn)和利用。薏仁的全身上下全是寶，薏仁的價值驅(qū)使著人們探索更好的種植技術(shù)和擴(kuò)大種植規(guī)模，使薏仁為人們創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益、更大的利用價值。關(guān)鍵詞：薏仁;種植技術(shù);應(yīng)用價值薏仁，俗稱六谷子、米仁、苡米等，為禾本科一年生或半年生草本植物。喜溫暖氣候，夏播秋收，生長期為三個月，適應(yīng)能力較強(qiáng)，宜種范圍較廣。薏仁的全身上下全是寶，藥食兩用，種仁入藥，有健補(bǔ)、清熱利尿、美容養(yǎng)顏的功
西部論叢 2020年3期2020-11-26
- 四神湯，把濕氣徹底去凈!
中“四神”是指：薏仁、蓮子、山藥、茯苓。四種食材的比例是1：1：1：1，約每味20克左右。四神湯，以甘平為主，甘能治水，故能健脾和胃。 蓮子養(yǎng)心安神為首功、山藥以補(bǔ)虛為長、茯苓以去濕為長、薏仁有化濕之功，又能清熱，因?yàn)闈窬脮療幔兂蓾駸幔?span id="j5i0abt0b" class="hl">薏仁最擅長清濕熱。四神湯里不但有茯苓化濕，還有薏苡仁來清熱，薏仁還能把濕氣轉(zhuǎn)化成津液，又有山藥蓮子補(bǔ)虛，且能鎮(zhèn)水，達(dá)到安神之功，使?jié)駳獠辉贋楹?，從而整體調(diào)理身體，達(dá)到健康。人體一濕，百病兼得，濕非一病、百病兼之。比如說風(fēng)
養(yǎng)生閱刊 2020年7期2020-08-16
- 薏仁醋釀造液化及糖化工藝優(yōu)化
成熟的種仁被稱為薏仁，又名薏米等[1]。薏仁在我國各地及亞洲其他國家均有分布，我國主產(chǎn)區(qū)為福建、貴州、江蘇、河北、遼寧等地[2]。其中，貴州省的薏仁資源較為豐富，是我國重要的薏仁生長區(qū)[3]。作為我國首批公布的藥食同源食品之一，薏仁的營養(yǎng)及藥用價值極高。著名醫(yī)藥典籍《本草綱目》就曾指出薏仁有“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，強(qiáng)筋健骨”之功效[4]。薏仁富含蛋白質(zhì)、氨基酸、淀粉、維生素、礦物質(zhì)、脂肪和水溶性纖維等營養(yǎng)成分，以及薏仁內(nèi)酯、黃酮和三萜類化合物和多糖等功能成分
中國調(diào)味品 2020年5期2020-05-29
- 薏仁瘦肉蜜棗粥的研制
的需求大大增加。薏仁是可食用的喬本科植物的變種、原種或雜交品種，是一種藥食兩用的食物，薏仁中所含有的羥基的不飽和脂肪酸以及多糖具有降低血糖血脂的作用[2]，同時含有多種氨基酸并且比例與人體非常接近，薏仁中還含有多種礦物元素、維生素E、尼克酸及膳食纖維等營養(yǎng)素(見表1)，具有清熱利濕、增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)筋骨的功效并且能夠?yàn)榘l(fā)絲提供充足的營養(yǎng)元素從而預(yù)防白發(fā)脫發(fā)使頭發(fā)濃密有光澤[3]。表1 每100克可食用的薏仁中營養(yǎng)素的含量蜜棗是干果的一種，一般由大青棗制成，色
肉類工業(yè) 2019年11期2019-12-11
- 薏仁綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)
發(fā)現(xiàn)藥食同源作物薏仁每年的播種面積均在3400hm2以上，且連年呈上升趨勢。通過3a的探索研究，總結(jié)歸納出了一套薏仁綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，為薏仁的綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)保障。關(guān)鍵詞：薏仁;綠色;高產(chǎn);高效;栽培技術(shù)中圖分類號：S31文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.19754/j.nyyjs.20191030055前言薏仁（拉丁Semen Coicis，英文名Coix Seed）又名薏苡仁、薏米、薏珠子、米仁、六谷子等， 屬“藥食”兩用之佳品，籽粒
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2019年20期2019-10-21
- 痰濕肥胖蒸冬瓜盅
只（約3斤）、生薏仁15克、熟薏仁（把生薏仁放進(jìn)鐵鍋里，用慢火焙至略帶焦香）15克、新鮮荷葉20克、扁豆30克、陳皮6克、香菇5朵、瑤柱20克、瘦肉100克（切成粒狀腌好）、生姜數(shù)片。薏仁、扁豆、陳皮洗凈略浸泡;冬菇洗凈，泡發(fā)切粒;荷葉洗凈，剪成塊;冬瓜洗凈后用湯匙把冬瓜瓤挖出，約可放3碗水。把全部材料放進(jìn)冬瓜里，倒入水，將滿時用保鮮膜封好。鍋里倒入清水，鍋內(nèi)架一只小碗，把封好的冬瓜放在小碗上，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火再煮2～3個小時。用筷子戳一下冬瓜
文萃報·周二版 2019年25期2019-09-10
- 常喝兩道粥 化解“三高”憂
第一道粥是甜粥，薏仁山楂粥。選薏仁 100克，放水熬熟。然后取山楂 6枚，洗凈去核，切塊后放入粥中再熬 5分鐘即可。第二道粥是咸粥，冬瓜粥。選鮮冬瓜 100克或冬瓜籽 15克、大米 100克、生薏仁 50克。做這道粥時，如果用鮮冬瓜，只要將瓜皮上的白霜洗掉就行了，不要把皮切掉。煮粥時，把冬瓜連皮切成薄片，大米淘凈，加上適量的水煮成粥即可。可以根據(jù)自己的口味稍加點(diǎn)鹽。（摘自《快樂老人報》2019年 4月 8日）
特別健康·下半月 2019年6期2019-08-01
- 原料粉碎粒度對薏仁乳品質(zhì)特性的影響
陽550025）薏仁米（coix seed），又名薏苡仁，薏米，為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食品[1]，是具有很高食用藥用價值的藥食同源植物品種之一[2]，它含有碳水化合物65%，蛋白質(zhì)14%，脂肪5%[3]。富含人體所需微量元素及多種活性功能成分如薏苡酸、薏仁素、薏苡仁酯、薏仁多糖以及特有的三萜類化合物、甾醇類化合物和生物堿等營養(yǎng)成分[4]。作為谷物飲料的薏仁乳，是以水為分散介質(zhì)，碳水化合物、蛋白質(zhì)和油脂為主要分散相的宏觀分散體系，具有熱力學(xué)不穩(wěn)定性，加熱或長時間放置后
食品研究與開發(fā) 2019年9期2019-04-28
- Literal translation vs Free translation
e【作者簡介】陳薏仁，杭州師范大學(xué)。There is no doubt that Chinese and Western cultures have great difference in their way of thinking and language expression. So， English translation has become a bridge to solve the cultural exchange. However， the
校園英語·下旬 2018年9期2018-11-26
- Do you have stereotyping glasses？
n【作者簡介】陳薏仁，杭州師范大學(xué)。I once read in an article：“ Heaven is a place with an American house， Chinese food， British police， a German car， and French art. Hell is a place with a Japanese house， British food， German art， and a French car.
校園英語·上旬 2018年10期2018-10-25
- 夏季濕熱，飲食來幫忙
熱作用的食物，如薏仁、茯苓、蓮子、赤豆、蠶豆、綠豆、苦瓜、鯽魚、芹菜、蓮藕、空心菜等。平時可多喝粥調(diào)理脾胃，如綠豆粥、荷葉粥、赤小豆粥等，以方便體內(nèi)濕熱的排泄。薏仁又名薏苡仁、薏米、六谷米、五谷米等，它有“生命健康之友”的贊譽(yù)，在日本更被列為防癌食品。因此，薏仁的身價很高。薏仁作為一種藥食兩用的中藥，有其悠久的歷史，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中即有記載。其性味甘、淡、涼，入脾、肺、腎經(jīng)，有利水滲濕、除痹消熱、排膿、健脾止瀉之功；臨床上常用來治療諸如脾虛泄瀉、濕痹、
幸?！そ】蛋?2018年7期2018-08-27
- 夏季濕熱，飲食來幫忙
熱作用的食物，如薏仁、茯苓、蓮子、赤豆、蠶豆、綠豆、苦瓜、鯽魚、芹菜、蓮藕、空心菜等。平時可多喝粥調(diào)理脾胃，如綠豆粥、荷葉粥、赤小豆粥等，以方便體內(nèi)濕熱的排泄。薏仁又名薏苡仁、薏米、六谷米、五谷米等，它有“生命健康之友”的贊譽(yù)，在日本更被列為防癌食品。因此，薏仁的身價很高。薏仁作為一種藥食兩用的中藥，有其悠久的歷史，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中即有記載。其性味甘、淡、涼，入脾、肺、腎經(jīng)，有利水滲濕、除痹消熱、排膿、健脾止瀉之功；臨床上常用來治療諸如脾虛泄瀉、濕痹、
幸福 2018年21期2018-08-04
- 基于SPME-GC-MS和電子鼻分析方法分析薏仁飲料貯藏過程風(fēng)味化合物變化
都有種植[1]。薏仁飲料是以薏仁為原料制得的一種谷物飲料，薏苡仁含有豐富的脂肪酸，主要為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸[2]，受到氧氣、溫度、光、熱、微生物等作用在貯藏過程中發(fā)生水解或氧化產(chǎn)生氫過氧化物進(jìn)一步分解為醛、酮、酸等化合物[3]，從而導(dǎo)致薏仁飲料“苦哈味”的產(chǎn)生，嚴(yán)重影響其產(chǎn)品感官品質(zhì)及商品價值[4]。飲料揮發(fā)性化合物的種類和含量是評價其風(fēng)味品質(zhì)的重要指標(biāo)。近年來，氣相色譜-質(zhì)譜（gas chromatography-mass spectrometr
食品科學(xué) 2018年14期2018-07-24
- 薏仁播后苗前和苗后除草劑的篩選
的]篩選適宜防治薏仁田雜草且對薏仁安全的除草劑。[方法]采用田間小區(qū)試驗(yàn)，研究了5種播后苗前封閉除草劑、4種苗后莖葉除草劑對薏仁田雜草防除效果和薏仁生長的安全性。[結(jié)果]播后苗前封閉防治雜草使用40%丁草胺·噁草酮乳油，使用劑量為2 000 mL/hm2；苗后莖葉處理使用2.5%五氟磺草胺油懸浮劑，使用劑量為4 000 mL/hm2。采用這2種藥劑防治薏仁雜草效果明顯且能保證薏仁安全生長。[結(jié)論]該試驗(yàn)結(jié)果為薏仁田雜草防控提供了參考。關(guān)鍵詞 薏仁；除草劑；
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年15期2018-05-14
- 興仁薏仁米 綠色好品質(zhì)
薏仁米是我國古老的藥食兩用食品之一。貴州省興仁縣是名副其實(shí)的薏仁米之鄉(xiāng)，這里種植薏仁米已經(jīng)有400多年的歷史，也是小白殼薏仁米的原種地。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，使其所產(chǎn)的薏仁米具有色白、飽滿、富含蛋白質(zhì)等特點(diǎn)，藥用價值和食用價值極高。薏仁米產(chǎn)業(yè)的中心在黔西南州興仁、安龍兩縣，興仁縣被國家糧食行業(yè)協(xié)會授予“中國薏仁之鄉(xiāng)”稱號，被國家工商行政管理總局授予“興仁薏仁”地理保護(hù)商標(biāo)，被國家質(zhì)監(jiān)總局授予“興仁薏仁”產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志，獲得了貴州省農(nóng)委頒發(fā)的“無公害農(nóng)產(chǎn)品
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年8期2018-03-27
- 不同抗脂氧化處理薏仁露飲料品質(zhì)風(fēng)味分析
550025）薏仁露飲料是以薏仁（Coix lacryma-jobi L.）為原料制得的一種飲料。研究表明，薏仁中含有豐富的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸[1]，它們是薏仁露飲料中的主要功能成分之一，在抑制癌細(xì)胞生長等方面具有重要價值[2]，薏仁脂中的不飽和脂肪酸含有雙鍵，在日常貯存條件下易發(fā)生自動氧化，是脂肪氧化變質(zhì)的主要因素[3]。薏仁露飲料中的脂肪發(fā)生氧化分解，使其原有風(fēng)味口感完全喪失，營養(yǎng)成分被破壞，甚至產(chǎn)生有毒的醛類和酮類化合物[4]，導(dǎo)致酸敗并產(chǎn)
食品科學(xué) 2018年5期2018-03-20
- 巧食薏仁治小病
陳其華薏仁是常見的藥食同源食物，有多種保健治病的功效，一般人群均可食用，尤其適宜多濕地區(qū)及關(guān)節(jié)炎、肢體浮腫、腳氣病、肥胖等人群。推薦薏仁的4個小驗(yàn)方，幫您祛病健體。病后調(diào)理——薏仁紅棗小米粥驗(yàn)方：取薏仁、紅棗、小米各50克，加水煮成粥，空腹食用，每日1次。病后術(shù)后，人體較為虛弱，應(yīng)該調(diào)養(yǎng)身體、適當(dāng)滋補(bǔ)。俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，食物中的營養(yǎng)素更容易被人體消化吸收，應(yīng)先以流質(zhì)或半流質(zhì)的食物來調(diào)理脾胃，再逐漸增加營養(yǎng)，恢復(fù)元?dú)?。方中?span id="j5i0abt0b" class="hl">薏仁性味甘淡，微寒，歸脾、肺
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2018年2期2018-02-09
- 藥膳房
可販賣和食用。）薏仁鮑魚煲原料：小鮑魚10只，薏仁100克，火腿，淀粉、高湯、鹽各適量。制法：1.鮑魚打花刀，加入高湯、火腿，用小火煨10分鐘。2.薏仁加入鹽，用高壓鍋燉熟。3.將薏仁加入鮑魚中，調(diào)好味，水淀粉勾芡即可。詹醫(yī)師語錄：鮑魚可以清熱明目，含有高蛋白，吃多了難以消化，加入健脾化濕的薏仁，可以幫助消化。
健康博覽 2018年6期2018-01-03
- 薏仁美白潤膚乳制備工藝的研究
350005）薏仁美白潤膚乳制備工藝的研究于玲（福建省輕工業(yè)研究所，福建 福州 350005）采用復(fù)合酶提取薏仁的有效成分生產(chǎn)薏仁美白潤膚乳，對生產(chǎn)工藝中的不同乳化時間、乳化溫度以及攪拌速度等條件進(jìn)行優(yōu)化。通過正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化Span-60、Tween-60和單硬脂酸甘油酯3種乳化劑的最優(yōu)配比。結(jié)果表明，薏仁美白潤膚乳的最佳生產(chǎn)工藝條件為：乳化時間50min，乳化溫度85℃，攪拌速度300 r/min；3種乳化劑配比（摩爾比）：單硬脂酸甘油酯:Span-60
福建輕紡 2017年10期2017-10-23
- 老抽筋喝白芍甘草湯
攣均有緩解作用。薏仁粥 薏仁50克，加適量水煮成粥。薏仁味甘淡，性微寒，有清熱、祛濕、除痹等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中有薏仁“主筋急，拘攣不可屈伸”的記載。薏仁提取成分對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，同時還具有鎮(zhèn)痛、抗炎、解熱的功效。所以，薏仁對某些肌肉痙攣者有一定效果，尤適用于夜間頻頻出現(xiàn)腿抽筋的中老年人，此類患者多為體質(zhì)虛衰、肌表經(jīng)絡(luò)受邪所致，薏仁可有效緩解癥狀。此外，薏仁副作用小，可長期服用，每周可服2～3次，除單獨(dú)熬粥、做湯外，也可以和大米等一起煮食。
戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2017年10期2017-10-17
- 老抽筋喝白芍甘草湯
攣均有緩解作用。薏仁粥 薏仁50克，加適量水煮成粥。薏仁味甘淡，性微寒，有清熱、祛濕、除痹等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中有薏仁“主筋急，拘攣不可屈伸”的記載。薏仁提取成分對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，同時還具有鎮(zhèn)痛、抗炎、解熱的功效。所以，薏仁對某些肌肉痙攣者有一定效果，尤適用于夜間頻頻出現(xiàn)腿抽筋的中老年人，此類患者多為體質(zhì)虛衰、肌表經(jīng)絡(luò)受邪所致，薏仁可有效緩解癥狀。此外，薏仁副作用小，可長期服用，每周可服2～3次，除單獨(dú)熬粥、做湯外，也可以和大米等一起煮食。
戀愛婚姻家庭 2017年30期2017-10-17
- 菊花烏雞蠱/醋泡花生
，野菊花10克，薏仁20克，淮山藥10克，姜、火腿、黃酒、鹽各適量。制法：1.薏仁洗凈，放水中浸泡2小時。2.烏雞切塊，然后過沸水。3.將汆過水的烏雞塊加入鹽、姜、火腿片、黃酒、水，燉20分鐘左右。4.將烏雞湯及野菊花、薏仁、淮山藥等一同裝入燉盅里，放進(jìn)蒸箱蒸40分鐘后，用鹽調(diào)味即可。詹醫(yī)師語錄：菊花清新降火，生津止渴，將烏雞和菊花一起燉煮，既去除煲中的油膩而又保留了萊的營養(yǎng)成分，加入薏仁和淮山藥，增加了健脾開胃的效果。不過菊花性微寒，長期服用或用量過大，
健康博覽 2017年6期2017-09-23
- 魚米之鄉(xiāng)
原料：鰣魚1條，薏仁50克，桂花10克，姜片、料酒、鹽各適量。制法：1.薏仁加姜片，煮熟。2.鰣魚洗凈后剖開，加入料酒、姜、鹽。3.將薏仁撒于鰣魚之上，蒸熟即可。詹醫(yī)師語錄由于鰣魚鱗片宮含脂肪，故烹調(diào)加工時不去鱗，以增加魚體的香味。蒸食鰣魚以補(bǔ)虛為主，加上薏仁健脾，所以是補(bǔ)益氣血的好菜。氣虛體質(zhì)、血虛體質(zhì)的人不妨一試。石斛蓮子粥原料：原料：鮮石斛5克，蓮子10克，紅棗15枚，粳米50克。制法：1.蓮子沸水泡2小時，煮20分鐘。2.石斛加水煎20分鐘，取汁約
健康博覽 2017年4期2017-09-19
- 薏仁谷初加工產(chǎn)品重金屬增量污染剖析
561000)薏仁谷初加工產(chǎn)品重金屬增量污染剖析涂 鴻1秦禮康1梁藝馨2楊先龍3(貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院1，貴陽 550025) (貴州省出入境檢驗(yàn)檢疫局2，貴陽 550081) (貴州鑫龍食品開發(fā)有限公司3，安順 561000)對產(chǎn)自貴州的小粒薏仁谷和老撾的大粒薏仁谷及其初加工產(chǎn)品中重金屬含量進(jìn)行檢測及對比。結(jié)果表明，薏仁谷初加工產(chǎn)品的重金屬污染增幅較大。經(jīng)單項(xiàng)污染指數(shù)評價，薏仁谷及初加工產(chǎn)品中As、Pb、Cd和Hg除小薏仁糠Pb外均低于0.7，屬
中國糧油學(xué)報 2017年6期2017-07-19
- 老抽筋喝白芍甘草湯
有緩解作用。2.薏仁粥薏仁50克，加適量水煮成粥。薏仁味甘淡，性微寒，有清熱、祛濕、除痹等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》中有薏仁“主筋急拘攣，不可屈伸”的記載。藥理研究表明，薏仁提取成分對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，同時還具有鎮(zhèn)痛、抗炎、解熱的功效。所以，薏仁對某些肌肉痙攣者有一定效果，尤適用于夜間頻頻出現(xiàn)腿抽筋的中老年人，此類患者多為體質(zhì)虛衰、肌表經(jīng)絡(luò)受邪所致，薏仁可有效緩解癥狀。此外，薏仁副作用小，可長期服用，每周可服2～3次，除單獨(dú)熬粥、做湯外，也可以和大米
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2017年7期2017-07-16
- 這幾款食物可祛濕
排毒的作用。2.薏仁。薏仁不僅可以祛濕，而且還可以促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)和水分的代謝，發(fā)揮消腫利尿的作用。薏仁是很好的祛濕食物，有利于改善水腫型肥胖。如果覺得薏仁做起來比較麻煩，可以買一些紅豆薏仁粉，既有利于排濕，也對女性的皮膚有很大好處。3.地瓜。地瓜在農(nóng)村是很常見的一種東西，吃法有很多種，可以蒸著吃也可以烤著吃。地瓜富含纖維，可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助消化食物。此外，還可以吃小米、胡蘿卜、山藥等食物。建議每晚用熱水泡腳，如果腳容易涼可以穿上寬松舒適的睡眠襪子。
伴侶 2017年7期2017-07-11
- 薏米適合夏天吃，教你火眼金睛識別食療薏仁米|同步收聽
火眼金睛識別食療薏仁米來自醫(yī)食參考00：0005：42點(diǎn)擊上方綠標(biāo)即可收聽主播叮叮噹朗讀音頻文/王濰青（營養(yǎng)師）中醫(yī)認(rèn)為，薏米有利水消腫，健脾祛濕，清熱排膿等食療作用，且對皮膚也有不錯的美容功效，例如可輔助消除各類臉部斑痕、皮膚粗糙、痤瘡等。薏仁中所含的淀粉易溶于水，容易消化吸收，是老弱病者增進(jìn)食欲的滋補(bǔ)品。其湯煮后清澈，可作為夏季消暑的清涼飲料。近幾年外國媒體也報道說薏仁米可以控制癌癥，對糖尿病、前列腺肥大等均有一定效果。大薏仁小薏仁經(jīng)常往返超市各食品專
醫(yī)食參考 2017年6期2017-06-30
- 興仁縣薏仁主要病蟲害及防治技術(shù)
華摘 要：為探索薏仁病蟲害防控技術(shù)，筆者通過近幾年對薏仁病蟲種類的調(diào)查及防治工作經(jīng)驗(yàn)，編寫了薏仁病蟲害防治技術(shù)措施，以供興仁縣薏仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)用。關(guān)鍵詞：薏仁；病蟲；防治中圖分類號：S519 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432125薏仁屬糧谷類作物，由于具有豐富的營養(yǎng)價值及藥用價值，目前已發(fā)展成為興仁縣的主要經(jīng)濟(jì)作物，種植面積逐年增大，種植區(qū)域幾乎覆蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著薏仁產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，發(fā)生在薏仁上的病蟲害種類逐漸增多，危害
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2017年8期2017-05-20
- 春季養(yǎng)生藥湯兩款
虛內(nèi)熱者不宜）。薏仁豬腳湯用料：干凈豬腳一只（約500克），薏仁30克，黃酒、姜塊、鹽、醬油各適量。做法：薏仁碾碎，豬腳洗凈、剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時；待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、胡椒粉調(diào)味即可。功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝。
飲食科學(xué) 2017年5期2017-05-20
- 黔西南州：薏仁串起脫貧產(chǎn)業(yè)鏈
，貴州省黔西南州薏仁種植面積達(dá)60萬畝，總產(chǎn)量達(dá)15萬噸，薏仁原料市場份額占全國70%。特別值得一提的是，黔西南州在薏仁的產(chǎn)業(yè)鏈延長中帶動貧困戶脫貧，讓貧困村、貧困戶分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。數(shù)據(jù)顯示，在2011年至2015年間，黔西南州累計實(shí)現(xiàn)65.95萬人脫貧。薏仁喜獲豐收（楊函祥 攝）產(chǎn)業(yè)選擇基礎(chǔ)好黔西南州是我國薏仁的主產(chǎn)區(qū)，規(guī)模化種植已有上百年歷史。近年來，隨著黔西南州政府對小雜糧的重視，薏仁產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，逐步發(fā)展成為黔西南州重要的支柱產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢
發(fā)明與創(chuàng)新·大科技 2017年5期2017-05-16
- 黔西南州：薏仁串起脫貧產(chǎn)業(yè)鏈
秦志偉黔西南州：薏仁串起脫貧產(chǎn)業(yè)鏈文/秦志偉▲貴州薏仁品質(zhì)優(yōu)良(圖/貴州日報)前段時間，農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院扶貧辦在全國產(chǎn)業(yè)扶貧（貴州黔西南）現(xiàn)場會上發(fā)布消息稱，截至2016年底，貴州省黔西南州薏仁種植面積達(dá)60萬畝，總產(chǎn)量達(dá)15萬噸，薏仁原料市場份額占全國70%。特別值得一提的是，黔西南州在薏仁的產(chǎn)業(yè)鏈延長中帶動貧困戶脫貧，讓貧困村、貧困戶分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。數(shù)據(jù)顯示，在2011年至2015年間，黔西南州累計實(shí)現(xiàn)65.95萬人脫貧。產(chǎn)業(yè)選擇基礎(chǔ)好黔西南州是我國
發(fā)明與創(chuàng)新 2017年17期2017-05-15
- 黔西南小薏仁串起脫貧產(chǎn)業(yè)鏈
，黔西南州把發(fā)展薏仁作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)“薏仁精米”“薏仁精油”“薏仁化妝品”等6大系列20多種產(chǎn)品。如今已成為全國最大的薏仁加工集散地，一二三產(chǎn)融合發(fā)展的鏈條正在形成。黔西南通過建立薏仁生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)，安置易地扶貧搬遷移民2.3萬人，發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)15萬人，實(shí)現(xiàn)就地城鎮(zhèn)化2.3萬人。
當(dāng)代貴州 2017年7期2017-04-11
- 響應(yīng)面優(yōu)化山楂薏仁復(fù)合攪拌型酸奶發(fā)酵工藝
）響應(yīng)面優(yōu)化山楂薏仁復(fù)合攪拌型酸奶發(fā)酵工藝譚屬瓊，謝勇武（福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院，福建泉州 362332）選擇營養(yǎng)價值高的薏仁和藥食價值高的山楂為材料，將復(fù)原乳、白砂糖以及發(fā)酵劑按照一定的比例調(diào)制而成的酸性奶制品。在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再用響應(yīng)面實(shí)驗(yàn)優(yōu)化山楂薏仁復(fù)合攪拌型酸奶的最佳制備工藝。結(jié)果表明：奶粉與純凈水的比例為1∶6，山楂的添加量為5.18%，薏仁的添加量為1.02%，白砂糖的添加量為5.08%，菌種的接種量為0.13%（均為質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同），
中國乳品工業(yè) 2017年2期2017-03-28
- 老抽筋喝白芍甘草湯
有緩解作用。2.薏仁粥薏仁50克，加適量水煮成粥。薏仁味甘淡，性微寒，有清熱、祛濕、除痹等功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》中有薏仁“主筋急拘攣，不可屈伸”的記載。藥理研究表明，薏仁提取成分對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，同時還具有鎮(zhèn)痛、抗炎、解熱的功效。所以，薏仁對某些肌肉痙攣者有一定效果，尤適用于夜間頻頻出現(xiàn)腿抽筋的中老年人，此類患者多為體質(zhì)虛衰、肌表經(jīng)絡(luò)受邪所致，薏仁可有效緩解癥狀。此外，薏仁副作用小，可長期服用，每周可服2～3次，除單獨(dú)熬粥、做湯外，也可以和大米
家庭醫(yī)藥 2017年14期2017-03-25
- 荸薺薏仁粥預(yù)防腦中風(fēng)
1)單方驗(yàn)法荸薺薏仁粥預(yù)防腦中風(fēng)董一璇(海軍青島第二療養(yǎng)院，山東 青島 266071)組成：荸薺50 g,薏苡仁30 g,糙米50 g。做法：將荸薺洗凈、去皮、拍碎，薏苡仁、糙米洗凈浸泡3 h,一起煮粥，即可食用。荸薺清熱生津、開胃消食、潤燥化痰、清音明目、利尿、降血壓；薏苡仁含有豐富的水溶性纖維素，可降低腸道對脂肪的吸收率，進(jìn)而降低血脂肪。荸薺薏仁粥可預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。2016-11-24)
中國民間療法 2017年8期2017-01-15
- 輕身益氣道理在此
本草經(jīng)》中記載了薏仁“久服輕身益氣”開始，之后歷代的藥學(xué)經(jīng)書無一不提及薏仁對各種病癥的療效。而近年所有論及生機(jī)飲食或中藥學(xué)之書籍也大都對于薏仁能夠鎮(zhèn)痛、治療風(fēng)濕痛、肩痛等各種疼痛，以及對于肝病、腎臟病、皮膚病、婦科疾病等的療效多所著墨，可以說幾乎對于所有的病癥都有幫助。近代關(guān)于薏仁的研究，又進(jìn)一步證實(shí)它能夠治療扁平疣及具抗癌功效。經(jīng)過科學(xué)的成分分析比較，薏仁所含的蛋白質(zhì)為禾科植物種子中最高，并且其碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B1、B2、E等亦均有普通白米的數(shù)
飲食保健 2016年19期2016-12-05
- 濱州芝麻酥糖新產(chǎn)品紅豆薏仁酥糖的研制
麻酥糖新產(chǎn)品紅豆薏仁酥糖的研制郭宗明1，高慧萍2，李英1（1.煙臺南山學(xué)院，山東煙臺265713；2.濱州綠洲食品有限公司，山東濱州256000）針對濱州芝麻酥糖產(chǎn)品類型單一，糖和脂肪含量過高等不足的問題，研制了具有營養(yǎng)與保健功能的紅豆薏仁酥糖。通過正交試驗(yàn)和感官評價方法得到紅豆薏仁酥糖的最佳配比為A1B2C2D2，即芝麻2份，紅豆2份，薏仁2份，糖4份。新產(chǎn)品的營養(yǎng)成分測定結(jié)果為：糖44.74%，脂肪14.47%，蛋白質(zhì)5.62%，水分1.96%。紅豆薏
食品研究與開發(fā) 2016年17期2016-10-18
- 夏季濕熱，飲食來幫忙
熱作用的食物，如薏仁、茯苓、蓮子、赤豆、蠶豆、綠豆、苦瓜、鯽魚、芹菜、蓮藕、空心菜等。平時可多喝粥調(diào)理脾胃，如綠豆粥、荷葉粥、赤小豆粥等，以方便體內(nèi)濕熱的排泄。薏仁又名薏苡仁、薏米、六谷米、五谷米等，它有“生命健康之友”的贊譽(yù)，在日本更被列為防癌食品。因此，薏仁的身價很高。薏仁作為一種藥食兩用的中藥，有其悠久的歷史，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中即有記載。其性味甘、淡、涼，入脾、肺、腎經(jīng)，有利水滲濕、除痹消熱、排膿、健脾止瀉之功；臨床上常用來治療諸如脾虛泄瀉、濕痹、
飲食科學(xué) 2016年6期2016-07-06
- 孕婦吃薏仁，容易滑胎？
問：我很喜歡吃薏仁，尤其喜歡把它跟紅豆煮在一起。最近我發(fā)現(xiàn)自己懷孕了，朋友告訴我說不能再吃薏仁。孕婦不能吃薏仁嗎？會導(dǎo)致滑胎嗎？答：口感滑順、滋味甜膩的薏仁不僅好吃，還有美白、消水腫功效，是許多人喜愛的甜食之一。但有人疑問，孕婦吃薏仁是否容易滑胎。對此，專家表示，孕婦若在懷孕期間大量、連續(xù)性地食用薏仁，不排除有滑胎的可能，建議孕婦吃薏仁前，最好還是先詢問醫(yī)師。一、薏仁健運(yùn)脾胃、消水腫，孕婦食用恐宮縮中醫(yī)認(rèn)為薏仁屬于性質(zhì)溫和的用藥，有利水滲濕、健脾除痹的功效
伴侶 2016年6期2016-06-07
- 薏仁的成分及其深加工研究進(jìn)展
漢430068）薏仁的成分及其深加工研究進(jìn)展梅朝陽，朱正軍，陳茂彬（湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院，工業(yè)發(fā)酵湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心，湖北武漢430068）薏仁作為一種富含蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分的谷類作物，在我國部分省市均有種植，有研究表明，薏仁中所含有的多種有效成分具有一定的抗癌、抗腫瘤作用。我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為將薏仁作為滋補(bǔ)身體的優(yōu)良食材，其具有消炎陣痛、補(bǔ)脾祛濕、利水消腫等功效。在現(xiàn)代食品行業(yè)中，薏仁多被作為飲料及保健酒的釀制原料進(jìn)行研究及開發(fā)，對薏仁的成分及深加工
釀酒科技 2016年11期2016-03-27
- 日本娥佩蘭薏仁化妝水陷“召回門”
?日本娥佩蘭薏仁化妝水陷“召回門”因眾多網(wǎng)絡(luò)美妝博主強(qiáng)烈推薦而備受年輕消費(fèi)者喜愛的Naturie imju薏仁化妝水陷入“召回門”。1月27日，記者獲悉，霸占美妝各大榜單化妝水品類前三的日本產(chǎn)品Naturie imju薏仁化妝水宣稱因誤用洗發(fā)水成分，緊急召回指定批次的問題產(chǎn)品。日本FindJapan株式會社官方微博發(fā)文稱，imju公司宣布召回的部分Naturie imju薏仁化妝水會導(dǎo)致消費(fèi)者使用時出現(xiàn)“化妝水起泡”和“使用感不同”的問題。召回產(chǎn)品的批次分
廣西質(zhì)量監(jiān)督導(dǎo)報 2016年2期2016-03-17
- 模糊綜合評判法在薏仁酸奶感官評價中的應(yīng)用
模糊綜合評判法在薏仁酸奶感官評價中的應(yīng)用李超敏1，趙永敢1，王丹2（1.漯河醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校食品工程系，河南漯河462002；2.漯河醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校藥學(xué)系，河南漯河462002）選取薏仁、鮮奶為主要原料，制備一種藥食兼?zhèn)涞墓任锼崮?，將正交試?yàn)和模糊數(shù)學(xué)法結(jié)合對制備的薏仁酸奶進(jìn)行綜合感官評價。結(jié)果表明：薏仁液添加量為3%、蔗糖添加量為6%、菌種比例為1∶1、發(fā)酵溫度為43℃時制得的酸奶風(fēng)味最佳，是一種值得開發(fā)應(yīng)用的新型谷物酸奶。薏仁；酸奶；正交試驗(yàn)；模糊數(shù)
食品研究與開發(fā) 2015年5期2015-12-27
- 薏仁的神奇功效
章潔瓊薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁。種仁呈橢圓球或圓球形，形似珍珠，表面白色或黃白色，基部較寬而略平，頂端鈍圓，側(cè)面有一條粗糙的較為明顯的褐色縱溝。米仁質(zhì)地堅硬，破開后，內(nèi)部為白色，有粉性。薏仁是藥食兩用作物，有著多種神奇功效，被譽(yù)為“禾本科植物之王”、“生命健康之禾”。大詩人陸游對薏仁情有獨(dú)鐘，他的《薏苡》詩云：“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如芡實(shí)白如玉，滑欲流
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年39期2015-10-31
- 確保薏仁產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃取得實(shí)效
國內(nèi)外專家學(xué)者對薏仁的研究更加深入和廣泛，薏苡種植、產(chǎn)品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到快速發(fā)展。貴州是我國薏苡的主產(chǎn)區(qū)之一，其種植面積、產(chǎn)量均居全國第一，興仁縣是全國乃至東南亞地區(qū)的薏仁加工銷售集散地。薏仁產(chǎn)業(yè)的提升對促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。為促進(jìn)貴州省薏仁產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，貴州省人民政府批轉(zhuǎn)了省農(nóng)委編制的《貴州薏仁產(chǎn)業(yè)提升三年行動計劃》，我們一定要堅定信心，狠抓落實(shí)，確保取得實(shí)效。充分認(rèn)識貴州省薏仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和特點(diǎn)，堅定發(fā)展的信心和決
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年39期2015-10-31
- 興仁薏仁闖天下
，剛剛落成的中國薏仁米文化展示中心引人注目。游走其內(nèi)，先進(jìn)的3D視頻展示及環(huán)形墻上詳盡的文字圖片資料，讓人對該縣快速發(fā)展的薏仁米產(chǎn)業(yè)和未來前景印象深刻。言及產(chǎn)業(yè)前景，一年前到興仁縣投資的貴州泛亞集團(tuán)董事長田亞意氣風(fēng)發(fā)。目前該集團(tuán)占地1萬平方米的中國薏仁米文化展示中心初步建成，已完成產(chǎn)業(yè)投資兩億元。集團(tuán)生產(chǎn)的薏仁飲料即將上市出售。在縣城東郊的陸關(guān)工業(yè)園區(qū)，由貴州薏仁集團(tuán)生產(chǎn)的各類薏仁糕點(diǎn)、糖果、沖劑以及黃金薏仁米、黑薏米、紅薏米等產(chǎn)品讓人耳目一新。作為全國首
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年39期2015-10-31
- 綠色興仁生態(tài)薏仁
曾詩淇“興仁薏仁米”在興仁有四百多年的種植傳統(tǒng)。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，興仁縣已經(jīng)成為中國最大的薏仁產(chǎn)地和東南亞最大的薏仁種植、加工和銷售中心。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，興仁縣薏仁種植面積不斷擴(kuò)大，薏仁產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展為當(dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。從2012年的15萬畝到2015年計劃種植30萬畝，帶動了周邊安順、六盤水、畢節(jié)、黔東南等地薏仁的發(fā)展。2011年興仁縣獲得“興仁薏仁”地理保護(hù)商標(biāo)；2012年又被國家糧食協(xié)會授予“中國薏仁米之鄉(xiāng)”的殊榮。政策扶持
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年39期2015-10-31
- 中國薏仁米之鄉(xiāng)
縣也被譽(yù)為“中國薏仁米之鄉(xiāng)”。純凈的自然生態(tài)環(huán)境讓百姓怡然自得、長壽健康，使興仁成為遠(yuǎn)近聞名的長壽之鄉(xiāng)。近年來，興仁縣投入資金9億多元，規(guī)劃建設(shè)了興仁薏仁現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，把薏仁產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、民族風(fēng)情、養(yǎng)生服務(wù)有機(jī)結(jié)合起來，第一產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益從一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)的簡單疊加向乘積裂變式突飛猛進(jìn)。endprint
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年39期2015-10-31
- 小小薏仁米如何做成大產(chǎn)業(yè)
告語說興仁縣要把薏仁做成 200億元的產(chǎn)業(yè)！薏仁被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”，屬于“小雜糧”，是一年生草本植物，又稱薏米、六谷米等，擁有極高的營養(yǎng)價值和藥用價值。興仁地處貴州西南部、黔西南州中部，是滇、黔、桂三省區(qū)接合部的中心樞紐。全縣轄 11個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和 4個街道，總?cè)丝?54.2萬?？h委宣傳部部長周國輝告訴記者，2013年以來，興仁把薏仁產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、打造優(yōu)勢品牌，縣委、縣政府全力扶持薏仁產(chǎn)業(yè)。2015年種植薏仁達(dá) 30萬畝，未來將達(dá)
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·A版 2015年7期2015-05-30
- 肺虛咳嗽，喝豬肺薏仁粥
個小方子——豬肺薏仁粥，吃一段時間看看。豬肺薏仁粥的具體做法是：豬肺一個，薏仁60克，將豬肺反復(fù)洗凈，放入鍋中，煮至七成熟，撈出，切丁。薏仁洗凈加入到豬肺湯中，煮至半熟時加入豬肺，繼續(xù)熬成粥。中醫(yī)講“以臟補(bǔ)臟”，豬肺有補(bǔ)肺止咳的功效，能治療肺虛咳嗽；薏仁起輔佐的作用，能清肺、利濕、祛虛熱，與豬肺配合，治療肺虛熱咳嗽效果極佳。小剛回去后，連著吃了七八個豬肺，再也不咳嗽了，高興地打電話來表示感謝，還邀請我吃大餐。我笑著嚇唬他，還喝酒亂吃，再感冒咳嗽我可不管了，
戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2015年5期2015-05-14
- 薏仁山藥粥促食欲
王新志薏仁是我每天必吃的食物，只要我在家吃晚飯，必定會用薏仁煮粥喝。《本草綱目》認(rèn)為，薏仁藥性平和，有滲濕、健脾兩大功能。它不但能治小便不利、濕滯痹痛等病證，還能健脾止遺、排膿消痛。薏仁還有一大好處，滲而不峻，補(bǔ)而不膩。但是，因?yàn)樗幜途彛屹|(zhì)地較重，所以用量要多于其他的藥。在我看來，吃薏仁，要當(dāng)作洗臉?biāo)⒀酪粯?，是每天的必需，對全家人的脾胃健康都非常有利。以前我?jīng)常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次，我看到書上說，熬薏仁粥時加一些山藥效果會更好，于是我就加
決策探索 2014年19期2014-10-28
- 綠豆薏仁 炎炎夏日的補(bǔ)品
舒緩，又命我只吃薏仁，其他葷腥油膩一概禁絕，才終于搞定，恢復(fù)了該有的樣子。每當(dāng)有人過敏，我就說吃薏仁，只可惜，沒有人真信或照做，因?yàn)檫@家常雜糧，無味無氣，軟綿綿的，誰都不信這會有療效。當(dāng)年遍覽古代醫(yī)案與藥草方劑學(xué)，讓我明白了一件事，知識，永遠(yuǎn)無窮盡，而病歷是所有從事醫(yī)療工作者最好的老師。久病成良醫(yī)，說的是至高無上的經(jīng)驗(yàn)法則。童年時期，物資匱乏，家家戶戶都很珍惜資源，到了沒有冷氣與電扇的夏季，唯一的解暑圣品，便是放進(jìn)一個大冰塊的綠豆湯，由于價廉物美又容易充饑
看世界 2014年9期2014-05-15
- 紅豆薏仁凝固型酸奶的研制
因此它還能補(bǔ)心。薏仁，可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏仁中的硒元素有防癌的作用[1]。健康人常吃薏仁，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病機(jī)會。薏仁中還含有維生素E，可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。另外，紅豆可以補(bǔ)血，薏仁則能美白，不僅能瘦身還兼具美容的功效[2]。紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分，但薏仁偏涼性，不適宜單獨(dú)長期食用，如果配合溫性的紅豆，對身體就不會造成負(fù)擔(dān)?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾
中國乳業(yè) 2014年4期2014-04-13