洗手“五步曲”，健康伴成長

毛小英

摘 要：培養(yǎng)良好的盥洗習(xí)慣，可以保障幼兒身體健康?？此坪唵味椒驳念孪椿顒訁s蘊含著很多學(xué)問。我們充分挖掘盥洗環(huán)節(jié)的教育資源，為幼兒良好洗手習(xí)慣的養(yǎng)成奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：洗手習(xí)慣;幼兒經(jīng)驗;自主管理

引言：

培養(yǎng)良好的盥洗習(xí)慣，可以保障幼兒身體健康。一日生活中，看似簡單而平凡的盥洗環(huán)節(jié)蘊含著很多的學(xué)問。但是在現(xiàn)實生活中，我們因它的重復(fù)性、頻繁性、簡單性，時常忽略它的教育價值，荒于對它的管理與經(jīng)營。自課程游戲化實施和推進(jìn)以來，我園秉承“一日活動皆是課程”的理念，充分挖掘幼兒園盥洗環(huán)節(jié)的教育資源，讓班級管理的自主權(quán)更多的回到孩子手中，促進(jìn)孩子良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，鼓勵和孩子們自覺、自愿地認(rèn)真洗手。

第一步：基于兒童視角，重構(gòu)經(jīng)驗，讓孩子愿意做

現(xiàn)場：在班級的日常，很多孩子不喜歡洗手。據(jù)調(diào)查后了解到，便后經(jīng)成人提醒洗手的孩子占42 %;便前不洗手的占100%。即便是被告知手臟時也是不情愿的進(jìn)入盥洗室，打開水龍頭馬馬虎虎沖淋一下，不專心。洗手用時一般為10秒鐘，最短的是5秒鐘。

思與行：兒童學(xué)習(xí)的方式多種多樣，對世界有獨特的看法，他們的精神世界的豐滿程度，都是成人忘塵莫及的。所以，我們要和孩子們一起學(xué)習(xí)，逐漸走進(jìn)孩子的精神世界，發(fā)現(xiàn)他們“不喜歡洗手”背后的秘密。于是我們和孩子們一起聊聊不喜歡洗手的原因，以孩子的視角講述了他們心中的困惑。

有的說：“每時每刻都要洗手，真的很煩哎！”

有的說：“在吃飯前，媽媽一定要讓我洗手，可是我用勺子吃飯，手怎么會臟呢？ ”

有的說：“小便過后就是玩游戲，不吃東西就不用洗手啦?！?… …

“一點都不臟嘛”，是來自孩子內(nèi)心的聲音。為了讓孩子能更直觀地了解細(xì)菌的產(chǎn)生過程，我用買來了切片面包，讓不洗手的寶寶去摸一摸，然后用塑料袋密封起來。過幾天，面包上就長出灰灰的毛。孩子們頓悟：細(xì)菌真的好小，我們根本就看不到！ 那么細(xì)菌到底長啥樣呢？ 他們找來了顯微鏡一探究竟。好神奇！細(xì)菌有的像蚯蚓、波浪、太空船……孩子們把細(xì)菌都畫出來，通過《一點都不臟嘛》《細(xì)菌大作戰(zhàn)》等書籍的閱讀活動，引發(fā)對“為什么要洗手？洗手有什么好處？不洗手會如何？”等驅(qū)動性問題的思考，重構(gòu)孩子已有經(jīng)驗：“如果經(jīng)常不洗手，就會有越來越多的細(xì)菌藏在我們手心里?！泵靼琢讼词謱ι眢w的重要性，孩子自覺洗手的意識也大大增強了。

第二步：追隨兒童興趣，喚醒意識，讓孩子積極做

現(xiàn)場：“洗手的秘密”吸引了大部分孩子，他們提出了許多新的問題：“什么情況下需要洗手？我們一天要洗多少次手呢？怎么才能把手上的細(xì)菌都洗掉？洗多少時間？”為此，我們創(chuàng)設(shè)了問題箱和互動墻，希望收集孩子們真正感興趣的問題，因為只有這樣才能使孩子們積極主動地參與其中。

思與行：我們成立項目組，5名幼兒成為項目組成員。通過小記者采訪的方法進(jìn)行大調(diào)查，被訪問的對象可以是保健醫(yī)生、保育員阿姨、食堂人員。通過采訪，孩子們獲取了很多的信息：去超市或商場購物后，打掃完衛(wèi)生，摸過錢幣，使用手機(jī)、電腦、鼠標(biāo)后，接觸過扶手、門柄、電梯按鈕后;打噴嚏捂住口鼻后要洗手……看來一天中需要洗手的情況還真不少。那么，在幼兒園里我們一天大約要洗多少次手呢？為了讓孩子們能更直觀且科學(xué)地使用統(tǒng)計方法，我們準(zhǔn)備了相同規(guī)格的樂高積木供孩子們表征他們的調(diào)查結(jié)果，結(jié)果顯示我們在園洗手的次數(shù)約為10次。我們給予這樣的支持是基于對數(shù)學(xué)領(lǐng)域中統(tǒng)計核心經(jīng)驗的思考，在這個過程中孩子梳理和運用信息能力得到了培養(yǎng)，勤洗手的意識大大增強。

第三步：了解思維特點，直觀動作，讓孩子學(xué)著做

現(xiàn)場：沖洗不仔細(xì)，留有肥皂沫;不知道洗手背;涂抹肥皂前，要關(guān)掉水龍頭嗎？抹好肥皂的手再次打開水龍頭，上面就會留有肥皂沫的殘留。等手洗好關(guān)上水龍頭，手又臟了。

思與行：分析看到的實踐過程，考慮幼兒真正的需要、興趣點和可發(fā)展的空間，我們將幼兒洗手的環(huán)節(jié)進(jìn)一步細(xì)化，詳細(xì)到每一個動作，并創(chuàng)編《洗手歌》，借助視頻再現(xiàn)洗手環(huán)節(jié)，讓幼兒理解更為清晰和具體。說做一體的學(xué)習(xí)策略，讓原本“乏味”的事變得有趣起來，孩子們明確了洗手步驟，良好的洗手行為習(xí)慣在有趣的游戲活動中得到自然提升。

第四步：引發(fā)群體意識，互助合作，讓孩子自覺做

現(xiàn)場：每當(dāng)洗手時，盥洗室里就會傳來嬉笑聲、吵鬧聲、告狀聲……孩子們不是衣服袖子弄濕了，就是某某小朋友插隊了，相互推擠了，要不就是幾個人在盥洗室里玩水不出來等。教師多次引導(dǎo)教育，收效甚微。

思與行：考慮到幼兒身心發(fā)展尚不成熟，若完全放手不管，讓他們自行解決活動過程中遇到的問題，就可能會出現(xiàn)幼兒表面上理解了活動的意義及規(guī)則，而實際行動卻與之脫節(jié)，甚至出現(xiàn)脫離規(guī)范的行為。為讓孩子成為“洗手”活動的決策者，“賦權(quán)”讓他們主宰自己的活動，我們鼓勵過“小組會議桌”的形式，共同討論商定洗手規(guī)則，如節(jié)約用水、排隊洗手、把水甩在水池里、保持衣物和地面的整潔等。孩子自己達(dá)成的規(guī)則就更愿意遵守。

第五步：學(xué)習(xí)自我管理，適宜評價，讓孩子樂意做

現(xiàn)場：點心前孩子們在盥洗室內(nèi)洗手，不一會兒傳來了哭聲，尋聲一看只見樂樂摔倒在地，正在哭泣。原來是“衛(wèi)生員”昊昊推了她。昊昊理直氣壯地說：“樂樂把水龍頭開得好大，地板全濕了，還濺濕了我的衣服?！?/p>

思與行：出于讓幼兒在管理、監(jiān)督的工作中鞏固對洗手規(guī)則的認(rèn)識，我們在班里增設(shè)“衛(wèi)生員”崗位，但在實際工作中演變成了“紀(jì)律管理員”“衛(wèi)生監(jiān)督員”，造成幼兒之間的不平等，洗手“爭吵”風(fēng)波就會時有發(fā)生。陳鶴琴先生指出：“孩子的世界是孩子自己去探討去發(fā)現(xiàn)的，他自己所求來的知識，才是真的知識，他自己所發(fā)現(xiàn)的世界才是真的世界。”當(dāng)孩子在探索的過程中，遇到原則性錯誤，這時需要仔細(xì)品味陳老的“積極的鼓勵勝于消極的制裁”。于是，我們用文字、照片、視頻記錄幼兒的盥洗情況，將良好的盥洗表現(xiàn)與幼兒分享，幫助幼兒認(rèn)可、回顧和重新識別自己的經(jīng)驗。

為讓幼兒感受到來自集體的鼓勵和支持，我們在班里增設(shè)“你做到了嗎”生活區(qū)域，嘗試一日生活的全面自理自主，密切觀察幼兒的反應(yīng)，對幼兒洗手的興趣、需要、習(xí)慣進(jìn)行階段性評估。我們避免不顧幼兒發(fā)展的個體差異，用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)去衡量幼兒，允許幼兒在原有水平上發(fā)展。事實證明，帶入社會性和情感發(fā)展方面的價值，幼兒洗手時就會有自我負(fù)責(zé)、自我協(xié)調(diào)的可能性。