基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的農(nóng)業(yè)類本科生英語(yǔ)教學(xué)模式探析

摘要? ? 隨著“一帶一路”倡議的不斷推進(jìn)，農(nóng)學(xué)人才在中國(guó)與沿線國(guó)家農(nóng)業(yè)合作中的重要性日漸凸顯。在此背景下，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)類人才的要求也越來(lái)越高，僅掌握農(nóng)業(yè)類專業(yè)技術(shù)的人才已不能很好地適應(yīng)新時(shí)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，英語(yǔ)素養(yǎng)成為農(nóng)學(xué)人才必備的語(yǔ)言能力。本文從提升農(nóng)學(xué)本科生英語(yǔ)素養(yǎng)的重要性出發(fā)，分析目前農(nóng)學(xué)本科生英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，并結(jié)合項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理論探索提升農(nóng)學(xué)本科生英語(yǔ)素養(yǎng)的途徑，旨在為培養(yǎng)具有較高英語(yǔ)素養(yǎng)的應(yīng)用型農(nóng)學(xué)人才提供建議。

關(guān)鍵詞? ? “一帶一路”;農(nóng)業(yè)類本科生;英語(yǔ)素養(yǎng);項(xiàng)目式學(xué)習(xí)

中圖分類號(hào)? ? H319;G645.1? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）11-0253-03? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

Analysis? of? English? Teaching? Mode? for? Agricultural? Undergraduates? Based? on? Project-based? Learning

HUANG Lin

（Foreign Language School，Xinyang Agriculture and Forestry University，Xinyang Henan 464000）

Abstract? ? With the continuous advancement of the "Belt and Road" initiative，the importance of agronomic talents in agricultural cooperation between China and the countries along the route has become increasingly prominent. In this context，the country′s requirements for agricultural talents are becoming higher and higher. Talents who only master agricultural professional skills can no longer adapt well to the requirements of agricultural development in the new era. English literacy has become an essential language ability for agricultural talents. Based on the importance of improving the English literacy of agricultural undergraduates，this paper analyzed the current status of English teaching of agricultural undergraduates，and explored ways to improve the English literacy of agricultural undergraduates in combination with project-based learning theory，aiming to provide suggestions for training applied agronomy talents with higher English literacy.

Key words? ?the "Belt and Road" initiative;agriculture undergraduate;English literacy;project-based learning

自2013年提出“一帶一路”倡議后，中國(guó)秉持著“共商共建共享”的原則，與沿線國(guó)家攜手推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面的經(jīng)貿(mào)往來(lái)，實(shí)現(xiàn)了各國(guó)經(jīng)濟(jì)互利共贏，農(nóng)業(yè)國(guó)際合作達(dá)到了前所未有的規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額達(dá)2 300.7億美元，較往年不斷增長(zhǎng)。中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展依靠農(nóng)業(yè)類人才的支撐，在日漸擴(kuò)大的對(duì)外貿(mào)易背景下，國(guó)家對(duì)人才要求逐漸多元化，從掌握單一專業(yè)知識(shí)的農(nóng)學(xué)人才發(fā)展到農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)素養(yǎng)兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才，為中國(guó)農(nóng)業(yè)“走出去”儲(chǔ)備力量。因此，農(nóng)業(yè)類高校亟需提升學(xué)生的英語(yǔ)素養(yǎng)，為“一帶一路”農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)國(guó)際化人才。

1? ? “一帶一路”背景下提升農(nóng)學(xué)本科生外語(yǔ)素養(yǎng)的必要性

“一帶一路”背景下，對(duì)農(nóng)業(yè)類專業(yè)本科生來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)素養(yǎng)指的是有關(guān)專門用途的農(nóng)業(yè)類英語(yǔ)的聽、說(shuō)、讀、寫、譯的英語(yǔ)技能，英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)能力，對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的理解能力以及跨文化交際能力[1]。農(nóng)學(xué)人才英語(yǔ)素養(yǎng)培養(yǎng)的必要性主要體現(xiàn)在以下2個(gè)方面。

1.1? ? 農(nóng)業(yè)對(duì)外貿(mào)易的需要

英語(yǔ)語(yǔ)言技能和跨文化交際能力有助于學(xué)生從事農(nóng)業(yè)對(duì)外貿(mào)易，促進(jìn)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷，提升農(nóng)業(yè)貿(mào)易效率。農(nóng)業(yè)對(duì)外貿(mào)易涉及“一帶一路”沿線各國(guó)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域政策、法規(guī)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)行情等知識(shí)。因此，農(nóng)業(yè)類人才應(yīng)具備農(nóng)業(yè)領(lǐng)域英語(yǔ)讀寫能力，在發(fā)揮自身專業(yè)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上幫助企業(yè)了解他國(guó)農(nóng)業(yè)情況，規(guī)避貿(mào)易合作中由于市場(chǎng)需求或農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口政策等造成的風(fēng)險(xiǎn)。另外，對(duì)外貿(mào)易談判是農(nóng)業(yè)外貿(mào)重要的環(huán)節(jié)，具有農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)和涉外談判能力的復(fù)合型人才是該環(huán)節(jié)順利進(jìn)行的保障。加上“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下跨境電商的興起，掌握英語(yǔ)聽、說(shuō)、譯技能以及跨文化理解能力的農(nóng)業(yè)類人才將是中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際化發(fā)展進(jìn)程中的重要服務(wù)人才。

1.2? ? 農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的需要

具備農(nóng)業(yè)類英語(yǔ)素養(yǎng)、英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力有助于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域技術(shù)交流，推動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)技術(shù)走出去造福他國(guó)，同時(shí)帶動(dòng)國(guó)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技走進(jìn)國(guó)內(nèi)以帶動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)新型技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)。國(guó)際農(nóng)業(yè)合作交流常涉及國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議、農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)等，為各國(guó)掌握農(nóng)業(yè)科研前沿動(dòng)態(tài)、進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)交流合作提供了有利條件。因此，專門用途的英語(yǔ)技能以及英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力是了解、學(xué)習(xí)國(guó)外農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)的重要工具，是農(nóng)業(yè)類人才應(yīng)具有的重要素養(yǎng)。

2? ? “一帶一路”背景下農(nóng)學(xué)本科生外語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

2.1? ? 外語(yǔ)與專業(yè)課程結(jié)合不足

中國(guó)目前的農(nóng)業(yè)類高校中，僅有較少的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)突出的高校將培養(yǎng)出的農(nóng)業(yè)人才定位為復(fù)合型高級(jí)人才，并在人才培養(yǎng)過(guò)程中注重農(nóng)業(yè)特色英語(yǔ)素養(yǎng)的提升[2]。大多數(shù)農(nóng)業(yè)類高校仍未開發(fā)以農(nóng)業(yè)為特色的英語(yǔ)課程，專業(yè)課程教學(xué)與外語(yǔ)教學(xué)相割裂。再加上英語(yǔ)專業(yè)教師缺乏對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)知識(shí)的涉獵，也很少有英語(yǔ)教師曾經(jīng)從事過(guò)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的外語(yǔ)類工作，使得教師的講解缺乏專業(yè)性，教學(xué)效果差強(qiáng)人意。

2.2? ? 教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)寬泛，課堂實(shí)施無(wú)針對(duì)性

由于人才培養(yǎng)目標(biāo)和辦學(xué)資源的限制，大多數(shù)農(nóng)業(yè)類高校所開設(shè)的大學(xué)英語(yǔ)課程都限于英語(yǔ)綜合教程，教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)依照《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》設(shè)定。以筆者所在地方公辦農(nóng)業(yè)類高校為例，農(nóng)業(yè)類本科生開設(shè)兩學(xué)年的大學(xué)英語(yǔ)課程，教學(xué)目標(biāo)與其他非英語(yǔ)專業(yè)開設(shè)此課程并無(wú)太大差別。此類英語(yǔ)課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)綜合技能的培養(yǎng)，缺乏農(nóng)業(yè)特色，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有針對(duì)性，不利于農(nóng)業(yè)類人才的國(guó)際化發(fā)展。另外，該校僅對(duì)個(gè)別農(nóng)業(yè)類專業(yè)開設(shè)有植物保護(hù)英語(yǔ)、風(fēng)景園林英語(yǔ)等專業(yè)英語(yǔ)課程，但是未能對(duì)所有農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生開設(shè)，涉及的學(xué)生范圍較少。

2.3? ? 教學(xué)內(nèi)容陳舊

“一帶一路”的推進(jìn)下，農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，但大多數(shù)農(nóng)業(yè)類高校國(guó)際化建設(shè)起步較遲，英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容較為陳舊，跟不上國(guó)際化發(fā)展潮流。課程內(nèi)容一方面偏重于語(yǔ)言技能的訓(xùn)練，對(duì)于英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)涉及較少;另一方面更新速度慢，對(duì)國(guó)家農(nóng)業(yè)基本情況概述以及農(nóng)業(yè)技術(shù)變革等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域知識(shí)內(nèi)容的更新較為滯后，無(wú)法與時(shí)俱進(jìn)，造成教學(xué)內(nèi)容缺乏實(shí)用性和應(yīng)用性。

2.4? ? 教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新

目前，大多數(shù)農(nóng)業(yè)類高校大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)仍延續(xù)著傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即以教師為中心。課堂流程圍繞著教師的“教”進(jìn)行，學(xué)生參與課堂的方式通常是讀課文、記筆記、做練習(xí)、回答問(wèn)題等。這種教學(xué)模式較為單一、缺乏創(chuàng)新，只重視學(xué)生知識(shí)的學(xué)習(xí)，忽視學(xué)生知識(shí)的應(yīng)用。再加上真實(shí)語(yǔ)言環(huán)境的缺乏，學(xué)生缺乏將學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)用到實(shí)踐的真實(shí)學(xué)習(xí)體驗(yàn)感，也沒(méi)有主動(dòng)思考、探究學(xué)習(xí)的驅(qū)動(dòng)力，長(zhǎng)久以來(lái)造成學(xué)生喪失英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性，缺乏英語(yǔ)實(shí)踐技能，知識(shí)技能水平無(wú)法達(dá)到國(guó)際化人才標(biāo)準(zhǔn)。

3? ? 項(xiàng)目式學(xué)習(xí)法應(yīng)用于農(nóng)學(xué)本科生英語(yǔ)課程中的優(yōu)勢(shì)

在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中，教師通過(guò)給學(xué)生呈現(xiàn)有意義的、接近真實(shí)使用場(chǎng)景的并且有探究性的問(wèn)題情境，促使學(xué)生以團(tuán)隊(duì)合作的方式主動(dòng)參與并解決問(wèn)題，之后學(xué)生對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)出的成果進(jìn)行公開展示并獲得反饋[3]。將項(xiàng)目式學(xué)習(xí)法應(yīng)用于農(nóng)學(xué)本科生英語(yǔ)課程中有以下三方面優(yōu)勢(shì)。

3.1? ? 以學(xué)生為中心，依托項(xiàng)目充分發(fā)揮學(xué)生主體作用

“以學(xué)生為中心”是項(xiàng)目式學(xué)習(xí)法的核心理念，項(xiàng)目的整個(gè)流程依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平進(jìn)行設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生基于自身已有知識(shí)，通過(guò)合作與探究獲得新的知識(shí)和技能，從而解決問(wèn)題，并在得到他方反饋后不斷完善。在這個(gè)過(guò)程中，有挑戰(zhàn)性的、與真實(shí)生活情景接近的問(wèn)題情境激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲;團(tuán)隊(duì)合作的環(huán)節(jié)給學(xué)生最大化的自主權(quán)去分工合作、探究問(wèn)題;成果展示環(huán)節(jié)促使學(xué)生在前幾個(gè)步驟中自覺(jué)對(duì)項(xiàng)目負(fù)責(zé)。這種教學(xué)模式始終以學(xué)生為中心，給予學(xué)生掌控學(xué)習(xí)的主導(dǎo)權(quán)，使他們?cè)隗w驗(yàn)解決問(wèn)題樂(lè)趣的同時(shí)獲得知識(shí)和技能。

3.2? ? 合作學(xué)習(xí)，增添英語(yǔ)學(xué)習(xí)趣味性

傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式側(cè)重于教師的單方面知識(shí)傳授，容易使學(xué)習(xí)過(guò)程變得枯燥、學(xué)生產(chǎn)生疲勞感。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)模式中，教師僅是項(xiàng)目的設(shè)計(jì)者、學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和輔助者，幫助學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作探究中發(fā)現(xiàn)知識(shí)、收獲知識(shí)。此外，學(xué)生都是學(xué)習(xí)者，彼此之間探討比師生交流更為輕松，再加上項(xiàng)目產(chǎn)出的成果形式多樣，學(xué)生能夠盡可能發(fā)揮創(chuàng)造能力去解決問(wèn)題，而不是刻板地練習(xí)如何使用語(yǔ)言技能，享受學(xué)習(xí)樂(lè)趣的同時(shí)鍛煉團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及語(yǔ)言溝通能力。在此過(guò)程中，由于“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的支持，多種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)、搜索網(wǎng)站以及數(shù)據(jù)調(diào)查網(wǎng)站使學(xué)生的探究途徑更加多樣化，增加了語(yǔ)言學(xué)習(xí)的趣味性。

3.3? ? 從做中學(xué)，提升學(xué)生實(shí)際語(yǔ)言應(yīng)用能力

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理念最初由杜威的“做中學(xué)”理論發(fā)展而來(lái)，強(qiáng)調(diào)在探究中獲取知識(shí)、提升學(xué)科素養(yǎng)和能力。對(duì)于農(nóng)業(yè)專業(yè)的學(xué)生，項(xiàng)目可以設(shè)計(jì)為有關(guān)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技、文化、商業(yè)類的項(xiàng)目，學(xué)生在已有的農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)與組員分工合作、查找資料、整理加工、制作成果等一系列學(xué)習(xí)活動(dòng)，探究出各種形式的英文版成果。項(xiàng)目進(jìn)行過(guò)程中，學(xué)生與小組成員運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流討論，真實(shí)地發(fā)揮語(yǔ)言的交際功能。此外，學(xué)生在不斷探究中也會(huì)發(fā)現(xiàn)自身語(yǔ)言知識(shí)的不足，進(jìn)而推動(dòng)他們通過(guò)查找資料、小組討論等自學(xué)方式進(jìn)行更高層次的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，促進(jìn)高級(jí)認(rèn)知的發(fā)展，養(yǎng)成良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)習(xí)慣[4]。因此，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)將語(yǔ)言學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，讓學(xué)生真實(shí)地運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言解決問(wèn)題，有助于提升實(shí)際語(yǔ)言應(yīng)用能力。

4? ? 基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的農(nóng)業(yè)類本科生大學(xué)英語(yǔ)課堂構(gòu)建

鑒于當(dāng)前普通農(nóng)業(yè)類高校外語(yǔ)課堂在培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際化英語(yǔ)素養(yǎng)方面的不足，本文認(rèn)為借助項(xiàng)目式學(xué)習(xí)法，在現(xiàn)有的公共大學(xué)英語(yǔ)課堂中結(jié)合現(xiàn)有課程內(nèi)容也可以提升學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力和學(xué)習(xí)能力，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)特色英語(yǔ)的有意識(shí)學(xué)習(xí)。結(jié)合國(guó)內(nèi)外有關(guān)項(xiàng)目式教學(xué)模式的研究以及筆者自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，本文設(shè)計(jì)了基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)流程圖和學(xué)習(xí)流程圖，如圖1、2所示。

基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的大學(xué)英語(yǔ)課堂流程圍繞項(xiàng)目進(jìn)行，以學(xué)生為核心，教師僅作項(xiàng)目的設(shè)計(jì)者、引導(dǎo)者和輔助者，學(xué)生通過(guò)一系列合作探究，解決項(xiàng)目問(wèn)題的同時(shí)充分鍛煉了語(yǔ)言實(shí)踐能力并深化了語(yǔ)言和農(nóng)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。具體課堂改革實(shí)施建議總結(jié)如下。

4.1? ? 項(xiàng)目進(jìn)行前依據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，調(diào)控著教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)程?，F(xiàn)有的大學(xué)英語(yǔ)教程教學(xué)目標(biāo)較為綜合，為了更有針對(duì)性地提升農(nóng)學(xué)類人才在國(guó)際工作環(huán)境中的英語(yǔ)素養(yǎng)，教師應(yīng)當(dāng)將英語(yǔ)語(yǔ)言能力目標(biāo)與農(nóng)學(xué)領(lǐng)域知識(shí)目標(biāo)充分融合。具體的項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)依據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)技能水平和英語(yǔ)素養(yǎng)提升需求進(jìn)行設(shè)計(jì)。教師在課前可以借助網(wǎng)絡(luò)資源，例如在超星學(xué)習(xí)平臺(tái)或者問(wèn)卷調(diào)查網(wǎng)發(fā)布問(wèn)卷，完成對(duì)學(xué)生課前的診斷性評(píng)價(jià)，使項(xiàng)目設(shè)計(jì)更符合學(xué)生的接受和需求水平。同時(shí)教師還需要考慮項(xiàng)目的驅(qū)動(dòng)問(wèn)題是否具有真實(shí)性、挑戰(zhàn)性和探究性。為了使項(xiàng)目更加接近真實(shí)生活的應(yīng)用，教師可以選取農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的熱點(diǎn)話題進(jìn)行加工，將語(yǔ)言知識(shí)技能的學(xué)習(xí)融入到項(xiàng)目流程中。

例如，針對(duì)大二學(xué)年的農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生，他們已具備一定程度的基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)知識(shí)以及英語(yǔ)技能，但是缺乏農(nóng)業(yè)領(lǐng)域英語(yǔ)的實(shí)踐技能，因而教學(xué)目標(biāo)可以設(shè)定為提升農(nóng)業(yè)類英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力。教師可以根據(jù)學(xué)生知識(shí)現(xiàn)狀設(shè)計(jì)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)問(wèn)題“Are genetically modified foods safe？”，項(xiàng)目成果要求以小組展示的形式呈現(xiàn)。在此類項(xiàng)目中，閱讀農(nóng)業(yè)領(lǐng)域英文材料可以提升農(nóng)業(yè)英語(yǔ)詞匯量以及英語(yǔ)學(xué)術(shù)閱讀能力，小組合作交流可以鍛煉學(xué)生英語(yǔ)溝通技能，小組展示可以深化學(xué)生語(yǔ)言的實(shí)踐應(yīng)用，從而達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

此外，教師需要做好課前導(dǎo)入工作，使用超星學(xué)習(xí)通、雨課堂、微助教等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)輔助平臺(tái)提前推送給學(xué)生與項(xiàng)目有關(guān)的視頻、閱讀材料等，使學(xué)生提前獲得項(xiàng)目背景信息，有助于提升后續(xù)項(xiàng)目進(jìn)程中的學(xué)習(xí)效果。

4.2? ? 關(guān)注項(xiàng)目過(guò)程，做學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和促進(jìn)者

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)在解決問(wèn)題的過(guò)程中獲取知識(shí)技能，因而教師應(yīng)當(dāng)做好學(xué)生的引導(dǎo)者和促進(jìn)者[5]。教師引入項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)當(dāng)利用各種形式的資源，如視頻、新聞報(bào)道、圖片等，將學(xué)生帶入真實(shí)的問(wèn)題情境中，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考和探索。例如，在“Are genetically modified foods safe？”的項(xiàng)目中，教師可以搜集對(duì)轉(zhuǎn)基因食品持不同觀點(diǎn)的各國(guó)民眾的觀點(diǎn)，促使學(xué)生進(jìn)行對(duì)比思考，也可以將全班學(xué)生分為2組進(jìn)行辯論，激發(fā)學(xué)生批判性思維。

之后，教師需要為學(xué)生搭建知識(shí)的“腳手架”，在學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)的基礎(chǔ)上補(bǔ)充必要的語(yǔ)言知識(shí)或?qū)W習(xí)策略，協(xié)助其完成后續(xù)項(xiàng)目。注意，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中要求學(xué)生通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作探究獲得知識(shí)。因此，教師不應(yīng)將學(xué)生所需的所有知識(shí)均在課堂中教授，可以幫助學(xué)生分解項(xiàng)目流程，提供有價(jià)值的資料或途徑供學(xué)生自主探索學(xué)習(xí)。

在學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)給予學(xué)生足夠的時(shí)間和空間。因此，探究過(guò)程不限于在課堂上進(jìn)行。借助網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)和社交平臺(tái)，不僅可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生在課外的溝通交流和分工合作，并且方便教師跟蹤學(xué)生的項(xiàng)目進(jìn)度并提供個(gè)性化幫助。但是應(yīng)當(dāng)注意的是，除了學(xué)生在團(tuán)隊(duì)協(xié)作過(guò)程中出現(xiàn)方向性錯(cuò)誤或是無(wú)進(jìn)展的情況，教師不得過(guò)度干涉學(xué)生的合作探索。此外，教師應(yīng)當(dāng)要求學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作環(huán)節(jié)中記錄流程及各階段成果，一方面有利于學(xué)生今后反思提高，另一方面可作為教師對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)的依據(jù)，在項(xiàng)目結(jié)束后為學(xué)生提出針對(duì)性建議。

4.3? ? 項(xiàng)目制作完成后注重評(píng)價(jià)反饋和反思提高

在項(xiàng)目成果展示階段，教師需要為學(xué)生提供可公開展示的場(chǎng)合或平臺(tái)，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，最重要的是教師絕不是唯一的反饋來(lái)源。這一環(huán)節(jié)可以在課堂中進(jìn)行，方便學(xué)生之間互評(píng)，及時(shí)提出和得到反饋，也可以讓學(xué)生將成果上傳到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)或社交平臺(tái)供網(wǎng)絡(luò)上的教師、學(xué)習(xí)者、網(wǎng)友等查看。多方的評(píng)價(jià)者從多維度對(duì)成果提出建議或評(píng)價(jià)，使得評(píng)價(jià)內(nèi)容更為全面，有利于后續(xù)反思和修訂。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)并不止步于反饋后的修訂，這也是項(xiàng)目學(xué)習(xí)與其他教學(xué)法的顯著區(qū)別之一。如圖2所示，反饋—修訂—再反饋的過(guò)程可能持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間，學(xué)生在不斷完善的過(guò)程中重新審視學(xué)習(xí)過(guò)程，語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力和語(yǔ)言學(xué)習(xí)策略從中得到相應(yīng)的提高。此外，教師的自我評(píng)價(jià)反思也是項(xiàng)目式學(xué)習(xí)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，如圖1所示，在學(xué)生的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)結(jié)束后，教師需要及時(shí)反思教學(xué)過(guò)程，不斷改進(jìn)和完善項(xiàng)目設(shè)計(jì)，摸索教學(xué)規(guī)律，并應(yīng)用于以后的項(xiàng)目式教學(xué)中，促使教學(xué)滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。

5? ? 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才英語(yǔ)素養(yǎng)的提升在“一帶一路”農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的背景下具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的大學(xué)英語(yǔ)課堂能夠在很大程度上彌補(bǔ)目前農(nóng)業(yè)專業(yè)本科生英語(yǔ)素養(yǎng)的培養(yǎng)缺憾，既可以促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力和語(yǔ)言學(xué)習(xí)能力的提高，也可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)特色英語(yǔ)的習(xí)得，有助于農(nóng)業(yè)專業(yè)人才整體英語(yǔ)素養(yǎng)的提升，對(duì)推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)“走出去”也有著重要意義。

6? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 程曉堂，趙思奇.英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵[J].課程.教材.教法，2016，36（5）：79-86.

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作者簡(jiǎn)介? ?黃琳（1993-），女，河南信陽(yáng)人，碩士，助教。研究方向：外語(yǔ)教學(xué)。

收稿日期? ?2020-02-23