淺談高中有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法

胡茂君

【摘? ? 要】有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)的重要組成部分，部分學(xué)生對于有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)一頭霧水，歸根結(jié)底是學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法不正確，沒有深刻地認(rèn)識和理解有機(jī)物之間結(jié)構(gòu)、性質(zhì)關(guān)系，沒有充分領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的規(guī)律。本文以學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法展開論述。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)? 有機(jī)化學(xué)? 學(xué)習(xí)方法

中圖分類號：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.13.074

化學(xué)是理科生高考科目中較為重要的一門科目，而有機(jī)化學(xué)又是化學(xué)考試中分值占比相當(dāng)大的一部分，且與大學(xué)化學(xué)的銜接內(nèi)容較多，難度不大，但是有機(jī)物的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，看似關(guān)系錯(cuò)亂無章，導(dǎo)致部分學(xué)生難以有效地跟進(jìn)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，化學(xué)成為了其高考的一個(gè)障礙。學(xué)生需要調(diào)整心態(tài)，改變固有的思維方式，及時(shí)分析總結(jié)章節(jié)之間的聯(lián)系，抓住有機(jī)物結(jié)構(gòu)的規(guī)律，并且融會貫通，形成自己的知識體系，實(shí)現(xiàn)對于有機(jī)化學(xué)知識點(diǎn)的充分把握，從而來提高自己學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的效率和成果。

一、改變學(xué)習(xí)的固有思維模式

學(xué)生在經(jīng)過長時(shí)間對于無機(jī)化學(xué)板塊的學(xué)習(xí)后，形成了一套自己的化學(xué)學(xué)習(xí)思維模式，但是由于無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)分別屬于化學(xué)學(xué)科中兩個(gè)獨(dú)立的板塊，其不僅在理論知識上存在巨大的差異，學(xué)習(xí)兩個(gè)板塊的思維模式、思考方式也大不相同，初次接觸有機(jī)化學(xué)的學(xué)生便拿自己學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)成功的經(jīng)驗(yàn)加以學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，卻屢屢碰壁。由于根源上的方法出現(xiàn)了偏差，學(xué)生對于有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)一頭霧水，甚至?xí)a(chǎn)生恐懼的心理。因此，針對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，學(xué)生們應(yīng)當(dāng)在課堂上認(rèn)真聽取教師的意見和建議，結(jié)合教學(xué)課堂和自行理解總結(jié)梳理出有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)，從簡到繁，逐步地建立自己對于有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的知識體系。

例如：學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)時(shí)，學(xué)生常?？坑洃泚韺W(xué)習(xí)無機(jī)物的性質(zhì)、方程等，但對于有機(jī)物，學(xué)生應(yīng)當(dāng)先抓主干，抓住有機(jī)物的特殊官能團(tuán)，由官能團(tuán)推出有機(jī)物的性質(zhì)。再例如：無機(jī)物的結(jié)構(gòu)較為簡單且種類較少，學(xué)生很輕松便能夠記憶無機(jī)物的化學(xué)式，而有機(jī)物大都結(jié)構(gòu)復(fù)雜且種類繁多，甚至還有同分異構(gòu)體，用一個(gè)分子式對應(yīng)了多種的結(jié)構(gòu)式。因此，在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，死記硬背是肯定不行的，學(xué)生一定要通過結(jié)合有機(jī)物的名稱、碳鍵的特點(diǎn)來正確書寫出有機(jī)物的化學(xué)式，如：題目要求書寫乙酸的電子式時(shí)，乙酸中的“乙”字是按照“甲乙丙丁”的順序中的“2”，所以“乙”表示兩個(gè)碳原子，“酸”即表示羧酸根（醋酸根），化學(xué)式為[CH3COO]﹣，學(xué)生通過總結(jié)這樣的學(xué)習(xí)方法并總結(jié)規(guī)律，那么其他結(jié)構(gòu)類似的有機(jī)物，例如醛類物質(zhì)、醇類物質(zhì)等的學(xué)習(xí)難度也就大大降低了。

二、抓住有機(jī)物的特點(diǎn)，總結(jié)學(xué)習(xí)規(guī)律

化學(xué)教材中介紹一個(gè)新的有機(jī)物時(shí)，一般是先介紹有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（如官能團(tuán)），然后介紹該有機(jī)物的性質(zhì)（即官能團(tuán)的性質(zhì)），最后介紹該有機(jī)物的用途（該官能團(tuán)能和其他物質(zhì)的反應(yīng)）和制取方法，學(xué)生在初次學(xué)習(xí)某一種有機(jī)物時(shí)，一定要遵循學(xué)習(xí)規(guī)律，重點(diǎn)關(guān)注有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，牢記“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)”。這一句話是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的核心，貫穿了整個(gè)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)過程，正確理解它，還能夠大大提高解決有機(jī)化學(xué)相關(guān)題目的效率。

例如：學(xué)生初次學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)所學(xué)的甲烷，化學(xué)式為CH4，其為正四面體結(jié)構(gòu)，正四面體決定了甲烷穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，甲烷既不能和強(qiáng)酸強(qiáng)堿反應(yīng)，又不能和強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，但是它卻能在特定的條件下參與取代反應(yīng)并且還能夠燃燒，于是通過甲烷的結(jié)構(gòu)進(jìn)一步類比，由于烷烴和甲烷結(jié)構(gòu)相似，那么烷烴應(yīng)該也具有和甲烷類似的性質(zhì)，同時(shí)教材中對于乙烯的介紹也是從結(jié)構(gòu)作為基礎(chǔ)展開的，乙烯與乙烷結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)也較為類似，那么乙烯也應(yīng)該具有與乙烷相似的性質(zhì)，但由于乙烯含有一個(gè)碳碳雙鍵，碳碳雙鍵是一個(gè)活躍的官能團(tuán)，結(jié)構(gòu)（官能團(tuán)）決定性質(zhì)，所以乙烯較乙烷更為特殊的化學(xué)性質(zhì)就是因?yàn)樘继茧p鍵的存在，碳碳雙鍵的存在讓乙烯可以參與加成反應(yīng)和加聚反應(yīng)，同時(shí)還讓烯烴具有一定的還原性。學(xué)生在以后的有機(jī)物學(xué)習(xí)過程中，也應(yīng)當(dāng)參照該規(guī)律依次進(jìn)行：從結(jié)構(gòu)（官能團(tuán)）導(dǎo)出性質(zhì)，從性質(zhì)推出有機(jī)物用途，從用引出制取方法，最后介紹一大類有機(jī)物。

三、學(xué)習(xí)與練習(xí)并重，通過練習(xí)將知識點(diǎn)內(nèi)化于心

對于理科的學(xué)習(xí)，練習(xí)不僅能夠讓學(xué)生鞏固復(fù)習(xí)所學(xué)的知識點(diǎn)，還能夠讓學(xué)生深入理解書本知識的深層含義。不少學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)記憶地很牢靠，對于各種性質(zhì)也能夠解釋地頭頭是道，但是在考試時(shí)卻難以下手，不能夠正確地理解題目要求和做出合理正確的解答，歸根結(jié)底就是學(xué)生沒有將知識點(diǎn)內(nèi)化于心，而是流于表面，存在理論和實(shí)踐的隔閡，加之在化學(xué)考試過程中，涉及知識面廣，題目新穎，學(xué)生由于缺少練習(xí)難以及時(shí)調(diào)動各個(gè)部分的知識點(diǎn)來進(jìn)行高效地答題，最后難以取得想要的成果。因此必要的針對性練習(xí)是必不可少的，我們不提倡“題海戰(zhàn)術(shù)”，但是做題不僅能夠加深學(xué)生對于化學(xué)知識點(diǎn)的認(rèn)識和理解，幫助學(xué)生形成正確的解題思路，還能夠讓學(xué)生建立起學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的正確思維模式。學(xué)生不應(yīng)該大量重復(fù)地刷題，而是要學(xué)會做題，學(xué)會抓適合自己的重點(diǎn)題目，針對自己的薄弱環(huán)節(jié)來完成相應(yīng)的題目，并且要在做題結(jié)束后總結(jié)自己對該題目所設(shè)計(jì)知識點(diǎn)的理解，分析出自己薄弱的原因，做到舉一反三，徹底地解決這一類問題。

四、課前預(yù)習(xí)，課后總結(jié)，形成學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)

在進(jìn)行下一個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí)前，學(xué)生應(yīng)當(dāng)自行預(yù)習(xí)知識點(diǎn)，初步認(rèn)識理解所涉及有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等，試圖將其與前面章節(jié)的知識點(diǎn)相結(jié)合，與所學(xué)的類似有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)進(jìn)行對比，并針對自己不理解的地方提出一些問題，待講解到該部分時(shí)及時(shí)向教師提出問題，尋求答案，并在教學(xué)課堂結(jié)束后，結(jié)合整個(gè)章節(jié)的內(nèi)容，前后對比歸納總結(jié)，在學(xué)習(xí)過程中不斷加入新的元素，建立起自己的知識網(wǎng)絡(luò)，便于自己復(fù)習(xí)階段快速地掌握各個(gè)章節(jié)的重難點(diǎn)，這樣不僅能夠行之有效地提升自己，還做到了高效率學(xué)習(xí)，減輕了學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。

五、結(jié)束語

高中學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)充分聽取教師的意見和建議，改變自己固有的學(xué)習(xí)思維模式，重視有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，重點(diǎn)記憶各個(gè)種類有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，學(xué)會從結(jié)構(gòu)推出性質(zhì)，性質(zhì)推出結(jié)構(gòu)的方法，無論是在學(xué)習(xí)還是答題過程中都要以官能團(tuán)作為中心，注意碳碳鍵的變化，總結(jié)碳碳鍵的斷裂和形成分別對應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，并抓住相應(yīng)化學(xué)反應(yīng)的特點(diǎn)。與此同時(shí)，及時(shí)總結(jié)歸納，不斷地?cái)U(kuò)充知識網(wǎng)絡(luò)，建立起切合自己實(shí)際情況的知識體系，并針對自己的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)練習(xí)，從題目中找到學(xué)習(xí)某一章節(jié)的技巧，堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí)、練習(xí)、總結(jié)歸納，長此以往，學(xué)好高中有機(jī)化學(xué)并不困難。