黃 健 李 洋 莊志宏 陳志峰 何曉東 曹艷楠 毛克臣
(1首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院,北京市東城區(qū)美術(shù)館后街23號(hào),100010;2北京杏林藥業(yè)有限責(zé)任公司)
黨參為桔??浦参稂h參Codonopsis pilosula(Franch)Nannf.素花黨參 Codonopsis pilosula Nannf.var.modesta(Nannf)L.T.Shen或川黨參Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根,始載于《本草從新》。黨參性味甘、平,歸脾、肺經(jīng),具有健脾益氣,養(yǎng)血生津的功能,用于脾肺氣虛,食少倦怠,咳嗽虛喘,氣血不足,面色萎黃,心悸氣短,津傷口渴,內(nèi)熱消渴[1]。黨參的化學(xué)成分主要有多糖,黨參苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ,正己基-B-D-葡萄糖苷,a-D-果糖乙醇苷等。三萜類化合物木栓酮、蒲公英萜醇乙酸酯,蒼術(shù)內(nèi)酯Ⅱ、Ⅲ,丁香醛,香草酸等。我們?cè)诒緦?shí)驗(yàn)采用高效液相色譜法(RP-HPLC)法,選取山西、甘肅、遼寧3個(gè)不同產(chǎn)地的黨參,對(duì)其中的定性成分黨參炔苷進(jìn)行含量測(cè)定[2]??疾禳h參在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸與未經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸黨參炔苷的含量變化,以了解硫磺熏蒸對(duì)黨參中黨參炔苷含量的影響。
1.1 儀器 Agilent 1200高效液相色譜儀,包括Agilent G1311A四元泵(Quatpump),Agilent G1322A真空在線脫氣機(jī)(Degasser),Agilent G1329A自動(dòng)進(jìn)樣器(ALS),Agilent G1315D DAD 檢測(cè)器,Agilent 1200化學(xué)工作站,Agilent G1316A(TCC)柱溫箱,色譜柱Agilent Eclipse XDB -C18(150mm ×4.6mm,5μm),AL204型電子天平(METTLER TOLEDO)。
1.2 試藥 黨參炔苷對(duì)照品(中國(guó)藥品生物制品檢定所,批號(hào)111732-200904),乙腈、甲醇為色譜純,其余試劑為分析純。黨參為山西黨參、遼寧黨參、甘肅黨參。
2.1 色譜條件 色譜柱:Agilent Eclipse XDB-C18(150mm ×4.6mm,5μm);流動(dòng)相:乙腈 - 水(28∶72),流速:1.0mL/min;柱溫:室溫;檢測(cè)波長(zhǎng):267nm。進(jìn)樣量為10μL。色譜柱的理論板塔數(shù)不低于5000nm。按黨參炔苷峰計(jì)算為在此條件下,黨參炔苷與其他組分均能達(dá)到基線分離。
2.2 對(duì)照品溶液制備 精密稱取黨參炔苷對(duì)照品5.0mg,置于10mL量瓶中,加無(wú)水乙醇溶液并稀釋至刻度,搖勻得到0.5mg·mL-1對(duì)照品儲(chǔ)備液。用微量注射器精密吸取對(duì)照品儲(chǔ)備液100μL,置1mL量瓶中,加無(wú)水乙醇稀釋至刻度,搖勻得到0.05mg·mL-1對(duì)照品溶液。
2.3 供試品溶液的制備 取黨參對(duì)照藥材適量,搗碎,過(guò)40目篩,粉末于40℃干燥5h,置于干燥器中備用。精密稱取已干燥的黨參粉末0.5g,置量瓶中,加無(wú)水乙醇10mL,超聲25min,濾過(guò)量瓶中殘?jiān)偌訜o(wú)水乙醇8mL,超聲15min,濾過(guò),殘?jiān)偌訜o(wú)水乙醇8mL,超聲10min,濾過(guò),合并3次濾液。濾液置水浴上揮去無(wú)水醇近干后,殘?jiān)蛹状既芤?,并轉(zhuǎn)移至5mL量瓶?jī)?nèi),加甲醇至刻度,搖勻,用0.45μm微孔過(guò)濾,棄去初濾液,收集。
2.4 線性關(guān)系考察 分別吸取以配好的0.05mg·mL-1黨參炔苷對(duì)照品溶液 0.1、0.3、0.5、1、2、3mL 進(jìn)樣,以峰面積(Y)對(duì)進(jìn)樣量(X)做工作曲線,得黨參炔苷的回歸方程為r=0.9985,y=316.14x+8.724。
圖1 黨參炔苷標(biāo)準(zhǔn)曲線
2.5 精密度和穩(wěn)定性考察 精密吸取同一樣品溶液10μL進(jìn)樣,連續(xù)5次,測(cè)得峰面積,計(jì)算 RSD值為0.04%。
2.6 重復(fù)性考察 精密稱取同一樣品5份,每份0.5g,按“2.3”項(xiàng)下方法操作制得樣品溶液,吸取10μL進(jìn)樣,色譜條件同上,RSD=1.83%。
2.7 回收率試驗(yàn) 采用加樣回收,精密稱取以測(cè)定含量的同一樣品 6 份各0.2567、0.2549、0.2543、0.2579、0.2524、0.2518分別加黨參炔苷對(duì)照品,按供試液的制備方法制備供試液,進(jìn)樣,記錄色譜,計(jì)算回收率。平均回收率為87.76﹪,RSD=0.09%,結(jié)果見(jiàn)表1。
表1 加樣回收率實(shí)驗(yàn)結(jié)果(n=6)
2.8 樣品測(cè)定 分別精密吸取對(duì)照品溶液與供試品(樣品1~6)溶液各10μL,注入液相色譜儀,按“2.1”項(xiàng)下色譜條件測(cè)定,樣品含量按干燥品計(jì)算,結(jié)果見(jiàn)表2。
表2 黨參炔苷含量測(cè)定結(jié)果
通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察,在黨參加工過(guò)程中,經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的黨參中黨參炔苷的含量為 7.67%、0.892%、1.814%,未經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的黨參中黨參炔苷含量為10.62%、2.249%、2.489%。實(shí)驗(yàn)證明:未經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的黨參中黨參炔苷含量高。
在藥材加工過(guò)程中,使用硫磺熏蒸既可以使藥材保鮮、防蟲(chóng)、防霉變,又易于切制、干燥,且飲片成品的形狀整齊、顏色美觀。但是經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明硫磺熏蒸方法對(duì)黨參中黨參炔苷的含量影響較大。熏藥材所用的天然硫磺主含98.0%以上的單質(zhì)硫,尚有少量鈣、鐵、鋁、鎂、鉛、砷等近二十種元素[3]。在熏蒸過(guò)程中藥材容易被污染,藥材或飲片中的重金屬殘留物對(duì)人體是有害的,尤其是肝腎功能不全的患者更為嚴(yán)重。因此在加工生產(chǎn)中,禁止使用硫磺熏蒸藥材。
同時(shí)作為中藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人員,要提高對(duì)硫磺熏蒸過(guò)藥材或飲片的鑒別能力,不使用硫磺熏蒸過(guò)的品種。在飲片質(zhì)量評(píng)價(jià)層面上,不能僅憑借外觀去評(píng)價(jià)藥材或飲片的優(yōu)劣,更要注重藥品的內(nèi)在品質(zhì)。
[1]國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典(一部).北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2010:264-265.
[2]王潤(rùn)生,劉養(yǎng)清.山西黨參藥材中黨參炔苷的含量分析.藥物分析雜志,2007,27(8).
[3]張貴軍.現(xiàn)代中藥材商品通鑒.北京:中國(guó)中醫(yī)藥出版社,2001:887-9083.