本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué)的探討

鄭秋芳

[摘要]雙語教學(xué)的成效是近年來高等教育關(guān)注的一大熱點。在本科中外合作辦學(xué)中，沉浸式雙語教學(xué)作為培養(yǎng)復(fù)合型雙語人才的教學(xué)模式得到了大力推廣。本文介紹了目前本科中外合作辦學(xué)中實施沉浸式雙語教學(xué)的現(xiàn)狀，探討了現(xiàn)階段沉浸式雙語教學(xué)模式所取得的成效和面臨的問題，并就此提出了相應(yīng)的建議。

[關(guān)鍵詞]中外合作辦學(xué)，沉浸式雙語教學(xué)，問卷調(diào)查。

[中圖分類號]G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-4634(2009)01-0050-03

近年來，在國際教育市場上，本科中外合作辦學(xué)模式得到了迅速的發(fā)展。大多數(shù)本科合作辦學(xué)項目實行學(xué)歷教育，即學(xué)生在畢業(yè)時可以同時拿到國內(nèi)和國外兩所大學(xué)頒發(fā)的學(xué)歷和學(xué)位證書，深受大家歡迎。然而，要拿到國外大學(xué)的文憑絕非易事。本科中外合作辦學(xué)項目要求學(xué)生在國內(nèi)所修的課程必須得到國外合作院校的認(rèn)可，或在國內(nèi)學(xué)習(xí)一段時間之后必須到國外繼續(xù)完成學(xué)業(yè)以獲得相關(guān)專業(yè)的學(xué)位證書。這就要求學(xué)生首先必須通過語言關(guān)，達(dá)到以外語作為工具學(xué)習(xí)專業(yè)知識的水平。沉浸式雙語教學(xué)正是強調(diào)通過使用外語教學(xué)達(dá)到提高英語水平和獲得專業(yè)知識的雙重目標(biāo)，因此本科中外合作辦學(xué)項目很早就開始了這一教學(xué)模式的嘗試。經(jīng)過十幾年的實踐，本科中外合作辦學(xué)已積累了一些經(jīng)驗。目前在全國高校紛紛試行雙語教學(xué)的時機(jī)下，考察雙語教學(xué)模式的成效具有重要意義。本文通過探討本科中外合作辦學(xué)中沉浸式雙語教學(xué)的現(xiàn)狀、成效、問題及相應(yīng)建議，試為其他高校雙語教學(xué)提供一些參考。

1沉浸式雙語教學(xué)的概念與內(nèi)涵

根據(jù)《朗文應(yīng)用語言學(xué)詞典》，“雙語教學(xué)”是指“the use of a second language in school for the teaching of content subjects”，即在學(xué)校使用一門外語或第二語言進(jìn)行各門學(xué)科的教學(xué)。雙語教學(xué)有多種模式，主要包括沉浸式、過渡式和維持式等。所謂沉浸式，是指在校的全部或一半時間內(nèi)，學(xué)生被浸泡在第二語言環(huán)境中，教師不但用第二語言講授語言知識，而且用第二語言講授部分非語言類學(xué)科課程；就是說，第二語言既是學(xué)習(xí)的內(nèi)容，又是學(xué)習(xí)的工具[1]。浸式雙語教學(xué)起源于上世紀(jì)60年代加拿大蒙特利市的“圣蘭伯特試驗”，該模式后來取得了很大的成功，并先后在美國、澳大利亞等國家得到借鑒和推廣。在加拿大，沉浸式雙語教學(xué)根據(jù)時間起始的早晚可分為早期、中期和后期三種；根據(jù)第二語言使用比例又分為“部分沉浸式”和“完全沉浸式”兩種，前者是指第二語言使用比例始終占50％左右，后者則由最初的100％降至兩三年后的80％以及三四年后的50％[2]。

國內(nèi)的研究表明，加拿大的沉浸式雙語教學(xué)與我國的雙語教學(xué)具有很大的可比性，因而極具借鑒意義[3]。但是，根據(jù)我國大學(xué)生英語水平的實際情況，本文所提的沉浸式雙語教學(xué)與上述各種類型有所差別，它是指在教學(xué)中循序漸進(jìn)、逐步提高外語授課比例的過程。

2本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué) 的現(xiàn)狀

目前，大部分本科中外合作辦學(xué)項目都不同程度地開展了沉浸式雙語教學(xué)，但由于合作辦學(xué)的模式不同，具體實施情況也有所差別。例如，有些項目的學(xué)生四年都在國內(nèi)完成學(xué)業(yè)，學(xué)校則通常采取2+2的模式，前兩年實行外語（英語）學(xué)科沉浸式雙語教學(xué)，后兩年實行專業(yè)學(xué)科的沉浸式雙語教學(xué)。有些項目的學(xué)生在國內(nèi)學(xué)習(xí)一段時間后再到國外繼續(xù)完成學(xué)業(yè)，學(xué)校則根據(jù)他們在國內(nèi)時間的長短決定沉浸式雙語教學(xué)的課程和時間比例。但不管哪種模式，它們都具有一個共同點，即“先外語，后專業(yè)，逐步提高英語教學(xué)比例”。具體來說，早期階段為外語學(xué)科的沉浸式雙語教學(xué)，開設(shè)與英語專業(yè)類似的語言類課程，如閱讀、寫作、聽、說等；中后期階段為專業(yè)課程的沉浸式雙語教學(xué)，使用部分或全部外語講授專業(yè)課程。

現(xiàn)階段本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué)主要有以下特點：①專業(yè)。目前本科中外合作辦學(xué)的專業(yè)大部分集中在商科、信息技術(shù)、管理等方面，以上海為例，其中管理、經(jīng)濟(jì)、會計類就占53％[4]，這些專業(yè)領(lǐng)域在國外的發(fā)展超前于國內(nèi)，知識來源大部分是外文資料；②課程。合作院校通常在借鑒國外相同專業(yè)課程設(shè)置的同時，引進(jìn)部分核心課程，包括相應(yīng)的教學(xué)大綱、授課方法、原版教材以及考核方法，同時派遣外國教授來示范教學(xué)。這些課程在國外一般已較為成熟，可操作性強；③師資。合作辦學(xué)項目的師資往往具備“外語師資與專業(yè)師資并重、中方師資與外籍師資并重”的特點。為了幫助學(xué)生盡快提高英語水平，適應(yīng)專業(yè)課程沉浸式雙語教學(xué)的要求，合作辦學(xué)院校通常配以雄厚的外語師資，專業(yè)課程也常采取中外教師合作教學(xué)的方式；同時，還經(jīng)常派遣教師出國培訓(xùn)；④教材。大部分課程使用了與合作方院校同步的原版教材，語言課程還補充了一些國內(nèi)大學(xué)本科英語教材，如閱讀課程教材；專業(yè)課程原版教材一般更新快，案例豐富，但通常比較厚；⑤教學(xué)手段。沉浸式雙語教學(xué)課堂上教師一般比較注重師生互動、小組討論等教學(xué)方法，并使用PPT等教學(xué)輔助手段。

3本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué) 的成效與問題

3.1成效

1）學(xué)生的英語水平得到大幅提高。學(xué)生英語水平的大幅提高是本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué)取得的最顯著成效。由于合作辦學(xué)院校在低年級時大量的語言課程的注入，和對英語能力的強化，并實施小班教學(xué)、中外教共同執(zhí)教的教學(xué)理念，因此，學(xué)生在一、二年級的英語成績通常可以得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展。在中國知網(wǎng)1999～2008年所有以“中外合作辦學(xué)”和“雙語教學(xué)”為關(guān)鍵詞的32篇文章中，有15篇探討了雙語教學(xué)的現(xiàn)狀和成效，其中7篇認(rèn)為英語成績的提高是重大收獲之一。上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院2008屆本科雙學(xué)位班的同學(xué)通過雙語教學(xué)，78.7％的人在大二年級獲得雅思成績6～6.5以上，15.1％甚至達(dá)到7～7.5。這對于非英語專業(yè)的學(xué)生來說是非常不易的。

2）培養(yǎng)了學(xué)生的國際視野，促進(jìn)了綜合素質(zhì)的提高。專業(yè)課程的沉浸式雙語教學(xué)大多采用國外最新原版教材，中外教合作授課或由外教單獨授課的方式。因此，學(xué)生在接觸國外專業(yè)領(lǐng)域知識的同時，開拓了國際視野，培養(yǎng)了多元文化意識，擁有了一個開放的心態(tài)，促進(jìn)了綜合素質(zhì)的提高，因而在就業(yè)市場上具備了一定的優(yōu)勢。上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院2008屆本科雙學(xué)位學(xué)生中，75.4％的學(xué)生認(rèn)為沉浸式雙語教學(xué)“培養(yǎng)了他們的國際視野”，是專業(yè)學(xué)習(xí)中最大的收獲； 30.2％的學(xué)生認(rèn)為通過沉浸式雙語教學(xué)，“提高了綜合素質(zhì)”；73.8％的學(xué)生認(rèn)為沉浸式雙語教學(xué)使他們“在就業(yè)具有明顯優(yōu)勢”。陳荔、董蘇[5]和郭小林[6]等也指出，由于中外合作辦學(xué)特殊的體制和雙語教學(xué)模式，畢業(yè)的學(xué)生都具有較強的綜合素質(zhì)和就業(yè)市場針對性。

3.2問題

1）專業(yè)知識理解不透徹。盡管學(xué)生的英語水平有了大幅提高，但根據(jù)問卷調(diào)查，這種提高主要體現(xiàn)在普通交際場合的聽說能力和專業(yè)領(lǐng)域的閱讀能力上；而在課堂上用英語學(xué)習(xí)一些深奧的專業(yè)知識時，大部分學(xué)生仍感到吃力，導(dǎo)致專業(yè)知識理解不透徹，學(xué)習(xí)深度受到一定影響。究其原因，一方面是由于沉浸式雙語教學(xué)模式在低年級時對外語能力的強化，和課時安排上的大力傾斜，導(dǎo)致專業(yè)課程的學(xué)習(xí)時間縮短，另一方面專業(yè)課程又用部分外語授課，甚至是全英文講解，增加了理解的難度。因此，同樣的時間里，與母語教學(xué)的學(xué)生相比，學(xué)到的專業(yè)知識相對淺顯。這一點楊曉明、董善勝[7]也都有所提及。

2）國內(nèi)專業(yè)領(lǐng)域知識缺乏。專業(yè)課程的原版教材一般對國內(nèi)的情況涉及很少或基本沒有，因此學(xué)生對國內(nèi)專業(yè)領(lǐng)域的情況了解甚少，國內(nèi)專業(yè)學(xué)科知識匱乏。而課程設(shè)置上由于直接沿用合作方的模版，因此也沒有相應(yīng)課程介紹國內(nèi)專業(yè)知識。同時缺乏相配套的中文教材，造成有些知識學(xué)生只知英文不知中文的對應(yīng)表達(dá)。周潔[8]和李四蘭[9]等也提到了同樣的問題。

3）專業(yè)教學(xué)質(zhì)量與效果有待提高。國內(nèi)同行以及筆者的多次問卷顯示，專業(yè)課教學(xué)質(zhì)量與效果是目前沉浸式雙語教學(xué)中存在的最大問題。影響教學(xué)質(zhì)量和效果的因素很多，如課程難易程度、師資、教材、授課方法與手段、教學(xué)環(huán)境、學(xué)生英語水平等，其中密切相關(guān)的是師資、授課方法與手段以及學(xué)生英語水平。我國實施雙語教學(xué)的時間不長，經(jīng)驗不足，有些條件相對欠缺，因此如何提高教學(xué)質(zhì)量與效果對于師生來說都是一個挑戰(zhàn)。

4 本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué) 的討論和建議

4.1明確雙語教學(xué)的實質(zhì)與目標(biāo)

要解決上述雙語教學(xué)中出現(xiàn)的問題，首先要明確我國高校雙語教學(xué)的實質(zhì)與目標(biāo)。我國高校實行雙語教學(xué)的實質(zhì)是：通過使用外語教學(xué)，使學(xué)生在掌握專業(yè)學(xué)科知識的同時提升外語水平[11]。在這個質(zhì)的規(guī)定中，掌握專業(yè)學(xué)科知識是根本。本科中外合作辦學(xué)往往因其項目課程的需求，非常重視外語水平的提高，結(jié)果花大力氣解決了語言問題，卻無形中忽視了專業(yè)學(xué)習(xí)的進(jìn)程和深度。周麗等[12]指出，在雙語教學(xué)中有三個層次的目標(biāo)：學(xué)科知識目標(biāo)，語言目標(biāo)及思維目標(biāo)。本文認(rèn)為，這在本科中外合作辦學(xué)項目中也同樣適用。本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué)的基本目標(biāo)是掌握與中文講解同樣的學(xué)科專業(yè)知識；其次是提高與該學(xué)科發(fā)展相關(guān)的外語水平和能力；最后，通過培養(yǎng)國際視野和跨文化意識，促進(jìn)雙語思維和綜合素質(zhì)的發(fā)展。因此，本科中外合作辦學(xué)實施沉浸式雙語教學(xué)要理清外語學(xué)習(xí)和專業(yè)學(xué)習(xí)之間的關(guān)系，在不影響掌握專業(yè)知識的前提下，提高外語水平。

4.2保持外語優(yōu)勢，提高專業(yè)課程雙語教學(xué)質(zhì)量

綜上所述，本科中外合作辦學(xué)項目中沉浸式雙語教學(xué)模式在外語水平和綜合素質(zhì)的提高上取得了良好的成效，但在專業(yè)教學(xué)方面仍有待提高。具體建議如下：①開課時間。專業(yè)課程雙語教學(xué)是個新的嘗試，學(xué)生需要有足夠充裕的時間去適應(yīng)它。筆者在多次問卷調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，無論英語水平的差異如何，大多數(shù)學(xué)生都贊成大一時就開設(shè)專業(yè)課雙語教學(xué)的入門課程，延長專業(yè)學(xué)習(xí)時間，盡早適應(yīng)專業(yè)課程外語授課。具體做法包括開設(shè)專門針對專業(yè)學(xué)習(xí)的語言類課程，介紹專業(yè)詞匯，理解淺顯的專業(yè)文章等；②外語授課比例。從學(xué)生的接受程度出發(fā)，把握好專業(yè)課程外語授課比例的“度”。根據(jù)多次問卷調(diào)查結(jié)果，筆者認(rèn)為，專業(yè)課程雙語教學(xué)初期，英語授課比例在50％以下較為合適；至高級階段，70％以上較為合適；③課程設(shè)置。科學(xué)設(shè)置雙語教學(xué)專業(yè)課程。選擇適合開展雙語教學(xué)的專業(yè)課程，并根據(jù)課程的難度合理安排開設(shè)的時間。對于理論性強的專業(yè)課，如經(jīng)濟(jì)類和帶數(shù)學(xué)模型或圖標(biāo)的課程不必強求外語教學(xué)，始終以保證學(xué)生理解掌握專業(yè)知識為根本；④教材。聽取師生意見，選擇合適的國外原版教材，或自編教材，輔以重點難點的中文注釋，并提供輔助性材料和接觸國內(nèi)專業(yè)知識的途徑；⑤師資。學(xué)校應(yīng)加大培養(yǎng)雙語師資的力度，提供更多出國培訓(xùn)的機(jī)會。同時，不僅注重雙語師資外語能力的提高，還注重專業(yè)雙語授課能力的培養(yǎng)。如不僅講授專業(yè)知識，同時補充一些國外文化風(fēng)俗習(xí)慣和背景，培養(yǎng)學(xué)生多元文化意識；每堂課布置一個小問題引導(dǎo)學(xué)生課后進(jìn)行自主學(xué)習(xí)等；⑥授課方式與效果。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校應(yīng)為教師提供相應(yīng)的教育資源，如軟件方面：較全的中外文專業(yè)資料庫，和硬件方面：投影儀和多媒體教室等；同時建立配套的激勵機(jī)制，更好地調(diào)動教師的積極性和創(chuàng)造性。雙語教學(xué)要求教師嫻熟地在外語和中文之間切換為學(xué)生講解專業(yè)知識，這要求教師在備課時投入雙倍的時間和精力，因此學(xué)校應(yīng)建立相應(yīng)的激勵政策；雙語教學(xué)不僅需要教師的努力，還需要學(xué)校政策的引導(dǎo)和支持。

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