特醫(yī)
- 貴州省衛(wèi)生健康委等三部門《貴州省醫(yī)療機構(gòu)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營使用管理辦法（試行）》
FSMP，簡稱“特醫(yī)食品”）在醫(yī)療機構(gòu)的經(jīng)營使用管理，規(guī)范特醫(yī)食品的應(yīng)用，保障醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全，防控醫(yī)療風(fēng)險，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》等法律法規(guī)，制定本辦法。第二條：本辦法所稱特醫(yī)食品，是指經(jīng)國家市場監(jiān)督管理部門注冊可以在國內(nèi)市場銷售，為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品
中國食品 2024年1期2024-01-10
- 國內(nèi)外特醫(yī)食品注冊管理制度比對及建議
410128)特醫(yī)食品作為一種需要醫(yī)療準入的營養(yǎng)食品,其在患者疾病治療、康復(fù)和機體功能維持中的安全性和有效性,以醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ),通過科學(xué)研究已得到證實[1]。中國的特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)相較于其他國家起步較晚,但在近幾十年得到了迅速發(fā)展[2]。截至2023年4月底,國家市場監(jiān)督管理總局共批準108款特醫(yī)產(chǎn)品[3],雖然通過注冊審批的特醫(yī)產(chǎn)品還在不斷增加,但在全球老齡化嚴重與慢性疾病患病率升高的背景下,消費者對醫(yī)學(xué)營養(yǎng)用來預(yù)防與治療的需求極大,現(xiàn)有的特醫(yī)產(chǎn)品遠遠
食品與機械 2023年11期2023-12-28
- 我國特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與機遇分析
FSMP），簡稱特醫(yī)食品，指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。特醫(yī)食品既不是保健品，也不是藥品。特醫(yī)食品通過提供精準的營養(yǎng)支持來改善適用者的營養(yǎng)狀況，促進康復(fù)，提升疾病的治愈效果，在臨床治療中發(fā)揮著重要的輔助作用[1]。特醫(yī)食品行業(yè)在我國為新發(fā)展行業(yè)，2015 年新修訂的《中華人民共和國食品安全法》確立了特醫(yī)食品在我國的法律地位，我國特醫(yī)食品行業(yè)的框架結(jié)構(gòu)和商業(yè)模式正在探索中逐漸形
現(xiàn)代食品 2023年15期2023-10-08
- 你所不知的特醫(yī)食品?
國內(nèi)已有125款特醫(yī)食品獲批上市，消費者需在醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用特醫(yī)食品。隨著生活水平的不斷提高，人們對健康的認知越來越全面。然而，特殊食品仍然處于不少消費者的認知盲區(qū)。特殊食品主要包括特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡稱特醫(yī)食品）、保健食品和嬰幼兒配方食品，其中，特醫(yī)食品因其作用人群特殊，起步較晚，深受社會各界廣泛關(guān)注。近日，記者專門采訪江蘇省無錫市食檢中心工作人員，幫助廣大消費者揭開特醫(yī)食品的神秘面紗。用途不一般特醫(yī)食品是一類為了滿足進食受限、消化吸
食品界 2023年9期2023-09-12
- 中國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇和挑戰(zhàn)
016 年至今，特醫(yī)食品配套相關(guān)的法律法規(guī)陸續(xù)發(fā)布，如《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》及相關(guān)配套文件[1]、《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可審查細則》[2]等，其監(jiān)管逐步完善，獲得批準注冊的產(chǎn)品也逐漸增加，截至2022 年12 月，共有94 款特醫(yī)產(chǎn)品獲批。隨著越來越多國外的特醫(yī)產(chǎn)品通過配方注冊進入中國，促進了我國特醫(yī)產(chǎn)品的發(fā)展，市場競爭愈發(fā)激烈。本文分析了我國特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展中面臨的機遇與挑戰(zhàn)，為促進我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供助力。1
現(xiàn)代食品 2023年7期2023-08-05
- 市場監(jiān)管總局制定發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識指南》
方食品（以下簡稱特醫(yī)食品）企業(yè)規(guī)范標(biāo)識，引導(dǎo)醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師和消費者科學(xué)合理使用特醫(yī)食品，2022年12月20日，市場監(jiān)管總局制定發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識指南》（以下簡稱《指南》）?！吨改稀贩譃槲鍌€部分，包括基本要求、內(nèi)容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求?！吨改稀访鞔_，特醫(yī)食品標(biāo)識是指印刷、粘貼、標(biāo)注或者隨附于特醫(yī)食品最小銷售單元的包裝上，用以辨識和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱，包括標(biāo)簽和說明書
中國質(zhì)量與標(biāo)準導(dǎo)報 2023年1期2023-06-23
- 特醫(yī)食品有了專屬標(biāo)志“小藍花”
）。針對當(dāng)前一些特醫(yī)食品包裝上標(biāo)識內(nèi)容繁多復(fù)雜，不利于消費者清晰識別等問題，《指南》對標(biāo)識內(nèi)容作出明確要求，首次提出特醫(yī)食品應(yīng)標(biāo)注專屬標(biāo)志“小藍花”，非特醫(yī)食品不得冒用、盜用。特醫(yī)食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群，對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用。目前我國每年需要營養(yǎng)支持的臨床患者達上億人次。對于特醫(yī)食品而言，除了質(zhì)量安全，還應(yīng)通過標(biāo)簽、說明書等幫助醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師
食品與健康 2023年2期2023-04-05
- 促進特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展
軌的、完善的各類特醫(yī)食品產(chǎn)品標(biāo)準體系，加大對科技創(chuàng)新的支持，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。今年政府工作報告提出，守護好人民生命安全和身體健康。作為長期從事食品微生物學(xué)研究的科研工作者，全國人大代表、中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)，長期關(guān)注健康中國建設(shè)和我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。特醫(yī)食品全稱是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是為滿足特定生理或疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。陳衛(wèi)表示，隨著人口老齡化，我國慢性疾病患者人數(shù)不
民生周刊 2023年7期2023-03-24
- 特醫(yī)食品標(biāo)識指南來了！
食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”）作為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，市場需求巨大，其標(biāo)準化和安全性受到各界關(guān)注。日前，國家市場監(jiān)管總局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》等法律法規(guī)，組織制定了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識指南》（以下簡稱《指南》）。標(biāo)簽、說明書應(yīng)真實規(guī)范、科學(xué)準確、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虛假、夸大內(nèi)容或者絕對化語言。標(biāo)識應(yīng)準確特醫(yī)
食品界 2023年2期2023-03-12
- 特醫(yī)食品中VC檢測關(guān)鍵控制點及穩(wěn)定性研究
MP）（以下簡稱特醫(yī)食品）中重要的營養(yǎng)元素，具有促進抗體形成、促進鐵吸收、清除自由基等功能[1]*。但因其對光、熱、氧等極不穩(wěn)定的特性[2]*，使得快速、準確測定特醫(yī)產(chǎn)品中VC的含量成為行業(yè)難點。根據(jù)現(xiàn)行國家標(biāo)準[3]*，特醫(yī)食品中VC的檢測方法GB 5413.18—2010[4]*存在前處理過程過濾困難、濾液不澄清等缺點[5]*。目前，VC檢測方法還有二氯靛酚滴定法[6-7]*、紫外分光光度法[8-10]*和高效液相色譜法[11-12]*。GB 5009
食品工業(yè) 2023年1期2023-02-08
- 廣東省特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品監(jiān)管對策研究
食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”）是隨著時代的進步、醫(yī)學(xué)的發(fā)展、社會的需求而逐步發(fā)展起來的特殊食品類別。2019年12月《中華人民共和國食品安全法實施條例》實施，對特醫(yī)食品的銷售有了新的規(guī)定，明確了特醫(yī)食品日常監(jiān)管要求。本文通過調(diào)研深入了解廣東省特醫(yī)食品經(jīng)營和管理現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)存在的隱患及薄弱環(huán)節(jié)，及時調(diào)整監(jiān)管對策，推動全省特醫(yī)食品全程監(jiān)管及規(guī)范使用。1 對象與方法按照地域與經(jīng)濟條件的均衡性，在廣州、深圳、佛山、汕頭、湛江和韶關(guān)抽取21家醫(yī)療機構(gòu)和26家經(jīng)營店，開展
現(xiàn)代食品 2022年22期2022-12-14
- 超微粉碎技術(shù)在特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的應(yīng)用與展望
SMP），簡稱“特醫(yī)食品”，是一類為孕婦、老年人、進食障礙、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群，以及對營養(yǎng)素或膳食具有特殊需要的人群專門設(shè)計的特殊醫(yī)療輔助功能性食品。特醫(yī)食品充分考慮了上述特殊群體對于營養(yǎng)的需求以及各種膳食纖維的耐受程度與正常人的差異，在醫(yī)師或臨床營養(yǎng)醫(yī)（技）師指導(dǎo)下單獨食用或與其他食品配合食用，能有效促進病人營養(yǎng)狀況的改善、縮短康復(fù)時間、節(jié)省醫(yī)療費用[1]。提高特醫(yī)食品生物利用率及加工適應(yīng)性成為特醫(yī)食品發(fā)展的重要方向。適于作特醫(yī)食品
中國果菜 2022年1期2022-11-27
- 基于Vc和油脂包埋率的特醫(yī)食品噴霧干燥加工工藝優(yōu)化及其產(chǎn)品儲藏穩(wěn)定性分析
e，F(xiàn)SMP簡稱特醫(yī)食品）是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品[1]，其具有改善患者的營養(yǎng)狀況，提高患者的免疫力、減少并發(fā)癥等作用[2]。特醫(yī)食品從形態(tài)上可以分為粉劑型和乳劑型。粉劑型產(chǎn)品由于存在加工簡單、包裝運輸方便等優(yōu)點占市面銷售產(chǎn)品的80%，其工藝主要采用將營養(yǎng)素直接干法混合加工制成[3]。該工藝的主要缺陷是由于各營養(yǎng)素成分之間粒徑不一致而導(dǎo)致存在維生素及礦物質(zhì)等微量營養(yǎng)素混
現(xiàn)代食品科技 2022年8期2022-09-02
- 永華特醫(yī)
——為健康油脂而生——記廣州永華特醫(yī)營養(yǎng)科技有限公司
就是——廣州永華特醫(yī)營養(yǎng)科技有限公司（永華特醫(yī)）。永華特醫(yī)于2018 年6 月成立，以“科技開啟膳食健康用油”為使命，以自信為發(fā)展之源，以創(chuàng)新為開拓之魂，短短 4 年，就走上了世界的舞臺，打破了國外對甘油二酯食用油生產(chǎn)技術(shù)的壟斷，并取得了完備的生產(chǎn)資質(zhì)。永華特醫(yī)作為中國功能油脂領(lǐng)軍企業(yè)，在營養(yǎng)研究領(lǐng)域脫穎而出，引領(lǐng)了油脂改革，開啟了食用油新時代！作為中國甘油二酯食用油開創(chuàng)者、標(biāo)準制定者、新資源食品申報者，王永華教授集技術(shù)與管理于一身。她不僅肩負著帶領(lǐng)團隊深
祖國 2022年14期2022-08-26
- 山東省立醫(yī)院：規(guī)范特醫(yī)食品，打造營養(yǎng)院區(qū)
本刊記者 郭瀟雅特醫(yī)食品是國民營養(yǎng)的重要一環(huán)，對其進行規(guī)范化、標(biāo)準化、精細化管理，才能使特醫(yī)食品發(fā)揮出應(yīng)有的效用。近日，山東第一醫(yī)科大學(xué)附屬省立醫(yī)院（山東省立醫(yī)院）特醫(yī)食品規(guī)范化應(yīng)用啟動會在中心院區(qū)、東院區(qū)分別舉行。該院臨床營養(yǎng)科業(yè)務(wù)骨干舉辦了多場宣講活動，各臨床科室代表共計100余人參加。據(jù)了解，特醫(yī)食品全稱特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（FSMP），是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素以及膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品
中國醫(yī)院院長 2022年12期2022-08-06
- 中外藥企紛紛入局特醫(yī)食品業(yè)
途配方食品（簡稱特醫(yī)食品）是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。特醫(yī)食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品?！盃I養(yǎng)不是補充，也不是支持，更不是輔助，而是最好的治療，是與手術(shù)、放療、藥物治療并重的另外一種一線治療方法?！北本┦兰o壇醫(yī)院胃腸外科主任、臨床營養(yǎng)科主任、國家市場監(jiān)管重點實驗室主任石漢平稱。外資品牌大眾知曉度遠高于本土《中國食品藥品監(jiān)管》期刊顯示，中國至少有70%的特醫(yī)食品需求沒有得到滿足，海
中國對外貿(mào)易 2022年4期2022-04-25
- 探索者QC小組：破解特醫(yī)食品微生物控制難題
關(guān)課題——《提高特醫(yī)食品微生物控制水平》。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（FSMP），簡稱特醫(yī)食品，是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。根據(jù)我國頒布實施的“健康中國”戰(zhàn)略，特醫(yī)食品是大健康領(lǐng)域的新藍海。紫龍藥業(yè)搶抓發(fā)展機遇，有兩個特醫(yī)食品很快進入中試階段，但卻在微生物控制上遇到了“攔路虎”?！爸性噧H靠我們自己摸索生產(chǎn)工藝，鮮有醫(yī)藥企業(yè)成熟‘跨界經(jīng)驗，甚至臨時啟用備用車間、借調(diào)藥品生產(chǎn)
中國質(zhì)量萬里行 2021年8期2021-09-10
- 解讀特醫(yī)嬰幼兒奶粉
019年共監(jiān)測到特醫(yī)食品相關(guān)紙媒報道1974條，新聞網(wǎng)站文章7488篇，移動端文章3464篇，微信公眾號文章7759篇，微博原發(fā)、轉(zhuǎn)發(fā)2.2萬余條，博客69篇，論壇發(fā)帖286條。北京、上海、山東、廣東、河北、江蘇等地區(qū)相關(guān)輿情熱度較高。特醫(yī)食品正在成為市場關(guān)注熱點，截至2020年5月13日，通過特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊審批的配方食品有48個。其中，適用于0月齡至12月齡兒童的有29個，包括無乳糖配方6個、乳蛋白部分水解配方5個、乳蛋白深度水解或氨基酸配方3
中國質(zhì)量萬里行 2021年3期2021-06-02
- 從“固體飲料事件”看我國特醫(yī)食品監(jiān)管
審查普通食品偽冒特醫(yī)食品的違法行為。湖南省市場監(jiān)管部門于當(dāng)晚進行專題會議研究，組織專人對此事涉事商家開展全面調(diào)查。2020年6月5日上午，湖南省人民政府新聞辦公室召開新聞發(fā)布會，通報永興縣蛋白固體飲料事件調(diào)查處置情況：因虛假宣傳誤導(dǎo)消費者，涉事經(jīng)銷商被罰款200萬元；2名官員因監(jiān)管不力、工作力度不夠被免職；5名兒童經(jīng)全面醫(yī)學(xué)體檢，不符合俗稱的“大頭娃娃”診斷標(biāo)準[1]。該事件涉及的范圍雖然得以及時控制，但給受害者家屬和患兒帶來了長期的心理和生理的傷害。與含
衛(wèi)生軟科學(xué) 2021年4期2021-03-06
- 特醫(yī)食品，為何量少價高不易尋
配方食品（簡稱：特醫(yī)食品）處于被“忽視”的狀態(tài)，即便它們能為疾病治療和恢復(fù)健康提供良好基礎(chǔ)，有些甚至堪稱患者的“續(xù)命糧食”，但其并未受到應(yīng)有的重視。相關(guān)產(chǎn)品只零星出現(xiàn)在醫(yī)院的超市、藥店不起眼的角落里，且價格普遍居高。通過記者多方探訪發(fā)現(xiàn)，特醫(yī)食品不僅“族系”龐雜、“身份”多變，其購買途徑也是分散不定、模糊難尋，那么，特醫(yī)食品為何量少價高、不易尋？認知度偏低的特醫(yī)食品特醫(yī)食品主要是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需
北方人 2020年11期2020-12-23
- 嬰幼兒特醫(yī)食品 需要在醫(yī)生指導(dǎo)下食用
醫(yī)師）消費者購買特醫(yī)食品，需要在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行，并嚴格遵循說明書中的使用方法，單獨食用或與其他食品配合食用。特醫(yī)食品雖然由醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)使用，但它并非處方藥品。日前，湖南“大頭娃娃”事件調(diào)查結(jié)果公布，名為“倍氨敏”的食品只是一款蛋白固體飲料，而銷售該產(chǎn)品的母嬰店將“倍氨敏”宣稱為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，涉嫌虛假宣傳。實際上，特醫(yī)食品是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的食品
自我保健 2020年8期2020-10-27
- 擦亮慧眼 巧識特醫(yī)食品
配方食品（簡稱“特醫(yī)食品”），屬于我國2016年新食品安全法中明確針對疾病人群的營養(yǎng)食品。雖然都屬于食品，但是更像食品中的“特種兵”，要在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下才能得到安全、有效的應(yīng)用，要在國家市場監(jiān)督管理總局進行注冊后才能得以銷售。而普通食品即便是蛋白固體飲料，其生產(chǎn)、標(biāo)識、銷售等存在極大不同。家長為了孩子的安全，應(yīng)該擦亮眼睛，識別兩者差別，嚴防“李鬼”取代了“李逵”。目前，市面上的兒童食品種類繁多，有些是配方、生產(chǎn)工藝等控制嚴格，適合特定人群食用的特
保健與生活 2020年20期2020-10-26
- 特醫(yī)食品，為何量少價高不易尋
配方食品（簡稱：特醫(yī)食品）處于被“忽視”的狀態(tài)，即便它們能為疾病治療和恢復(fù)健康提供良好基礎(chǔ)，有些甚至堪稱患者的“續(xù)命糧食”，但其并未受到應(yīng)有的重視。相關(guān)產(chǎn)品只零星出現(xiàn)在醫(yī)院的超市、藥店不起眼的角落里，且價格普遍居高。通過記者多方探訪發(fā)現(xiàn)，特醫(yī)食品不僅“族系”龐雜、“身份”多變，其購買途徑也是分散不定、模糊難尋，那么，特醫(yī)食品為何量少價高、不易尋？認知度偏低的特醫(yī)食品特醫(yī)食品主要是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需
北方人 2020年21期2020-10-20
- 營養(yǎng)支持，選特醫(yī)食品有門道
眾的關(guān)注。那么，特醫(yī)食品有哪些？在選購這類食品時又有哪些誤區(qū)？什么是特醫(yī)食品特醫(yī)食品即特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是近兩年新有的食品種類，是商家為了滿足進食受限、消化吸收屏障、代謝紊亂或特定疾病人群對營養(yǎng)或膳食需求，專門加工配制而成的配方食品。我國對特醫(yī)食品審批管理嚴格，明令該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下單獨食用或與其他食品配合食用。因為具有特殊功效，特醫(yī)食品也就成了不法商販的選擇之一。其實，特醫(yī)食品是食品，而不是藥品，不能替代藥物用于治療，也不得聲稱其對
家庭百事通·健康一點通 2020年7期2020-08-27
- 什么是特醫(yī)食品？
什么是特醫(yī)食品？前段時間特醫(yī)食品很火，請問什么是特醫(yī)食品？貴州 李女士李女士：特醫(yī)食品的全稱是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。根據(jù)年齡段，特醫(yī)食品又分為適用于0～12月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。實際上，特醫(yī)食品也是食品的一種，它在《食品生產(chǎn)許可分類目錄》中。但是對于不同產(chǎn)品類別的食品，我國有著不同的標(biāo)準。
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2020年8期2020-08-25
- “大頭娃娃”再敲兒童食品安全警鐘
征。近幾年，假“特醫(yī)奶粉”事件也屢有發(fā)生，不僅多家企業(yè)涉案，參與推薦無資質(zhì)“特醫(yī)奶粉”的醫(yī)生也不在少數(shù)。類似事件頻發(fā)，與“特醫(yī)奶粉”的高利潤不無關(guān)系。媒體曾就利潤展開調(diào)查，發(fā)現(xiàn)目前市面上在售的“特醫(yī)奶粉”的零售價格普遍在300元以上，且規(guī)格僅有400克左右，如果折合成單位售價，相當(dāng)于2罐超高端嬰幼兒配方奶粉的價格。“特醫(yī)奶粉”屬于特醫(yī)食品，而特醫(yī)食品為部分患者所必需。據(jù)中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會統(tǒng)計，全球每年特醫(yī)食品的消費總額為560億—640億元，市場規(guī)模以每
浙江人大 2020年6期2020-08-04
- 特醫(yī)食品，“特”在哪里
任琳賢什么是特醫(yī)食品？特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（簡稱特醫(yī)食品）是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。這類食品需要針對不同患者特定的生理、病情狀態(tài)，按照一定比例和含量精細搭配制成粉劑或溶劑的形式。該類產(chǎn)品需要在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下，單獨食用或與其他食品配合食用。特醫(yī)食品屬于食品、藥品，還是保健食品？最早的特醫(yī)食品是作為藥品開發(fā)出來的。1957年，美國食品和藥品管理局批準了針對具有先天性
農(nóng)家參謀 2020年7期2020-08-01
- 游走灰色地帶的“奶粉”
州“固體飲料冒充特醫(yī)奶粉”事件追蹤，請關(guān)注南方周末App★郴州“固體飲料冒充特醫(yī)奶粉”事件后，苯丙酮尿癥（PKU）患兒一度面臨電影《我不是藥神》中的兩難選擇：要么不吃，任由智力退化；要么選擇進口配方粉，擁有特醫(yī)食品資質(zhì)，但價格高昂。在政策明確特醫(yī)食品定義之前，一部分固體飲料確實充當(dāng)了特醫(yī)食品的角色，也被納入醫(yī)保體系。但如果嚴格按照特醫(yī)食品新規(guī)，從2019年開始，國產(chǎn)PKU營養(yǎng)粉便一直游走在灰色地帶?！扒Я謱氊悺眲?chuàng)始人王潤民透露，市場監(jiān)管部門也充分考慮到了P
南方周末 2020-06-112020-06-11
- 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品現(xiàn)狀分析與展望
食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”）主要是為了滿足某類特殊人群對營養(yǎng)素和膳食的特殊需求而專門加工配制成的特殊配方食品。我國的特醫(yī)食品根據(jù)特殊人群的年齡，以及不同疾病對營養(yǎng)的不同需求，分為1歲以下的嬰兒適用的特殊食品和1歲以上人群適用的特殊食品 。一、特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展概況1.市場發(fā)展情況。特醫(yī)食品在國外發(fā)展較早，我國由于起步較晚，市場份額遠遠落后于發(fā)達國家，全球占比不到1%。雖然我國的特醫(yī)食品市場份額在全球的占比相對較小，但是市場需求一直持續(xù)增長。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，我國特
中國食品 2020年24期2020-01-08
- 發(fā)達國家特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)簽管理的做法及啟示
配方食品（簡稱“特醫(yī)食品”）標(biāo)簽是向消費者傳遞產(chǎn)品信息的載體，是指導(dǎo)醫(yī)務(wù)人員、營養(yǎng)師進行科學(xué)膳食結(jié)構(gòu)的干預(yù)和幫助特定營養(yǎng)需求人群感知產(chǎn)品成分最直觀的途徑[1]。在我國，《中華人民共和國食品安全法》（2018）第八十條要求對特醫(yī)食品實行注冊制；在此基礎(chǔ)上，《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊申請材料項目與要求（試行）》（2017修訂版）又進一步要求相關(guān)企業(yè)申請注冊時需要“提供產(chǎn)品能量和營養(yǎng)成分特征、適用人群、各組分（食品添加劑除外）含量”等信息，且要求“進口特殊醫(yī)學(xué)用
食品科學(xué) 2020年17期2020-01-08
- 特醫(yī)食品，滿足特殊需求
梅紅“特醫(yī)食品”的全稱是“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品”（Food for Special Medical Purpose，F(xiàn)SMP）。按照我國《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則 GB29922-2013》的規(guī)定：特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是在特定疾病或健康狀況下吃的食品，在患者治療與康復(fù)過程中起著極其重要的營養(yǎng)支持作用。大量研究表明，使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品能夠有效縮短治療周期、降低治療費用、加速康復(fù)速度。目前，一些企業(yè)為了營銷，有意識地將特醫(yī)食品和保健食品混為一談。其實，二
食品與健康 2019年10期2019-10-18
- 基于特醫(yī)食品的食品包裝發(fā)展探討
前我國允許使用的特醫(yī)食品包裝主要包括塑料、橡膠、金屬、玻璃、紙等多種，但是就目前的情況來看，特醫(yī)食品包裝仍然存在著一定的問題，對于食品的安全衛(wèi)生以及消費者的身體健康都能夠產(chǎn)生一定的影響，所以我們還需要積極對特醫(yī)食品的食品包裝發(fā)展情況進行了解，以改善特醫(yī)食品的食品包裝情況。特醫(yī)食品包裝材料對食品安全問題的影響近幾年來，食品包裝安全問題頻發(fā)，例如使用塑料材料進行包裝，為了提高包裝的粘性以及透明度，在生產(chǎn)過程中可能加入了具有一定毒性的穩(wěn)定劑和增塑劑，可見我國特醫(yī)
食品界 2019年4期2019-05-05
- 我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與政策建議
方食品(以下稱“特醫(yī)食品”)是為了滿足進食受限,消化吸收障礙或代謝紊亂等人群、疾病病患的特殊營養(yǎng)需要,專門加工配制而成的配方食品,由臨床醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)使用,對病患疾病治療、康復(fù)及機體功能維持提供營養(yǎng)支持[1]。在發(fā)達國家,特醫(yī)食品已發(fā)展成為國民健康不可或缺的支柱產(chǎn)業(yè)。我國特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)并存,在《國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略綱要》與《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》背景下,亟需借鑒發(fā)達國家特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體制機制、先進生產(chǎn)技術(shù)與臨床應(yīng)用實踐經(jīng)驗,并
食品工業(yè)科技 2019年5期2019-02-17
- 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品發(fā)展現(xiàn)狀及標(biāo)準法規(guī)概述
配方食品(簡稱“特醫(yī)食品”)是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制成的配方食品。此類產(chǎn)品在不同國家均按照特殊膳食用食品進行管理，但名稱有所差異，其中，歐盟澳新稱之為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，美國/加拿大稱之為醫(yī)用食品，日本稱之為病人用食品。在我國的標(biāo)準體系中，同樣屬于特殊膳食用食品的范疇，并稱之為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。此類食品適用于目標(biāo)人群，須在營養(yǎng)專家或醫(yī)生等專業(yè)人員指導(dǎo)下食用。上世紀80年代，許
現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2018年21期2018-12-06
- 乳企、藥企搶灘“特醫(yī)”新藍海
FSMP，下稱“特醫(yī)食品”）注冊目錄信息，首個國產(chǎn)特醫(yī)食品——貝因美的嬰兒配方食品（無乳糖配方）獲批。截至3月底，共有5款特醫(yī)食品被批準，均為特醫(yī)嬰兒配方食品，除上述貝因美產(chǎn)品外，其它4款是進口產(chǎn)品。剛起步、潛力大，特醫(yī)食品在我國被稱為“黎明行業(yè)”，也被看作大健康領(lǐng)域的又一片藍海。制藥企業(yè)憑借著“臨床有需求、自身有優(yōu)勢”，紛紛摩拳擦掌，而乳企則因經(jīng)驗、技術(shù)豐富，資金雄厚，也將其作為跨界轉(zhuǎn)型的新戰(zhàn)場。知名外企紛紛搶占中國市場4月24日，雀巢在江蘇泰州中國醫(yī)藥
中國經(jīng)濟周刊 2018年20期2018-05-23
- 雀巢健康科學(xué)：讓營養(yǎng)成為治療的一部分
食品（以下簡稱“特醫(yī)食品）發(fā)展現(xiàn)狀如何？……針對這些問題，雀巢健康科學(xué)首席執(zhí)行官畢格瑞、雀巢醫(yī)學(xué)營養(yǎng)全球業(yè)務(wù)總裁高銘勝、雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫給出了解答，并對雀巢健康科學(xué)在特醫(yī)食品方面的發(fā)展做了詳細闡述。雀巢健康科學(xué)是世界第二大醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品公司，在全球40多個國家和地區(qū)均有運營。雀巢健康科學(xué)目前主要擁有消費保健品、醫(yī)療營養(yǎng)品以及創(chuàng)新營養(yǎng)品三大業(yè)務(wù)版塊，可提供用于解決兒童過敏到老年人營養(yǎng)失調(diào)所導(dǎo)致的一系列營養(yǎng)與健康問題的解決方案。雀巢健康科學(xué)也非常注重
食品安全導(dǎo)刊 2018年2期2018-02-11
- 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的現(xiàn)狀分析
患者的歡迎。1 特醫(yī)食品概述特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是一種醫(yī)用食品，主要應(yīng)用于術(shù)后恢復(fù)期、消化吸收障礙或患有特定疾病的人群。按營養(yǎng)的角度一般將特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品分為全營養(yǎng)、特定全營養(yǎng)、非全營養(yǎng)三大類[1]。全營養(yǎng)配方食品采用的是高蛋白全營養(yǎng)配方，主要成分為乳清蛋白、大豆蛋白、小麥低聚肽、深海魚低聚肽、聚葡萄糖和低聚果糖等，可以全面補充人體所需的蛋白質(zhì)、熱量及各種微量元素。適用于重大疾病的恢復(fù)期、重大手術(shù)及創(chuàng)傷的營養(yǎng)支持，也可用于日常膳食的營養(yǎng)補充，口服和管飼
農(nóng)產(chǎn)品加工 2018年21期2018-01-18
- 特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇
用途配方食品（“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)。目前，在很多企業(yè)的產(chǎn)品文件里、在眾多健康產(chǎn)品展會上，特醫(yī)食品均以高頻率出現(xiàn)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，中國特醫(yī)食品的潛在價值在1000 億人民幣以上，到2020年，預(yù)計國內(nèi)特醫(yī)食品的銷售額將超過200 億，特醫(yī)食品未來的發(fā)展值得期待。真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長代謝的產(chǎn)物，對人類和動物都有害，其主要包括黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉、烯酮赭曲霉毒素等。因此，為減少真菌污染，真菌毒素
食品安全導(dǎo)刊 2017年36期2018-01-15
- 特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇
特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇本刊記者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，大多數(shù)人對飲食的要求已經(jīng)從“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”轉(zhuǎn)變，但這并不意味著營養(yǎng)不良的問題已經(jīng)消失。在我國，因饑餓和貧困導(dǎo)致的營養(yǎng)不良已不多見，但疾病和老齡化所造成的營養(yǎng)不良問題逐漸凸顯，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)。目前，在很多企業(yè)的產(chǎn)品文件里、在眾多健康產(chǎn)品展會
食品安全導(dǎo)刊 2017年33期2017-12-22
- 特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇
特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇本刊記者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，大多數(shù)人對飲食的要求已經(jīng)從“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”轉(zhuǎn)變，但這并不意味著營養(yǎng)不良的問題已經(jīng)消失。在我國，因饑餓和貧困導(dǎo)致的營養(yǎng)不良已不多見，但疾病和老齡化所造成的營養(yǎng)不良問題逐漸凸顯，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)。目前，在很多企業(yè)的產(chǎn)品文件里、在眾多健康產(chǎn)品展會
食品安全導(dǎo)刊 2017年30期2017-11-28
- 特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇
特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇本刊記者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，大多數(shù)人對飲食的要求已經(jīng)從“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”轉(zhuǎn)變，但這并不意味著營養(yǎng)不良的問題已經(jīng)消失。在我國，因饑餓和貧困導(dǎo)致的營養(yǎng)不良已不多見，但疾病和老齡化所造成的營養(yǎng)不良問題逐漸凸顯，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)。目前，在很多企業(yè)的產(chǎn)品文件里、在眾多健康產(chǎn)品展會
食品安全導(dǎo)刊 2017年27期2017-11-01
- 走進充滿機遇的新興藍?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">特醫(yī)食品行業(yè)
配方食品（簡稱“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)，并頒布實施了多個與特醫(yī)食品相關(guān)的法律法規(guī)，如2010年頒布的《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》（GB 25596-2010），2013年的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》（GB 29922-2013）、《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB 29923-2013）以及2016年的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》等。目前，研發(fā)出符合中國人體質(zhì)的特醫(yī)食品成為眾多健康產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)
食品安全導(dǎo)刊 2017年10期2017-10-25
- 黎明產(chǎn)業(yè)——特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的崛起
P）（以下簡稱“特醫(yī)食品”）的新紀元。實際上，由于我國特醫(yī)食品起步較晚，所以對于大多數(shù)普通民眾來說，特醫(yī)食品仍是一個全新的概念。什么是特醫(yī)食品？特醫(yī)食品主要針對哪些人群？特醫(yī)食品與保健食品到底有怎樣的區(qū)別？帶著重重疑問，本刊記者采訪了國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心主任馬超，希望通過這次訪問能揭開特醫(yī)食品的神秘面紗。特醫(yī)食品及其分類所謂“特醫(yī)食品”是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食纖維的特殊需要，專門加工配制而成的配方食
食品安全導(dǎo)刊 2017年10期2017-10-25
- 中國或?qū)⒊蔀樽畲蟮?span id="j5i0abt0b" class="hl">特醫(yī)食品市場
+梁淑霞上海冬澤特醫(yī)食品有限公司，成立于2014年，自成立以來一直致力于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研發(fā)。目前，公司主要產(chǎn)品包括冬澤全系列、冬澤力系列、普通全營養(yǎng)配方食品系列、特定全營養(yǎng)配方食品系列、非全營養(yǎng)配方食品系列及其他特殊膳食系列等。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品簡稱“特醫(yī)食品”，它與人們耳熟能詳?shù)谋＝∑凡煌坪蹩偞髦粚印吧衩氐拿婕啞?，讓人無法真正走進。事實上，特醫(yī)食品并不是被華麗外衣包裹的升級版保健品，也非高不可攀的醫(yī)用藥品，而是一種具有專注性和典型性的特殊
食品安全導(dǎo)刊 2017年10期2017-10-25
- 雀巢健康科學(xué)助力中國“特醫(yī)食品”行業(yè)發(fā)展
醫(yī)藥企業(yè)紛紛投身特醫(yī)食品行業(yè)。營養(yǎng)、健康、生命科學(xué)領(lǐng)域的佼佼者—雀巢健康科學(xué)有限公司更是一馬當(dāng)先，在推動我國特醫(yī)食品發(fā)展方面做出了巨大貢獻，在短短幾年時間內(nèi)就發(fā)展成為我國特醫(yī)食品市場的領(lǐng)軍企業(yè)之一。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”）在我國的應(yīng)用雖然已長達30余年，但是，由于在2013年以前的相關(guān)法律法規(guī)并不健全，特醫(yī)食品長期以來被當(dāng)做藥品管理，審批程序繁瑣，因此發(fā)展相對落后。近年來，隨著特醫(yī)食品法律法規(guī)的逐步完善，許多醫(yī)藥企業(yè)紛紛投身特醫(yī)食品行業(yè)
食品安全導(dǎo)刊 2017年10期2017-10-25
- 特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇
用途配方食品（“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)。目前，在很多企業(yè)的產(chǎn)品文件里、在眾多健康產(chǎn)品展會上，特醫(yī)食品均以高頻率出現(xiàn)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，中國特醫(yī)食品的潛在價值在1000億人民幣以上，到2020年，預(yù)計國內(nèi)特醫(yī)食品的銷售額將超過200億，特醫(yī)食品未來的發(fā)展值得期待。真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長代謝的產(chǎn)物，對人類和動物都有害，其主要包括黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉、烯酮赭曲霉毒素等。因此，為減少真菌污染，真菌毒素檢測
食品安全導(dǎo)刊 2017年10期2017-10-25
- 特醫(yī)食品及特醫(yī)食品全營養(yǎng)粉技術(shù)要點簡介
（FSMP）簡稱特醫(yī)食品，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括全營養(yǎng)配方食品、特定全營養(yǎng)配方食品、非全營養(yǎng)配方食品3類。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下單獨食用或與其他食品配合食用。特醫(yī)食品是腸內(nèi)營養(yǎng)的一種，較之腸外營養(yǎng)，其具有改善營養(yǎng)不良、促進患者康復(fù)、縮短住院時間、節(jié)省醫(yī)療費用等優(yōu)點。特醫(yī)食品的發(fā)展歷程早在20世紀80、90年代，一些發(fā)達國家便開始廣泛使用特醫(yī)食品類產(chǎn)
食品安全導(dǎo)刊 2017年10期2017-10-25
- 中國或?qū)⒊蔀樽畲蟮?span id="j5i0abt0b" class="hl">特醫(yī)食品市場
梁淑霞 上海冬澤特醫(yī)食品有限公司中國或?qū)⒊蔀樽畲蟮?span id="j5i0abt0b" class="hl">特醫(yī)食品市場□ 張雯 梁淑霞 上海冬澤特醫(yī)食品有限公司上海冬澤特醫(yī)食品有限公司，成立于2014年，自成立以來一直致力于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研發(fā)。目前，公司主要產(chǎn)品包括冬澤全系列、冬澤力系列、普通全營養(yǎng)配方食品系列、特定全營養(yǎng)配方食品系列、非全營養(yǎng)配方食品系列及其他特殊膳食系列等。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品簡稱“特醫(yī)食品”，它與人們耳熟能詳?shù)谋＝∑凡煌?，似乎總戴著一層“神秘的面紗”，讓人無法真正走進。事實上，特醫(yī)
食品安全導(dǎo)刊 2017年28期2017-10-19
- 雀巢健康科學(xué)助力中國“特醫(yī)食品”行業(yè)發(fā)展—訪雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫
康科學(xué)助力中國“特醫(yī)食品”行業(yè)發(fā)展—訪雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫□ 武陽陽 本刊記者近年來，隨著我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品相關(guān)法律法規(guī)的逐步完善，許多醫(yī)藥企業(yè)紛紛投身特醫(yī)食品行業(yè)。營養(yǎng)、健康、生命科學(xué)領(lǐng)域的佼佼者—雀巢健康科學(xué)有限公司更是一馬當(dāng)先，在推動我國特醫(yī)食品發(fā)展方面做出了巨大貢獻，在短短幾年時間內(nèi)就發(fā)展成為我國特醫(yī)食品市場的領(lǐng)軍企業(yè)之一。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”）在我國的應(yīng)用雖然已長達30余年，但是，由于在2013年以前的相關(guān)法
食品安全導(dǎo)刊 2017年28期2017-10-19
- 特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇
刊首語特醫(yī)食品迎發(fā)展藍海，食品包裝得成長機遇本刊記者 王翠竹pack@cnfoodsafety.com隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，大多數(shù)人對飲食的要求已經(jīng)從“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”轉(zhuǎn)變，但這并不意味著營養(yǎng)不良的問題已經(jīng)消失。在我國，因饑餓和貧困導(dǎo)致的營養(yǎng)不良已不多見，但疾病和老齡化所造成的營養(yǎng)不良問題逐漸凸顯，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)。目前，在很多企業(yè)的產(chǎn)品文件里、在眾多健康產(chǎn)
食品安全導(dǎo)刊 2017年28期2017-10-19
- 特醫(yī)食品及特醫(yī)食品全營養(yǎng)粉技術(shù)要點簡介
生物股份有限公司特醫(yī)食品及特醫(yī)食品全營養(yǎng)粉技術(shù)要點簡介□ 張雙燕 閆劉慧 陳娟娟 龐明利 保齡寶生物股份有限公司特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（FSMP）簡稱特醫(yī)食品，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括全營養(yǎng)配方食品、特定全營養(yǎng)配方食品、非全營養(yǎng)配方食品3類。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下單獨食用或與其他食品配合食用。特醫(yī)食品是腸內(nèi)營養(yǎng)的一種，較之腸外營養(yǎng)，其具有改善營養(yǎng)不良、
食品安全導(dǎo)刊 2017年28期2017-10-19
- 大健康產(chǎn)業(yè)中崛起的特醫(yī)食品
健康產(chǎn)業(yè)中崛起的特醫(yī)食品文/ 郭 清郭清簡介：醫(yī)學(xué)博士、教授、博士生導(dǎo)師美國哈佛大學(xué)博士后麻省醫(yī)藥學(xué)院名譽博士浙江中醫(yī)藥大學(xué)副校長榮獲：享受國務(wù)院政府特殊津貼中國十大醫(yī)改新聞人物全國優(yōu)秀科技工作者中國健康管理杰出貢獻獎中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新獎中國（浙江）全面小康特別貢獻人物特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（特醫(yī)食品，F(xiàn)SMP）是針對進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或其他特定疾病狀態(tài)人群的營養(yǎng)需要專門加工配制而成的配方食品。特醫(yī)食品通過充分發(fā)揮人體自身的修復(fù)機能，將身體調(diào)養(yǎng)
健康人生 2017年7期2017-07-25
- 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的立法建議
MP，以下簡稱“特醫(yī)食品”)指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品[1]?，F(xiàn)有特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通常為粉劑與液態(tài)2種形態(tài)，主要分為三類：① 全營養(yǎng)特醫(yī)食品，如嬰幼兒配方奶粉；② 特定全營養(yǎng)特醫(yī)食品，主要用于臟器功能不全或衰竭、代謝障礙、機體對某營養(yǎng)素的需求增加或限制的特殊營養(yǎng)代謝狀況的患者；③ 非全營養(yǎng)特醫(yī)食品。特醫(yī)食品鑒于其成分、生理功能及效果均與保健食品、普通食品有顯著的區(qū)別，
食品與機械 2017年8期2017-04-07
- 走進充滿機遇的新興藍?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">特醫(yī)食品行業(yè)
機遇的新興藍?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">特醫(yī)食品行業(yè)隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，因饑餓和貧困而導(dǎo)致的營養(yǎng)不良已不多見，但這并不代表在我國營養(yǎng)不良的問題就此消失，只是其表現(xiàn)形式發(fā)生了變化—疾病和老齡化所導(dǎo)致的營養(yǎng)不良問題逐漸凸顯。然而，普通食品并不能滿足這些疾病患者和老年人的營養(yǎng)需求，如何保障他們的營養(yǎng)供給已成為全國乃至全球范圍內(nèi)共同探討的話題。由此，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（簡稱“特醫(yī)食品”）應(yīng)運而生。近年來，我國越來越重視特醫(yī)食品的研究與開發(fā)，并頒布實施了多個與特醫(yī)食品相關(guān)
食品安全導(dǎo)刊 2017年28期2017-02-02
- 黎明產(chǎn)業(yè)—特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的崛起—訪國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心主任馬超
刊記者黎明產(chǎn)業(yè)—特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的崛起—訪國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心主任馬超□ 武陽陽 本刊記者2016年3月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》，該辦法于2016年7月1日起正式實施，它的實施開啟了我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（FSMP)（以下簡稱“特醫(yī)食品”）的新紀元。實際上，由于我國特醫(yī)食品起步較晚，所以對于大多數(shù)普通民眾來說，特醫(yī)食品仍是一個全新的概念。什么是特醫(yī)食品？特醫(yī)食品主要針對哪些人群？特醫(yī)食品與保健食品到底有怎樣的區(qū)
食品安全導(dǎo)刊 2017年28期2017-02-02
- 特醫(yī)食品：機遇來了誰在迎戰(zhàn)
方食品（以下簡稱特醫(yī)食品）宣貫大會在京召開。宣貫的內(nèi)容源于之前密集出臺的系列政策：國家食品藥品監(jiān)督管理總局于3月10日頒布、7月1日正式實施的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》，以及7月14日發(fā)布的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》相關(guān)配套文件公告。這些政策信息讓國內(nèi)眾多食品和藥品企業(yè)罕見地達成了共識——特醫(yī)食品市場可能是未來幾年甚至幾十年為數(shù)不多的“藍?！绷恕！爸袊?span id="j5i0abt0b" class="hl">特醫(yī)食品正處在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，機遇很多，挑戰(zhàn)同樣很大。企業(yè)應(yīng)提高研發(fā)能力，設(shè)計符合特殊人
中國食品藥品監(jiān)管 2016年9期2016-12-21
- 特醫(yī)食品又出新規(guī)：業(yè)內(nèi)關(guān)注“臨床試驗”小步推進
件，結(jié)果顯示，“特醫(yī)食品臨床試驗新規(guī)發(fā)布”的相關(guān)報道量高于其他熱點詞匯。輿情概述自從被納入新修訂《食品安全法》，繼而推出注冊管理辦法，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品在中國結(jié)束了沒有標(biāo)準、缺乏規(guī)范的尷尬地位。行業(yè)蓄勢待發(fā)，而有關(guān)配套措施、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范等仍存在大量問題亟待解決。11月1日，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床試驗質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》（以下簡稱《規(guī)范》），引起業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。主流媒體、食品行業(yè)媒體紛紛報道、轉(zhuǎn)載國家總局的官方解讀文章。此前的
中國食品藥品監(jiān)管 2016年11期2016-12-20
- 特醫(yī)食品看上去很美，“吃”得上不易
品安全法》明確了特醫(yī)食品的“身份”；今年3月7日國家總局發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》以來，相關(guān)配套文件、管理辦法陸續(xù)出臺，注冊準備工作穩(wěn)步推進……政策法規(guī)的明確打響了發(fā)令槍。盡快了解、盡快上馬特醫(yī)食品！—中國食品、藥品兩界第一次有了共識。本土企業(yè)、跨國豪強聞風(fēng)而動，特醫(yī)食品注冊還未開始，一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭已經(jīng)打響。然而，有關(guān)專家在接受采訪時卻指出，特醫(yī)食品行業(yè)只是“看上去很美”，其準入門檻較高，市場風(fēng)險莫測，準備進入的企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分了解相關(guān)法規(guī)和
中國食品藥品監(jiān)管 2016年11期2016-12-20