在深化基礎(chǔ)教育改革的背景下,高中化學(xué)教師要改變傳統(tǒng)的直接灌輸?shù)膶?shí)驗(yàn)教學(xué)模式。本文以原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例,在反思傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式存在的問題的基礎(chǔ)上,探討了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新方法,以及探究式教學(xué)法和小組合作學(xué)習(xí)法等新教學(xué)方法在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用,分析了現(xiàn)代教育技術(shù)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用。教師借助這些創(chuàng)新舉措,不僅能豐富高中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,還能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新思維。
一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的重要性
教師對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新意義重大。以原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例,在傳統(tǒng)教學(xué)模式下,教師過于重視理論知識(shí)的灌輸,導(dǎo)致學(xué)生無法深入理解抽象概念。而創(chuàng)新后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)能直觀呈現(xiàn)復(fù)雜的原電池原理,讓學(xué)生真正理解相關(guān)知識(shí),充分發(fā)揮高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值。例如,教師通過設(shè)計(jì)新穎的原電池裝置,應(yīng)用生活中常見的物品,能讓學(xué)生直觀感知電流產(chǎn)生的過程,有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,鍛煉學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、問題解決能力和邏輯思維能力,提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng),讓學(xué)生深入理解原電池原理的本質(zhì)。
二、原電池原理實(shí)驗(yàn)設(shè)置與步驟
(一)實(shí)驗(yàn)設(shè)置
原電池原理實(shí)驗(yàn)是“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能——電池”一課的內(nèi)容。學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)對(duì)氧化還原反應(yīng)有了初步的認(rèn)識(shí),了解了氧化還原反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的情況。而原電池原理實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)正是通過氧化還原反應(yīng),將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。通過學(xué)習(xí)本實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,學(xué)生能從能量轉(zhuǎn)化的角度深入理解氧化還原反應(yīng)的知識(shí)。同時(shí),本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)能為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)電源、電池的工作原理等內(nèi)容奠定理論基礎(chǔ)。
(二)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)原理與步驟
主要以銅鋅原電池為例探究原電池原理。銅鋅原電池原理是鋅和硫酸銅溶液之間會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)。在這個(gè)反應(yīng)中,鋅原子失去電子被氧化,發(fā)生氧化反應(yīng): ;溶液中的銅離子得到電子被還原,發(fā)生還原反應(yīng): Cu2++2e-=Cu 。電子從鋅電極流出,經(jīng)過導(dǎo)線流向銅電極,從而在外電路中形成電流。在溶液中,陽離子向正極移動(dòng),陰離子向負(fù)極移動(dòng),構(gòu)成閉合回路[1]
具體實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)準(zhǔn)備材料:鋅片、銅片、硫酸銅溶液、檢流計(jì)、導(dǎo)線、大燒杯等。
(2)操作過程:用導(dǎo)線連接鋅片和銅片,在導(dǎo)線中間接入檢流計(jì),然后將鋅片和銅片平行插入盛有硫酸銅溶液的大燒杯中。
(3)觀察現(xiàn)象:檢流計(jì)指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),表明電路中有電流通過。鋅片逐漸溶解,質(zhì)量減少,說明鋅在發(fā)生氧化反應(yīng),失去電子變成鋅離子進(jìn)入溶液。銅片表面有紅色物質(zhì)析出,質(zhì)量增加,說明溶液中的銅離子在銅片上得到電子被還原成銅單質(zhì)。通過對(duì)這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析,學(xué)生可以深入理解原電池的工作原理。
三、原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐
(一)創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
1.基于生活素材的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
在原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用生活中的常見材料設(shè)計(jì)原電池實(shí)驗(yàn),并鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐探究,以此讓學(xué)生直觀地了解原電池的工作原理,理解化學(xué)知識(shí)與生活之間的聯(lián)系。在實(shí)踐過程中,教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新。以水果電池實(shí)踐活動(dòng)為例,學(xué)生要先準(zhǔn)備銅片、鋅片、檸檬、導(dǎo)線和靈敏電流計(jì)等,然后將銅片和鋅片間隔一定距離插入檸檬中,并用導(dǎo)線將銅片、鋅片和靈敏電流計(jì)連接起來,最后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生可以觀察到靈敏電流計(jì)的指針發(fā)生偏轉(zhuǎn),這表明電路中有電流通過。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,銅片和鋅片為電極,而檸檬中含有多種電解質(zhì),能夠?yàn)樵姵胤磻?yīng)提供離子環(huán)境。由于鋅的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng),因此鋅原子會(huì)在負(fù)極失去電子,發(fā)生氧化反應(yīng)。電子會(huì)通過導(dǎo)線流向正極銅片。溶液中的氫離子能在銅片表面得到電子,發(fā)生還原反應(yīng),從而形成電流[2]。通過主動(dòng)參與實(shí)踐過程,學(xué)生能夠直觀地了解生活中有一些水果可以為原電池提供電解質(zhì)溶液,深刻理解原電池的工作原理。這種利用生活中常見物品制作電池的實(shí)驗(yàn),能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新思維,讓學(xué)生感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣和實(shí)用性,提升學(xué)生的實(shí)踐能力。
2.對(duì)比探究式實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
為了讓學(xué)生深入理解原電池的工作原理以及不同因素對(duì)原電池性能的影響,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生開展對(duì)比探究式實(shí)驗(yàn)。在探究不同電極材料對(duì)原電池性能的影響時(shí),教師可以準(zhǔn)備多組實(shí)驗(yàn)裝置。一組以銅片和鋅片為電極,另一組以鐵片和鋅片為電極。教師可讓學(xué)生將相應(yīng)電極插入相同的電解質(zhì)溶液(如稀硫酸)中,用導(dǎo)線連接電極并接入靈敏電流計(jì),構(gòu)建閉合回路。在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生可以觀察到不同電極實(shí)驗(yàn)裝置的靈敏電流計(jì)指針的偏轉(zhuǎn)程度不同。通過對(duì)比這兩組實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)生可以明白電極材料不同會(huì)對(duì)原電池的性能產(chǎn)生顯著影響,進(jìn)而深入理解電極材料在原電池中的作用以及金屬活動(dòng)性對(duì)原電池反應(yīng)的影響。這種教學(xué)模式能有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力。
(二)創(chuàng)新教學(xué)方法
1.探究式教學(xué)法
在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師運(yùn)用探究式教學(xué)法,能為學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)體驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新思維。以原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例,教師可通過如下路徑創(chuàng)新性運(yùn)用探究式教學(xué)法。
(1)創(chuàng)設(shè)生活情境,引導(dǎo)學(xué)生提問。在課前,教師可展示生活中常見的電池,如手機(jī)電池、汽車電瓶等,同時(shí)提出“這些生活中常見的電池是如何將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的?原電池的工作原理是什么?構(gòu)成原電池的條件有哪些?”等問題,讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行實(shí)踐探究,自主查閱資料。這樣可以激發(fā)學(xué)生探究問題的欲望,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,加深學(xué)生對(duì)相關(guān)化學(xué)知識(shí)的理解。
(2)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。教師可組織學(xué)生進(jìn)行分組討論,讓其針對(duì)問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。例如,針對(duì)“構(gòu)成原電池的條件有哪些?”這個(gè)問題,學(xué)生可以設(shè)計(jì)改變電極材料、改變電解質(zhì)溶液、斷開或閉合回路等實(shí)驗(yàn),通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)來探究各個(gè)因素對(duì)原電池形成的影響。在學(xué)生設(shè)計(jì)方案的過程之中,教師要鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,大膽創(chuàng)新,同時(shí)要讓學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)的可行性和安全性。在確定實(shí)驗(yàn)方案后,教師可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,如電極上氣泡的產(chǎn)生情況、金屬片的溶解情況、靈敏電流計(jì)指針的偏轉(zhuǎn)情況等,并讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析和解釋。教師可提出“鋅片為什么會(huì)溶解?銅片上為什么會(huì)產(chǎn)生氣泡?電流是如何產(chǎn)生的?”等問題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考與分析,解釋各種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,以此加深學(xué)生對(duì)原電池工作原理的理解,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力與動(dòng)手操作能力。
(3)引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后,教師可引導(dǎo)其根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象,總結(jié)原電池的工作原理和構(gòu)成條件。在學(xué)生總結(jié)時(shí),教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,以此培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和邏輯推理能力。對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的異常情況,如電流不穩(wěn)定、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期有偏差等,教師要引導(dǎo)學(xué)生分析原因,思考解決方案,以此培養(yǎng)學(xué)生的問題解決能力。
2.小組合作學(xué)習(xí)法
在原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí),能夠有效促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和合作能力,激發(fā)學(xué)生的思維,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)開始前,教師要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、性格特點(diǎn)、興趣愛好等,將學(xué)生分成多個(gè)小組[3]。教師要確保每個(gè)小組的成員在能力和性格上具有一定的互補(bǔ)性,以便其在小組合作中能夠充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。
在小組合作學(xué)習(xí)中,教師要幫助小組成員明確自己的職責(zé),從而提高他們合作學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量。在小組開展原電池原理相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí),組長(zhǎng)要合理安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間,組織小組成員討論實(shí)驗(yàn)方案,并協(xié)調(diào)各成員的工作[4]。實(shí)驗(yàn)操作員要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作,確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和安全性。記錄員要認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)過程中的各種數(shù)據(jù)和現(xiàn)象,包括電解質(zhì)溶液的變化、電流大小、電極表面的變化等。匯報(bào)員要在小組討論的基礎(chǔ)上,整理和總結(jié)小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和分析思路,做好在全班匯報(bào)時(shí)清晰、準(zhǔn)確表達(dá)的準(zhǔn)備。
(三)融合現(xiàn)代教育技術(shù)
1.虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的運(yùn)用
在原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐領(lǐng)域,虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)具有不可替代的作用。它能為學(xué)生帶來安全、高效且直觀的學(xué)習(xí)環(huán)境,豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
從安全性角度來看,虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)消除了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中存在的安全隱患。在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生需接觸硫酸、硫酸銅等腐蝕性化學(xué)試劑,存在發(fā)生安全事故的風(fēng)險(xiǎn)。而虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)能夠讓學(xué)生在安全的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,充分保障學(xué)生的安全,這使其在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中極具優(yōu)勢(shì)。
虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的可反復(fù)利用性也是其重要特點(diǎn)。學(xué)生能夠多次進(jìn)行原電池原理實(shí)驗(yàn),自由調(diào)整電極材料、電解質(zhì)溶液濃度等,不再受到實(shí)驗(yàn)材料和條件的限制。通過多次實(shí)驗(yàn),學(xué)生可以細(xì)致觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的變化,深入探究原電池原理,加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解。
除此之外,虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)還擁有將微觀過程可視化的功能。在傳統(tǒng)的原電池原理實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生難以直接觀察原電池的電子轉(zhuǎn)移和離子移動(dòng)等微觀過程。而借助虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)開展實(shí)驗(yàn),學(xué)生可以借助現(xiàn)代技術(shù)直觀看到鋅原子在負(fù)極失電子、電子經(jīng)導(dǎo)線流向正極銅片以及銅離子在銅片上得電子被還原的過程。這不僅能幫助學(xué)生有效突破學(xué)習(xí)難點(diǎn),深入理解原電池的工作原理,還能豐富教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)的手段,提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。
2.多媒體資源輔助教學(xué)
在原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師運(yùn)用多媒體資源,能夠幫助學(xué)生深入理解相關(guān)知識(shí)。動(dòng)畫是一種直觀的多媒體內(nèi)容,能讓學(xué)生站在獨(dú)特的視角,深入了解鋅原子失去電子成鋅離子進(jìn)入溶液、電子沿導(dǎo)線流動(dòng)至銅電極、銅離子在銅電極得電子被還原的全過程。這種呈現(xiàn)方式能讓學(xué)生在生動(dòng)形象的畫面中輕松掌握復(fù)雜的知識(shí)。
視頻資源在教學(xué)實(shí)踐中的創(chuàng)新運(yùn)用同樣成效顯著。在原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可展示原電池知識(shí)在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用,如電動(dòng)汽車電池、手機(jī)電池的充放電過程等,讓學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用,養(yǎng)成觀察生活的習(xí)慣,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。此外,教師也可通過視頻清晰展示與雙液原電池有關(guān)的復(fù)雜內(nèi)容,幫助學(xué)生更好地理解相關(guān)知識(shí),為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
結(jié)語
總而言之,高中化學(xué)原電池原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新與實(shí)踐是一個(gè)持續(xù)不斷的過程,需要教師不斷探索和改進(jìn)。教師需要不斷學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身能力,更新自身教學(xué)理念,力求在教學(xué)上有新的突破,找到更新穎有效的教學(xué)方式,從而引領(lǐng)學(xué)生更好地探索化學(xué)知識(shí)。相信在未來的教學(xué)實(shí)踐中,教師能夠找到更多具有創(chuàng)新性和實(shí)踐價(jià)值的實(shí)驗(yàn)方法和教學(xué)方式,為高中化學(xué)教育的進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。
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作者簡(jiǎn)介:李慧(1972一),女,山東省濰坊第七中學(xué)。