大桃樹枝接和芽接嫁接技術(shù)

中圖分類號：S662.1 文獻標識碼：B DOI編碼：10.19440/j.cnki. 1006-9402.2025.02.008

桃樹年生長量大，適生性強，易成花，在全國各省份均有種植。近年來滿足不同市場需求的新品種越來越多。所以利用現(xiàn)有桃園改造嫁接市場所看所需求的品種，成為當下更換桃樹品種的主要方式。通過現(xiàn)有桃園的嫁接改造還會縮短影響整體產(chǎn)量的時間。但經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，改接失敗的園片有很多，主要原因有嫁接時間沒有把握好、嫁接方法不對路、接后管理不到位三個方面。

在河北南部主干直徑 5cm 以上的大桃樹，最常用的2種改接方法為：截干或截枝枝接、在原有樹形基礎(chǔ)上多點位芽接。兩種改接方法如果管理到位成活率都能達到 95% 以上，實現(xiàn)當年樹體成形、枝條滿花、第2年形成產(chǎn)量、第3年豐產(chǎn)；但適合條件和管理成本有所不同，種植戶需結(jié)合實際區(qū)別選擇。

1基礎(chǔ)條件

1.1改接大桃樹 3年生及以上大桃樹，基徑 3cm 以上，樹體健壯，沒有嚴重病蟲和機械損傷。不滿足該條件不建議采取改接方式更換品種。

1.2接穗條件直徑 0.5～1.0cm 的1年生枝條，芽眼飽滿、皮色健康、組織充實。

1.3 嫁接時間

1.3.1春季日最高溫度為 25C. 最低氣溫在 10% 以上且連續(xù) 樹液流動后開始嫁接。在河北邢臺、邯鄲地區(qū)，嫁接時間可長達1個多月，一般在3月下旬至4月底，此時間段進行嫁接，嫁接口愈合快、當年生長量大。

1.3.2秋季8月下旬至9月下旬（即處暑過后秋梢停長至秋分前）。最晚嫁接時間可參考未來5＼～7d日天氣預報，連續(xù)最高溫低于 25^°C. 、最低溫低于 15°C 前停止嫁接。

2嫁接方式

2.1枝接

2.1.1 嫁接時間枝接適合在春季進行嫁接。

2.1.2嫁接部位主干或主枝最佳嫁接部位高度為60～80cm， 低于 40cm 不利于根部生長且浪費現(xiàn)有資源，高于 120cm 根部營養(yǎng)輸送距離遠且下部空間利用率低。嫁接口直徑大于 10cm 的在分枝上嫁接效果更好。

2.1.3嫁接方法嫁接部位直徑 3cm 以上，采取插皮枝接方式，接穗有2個以上飽滿芽子，長度 10cm 左右；直徑 3cm 以下采取腹接或舌接方式，接穗有1＼～2個飽滿芽，長度 scm 左右。

2.1.4接穗數(shù)量嫁接部位直徑 3～5cm， 嫁接 1～3 個接穗，直徑 5～10cm 嫁接 3～5 個接穗。

2.1.5接口處理砧木橫切面要包嚴實，砧木與接穗連接部位也要捆結(jié)實，接穗要用薄膜單層保護（蠟封可以不包）。3個重點部位有一處漏氣則成活率就沒有保證。

2.1.6接后管理1）水肥管理。接口愈合期，多處于春季 30° 以上高溫和干旱無雨狀態(tài)，雨季前需及時適量補充水分促穩(wěn)定生長，雨季能夠及時排水。一般情況下不需要施肥。2）適時破膜。嫁接后15d左右，芽子明顯膨大，用針輕輕挑破芽頂薄膜，以避免高溫燙傷芽子和減小芽子膨大阻力，注意此時還不能剪開薄膜。3）適時解綁，適時去萌。嫁接1個月后，接穗能夠穩(wěn)定生長，長度達到 30cm 以上時，接穗基部增粗開始受到限制，就可以解綁和清除嫁接部位以下所有的萌蘗。太早去萌蘗，地上部分制造營養(yǎng)與地下貯存營養(yǎng)尚不能平衡循環(huán)，易產(chǎn)生新梢回芽、發(fā)黃、生長不旺，樹體流膠，甚至死樹現(xiàn)象。4）適時整形，適時控長。按計劃樹形選留合適方向的主枝，可用鐵絲、繩、竹竿等輔助引向造型，其它摘心處理，這些措施最晚到春梢停長（6月底前）進行。如果7月以后再處理容易造成：一是主枝不突出，當年樹形培養(yǎng)不到位；二是 結(jié)果枝條太粗，如再短截或摘心，會使有些品種新發(fā) 枝當年花芽不充實。

2.1.7用工數(shù)量每 667m² 嫁接平均用工1.5個，嫁接當年管理平均用工3個。

2.2保持原樹形帶木質(zhì)芽接

2.2.1嫁接時間 春季或秋季。

2.2.2砧木要求現(xiàn)有樹形整齊，符合整形要求。

2.2.3嫁接方法利用現(xiàn)有主干形、開心形等樹形，按照預留方位，選用直徑 3cm 及以下健壯枝，在距離基部 5～10cm 范圍內(nèi)的背上或背側(cè)光滑部位，用帶木質(zhì)芽接法嫁接。

2.2.4接穗數(shù)量一般每個部位嫁接1＼～2個芽子。

2.2.5接口處理春季嫁接，將接口用塑料膜包裹嚴實、接芽露在外邊，嫁接部位上暫留 5cm 短截；秋季嫁接，將接芽包在膜內(nèi)，嫁接部位枝條暫保留不變。

2.2.6接后管理1）適時短截。春季嫁接后 20d 左右，接芽長到 10cm 左右時，在上方留 0.5cm 短截；于秋季嫁接的，在第2年春季萌芽期，每個接芽上方留0.5cm 短截。2）適時破膜。嫁接芽上方留 0.5cm 短截后，綁縛薄膜自然松動，隨后自行脫落。3）適時去萌。接芽長度達到 10cm 時，抹除接芽之外的所有萌芽。以上三項可以在同一時間段進行。4適時控長。在6月底前，枝條長度達 30cm 左右時進行摘心控長處理，將接芽當年培養(yǎng)成為結(jié)果枝或枝組。5）水肥管理。同2.1.6。

2.2.7用工數(shù)量每""嫁接平均用工3個，嫁接當年管理平均用工6個。

2.3兩種嫁接方法結(jié)合 春季，計劃枝接的大桃樹上60～80cm 內(nèi)，有合適的粗度在 1～3cm 的小枝，可以進行帶木質(zhì)芽接，其它短截枝接。

4小結(jié)

大桃樹兩種改接方法成活率均能達到 95% 以上。截干或截枝枝接，省工，管理相對簡單，方便調(diào)整樹形，綜合效率高；在原樹形上芽接，相對費工，后期管理要求高，綜合效率相對較低。