在職業(yè)院校英語教學(xué)中需貫徹職業(yè)素質(zhì)教育的理念,這樣才能使英語教學(xué)與職業(yè)院校人才培養(yǎng)要求相契合。隨著英語教學(xué)改革的不斷推進,當(dāng)前在教學(xué)中需重視融入中國傳統(tǒng)文化。中國傳統(tǒng)文化可分為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。前者可通過與工匠精神相聯(lián)系,來幫助職業(yè)院校學(xué)生形成正確的勞動觀和職業(yè)觀;后者則可以與技藝、流程相聯(lián)系,進而幫助職業(yè)院校學(xué)生拓寬自己的崗位視野。
當(dāng)前,圍繞“職業(yè)院校英語教學(xué)問題”形成的觀點和措施大量涌現(xiàn),筆者將同行的部分思考歸納如下:羅林芳認為,加強職業(yè)院校英語教學(xué)中學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng),對于提升中等職業(yè)人才綜合素質(zhì)具有重要作用,這也有利于“一帶一路”倡議下中國職業(yè)人才對外輸出、參與國際人力資源競爭。沙原、徐穎認為,職業(yè)院校教師應(yīng)充分利用大賽平臺,通過職業(yè)英語技能大賽項目與職業(yè)院校英語教學(xué)內(nèi)容對接、職業(yè)英語技能大賽比賽方式與職業(yè)院校英語教學(xué)方法的對接、職業(yè)英語技能大賽評價方式與職業(yè)院校英語教學(xué)評價的對接,實現(xiàn)大賽與職業(yè)院校英語教學(xué)的融合。徐慶霞分析了將形成性評價應(yīng)用到職業(yè)院校英語教學(xué)的意義,探討了形成性評價在職業(yè)院校英語教學(xué)中的應(yīng)用策略。王翠芳認為,將思政教育融入職業(yè)院校英語教學(xué)中,不僅可以幫助學(xué)生更好地理解和掌握英語,還可以培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感和提高他們的公民素質(zhì)。洪小亮分析了情境教學(xué)法的優(yōu)勢。
基于以上觀點和措施,筆者指出以下幾點: ① 在突出英語閱讀訓(xùn)練的同時,還需就閱讀素材的選擇進行提煉和把握,這樣才能起到培育職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的作用。對閱讀素材的選擇,可以充分挖掘我國傳統(tǒng)文化中與工匠精神、工程技藝相聯(lián)系的元素,這樣便能使得中國傳統(tǒng)文化的融入與職教環(huán)境相融合。 ② 在融入中國傳統(tǒng)文化時,需以職業(yè)院校英語教學(xué)改革為驅(qū)動力,以此來為傳統(tǒng)文化的融入提供師資和教學(xué)運行等方面的支持。
1中國傳統(tǒng)文化融入職業(yè)院校英語教學(xué)的內(nèi)在要求
1.1理清中國傳統(tǒng)文化的結(jié)構(gòu)
在英語教學(xué)中融入中國傳統(tǒng)文化,首先需理清中國傳統(tǒng)文化的結(jié)構(gòu),不同的文化結(jié)構(gòu)就其融入的方式而言,則存在一定的差異。筆者將中國傳統(tǒng)文化結(jié)構(gòu)區(qū)分為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化,且這兩類文化系統(tǒng)間存在著自然和社會聯(lián)系。這里的物質(zhì)文化包括:可視化的歷史文化景觀,以及我國在農(nóng)耕社會時所建造的各類公共工程等。這里的非物質(zhì)文化包括:以文本記錄、技藝傳承等方式所保留的各種技藝和流程,如烹飪技藝、歌舞技藝等。由于物質(zhì)文化更為具象化,所以在英語教學(xué)中融入該文化類型能夠有效激發(fā)出學(xué)生的興趣。從中職生的認知偏好來看,他們對于那些具象化和新奇化的知識信息更為關(guān)注,進而增強其在英語學(xué)習(xí)中的課堂參與度。與此同時,非物質(zhì)文化主要由技藝、流程等要素構(gòu)成,這就在一定程度上增大了教學(xué)融入的難度,而且這些技藝和流程因其非具象化的特點,在激發(fā)出學(xué)生興趣方面還有待觀察。如民間制糖技藝,該技藝因具有小眾化的特點,這就可能超出大多數(shù)中職學(xué)生的前置性知識儲備,而難以激發(fā)出他們的學(xué)習(xí)興趣,且在與英語教學(xué)相融合時也相對缺失有效的中介。
1.2選擇中國傳統(tǒng)文化的素材
中國傳統(tǒng)文化博大精深,且諸多中國傳統(tǒng)文化都以漢語作為文化推廣的語言形式,所以基于職業(yè)院校英語教學(xué)所蘊含的職教要求,需對中國傳統(tǒng)文化素材進行選擇。由于本文將中國傳統(tǒng)文化解構(gòu)為“物質(zhì)文化”和“非物質(zhì)文化”,所以在文化素材選擇時也需進行分類處理。另外,物質(zhì)文化與非物質(zhì)文化之間又存在著社會和人為聯(lián)系,畢競物質(zhì)文化是古人通過社會實踐來改造所產(chǎn)生的文化,進而在文化素材選擇中更應(yīng)關(guān)注那些能兼顧兩類文化交融的內(nèi)容。例如,職業(yè)院校人才培養(yǎng)突出職業(yè)觀和職業(yè)理念教育,且“工匠精神”構(gòu)成了職業(yè)觀和職業(yè)理念教育的內(nèi)核。這就要求,在選擇中國傳統(tǒng)文化素材時,需盡可能地挖掘有關(guān)“工匠精神”的文化元素,并能兼顧物質(zhì)和非物質(zhì)文化間的融合需要。因此,以歷史人物“魯班”為“工匠精神”的化身,將其流傳于世的中國傳統(tǒng)文化元素融入英語教學(xué)之中,便能滿足上述要求。另外,歷史傳承而來的制茶技藝等,都可作為中國傳統(tǒng)文化元素的來源。
1.3契合職業(yè)院校英語教材的體例
在英語教學(xué)中融入中國傳統(tǒng)文化,需遵循“產(chǎn)出/投入”最大化原則。這里的“投入”是指,在英語教學(xué)中對教材體例的調(diào)整與再造所產(chǎn)生的資源投入。從學(xué)校組織資源投入的角度,在對教材體例進行調(diào)整和再造時,需產(chǎn)生人力資源投入(師資團隊需在課后完成相應(yīng)的調(diào)整和再造任務(wù))、物力資源投入(在教材調(diào)整與再造中,需利用到文本資源和各類設(shè)施設(shè)備)、財力資源投入(學(xué)校將因人力和物力資源投入的需要,而相應(yīng)的配套專項經(jīng)費)。顯然,為了融入中國傳統(tǒng)文化,各職業(yè)院校為此編寫校本教材,這在當(dāng)前并不實際,也非必要。因此,契合職業(yè)院校英語教材的體例便成為內(nèi)在要求之一。在不影響正常教學(xué)進度的前提下,可重點以閱讀訓(xùn)練、寫作訓(xùn)練來融入中國傳統(tǒng)文化,且這兩類訓(xùn)練之間可以相互融合,而打破傳統(tǒng)教學(xué)中的壁壘,并在混合式教學(xué)模式下以學(xué)生小組為單位,完成相關(guān)資料的查詢、整理和課堂宣講任務(wù)。當(dāng)前,混合式教學(xué)模式、學(xué)生合作學(xué)習(xí)模式都已推廣,這就為降低“投入”創(chuàng)造了條件。
1.4突出學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培育
職業(yè)院校學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)作為個體的主觀因素,需由外界對其進行思想教育和心理干預(yù)。突出學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培育,這不僅契合了職業(yè)教育的內(nèi)在要求,也意味著需擺脫將英語課程理解為公共基礎(chǔ)課程的傳統(tǒng)認知。在英語教學(xué)中,教師可利用中國傳統(tǒng)文化內(nèi)在的“共情”元素,使學(xué)生能夠感受到古人的智慧和勞動精神,進而在自省和反思中將這種精神內(nèi)化為自身的職業(yè)觀和職業(yè)理念。學(xué)生之所以具備產(chǎn)生“共情”的條件,主要根源于他們作為在中國傳統(tǒng)文化熏陶下成長起來的一代,其所擁有的文化基因和思想情感,能夠與英語教學(xué)中所呈現(xiàn)出的中國傳統(tǒng)文化元素保持共鳴。有同行也提出了需在英語教學(xué)中以課程思政來培育學(xué)生的職業(yè)思想。筆者在認可這一觀點的同時也指出,在課程思政的素材選擇和整合中,應(yīng)以技藝性和流程性的非物質(zhì)文化為線索,從深層次的視角來為學(xué)生呈現(xiàn)出“工匠精神”的實踐表現(xiàn)。課程思政在英語教學(xué)中應(yīng)成為“點晴之筆”,其所發(fā)揮的育人作用應(yīng)建立在學(xué)生獲得了對中國傳統(tǒng)文化具象化的感召之后,所以需從深層次以非物質(zhì)文化為線索。
2中國傳統(tǒng)文化融入職業(yè)院校英語教學(xué)需思考的問題
2.1中國傳統(tǒng)文化分結(jié)構(gòu)融入的問題
已知中國傳統(tǒng)文化可以被分類為“物質(zhì)文化”和“非物質(zhì)文化”這兩大類,那么在將這兩類文化元素融入英語教學(xué)之中時,應(yīng)秉持怎樣的原則和策略呢?對原則的探討,意在為融入中國傳統(tǒng)文化規(guī)定內(nèi)在的價值取向;對策略的探析,則著眼于對融入手段的建構(gòu)。在前面的論述中筆者已經(jīng)指出,物質(zhì)文化元素具有具象化的特點,而非物質(zhì)文化元素則在表達上更有內(nèi)涵。面對前者具象、后者抽象的特點,顯然應(yīng)結(jié)合職業(yè)院校英語教學(xué)周期分類融入其中。這里的“教學(xué)周期”是指職業(yè)院校英語教學(xué)以三年為周期,隨著英語教學(xué)周期性地展開,則應(yīng)先側(cè)重于對物質(zhì)文化元素的融入,然后再加大對非物質(zhì)文化元素的融入力度。因為物質(zhì)文化元素所擁有的特點,能夠更好地滿足新生的英語學(xué)習(xí)需要,隨著他們英語應(yīng)用能力的提升和學(xué)習(xí)能力的增強,逐步增大對非物質(zhì)文化元素的引入便顯得更為合理。另外,在英語教學(xué)周期中的前半段主要以詞匯、句型結(jié)構(gòu)、閱讀等知識講授為重點,所以物質(zhì)文化元素在這里更具融合度。
2.2學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的認知問題
在英語教學(xué)中固然需根據(jù)職教要求對中國傳統(tǒng)文化素材進行選擇,但在素材選擇中還需關(guān)注學(xué)生的認知問題。筆者在與部分職業(yè)院校學(xué)生的交談中感知到,他們中的諸多個體對于中國傳統(tǒng)文化的認知水平,仍停留在課本知識和各媒體對通識性文化知識的推介之中。這一現(xiàn)狀的形成并不奇怪,學(xué)生在相對封閉的學(xué)習(xí)環(huán)境中,他們對中國傳統(tǒng)文化的認知更多來自語文課、文化鑒賞課中的習(xí)得。再者,當(dāng)前學(xué)生群體偏好于使用智能手機來獲得外界資訊,這就自然導(dǎo)致他們會被動地從各媒體的文化知識推介(推送)中來獲取相關(guān)文化信息。特別對于后者而言,其通識性文化知識又聚焦于旅游景點、傳統(tǒng)美食等方面。之所以會聚焦于以上兩個方面,筆者認為這與各類媒體的商業(yè)化運營導(dǎo)向不無關(guān)系,而且也與學(xué)生群體的關(guān)注度存在聯(lián)系(大數(shù)據(jù)推送)。這就要求英語教師在文化素材選擇中需遵循兩項約束條件: ① 滿足職教要求; ② 滿足職業(yè)院校學(xué)生的認知水平。
2.3傳統(tǒng)文化融入的教學(xué)創(chuàng)新問題
職業(yè)院校英語教學(xué)需以能動的姿態(tài)來完成融入中國傳統(tǒng)文化的任務(wù),這就需要在融入中推動英語教學(xué)創(chuàng)新。正如在上文所反復(fù)強調(diào)的那樣,在思考教學(xué)創(chuàng)新問題時,需從提高教學(xué)創(chuàng)新的產(chǎn)出和投入比來尋找答案。顯然,職業(yè)院校英語教學(xué)創(chuàng)新難以如同核心專業(yè)課程那樣獲得學(xué)校資源,所以其創(chuàng)新的出發(fā)點應(yīng)是“教法”,以及利用已有的混合式教學(xué)成果,來幫助學(xué)生內(nèi)化中國傳統(tǒng)文化中所孕育的工匠精神和勞動精神。具體而言: ① 在教法創(chuàng)新中不能過度增大教師的“學(xué)習(xí)成本”,應(yīng)在教師隊伍的集思廣益下對已成熟的教法進行優(yōu)化和再造。 ② 在利用混合式教學(xué)成果時,需關(guān)注該教學(xué)成果對課后英語學(xué)習(xí)的支撐作用,而該作用則有助于融入中國傳統(tǒng)文化。 ③ 需認識到“工匠精神”中包含著“勞動精神”,但后者更易被學(xué)生所認知,所以可以通過對勞動精神的文化詮釋,來引導(dǎo)學(xué)生逐步達到“工匠精神”的彼岸。從而,在教法創(chuàng)新和教學(xué)組織優(yōu)化下,便能為融入中國傳統(tǒng)文化提供機制保障。
2.4教師課程思政實踐能力養(yǎng)成問題
英語教學(xué)作為語言類教學(xué),其在英語應(yīng)用職業(yè)技能教育的基礎(chǔ)上,還應(yīng)賦予學(xué)生以文化自信和歷史自信?!拔幕孕拧焙汀皻v史自信”對于職業(yè)素養(yǎng)的培育而言,將能為學(xué)生構(gòu)筑起穩(wěn)定的思想內(nèi)核。在將中國傳統(tǒng)文化融入英語教學(xué)之中,并在教學(xué)中實踐課程思政來培育學(xué)生的職業(yè)思想和職業(yè)理念時,還應(yīng)思考英語教師課程思政的實踐能力養(yǎng)成問題。從目前學(xué)界和業(yè)界對課程思政的職能定位,其與傳統(tǒng)的思想政治教育構(gòu)成了同向互促的效應(yīng)。思想政治教育更關(guān)注于學(xué)生健全人格的建構(gòu)問題,而與學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)聯(lián)系并不緊密。隨著對課程思政的實踐,教師在英語教學(xué)中能夠聯(lián)系專業(yè)知識開展思想教育,這樣就能使學(xué)生在潛移默化中獲得一種精神力量。課程思政實踐能力主要包括:課程思政的意識敏感度、課程思政素材的選擇與整合、課程思政信息的闡發(fā)與互動、課程思政教學(xué)中的過程控制等。從筆者的教學(xué)體會與和同行的交流中可知,當(dāng)前需重點在課程思政的意識敏感度上提升教師的執(zhí)教能力。原因在于,教師課程思政意識敏感度的提升,將能驅(qū)動其主動從中國傳統(tǒng)文化中尋找可用的課程思政素材。而課程思政信息的闡發(fā)與互動、課程思政教學(xué)中的過程控制等,這些都屬于教學(xué)組織管理內(nèi)容,并不構(gòu)成現(xiàn)實難題。
3中國傳統(tǒng)文化融入職業(yè)院校英語教學(xué)的實踐策略
3.1分文化類屬制定整體的融入方案
中國傳統(tǒng)文化在融入職業(yè)院校英語教學(xué)時,需分文化類屬制定整體的融入方案。這里的“文化類屬”便是前面多次提到的,需將中國傳統(tǒng)文化分類為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。具體而言: ① 需從觀念中將中國傳統(tǒng)文化分類為“物質(zhì)文化”和“非物質(zhì)文化”,并以崗位群為單位確定文化元素選擇的方向。之所以不使用“專業(yè)群”,意在對“職教22條”精神的契合,即在“職教22條”中提出了需開展崗位群建設(shè)的要求。如對于工科類崗位群而言,可以在工程技術(shù)領(lǐng)域選擇傳統(tǒng)文化;對于文管類崗位群而言,可以在反映勞動者勤勞精神、工匠精神的傳統(tǒng)文化領(lǐng)域選擇。在一定條件下,針對這兩類崗位群學(xué)生的文化選擇可以趨同,其歸因于上文所指出的那樣,即中國傳統(tǒng)文化中的自然屬性與社會屬性間存在著緊密聯(lián)系。 ② 由于是融入英語教學(xué)中,所以英語教師應(yīng)賦予這些文化素材以英文表述,表述的方式可以為英語旁白,也可以為英語文本信息。在實踐中,英語教師可從央視網(wǎng)站中的英語欄里搜索和選擇相關(guān)素材。 ③ 在職業(yè)院校一年級的英語教學(xué)中,應(yīng)重點融入物質(zhì)文化元素,這樣能有助于增強學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣,也能與他們的學(xué)習(xí)能力和認知能力相匹配。在職業(yè)院校二、三年級的英語教學(xué)中,應(yīng)重點融入非物質(zhì)文化元素,以將文化元素內(nèi)化為他們的職業(yè)觀和職業(yè)信念。
3.2基于兩項約束條件選擇文化素材
具體到對中國傳統(tǒng)文化素材的選擇方面,則需基于“滿足職教要求”“滿足學(xué)生的認知水平”這兩項約束條件來展開。具體而言: ① 在物質(zhì)文化元素的選擇方面。以針對工科類崗位群的英語教學(xué)為例,處于該崗位群中的學(xué)生需具備吃苦耐勞的勞動精神,以及追求業(yè)務(wù)精進的工匠精神,所以在物質(zhì)文化元素選擇中應(yīng)突出“人物生平”“歷史工程”“勞動精神”等要素。這三個關(guān)鍵詞之間的邏輯關(guān)系為歷史人物參與建造了某歷史工程,在建造過程中涌現(xiàn)出了群體化的勞動精神??梢?,這就使中國傳統(tǒng)文化中的自然屬性與社會屬性相融合。如英語教師可以選擇“都江堰”這一物質(zhì)文化元素,突出李冰父子的生平,都江堰對成都平原農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義,以及李冰父子在指導(dǎo)修建都江堰時所反映出的勞動精神。在這里筆者需要強調(diào),教師在融入這類文化元素時需秉持歷史唯物主義觀,即“人民創(chuàng)造歷史”,通過詮釋勞動人民在歷史工程建造中的勞動精神,來增強學(xué)生的共情心理,并樹立他們的歷史自信、文化自信。 ② 在非物質(zhì)文化元素的選擇方面。由于非物質(zhì)文化的具象性不足,其主要以技藝、流程等文化元素來體現(xiàn)。在兩項約束條件下,英語教師可以選擇“烹飪技藝”作為非物質(zhì)文化融入的內(nèi)容。不難知曉,在烹飪技藝中蘊含著“工匠精神”,也離學(xué)生的日常生活更近。
3.3依托教學(xué)創(chuàng)新增強文化融入實效
在將以上文化元素融入英語教學(xué)時,應(yīng)不得對英語教學(xué)進度和課堂教學(xué)目標(biāo)造成影響。之所以提出這一觀點,歸因于以下幾點看法: ① 從對相關(guān)文獻的梳理中筆者感知到,部分同行并未客觀看待英語傳統(tǒng)教學(xué)模式的可行性,而試圖以“顛覆性”創(chuàng)新來打破傳統(tǒng)。顯然,這不符合前面所提出的“產(chǎn)出、投入”要求。 ② 在英語教學(xué)實踐中,需將融入中國傳統(tǒng)文化作為“錦上添花”之用,而不是以此來替代現(xiàn)有的教學(xué)模式。因此,當(dāng)前所做的教學(xué)創(chuàng)新意在增強文化融入實效,進而助力增強英語教學(xué)的現(xiàn)實張力。具體而言: ① 在英語閱讀訓(xùn)練中,英語教師可根據(jù)不同崗位群的職業(yè)素養(yǎng)構(gòu)成,將閱讀材料設(shè)定為“反映勞動精神、工匠精神的文章”。在設(shè)計閱讀理解題目時,英語教師應(yīng)緊扣“勞動精神”所蘊含的吃苦耐勞、遵守勞動紀(jì)律,以及“工匠精神”所蘊含的追求業(yè)務(wù)精進的思想元素,讓學(xué)生通過英語寫作的形式,以讀后感形式提煉出文章中所反映的勞動精神和工匠精神,并給出啟示。 ② 在應(yīng)用混合式教學(xué)模式時,英語教師可要求學(xué)習(xí)小組課后在網(wǎng)絡(luò)搜集反映勞動精神、工匠精神的傳統(tǒng)文化素材,如搜集“魯班”“黃道婆”等相關(guān)信息,并在后續(xù)的教學(xué)中由各小組通過PPT展示,再使用英語口語向全班進行文化宣講。
3.4以問題為導(dǎo)向定期開展教研活動
將中國傳統(tǒng)文化融入英語教學(xué)中,其深層次的目的在于培養(yǎng)學(xué)生的文化自信和歷史自信,并在個體層面端正他們的勞動觀和職業(yè)觀,這就需要英語教師能熟練應(yīng)用課程思政。然而,英語教師在面對課程思政時往往存在著兩種狀態(tài),即“茫然不知所措”“內(nèi)心較為抵觸”。這就要求,為了使英語教師能夠在短時間內(nèi)掌握課程思政的應(yīng)用技巧,需發(fā)揮集體力量形成“激勵”和“鞭策”的效果,而這個集體力量需由英語教研組來提供。為了解決當(dāng)前職業(yè)院校英語教師在課程思政實踐中的短板,筆者建議應(yīng)以問題為導(dǎo)向定期開展教研活動。具體而言: ① 可以以期中、期末為時間節(jié)點,由英語教研組集體分析在融入中國傳統(tǒng)文化中所存在的不足,并對所存在不足的成因進行研判。經(jīng)驗表明,存在的不足主要是難以使學(xué)生產(chǎn)生共情和共鳴,其成因可能為中國傳統(tǒng)文化在融入時較為生硬,且其文化內(nèi)容不夠新鮮。 ② 針對問題、成因,英語教研組應(yīng)集思廣益尋找解決方案,并以“教學(xué)觀摩、評課、磨課”的方式,使中國傳統(tǒng)文化在融入英語教學(xué)時更顯流程化和規(guī)范化。
4結(jié)語
綜上所述,隨著英語教學(xué)改革的不斷推進,當(dāng)前在教學(xué)中需重視融入中國傳統(tǒng)文化。在融入中國傳統(tǒng)文化時,需以職業(yè)院校英語教學(xué)改革為驅(qū)動力,以此來為傳統(tǒng)文化的融入提供師資和教學(xué)運行等方面的支持。具體的融入策略包括:第一,中國傳統(tǒng)文化在融入職業(yè)院校英語教學(xué)時,需分文化類屬制定整體的融入方案,且這里的“文化類屬”分類便是“物質(zhì)文化”和“非物質(zhì)文化”。第二,具體到對中國傳統(tǒng)文化素材的選擇方面,則需基于“滿足職教要求”“滿足學(xué)生的認知水平”這兩項約束條件來展開。第三,不得對英語教學(xué)進度和課堂教學(xué)目標(biāo)造成影響,所以這就需要依托教學(xué)創(chuàng)新來增強文化融入實效。第四,將中國傳統(tǒng)文化融入英語教學(xué)中,需在個體層面端正他們的勞動觀和職業(yè)觀,這就需要英語教師能熟練應(yīng)用課程思政。
(作者單位:上海商業(yè)會計學(xué)校)