冷鏈物流是以冷凍工藝、制冷技術(shù)和蓄冷技術(shù)為手段,使冷藏冷凍產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定低溫環(huán)境下,以保證產(chǎn)品質(zhì)量的物流活動(dòng)。近年來,隨著生鮮電商、預(yù)制菜、中央廚房、線上消費(fèi)等新業(yè)態(tài)的火熱發(fā)展,冷鏈物流市場規(guī)??焖僭鲩L。與此同時(shí),冷鏈物流行業(yè)能耗快速增加,能耗問題日益突出,老舊高能耗冷庫存量較大,新能源冷藏車占比較小,節(jié)能降碳潛力十分可觀。
一、我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,但能耗問題突出
近十年來,隨著新業(yè)態(tài)高速發(fā)展和人民生活水平的提升,消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食物、藥物的需求不斷增長,我國冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入發(fā)展的“快車道”,市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,發(fā)展?jié)摿κ?。與此同時(shí),冷鏈物流行業(yè)的用能環(huán)節(jié)能耗增速較快,已成為全社會(huì)節(jié)能降碳關(guān)鍵領(lǐng)域。
(一)我國冷鏈物流處于快速發(fā)展期,市場體量穩(wěn)步擴(kuò)大
我國冷鏈物流行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模迅速擴(kuò)大,盈利能力成倍提升,冷鏈物流貨物價(jià)值(冷鏈物流總額)在國民經(jīng)濟(jì)中的重要性日益凸顯。2024年,我國冷鏈物流總收入達(dá)到5361億元,約為10年前的3.6倍;冷鏈物流總額達(dá)到9.26萬億元,約為10年前的3.7倍;食品冷鏈物流需求量達(dá)到3.65億噸,約為10年前的4倍。
與此同時(shí),冷庫、冷藏車等冷鏈物流行業(yè)主要設(shè)備市場也在不斷發(fā)展。一是冷庫總?cè)萘砍尸F(xiàn)逐年增長的趨勢。冷庫是冷鏈物流貯藏環(huán)節(jié)中通過人工搭載制冷系統(tǒng)和保溫系統(tǒng)來維持貨物品質(zhì)的專用設(shè)施。“十四五”以來,我國冷庫總?cè)萘坑?.51億立方米增長到2.53億立方米,年均增長10.9%,占全球冷庫總?cè)萘康?5%以上。到“十五五”末,我國冷庫總?cè)萘款A(yù)計(jì)將突破4.5億立方米,按中溫冷庫的平均投資成本測算,未來5年新建冷庫將拉動(dòng)投資超萬億元。二是冷藏車市場穩(wěn)步提升。冷藏車是在冷鏈物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)中搭載制冷設(shè)備和保溫車廂的專用貨車。隨著冷鏈物流政策和標(biāo)準(zhǔn)化體系的逐漸完善,冷藏車行業(yè)發(fā)展日益規(guī)范化,銷量不斷提升,市場保有量持續(xù)擴(kuò)大。2024年,我國冷藏車市場保有量達(dá)到49.5萬輛,比上年增加6.3萬輛,同比增長14.6%;冷藏車銷量62956輛,同比增長16.29%。其中,受“兩新”政策補(bǔ)貼激勵(lì),新能源冷藏車銷量達(dá)到21368輛,占比超過三分之一,同比增長350.8%,滲透率達(dá)到33.9%。
(二)冷鏈物流行業(yè)能耗增速較快,已成為全社會(huì)節(jié)能降碳關(guān)鍵領(lǐng)域
2023年,我國冷鏈物流行業(yè)年耗電量約1700億千瓦時(shí),占全社會(huì)年用電量的1.8%,相當(dāng)于兩個(gè)三峽電站的年發(fā)電量。冷鏈用能主要涉及冷加工、冷貯藏、冷藏運(yùn)輸、冷藏銷售4個(gè)環(huán)節(jié)。其中,冷加工主要是低溫加工過程,用能設(shè)備為冷卻、凍結(jié)裝置和速凍裝置,年耗電約50億千瓦時(shí);冷貯藏主要是冷庫對(duì)貨物進(jìn)行冷卻儲(chǔ)藏和凍結(jié)貯藏,用能設(shè)備為專業(yè)制冷設(shè)備、冷藏柜、凍結(jié)柜等,年耗電約400億千瓦時(shí);冷藏運(yùn)輸環(huán)節(jié)主要用能設(shè)備是冷藏車,年耗電量接近300億千瓦時(shí);冷藏銷售主要是指在各種零售渠道對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行陳列和展示,主要用能設(shè)備是冷藏(冷凍)陳列柜、食品飲料冷藏柜等,保有量為5000萬臺(tái)以上,年耗電接近1000億千瓦時(shí)?;诎l(fā)展趨勢測算,我國冷鏈物流行業(yè)能耗將以超15%的年均增長率持續(xù)攀升,到2030年,預(yù)計(jì)耗電量將達(dá)3500億千瓦時(shí)以上。
(三)冷鏈物流行業(yè)存量老舊設(shè)備問題突出,節(jié)能降碳潛力可觀
從行業(yè)調(diào)研情況看,冷鏈物流行業(yè)至少具備15%以上的能效提升空間。冷加工及冷藏運(yùn)輸環(huán)節(jié),由于缺失強(qiáng)制性能耗限額或能效標(biāo)準(zhǔn)約束,相關(guān)企業(yè)普遍以價(jià)格導(dǎo)向采購設(shè)備,導(dǎo)致行業(yè)設(shè)備選型與節(jié)能降碳管理較為粗放。冷貯藏環(huán)節(jié),雖然制冷設(shè)備能效標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)初步建立,但建筑外圍、保溫隔熱等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)缺失,冷庫整體能效提升缺乏系統(tǒng)性指引,導(dǎo)致老舊低效冷庫存量居高不下。據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)反饋,當(dāng)前使用年限超過10年的老舊冷庫占比達(dá)40%,普遍具備40%以上的節(jié)能空間。冷藏銷售環(huán)節(jié)中,使用年限超過10年的老舊冷柜占比超過30%,且其能效指標(biāo)低于現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)3級(jí)指標(biāo)要求(最低門檻)。若將此類設(shè)備更換為符合現(xiàn)行2級(jí)能效以上的產(chǎn)品,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)節(jié)能約30%以上。此外,冷鏈物流行業(yè)設(shè)備制冷劑碳排放問題也較為突出,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國制冷設(shè)備生產(chǎn)中制冷劑年均使用超過28萬噸,折合CO2當(dāng)量超過4億噸,但只有不到10%的制冷劑得到有效回收,其余多數(shù)未得到再利用。
二、冷鏈物流行業(yè)設(shè)備更新面臨三大挑戰(zhàn)
設(shè)備更新是冷鏈物流行業(yè)節(jié)能降碳和高質(zhì)量發(fā)展的重要措施。然而,受當(dāng)前外部環(huán)境影響和行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀約束,冷鏈物流行業(yè)開展設(shè)備更新還面臨著標(biāo)準(zhǔn)、資金、技術(shù)、意識(shí)等方面的挑戰(zhàn)。
(一)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備更新和節(jié)能改造實(shí)操難度大
一是存量冷庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不一,設(shè)備更新、節(jié)能降碳改造難度大。與冷藏車等單個(gè)用能設(shè)備產(chǎn)品不同,冷庫建筑體積龐大,涉及制冷系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)、管理系統(tǒng)、建筑構(gòu)造等多方面建設(shè),且存量冷庫很多屬于無證設(shè)計(jì)安裝,建設(shè)時(shí)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行設(shè)備更新或節(jié)能改造技術(shù)難度較大。二是節(jié)能效果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)缺失,設(shè)備更新缺少引導(dǎo)。冷庫的能源消耗量受季節(jié)、業(yè)態(tài)、貨物類型、貨物量、庫溫等多種因素影響,目前沒有科學(xué)統(tǒng)一的方法對(duì)節(jié)能效果進(jìn)行評(píng)價(jià),設(shè)備更新缺少標(biāo)準(zhǔn)指引。
(二)回收周期較長,企業(yè)缺乏投資能力
我國冷鏈物流行業(yè)整體處于“散、小、雜”的無序狀態(tài),目前我國現(xiàn)存冷鏈物流相關(guān)企業(yè)約為2.7萬家,其中大部分是中小企業(yè),成立時(shí)間短、規(guī)模小、利潤薄。2021年百強(qiáng)企業(yè)占冷鏈?zhǔn)袌鰻I收的比重僅為18.2%,遠(yuǎn)低于美國前五強(qiáng)企業(yè)63%的市場份額占比。冷鏈企業(yè)經(jīng)營狀況不容樂觀,2024年,冷庫出租價(jià)格下降約15%,運(yùn)價(jià)下降約10%,部分企業(yè)只能維持正常運(yùn)營,處于零利潤或微利狀態(tài)。冷鏈屬于資金密集型產(chǎn)業(yè),建設(shè)萬噸級(jí)的冷庫,基礎(chǔ)設(shè)施及設(shè)備投資需要約1.5億元,通常需要5年以上才能實(shí)現(xiàn)成本回收,多數(shù)中小企業(yè)不具備此項(xiàng)投資能力。同時(shí),隨著節(jié)能改造邊際收益降低,冷鏈物流行業(yè)節(jié)能改造回收期延長,企業(yè)節(jié)能挖潛動(dòng)力嚴(yán)重不足。
(三)缺少技術(shù)支撐,先進(jìn)設(shè)備獲取渠道不暢通
當(dāng)前,我國冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)有節(jié)能技術(shù)裝備的整體應(yīng)用還不夠深入,裝配先進(jìn)節(jié)能技術(shù)和設(shè)備的企業(yè)占比較小,甚至有些企業(yè)存在技術(shù)和裝備落后等問題。雖然企業(yè)對(duì)先進(jìn)節(jié)能技術(shù)和裝備有很大的需求,但技術(shù)提供方與使用方供需對(duì)接不充分,導(dǎo)致部分企業(yè)獲取技術(shù)渠道不夠暢通,面臨設(shè)備更新選型困難、節(jié)能改造難以推進(jìn)的困境,一定程度上提高了設(shè)備更新的操作難度。
(四)企業(yè)意識(shí)不足,開展設(shè)備更新意愿不強(qiáng)烈
部分中小企業(yè)節(jié)能降碳意識(shí)缺乏,對(duì)節(jié)能法律法規(guī)、限制淘汰政策、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)等了解不足,據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)反饋,多數(shù)冷鏈物流企業(yè)未配備節(jié)能管理崗位及人員,對(duì)于企業(yè)自身能源消費(fèi)、設(shè)備情況、節(jié)能降碳空間等了解不足。同時(shí),企業(yè)自身積極性不高,由于缺少節(jié)能降碳目標(biāo)約束,部分企業(yè)明知存在國家明令淘汰的高耗能落后機(jī)電設(shè)備等情況,但未及時(shí)改造。
三、推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)設(shè)備更新的對(duì)策建議
無論是從行業(yè)發(fā)展還是節(jié)能降碳角度來看,冷鏈物流行業(yè)設(shè)備更新勢在必行。通過推動(dòng)冷鏈物流設(shè)備更新,不僅可以降低企業(yè)運(yùn)營成本,規(guī)范行業(yè)發(fā)展,還能充分挖掘行業(yè)節(jié)能降碳潛力,提高能效水平,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(一)加強(qiáng)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)支撐
啟動(dòng)修訂《重點(diǎn)用能單位節(jié)能管理辦法》,明確用能企業(yè)節(jié)能降碳責(zé)任任務(wù)。推動(dòng)制定冷加工、冷貯藏、冷藏運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)能耗限額標(biāo)準(zhǔn),建立健全各環(huán)節(jié)的節(jié)能評(píng)價(jià)體系。加快更新重點(diǎn)制冷產(chǎn)品設(shè)備標(biāo)準(zhǔn),研究出臺(tái)制冷行業(yè)淘汰類標(biāo)準(zhǔn),明確行業(yè)節(jié)能降碳管理要求。
(二)開展冷鏈物流行業(yè)節(jié)能降碳專項(xiàng)行動(dòng)
抓緊出臺(tái)冷鏈物流行業(yè)節(jié)能降碳專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃,明確目標(biāo)任務(wù),推動(dòng)行業(yè)進(jìn)行大規(guī)模設(shè)備更新。集聚行業(yè)協(xié)會(huì)力量,指導(dǎo)企業(yè)對(duì)冷加工、冷貯藏、冷藏運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)進(jìn)行節(jié)能評(píng)價(jià),責(zé)令不達(dá)標(biāo)企業(yè)限期整改。建立行業(yè)節(jié)能降碳“白名單”,推動(dòng)行業(yè)進(jìn)行用能設(shè)備節(jié)能改造。
(三)統(tǒng)籌多方渠道加大資金支持力度
優(yōu)化中央預(yù)算內(nèi)投資、“兩新”國債資金申報(bào)領(lǐng)域,將冷庫改造、冷加工設(shè)備更新、冷藏車輛更換等納入支持范圍。完善貼息政策,加大對(duì)冷鏈物流行業(yè)中小企業(yè)設(shè)備更新項(xiàng)目再貸款支持力度。強(qiáng)化稅收優(yōu)惠政策實(shí)施,支持更換一級(jí)能效制冷設(shè)備企業(yè)稅收減免。
(四)強(qiáng)化冷鏈物流行業(yè)節(jié)能改造技術(shù)支撐
健全冷鏈物流行業(yè)節(jié)能降碳技術(shù)推廣機(jī)制,遴選發(fā)布綠色低碳先進(jìn)制冷設(shè)備技術(shù)實(shí)施案例,為冷鏈物流企業(yè)實(shí)施設(shè)備更新提供技術(shù)支撐。各地方通過發(fā)布技術(shù)目錄、建設(shè)交易平臺(tái)等方式開展冷鏈物流先進(jìn)節(jié)能技術(shù)設(shè)備推廣對(duì)接,加大供需對(duì)接撮合力度。支持節(jié)能服務(wù)機(jī)構(gòu)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,為冷鏈物流企業(yè)提供節(jié)能服務(wù)。
(五)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),提高企業(yè)對(duì)政策的了解程度
聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì),定期組織制冷設(shè)備節(jié)能降碳專題培訓(xùn),邀請(qǐng)行業(yè)專家深入解讀先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用、節(jié)能降碳法律法規(guī)及項(xiàng)目申報(bào)政策要點(diǎn),全面提升企業(yè)節(jié)能意識(shí)和申報(bào)項(xiàng)目能力。豐富宣傳方式,通過微信公眾號(hào)、抖音短視頻等新興傳播工具,利用短視頻、動(dòng)漫等吸睛形式,廣泛宣傳行業(yè)節(jié)能降碳的成功案例,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)認(rèn)同感和參與積極性。
(作者單位:國家節(jié)能中心)