一、成本會(huì)計(jì)角色扮演教學(xué)的情境構(gòu)建原則
(一)真實(shí)性原則
在現(xiàn)代企業(yè)中,成本會(huì)計(jì)工作涉及眾多部門與環(huán)節(jié)的協(xié)同運(yùn)作,真實(shí)性原則強(qiáng)調(diào)情境設(shè)計(jì)需緊密貼合實(shí)際企業(yè)成本會(huì)計(jì)工作場(chǎng)景。以制造業(yè)為例,從原材料的采購源頭開始,采購部門需要與供應(yīng)商進(jìn)行多輪談判,考量原材料質(zhì)量、價(jià)格、交貨期等多方面因素,簽訂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少徍贤?。原材料入庫時(shí),倉庫管理部門要進(jìn)行嚴(yán)格的數(shù)量清點(diǎn)與質(zhì)量檢驗(yàn),并及時(shí)登記入庫信息。生產(chǎn)車間則是成本消耗的核心區(qū)域,工人依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃領(lǐng)取原材料,車間管理人員需精確記錄各批次產(chǎn)品的材料領(lǐng)用情況、工人的實(shí)際工時(shí)消耗以及設(shè)備的使用時(shí)長(zhǎng)等數(shù)據(jù)。成本會(huì)計(jì)人員在此基礎(chǔ)上,按照企業(yè)既定的成本核算方法,如分步法或分批法,對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行細(xì)致的歸集與分配。
教師在構(gòu)建角色扮演情境時(shí),應(yīng)將這些真實(shí)的工作流程和任務(wù)完整地呈現(xiàn)給學(xué)生。例如,教師為學(xué)生設(shè)定采購專員角色,要求其模擬與供應(yīng)商的溝通、議價(jià)以及合同簽訂過程;安排學(xué)生扮演車間管理員,負(fù)責(zé)記錄生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各類成本數(shù)據(jù);讓學(xué)生承擔(dān)成本會(huì)計(jì)角色,根據(jù)前面環(huán)節(jié)提供的信息進(jìn)行成本核算。
(二)針對(duì)性原則
針對(duì)性原則要求情境構(gòu)建緊密圍繞成本會(huì)計(jì)的核心知識(shí)點(diǎn)與教學(xué)目標(biāo)展開。成本會(huì)計(jì)包含豐富多樣的內(nèi)容,不同的成本核算方法適用于不同生產(chǎn)類
型和業(yè)務(wù)特點(diǎn)的企業(yè)。
例如,品種法適用于大量大批單步驟生產(chǎn)的企業(yè),如水泥生產(chǎn)企業(yè)。教師在設(shè)計(jì)針對(duì)品種法的情境時(shí),可構(gòu)建一個(gè)水泥生產(chǎn)廠的情境,學(xué)生扮演成本會(huì)計(jì)角色,只需關(guān)注原材料、人工和制造費(fèi)用在單一產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的歸集與分配,重點(diǎn)理解如何將各項(xiàng)成本直接計(jì)入產(chǎn)品成本,無須考慮復(fù)雜的生產(chǎn)步驟和批次問題。在分批法情境中,學(xué)生要針對(duì)不同客戶訂單,分別核算每個(gè)訂單的成本,包括原材料采購、特殊工藝加工費(fèi)用、專屬人工成本等,深入體會(huì)分批法以訂單為成本核算對(duì)象的特點(diǎn)以及在間接費(fèi)用分配上的獨(dú)特處理方式。分步法主要應(yīng)用于大量大批多步驟生產(chǎn)企業(yè),如汽車制造企業(yè)。情境設(shè)計(jì)可圍繞汽車生產(chǎn)的沖壓、焊接、涂裝、總裝等多個(gè)生產(chǎn)步驟。學(xué)生在角色扮演中要明確各步驟的成本核算要點(diǎn),如半成品成本的結(jié)轉(zhuǎn)、在產(chǎn)品成本的計(jì)算及最終產(chǎn)品成本的匯總,從而掌握分步法在復(fù)雜多步驟生產(chǎn)環(huán)境下的成本核算精髓。
(三)漸進(jìn)性原則
漸進(jìn)性原則體現(xiàn)了情境設(shè)計(jì)在難度上的合理遞增。教師在教學(xué)初期,應(yīng)從簡(jiǎn)單的成本數(shù)據(jù)收集情境入手。教師創(chuàng)設(shè)一個(gè)小型手工作坊情境,生產(chǎn)單一產(chǎn)品,如手工編織飾品。學(xué)生扮演成本記錄員角色,只需記錄原材料的采購數(shù)量、單價(jià)以及工人制作飾品所耗費(fèi)的簡(jiǎn)單工時(shí)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù),初步了解成本數(shù)據(jù)的來源與記錄規(guī)范。隨著教學(xué)的推進(jìn),情境難度逐步提升,進(jìn)入成本核算與分析情境。教師構(gòu)建一個(gè)中型服裝制造企業(yè)情境,該企業(yè)生產(chǎn)多種款式的服裝,學(xué)生要運(yùn)用所學(xué)的成本核算方法,如品種法或分批法,對(duì)不同款式服裝的原材料成本、人工成本和制造費(fèi)用進(jìn)行準(zhǔn)確核算,并進(jìn)行成本差異分析。
到了教學(xué)后期,教師則設(shè)計(jì)復(fù)雜的成本決策情境,如大型電子制造企業(yè)面臨的新產(chǎn)品研發(fā)的成本效益分析。學(xué)生需要綜合考慮研發(fā)投入、生產(chǎn)成本預(yù)測(cè)、市場(chǎng)銷售預(yù)期、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格策略等多方面因素,運(yùn)用成本會(huì)計(jì)知識(shí)進(jìn)行成本效益評(píng)估,為企業(yè)是否推出新產(chǎn)品、采用何種生產(chǎn)工藝、如何定價(jià)等決策提供數(shù)據(jù)支持和專業(yè)建議。
二、知識(shí)內(nèi)化在成本會(huì)計(jì)角色扮演中的實(shí)現(xiàn)路徑
(一)角色認(rèn)知與知識(shí)準(zhǔn)備
1.角色分析與資料提供
以一家服裝制造企業(yè)的成本會(huì)計(jì)角色扮演情境為例,教師為學(xué)生提供服裝制造企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程手冊(cè)、車間生產(chǎn)記錄模板、過往生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以及成本會(huì)計(jì)教材中關(guān)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本核算與控制的章節(jié)等資料。學(xué)生在深入研讀這些資料時(shí),就如同探險(xiǎn)家在探索未知領(lǐng)域前研究地圖與前人經(jīng)驗(yàn),開始逐步建立起對(duì)成本會(huì)計(jì)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)用的初步認(rèn)知架構(gòu),明確自己在即將展開的角色扮演舞臺(tái)上的行動(dòng)方向與知識(shí)儲(chǔ)備需求,從而為后續(xù)深入的小組討論筑牢根基,帶著對(duì)角色的理解與知識(shí)的感悟,自信地踏入小組討論的交流場(chǎng)域。
2.小組討論與知識(shí)梳理
在服裝制造企業(yè)情境下,扮演成本會(huì)計(jì)角色的小組會(huì)深人探討在服裝生產(chǎn)多款式、多批次的情況下,如何精準(zhǔn)地確定成本核算對(duì)象,是按照款式、批次還是兩者結(jié)合更為合理;采購小組則會(huì)聚焦于如何在原材料市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)頻繁的情況下,通過與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系或采用套期保值策略來穩(wěn)定采購成本,并分析這些策略對(duì)成本會(huì)計(jì)核算與財(cái)務(wù)報(bào)表的影響。在熱烈的討論中,學(xué)生不僅梳理出如成本分配方法選擇、成本控制關(guān)鍵點(diǎn)的確定等具體問題,還積極探尋應(yīng)對(duì)策略。
在討論成本核算對(duì)象的確定時(shí),學(xué)生會(huì)結(jié)合所提供的生產(chǎn)數(shù)據(jù)資料,分析不同款式服裝的生產(chǎn)工藝復(fù)雜程度、材料消耗差異及市場(chǎng)需求特點(diǎn),進(jìn)而回顧成本會(huì)計(jì)課程中關(guān)于成本核算對(duì)象劃分的理論知識(shí),權(quán)衡不同核算方法的利弊。
(二)角色扮演過程中的知識(shí)應(yīng)用與深化
1.任務(wù)執(zhí)行與問題解決
以成本會(huì)計(jì)角色為例,在服裝制造企業(yè)成本核算任務(wù)中,他們需要依據(jù)生產(chǎn)車間提供的原材料領(lǐng)用數(shù)據(jù)、工人考勤與工時(shí)記錄及設(shè)備折舊等信息,運(yùn)用所學(xué)的成本核算方法計(jì)算產(chǎn)品成本。然而,在實(shí)際操作中,學(xué)生可能會(huì)遇到諸如間接成本分?jǐn)倧?fù)雜的難題,如車間水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等在不同款式服裝生產(chǎn)之間的合理分配。此時(shí),學(xué)生首先啟動(dòng)自主思考引擎,回憶課堂上老師講解的多種間接成本分配方法,如作業(yè)成本法、傳統(tǒng)的產(chǎn)量比例法等,并結(jié)合服裝制造企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行初步分析與嘗試。若遇到瓶頸,小組協(xié)作機(jī)制會(huì)立即啟動(dòng)。小組成員各抒己見,有的成員可能擅長(zhǎng)數(shù)據(jù)處理與分析,會(huì)對(duì)成本數(shù)據(jù)進(jìn)行更細(xì)致的梳理與挖掘;有的成員則對(duì)成本會(huì)計(jì)理論理解深刻,能夠從理論層面提供方法選擇的依據(jù)。
2.教師引導(dǎo)與反饋
在角色扮演的精彩舞臺(tái)上,教師猶如智慧的領(lǐng)航員,時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的航行軌跡并在關(guān)鍵時(shí)刻給予指引。教師密切觀察著學(xué)生們的每一個(gè)決策與操作,當(dāng)學(xué)生在成本核算過程中出現(xiàn)如錯(cuò)誤地將營銷費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品生產(chǎn)成本,或者在成本分析時(shí)忽略了季節(jié)性因素對(duì)服裝原材料采購成本的影響等錯(cuò)誤或困惑時(shí),教師會(huì)適時(shí)地拋出問題,如“產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成要素有哪些?”“服裝行業(yè)原材料采購有哪些特殊的影響因素?”等,以引導(dǎo)學(xué)生重新審視自己的思考路徑,提示他們回顧成本會(huì)計(jì)的基本原理與行業(yè)特點(diǎn)相關(guān)知識(shí),啟發(fā)學(xué)生自我糾錯(cuò)與深入思考。在每個(gè)情境角色扮演結(jié)束后,教師不僅會(huì)對(duì)學(xué)生在知識(shí)應(yīng)用中的亮點(diǎn)給予肯定,如某個(gè)小組在成本控制分析中創(chuàng)新性地運(yùn)用了本量利分析模型來評(píng)估不同服裝款式的盈利平衡點(diǎn),為企業(yè)生產(chǎn)決策提供了有價(jià)值的參考,還會(huì)指出存在的不足,如成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與完整性存在問題、成本核算方法的選擇缺乏充分依據(jù)等。
(三)角色扮演后的總結(jié)與反思
1.學(xué)生自我總結(jié)
角色扮演活動(dòng)落下帷幕后,學(xué)生自我總結(jié)環(huán)節(jié)宛如一面心靈的鏡子,讓學(xué)生能夠深入審視自己在這場(chǎng)知識(shí)與實(shí)踐交融之旅中的表現(xiàn)。學(xué)生需要精心撰寫總結(jié)報(bào)告,在報(bào)告中,他們?nèi)缤娪盎胤虐慊仡欁约涸诮巧械拿恳粋€(gè)行為、每一次決策。例如,扮演生產(chǎn)車間主管的學(xué)生可能會(huì)察覺到自己在安排生產(chǎn)計(jì)劃時(shí),雖然注重了生產(chǎn)效率,但是忽視了設(shè)備維護(hù)成本與生產(chǎn)批量之間的關(guān)系,導(dǎo)致設(shè)備過度使用而增加了維修成本,在成本會(huì)計(jì)知識(shí)運(yùn)用方面暴露出對(duì)設(shè)備成本管理環(huán)節(jié)的薄弱。學(xué)生在反思中逐漸將角色扮演中積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)與深刻教訓(xùn)內(nèi)化為自身的知識(shí)素養(yǎng),如同將珍珠一顆顆串起,不斷完善自己在成本會(huì)計(jì)領(lǐng)域的知識(shí)項(xiàng)鏈,提升在復(fù)雜多變的成本管理舞臺(tái)上的綜合表現(xiàn)能力。
2.小組互評(píng)與經(jīng)驗(yàn)分享
小組互評(píng)與經(jīng)驗(yàn)分享環(huán)節(jié)恰似一場(chǎng)知識(shí)與智慧的盛宴,為學(xué)生開啟了一扇扇通往多元視角與創(chuàng)新思維的大門。各小組之間秉持著客觀公正且相互學(xué)習(xí)的態(tài)度展開互評(píng)。在服裝制造企業(yè)情境中,成本控制表現(xiàn)卓越的小組會(huì)毫無保留地分享他們的成功秘訣,如如何通過優(yōu)化服裝裁剪工藝減少布料浪費(fèi)、如何與供應(yīng)商協(xié)商建立原材料庫存共享機(jī)制降低庫存成本等,并詳細(xì)闡述在角色扮演過程中是如何敏銳地捕捉到這些成本控制關(guān)鍵點(diǎn),如何制定并堅(jiān)決執(zhí)行這些行之有效的成本控制策略的。而其他小組則如同海綿吸水般從中學(xué)到新穎的思路與實(shí)用的方法,對(duì)比自身在成本控制方面的不足,制訂出具有針對(duì)性的改進(jìn)計(jì)劃。同時(shí),對(duì)于在角色扮演中遭遇重重困難的小組,他們的經(jīng)歷同樣具有寶貴的借鑒價(jià)值,其他小組可以從中吸取教訓(xùn),避免在未來的實(shí)踐中重蹈覆轍。
三、結(jié)語
情境構(gòu)建與知識(shí)內(nèi)化的實(shí)證成本會(huì)計(jì)角色扮演教學(xué)無疑是會(huì)計(jì)教學(xué)領(lǐng)域的一顆璀璨明珠,閃耀著創(chuàng)新與實(shí)效的光芒。通過嚴(yán)謹(jǐn)遵循情境構(gòu)建的真實(shí)性、針對(duì)性和漸進(jìn)性原則,為學(xué)生精心搭建起一座從理論通往實(shí)踐的堅(jiān)固橋梁。在這座橋梁上,學(xué)生沿著知識(shí)內(nèi)化在角色扮演中的獨(dú)特路徑,從角色認(rèn)知與知識(shí)準(zhǔn)備階段的懵懂探索,到角色扮演過程中的勇敢實(shí)踐與深度拓展,再到角色扮演后的深刻總結(jié)與全面反思,逐步將成本會(huì)計(jì)知識(shí)從冰冷的書本條文轉(zhuǎn)化為鮮活的實(shí)踐智慧與內(nèi)在的能力素養(yǎng)。這種教學(xué)方法成功地破解了傳統(tǒng)教學(xué)中理論與實(shí)踐相互割裂的難題,讓學(xué)生在充滿趣味與挑戰(zhàn)的角色扮演體驗(yàn)中深刻領(lǐng)悟成本會(huì)計(jì)知識(shí)的深邃內(nèi)涵與廣泛應(yīng)用價(jià)值。使學(xué)生在未來的職業(yè)征途上,能夠以更加從容自信的姿態(tài)應(yīng)對(duì)成本會(huì)計(jì)工作中的各種復(fù)雜挑戰(zhàn),為企業(yè)的成本管理與戰(zhàn)略決策提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。
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基金項(xiàng)目:安徽省省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“業(yè)財(cái)融合背景下ERP原理體驗(yàn)式教學(xué)研究——以《成本會(huì)計(jì)》課程為例”,項(xiàng)目編號(hào):2023jyxm1646。
(作者單位:安徽工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)