“八荒爭湊,萬國咸通。集四海之珍奇,皆歸市易,會寰區(qū)之異味,悉在庖廚?!彼未显瞎P下東京汴梁的繁盛,正是大運河滋養(yǎng)商業(yè)文明的生動注腳。新近出版的《中國大運河商業(yè)》,打撈起那些因運河而興、依運河而存的商業(yè)城市和市鎮(zhèn),為當代讀者鋪展了一幅跨越千年的運河經濟文化長卷。
作為中國文物學會大運河專委會副主任姜師立的新作,《中國大運河商業(yè)》這部書以商業(yè)功能為獨特切口,解讀大運河在中華文明發(fā)展史上的獨特作用。全書10章系統(tǒng)梳理了大運河商業(yè)發(fā)展歷程,大運河商業(yè)城市、商業(yè)市鎮(zhèn)、商業(yè)設施、商業(yè)組織、商業(yè)會館,大運河與對外貿易等內容,構建起立體的大運河商業(yè)文明圖譜。
在歷史縱深中,作者清晰勾勒出大運河從漕運工程到商業(yè)動脈的演進軌跡。自開通以來,大運河將沿線城鎮(zhèn)連為一體,帶來南北經濟文化的全方位交流,促進了全國性的商業(yè)大循環(huán)。正如書中所論:“大運河的貫通,使原有的相對孤立的經濟區(qū)域開始密切地結合起來,使原有相對封閉的區(qū)域市場皆被交織在水運交錯的聯運網中,從而使各個區(qū)域市場皆成為全國市場的一個重要組成部分”,宋代北方、西北、川蜀、東南等區(qū)域市場通過運河實現聯動,并初步形成了統(tǒng)一的全國市場。
更具啟發(fā)性的是,作者將大運河置于世界文明交流框架中。隋唐宋時期,大運河東接明州港(寧波)連通“海上絲綢之路”,西從洛陽銜接“陸上絲綢之路”,成為中外經貿文化往來的關鍵樞紐。這種“內外聯動”的格局,揭示了大運河在構建古代世界貿易循環(huán)中的獨特價值。
《中國大運河商業(yè)》一書的特長,不僅在于它詳細梳理了中國大運河的商業(yè)功能,還在于它力求探尋大運河的商業(yè)文化價值。在“重農抑商”的歷史語境下,活躍在大運河沿線的商幫孕育出獨特商業(yè)倫理。比如,山東商幫“貨真價實”的經營理念,在商業(yè)領域表現為做生意不欺詐,并且服務周到,對客戶禮貌有加,促使他們更具競爭優(yōu)勢。
同時,作者還敏銳地發(fā)現,商幫等大運河商業(yè)組織深刻影響了社會文化發(fā)展:興辦學校、捐資助學,高度重視社會教育發(fā)展;資助文人、刊刻書籍,助力文化繁榮;通過養(yǎng)戲班、請名流,建戲臺、養(yǎng)名角等方式,推動戲曲文化蓬勃發(fā)展;大興砌筑園林之風,催生了揚州園林;培育出具有環(huán)境典雅、菜肴奇特、選料精嚴、食器精美等風格的淮揚菜。
《中國大運河商業(yè)》是一部兼具學術性和可讀性的佳作,不僅豐富了對大運河功能與價值的認識,更重要的是為當下大運河文化帶建設提供了歷史的鏡鑒。從區(qū)域經濟協(xié)同發(fā)展到文化遺產活化利用,從商業(yè)精神傳承到對外開放格局構建,大運河的歷史智慧正為當代發(fā)展提供重要啟示。