隨著我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,茶文化旅游方興未艾。河南省信陽(yáng)市作為中國(guó)茶文化的重要發(fā)祥地之一,其茶文化底蘊(yùn)深厚且獨(dú)具特色。獨(dú)特的資源稟賦加上當(dāng)?shù)氐撵`山秀水,為信陽(yáng)茶文化旅游的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。近年來(lái),信陽(yáng)市通過(guò)實(shí)施一系列重要舉措推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)茶文旅融合。然而,當(dāng)?shù)夭栉幕糜伟l(fā)展依然面臨資源開(kāi)發(fā)程度淺、旅游設(shè)施尚待完善、宣傳不足、品牌化程度不高等問(wèn)題。本次調(diào)研基于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施的背景,通過(guò)剖析信陽(yáng)茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀與面臨的問(wèn)題,探尋創(chuàng)新發(fā)展路徑,圍繞茶旅結(jié)合點(diǎn),研究文旅融合對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的促進(jìn)作用,為信陽(yáng)及其他地區(qū)特色旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論與實(shí)踐借鑒,助力鄉(xiāng)村振興。
(一)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出與實(shí)施
我國(guó)注重鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在黨的十九大提出后,黨的二十大又進(jìn)一步明確了加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)。在這樣的背景下,茶旅融合成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要點(diǎn)。過(guò)去茶產(chǎn)業(yè)在助力脫貧方面成效顯著,當(dāng)下茶旅融合通過(guò)將茶產(chǎn)業(yè)與旅游資源有機(jī)結(jié)合,開(kāi)拓出可持續(xù)發(fā)展的路徑,不但有益于農(nóng)民增收,振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),還契合河南省“十四五”文化旅游融合發(fā)展規(guī)劃,給信陽(yáng)等茶區(qū)帶來(lái)發(fā)展契機(jī)。如今,以鄉(xiāng)村茶園景觀及田園氣息作為自然依靠,傳播豐富的茶文化內(nèi)涵,促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明,帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)與服務(wù)業(yè)協(xié)同進(jìn)步,吸引青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),挖掘地方文化內(nèi)涵,打造特色旅游線路產(chǎn)品,塑造特色品牌,提升文旅融合的高度,成為河南農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)等進(jìn)程里的獨(dú)特景致。
(二)文旅融合在鄉(xiāng)村振興中的作用
目前,茶文化與旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)了多層面的深度結(jié)合。如在物質(zhì)層面,借助茶園、茶廠、茶館以及茶文化博物館等珍貴的旅游資源,游客得以欣賞茶園景致、參與采茶與制茶活動(dòng)、感受品茗雅趣并鑒賞茶藝、在博物館中了解茶文化的發(fā)展歷程;精神層面,“和諧、寧?kù)o、愉悅、真誠(chéng)”的文化理念與現(xiàn)代旅游的追求相吻合。這種融合對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展具有全方位的推動(dòng)效能,既憑借融入獨(dú)特的茶文化來(lái)塑造鄉(xiāng)村旅游具有差異性的品牌,提高旅游的品質(zhì)與吸引力,又推動(dòng)農(nóng)村三大產(chǎn)業(yè)融合,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),同時(shí)通過(guò)旅游傳播來(lái)助力鄉(xiāng)村文化的傳承與創(chuàng)新,還能夠強(qiáng)化農(nóng)村社會(huì)的凝聚力與治理能力,讓鄉(xiāng)村在文旅融合中綻放出全新的活力與魅力,促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展與全面振興。
(一)優(yōu)勢(shì)分析
1. 豐富的茶文化資源與歷史
信陽(yáng)市的西南區(qū)(俗稱“五云兩潭一寨”,即車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨)是重要的茶葉種植區(qū),所生產(chǎn)的龍?zhí)杜菩抨?yáng)毛尖曾榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)。1987年,在信陽(yáng)固始縣出土的古墓中,考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了茶葉。考證得知,這些茶葉已有2300年的歷史。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中曾寫到,全國(guó)產(chǎn)茶區(qū)可分為八大茶區(qū),信陽(yáng)歸淮南茶區(qū)。宋代蘇東坡稱信陽(yáng)茶居淮南茶之首,諸多典籍也將其列為名茶。信陽(yáng)人民在茶葉種植生產(chǎn)中不斷探索創(chuàng)新,從選種育苗到茶園管理、采摘炒制,每一步都獨(dú)具匠心,所形成的獨(dú)特格調(diào)也使信陽(yáng)茶成為中國(guó)茶文化中的一顆明珠。
2. 優(yōu)越的自然景觀與生態(tài)環(huán)境
信陽(yáng)市地處中原,自然環(huán)境優(yōu)越,是我國(guó)茶葉的重要產(chǎn)地。得天獨(dú)厚的地勢(shì)和氣候條件,孕育出高品質(zhì)的信陽(yáng)毛尖。這里的茶園分布于山水之間,如“五云兩潭一寨”等地,景色迷人,南灣湖、雞公山、靈山寺等周邊茶園環(huán)繞,湖光山色與茶香交融,游客既可賞景品茗,又能領(lǐng)略當(dāng)?shù)夭栉幕镊攘?。多年?lái),當(dāng)?shù)夭枞~品牌化助力農(nóng)戶致富創(chuàng)業(yè)。信陽(yáng)茶企始終堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展理念,注重生態(tài)保護(hù),力求實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)雙贏,這不僅推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,還守護(hù)了綠水青山,使得信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)在全國(guó)獨(dú)樹(shù)一幟,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展活力與潛力。
(二)劣勢(shì)分
1. 茶文化開(kāi)發(fā)深度不足,特色性不強(qiáng)
在信陽(yáng)市的茶旅融合發(fā)展進(jìn)程中,茶文化開(kāi)發(fā)深度不足、特色性不強(qiáng)的問(wèn)題較為突出。目前,多數(shù)茶旅項(xiàng)目?jī)H停留在茶園觀光、茶葉采摘等基礎(chǔ)層面上,而對(duì)茶文化內(nèi)涵的挖掘尤為不足。例如,茶藝表演形式單一,未能將信陽(yáng)茶文化的深厚歷史底蘊(yùn)、傳統(tǒng)制茶工藝中的文化精髓等充分展現(xiàn)出來(lái)。在茶旅產(chǎn)品方面,同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重,缺乏結(jié)合信陽(yáng)地域特色與茶文化的創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)。例如,茶旅紀(jì)念品多為常見(jiàn)的茶葉包裝,缺乏當(dāng)?shù)靥厣幕?,難以激發(fā)游客深度消費(fèi)欲望。這不僅影響了游客的體驗(yàn)深度與重游率,同時(shí)也制約了信陽(yáng)茶旅產(chǎn)業(yè)附加值的提升。
2. 旅游設(shè)施不完善,服務(wù)水平較低
餐飲方面,雖然信陽(yáng)特色美食有一定的知名度,但許多餐廳并未將當(dāng)?shù)夭栉幕c餐飲相結(jié)合,缺乏相關(guān)特色美食;餐飲衛(wèi)生條件和服務(wù)質(zhì)量也是參差不齊,影響了游客的體驗(yàn)感。住宿方面,茶園景區(qū)周邊的住宿設(shè)施類型比較單一,多集中于經(jīng)濟(jì)型酒店和農(nóng)家樂(lè),缺乏中高端度假酒店和特色民宿。酒店硬件設(shè)施和軟件服務(wù)良莠不齊,部分農(nóng)家樂(lè)的住宿環(huán)境簡(jiǎn)陋,配套設(shè)施不完善,無(wú)法提供優(yōu)質(zhì)的住宿條件。交通方面,交通是制約景區(qū)發(fā)展的重要因素。茶園景區(qū)的地理位置較為特殊,部分茶園位于偏遠(yuǎn)山區(qū),公共交通網(wǎng)絡(luò)覆蓋不全面,公交線路少且運(yùn)營(yíng)時(shí)間短,游客換乘時(shí)間長(zhǎng)。此外,景區(qū)周邊的停車場(chǎng)設(shè)施尚不完善,停車位數(shù)量有限,在旅游旺季容易出現(xiàn)停車難等問(wèn)題,給游客帶來(lái)很大的不便。
信陽(yáng)市旅游服務(wù)人員的整體素質(zhì)和專業(yè)水平參差不齊,尤其是在茶文化旅游領(lǐng)域,專業(yè)人才稀缺。許多旅游從業(yè)人員對(duì)茶文化只是略知皮毛,無(wú)法為游客提供準(zhǔn)確、深入、生動(dòng)的茶文化講解和服務(wù)。在導(dǎo)游人員中,具備專業(yè)茶藝知識(shí)和較高茶文化素養(yǎng)的人員較少,他們?cè)趲ьI(lǐng)游客參觀茶園、茶廠和參與茶文化活動(dòng)時(shí),難以將茶文化的豐富內(nèi)涵和獨(dú)特魅力傳達(dá)給游客,導(dǎo)致游客的體驗(yàn)大打折扣。
3. 市場(chǎng)推廣與品牌建設(shè)不足
信陽(yáng)市茶文化旅游在市場(chǎng)推廣與品牌塑造方面亟待改進(jìn)。
市場(chǎng)推廣方面,宣傳渠道以傳統(tǒng)旅游宣傳冊(cè)和本地媒體報(bào)道為主,新媒體宣傳手段較少,茶文旅一體化平臺(tái)尚未建立,宣傳渠道有限;宣傳內(nèi)容和形式缺乏吸引力和創(chuàng)新性,未能有效地將信陽(yáng)茶文化旅游的特色和優(yōu)勢(shì)傳遞給目標(biāo)受眾,這都導(dǎo)致信陽(yáng)茶文化旅游在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位。
品牌建設(shè)方面,雖然企業(yè)重視,但整體宣傳力度仍顯不足,缺乏政府的有效引導(dǎo)和支持,茶文化挖掘不深?!靶抨?yáng)毛尖”雖然享有盛名,但缺乏系統(tǒng)的茶文化旅游品牌打造規(guī)劃,各茶園與景點(diǎn)各自為政,品牌形象分散,難以塑造出具有強(qiáng)大影響力與美譽(yù)度的綜合品牌。這致使信陽(yáng)茶文化旅游知名度低、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),對(duì)外地游客與投資的吸引力不足,從而阻礙了產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;图s化發(fā)展。
(一)全方位優(yōu)化茶文化旅游設(shè)施
交通設(shè)施方面,積極開(kāi)展交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作,精心優(yōu)化旅游交通路線布局,重點(diǎn)增設(shè)直達(dá)信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地等主要旅游景點(diǎn)的公共交通服務(wù),開(kāi)辟特色信陽(yáng)毛尖茶文旅線路。旅游配套設(shè)施建設(shè)上,住宿設(shè)施的優(yōu)化和升級(jí)至關(guān)重要,可在旅游熱點(diǎn)區(qū)域周邊規(guī)劃建設(shè)多種住宿業(yè)態(tài),涵蓋星級(jí)酒店、特色民宿、經(jīng)濟(jì)型旅社等,充分滿足游客不同需求;同時(shí),持續(xù)優(yōu)化酒店的各類設(shè)施,不斷提升服務(wù)品質(zhì),從而提高旅客的滿意度。旅游餐飲設(shè)施的改進(jìn)上,應(yīng)加強(qiáng)景區(qū)餐飲設(shè)施建設(shè),在景區(qū)周邊開(kāi)發(fā)富有地域特色的餐飲場(chǎng)所,讓游客在品嘗美食過(guò)程中沉浸式感受當(dāng)?shù)夭栉幕4送?,還應(yīng)完善旅游公共服務(wù)設(shè)施,如在景點(diǎn)附近設(shè)立旅游咨詢服務(wù)中心、游客休息區(qū)和公共衛(wèi)生間等,為游客提供及時(shí)、準(zhǔn)確的旅游信息服務(wù)以及舒適的休憩場(chǎng)所。這些優(yōu)化策略的實(shí)施,將有助于提升游客文化旅游體驗(yàn)感,推動(dòng)當(dāng)?shù)夭栉幕糜萎a(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)文化傳承與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏。
(二)增強(qiáng)宣傳力度,樹(shù)立品牌形象
宣傳渠道方面,利用網(wǎng)絡(luò)和社交媒體的強(qiáng)大功能,將信陽(yáng)茶文化的深厚內(nèi)涵、獨(dú)特韻味通過(guò)形象生動(dòng)的視頻等形式多方位呈現(xiàn)出來(lái),將茶文化旅游的理念深植人們心中。線下宣傳則可以借助傳統(tǒng)媒體的權(quán)威性及廣泛影響力,通過(guò)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的旅游活動(dòng),提升知名度。
品牌形象打造上,可通過(guò)精心打造實(shí)用美觀、具有濃厚茶文化特色的宣傳物品和紀(jì)念品,在無(wú)形中傳遞信陽(yáng)茶文化精華,提升品牌形象。同時(shí),在各個(gè)旅游景點(diǎn)、住宿場(chǎng)所設(shè)置資料架,印制旅游指南和宣傳冊(cè),方便游客隨時(shí)獲取并深入了解旅游信息。還可結(jié)合旅游活動(dòng),精心設(shè)計(jì)多種旅游線路,如茶園觀光、茶藝體驗(yàn)、采茶等,提升游客的參與感和滿意度。此外,應(yīng)對(duì)各縣(區(qū))特有的文化、優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行深度挖掘,構(gòu)建一個(gè)完整且層次分明的信陽(yáng)茶文化旅游品牌體系。
(三)深度開(kāi)發(fā)茶文化,促進(jìn)茶旅融合
信陽(yáng)市茶旅融合的高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)對(duì)當(dāng)?shù)夭栉幕纳疃韧诰?。首先,在信?yáng)毛尖深厚歷史底蘊(yùn)、獨(dú)特制茶工藝等的挖掘與呈現(xiàn)上,可召集專家對(duì)其進(jìn)行全方位的梳理,借助制作紀(jì)錄片、舉辦講座等多元化方式,向游客及居民宣傳,以增強(qiáng)人們對(duì)茶文化的認(rèn)同感。其次,創(chuàng)新茶藝表演形式,如結(jié)合現(xiàn)代藝術(shù)與多媒體技術(shù),打造沉浸式的體驗(yàn),將豐富多樣的主題演出按照不同場(chǎng)景、不同受眾進(jìn)行開(kāi)發(fā),讓游客體會(huì)到茶文化的魅力。最后,打造特色茶旅產(chǎn)品,深度融合信陽(yáng)地域文化元素,開(kāi)發(fā)實(shí)用且具有收藏價(jià)值的紀(jì)念品,如特色茶具、茶文化飾品等,并借助現(xiàn)代科技推出數(shù)字化產(chǎn)品,開(kāi)創(chuàng)全新體驗(yàn)方式。此外,還要注重茶俗文化的融合,如深入挖掘整理茶歌、茶舞、茶故事特色茶俗文化等,并建立數(shù)據(jù)庫(kù),在景區(qū)和茶園定期開(kāi)展茶俗文化表演與互動(dòng)活動(dòng),開(kāi)發(fā)茶俗文化主題旅游線路,引領(lǐng)游客深入探訪茶鄉(xiāng)古村,讓他們深刻體驗(yàn)信陽(yáng)的茶俗文化,從而全面提升信陽(yáng)茶旅產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。
(四)加強(qiáng)人才培養(yǎng)
實(shí)現(xiàn)茶文化旅游的良好發(fā)展,還須積極培養(yǎng)與該產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的專業(yè)技能人才。具體而言,景區(qū)管理部門可聯(lián)合教育機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、茶業(yè)組織等建立培訓(xùn)機(jī)制,豐富從業(yè)人員的知識(shí)儲(chǔ)備,提升其專業(yè)素養(yǎng);茶旅行業(yè)則可通過(guò)人才引進(jìn),吸引通曉茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的營(yíng)銷人才加入,不斷推出兼具實(shí)用性、獨(dú)特創(chuàng)意和紀(jì)念價(jià)值的特色茶旅產(chǎn)品。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施的背景下,信陽(yáng)茶文化旅游正迎來(lái)重大發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也面臨著諸多挑戰(zhàn)。本文通過(guò)對(duì)信陽(yáng)茶文化旅游發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行分析,針對(duì)當(dāng)前資源開(kāi)發(fā)程度淺、旅游設(shè)施不完善、宣傳不足等問(wèn)題,提出充分發(fā)揮當(dāng)?shù)夭栉幕c自然景觀優(yōu)勢(shì),深度開(kāi)發(fā)茶文化內(nèi)涵、優(yōu)化旅游設(shè)施、強(qiáng)化市場(chǎng)推廣與品牌建設(shè)、加強(qiáng)人才培養(yǎng)、增強(qiáng)產(chǎn)品供給質(zhì)量等策略。相信在各方的不懈努力下,信陽(yáng)茶文化旅游的可持續(xù)發(fā)展定能不斷邁上新臺(tái)階。