小麥作為全球重要的糧食作物之一,其生產(chǎn)效率和品質(zhì)不僅關(guān)乎糧食安全的基石,也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要考量,隨著全球人口的不斷增長和消費(fèi)需求的日益提升,小麥生產(chǎn)的壓力與挑戰(zhàn)日益凸顯,在此背景下,農(nóng)業(yè)科技的持續(xù)進(jìn)步和綠色農(nóng)業(yè)理念的廣泛推廣,為小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注人了新的活力,探索并實(shí)施綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的小麥栽培技術(shù),已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)科研與實(shí)踐的熱點(diǎn)話題,這不僅有助于提升小麥的產(chǎn)量與品質(zhì),更對推動(dòng)農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。
1小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)
1.1小麥品種選擇及處理
在小麥生產(chǎn)過程中,選擇優(yōu)良品種是確保高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及增強(qiáng)抗逆性的關(guān)鍵步驟,優(yōu)良小麥品種通常展現(xiàn)出高產(chǎn)潛力、卓越的品質(zhì)特性以及良好的環(huán)境適應(yīng)性,品種的選擇需綜合考慮地域氣候條件、土壤類型、病蟲害發(fā)生情況以及田間基礎(chǔ)設(shè)施的配套狀況,旨在確定最適合當(dāng)?shù)胤N植的小麥品種。品種選定后,種子處理成為下一個(gè)重要環(huán)節(jié),為確保種子質(zhì)量,應(yīng)優(yōu)先選擇當(dāng)年生產(chǎn)的小麥種子,并確保其發(fā)芽率維持在 85% 以上的高水平,種子篩選過程中,需仔細(xì)去除霉變、蟲蛀的種子及雜質(zhì),以保障種子具備良好的發(fā)芽勢頭,在晴朗天氣下進(jìn)行晾曬,時(shí)長控制在2\\~3d為宜,這一步驟能有效破除種子的休眠狀態(tài),提升其活力,為小麥的高產(chǎn)豐收奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。結(jié)合特定區(qū)域的種植實(shí)踐,如郛城縣的案例,采用化學(xué)藥劑拌種是常見的種子處理方式,通常使用30% 戊唑醇懸浮劑與 35% 吡蟲啉懸浮劑的組合,旨在有效預(yù)防散黑穗病及蚜蟲的危害。藥劑配制完成后,需均勻包裹在種子表面,形成保護(hù)層,根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn),種子包衣處理應(yīng)選擇適當(dāng)時(shí)機(jī),一般建議提前15d進(jìn)行,避免臨近播種期操作,以確保藥劑充分發(fā)揮作用,處理后的種子應(yīng)均勻攤開,放置在避光且通風(fēng)良好的環(huán)境中,靜待播種時(shí)機(jī)的到來。
1.2小麥科學(xué)選地整地
為了確保小麥的高產(chǎn)豐收,必須規(guī)避在同一地塊連續(xù)種植的情況,以防止土攘養(yǎng)分失衡和病蟲害的累積,選地時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量豐富、排水性能良好的地塊,這樣的王壤環(huán)境能為小麥生長提供充足的養(yǎng)分和適宜的生長條件。麥田的整地作業(yè)是小麥栽培中不可或缺的一環(huán),其要點(diǎn)可以概括為“早、深、松、凈\"四個(gè)方面,首先,“早\"意味著整地作業(yè)應(yīng)盡早進(jìn)行,以便為小麥播種創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境;其次,“深\"和\"松”則強(qiáng)調(diào)土壤深耕和松土的重要性,通過深耕作業(yè),可以打破土壤底層,提升土壤的透水性和透氣性,避免土壤板結(jié),為小麥根系的生長和發(fā)育創(chuàng)造有利條件;再次,適當(dāng)?shù)乃赏磷鳂I(yè)也能使土壤更加疏松,有利于小麥根系的擴(kuò)展和養(yǎng)分的吸收;最后,“凈\"則要求保證土層細(xì)碎,做好滅茬工作,確保土壤表面根茬完全去除,以減少病蟲害的滋生,并為小麥生長提供一個(gè)整潔的土壤環(huán)境。除此之外,整地作業(yè)還應(yīng)注重地面的平整和壟溝的平直,這不僅有利于小麥的均勻播種和生長,還能提高田間管理的便利性,土壤深耕作業(yè)不僅能改善土壤的物理性質(zhì),提升其蓄水保肥能力,還能為小麥根系提供一個(gè)更加寬松的生長環(huán)境,促進(jìn)其迅速生長,并有助于土壤容納更多的養(yǎng)分和水分,為小麥的高產(chǎn)豐收奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.3小麥合理施肥
在綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的核心理念指導(dǎo)下,小麥?zhǔn)┓什呗詰?yīng)注重有機(jī)肥與無機(jī)肥的科學(xué)配比,以有機(jī)肥為主,無機(jī)肥為輔,同時(shí)確保底肥的充足施用,有機(jī)肥因其富含多種營養(yǎng)元素和有機(jī)質(zhì),作為基肥施用,不僅能滿足小麥整個(gè)生長周期的營養(yǎng)需求,還能有效改善土壤結(jié)構(gòu),提升土壤肥力,在實(shí)際操作中,推薦使用完全腐熟的農(nóng)家肥作為底肥,施用量控制在 40kg/667m2 左右,為促進(jìn)農(nóng)家肥的進(jìn)一步腐熟和分解,可適量添加尿素以加速這一過程。拔節(jié)孕穗期是小麥生長的關(guān)鍵時(shí)期,此階段需重施拔節(jié)孕穗肥,以促進(jìn)小麥植株的健壯生長和穗部的充分發(fā)育,一般而言,施用尿素 10kg/667m2 左右,可為小麥提供必要的氮素營養(yǎng),支持其高產(chǎn)潛力的發(fā)揮。進(jìn)入生長中后期,小麥對營養(yǎng)的需求轉(zhuǎn)向更為精細(xì)和高效,此時(shí),采用藥肥結(jié)合混噴的方式,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又能防病治蟲。建議使用濃度為 0.3%~0.4% 的磷酸二氫鉀溶液,于17:00后無風(fēng)天氣條件下進(jìn)行噴施,噴施量約為100g/667m2 ,磷酸二氫鉀的施用,能有效補(bǔ)充小麥生長所需的磷、鉀元素,增強(qiáng)植株的抗逆性和光合作用效率,促進(jìn)籽粒飽滿和增產(chǎn)。值得注意的是,葉面噴肥雖好,但需嚴(yán)格控制噴施時(shí)間,以避免對小麥籽粒造成不必要的污染,最佳噴施時(shí)間應(yīng)選擇在小麥?zhǔn)斋@前30d左右,這樣既能充分發(fā)揮葉面肥的增產(chǎn)作用,又能確保小麥籽粒的清潔與安全。
1.4小麥適播種作業(yè)
小麥播種作業(yè)是確保小麥高產(chǎn)豐收的關(guān)鍵環(huán)節(jié),需密切關(guān)注天氣變化與土壤情,以科學(xué)指導(dǎo)播種時(shí)機(jī)的選擇,當(dāng)土壤情適宜播種時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行播種,以免延誤最佳播期,播種深度對于小麥的生長至關(guān)重要,不宜過深,以防止種子在土壤中呼吸困難,同時(shí)應(yīng)避免播種后立即進(jìn)行蒙頭澆水,以免造成土壤板結(jié),影響小麥出苗。播種密度的控制同樣是小麥播種中的一項(xiàng)重要技術(shù),一般而言,基本苗數(shù)量應(yīng)控制在15萬\\~25萬株 /667m2 之間,以確保小麥群體結(jié)構(gòu)合理,充分利用光能資源,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)潛力,具體播種時(shí)間的選擇需綜合考慮小麥品種特性和當(dāng)?shù)貧夂驐l件。在降雨較少或土壤旱情較重的年份,可選擇9月下旬\\~10月中旬進(jìn)行整體播種;而若播種期間降水較多或土壤保水性較好,則可將播種期適當(dāng)提前至10月上中旬,但最晚不宜超過10月中旬,以確保小麥在冬前有足夠的生長時(shí)間,形成壯苗。對于采用半精量或精量機(jī)械播種的情況,建議將播種期定在10月中旬,此時(shí)土壤溫度和熵情均較為適宜,播種量應(yīng)控制在 8~10kg/ 667m2 ,以保證合理的群體密度,若使用半精量或?qū)挿坎シN機(jī)進(jìn)行播種,播種深度應(yīng)嚴(yán)格控制在 2~3cm ,行距保持在 25cm 以確保種子分布均勻,出苗整齊。播種完成后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓作業(yè),使土壤與種子緊密接觸,為小麥后期的出苗和生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境,在播種前,還應(yīng)對播種機(jī)械進(jìn)行細(xì)致調(diào)整,確保播種過程中無漏播和重復(fù)播種現(xiàn)象,保持播種深度和寬幅的一致性,為小麥的高產(chǎn)豐收奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2小麥田間管理技術(shù)
2.1小麥苗期管理
小麥出苗后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行苗情觀察,重點(diǎn)關(guān)注出苗的均勻度和密度,針對出苗不整齊或密度過大的地塊,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行移栽補(bǔ)種,以確保小麥群體的合理分布,補(bǔ)種作業(yè)后,應(yīng)適當(dāng)開展局部灌溉,為補(bǔ)種的小麥提供必要的水分支持,促進(jìn)其順利生長。小麥苗期管理應(yīng)注重土壤環(huán)境的優(yōu)化,對于土壤板結(jié)的地塊,可通過開展1\\~2次的劃鋤作業(yè),改善土壤通透性,促進(jìn)小麥根系的生長和發(fā)育,同時(shí),越冬水的灌溉也是苗期管理的重要環(huán)節(jié),應(yīng)結(jié)合田間情,合理安排灌溉時(shí)間,一般建議在10月中下旬進(jìn)行,以確保小麥能夠安全越冬。進(jìn)入春季,小麥開始返青生長,此時(shí)應(yīng)根據(jù)苗情和土壤肥力狀況,合理進(jìn)行追肥和灌溉,對于長勢較弱的地塊,可適當(dāng)增加尿素的施用量,建議使用 68kg/ 667m2 左右,以提供充足的氮素營養(yǎng),促進(jìn)小麥的健壯生長,若麥苗長勢良好,則無需額外追肥或灌溉,以免造成養(yǎng)分浪費(fèi)和環(huán)境污染。小麥進(jìn)入拔節(jié)期后,是生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)應(yīng)在灌溉的同時(shí)追加尿素,為小麥提供必要的養(yǎng)分支持,建議每 667m2 使用量為 7.5~10kg ,此外,拔節(jié)期小麥容易受到晚霜凍害的影響,因此應(yīng)密切關(guān)注天氣變化,提前做好防凍準(zhǔn)備,一旦發(fā)生凍害,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行補(bǔ)救,如噴灑生長調(diào)節(jié)劑和磷酸二氫鉀等,以減輕凍害對小麥生長的影響,確保其順利進(jìn)入下一生長階段2]。
2.2做好小麥苗分類管理
2.2.1小麥弱苗管理
小麥弱苗現(xiàn)象的產(chǎn)生,往往與有機(jī)肥的腐熟程度及碳、氮比例的失衡密切相關(guān),當(dāng)有機(jī)肥未完全腐熟或碳、氮比例不當(dāng)時(shí),易導(dǎo)致小麥脫肥,進(jìn)而表現(xiàn)出苗勢弱、發(fā)黃等癥狀,特別是在越冬前,若小麥已出現(xiàn)此類狀況且未得到及時(shí)追肥,開春后其發(fā)黃現(xiàn)象往往會(huì)持續(xù)加劇,因此,針對小麥弱苗問題,春季管理顯得尤為關(guān)鍵,此時(shí),應(yīng)及時(shí)施用碳酸氫銨等速效氮肥,為小麥提供必要的氮素營養(yǎng),施肥后還需緊跟灌溉措施,確保養(yǎng)分能夠被小麥有效吸收利用3。另一方面,播種時(shí)間的把握也對小麥苗勢有著重要影響,過晚的播種時(shí)間往往會(huì)導(dǎo)致小麥生長周期縮短,不利于其充分積累養(yǎng)分和形成健壯植株,從而增加弱苗的風(fēng)險(xiǎn),針對這一情況,管理上應(yīng)適當(dāng)控制水肥的施用,避免過度灌溉和施肥造成小麥生長環(huán)境的惡化。同時(shí),可通過中耕作業(yè)來改善土壤環(huán)境,提高地溫并增強(qiáng)土壤的保能力,為小麥生長創(chuàng)造一個(gè)更加適宜的環(huán)境條件。在實(shí)施灌溉過程中,必須特別留意避免采取大水漫灌的方法,以防對小麥的根系造成不必要的損害,并進(jìn)一步加劇幼苗的衰弱狀況。
2.2.2小麥旺苗管理
越冬前小麥長勢過旺,往往會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的過度消耗,不利于其安全越冬和后續(xù)的生長發(fā)育,因此,針對旺苗情況,應(yīng)在越冬前適當(dāng)控制水肥的施用,避免過度灌溉和施肥造成小麥生長過快。同時(shí),在早春時(shí)節(jié),還應(yīng)采取提保溫措施,為小麥創(chuàng)造一個(gè)更加適宜的生長環(huán)境,促進(jìn)其健康生長,對于春季仍然出現(xiàn)的旺苗情況,則應(yīng)嚴(yán)格控制氮肥的追施,防止小麥生長過旺,對于群體盛疏密度較高的地塊,可在小麥起身后適時(shí)使用化學(xué)藥劑進(jìn)行調(diào)控,如壯豐安乳油等,以控制小麥的生長速度,適當(dāng)降低株高,從而提升小麥的抗倒伏能力,確保其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
2.2.3小麥中后期田間管理
小麥的揚(yáng)花期和灌漿期是其生長周期中至關(guān)重要的階段,對小麥的品質(zhì)及產(chǎn)量具有顯著影響,同時(shí),這兩個(gè)時(shí)期也是多種不利因素多發(fā)的時(shí)期,因此需要特別關(guān)注田間管理。在中后期的小麥管理中,應(yīng)結(jié)合田間情進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)控,若遇到連續(xù)降雨導(dǎo)致田地積水的情況,應(yīng)及時(shí)采取有效措施將積水排出,以降低田間濕度,避免濕度過大為病蟲害的滋生提供溫床。通過科學(xué)的田間管理,可以為小麥生長創(chuàng)造一個(gè)更加適宜的環(huán)境,確保其品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量穩(wěn)定。
3小麥病蟲害防治
3.1小麥病害防治
在小麥種子種植前的處理階段,采取有效的病害防治措施至關(guān)重要,一種常用的方法是將種子拌入 2% 的立體懸浮液或3% 的地微丹懸浮液中,待種子充分吸收并達(dá)到干燥狀態(tài)后,即可進(jìn)行正式種植,在我國部分病害較為嚴(yán)重的地區(qū),為了進(jìn)一步提升小麥種子的抗病性,可以選擇使用全蝕凈種衣劑或 2.5% 的懸浮種衣劑對種子進(jìn)行包衣處理。而在小麥的耕種過程中,若面臨孢子傳播性病害的潛在威脅,應(yīng)依據(jù)病害的特定特征,靈活運(yùn)用清水 30%~40% 濃度的黏土泥水 ,20% 濃度的鹽水或 26% 濃度的硫酸銨水進(jìn)行種子篩選,以有效排除攜帶病原體的種子,保障小麥的健康生長。
3.2小麥蟲害防治
小麥的蟲害問題通常在其生長周期中多發(fā),給產(chǎn)量和品質(zhì)帶來嚴(yán)重影響。為了有效應(yīng)對這一問題,技術(shù)人員可以采取多種策略進(jìn)行防治,通過合理的澆水管理來控制蟲害的發(fā)生,保持土壤濕度適宜,以減少蟲害滋生的環(huán)境,在小麥的生長季節(jié),還可以采用化學(xué)物質(zhì)處理種子,或使用有毒土壤和根系灌溉的方法來預(yù)防蟲害。對于地下害蟲如躋螬、鼴鼠、針蟲等,可在小麥播種前進(jìn)行綜合防治。具體方法包括:將 40% 甲基異柳與水和種子按1:80(即每800\\~1000份水中加入1份藥物)的比例混合,經(jīng)過23h的堆放后再進(jìn)行播種,對于躋螬危害特別嚴(yán)重的地塊,還可以使用 50% 辛硫磷乳油進(jìn)行處理,其用量為藥物、水和種衣劑按1:50:100(即每500\\~1000份水中加入1份藥物)的比例進(jìn)行混合,通過這些有效的蟲害防治措施,可以顯著降低小麥生長過程中的蟲害風(fēng)險(xiǎn),保障其健康生長和高產(chǎn)高質(zhì)。
3.3小麥草害防治
小麥生長至返青期時(shí),麥田中雜草的生長也進(jìn)入旺盛階段,對小麥的生長構(gòu)成競爭威脅,在此期間,農(nóng)民需對麥田雜草進(jìn)行全面防治,以確保小麥的健康生長。針對不同類型的雜草,應(yīng)采取相應(yīng)的防治措施,例如,對于以薺菜為主的麥田,可使用 1.0g/ 667m2 苯磺隆有效成分,加水 30kg 進(jìn)行噴霧處理;而對于以野燕麥、硬草、看麥娘等禾本科雜草為主的麥田,則可采用 36% 禾草靈乳油 145~160mL/667m2 ,并加入 20% 溴苯腈乳油 100mL ,或者使用 6.9% 驃馬水劑 50mL ,同樣加入 20% 溴苯腈乳油 100mL ,加水后進(jìn)行噴霧處理,通過這些針對性的草害防治措施,可以有效控制麥田雜草的生長,為小麥的生長提供良好的環(huán)境。
4結(jié)束語
總之,小麥綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要從品種選擇到收獲的全過程精細(xì)化管理,通過不斷優(yōu)化栽培技術(shù),加強(qiáng)田間管理和病蟲害防治,可以有效提升小麥的生產(chǎn)潛力和品質(zhì),為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展和糧食安全提供有力支撐。
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