摘要:在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟及有關(guān)技術(shù)不斷進步的現(xiàn)代化環(huán)境中,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化已成為推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心動力,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級帶來了新的發(fā)展機遇。萊蕪區(qū)作為山東省的重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)之一,正積極順應(yīng)時代趨勢,大力推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。小麥作為萊蕪區(qū)主要糧食作物之一,種植效益和產(chǎn)量直接關(guān)系到當(dāng)?shù)氐募Z食安全和農(nóng)民的收入水平。對此,結(jié)合地區(qū)實際進行技術(shù)措施的研究對于產(chǎn)業(yè)后續(xù)的發(fā)展具有重要意義。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;小麥;種植技術(shù);病蟲害防治
在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化背景下,先進的種植技術(shù)和高效病蟲害防治措施對于助力萊蕪區(qū)小麥種植進步來說十分關(guān)鍵。在現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境中,國家高度重視農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,出臺了一系列政策文件,為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級指明了方向。萊蕪區(qū)積極響應(yīng)國家號召,將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措,加大了對農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和推廣的投入力度。在這樣的政策背景下,萊蕪區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正經(jīng)歷著新的變革,傳統(tǒng)小麥種植模式逐漸向現(xiàn)代化、智能化、綠色化方向轉(zhuǎn)變。因此,探索適合萊蕪區(qū)實際情況的小麥種植技術(shù)和病蟲害防治措施,是當(dāng)前萊蕪區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的重要工作之一。
1 小麥種植技術(shù)要點
1.1 品種選擇?
濟南地處中緯度地帶,屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,春季干旱少雨,多風(fēng)沙;夏季炎熱多雨;秋季氣候涼爽;冬季寒冷干燥。并且地區(qū)土壤類型多樣,主要包括棕壤、褐土、潮土,土壤肥力狀況存在一定差異。在這樣的氣候與土壤條件下,需挑選適宜的小麥品種。濟麥22號作為山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所培育的半冬性中晚熟小麥品種,在濟南地區(qū)廣泛種植。這一品種在種植期間抗寒性強,能較好地適應(yīng)濟南冬季寒冷干燥的氣候條件,減少凍害對小麥生長的影響。并且分蘗力強,成穗率高,可有效保證單位面積的穗數(shù),為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。同時該品種適應(yīng)性廣,對濟南多樣的土壤類型有較好的耐受性。一般情況下,濟麥22號產(chǎn)量可達450~550 kg/667 m2,高產(chǎn)田塊甚至能突破600 kg/667 m2。除了濟麥22號,由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的山農(nóng)29號,同樣表現(xiàn)出優(yōu)良的特性[1]。它具有較強的分蘗能力,并且莖稈堅韌,抗倒伏能力出色,可有效抵御濟南地區(qū)的風(fēng)雨天氣。
1.2 土地整理與施肥?
1.2.1 土地深耕與平整?
在小麥種植前期,深耕能夠打破長期耕作形成的犁底層,使土壤疏松,增加土壤通氣性和透水性,促進小麥根系的生長和下扎。濟南地區(qū)的土壤在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,容易形成緊實的犁底層,阻礙水分和養(yǎng)分的下滲與根系的伸展。基于此。通過深耕可將犁底層深度加深至25 cm左右,為小麥根系創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,增強小麥的抗旱、抗倒伏能力。在濟南小麥播種前的深耕時間一般宜早不宜遲,最好在上茬作物收獲后立即進行。對于秸稈還田的地塊,盡早深耕能有效減少秸稈對小麥播種和生長的影響。例如,在玉米收獲后,應(yīng)盡快進行深耕作業(yè),使秸稈能夠充分混入土壤中,加速其腐爛分解,提高土壤肥力。同時在深耕過程中,要確保深耕深度均勻一致,避免出現(xiàn)深淺不一的情況??刹捎么笮屯侠瓩C配套深耕犁進行作業(yè),保證深耕質(zhì)量。另外,也要注意耕耙結(jié)合,深耕后及時進行耙地操作,將大土塊破碎,使土壤顆粒細(xì)小均勻,既有利于保墑,又便于播種作業(yè)。并且土地平整也是必不可少的環(huán)節(jié)。平整的土地能夠保證灌溉均勻,避免局部積水或干旱,提高水資源利用效率。在濟南,部分農(nóng)田地勢存在一定起伏,通過土地平整,可消除田面高差,使田面平整度達到±3~5 cm的標(biāo)準(zhǔn),有利于采用噴灌、滴灌等高效節(jié)水灌溉方式,同時也便于機械化作業(yè),提高生產(chǎn)效率[2]。
1.2.2 精準(zhǔn)施肥技術(shù)?
在展開施肥前期,種植人員需要對濟南地區(qū)的土壤進行全面檢測,分析土壤中的氮、磷、鉀、有機質(zhì)、微量元素養(yǎng)分含量。例如,萊蕪區(qū)章丘區(qū)的土壤養(yǎng)分狀況就具有一定的代表性,通過對不同區(qū)域土壤的檢測發(fā)現(xiàn),北部黃泛平原區(qū)、中部高產(chǎn)區(qū)和南部丘陵區(qū)的土壤有效磷、速效鉀含量等存在明顯差異。后續(xù)有關(guān)人員根據(jù)土壤養(yǎng)分檢測結(jié)果和小麥的產(chǎn)量目標(biāo),可以制定個性化的施肥方案。對于產(chǎn)量目標(biāo)在400~600 kg/667 m2的麥田,若土壤肥力中等,推薦使用配方肥,配方肥推薦用量40~50 kg/667 m2。如在濟南章丘區(qū)中部高產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量水平在450~550 kg/667 m2時,配方肥推薦用量40 kg/667 m2,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素18~22 kg/667 m2;產(chǎn)量水平550~650 kg/667 m2,配方肥推薦用量50 kg/667 m2,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素18~22 kg/667 m2。并要根據(jù)有機肥的施用量,適當(dāng)調(diào)減氮肥用量,一般可調(diào)減5%~10%。此外基肥中要有針對性地增施鋅、硼、錳等微量元素肥料,在缺鋅或缺錳地區(qū)可基施硫酸鋅或硫酸錳1~2 kg/667 m2,缺硼地區(qū)可基施硼砂0.5~1 kg/667 m2。進行正式施肥期間可以采用種肥同播方式,選擇具備種肥同播功能的播種機,將配方肥或緩控釋肥一次性施入土壤,肥料深施于種子側(cè)下方,控制種肥距離10~15 cm,施肥深度大于10 cm。這樣可以保證小麥在生長初期就能獲得充足的養(yǎng)分供應(yīng),同時減少肥料的揮發(fā)和流失,提高肥料利用率。在小麥生長后期,對于地力較差、前期施肥不足、抽穗前后有發(fā)黃脫肥趨向的麥田,可結(jié)合澆抽穗揚花水追施少量氮肥,注意一般施尿素不超過5 kg/667 m2[3]。
1.3 播種技術(shù)?
1.3.1 播種時間的確定?
濟南屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,這種氣候特點決定了小麥播種時間需嚴(yán)格把控,以確保小麥在冬前能夠形成壯苗,安全越冬。山東省冬小麥以冬性、半冬性品種為主,其中冬性品種適播期一般為日平均氣溫穩(wěn)定通過16~18℃終日,半冬性為日平均氣溫穩(wěn)定通過14~16℃終日。冬小麥從播種到出苗需要0℃以上的積溫120℃,主莖每長出一片葉約需積溫70~80℃。冬前壯苗的個體主莖葉齡為6~7葉,播種過早易形成旺苗,冬小麥?zhǔn)軆龊︼L(fēng)險增加。結(jié)合山東省氣候中心發(fā)布的相關(guān)預(yù)報并結(jié)合濟南的實際情況,濟南地區(qū)冬小麥適宜始播期一般在10月6—9日。?
1.3.2 播種方式與密度控制?
在播種期間,選擇合適的播種方式十分關(guān)鍵。期間條播是目前濟南地區(qū)廣泛采用的播種方式。它具有播種均勻、深淺一致、通風(fēng)透光良好、便于田間管理的優(yōu)點。通過條播,小麥種子能夠在土壤中均勻分布,有利于麥苗充分吸收養(yǎng)分和水分,促進個體生長發(fā)育。一般來說,條播的行距可控制在20~25 cm,這樣既能保證麥苗有足夠的生長空間,又能充分利用土地資源。除了條播,撒播是將小麥種子均勻地撒在土壤表面,然后進行淺耙覆土的方法。這種播種方式操作簡單、省時省力,但存在播種不均勻、深淺不一致、出苗率低等問題。在濟南地區(qū),撒播一般適用于一些地勢較為平坦、土壤條件較好且勞動力相對不足的地塊。不過,由于撒播難以保證麥苗的均勻分布,容易導(dǎo)致群體結(jié)構(gòu)不合理,影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),因此在實際生產(chǎn)中應(yīng)用相對較少。在播種密度控制方面,對于分蘗力強、成穗率高的品種,如濟麥22號和山農(nóng)29號,播種密度可適當(dāng)降低;而對于分蘗力較弱的品種,則可適當(dāng)增加播種密度。一般來說在地區(qū)的中高肥力地塊,小麥基本苗可控制在12萬~15萬株/667 m2;低肥力地塊,基本苗可適當(dāng)增加至15萬~18萬株/667 m2。
1.4 田間管理技術(shù)?
1.4.1 灌溉管理?
灌溉管理在濟南小麥的生長過程中起著至關(guān)重要的作用,在小麥的生長期間,當(dāng)0~30 cm土層水分含量占田間持水率的75%~85%時,小麥出苗效果最佳。若墑情不足,必須澆播前水,節(jié)水灌溉定額一般為30~40 m3/667 m2。之后為促進冬小麥個體和群體冬前壯苗,安全越冬,當(dāng)土壤田間持水率低于70%時需要冬澆。節(jié)水灌溉定額為40~50 m3/667 m2。到了返青至拔節(jié)期,由于小麥生長速度加快,對水分的需求逐漸增加,因此在這一階段要以70%~80%的土壤相對含水量為宜,具體可根據(jù)苗情發(fā)展?fàn)顩r進行促控。孕穗至揚花期間(包括灌漿初期)是決定小麥千粒重、產(chǎn)量的關(guān)鍵時期,也是小麥需水的高峰期。此時期要求保證土壤相對水分量為80%左右。充足的水分供應(yīng)對改善小麥光合作用,促進干物質(zhì)積累十分重要。在灌溉技術(shù)方面,地區(qū)對于小塊責(zé)任田,低壓管道輸水灌溉應(yīng)用較為普遍,輸水過程中水的利用率可達95%以上;在經(jīng)濟條件較好的農(nóng)村,可使用移動滴灌;地表水灌區(qū)則可采用“U”型渠防滲,以減少水分滲漏,提高水資源利用效率[4]。
1.4.2 中耕除草??
在中耕操作期間,要注意中耕的時間和深度。一般在小麥苗期、返青期和拔節(jié)期進行中耕。苗期中耕宜淺,深度以3~5 cm為宜,避免損傷小麥根系;返青期和拔節(jié)期的中耕深度可適當(dāng)增加至5~7 cm。同時,中耕時要注意避免在土壤過濕或過干時進行,以免影響中耕效果和土壤結(jié)構(gòu)。此外,對于化學(xué)除草,要根據(jù)雜草種類選擇合適的除草劑,并嚴(yán)格按照使用說明進行操作,避免對小麥造成藥害。
1.4.3 植株調(diào)控?
化控技術(shù)是利用植物生長調(diào)節(jié)劑來調(diào)節(jié)小麥的生長發(fā)育。在濟南地區(qū),常見的化控措施包括使用多效唑、矮壯素生長調(diào)節(jié)劑。多效唑具有抑制小麥節(jié)間伸長、降低株高、增強抗倒伏能力的作用。一般在小麥起身期,用15%多效唑可濕性粉劑30~40 g/667 m2,
兌水30~40 kg進行噴霧,可有效控制小麥旺長,使小麥莖稈粗壯,提高抗倒伏能力。矮壯素則可以抑制小麥細(xì)胞伸長,使植株矮化,增強光合作用,提高小麥的抗逆性。在小麥拔節(jié)期,用50%矮壯素水劑20~30 mL/667 m2,兌水30~40 kg噴霧,可有效控制小麥株高,增加穗粒數(shù)和千粒重。此外還可以通過合理的施肥、灌溉等措施來調(diào)控小麥植株的生長。例如,在小麥生長后期,適當(dāng)控制氮肥的施用,增加磷、鉀肥的比例,可防止小麥貪青晚熟,促進籽粒灌漿,提高粒重。
2 小麥病蟲害的防治研究
2.1 物理防治?
在濟南地區(qū)常使用黑光燈進行誘捕。黑光燈能發(fā)出波長為330~400 nm的紫外光波,這是多數(shù)趨光性害蟲敏感的波長范圍。例如麥長管蚜、麥紅吸漿蟲害蟲在夜間活動時,會被黑光燈發(fā)出的光線吸引。在設(shè)置黑光燈時,一般每2~3.33 hm2麥田設(shè)置一盞功率為20 W
的黑光燈。燈的高度一般距離地面1.5~2 m,這樣既能保證燈光的有效覆蓋范圍,又便于操作和維護。在誘捕過程中,為提高誘捕效果,可在黑光燈周圍設(shè)置捕蟲網(wǎng)或粘蟲板。害蟲被燈光吸引后,會飛向光源,從而落入捕蟲網(wǎng)或被黏蟲板黏住。通過燈光誘捕,可以有效降低害蟲的種群密度,減少害蟲對小麥的危害,同時減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,降低環(huán)境污染。
2.2 生物防治?
在生物防治期間,七星瓢蟲、異色瓢蟲是麥蚜的重要天敵。七星瓢蟲成蟲體長5.2~7.0 mm,寬4.0~5.6 mm,呈半球形,鞘翅紅色或橙黃色,具7個黑色斑點。異色瓢蟲體長5~8 mm,寬3.8~5.2 mm,體色變化較大,斑紋也各不相同。這些瓢蟲主要以麥蚜為食,
1頭七星瓢蟲成蟲每天可捕食麥蚜100~200頭。在濟南地區(qū),可通過人工飼養(yǎng)瓢蟲,然后在麥蚜發(fā)生初期將其釋放到麥田中。一般麥田可釋放瓢蟲100~200頭/667 m2,
釋放時選擇無風(fēng)晴天的傍晚,將瓢蟲均勻地放置在麥苗上,使其能夠迅速擴散并捕食麥蚜。除此之外,大草蛉、中華草蛉草蛉也是小麥害蟲的重要天敵。大草蛉幼蟲每天可捕食麥蚜50~100頭。在濟南的小麥田中,可通過種植一些蜜源植物,如油菜花、紫云英,來吸引草蛉。同時,也可在田間懸掛草蛉卵卡,待卵孵化后,幼蟲即可捕食害蟲。
2.3 化學(xué)防治?
在化學(xué)防治期間,對于小麥銹病,可選用三唑酮、戊唑醇、丙環(huán)唑藥劑。在銹病發(fā)病初期,用25%三唑酮可濕性粉劑1 000~1 500倍液進行噴霧,能有效控制病情發(fā)展。戊唑醇同樣對銹病的防治效果顯著,一般使用43%戊唑醇懸浮劑3 000~4 000倍液噴霧。防治小麥白粉病,可選用粉銹寧、醚菌酯藥劑,使用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000~1 500倍液噴霧,能有效抑制白粉病菌的生長和繁殖。另外在小麥赤霉病的防治上,可選用氰烯菌酯、戊唑·多菌靈藥劑。在小麥抽穗揚花期,如遇陰雨天氣,用25%氰烯菌酯懸浮劑1 000~1 500倍液進行噴霧預(yù)防,可降低赤霉病的發(fā)生概率。同時也可以實施戊唑·多菌靈進行防治。在實際施用中一般用40%戊唑·多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液噴霧,能取得較好的防治效果。
3 結(jié)語
綜上所述,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化背景下,小麥種植技術(shù)在實施期間也展開了較為顯著的創(chuàng)新。在栽培期間,通過對多種先進種植技術(shù)的應(yīng)用,以及物理、化學(xué)、生物多維度病蟲害防治措施的實施,能夠顯著提升萊蕪區(qū)小麥的種植效益與質(zhì)量。盡管現(xiàn)階段在技術(shù)和病蟲害防治方向已經(jīng)取得了一定研究成果,但后續(xù)仍需進一步加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。同時,不斷加強農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng),提高農(nóng)民的科技素質(zhì),推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)在基層的廣泛應(yīng)用。相信在不斷地探索與實踐中,能夠?qū)崿F(xiàn)小麥種植的可持續(xù)發(fā)展,為保障國家糧食安全做出更大的貢獻。
參考文獻
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