摘 要 化學專業(yè)英語是培養(yǎng)高水平化學專業(yè)人才的必修課程,是學生進一步深造、畢業(yè)工作和在之后學習中查閱科技文獻以解決問題的基本工具。因此,如何使學生高效地學習和掌握英語知識,是教師在這門課程的教學中必須要解決的問題。綜合學生學習和課程的特點,文章闡述了將參與式教學模式引入化學專業(yè)英語教學改革的策略,通過設(shè)計多類型的課堂互動模式和多維度的課程評價方式,讓學生作為主體參與課堂教學,激發(fā)學生學習的動力,提升學生對專業(yè)文獻資料的閱讀能力和相關(guān)信息的口語表達能力,進一步提高學生的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)。
關(guān)鍵詞 專業(yè)英語;教學改革;教學模式;參與式教學模式
中圖分類號:G642 " " " " " " " " " " " " " " 文獻標識碼:A " " DOI:10.16400/j.cnki.kjdk.2025.05.007
Application of Participatory Education Model in English Teaching for
Chemistry Majors in Colleges and Universities
ZHAO Wenfeng, GE Qingmei, JIANG Nan
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Guizhou University, Guiyang, Guizhou 550025)
Abstract Chemical English is a compulsory course for cultivating high-level chemical professionals, and it is a fundamental tool for students to further their studies, graduate and work, and consult scientific literature to solve problems in their future studies. Therefore, how to enable students to learn and master English knowledge efficiently is a problem that teachers must solve in the teaching of this course. Based on the characteristics of student learning and curriculum, this article elaborates on the strategy of introducing participatory teaching mode into the reform of chemistry major English teaching. By designing multiple types of classroom interaction modes and multi-dimensional course evaluation methods, students are allowed to participate in classroom teaching as the main body, stimulate their learning motivation, enhance their reading ability of professional literature and related information, and further improve their professional level and comprehensive quality.
Keywords English for specific purposes; teaching reform; teaching model; participatory teaching model
化學專業(yè)英語作為化學及化學相關(guān)專業(yè)學生的必修課程,其涵蓋化學化工文獻中的常用術(shù)語,常用化學化工詞頭、詞尾、縮寫詞和各種無機有機化合物詞匯的構(gòu)成和書寫,化學相關(guān)知識的英文描述方式與技巧;講授各類化合物各基團之間的構(gòu)成、派生和相互關(guān)系、化學科技論文和文獻的翻譯技巧等[1-3]?;瘜W專業(yè)英語的學習對于畢業(yè)后從事與本專業(yè)相關(guān)工作的學生必不可缺。
作為西部地區(qū)的高校,由于生源和教學條件有限,貴州大學整體的英語教育水平與中東部地區(qū)高校相比仍然存在較大的差距,尤其學校的生源超過80%都來自本省,而本省的學生在基礎(chǔ)教育階段注重于閱讀和寫作能力的培養(yǎng),對于聽力和口語表達能力的訓練欠缺[4-5]。很多學生由于英語基礎(chǔ)較為薄弱,在上完這門課程之后,甚至不能將教材中句子讀順和準確翻譯,之后在進行畢業(yè)論文撰寫時亦無法獨立查閱和閱讀相關(guān)的英文文獻,而在撰寫畢業(yè)論文過程中將中文摘要相關(guān)內(nèi)容翻譯為英文對于部分學生更是相當困難[6]。教師主導的傳統(tǒng)教學模式下,即使結(jié)合各種線上課程資源的輔助,學生參與課堂的程度依然有限,依然不能更大程度激發(fā)學生學習專業(yè)英語的興趣,提高學習效率[7]。
參與式教學模式更加強調(diào)學生作為學習主體參與課堂教學過程,教師作為指導者,通過設(shè)計和創(chuàng)造具有互動性和合作性的學習環(huán)境,可以激發(fā)學生的學習興趣和增強學習效果[8-10]。此外,參與式教學非常注重學生的實踐過程,學生在課堂上將教師講授的理論知識遷移到實際問題中,并應用于解決問題,在實踐操作中加強對知識點的掌握[11-13]。考慮到學生缺乏學習興趣且參與課堂程度不高是目前化學專業(yè)英語教學效率不高的主要原因,筆者將參與式教學模式引入化學專業(yè)英語課程教學,以期改善目前本門課程存在的問題。
1" 參與式教學模式下的專業(yè)英語課程教學
不同于其他化學專業(yè)課程,專業(yè)英語教學是在大學英語的基礎(chǔ)之上進行,學生已具備基本的聽說讀寫能力。因此,化學專業(yè)英語教學是從無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學以及文獻的翻譯與寫作等方面出發(fā),引導學生將已有英語知識儲備遷移并應用到化學專業(yè)領(lǐng)域中?;瘜W專業(yè)英語中雖然涉及大量的化工專業(yè)詞匯以及部分特殊的語法現(xiàn)象,但大多知識都是原有大學英語詞匯和知識的遷移和變形。由于大多專業(yè)詞匯看起來生僻且難讀,涉及的教學內(nèi)容具有較強的專業(yè)性和邏輯性,因此知識在轉(zhuǎn)化過程中就存在明顯的文化壁壘和思維壁壘,這對于初步接觸學習化學專業(yè)英語的學生而言,是有一定難度的。基于以上考慮,本課程在教學過程中調(diào)整縮短了教師授課時長,增加了學習互動和參與課堂的時間,教師在講授相應知識點之后,基于課程內(nèi)容,從聽、說、讀、譯、寫五個方面出發(fā),設(shè)計對應的學生課堂互動環(huán)節(jié),使學生在課堂和課后的實踐中掌握、理解和應用專業(yè)化學英語。
2" 參與式教學模式下專業(yè)英語教學內(nèi)容的設(shè)計和實施
與大學英語的課堂互動實踐不同,專業(yè)英語的課堂互動實踐是圍繞著化學文獻中常用的專業(yè)詞匯和表達,促使學生在應用場景中理解記憶知識點,同時提高其學習效率和學習的興趣。本課程設(shè)計了中英文雙語課程講授與互動、學生用英語介紹感興趣的化學反應或者相關(guān)內(nèi)容、摘抄著名國際刊物論文中的句子當堂讀譯、以生活中化學知識為主題的英文PPT匯報、科技論文翻譯以及化學相關(guān)內(nèi)容的書面描述訓練等內(nèi)容。
提高學生口語表達化學相關(guān)內(nèi)容的能力是本課程的培養(yǎng)目標之一。由于專業(yè)英語中的專業(yè)詞匯往往生僻且難以記憶,因而學生在學習過程中內(nèi)心會產(chǎn)生天然的抗拒心理,認為難以學習和記憶。但實際上與科學相關(guān)的詞匯往往是有明顯的規(guī)律可循的,通常都是合成詞,以專業(yè)英語中化學無機酸根離子的命名為例,其多是用元素名作為詞根,然后以不同價態(tài)陰根離子的變形作為詞綴來合成的。如價態(tài)不同的溴酸根:次溴酸根為hypobromite,亞氯酸根為bromite,溴酸根為bromate,高溴酸根為perbromate。其中-brom-就是元素溴的詞根,而-ite則為低價態(tài)陰根離子的詞綴,-ate是高價態(tài)陰根離子的詞綴。溴酸根有4個價態(tài),更高或更低的價態(tài)就是在這個詞的前面加前綴,其中hypo-就是表示低的前綴,hyper則表示為高的前綴。而perbromate中的per-相當于是hyper-的變形。這類的詞根也常用到其他專業(yè)詞匯上,比如permanganate" (高錳酸根)的per-也是表示高價態(tài)的意思。同時,教師還可設(shè)計抽簽讀譯句子的互動環(huán)節(jié),主要基于四大化學專業(yè)知識的前沿研究論文和實際應用節(jié)選相應的句子或者段落形成題庫,教師可摘抄國際知名SCI期刊論文上前沿的內(nèi)容作為素材,讓學生閱讀并翻譯,之后對相關(guān)內(nèi)容的來源、在科研學術(shù)界的地位以及對該研究對社會發(fā)展的意義做相應講解,加深學生對該類詞匯或者句子知識點的記憶。另外,還可基于專業(yè)英語各章節(jié)化學知識的屬性,摘選具有思政意義的內(nèi)容,例如,針對無機化學方面的知識點,節(jié)選關(guān)于元素鐳的發(fā)現(xiàn)及用途、金屬礦產(chǎn)的性質(zhì)以及金屬冶煉過程等相關(guān)研究內(nèi)容,在學生讀譯之后,進一步詳細地講解諾獎與居里夫人的故事,在輕松的故事氛圍中提升學生學習興趣;此外,對于金屬礦產(chǎn)與冶金的主題,可基于貴州省本身礦產(chǎn)資源豐富的優(yōu)勢和特點,對本省金屬礦產(chǎn)的儲量情況以及冶金行業(yè)目前發(fā)展的情況做簡要的介紹。針對有機化學部分的知識點,可節(jié)選2021和2022年諾貝爾化學獎有機小分子的不對稱催化合成相關(guān)研究論文的段落,學生完成讀譯環(huán)節(jié)后,教師對這兩個類型反應的重要意義和在各個領(lǐng)域的應用進行簡單的介紹,增加學生對于前沿化學研究內(nèi)容的記憶儲備。針對分析化學相關(guān)內(nèi)容,教師可選擇青蒿素的分離檢測內(nèi)容,并引入我國諾獎得主屠呦呦團隊提取青蒿素的過程和事跡。另外還可摘抄來自著名國際制藥公司和化妝品公司網(wǎng)站上關(guān)于知名藥物和化妝品類制備信息的英文資料,如進口面霜、精華、口紅等產(chǎn)品的說明書,學生在讀譯的過程中可以了解到更加感興趣的化學相關(guān)知識,也體驗到專業(yè)英語與實際生活的聯(lián)系,進一步提高學生學習的內(nèi)驅(qū)力。
為促進學生進一步參與課程學習,基于專業(yè)英語的每章專業(yè)詞匯和知識點,教師會在各個章節(jié)挑選一個化學過程或者相關(guān)前沿的學術(shù)論文作為課堂研討會(seminar)的主題??梢栽谡n前讓學生提前閱讀和查閱要討論的學術(shù)論文或者化學過程,然后再讓學生在課堂上進行分組討論,最后進行總結(jié)。另外還設(shè)計了學生PPT演示的課程環(huán)節(jié),該環(huán)節(jié)中學生以生活中的化學以及感興趣的化學現(xiàn)象或者反應等為主題,在課前制作英文PPT,在課堂上演示,教師對演示內(nèi)容及過程做相應點評,同時其他學生也提問交流。此環(huán)節(jié)實施過程中,學生以自己的興趣為主導,將專業(yè)英語中的詞匯和句子表達融入PPT制作過程,為了達到更好的演示效果,學生會不斷打磨PPT中內(nèi)容的表達方式,同時還會進行多次拼讀和理解的訓練,不但可以提高學生對于專業(yè)詞匯句子的拼讀和實踐應用能力,也有助于提升其口語表達能力,促進學生對知識點的掌握和實踐應用。
在專業(yè)文獻資料翻譯及寫作方面的訓練,主要集中于平時預留課后作業(yè)和期末試卷題目的設(shè)置。教師每次講授后除了給學生布置相應教材章節(jié)之中節(jié)選的段落作為翻譯作業(yè),還基于章節(jié)化學知識屬性,摘選部分前沿科技論文段落作為補充。針對無機化學、有機化學、分析化學、物理化學和生物化學五個部分,分別選擇著名國際期刊Inorganic Chemistry,Organic Chemistry,Analytical" Chemistry," Advance" Materials" 和" PNAS上最新相關(guān)研究的部分句子,讓學生將所學知識用于譯讀前沿研究論文,不但能促進學生對專業(yè)英語知識點的掌握,還能引導學生將課程知識應用于專業(yè)資料的查閱過程。在前面訓練的基礎(chǔ)上,期末要求學生自己查找并下載感興趣的英文學術(shù)論文,并利用所學的知識,將相應的論文翻譯成中文,以達到鍛煉學生文獻查閱和譯讀能力的目的。而期末考試試卷題型分布主要為兩大類,一是節(jié)選科技論文段落的翻譯,二是關(guān)于某化學過程的英語描述與討論。后一種題型以短作文的形式進行答題,其目的是鍛煉學生應用學習的知識點進行化學專業(yè)內(nèi)容的寫作能力。
3" 參與式教學模式下專業(yè)英語課程的考核方式
基于以上課程環(huán)節(jié)設(shè)計,課程的考核成績主要由五部分組成(比例根據(jù)實際進行調(diào)整):平時作業(yè)和課堂表現(xiàn)(20%)、口語自我介紹和課堂句子抽讀翻譯(10%)、PPT演示過程(20%)、期末考試和論文翻譯(50%)。其中平時作業(yè)要求學生理解記憶課堂講授的基本詞匯、詞組和語法相關(guān)基礎(chǔ)知識。而課堂表現(xiàn)部分主要以在課程講授過程中學生參與互動的頻率來評定,口語自我介紹部分要求學生對自我情況進行闡述,鼓勵學生鍛煉和提升口語能力。課堂句子抽讀翻譯部分內(nèi)容,考查學生對專業(yè)詞匯的拼讀和發(fā)音,對專業(yè)化學英語中句子句式的理解和翻譯,進一步鞏固相關(guān)知識點。PPT演示部分主要考查學生對化學專業(yè)英語知識點的遷移和應用以及演示過程中口語表達的能力。期末考試采用半開卷形式(可攜帶英語詞典),主要考查學生閱讀專業(yè)文獻資料和專業(yè)材料的初級書寫能力。通過近期的教學改革實踐發(fā)現(xiàn),學生為主體的參與式教學模式應用于化學專業(yè)英語的教學,有助于激發(fā)學生的學習興趣,提高學習效率,幫助學生實現(xiàn)英語與化學專業(yè)知識之間的遷移,為計劃進一步深造或繼續(xù)從事化學相關(guān)專業(yè)工作的學生奠定了一定的基礎(chǔ)。
4" 結(jié)語
化學專業(yè)英語是化學相關(guān)專業(yè)本科生的一門必修課程,該課程的教學效果對于專業(yè)人才培養(yǎng)效果有較大的影響。參與式教育模式在高?;瘜W專業(yè)英語教學中的應用可以增強學生學習的積極性,通過多元的教學和評價方式,不但培養(yǎng)了學生閱讀專業(yè)文獻資料的能力,也有助于提升其口語表達和闡述能力,對學生綜合素質(zhì)的提高有重要作用。
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