摘 要:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化是推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,也是助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求。為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、加快數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè),本文首先分析了國(guó)內(nèi)外在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化發(fā)展領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀,其次以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為政策落腳點(diǎn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的理論邏輯進(jìn)行深入分析,提出基于流通體系、運(yùn)作體系、保障體系三位一體的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化設(shè)計(jì)路徑,最后提出農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)數(shù)字化、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈治理數(shù)字化等發(fā)展路徑和策略。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈;數(shù)字化;高質(zhì)量發(fā)展;路徑
中圖分類(lèi)號(hào):F323.7;F124.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2096-0298(2025)03(a)--05
1 引言
鄉(xiāng)村振興的發(fā)展已經(jīng)從“有沒(méi)有”向“好不好”轉(zhuǎn)型,高質(zhì)量鄉(xiāng)村振興勢(shì)在必行(張琦,李順強(qiáng),2023)[1]。以人為本、提質(zhì)增效、綠色引領(lǐng)是高質(zhì)量鄉(xiāng)村振興的基本內(nèi)涵,提質(zhì)增效方面的重點(diǎn)是提高農(nóng)村產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。農(nóng)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、提高效率的關(guān)鍵因素,并且是推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興戰(zhàn)略的核心部分(李千千,2022)[2]。2021年12月,國(guó)務(wù)院發(fā)布的《“十四五”數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》中,明確強(qiáng)調(diào)了加速推進(jìn)種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等農(nóng)業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域的數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐,旨在顯著提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全流程,包括生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售及物流等環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理水平。供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)浪潮下的必然趨勢(shì),是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方向。近年來(lái),數(shù)字農(nóng)業(yè)和數(shù)字供應(yīng)鏈的研究日益受到重視。行業(yè)巨頭如阿里巴巴、京東、騰訊、筷農(nóng)、新希望、思遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)、中化農(nóng)業(yè)等均已在數(shù)字化供應(yīng)鏈領(lǐng)域進(jìn)行戰(zhàn)略布局。數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅成為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈升級(jí)的必然趨勢(shì),還是其發(fā)展的必經(jīng)之路(趙曉飛等,2022)[3];通過(guò)應(yīng)用大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等前沿技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行精細(xì)化管理和布局,可以顯著提高農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)階段的產(chǎn)業(yè)效率(白世貞,黃紹娟,2021)[4];Kaipia(2013)[5]認(rèn)為需求信息和保質(zhì)期信息共享能降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的貨損率;沈貴銀(2020)[6]認(rèn)為區(qū)塊鏈技術(shù)能夠改善生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理效率、構(gòu)建全新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系等。因此,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化對(duì)于我國(guó)推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、加快數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重要意義(李敏,2020)[7]。
2 文獻(xiàn)綜述
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)從生產(chǎn)源頭到最終消費(fèi)者全過(guò)程的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò),它包括農(nóng)戶、貿(mào)易商、加工企業(yè)、零售商、物流服務(wù)提供商及消費(fèi)者等多方參與者,涉及從田間到餐桌的各個(gè)環(huán)節(jié),形成了一個(gè)上下游企業(yè)相互連接的系統(tǒng)(杜海,2022;趙文德,2022)[8-9]??傮w來(lái)看,中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)較短,且產(chǎn)業(yè)鏈中的核心企業(yè)在帶動(dòng)整體發(fā)展方面的能力尚顯不足(白世貞,黃紹娟,2021)[4],農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型整體上處于探索階段,在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)、結(jié)構(gòu)和治理等方面仍存在較多問(wèn)題(趙曉飛等,2022)[3]。
(1)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化內(nèi)涵的研究,是指利用新一代信息技術(shù)(如區(qū)塊鏈、云計(jì)算、大數(shù)據(jù),物聯(lián)網(wǎng))解決農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中存在的斷鏈等問(wèn)題。趙曉飛等(2022)[3]認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型指的是農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地到消費(fèi)者餐桌的整個(gè)流通過(guò)程,供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵企業(yè)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,采用最新信息技術(shù)來(lái)增強(qiáng)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的功能,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的透明化、敏捷響應(yīng)和智能化運(yùn)作;洪濤等(2020)[10]將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型定義為“將所有業(yè)務(wù)流程數(shù)字化,將所有數(shù)字轉(zhuǎn)化為業(yè)務(wù)流程,以及用數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)所有業(yè)務(wù)決策”的過(guò)程。
(2)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化必要性的研究,其能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)(包括生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、服務(wù)等)的智慧管理。李美羽等(2021)[11]認(rèn)為利用數(shù)字化技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈進(jìn)行升級(jí)改造,能夠有效建立一個(gè)數(shù)字化、智能化、高效率和生態(tài)友好型的供應(yīng)鏈體系;張士康(2020)[12]提出以茶葉數(shù)字化品控、智慧茶園、 AI技術(shù)精細(xì)茶葉加工、 RFID防偽溯源、智慧茶館等為代表的智慧茶業(yè)業(yè)態(tài)初現(xiàn)。
(3)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化發(fā)展路徑的研究,需從技術(shù)、運(yùn)營(yíng)、結(jié)構(gòu)和治理等方面推進(jìn)數(shù)字化。李千千(2022)[2]圍繞農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展提出深化組織管理機(jī)制、完善交易機(jī)制、構(gòu)建信息共享機(jī)制、健全供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流配送機(jī)制的發(fā)展路徑;李超凡(2021)[13]提出應(yīng)以信息化和數(shù)字化為核心,通過(guò)優(yōu)化信息基礎(chǔ)設(shè)施、建立流通信息平臺(tái)、整合供應(yīng)鏈上游的生產(chǎn)組織等措施,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的數(shù)字化轉(zhuǎn)型;趙曉飛等(2022)[3]從“依附式升級(jí)”策略、多維供應(yīng)鏈協(xié)同模式、數(shù)字化能力促進(jìn)、外部支持保障等方面提出農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的實(shí)現(xiàn)路徑。
綜合來(lái)看,目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化的研究主要集中在“生鮮農(nóng)產(chǎn)品”“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”“農(nóng)產(chǎn)品物流”“供應(yīng)鏈管理”“農(nóng)超對(duì)接”等主題??傮w而言,國(guó)內(nèi)外學(xué)者從概念、模式、演進(jìn)形態(tài)、路徑與策略等方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)行了研究,鮮有文獻(xiàn)探討農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的理論框架、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興的演進(jìn)機(jī)理和路徑模式。本文以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈為研究起點(diǎn),鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展為研究落腳點(diǎn),找到推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的中介,即流通、運(yùn)營(yíng)、治理數(shù)字化,并提出基于流通體系、運(yùn)作體系、保障體系三位一體的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化設(shè)計(jì)路徑,以期為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展提供模式及路徑借鑒,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
3 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展路徑
3.1 理論邏輯
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略涵蓋經(jīng)濟(jì)、文化、人才等多個(gè)鄉(xiāng)村領(lǐng)域的振興,同時(shí)也涉及社會(huì)治理和生態(tài)文明的創(chuàng)新、改進(jìn)與發(fā)展,是一項(xiàng)系統(tǒng)性的綜合戰(zhàn)略工程(王慧,2021)[14]。要想實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn),其是財(cái)力保障和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)(姜松,喻卓,2019)[15]。而鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺離不開(kāi)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈打造(董小君,完顏通,2022)[16]。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)谴龠M(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展能夠激發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)活力,提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,進(jìn)而全面提升農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的實(shí)現(xiàn)(步倩,2023;姜松,喻卓,2019)[17][15]。
整體來(lái)看,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條較短,核心主體帶動(dòng)能力較弱,利用大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等新技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通、經(jīng)營(yíng)、治理等進(jìn)行數(shù)字化改革,能夠有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體協(xié)同發(fā)展、農(nóng)業(yè)運(yùn)作流程數(shù)智發(fā)展,從而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全面升級(jí),以數(shù)據(jù)化驅(qū)動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。例如,通過(guò)應(yīng)用“數(shù)智+”等數(shù)字化技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種植前規(guī)劃、生長(zhǎng)期間管理及成熟后銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈的專(zhuān)業(yè)布局,可以顯著提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)階段的產(chǎn)業(yè)效率(范貝貝等,2023;梁井國(guó),孟婧偉,2024)[18-19]。把數(shù)字孿生等數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中可以提高采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)的智能化、信息化水平,使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率不斷提高,各組織間的協(xié)同配合大大增強(qiáng),從而為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈企業(yè)提供巨大價(jià)值(靳建峰,王琳,2022;劉迪等,2021)[20-21]。
3.2 發(fā)展路徑
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)菑霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)到最終消費(fèi)者手中的整個(gè)過(guò)程,涉及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、采購(gòu)、加工、運(yùn)輸、存儲(chǔ)和銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展路徑設(shè)計(jì)主要分為三部分:(1)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化;(2)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)數(shù)字化;(3)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈治理數(shù)字化。這三部分形成閉環(huán)循環(huán)反饋系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化構(gòu)成流通體系,是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的支撐;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)數(shù)字化構(gòu)成運(yùn)作體系,是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的核心;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈治理數(shù)字化構(gòu)成保障體系,是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的保障。
3.2.1 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化作為流通體系,不僅連接了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者與消費(fèi)者,還直接影響到農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、價(jià)格、市場(chǎng)覆蓋及供應(yīng)鏈的效率和響應(yīng)速度,是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的支撐。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通的數(shù)字化進(jìn)程中,“服務(wù)”占據(jù)核心地位,特別是農(nóng)產(chǎn)品物流的服務(wù)模式創(chuàng)新,成為推動(dòng)供應(yīng)鏈高效運(yùn)作的關(guān)鍵。通過(guò)構(gòu)建“1+N”綜合物流服務(wù)模式,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上多元化利益主體之間的緊密協(xié)同與無(wú)縫對(duì)接。這里的“1”代表農(nóng)戶,作為供應(yīng)鏈的原點(diǎn),而“N”則廣泛涵蓋供應(yīng)鏈上的其他重要參與方,包括但不限于龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地、合作社及超市等。例如,通過(guò)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用和基地的規(guī)?;a(chǎn),為農(nóng)戶提供技術(shù)支持、市場(chǎng)信息及穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道,形成產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的緊密鏈條。再如,合作社作為中介橋梁,將分散的農(nóng)戶組織起來(lái),共同面對(duì)市場(chǎng),同時(shí)對(duì)接超市等零售終端,減少中間環(huán)節(jié),提高流通效率,確保農(nóng)產(chǎn)品新鮮直達(dá)消費(fèi)者手中。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通的數(shù)字化進(jìn)程中,“技術(shù)”扮演著重要角色。鑒于農(nóng)產(chǎn)品的易腐性和保鮮難度,其品質(zhì)直接關(guān)系到食品安全和品牌建設(shè)。以冷鏈技術(shù)為核心,建立智能化的“e冷鏈雙向物流體系”,旨在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的綠色健康流通。這里的“e”代表冷鏈技術(shù)的智能化,通過(guò)集成物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù),能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品的健康狀態(tài),包括溫度、濕度等關(guān)鍵指標(biāo),確保農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的品質(zhì)穩(wěn)定。而“雙向”則意味著城市與農(nóng)村之間的雙向流通,不僅關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)村到城市的順暢流通,滿足城市居民對(duì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求,還注重反向物流的建立,即城市消費(fèi)信息、市場(chǎng)需求等能夠及時(shí)反饋給農(nóng)村生產(chǎn)者,指導(dǎo)其調(diào)整種植結(jié)構(gòu),優(yōu)化資源配置?!皵?shù)智+”物流平臺(tái)是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵媒介?,利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)手段,可以實(shí)現(xiàn)信息共享與協(xié)同、智能化倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理、食品安全追溯、優(yōu)化資源配置及客戶服務(wù)與體驗(yàn)提升等功能,為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供有力支持,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),提升流通效率,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興。
3.2.2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)數(shù)字化
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)數(shù)字化構(gòu)成運(yùn)作體系,通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售的整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化和升級(jí),以提高效率、降低成本、增強(qiáng)市場(chǎng)響應(yīng)能力。這些主要包括農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程自動(dòng)化、營(yíng)銷(xiāo)方式精準(zhǔn)化、生產(chǎn)體系模塊化,是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的核心。其中,業(yè)務(wù)流程自動(dòng)化可以利用人工智能技術(shù),如機(jī)器學(xué)習(xí)和自然語(yǔ)言處理,來(lái)優(yōu)化訂單處理、庫(kù)存管理和物流跟蹤等流程。例如,通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)算法預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求,自動(dòng)調(diào)整庫(kù)存水平,減少過(guò)?;蛉必浀那闆r。同時(shí),利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)時(shí)監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。部署智能機(jī)器人、無(wú)人叉車(chē)等自動(dòng)化設(shè)備,結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的自動(dòng)化和智能化管理。此外,還可利用AI算法優(yōu)化物流路徑,提高運(yùn)輸效率,降低物流成本。營(yíng)銷(xiāo)方式精準(zhǔn)化可以通過(guò)構(gòu)建消費(fèi)者云圖和應(yīng)用智能算法,實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者行為的深入分析,從而提供個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)策略。例如,利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等先進(jìn)技術(shù),分析消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,通過(guò)社交媒體平臺(tái)進(jìn)行精準(zhǔn)廣告投放,提高營(yíng)銷(xiāo)效率。同時(shí),還可運(yùn)用智能算法進(jìn)行產(chǎn)品推薦,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿。這種精準(zhǔn)化的營(yíng)銷(xiāo)方式不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)與市場(chǎng)推廣。生產(chǎn)體系模塊化可采用數(shù)字孿生和數(shù)字主線技術(shù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的虛擬仿真和實(shí)時(shí)優(yōu)化。數(shù)字孿生技術(shù)可以在虛擬環(huán)境中模擬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,預(yù)測(cè)作物生長(zhǎng)狀況和響應(yīng)環(huán)境變化,從而指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)。數(shù)字主線則可通過(guò)集成生產(chǎn)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的透明化和可追溯性,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。通過(guò)將生產(chǎn)過(guò)程劃分為多個(gè)獨(dú)立模塊,如種植模塊、養(yǎng)殖模塊、加工模塊等,每個(gè)模塊都可以根據(jù)市場(chǎng)需求和資源狀況進(jìn)行靈活調(diào)整和優(yōu)化。這種模塊化的生產(chǎn)方式不僅提高了生產(chǎn)效率和靈活性,還有助于實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和循環(huán)利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
3.2.3 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈治理數(shù)字化
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈治理數(shù)字化作為保障體系,分為組織結(jié)構(gòu)治理和管理制度治理,是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的保障。一是通過(guò)數(shù)字化實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)化、扁平化、透明化、半結(jié)構(gòu)化?!熬W(wǎng)絡(luò)化”是指利用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),將供應(yīng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)如生產(chǎn)者、加工者、分銷(xiāo)商、零售商等連接起來(lái),形成一個(gè)信息共享、協(xié)同工作的網(wǎng)絡(luò)。這樣可以加快信息流通,提高資源配置效率,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的快速響應(yīng)和決策?!氨馄交笔侵竿ㄟ^(guò)簡(jiǎn)化管理層級(jí),減少中間環(huán)節(jié),使供應(yīng)鏈更加直接和高效。數(shù)字化工具如企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)系統(tǒng)可以幫助實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),通過(guò)這些工具,供應(yīng)鏈中的信息可以快速傳遞,減少層級(jí)帶來(lái)的延遲和信息失真?!巴该骰笔侵甘褂脜^(qū)塊鏈技術(shù)來(lái)增強(qiáng)供應(yīng)鏈的透明度,確保所有交易和流程的可追溯性。區(qū)塊鏈的不可篡改特性可以用來(lái)記錄產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的每個(gè)環(huán)節(jié),增加消費(fèi)者信任并減少欺詐風(fēng)險(xiǎn) ?!鞍虢Y(jié)構(gòu)化”是指在供應(yīng)鏈中引入一定的靈活性,允許在標(biāo)準(zhǔn)化流程和非標(biāo)準(zhǔn)化流程之間進(jìn)行切換,以適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)和消費(fèi)者需求。這可以通過(guò)建立模塊化的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn),使得供應(yīng)鏈能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化,同時(shí)保持一定的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化 。二是從治理框架、監(jiān)管模式、政策保障、風(fēng)險(xiǎn)防范等方面實(shí)現(xiàn)管理制度的數(shù)字化?!爸卫砜蚣堋笔侵附⒁粋€(gè)全面的數(shù)字化治理框架,包括數(shù)據(jù)管理、流程監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)控制和決策支持等方面。這涉及供應(yīng)鏈技術(shù)應(yīng)用、運(yùn)營(yíng)管理、組織結(jié)構(gòu)和供應(yīng)鏈治理等層面的系統(tǒng)化設(shè)計(jì),以打造供應(yīng)鏈數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)為目標(biāo),推進(jìn)供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型?!氨O(jiān)管模式”是指利用數(shù)字化工具和平臺(tái),如大數(shù)據(jù)分析和人工智能,對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和智能分析。包括采用“依附式升級(jí)”策略,通過(guò)與平臺(tái)企業(yè)的合作,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的數(shù)字化鏈接和自動(dòng)化管理。“政策保障”是指政府和行業(yè)組織應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)政策和標(biāo)準(zhǔn),支持供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型。例如,中央財(cái)政可以通過(guò)提供資金支持,激勵(lì)地方政府建立專(zhuān)項(xiàng)資金,以全面促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的活力。此外,還應(yīng)調(diào)整和優(yōu)化財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)的支持結(jié)構(gòu)和覆蓋范圍,加大對(duì)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)字化技術(shù)研究、示范應(yīng)用和服務(wù)平臺(tái)建設(shè)的投資力度?!帮L(fēng)險(xiǎn)防范”是指通過(guò)數(shù)字化手段,如預(yù)測(cè)分析和模擬仿真,對(duì)供應(yīng)鏈中的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估和預(yù)警。這需要加速供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)平臺(tái)的構(gòu)建,打造一個(gè)融合“業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化”與“數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化”的供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)管理架構(gòu),并完善以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)力的供應(yīng)鏈管理模式。
4 結(jié)語(yǔ)
綜上所述,本文以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展為研究對(duì)象,以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化發(fā)展路徑和策略研究為抓手,在國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)梳理的基礎(chǔ)上,結(jié)合鄉(xiāng)村振興的政策背景和農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展的現(xiàn)實(shí)背景,探索了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的理論框架、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化助力鄉(xiāng)村振興的演進(jìn)機(jī)理和路徑模式,提出基于流通體系、運(yùn)作體系、保障體系三位一體的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化設(shè)計(jì)路徑。最終形成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)數(shù)字化、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈治理數(shù)字化。基于此,本文得到如下啟示:
(1)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化的支撐,對(duì)于推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率和質(zhì)量安全具有重要意義。通過(guò)“服務(wù)+技術(shù)+平臺(tái)”來(lái)加強(qiáng)數(shù)字化信息平臺(tái)建設(shè)、推廣物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、建立追溯體系、優(yōu)化物流配送體系及加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn)等措施,可以不斷推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通數(shù)字化向更高水平發(fā)展。
(2)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)數(shù)字化建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化的核心,應(yīng)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈和物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù),可以在生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、加工等環(huán)節(jié)增強(qiáng)供應(yīng)鏈的效率和快速響應(yīng)市場(chǎng)變化的能力,增強(qiáng)其在面對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)和不確定性時(shí)的韌性,同時(shí)提升供應(yīng)鏈的透明度和可持續(xù)性,為消費(fèi)者提供更安全、更高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。
(3)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈治理數(shù)字化建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化的保障,分為組織結(jié)構(gòu)治理和管理制度治理,是確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈高效、透明、可持續(xù)運(yùn)行的關(guān)鍵,它涉及供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)和參與者,通過(guò)數(shù)字化手段優(yōu)化管理流程、提升治理效能,從而推動(dòng)整個(gè)供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一個(gè)系統(tǒng)性工程,它不僅僅是技術(shù)的簡(jiǎn)單應(yīng)用,更是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)流通、運(yùn)營(yíng)及治理模式的全面革新與升級(jí),需要系統(tǒng)從多個(gè)層面進(jìn)行綜合施策。此外,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型還需加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如寬帶、5G、數(shù)據(jù)中心等新型信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和普及,為供應(yīng)鏈的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。同時(shí),還需要培養(yǎng)和吸引數(shù)字化人才,如加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)的合作,共同建立人才培養(yǎng)體系,以支持供應(yīng)鏈的創(chuàng)新發(fā)展。
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