新農科背景下涉農高校實踐基地建設及校企合作模式的研究與實踐

張秀峰 尹柏雙 王奔 李國江

摘要 以吉林農業(yè)科技學院畜牧獸醫(yī)類專業(yè)就業(yè)實踐基地建設為例，以實踐基地建設存在的問題為出發(fā)點，以應用型人才培養(yǎng)質量提升為中心，提出在新農科背景下，如何更好地對涉農高校的校內、校外實踐基地進行建設、管理和使用。利用校內實踐基地，開展多種形式的實踐活動，如學生實訓項目、學生專業(yè)協(xié)會、學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動、興趣小組活動和技能大賽訓練等多種類型的實踐活動。利用校外實踐基地開展“訂單培養(yǎng)、專業(yè)共建、校企互動、頂崗實踐”等多種形式的校企合作人才培養(yǎng)模式。從實施效果和用人單位反饋，學生的綜合素質得到極大提高，實踐能力與崗位需求更加吻合，真正實現了“校企合作，產教融合”，畢業(yè)生深受企業(yè)好評。

關鍵詞 新農科；涉農高校；實踐基地建設；校企合作模式；研究與實踐

中圖分類號 S-01 ??文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2023）23-0266-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.23.061

Research and Practice on the Construction of Practice Base and School-enterprise Cooperation Mode of Agriculture-related Universities under the Background of New Agricultural Science

ZHANG Xiu-feng， YIN Bai-shuang， WANG Ben et al

（Jilin Agricultural Science and Technology University， Jilin， Jilin 132101）

Abstract Taking the construction of employment practice base of animal husbandry and veterinary specialty in Jilin University of Agricultural Science and Technology as an example， starting from problems in practice base construction， with improving the quality of application-oriented talent training as the center， how to better construct， manage and use the practice bases of agriculture-related universities in the context of new agricultural science was proposed. The campus practice base is used to carry out various forms of practical activities， such as student practical training projects， student professional associations， student innovation and entrepreneurship activities， interest group activities and skills competition training. Use off-campus practice base to carry out “order training， professional co-construction， school-enterprise interaction， on-the-job practice” and other forms of school-enterprise cooperation personnel training model. From the implementation effect and the feedback of the employer， the comprehensive quality of the students has been greatly improved， the practical ability is more consistent with the job demand， and the “school-enterprise cooperation， the integration of industry and education” has been truly realized.

Key words New agricultural science;Agriculture-related university;Practice base construction;School-enterprise cooperation model;Research and practice

基金項目 國家教育部新農科研究與改革實踐項目“新農科背景下培養(yǎng)應用型畜牧獸醫(yī)類人才實踐教育體系的構建與應用”；國家教育部新農科研究與改革實踐項目子課題“新農科背景下培養(yǎng)應用型畜牧獸醫(yī)類人才實踐基地建設與研究”。

作者簡介 張秀峰（1971—），男，吉林通榆人，高級畜牧師，博士，從事畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術推廣的教學及研究。

*通信作者，教授，從事動物外科學教學及研究。

收稿日期 2022-12-06；修回日期 2023-05-09

2018年，國家提出了發(fā)展“新農科”的構想，提出我國農林高校要實現以農林為特色優(yōu)勢的多科性協(xié)調協(xié)同發(fā)展，通過創(chuàng)建多元發(fā)展之路，更好地保證國家糧食安全，構建靈活的現代農業(yè)教育體系和科學的人才評價體系，推進人才培養(yǎng)從同構向多樣轉變，實現多類型多層次發(fā)展。實現農業(yè)綠色生產、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。同時，提出了產學研合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的“四合作”協(xié)同發(fā)展之路，使人才培養(yǎng)鏈與產業(yè)鏈能更好地對接融合。為了更好地做好新農科工作的推進，教育部先后召開了安吉研討會、北大倉行動工作研討會和北京指南工作研討會，對新農科建設進行了系統(tǒng)研究和整體部署。教育部先后發(fā)文，明確指出：“進一步加強實踐教學，注重學生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，要求各級各類學校建立和完善校內、校外實習基地，切實做好高校學生的教學實習工作”［1］，加強實踐育人平臺的建設，綜合運用校內外資源，在校內建設實驗實習實訓平臺的同時，與行業(yè)部門、企業(yè)共同建設實踐教育基地，切實加強實習過程管理，健全合作共贏、開放共享的實踐育人機制。因此，在“新農科”建設背景下，如何加強農業(yè)學校的校內、校外實踐基地建設與管理，推動涉農院校教育教學改革，提升大學生為社會經濟發(fā)展服務的實踐能力，成為當前涉農院校實踐教學中亟待解決的主要問題。

筆者以吉林農業(yè)科技學院畜牧獸醫(yī)類專業(yè)實踐教學基地建設為例，通過對校內外實踐基地的建設、管理和運行機制進行有益的探索和實踐，對涉農高校校內外實踐教學基地的建設和管理具有很好的借鑒意義。

1 涉農高校開展實踐基地建設的重要性

實踐教學基地是指具有一定規(guī)模且相對穩(wěn)定的供學生參加教學活動的實踐場地，開展校內外實踐教學基地建設是農業(yè)高校教育教學工作的重要組成部分和關鍵教學環(huán)節(jié)，可以更好地提高教學質量，是辦出教學特色的重要舉措，也是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、實踐能力和創(chuàng)業(yè)素質的高級專門農業(yè)人才的重要保障。

1.1 實踐基地可以實現涉農高校轉型發(fā)展目標

高校的基本功能中，培養(yǎng)人才是根本任務，我國地方普通本科高校向應用型高校轉型，對于轉型的涉農高校而言，要適應當前形勢而改變，人才培養(yǎng)理念要從“供給本位”向“需求本位”轉變，要建立與應用型人才培養(yǎng)相契合的人才培養(yǎng)方式［2］。產教融合、協(xié)同育人是應用型人才培養(yǎng)的突破口，所謂產教融合、協(xié)同育人是指高等院校與生產企業(yè)在各自發(fā)展需求的基礎上相互合作，形成供求對接、資源共享、優(yōu)勢互補的利益共同體，共同促進高校與企業(yè)的共同發(fā)展［3］。為此，涉農高校要實現轉型發(fā)展，必須充分利用社會資源，與校外相關行業(yè)、領域的一線企業(yè)開展合作，設立學校的校外實踐教學基地，通過校地、校政、校企合作的方式落實產教融合，滿足涉農高校轉型發(fā)展的迫切需要。

1.2 實踐基地可以實現培養(yǎng)實踐技能型人才的任務

當前，新農科建設已經成為農業(yè)高校教育教學改革的重要方向和目標，高等農業(yè)院校是培養(yǎng)高素質農業(yè)科技人才和產出現代農業(yè)科技成果的重要基地，在全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進程中，責任重大。加強校內外實踐教學基地的建設，更好的發(fā)揮基地的人才培養(yǎng)功能，對提高教育教學質量、實現適應崗位需求的人才培養(yǎng)目標具有極為重要的意義。同時，校外實踐教學基地建設可以促使專業(yè)教學由理論向實踐擴展，由校內向校外延伸［4］。在校外基地的合作運營中，通過學校和企業(yè)共同制定符合教學實際和崗位需求的校外實踐教學方案，共同參與學生在校外實踐教學過程，共同評價校外實踐教學質量，從而更好地培養(yǎng)出實用技能型人才。

1.3 實踐基地是應用型人才培養(yǎng)的關鍵平臺

轉型背景下，涉農高校的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有所學涉農專業(yè)的基本知識、基本技能和運用所學知識解決生產中實際問題的復合型人才，因此，實踐教學尤為重要。對于目前的涉農高校來說，由于自主建設校內實踐基地投資大、周期長，教育經費不足和場地設施落后等一系列原因，多會建立一批校外實踐基地，這些校外實踐基地已經成為培養(yǎng)學生知識和訓練技能的重要場所。通過在校外實踐基地的實習實踐，既培養(yǎng)了學生的實踐動手能力和團結協(xié)作精神，又鍛煉了學生的吃苦耐勞和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的精神。以吉林農業(yè)科技學院畜牧獸醫(yī)類專業(yè)為例，學生對豬、牛、雞等家畜家禽的生產知識和技能的掌握，都需要由現代化、規(guī)?；拇笮宛B(yǎng)殖企業(yè)作為實踐基地，學生在進入這些校外基地實習后，能夠很快地與生產實踐相接軌，迅速地掌握相關的專業(yè)知識和技能，快速成長為一名符合社會需要的高素質人才［5］。

1.4 實踐基地可以更好完善高校實踐育人隊伍建設

實踐基地是校企聯(lián)合的研發(fā)試驗基地。高校和基地本著“優(yōu)勢互補、互利雙贏”的原則開展專業(yè)聯(lián)合研發(fā)，有利于提高教師的綜合業(yè)務素質和管理能力，傳播學校影響力，解決企業(yè)的急需，提高企業(yè)的競爭力［6］，因此，對于畜牧獸醫(yī)類專業(yè)而言，加強校內外實踐教學基地的建設顯得異常重要［7］。為了培養(yǎng)高質量的畜牧獸醫(yī)類人才，除了重視校內理論教學之外，還有必要建設高質量的校內外教學實踐基地。

2 涉農高校實踐基地建設存在的問題

2.1 實踐基地管理制度和管理過程不規(guī)范

實踐基地是培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的“孵化器”，涉農高校的校內外實踐基地的管理需要學校和基地管理者雙方共同努力，共同負責基地管理制度的制定和實施。從實踐來看，學校內部的管理制度相對完善，但實踐基地缺少規(guī)范的學生實踐管理制度，存在重經濟效益，輕社會效益和人才培養(yǎng)現象，對參與實踐的學生實習疏于管理，缺少必要的管理制度，對實習學生的管理、考核存在不同程度的缺失［8］。

2.2 實踐基地缺乏校企合作的共贏機制

很多校外實踐教學基地掛牌后，沒有與學校建立校企合作的共贏機制，導致企業(yè)對基地建設缺乏動力［9］。企業(yè)首先考慮的是自身的經營效益，因此在接納學生見習和實習方面不熱情，不熱心于人才培養(yǎng)，無法完成人才培養(yǎng)的任務。

2.3 實踐基地缺乏穩(wěn)定性和可持續(xù)性

涉農高校對校內外教學實踐基地建設經費的投入能力有限，除部分實力較強的企業(yè)有能力繼續(xù)承擔教學任務以外，大部分校外教學實踐基地逐漸萎縮，甚至部分基地處于休眠狀態(tài)，無法承擔人才培養(yǎng)的任務，缺乏可持續(xù)發(fā)展的動力。

3 涉農高校開展校內外實踐基地建設和實踐

3.1 建設校內實踐基地，開展多種形式的學生實踐活動

開展校內實踐教學基地建設，學校要加大投入，并給予政策扶持?；亟ㄔO前期工作需要花費大量人、財和物，需要一定的時間和精力，因此學校要根據專業(yè)和學科特點，不定期增加實踐基地的建設經費，由專門的部門進行嚴格把關，并對經費使用績效進行評估。除在經費投入外，在政策面上也應予以傾斜，尤其是新專業(yè)，在學校資源、教改課題、合作等方面制訂優(yōu)惠政策。在實踐基地管理方面，每年的年初要進行生產計劃論證，期中進行現場檢查和匯報，年底進行匯報驗收。全年中，不定期召開基地單位負責人會議，討論如何共建基地、深化合作［10］。

吉林農業(yè)科技學院畜牧獸醫(yī)類專業(yè)校內實踐教學是培養(yǎng)該專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和綜合實踐能力的關鍵環(huán)節(jié)，更是培養(yǎng)學生實踐動手能力的重要平臺［11］。在學校轉型發(fā)展的背景下，學校加大了支持力度，改造和完善了原有校內基地的軟硬件設施，增加了動物養(yǎng)殖規(guī)模和品種數量，建成了適用于學生實踐操作、接合緊密、技術先進、對區(qū)域經濟具有示范推廣的校內基地9個。利用校內實踐基地，開展多種形式的實踐活動，如學生實訓項目、學生專業(yè)協(xié)會、學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動、興趣小組活動和技能大賽訓練等多種類型的實踐活動見圖1。

3.2 建設校外實踐基地，開展多種類型的校企合作模式

通過采用訂單培養(yǎng)、專業(yè)共建、校企互動、頂崗實踐。學校與禾豐派美特公司共同建立校外實習基地，可以隨時無償開展教學活動。與吉林中新正大食品有限公司共同申報“豬重大疫病預警與防控吉林省校企聯(lián)合技術創(chuàng)新實驗室”，校企互動，共同開展科學研究和社會服務。在寒暑假和畢業(yè)實習期間，組織學生到企業(yè)進行頂崗實踐，讓學生提早適應未來工作環(huán)境和正確選擇就業(yè)方向。

3.2.1 協(xié)同育人，共建產業(yè)學院模式。

根據教育部辦公廳印發(fā)的《現代產業(yè)學院建設指南（試行）》通知精神，對接地方支柱產業(yè)、新興產業(yè)和特色產業(yè)鏈，遴選地方畜牧獸醫(yī)類行業(yè)企業(yè)共建產業(yè)學院，校企雙方代表組成理事會，共同制訂人才培養(yǎng)方案、共同開發(fā)課程資源、共同實施學生培養(yǎng)過程、共同評價學生培養(yǎng)質量，構建以提高實踐能力為引領的人才培養(yǎng)流程，實現專業(yè)鏈與產業(yè)鏈、課程內容與行業(yè)標準、教學過程與生產過程的緊密對接、人才培養(yǎng)與產業(yè)需求的深度融合，充分發(fā)揮產業(yè)學院的產業(yè)優(yōu)勢，深化產教融合，打造人才培養(yǎng)、科學研究、技術創(chuàng)新、企業(yè)服務、學生創(chuàng)業(yè)等功能于一體的示范性人才培養(yǎng)實體，結合區(qū)域特點和優(yōu)勢，與吉林皓月集團共建了“皓月肉牛產業(yè)學院”，極大地解決了校企人才供需矛盾。

3.2.2 引企入校，成立企業(yè)訂單班模式。

目前，涉及畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的許多企業(yè)，受工作環(huán)境、就業(yè)地域和社會地位的影響，很多企業(yè)都存在著招不到學生或學生不認可的情況，為了解決這一尷尬境地，很多養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)等把眼光投向大學校園里的新生，在大一新生入學后，就開始借助學校組織的各種活動，如迎新生晚會、校園社團吸納招聘會、運動會和各類比賽的機會，進行資金贊助和獨家冠名，從而，有意識地進行企業(yè)文化和發(fā)展前景的宣傳和灌輸，讓大一新生學生認識和了解企業(yè)。在此基礎上，相關企業(yè)與學院開展合作，成立不同方向的企業(yè)班或訂單班，學校根據企業(yè)培養(yǎng)方向和用人需求，修訂適合的人才培養(yǎng)方案和計劃，企業(yè)積極參與到學生的日常教學管理中來。在學生后期培養(yǎng)中，企業(yè)指派專業(yè)人員為授課，使學生的能力和水平更適合并接近企業(yè)實戰(zhàn)需求，學校能及時與行業(yè)企業(yè)進行溝通，并保持持久聯(lián)系，實現人才培養(yǎng)的有效性和持續(xù)性［12］。先后建立了“正大班”“博瑞班”“大北農班”等訂單班，學生畢業(yè)后優(yōu)先進入企業(yè)工作。

3.2.3 產學研教，組建服務專家團隊模式。

學校利用雙師型教師組建適合動物醫(yī)學專業(yè)的專家團隊，如肉牛專家服務團隊、肉雞專家服務團隊、養(yǎng)羊專家服務團隊、養(yǎng)鹿專家服務團隊、養(yǎng)豬專家服務團隊等多個專家團隊，從多方面對合作企業(yè)開展服務活動，解決企業(yè)短板和困擾問題，在服務過程中，團隊能更好地開展生產、教學、科研和服務活動，切實把“新農科”落到實地，實現了產教融合、校企合作。

4 取得成果

吉林農業(yè)科技學院從2018年開始的“一體、兩翼、三模式、四結合”的學生實踐和校企合作模式，分別在合作企業(yè)和本科院校試運行，取得良好效果。開展合作的企業(yè)達80多家，其中，具有代表性的企業(yè)有吉林省吉運農牧業(yè)集團有限公司、吉林興華飼料集團有限公司、吉林禾豐派美特寵物醫(yī)院等，同時，本校企合作模式分別在長春科技學院動物醫(yī)學專業(yè)和黑龍江八一農墾大學動物醫(yī)學專業(yè)推廣應用，學生的就業(yè)能力、就業(yè)層次及發(fā)展速度顯著提升，學生的專業(yè)綜合能力、溝通協(xié)調能力、組織管理能力、解決生產實際問題能力顯著增強，我校培養(yǎng)的學生受到用人單位的普遍歡迎和好評。

5 結語

在“新農科”背景下，充分利用現有校內實踐基地條件，開展多形式實踐活動，培養(yǎng)學生動手能力。同時，根據學校特色、學科特點和專業(yè)需求，積極探索校外實踐教學基地的合作模式，推進產教融合，進行多元化校企合作，實現涉農高校學生的招生、教學、就業(yè)各個環(huán)節(jié)“無縫銜接”，培養(yǎng)更多滿足企業(yè)高素質技能型人才。

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