基于大學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的案例教學實踐

徐太海 秦姝冕 岳華 張雷 常賀

摘要 在大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心成立了以培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為主要目標的新創(chuàng)科技公司，為學生提供了接觸多種行業(yè)的機會。本研究通過實施具體項目，建立案例教學與生物相關專業(yè)課程的響應關系，讓學生學以致用。學生從生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)問題，了解企業(yè)所需，并在教師的指導下，通過查閱文獻、設計試驗、動手實踐等多種方式去探索和解決問題，這既促進了學生專業(yè)能力的提升，也在一定程度上解決了企業(yè)所面臨的實際問題，為新創(chuàng)企業(yè)的運營帶來了一定的社會和經(jīng)濟效益，為大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了實踐平臺，也為案例教學資源庫的建立和優(yōu)化提供了更多鮮活的素材。

關鍵詞 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；新創(chuàng)企業(yè)；案例教學；實踐

中圖分類號 G647.38? ?文獻標識號 A

文章編號 1007-7731（2023）14-0148-06

The practice of case teaching based on the cultivation of college students′ innovative ability

XU Taihai1，2? ? QIN Shumian1? ?YUE Hua1? ?ZHANG Lei1? ?CHANG He1

（1Daqing Normal University， Daqing 163712， China;

2Heilongjiang Provincial Key Laboratory of Oilfield Applied Chemistry and Technology， Daqing 163712， China）

Abstract A new technology company with the main goal of cultivating college students' innovation and entrepreneurship ability provides students with opportunities to contact various industries， it provides students with opportunities to contact various industries. Through the implementation of specific projects， establish the response relationship between case teaching and biology related professional courses， so that students can apply what they have learned. The students found problems in production practice， understood the needs of the enterprise， and used professional knowledge to explore and solve problems under the guidance of teachers through literature review， design experiments， hands-on practice and other ways， which not only promoted the improvement of students' professional ability， but also solved the practical problems faced by the enterprise to a certain extent. The operation of new enterprises has brought certain social and economic benefits， provided a practice platform for college students' innovation and entrepreneurship， and also provided more fresh materials for the establishment and optimization of case teaching resource library.

Keywords innovation and entrepreneurship; new enterprises; case teaching; practice

應用型院校的教育工作者要培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力[1]，“如何融入”與“怎樣嵌入”是大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)工作的難點[2]。研究發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)新驅(qū)動對開展創(chuàng)業(yè)活動具有顯著的正向影響，而創(chuàng)業(yè)能力則起到部分中介的作用，有些隱性的知識和技能無法迅速地提升資源利用能力[3]。提供必要的實訓基地是促進“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)的重要策略[4]，政府、社會以及企業(yè)應當積極參與到學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動中[5]。新創(chuàng)企業(yè)指創(chuàng)業(yè)者整合相關資源，可提供產(chǎn)品或服務的企業(yè)[6]。成立以培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為主要目標的新創(chuàng)科技公司，既為大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了實踐平臺，又能在發(fā)揮高校教師的科研能力和大學生的創(chuàng)新能力的基礎上，為社會提供更多更好的科技成果和服務，具有一定的社會和經(jīng)濟效益。

1 新創(chuàng)企業(yè)經(jīng)營模式探索與案例教學設計

教師和學生團隊基于大量的調(diào)研基礎，為保持公司的持續(xù)發(fā)展和大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)的可延續(xù)性，在市場監(jiān)督管理局的管理下，正式注冊成立了以教師擔任法人和執(zhí)行董事，在校大學生擔任總經(jīng)理、部門經(jīng)理等職位的公司。公司為學生出具正式聘任文件，增加了學生的歸屬感，對參加創(chuàng)新訓練項目的學生有很大幫助，促進了學生的成長。

高校大學生承載著環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的重要時代責任[7]，根據(jù)專業(yè)特點和教師科研特長，成立了以生態(tài)環(huán)保科學技術相關的技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢和技術推廣等為主要經(jīng)營范圍的公司。公司的主營業(yè)務包括：①為工業(yè)企業(yè)提供技術服務和技術咨詢，創(chuàng)業(yè)團隊以企業(yè)廢棄物為原料生產(chǎn)肥料等產(chǎn)品，實現(xiàn)企業(yè)原材料的梯級利用，減少污染物排放；②為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術服務，根據(jù)研究成果，為肥料的科學施用提供技術指導，既提高了作物產(chǎn)量，又改良了土壤，尤其是氨基酸肥料在鹽堿地的應用，改良土壤效果顯著，經(jīng)濟效益和社會效益也十分明顯；③科技成果轉(zhuǎn)化，作為高校教師和企業(yè)的聯(lián)系紐帶，從企業(yè)生產(chǎn)一線發(fā)現(xiàn)問題，提出解決問題的方案，將科研成果應用到生產(chǎn)實踐中，既為企業(yè)服務，又實現(xiàn)了高校師生的科技成果轉(zhuǎn)化；④參與產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃環(huán)評、規(guī)劃與建設項目生態(tài)環(huán)境調(diào)查與評價等相關工作，為政府決策和項目審批提供技術咨詢。

實行科技園、創(chuàng)業(yè)園等實踐平臺的免費開放是優(yōu)化大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務的有效對策[8]，大學生的創(chuàng)業(yè)精神需要通過社會實踐來實現(xiàn)[9]。公司在大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心注冊成立后，吸納了大量教師和學生成員，組建了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊。團隊成員與省內(nèi)外的生態(tài)環(huán)保公司、玉米深加工企業(yè)等開展了相關合作。針對不同企業(yè)的實際問題，團隊成員開展了技術咨詢服務和社會實踐活動。作為高校教師，其知識水平和實踐技能應保持在專業(yè)領域的前沿，公司的成立不但為學生提供了良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，還為在校教師提供了較豐富的實踐鍛煉機會，為更深入地開展校企合作奠定了良好的基礎，也為在崗教師完成實踐鍛煉任務提供了保障。公司成立后承接了一些生態(tài)技術服務項目，和相關企事業(yè)單位簽訂了技術服務合同，創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益，為公司的運營和可持續(xù)發(fā)展提供了必要的保障條件。與此同時，由在校大學生和指導教師成立的技術服務團隊在完成項目過程中又形成若干個小團隊，為成立更多專業(yè)性更強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)公司或工作室提供了前期的準備和必要的條件。

新創(chuàng)企業(yè)運營過程中提供了很多生動的案例教學素材，但如何將案例素材融入到教學過程中，是教學團隊需要重點思考的問題。教學團隊應結(jié)合社會需求引入案例，調(diào)動學生積極性；科學地引導學生利用專業(yè)課知識解決問題。在教學過程中，每學期的第一次課，教師讓學生應以5人左右為單位建立學習小組或創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊。案例的選取可以采用以下2種形式：一種形式是教師根據(jù)自身的科研或社會服務項目提供教學案例，提前布置給學生團隊，要求學生通過查閱文獻、小組討論等形式形成匯報材料，教師提前遴選出優(yōu)秀匯報材料，選取優(yōu)秀團隊作為線下課教學案例匯報團隊，全體學生參與研討；另外一種形式是由學生團隊提供教學案例，部分大二、大三甚至是大一的學生，以新創(chuàng)企業(yè)運營過程中的項目為平臺，已經(jīng)在學科競賽或大創(chuàng)項目等活動中取得了良好的成績，可以讓這部分同學課前以提交參賽案例的形式與教師形成互動，教師在學生提交的案例中遴選出適合作為教學的案例，讓學生進行課堂研討或優(yōu)化改進，引導學生將專業(yè)知識和技能應用到解決更多相關問題的領域中。

2 廢物資源化教學案例——以玉米深加工企業(yè)廢物利用為例

成立以技術咨詢服務為主要經(jīng)營業(yè)務的公司，為學生提供了接觸多種行業(yè)的機會。結(jié)合學院學生的實習就業(yè)基地——玉米深加工企業(yè)的生產(chǎn)實踐，針對如何在較短時間內(nèi)有效地改進和完善生產(chǎn)工藝、提高產(chǎn)品附加值等問題開展技術合作。企業(yè)需要委托具有相關技術能力的公司為不同工段的生產(chǎn)提供強有力的技術支持，這為新創(chuàng)科技公司指明了業(yè)務方向，也為實踐教學的實施提供了良好的契機。在案例教學過程中，學生從生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)了問題。以玉米深加工企業(yè)廢物利用為例，學生綜合運用了微生物學、生物統(tǒng)計學、生物工程下游技術、生態(tài)學、蛋白質(zhì)與酶工程等課程的專業(yè)知識，在教師的指導下，以企業(yè)實際案例及相關試驗結(jié)果為依托，針對具體案例去回答和解決問題，既促進了學生專業(yè)能力的提升，也在一定程度上解決了企業(yè)所面臨的實際問題，同時也促進了學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，并在學科競賽中取得了優(yōu)異的成績（圖1）。例如“秸稈與發(fā)酵尾液的變肥為寶”項目，就是學生根據(jù)發(fā)酵尾液的肥料化技術，結(jié)合當下的熱點問題“秸稈綜合利用”，在教師的指導下完成的技術開發(fā)項目，其部分成果已經(jīng)具備轉(zhuǎn)化的條件。

以上案例適合作為生物技術專業(yè)的教學案例。專業(yè)課程應融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，以實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標[10]。學校生物技術專業(yè)的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具備扎實的理論基礎，較為熟練的生物技術及其相關領域的實踐能力，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，能夠在食品、農(nóng)林、醫(yī)藥、環(huán)保等企事業(yè)單位，從事生產(chǎn)工藝流程操作、產(chǎn)品檢測、質(zhì)量控制和生產(chǎn)管理等工作的應用技術型人才。以案例教學中的“復合肥料制備”為例，需要創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊綜合利用微生物學、生態(tài)學等相關專業(yè)知識，結(jié)合生產(chǎn)實踐，提出優(yōu)化生產(chǎn)工藝的建議和措施。實踐團隊由不同年級的學生構(gòu)成，高年級學生已經(jīng)完成大部分專業(yè)課程的系統(tǒng)學習，知識結(jié)構(gòu)相對完善，可帶領具有創(chuàng)新潛力和實踐激情的低年級學生開展相關工作。在項目式、案例式實踐教學過程中，學生需要綜合運用所學的專業(yè)知識去解決問題，在實踐過程中，學生對專業(yè)課的興趣被有效激發(fā)，對專業(yè)的熱愛和自信也進一步增強。高年級學生可以通過對項目的總結(jié)，確定畢業(yè)論文的方向和題目，在完成畢業(yè)論文過程中，進一步提升了項目完成質(zhì)量；低年級同學在案例教學過程中也從被動的學習狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥膶W習狀態(tài)，將OBE理念貫穿到實踐教學過程中，提升了教學質(zhì)量，改善了教學效果。

3 生態(tài)調(diào)查類教學案例——以某風電項目區(qū)生態(tài)調(diào)查與評價為例

教學團隊結(jié)合科研和社會服務項目需求，提前設計好案例教學內(nèi)容。根據(jù)項目需求及學生特點，組織創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊。教學團隊不但要精心設計案例，還要對學生的基本情況有所了解。根據(jù)學生開課前其他各門課程的成績、參加學科競賽的經(jīng)歷和綜合表現(xiàn)等組織團隊。特定的課程還要考慮特定的因素，如學生的籍貫、特長愛好和個人意愿等。以生態(tài)學課程為例，結(jié)合某風電項目區(qū)生態(tài)調(diào)查與評價項目開展的實踐案例實踐教學，取得了良好的教學效果（圖2）。

某風力發(fā)電項目的開發(fā)建設區(qū)域位于丘陵地帶，系大興安嶺余脈。風電廠的建設會對周圍環(huán)境的生態(tài)功能產(chǎn)生一定的影響，該項目可行性研究報告編制后，應對其進行環(huán)境影響評價，尤其區(qū)內(nèi)含多個環(huán)境敏感區(qū)，故對開發(fā)建設區(qū)域的生態(tài)環(huán)境進行調(diào)查與評價勢在必行，其對該地區(qū)環(huán)境與生物基礎資料的建立、生態(tài)文明建設的推進和可再生資源的進一步開發(fā)具有重要意義。建設單位委托環(huán)保公司對該項目開展環(huán)境影響評價后，以教師和學生為創(chuàng)業(yè)團隊建立的生態(tài)科技服務公司根據(jù)自身的專業(yè)特長，為該項目提供專業(yè)技術論證和服務。項目組中的學生成員所學習的生態(tài)學課程章節(jié)主要包括種群生態(tài)學、群落生態(tài)學、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學、景觀生態(tài)學、應用生態(tài)學等，指導教師為該門課程的主講教師，建立了本案例與課程的響應關系。案例中，以風電項目區(qū)為研究對象，通過野外實地調(diào)查全面勘察該地區(qū)的風電場的概況和動植物群落多樣性等生態(tài)環(huán)境。在對區(qū)域風機預設位點周圍環(huán)境生物種群進行調(diào)查時，采取收集資料、查閱文獻和實地調(diào)查的方法。在生態(tài)調(diào)查的基礎上，針對建設項目特點，預測、分析、評估風電場的建設和運行對生態(tài)環(huán)境影響，提出保護生態(tài)環(huán)境的對策和措施。

以上案例適合作為生物科學專業(yè)的教學案例。受疫情條件的限制，選擇了家鄉(xiāng)位于該區(qū)域的學生作為項目的負責人，由該同學組織項目團隊成員，在建設單位工作人員的配合下，開展現(xiàn)場資料的搜集和整理工作，然后通過視頻會議等形式研討項目工作方案并整理工作成果。該風電項目區(qū)生態(tài)調(diào)查過程中積累的大量圖片信息，生動形象地展現(xiàn)了區(qū)域的生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，激發(fā)了學生熱愛自然、保護自然的熱情；在生態(tài)調(diào)查過程中，學生對樣方法、樣線法的實際應用有了更深地認識；在項目研討過程中，指導教師又適時地灌輸了生態(tài)文明思想和課程思政教育，在一定程度上激發(fā)了學生熱愛家鄉(xiāng)、建設家鄉(xiāng)的熱情。學生可結(jié)合專業(yè)技術知識，為家鄉(xiāng)作貢獻，專業(yè)能力提升的同時獲得成就感。通過組織學科競賽等形式，將“五色教育”（紅色基因傳承、綠色生態(tài)文明、藍色高新科技、金色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、銀色冰雪文化）和“三生”（生活、生產(chǎn)、生態(tài)）教育“如鹽入水”般地貫穿到學生的學科競賽和實踐教學中，取得了良好的教學效果和實踐鍛煉效果。

4 環(huán)境評價教學案例——以某生物化工有限公司環(huán)境影響評價為例

新創(chuàng)公司成立以來還承接了如某生物化工有限公司環(huán)境影響評價等相關項目。該公司是一家大型的以生物化工為主的現(xiàn)代高新技術企業(yè)，公司借助黑龍江省北大倉糧食基地的優(yōu)勢，利用玉米淀粉、豆餅粉、花生粉、酵母粉、葡萄糖等原材料，采用先進技術，精工生產(chǎn)符合國家產(chǎn)業(yè)政策的阿維菌素原藥和甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽（甲維鹽）原藥等綠色生物原料藥和環(huán)保無毒制劑，裝置為連續(xù)性生產(chǎn)。七甲基二硅氮烷作為甲維鹽產(chǎn)品生產(chǎn)中的胺化反應的關鍵原料，在完成環(huán)評項目之前為外購，若實現(xiàn)自產(chǎn)可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定，供貨及時，降低甲維鹽生產(chǎn)成本，穩(wěn)定生產(chǎn)，提高甲維鹽的最終收率，增強甲維鹽的市場競爭力，為企業(yè)的進一步發(fā)展提供保障。據(jù)此，該生物化工有限公司擬建設合成車間胺化反應保護劑建設項目。受建設單位的委托，新創(chuàng)公司承擔了該項目環(huán)評報告的編制工作。該項目的團隊由擅長生物化工工藝的教師帶隊，對該項目已有及擬建設的生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)進行了系統(tǒng)地分析和論證。在指導教師的帶領下，學生根據(jù)環(huán)境空氣、地表水、地下水、土壤、噪聲等環(huán)境要素，對該項目的現(xiàn)狀調(diào)查、影響預測、環(huán)保措施等具體環(huán)節(jié)進行了分工。學生通過深入廠區(qū)、調(diào)查類比相關企業(yè)、科學計算和分析等手段對該項目的環(huán)境影響進行了預測、分析和評估，提出了有效減緩環(huán)境不良影響的對策和措施（圖3）。

該項目的生產(chǎn)工藝分析可作為生物制藥專業(yè)的教學案例，其環(huán)境評價項目又為學生提供了提升綜合能力的實踐鍛煉平臺。學生在參與環(huán)境評價等項目的過程中，對國家頒布的相關技術導則與標準進行了系統(tǒng)地學習，綜合運用了生物技術制藥、發(fā)酵工程、有機化學、生態(tài)學等相關專業(yè)課程知識，鞏固并通過實踐鍛煉提高了對Auto CAD等軟件的應用技能。學生通過科學客觀的評價，對教學案例中的項目有了更深刻理解，也在項目中發(fā)現(xiàn)了許多需要解決的問題，這也激發(fā)了他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的動力，為大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了具體的方向。在實施環(huán)境影響評價項目過程中，不同的團隊積累了不同項目和區(qū)域的基礎資料，為開展后續(xù)的環(huán)保驗收、應急預案、排污許可等相關工作奠定了基礎。這也為學生團隊繼續(xù)開展相關業(yè)務，成立有針對性的“環(huán)保管家”服務公司或工作室提供了有利的條件。

5 結(jié)語

本研究通過成立以環(huán)境評價等咨詢服務為主要經(jīng)營業(yè)務的公司，為學生提供了接觸多種行業(yè)的機會。在案例教學過程中，學生從生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)問題，了解企業(yè)所需，并在教師的指導下，通過查閱文獻、設計試驗、動手實踐等多種方式去探索和解決問題，樹立明確的努力目標和較強的專業(yè)自信。這一系列活動實施，既促進了學生專業(yè)能力的提升，也在一定程度上解決了企業(yè)所面臨的實際問題，創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益和社會效益。新創(chuàng)科技公司在保持良好運營狀態(tài)的同時，培養(yǎng)了學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，也豐富了案例教學資源，為案例教學資源庫的建立和完善提供了良好的條件。案例教學取得良好效果的同時仍有許多問題需要進一步完善和優(yōu)化，如案例教學介入時機的選擇，課程的考核模式和分值比例的設定，教學案例的篩選和推廣應用等問題，教育工作者在教學實踐過程應不斷改進教學方法，以期達到更好的教學效果。

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